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导读：好吃不腻的奶油是乳脂奶油、植物奶油、动物性鲜奶油。1、乳脂奶油乳脂奶油是从牛奶中提取的脂肪，它具有浓郁的奶油味和较低的熔点。这种奶油口感丝滑，入口即化，而且不会感觉油腻。它适合用于制作各种甜点和饮品，如蛋糕、冰淇淋、奶昔等。2、植物奶油植物
好吃不腻的奶油是乳脂奶油、植物奶油、动物性鲜奶油。
1、乳脂奶油
乳脂奶油是从牛奶中提取的脂肪，它具有浓郁的奶油味和较低的熔点。这种奶油口感丝滑，入口即化，而且不会感觉油腻。它适合用于制作各种甜点和饮品，如蛋糕、冰淇淋、奶昔等。
2、植物奶油
植物奶油是由植物油经过氢化处理后制成的，它具有较长的保质期和稳定的性质。这种奶油口感较为清淡，比乳脂奶油更加轻盈，适合用于制作各种低脂、低糖的甜点。
3、动物性鲜奶油
动物性鲜奶油是一种从牛奶中提取的乳制品，它具有天然的浓郁奶油味和较高的脂肪含量。这种奶油口感丰满，质地细腻，适合用于制作各种口感浓郁的甜点和饮品，如芝士蛋糕、拿铁咖啡等。
奶油美食推荐
首先，奶油蛋糕是不得不提的经典。绵密的蛋糕体搭配顺滑的奶油，一口咬下，丰富的口感让人无法抗拒。无论是水果奶油蛋糕、巧克力奶油蛋糕还是传统的奶油蛋糕，都能让人沉醉其中。
其次，奶油意大利面也是一道美味的奶油美食。面条Q弹，奶油醇厚，二者结合，让人回味无穷。特别是在寒冷的冬日，吃上一碗热腾腾的奶油意大利面，暖胃又暖心。
再者，奶油蘑菇汤也是一道令人惊艳的佳肴。蘑菇的鲜美与奶油的醇厚完美结合，汤品口感丰富，让人一试难忘。无论是搭配烤面包还是米饭，都能让味蕾得到极致的享受。
最后，不得不提的是奶油冰淇淋。在炎热的夏日，一份冰凉的奶油冰淇淋能带给人无比的舒爽。香甜细腻的口感，让人在炎炎夏日也能感受到一丝清凉。
给奶奶在家过七十大寿的作文怎么写如下：
写作思路：按照事情的发展顺序，详细的写出过生日的过程即可。
今天，别提我有多高兴了，因为，我的奶奶过70岁生日。
早上，我赶紧从床上爬起来，一看手表：“哇，8点20分了”，心里暗自窃喜，幸好是周末，要不就迟到了。于是我连忙把爸爸、妈妈和妹妹拉出门，前往奶奶家。
在路上，爸爸带着我们为奶奶挑选了一件生日礼物。到了奶奶家，我跑向奶奶，妹妹紧跟其后，紧紧抱着奶奶，并将生日礼物送给奶奶。爸爸和妈妈开始做饭，不一会儿，只听：“吃饭啦！”我拉着妹妹，妹妹拉着奶奶，一家人围坐在餐桌旁，其乐融融！
“好丰盛啊！”我望着满桌的饭菜，不由自主地发起了感叹。有青菜、鱼、牛肉、汤……突然，妈妈提着一个盒子走过来，其实我们猜测那就是送给奶奶的生日蛋糕。
果然，盒子里只见五颜六色的奶油上有品种繁多的水果，蛋糕的顶部写着“生日快乐”四个红字，还插着数字“70”的蜡烛，看上去非常漂亮又秀色可餐。
接下来，爸爸点燃生日蜡烛，妈妈为奶奶带上生日帽，我们共同为奶奶唱着《生日快乐歌》。奶奶双手合十，默默的许着愿望并轻轻地吹灭蜡烛。
这时，我们异口同声地共同祝愿亲爱的奶奶生日快乐、福如东海、寿比南山、身体健康！奶奶开心的笑了，从她的笑中也看到眼角中流出激动的泪水。
奶奶笑着对我们说：“我可爱的孙孙、孙女，希望你们好好学习，天天向上，茁壮成长！希望你们的爸爸妈妈身体健康、工作顺利！希望我们大家都平平安安！”饭后我们都争先恐后的做家务，妈妈整理饭桌、洗碗，爸爸忙着擦桌子，我和妹妹争着扫地、拖地，奶奶看着我们又开心的笑了。
