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导读：扇贝是所有扇贝属的双壳类软体动物的代称，全世界一共分布着超过400种的扇贝，其中约有60种是渔业的重要资源，也是人们餐桌上的美味之一。扇贝无论是外壳、肉还是珍珠层都有重要的商业价值，它们的分布范围很广，足迹几乎遍布世界各地，尤其是热带地区，
扇贝是所有扇贝属的双壳类软体动物的代称，全世界一共分布着超过400种的扇贝，其中约有60种是渔业的重要资源，也是人们餐桌上的美味之一。
扇贝无论是外壳、肉还是珍珠层都有重要的商业价值，它们的分布范围很广，足迹几乎遍布世界各地，尤其是热带地区，更是成为了扇贝的聚居地，而在我国境内，就拥有着超过45种的扇贝。
在人类的眼里，扇贝属于一种低级生物，它们没有复杂的器官和身体构造，并且，扇贝似乎是没有眼睛和嘴巴的。
而事实上，扇贝不仅拥有优秀的消化系统，而且它们眼睛还是自然界中奇迹之一，扇贝的眼睛数量多达两百个以上，并且构造比人类的眼睛还要高级。
扇贝属于过滤性动物，它们虽然不能选择食物的种类，却可以选择食物的大小，扇贝可以将大小适合的食物通过纤毛的摆动送入口中，而不适宜的食物则被腹沟排出体外。
扇贝摄入食物的量以及速度不是自身决定的，而是通过水流调节的，但夜晚来临，扇贝摄入食物的量也达到了一天中的峰值，而扇贝的食物包括但不仅限于硅藻类、双鞭毛藻类、桡足类等浮游生物。
而最令科学家感到惊讶的还是扇贝的眼睛数量和结构，看似构造简单的扇贝，它们眼睛却无比复杂，当你随手拿起一只扇贝时，可能有两百只眼睛在盯着你看。
大部分生物都只有两只眼睛，这对于生物而言已经足够使用了，而我们人类的眼睛则是继发达的大脑之后最令人感到自豪的器官。
与昆虫不一样的是，扇贝的眼睛虽然多，但却不是复眼，在昆虫的眼里，所有的物体都如同像素一般被组合排列在一起，而扇贝的构造是众多生物中最为奇特的。
以人眼为例，我们之所以可以看到东西，是因为光线进入眼睛后会通过晶体聚焦到感光细胞构成的一层视网膜上。
而扇贝可以看到东西，主要依靠的是眼睛中的一面“凹面镜”，使用眼睛背面的镜子来把前方的光线和相关图像投射到它们的双视网膜上，但扇贝眼中的世界究竟是怎么样的，这个问题就有待考究了。
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这是“水产第一股”獐子岛第三次登上A股的“热搜榜”。
根据4月27日发布的业绩报告，獐子岛2018年全年净利润3210万元；2019年Q1净利润-4314万元。也就是说，其2019年Q1的亏损额度竟超过了去年全年的净利润。
但真正把獐子岛送上热搜的，是公司对于业绩亏损的解释：底播虾夷扇贝受灾。这是近5年来， 这家以扇贝为主营业务的上市公司第3次以“扇贝跑路”解释亏损。
当年的农业第一百元股，如今股价已不足当年的零头， 截至发稿，獐子岛股价已跌至331元。
5月30日，獐子岛回复了来自证监会的问询函，这比证监会限定的时间晚了一天。对于证监会指出的“持续经营能力存疑”，獐子岛表示，“虾夷扇贝底播规模压缩至约60万亩，降低系统性大规模死亡风险对业绩的影响。”
然而，此次回复并未“过关”。6月1日，证监会又一封问询函下发，要求獐子岛于6月6日前对2018年年报进一步说明。獐子岛依然未能如期交上答卷，并表示力争于6月11日前完成回复工作。
成也扇贝，败也扇贝。
