领导喝醉后，不愿意让刚来的女下属送自己回家,是什么心态！
导读：领导喝醉后不愿意让刚来的女下属送自己回家，这可能涉及到多种心态和因素。以下是一些可能的解释：1 保护女下属：领导可能认为自己有责任保护女下属，不希望让她陷入不必要的麻烦或危险中。他可能担心在酒后状态下，女下属可能会感到不舒服或受到不必要的骚

领导喝醉后不愿意让刚来的女下属送自己回家，这可能涉及到多种心态和因素。以下是一些可能的解释：

1 保护女下属：领导可能认为自己有责任保护女下属，不希望让她陷入不必要的麻烦或危险中。他可能担心在酒后状态下，女下属可能会感到不舒服或受到不必要的骚扰。

2 保护自己的形象：领导可能在乎自己的公众形象，不想在女下属面前展现出自己酒后的失态。他可能认为让女下属看到自己喝醉的样子会影响自己的权威和形象，从而损害自己的职业发展。

3 避免误会：领导可能希望避免任何可能的误解或谣言。让他人误以为他和女下属之间存在不适当的关系。因此，他可能选择让其他人送他回家，以避免引起不必要的猜测和怀疑。

4 尊重女下属：领导可能认为让女下属送自己回家意味着一种信任和尊重。他可能不想利用这种信任来获取个人利益或满足自己的需求。因此，他可能会选择其他方式回家，以避免给女下属带来不必要的负担或暗示。

需要指出的是，这只是一些可能的解释，而实际情况可能因个人性格、文化背景、职场环境等因素而有所不同。因此，无法简单地归纳为一种特定的心态或动机。

如果您喝多了被领导送回家，以下是一些可能有用的建议：

1 感谢领导：首先，您应该对领导表示感谢，因为他们对您的安全和健康负责，并将您送回家。您可以简单地说一句“谢谢你送我回家”来表达感激之情。

2 保持礼貌：在酒后失态的情况下，您应该尽可能保持礼貌和清醒。您可以向领导表示歉意，告诉他们您很抱歉喝了太多酒，并且保证以后会更加注意。

3 不要说太多：在酒后状态下，您可能会说话过多或者做出一些不适当的举动。因此，建议您尽量少说话，让领导知道您感激他们的关心和帮助，然后向他们道别。

4 保持联系：如果您在酒后不能清楚地交流或者行动不便，您可以向领导表示您希望保持联系，并询问他们的****。这样可以让您在回家后向他们再次表示感谢，并且如果您有任何疑问或者需要帮助，也可以随时联系他们。

总之，尽管您可能喝多了，但是在与领导交流时仍然需要保持礼貌和清醒。您可以向他们表达感激之情，并尽可能避免做出任何不适当的举动。

如果是同性的朋友，我会把他们送进家门，如果是异性朋友，我不会送他们。因为我是一个女孩子，我的异性朋友如果喝醉了，我把他送到家里，可能在他不理智的情况下我会非常危险。所以我会叫代驾或者找别人把他们送回去，但是我不会亲自送他们。

一、只会送同性回家。

我虽然平时性格嘻嘻哈哈，也有很多异性朋友，但是我的思想还是比较保守的。我平时虽然喜欢和男生玩，但总是喜欢和他们保持一定的距离，在大家喝酒玩的很好的时候，我也不会和他们很亲密。所以当我的朋友们喝醉了以后，我只会送同性朋友回家，其他的朋友我可能会想办法让别人送他们回家。我在女生面前是一个假小子，他们总是喜欢把我当成可以让他们依靠的人，所以这些女孩子在喝酒之后会非常粘着我，也会想让我送他们回家。我有一个闺蜜她就经常喝醉，每一次喝醉都会第一时间给我打电话，让我去接她送她回家。

二、和异性保持一定的距离。

我曾经和一个异性朋友关系非常好，我们在一起吃饭的时候他喝的有点多，我就打车送她回家。当我把她送到大门口的时候，他突然间转身向我表白，说喜欢了我很久，这个场面真的挺尴尬的。当时我以为他醉酒说的假话也没有理会她，但第二天早上他又给我打电话说因为人多聚会没好意思和我表白，但是他说的是真的。但后来我拒绝了他，我们两个人也从朋友变成了陌生人，所以从那次的教训之后，我不会再和异性走的很近，也不会亲自把他们送回家了。

