导读：有：精武鸭脖、热干面一、精武鸭脖精武鸭脖是湖北省武汉市一种非常传统的小吃。1993年，武汉开始兴起鸭脖子，已有20多年的历史。武汉的精武鸭脖很精致。以优质鸭脖为主要原料制成。它是用红辣椒、花椒、八角等几十种天然香料精心烹制而成，然后浸泡在各
有：精武鸭脖、热干面
一、精武鸭脖
精武鸭脖是湖北省武汉市一种非常传统的小吃。1993年，武汉开始兴起鸭脖子，已有20多年的历史。武汉的精武鸭脖很精致。以优质鸭脖为主要原料制成。
它是用红辣椒、花椒、八角等几十种天然香料精心烹制而成，然后浸泡在各种香料中，最后风干。制作的鸭脖嚼起来很香、辣、咸、香。精武鸭脖不吃很好吃。它还含有丰富的蛋白质等营养。具有开胃易食、活血化瘀的功效。
二、热干面
热干面是湖北省武汉市最有名的传统小吃。甚至外国朋友也会去武汉品尝热干面。热干面有很长的历史。它成立于20世纪30年代，已有近100年的历史。热干面的选择非常精致。主要原料为优质碱性面条，配以适量的油、盐、葱、芝麻酱等配料。
目前，武汉热干面正在申请国家级。非物质文化遗产项目。现在武汉的大超市里也有袋装的干热面条。如果你到了武汉，记得买几袋干热面条带回家给亲朋好友尝尝。
武汉特产
武汉可以带走送人的东西还是蛮多的，比如鸭脖子和武昌鱼，除了可以去连锁店买，超市里也可以买到真空包装的。鸭脖子武汉有很多品牌的，我还是觉得精武的鸭脖子比较好吃。另外还有青山牌麻烘糕，孝感麻糖，孝感米酒，山峡苕酥等等。
吸烟的朋友可以买点黄鹤楼香烟带回去，喝酒的朋友可以带的酒品牌有黄鹤楼、稻花香、白云边、枝江等。
武汉送人的礼品特产有黄鹤楼酒、武昌鱼、汉绣、汉绣卷轴画、绿松石雕等。黄鹤楼酒以高梁为原料，大麦、豌豆制大曲作为糖化发酵剂，地缸发酵，经蒸馏分级贮存、勾兑而成。
武汉的小吃很多，著名的小吃有老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、糯米包油条、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝等等。
其中又以老通城、小桃园、蔡林记、四季美合称武汉“四大名小吃”，曾经的风光无限，让很多“老武汉”如数家珍。著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。诗赞曰：
汉皇风光最繁华，十里嚣尘百万家。不是文人才笔大，焉能写尽各生涯。
芝麻馓子叫凄凉，黄陂街边卖小吃。水饺汤圆猪血担，夜深还有满街梆。
小家妇女学豪门，睡到晨时醒梦魂。且慢梳头先过早，糍粑油饺一齐吞。
吃新食品较常添，荤素相参价亦廉。麻雀头酥鹅颈软，豆黄饼肥藕鱼圆。