上世纪90年代，獐子岛率先采取底播养殖技术，并从日本引进虾夷扇贝这一高市场价值水产，在掌舵人吴厚刚的引领下，獐子岛进入了十几年的黄金发展期，也使当地成为显赫一方的富贵镇。
与此同时，吴厚刚成功地把地名做成了品牌。
仅在2005年，獐子岛渔业就实现52亿元产值，15亿元净利润，出口创汇17亿元。獐子岛虾夷扇贝，一度占据国内市场近80%的份额。
辉煌并未持续下去。
2014年10月，因“遭遇异常冷水团”，獐子岛扇贝“跑路”，当年亏损1189亿元。2017年，又因“饵料生物数量下降”，扇贝“饥饿致死”，导致年亏损723亿元。
从海上粮仓到连年减产，虾夷扇贝作为獐子岛利润的主要贡献产品，每一次大规模死亡，都导致了公司业绩的大变脸，而“扇贝门”三度上演后，獐子岛似乎开始了断臂求生……
五年来，獐子岛虾夷扇贝的“水土不服症状”越来越严重。
2014年10月30日，獐子岛发布公告，因北黄海遭到几十年一遇的异常冷水团，公司在2011年和部分2012年播撒的100多万亩即将进入收获期的虾夷扇贝绝收。
一片哗然，质疑声接踵而来。
大部分质疑集中在冷水团事件的真实性，以及2014年10月14日獐子岛股票停牌之前，没有披露任何与扇贝死亡有关的消息，却有 大量机构在二级市场上出逃，股民因感到被蒙骗而愤怒。
对此，獐子岛董事长吴厚刚自愿承担一亿元的灾害损失，其中2000万元在一个月内到位，剩余8000万元一年内到位。同时，公司总裁办12人自愿降薪，吴厚刚薪酬降为1元；其余11位总裁办成员薪酬降低26%至50%不等。
但据wind数据统计，除吴厚刚2015年后薪酬降为0之外，其余高管薪酬变化并不明显。
与此同时，随着冷水团事件的深入，虽然最终结论表示獐子岛虾夷扇贝死亡确系冷水团所致，但獐子岛的居民们并不买账。
2016年初，獐子岛被2000多獐子岛居民实名举报，称2014年的 “冷水团造成收获期的虾夷扇贝绝收事件”原因是提前采捕和播苗造假，并非自然灾害。
扇贝门第一集的影响还未结束，2018年1月30日，扇贝再遇波澜。
獐子岛公告称公司底播虾夷扇贝的年末存量盘点，发现部分海域的底播虾夷扇贝存货异常，对2017年净利润9000万元-11亿元的盈利预测进行修正，预计可能导致公司全年亏损53亿元-72亿元。
对此情况，獐子岛给出了理由，由于降水减少导致扇贝的饵料生物数量下降，养殖规模的大幅扩张更加剧了饵料短缺，再加上海水温度的异常，扇贝长时间处于饥饿状态诱发了死亡。
扇贝饿死了，成为去年寒冬市场的笑点。
值得注意的是，在獐子岛发布存货异常公告的前一个月， 獐子岛第二大股东和岛一号证券投资基金分别于2017年11月、12月合计减持獐子岛19985万股，套现逾1500万元。
扇贝门第二集的调查结果还未公布，不曾料到，第三集紧接着上映。
獐子岛2019年一季度亏损4314万元的理由是：底播虾夷扇贝受灾。熟悉的味道，熟悉的配方。
对于三次扇贝“跑路”事件，锌 财经 多次向獐子岛官方进行求证，均未收到回复。而锌 财经 对獐子岛董秘发起的提问：为什么扇贝多次出走，贵公司依然没有建立起完善的养殖体系？截至发稿，对方未予回复。
对于海洋牧场的风险性，海洋生物系教授张华对锌 财经 表示，海洋牧场主要在自然海区，的确会受到外部环境影响，会造成投入产出达不到预想的效果。但是在抵御风险上，可以采取很多措施减少不利影响。
追溯扇贝门的过往，从2014年獐子岛冷水团事件至今， 每次在扇贝“跑路”的次年，该公司均能神奇般扭亏为盈，避免被ST以及退市风险。