我的异性朋友们肯定都有自己喜欢的人和自己的另一半，他们在喝醉的时候也不需要我把他们送回家，所以我还是应该照顾我的那些同性朋友。

这个问题的答案取决于你送东西的具体情况和与领导的关系。

如果送的东西比较简单，例如一本书、一张CD等，而且与领导的关系比较熟，那么可以进去坐坐，聊聊天。这不仅可以表达对领导的感激之情，还可以增加与领导之间的互动和交流。

如果送的东西比较贵重或需要私下交流，例如一份贵重的礼物、一份合同等，那么最好在门口放下东西后离开。这样可以避免给领导带来不必要的压力或麻烦。

无论哪种情况，送礼物的态度应该是真诚和自然的。如果你感到不自在或不舒服，那么最好选择不送礼物或者与领导进行沟通。最重要的是保持诚实和真诚，不要让送礼物成为一种负担或压力。

　公务接待工作是办公室工作的重要组成部分，是为经济建设服务的，它是一个地方、一个部门、一个单位的“门面”和“窗口”。它与办公室其他工作一样，都非常重要。因此，接待工作尤为重要。究竟怎样才能圆满完成好每次的接待任务，我整理了“公务接待餐桌礼仪常识”仅供参考，希望能帮助到大家！

篇一：公务接待餐桌礼仪常识

　接待领导用餐礼仪常识

　座次总的来讲，座次是以“尚左尊东”、“面朝大门”为尊。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客；如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为首席居前居中，左边依次 2、4、6 席，右边为 3、5、7 席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。

　主人应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座；被邀请者则听从东道主安排入座。

　一般来说，如果你的老板出席，应该将老板引至主座，然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。　

   　点菜点菜后，可以请示 “ 我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“ 要不要再来点其它的什么 ” 等等。

　如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，需要担心预算的问题，若要控制预算，则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果老板在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富而让他 / 她来点菜，除非是他 / 她主动要求。否则，他会觉得不够体面。

　如果是赴宴者，点菜时则不应太过主动，而是让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见，“有没有哪些是不吃的？” 或是 “比较喜欢吃什么？” 让大家感觉被照顾到了。

　点菜时，一定要心中有数，可根据以下三个规则：

　一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

　二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

　三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在 50 元到 80 元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。　

   还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得小家子气，客户也会觉得不自在。

　点菜后，可以请示 “ 我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“ 要不要再来点其它的什么 ” 等等。

　吃菜中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。

　中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

　客人入席后，不要立即动手取食，而应待主人举杯示意开始时，客人才能开始，不能喧宾夺主。用餐时要注意文明礼貌。夹菜时，应等菜肴转到自己面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。要是等别人给自己夹菜，就只能饿肚子。

　夹菜后，细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。如果大块往嘴里塞，狼吞虎咽，会给人留下贪婪的印象。就餐时不要挑食，或是只盯住自己喜欢的莱吃，或是急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响，或发出不必要的声音，如喝汤时 “ 咕噜咕噜 ”，吃菜时嘴里 “叭叭” 作响，都是粗俗的表现。

　用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

　喝酒俗话说，酒是越喝越厚，但酒桌上也有很多学问，以下总结了一些酒桌上的小细节：

　一：领导相互喝完后才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。

　二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

　三：敬酒时，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量、对方喝酒态度，切不可比对方喝得少。如果碰杯，一句 ＂ 我喝完，你随意 ＂，方显大度。

　四：多给领导或客户添酒，但不要瞎给领导代酒，除非领导或客户明确表示想找人代，并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。如果领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。

　五：端起酒杯 （ 啤酒杯 ） ，右手扼杯，左手垫杯底，自己的杯子永远低于别人。如果是领导，则不要放太低，给别人留点空间。

　六：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

　七：碰杯、敬酒、需要有说词。这样有举杯的理由。

　八：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了。

　九：假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，自拿自添。

　十：关于敬酒的礼节：

       一是主人敬主宾；

       二是陪客敬主宾；

       三是主宾回敬；

       四是陪客互敬。记住：做客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。

　倒茶倒茶的学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。

　首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免会沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手。

　其次，茶水要适量。先说茶叶，量要适当。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶淡而无味。如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，则按客人的口胃放置。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，一不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很尴尬。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会让人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

　再次，端茶要得法。中国倒茶的传统是双手奉茶。双手端茶时也要注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。

　最后说到添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，亲自来添则更好。添茶时先给上司和客户添茶，最后给自己添。

　离席一般酒会和茶会的时间很长，大约都在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧就需要了解。

　常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的人一一告别，只需悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。