今天我们为奶奶过了一个平凡而温馨的70大寿，在充满欢快、温馨的气氛中体会到了亲情的温暖和爱的伟大。尊老爱幼、孝敬父母是我们中华民族的传统美德，我们应该发扬光大；要互敬互爱，我们的世界将会更美好。
奶油可以做奶油蛋糕、奶油泡芙等。
一、奶油蛋糕的制作方法
（一）用料
（二）制作过程
1、蛋白蛋黄分离，蛋白中不可有一点蛋黄。
2、蛋黄中加入淡奶油和糖，搅拌均匀。
3、蛋黄液中筛入低粉，搅拌均匀，待用。（用拌刀搅拌更方便）
4、滴入柠檬汁，蛋白打发至鱼眼状，加入细砂糖，分3次加入，每次搅拌均匀后再加。
4、蛋白打发至有纹路，像奶油似的，拎起有勾为止，不可打发过头，太硬会开裂哦。
5、蛋白加入蛋黄中，分3次加入，翻拌均匀，不可画圈。
6、烤箱160度预热。蛋糕液倒入模中，震出大泡。用水浴法来烤，6寸模用140度30分钟，再转160度30分钟。如上色已经很深了，上面加盖锡纸。（8寸模用150度30分钟，再转到160度30分钟。）
6、烤好后，在烤箱放10分钟，冷却后放冰箱冷藏后再食用，不然会觉得底层太湿润。（这次冷却后蛋糕上层也没有褶皱，是因为后30分钟用150度来烤且没加盖锡纸。上层烤的比较老、有点硬，所以冷却后也不会褶皱了，口感没有不同。）
二、奶油泡芙
（一）用料
（二）制作过程
1、将称好重的黄油，水，白糖，盐放进锅里，小火加热。（糖和盐就是为了调味用，所以就用平时常用的调味勺大小就行）
2、小火加热，加热时轻轻搅拌。千万不要开大火，不然黄油还没有完全融化，水就已经开了。
3、加热过程中，慢慢加过筛后的面粉
4、待锅里黄油完全溶解，水开始沸腾时将全部面粉加入。搅拌均匀，然后关火。这一步就会将面粉充分烫熟。
5、持续搅拌面糊，再一点点，分次加入打散的鸡蛋液，每次加入前一定要充分搅拌均匀。
6、就这样一点一点加入蛋液，搅拌均匀直到面糊细腻柔滑，提起后可以拉出一个长尾。（注意：蛋液不一定全部加完，所以一定要一点点分次加，充分搅拌均匀再加下一次，观察面糊可以拉出长尾就可以不加了。一切手动搅拌，所以这一步会很累，做好心理准备吧）
7、面糊做好后转入裱花袋。挤出一个个泡芙胚子。 每一个胚子要有一定距离，因为泡芙会膨胀，预防粘连。（挤的时候距离烤盘一厘米开始挤，还有将尖头按瘪，这样挤出来的泡芙会圆润饱满，烤出来也会好看些。）
8、烤箱提前预热。中层。190度，时间设定25分钟。（根据每个烤箱温度差异，可以在20分钟后开始观察，基本上泡芙皮这个时候已经膨胀很大了，上色后就可以出锅了，千万别烤糊了。）
9、这款烤箱温度190，时间在23分钟就可以出炉了
10、有锯齿的裱花嘴挤的泡芙面糊，所以考出来花纹上色会稍微深一些。大家可以根据喜好用圆形裱花嘴上色就会均匀了。
一、奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的**或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
二、主要功效
奶油可以补充缺乏维生素A，较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。
禁忌与副作用
有医学期刊报道：如果要远离前列腺肿大，就要避免过多的奶油和人造奶油的摄入，因为这两种食物可能会导致男性的前列腺肿大。
奶油里亦含有多种饱和脂肪酸，这是对血管有害的脂肪酸，还是少吃为佳。
冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