信达证券研报认为，尽管此次风险事件或由不可控的外部因素引起，但由于两次风险事件的发生间隔短、影响大，或对公司信誉度和影响力造成一定负面影响，并下调公司评级至“卖出”评级。
獐子岛，这个隐藏在黄海深处不足15平方公里的小岛，能相继成为资本追捧和备受质疑的目标，和吴厚刚密不可分。
上世纪70年代，獐子岛有着“海上大寨”的称号。据当地镇志记载，1958年，獐子岛成立人民公社，通过冬季钓鱼、拉贝生产，多积累少分配的新方式，公社创造出了单船捕捞和总捕捞量的全国纪录，并且第一次登上《人民日报》。
吴厚刚的少年阶段，就在那段轰轰烈烈的时期中度过。
中学毕业后，作为新生力量，吴厚刚加入了獐子岛的创业群体，从铆工造船开始做起，后历任獐子岛渔业总公司会计、财务部经理、总公司副总经理，最后坐上了总经理、獐子岛党委书记的头把交椅。
1996年，32岁的吴厚刚将獐子岛带入了发展的快车道。
他的改革从产权制度开始，将捕捞船全部民营化，以解放积极性；将渔民捕捞的产品集中起来出售，以此增加市场整体竞争力，主导议价权。
之后， 吴厚刚开始推进“底播养殖”技术取代传统的“浮筏吊笼养殖”，将海产品从“圈养”转变为“放牧”。
在新养殖、新模式的影响下，2000年，獐子岛镇总收入达到679亿元，纯收益21亿元，人均收入超过万元。而同年，全国城镇居民人均收入6208元，农村人均收入只有2229元。
2001年，政企分离政策推行，獐子岛改制。吴厚刚选择下海。
下海后，长海县政府给了他渔业公司5%股份的奖励，以及530万元无息贷款，用于其再购5%的股份。最终，吴厚刚以10%的股份占比、第三大股东的身份继续做渔业公司的掌舵人。
在吴厚刚的带领下，獐子岛启动了海洋牧场建设，投放海底人工鱼礁、海洋生物苗种，进行海底绿化，这里也成了中国海洋牧场的起源。
2006年9月28日，獐子岛渔业在深交所上市。
上市第一天，獐子岛以6089元的开盘价成为当时国内1341家上市公司中的第二高价股票。此后股价持续攀升，到2008年1月创下15123元的纪录，成为沪深两市的股王，同时也成为了中国农业第一个百元股。
吴厚刚曾说，“大海是我的家，蓝色的大海给我们提供了宝贵的资源，我们的发展过程要与大海和谐共生。”
但是，在与大海和谐共生了十多年后，画面开始变得不再和谐。
继2014年“冷水团”事件后，随即而来的 播苗数量造假、偷工减料、播撒量虚报等负面传闻， 缠绕着吴厚刚和其所领导的獐子岛集团。
吴厚刚却走了一波“骚操作”，2014年后自降薪水为0，却于2016年在股市套现超1亿元。
A股市场，优秀的公司总是相似，作妖的却各有千秋。
獐子岛会不会成为下一个蓝田股份？
同样作为农业企业，蓝田股份创造了一个时代的股市传奇。1996年发行上市以后，在财务数字上一直保持着神奇的增长速度：总资产规模从上市前的266亿元发展到2000年末的2838亿元，增长9倍，历年年报的业绩都在每股060元以上。
即使遭遇了1998年特大洪灾，每股收益也能达到081元，5年间股本扩张了360%， “蓝田神话”成了他们的代名词。
如此“抵抗自然灾害”的能力，将如今的獐子岛远远甩在身后。
然而，2001年10月，刊登于《金融内参》一篇600字的短文，对蓝田神话直接质疑——其业绩完全依靠银行贷款。迷雾拨开之后，蓝田神话破灭。
农业版块的故事总在上演。