　中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼后，应该马上就走，不要拉着主人聊个没完。占用主人太多时间，会造成他 （ 她 ） 在其他客人面前失礼。

　有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问所认识的人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被他这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解。因此，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。

篇二：公务接待餐桌礼仪常识

　吃不仅是人的生理需要，还是一种文化行为。因此，深刻理解吃的心理性、社会性，对于塑造完美的餐饮接待礼仪，提高接待部门的餐饮接待水平，有着十分重要的意义。

　餐饮接待礼仪，不仅体现在来宾席次、座次的安排上，整个餐饮接待活动中的各个环节、各个方面，都有一定的礼仪要求。尤其是宴请，更加重视礼仪。中国在先秦时期即将各种宴会通称为“礼”。在《仪礼》中就记载有士冠礼、士昏礼、士相见礼、乡饮酒礼、乡射礼、宴礼、大射礼、聘礼、公食大夫礼等。这些不同的“礼”对宴会的仪式和内容都各有详细的规定。例如，一次“乡饮酒礼”，从谋宾、戒宾、陈设、速宾到迎宾、拜赐等就有24项程序，筵席的规格、档次，饮食品种，乃至馔肴在筵席上的陈列方式等，也有一定的礼数，参与者必须熟知和践行方能无过。今天的宴会礼仪，自然不像古代那样复杂烦琐，但宴会仍然是各种交际接待活动中普遍为人们所重视的正式、隆重的形式之一。

　在接待工作中，要坚持正确健康导向，坚持热情、节俭、务实接待，反对铺张浪费，弘扬文明、健康、科学的饮食方式，并以此涵盖和贯通餐饮接待礼仪的各个方面和环节。

　 1注重食品安全、卫生

　食品安全、卫生是第一位的，也是最基本的礼仪要求。所有食品、菜肴、饮粥、面点、小吃、饮料等，都必须符合安全、卫生的要求，营养搭配合理。重要接待任务应有公安、卫生防疫等部门参加，对工作人员要进行安全保密教育并提出服务要求，对食品进行检验检疫。同时注重菜肴的色、香、味、形等感官性状，以味为本。

2尊重客人的食好、食法和饮食禁忌

　“礼者，敬人也。”待人的敬意，应当怎样表现，不应当怎样表现，关键是要以客人为中心。在餐饮接待中，尤其要注意尊重客人的食好、食法和饮食禁忌。

3突出地方特色

　突出地方风味、饮食民俗，对于增加客人之于餐饮接待的新颖、快乐体验，使客人留下美好、难忘的印象，以及节约餐饮成本，都具有重要意义。但是，突出地方特色，必须恰到好处。切忌想当然、自我中心，因为，有时你认为最有地方特色、最好吃的菜肴，客人未必喜欢吃。在菜肴的配比上，要注意特色菜肴、中性菜肴的合理比例。

4、整洁的就餐环境

　就餐环境尤其是宴请环境，应宽敞整洁、空气流通、庄重大方、布局合理。中餐宴会通常用圆桌设席，西餐宴会则多用长方桌。需在宴会厅内悬挂欢迎横幅时，一般挂在主桌（主位）后方的墙上。可以少量点缀鲜花、刻花等。现在人们愈来愈注重宴会主题设计。通过就餐环境和厅台的艺术设计和美化，突出宴会主题，营造强烈的视觉印象餐饮接待礼仪餐饮接待礼仪。如安排有乐队演奏席间乐，不要离得太近，乐声宜轻。宴会休息厅通常放小茶几或小圆桌，与酒会布置类同，如人数少，也可按客厅布置。

　 5敬酒不劝（逼）酒

　“无酒不成宴”。敬酒，既要体现主人的热情好客，又要坚决反对在公务接待中强行劝酒和逼酒。在接待用餐使用酒水时，原则上应使用当地生产的酒水。

　 6分餐与合餐的选择

　工作餐和宴会，是接待用餐的两大类型。工作餐以吃饱吃好为准，一般不备酒水。宴会是一种礼遇形式。宴会除了中式宴会，还有20世纪初由欧美国家传入的冷餐酒会、鸡尾酒会等西餐宴会形式。冷餐酒会，又称冷餐会、自助餐等。

　传统用餐形式是合餐制，大家围成一桌，采用合餐应实行分菜。中式自助餐，既有西式自助餐自在随意、不受拘束、适宜广泛交际等特点，在菜点设置上则多选用中式菜点，因此深得人们的喜爱。