此前，到期没钱还本付息的雏鹰农牧，开创了“猪肉代偿”债权人的先河。在今年1月披露业绩预告修正公告时，再次给出了“猪被饿死”的亏损理由，和扇贝逃跑如出一辙。
自然灾害成为了农业上市公司造假的契机。
然而，根据企业会计准则，“ 生产性生物资产的减值准备一经计提不得转回，而消耗性生物资产的减值准备在计提后，在特定条件下可以转回 ”。因此，这也成为不少企业调节利润的工具。
让报表好看是很多A股企业的基本要求，在没有实力支撑下的好看，总是外强中干。当窟窿太大，荒唐的借口开始上演一个个的股市笑话。
这些啼笑皆非的股市趣闻，映射的是监管的缺失，惩罚机制的不健全。不少上市公司的财务造假、违规信披，业绩修饰正在堂而皇之地进行。
虽然问题长久存在，但可以看到的是，监管在逐步与成熟市场同轨。
5月15日，证监会启动设立全国投资者保护宣传日，发布了2018年度资本市场投资者保护状况白皮书及系列子报告，中国投资者网微信公众号也正式上线。
新湖财富助理总裁郭剑表示，A股的退市机制和国外成熟的资本市场相比，的确是有比较大的差距，但是可以看到的是目前退市的企业开始变多了，这是一个好现象。
如果说，A股是一个时代的火山口，那么，这里拥挤着几十年的投机客与亢奋者。
当扇贝不再跑路，当市场的灰色行为不再被宽容，这些让人鄙夷的价值投资，也会被接受。
1、山东煎饼。以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料，经粉碎成糁和磨细成糊后摊在鏊子上边烙边刮而成。
2、刺参。是我国20多种食用海参中质量最好的一种，也是山东蓬莱最重要的海产珍品之一。
3、莱阳梨。产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世，清朝曾被列为皇家贡品。
4、崂山云峰茶。其成品茶属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。
5、即墨老酒。以独特的原料和工艺酿造而成，具有独特的地方风味。
6、崂山璐石。又名海底玉，产于崂山东部的仰口湾。
7、威海对虾。鲜活对虾体色青中衬碧，而煮熟后通体橙红，为虾类上品。
8、金锡镶工艺茶具。具有实用、欣赏、收藏等多种价值的仿古工艺珍品。
9、栉孔扇贝。蓬莱市主要养殖海产品之一。
10、天鹅蛋。学名为紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是烟台沿海名贵海产品之一。
大连特产适合送朋友的,大连特产适合送朋友的有哪些，是许多旅游爱好者们比较想了解的，接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。
大连特产适合送朋友的
一、大连樱桃
樱桃是大连的特色瓜果，樱桃树在我国良多中央是不相宜成长的，大连得天独厚的地舆地位和环境却是樱桃树的伊甸园。大连栽培樱桃的汗青十分的长远，这里的樱桃种类繁多，口味正宗，长出的樱桃个大味美，颇为好吃。
二、大连苹果
大连一贯有着“苹果之乡”的佳誉，这里的苹果种类繁多，首要栽培的产物就有几十种。像人们最为熟知的就是红富士苹果、黄元帅苹果等等，这些苹果不只在我国国内滞销，在俄罗斯、东南亚、中东等国度和区域也极其滞销。
3、瓦房店虾皮
瓦房店虾皮是大连的海味特产之一，虾皮是毛虾的干成品，本地的毛虾产量大、而且群体很集中，往往一网下去就能捕获到良多毛虾。毛虾当成配菜或许用来煮汤都异常的鲜，并且它钙含量雄厚，人们吃了颇有优点。
4、旅顺海虾米
旅顺海虾米是大连旅顺的特色海产物之一，它的色泽金黄，肉质坚实，口感鲜美，是人们异常青睐的海味珍品。海虾米无论是直接炒、油炸、凉拌、或许煲汤都很不错，它还能够作为罐头食物的配料，用场异常的多。
5、大连虾片
大连虾片是大连的传统特色美食，其距今已有50多年的汗青。它是由本地家养的蠓虾作为调味料，加之怪异的天然加工前提，使得这款大连虾片的质量远远高于其余区域所制的虾片。
6、庄河牡蛎
牡蛎不停是人们异常青睐的一款海鲜，而庄河牡蛎更是将肉肥爽滑施展到了极致。因庄河的水资本十分的雄厚，庄河海水的养分物资也很充沛，因今生产的牡蛎不停拥有品尝纯粹、品质上乘的特征，也极受国表里良多生产者的青睐。
7、大连鲍鱼
大连是中国皱纹盘鲍的首要消费地，这类鲍鱼喜欢生涯在水质通明度较高、养分比较雄厚的岩礁带，喜食褐藻和绿藻，刚好大连都可以知足。鲍鱼的养分价值极高，口感也十分的精致爽口，品味起来十分的甘旨。
8、大连虾夷扇贝
大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜，它的壳接近圆形，外面的扇贝颗粒丰满、肉质精致，无论是鲜食仍是清蒸都十分的甘旨。
9、大连紫海胆
大连紫海胆是大连的特色海鲜，它的管足的色泽是紫褐色的内部的生殖腺分列似五角星形态，外面颜色橙黄，颗粒分明，十分的迷人。大连紫海胆的养分价值极高，一度被誉为是陆地中的珍品，拿它去赠予给亲友石友必然会让对方十分的欣喜。
10、大连海参
大连区域有着黄河道域和渤海流域两洪水系，加之大连本地的天气温文，天然生态环境也很优胜，因此很合适海参等海产物的成长发育。大连海参肉厚丰满、口感上佳，养分价值也十分的雄厚，因此深受摄生人士的青睐，拿大连海参赠予佳友也是一件很知心颇有体面的事情。
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扇贝是一种常见的海鲜品种，属于贝壳类海产品，扇贝的肉质对身体具有很多好处。那么，扇贝是凉性还是热性？扇贝是发物吗？
扇贝是凉性还是热性
扇贝属于寒性食物。
扇贝为滤食性动物，对食物的大小有选择能力，但对种类无选择能力。大小合适的食物随纤毛的摆动送入口中，不合适的颗粒由足的腹沟排出体外。其摄食量与滤水速度有关，滤水速度在夜间1－3点为最低值。因此摄食量在夜间最大。主要食物为有机碎屑、悬浮在海水中的微型颗粒和浮游生物，如硅藻类、双鞭毛藻类、桡足类等；其次还有藻类的孢子、细菌等。其食物种类组成与环境中的种类相一致。
扇贝是发物吗
扇贝清蒸最佳，也可炒食。一般人均可食用，尤其适合用脑过度者。适宜高胆固醇、高血脂体质的人及甲状腺肿大、支气管炎和胃病患者食用。扇贝是发物,有宿疾者应慎食。扇贝性寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。
扇贝是酸性还是碱性
海鲜全是酸性的。
碱性食品包括蔬菜,水果,牛奶,豆类,菌类酸性食品包括肉类,鱼类海鲜等蛋类是中性偏酸的。
多食用碱性食物能明显降低心脑血管疾病。
哪些人不能吃扇贝
1、有宿疾者慎食，贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者和孕妇不宜多吃。
2、吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品，会腹泻，包括橘子，柿子，茶还有一些其他；吃海鲜也少吃含VC高的食品，会中毒，包括水果，VC片等等。
3、贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。
4、新鲜贝肉色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好；不新鲜贝肉色泽减退或无光泽，有酸味，手感发粘，弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色，有光泽，弹性好；不新鲜赤贝呈灰**或浅绿色，无光泽，无弹性。不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。
5、扇贝可以食用的部位是开启贝壳的壳内肌和生殖腺，大大的壳内肌为白色，味道鲜美可口。生殖腺部位的肉稍微呈片状。
6、冷冻的扇贝必须要在解冻之前烹制，冷冻扇贝肉紧实、湿润、有光泽，扇贝的烹制时间不宜过长（通常3~4分钟），否则就会变硬、变干并且失去鲜味。将扇贝解冻时，可以把它们放入煮沸的牛奶（已从炉子上拿开）中，或者放入冰箱冷藏室内解冻。
冠县鸭梨、山东景阳冈酒、东阿阿胶、聊城雕刻葫芦、聊城魏氏熏鸡、牛筋腰带、武大哥炊饼、高唐驴肉、鱼山大米、姜楼烧鸡、高集程楼豆腐皮、五更炉熏鸡、武大郎炊饼、郓哥梨汁、阳谷泥哨、临清丁马甲鱼、临清刘垓子白仁、临清尹阁下凡肉、临清济美酱菜
聊城魏氏熏鸡
“铁公鸡”，是老舍先生对山东聊城魏氏熏鸡称呼。经熏制的扒鸡，水分少、皮缩裂、肉外露、无弹性、药香浓，可存一年左右不变质。这种熏鸡，形美肉嫩骨酥，色鲜味美，入口余香深长独特，既可下酒，又可佐茶。
武大哥炊饼
“武大郎烧饼”源于北宋年间，电视连续剧《武松》一剧中，武大郎挑着担儿在阳谷县城紫石街叫卖的镜头人人皆知。《水浒传》、《金瓶梅》两部古典名著中也多有描述。多少年来，阳谷人民一直作为传统地方名吃延续至今。在厨师的不断改进与创新下，使之成为现在倍受人们喜爱，做工精细，风味独特，便于携带，馈赠亲友之佳品。
五更炉熏鸡
“五更炉熏鸡”始于明朝洪武年间。现为鲁西阳谷地方特色食品，它以独特的配料和特制的熏制工艺，赢得了社会各界的好评，享誉大江南北。它首选当年雏鸡，以传统地方名吃梨木熏鸡工艺为基础，结合现代科学技术，精心研制而成。不含任何激素，安全卫生。2004年5月“五更炉熏鸡”在山东省名优食品大赛中荣获优秀产品称号，被山东省经贸委评为优秀地方名吃。
山东景阳冈酒
景阳冈酒源于《水浒传》，成于《金瓶梅》，两部古典文学名著，一个神威过人、英雄打虎的故事，造就了中国白酒行业中独树一帜的英雄酒文化。
阳谷泥哨
阳谷哨，原名“咕咕虫”，用胶泥烧制而成，是阳谷流传的一种土制娱乐用品。从其外型、发音和原料制作来看，应是从古代乐器“埙”演变而来。阳谷哨从3寸许至1尺大小不等，其上有7—10个孔，音域广，可运用单吐、双吐、花舌等技巧吹奏，发音清脆嘹亮，委婉动听。
姜楼烧鸡
姜楼烧鸡闻名遐迩，色、香、味俱全，是家乡人最喜欢的美食。烧鸡的鸡体完整，造型美观，鸡的两条腿盘在肚子两侧，鸡头盘在背部和鸡腿之间，乍一看，像一只正在酣睡的香鸡。烧鸡的颜色呈棕红色，色泽自然，油润光亮，味道芳香，使人一见便垂涎三尺，吃到嘴里更是肉质鲜嫩，油而不腻。我最喜欢吃鸡皮和鸡腿，啃一口嚼在嘴里，一股浓郁的熏香沁人心脾，那一刻全身的每一根神经，皮肤的每一个毛孔都陶醉在这美味之中，令人回味无穷。
节日送礼大盘点
过节串亲访友，免不了要选择礼物。虽然送钞票最为简单，但从情意上来说，总不如精挑细选的礼物那样亲近。可是，到底送什么比较好呢？年年送，家家送；送老人，送孩子，送亲戚，送朋友，送领导，送同事各人爱好不同，礼物难调百口，真是个令人头痛的事情。今天雪心就把自己能想到的礼物选择评点一番，算是抛砖引玉。
传统选择
送烟——不健康，不时尚。除非受礼者是老烟枪，而且你又熟悉他的口味，你送他平日抽不到的高档烟，他会产生兴趣。
送酒——是个比较普遍的做法，品种选择也较多。要看各家特点和气氛挑选具体品种。如果是时尚年轻人，可选高档红酒或白兰地、威士忌等洋酒；如果是爱喝两盅的老年人，通常选择优质白酒；如果知道对方有什么特殊的健康状况，可以送补酒药酒；如果平日不爱喝酒，却一定要送，就送高档黄酒——不仅人人能喝，于健康有益，至少还能用来烹调美肴，呵呵。
送糖果点心——这类东西营养价值不高，对身体无益。节日美食过剩，通常也没有多少胃口吃甜食。但如果家里有孩子，可以考虑送高档糖果、巧克力、精美蛋糕一类。但大路货就不用考虑，一定要人家平日不常吃的高档品，或具有鲜明地方特色的稀罕品种，才拿得出手。
送水果——这类东西家家能吃，人人可吃，既好看又体面。但高档礼物水果篮通常品质不佳，外观漂亮，口味一般。再说，谁家过节缺水果吃呢？往往会成为摆设，或者辗转送礼，最后成为扔不得吃不下的鸡肋。如果送给家人亲友，就不用买华而不实的礼品果篮，不如精选优质高档水果，送上一两纸盒，大家吃个痛快。
送茶叶——符合礼轻情意重的传统说法，看起来包装高雅，携带时重量最轻，存放也不占地方，而且保质期长，可以慢慢享用。但是不妨看看送礼对象是否经常喝茶，是否需要茶叶。如果喜爱饮茶，一定要送真正的高档品才能令行家开心；若不是爱好喝茶，就要慎重考虑了，特别是年轻人家庭每年消费茶叶的数量甚为有限。还要考虑的是，茶叶为常见礼物，很多人家中积存甚多(雪心家里的茶叶喝三年也喝不完老公特喜欢品尝新品，把所有的茶叶都打开了，或不爱喝，或喝不完，又不能再送人，罪过呀)，再送也不会留下什么深刻印象。
送商场配送的大礼包——毫无个性，内容混乱，最适合用来慰问贫困户或下岗职工，或者送给老家亲戚的孩子们。若当好东西送人，就显得品位太低罗。
送衣服——除非你特别了解对方的色彩款式喜好和体型特点。女性尤其对自己的服装非常挑剔，如果买得不合适，扔不得又不愿穿，对方不仅不会开心，反而私下里大呼浪费，老年人甚至埋怨你不会过日子。假如是年轻人，衣服买得不合身，还会引起不良心理情绪——买肥了她觉得你对她体型印象不好，买瘦了可能导致她减肥我可以负责任地告诉你，除挚爱亲人之外，送衣服是高风险选择，后果可能很严重！
送其佩饰品——比如围巾、披肩、丝巾、领带、手套、手袋、钱包、工艺项链之类，适合大多数人使用。对于白领家庭来说，这些佩饰品是不会浪费的，收藏不占地方，送人也很方便。前提是你知道受礼者的品味和喜好，而且礼物的质地与受礼人的生活状态相当。如果给一个高雅女士送去一条低档化纤围巾，恐怕她会十分不悦；如果给常年劳作的母亲送一条豪华皮毛围巾，她不知该在什么场合使用，也不知道如何保养它。
送鸡鸭鱼肉——如果是优质品，受礼人平日吃不到的东西，则可以考虑作为礼物。比如上好的鳕鱼三文鱼，有机认证的肉，绿色认证的散养鸡蛋，新鲜的对虾扇贝等等。过年时家家的冰箱都空间拥挤，这类产品要记得趁早送到，占据人家的冷冻室，节省受礼人的年货资金和购物时间；而且一定要保证品质优异，否则臭鱼烂虾是要被人腹诽的，过年也不吉利。
送拿手美食——如今很少有中青年人肯自己钻研厨艺，因此送拿手美食最有人情味道，也最有个人特色。由于美食保质期短，运输半径小，最适合送给邻居们、同事们和附近的亲友，总之一定是要自己特别熟悉的人。例如自己制作的特色包子、饺子、炖菜、点心、香肠等，通常会大受欢迎。需要注意的是，食品安全质量一定要保证，否则乐极生悲，我不说你也能明白啊！
送对方需要的特殊生活用品——这是传统选择中最好的一项，但需要真心的体贴和关爱。不是每个人都有心去体会，或者善于去体会，亲友真正需要些什么。如果你的礼物符合受礼者的特殊需要，甚至他们自己都想不到的需要，会产生极佳的感情交流效果，让人长时间地感受到亲情的温暖。比如说，看见妈妈的手因为常年劳作而粗糙，就送她一份特效护手霜和一双柔软方便的手套；听见她经常抱怨鞋子太硬，就送她某专为老年人设计的高档柔软皮鞋；看见家里的被子棉絮已经陈旧，就送一床柔软温暖的蚕丝被对于亲人来说，礼物的价钱是第二位的，这份体贴的心意才是第一位的。
时尚礼物
送鲜花——总的来说，鲜花家家适宜，人人喜欢，但也不一定受到欢迎。如果每个来访者都送一把鲜切花，家里岂不是成了花店，哪里有那么多花瓶来装？如果家里地方局促，又往哪里摆放呢。扔掉萎蔫鲜花相当麻烦，而且让人心情惋惜。所以，第一个送花的客人最受欢迎，第三个就让人不知所措了。
送植物——为了解决礼物的时尚和保鲜问题，建议送活的盆栽植物，含苞待放的花卉能够增添喜气，观叶植物放在屋子里更显得春意融融。受礼者愿养就养，不喜欢养还可以送给别人，到哪里都是体面的礼物。当然，别忘了挑选一个精美的花盆相配。
送蔬菜杂粮等健康天然食品——如今都市人大鱼大肉已经吃腻，反而是杂粮薯类蔬菜严重不足。如果把各种精品蔬菜菌菇等搜罗组合在一起，装入礼品盒，加上烹调说明，既新颖又健康。一些蔬菜企业近年来推出这类礼品装后，受到了市场的热烈欢迎。发芽糙米和蔬菜汤更是理想伴侣！
送光碟——如果受礼者是个光碟迷、音乐发烧友，或者家里有热爱科学探索的孩子，那么送一套精美光碟是个不错的主意。
送书籍或者购书卡——适应送给爱看书的人，或者孩子正在成长，热衷于课外书籍的家庭。送书品位高雅，通常适合那些教育水平较高的受礼者家庭。
送美容品——对女人来说，高档护肤品和美容品永远不会浪费，所以这种礼物通常会赢得受礼者开心的笑容。考虑到每个人的肤质不同，最好提前找机会了解一下对方的皮肤类型。适合送给女性同事和朋友，也适合送给优雅的女性长辈。
送香水和化妆品——是永远的时尚选择，携带方便，保质期也比较长。就算她自己不适应香水的味道或口红的色调，也会高兴地收下，至少还可以送人。适应范围同上。
送健身卡、按摩卡等——如今钱能买到的东西都不算稀罕，然而经常锻炼、注重保健的人并不太多。送这类产品既能表现出你的生活品质，又可以提高受礼者的健康意识。这种礼物比较适应追求生活质量的小康以上中青年家庭，如果距离受礼人住处不远，也适合注重健康的老年人家庭。
送音乐会或演出的票——对于热爱音乐或者喜欢文艺演出的朋友来说，这是个高雅而新颖的礼物，能给人带来意外的惊喜。
当然，节日的礼物选择还有很多，仓促之间难以一一罗列周全，评点也不一定准确到位，还等待朋友们补充修正。
俗话说，宁送鲜桃一只，不送烂杏一筐。礼物绝非应景之事，必要让受礼人体会到你的心意，受礼时至少心情温暖，最好能有惊喜之感。要做到这一点就看你的情商几何，对受礼人的感情多深了。