7注意接待服务礼仪

　工作人员既要表现出热情、真诚，又要掌握好一定的尺度。做到热情周到、文明规范。

领导吃饭接待席位、桌次安排和场地布置

　 1席位的安排

　正式宴会一般均排席位，也可只排部分客人的席位，其他人只排桌次或自由入座。礼宾次序是排席位的主要依据。客人席位的礼遇高低，根据我国的习惯，由相距主人席位远近而定，以右为上。第一主人和第二主人对面而坐，分别以两位主人为中心。第一主宾坐在第一主人的右侧，第二主宾（或主宾夫人）坐在第二主人的右侧。其他来宾的席位，可依其身份高低，按离主人席位的远近和方位安排。译员的席位通常安排在主宾的右侧。我方主要全陪的席位一般安排在第二主宾的左侧。在安排席位的时候，要注意我方与外方尽量间隔而坐，以避免“一边倒”的情况出现。

　遇特殊情况，可灵活处理。如遇主宾身份高于主人，为表示对他的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，而主人则坐在主宾位置上，第二主人坐在主宾的左侧。

　在排席位之前，要把经落实出席的主、客双方出席名单分别按礼宾次序开列出来。排席位时除了按礼宾顺序外，应适当照顾各种实际情况。

2桌次的安排

　如果出席宴会的人数较多，则需分席设坐。桌次的礼遇高低，则以离主桌远近和方位而定，遵循 “突出主台、高近低远，右高左低”的原则。台型布置要根据餐厅形状、实用面积、主办人要求以及用餐桌数进行。

　多桌宴会各餐桌之间的距离应不少于15M，主宾桌四周和主通道的距离应不少于2M，餐桌距四周墙壁应不少于12M。重大宴会的主通道要适当地宽敞一些，同时铺上红地毯，突出主通道。主桌可设于宴会厅正中位置或者显著的位置，如果难以用方位设置的办法来突出主台，也可利用主台与其他餐台的台布色彩不同、餐具的不同、餐巾折花的不同以及台花的不同来突出主台。

　两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向，也可以以面对主桌的位置为主位。

　在席位席次确定后，要书写或印制席位卡。当宴请超过两桌时，还要书写或印制桌次牌。为避免敏感的“次序高低”问题，在桌次安排上通常不使用数字，而是通过花卉名称不同加以区别。

领导餐饮接待要求

　1做好餐前准备和现场工作。接待人员应掌握用餐（宴请）对象、规格，就餐的时间、地点、方式，菜单，以及来宾席次桌次安排等。

　接待工作人员在宴会开始前1小时到现场检查准备工作，检查的主要内容是席位安排和现场布置。

　对席位卡、菜单的摆放进行核对确认，席位卡置于酒杯或平摆于餐具上方，勿置于餐盘内，菜单一般放在餐具右侧。

　对住宿的客人，接待人员应到所下榻的房间请至餐厅。

　迎接参加宴请的领导，安排领导会见，向领导介绍客人。

　安排好其他陪同人员、秘书、司机、工作人员就餐。

　宴会开始后（主人陪同主宾进入宴会厅，全体客人就座，宴会即开始）接待人员应主动退出宴会厅，并和工作人员一起用工作餐，不要随便到主桌敬酒餐饮接待礼仪默认。

　注意应严格按拟定宴会菜单上菜、上酒水等，特殊情况按主陪领导意图办理。准确把握上菜节奏，不宜过快或过慢。

　在宴会结束前（吃完水果，主人与主宾起立，宴会即告结束），接待人员应在宴会门口做好送行准备。

篇三：公务接待餐桌礼仪常识

　 一、就餐人员情况了解 ，当餐的用餐人是哪些，提前知道很关键，因为你要根据用餐人的档次和身份确定一下自己的穿着是否得体，如果是男士，那西装是最保险的穿着，如果是女士，就很有必要知道用餐人的情况，以免出现当餐都是西装革履、正装的男女人士，你穿着卡通衣服出场就显得有点不合时宜。

　 二、座次的规定 ，一般酒店都是以圆桌为主，摆放的餐盘也是以偶数为主，除非你提前告知服务员今天的用餐人数，所以在就座前一定要知道，什么位置坐什么身份的人，如果你是请客人，那就坐在背对着门的位置，一般正对着门的是今晚的主角之一，我们称之为主陪人，坐在主陪人右手边是当餐最重要的贵宾，左手边是次重要的贵宾，其他的位置可以斟酌处理给合适的客人就座。

　 三、敬酒的顺序 ，“无酒不成席”是商务酒桌上的惯例，在敬酒时需要格外注意，如果你是坐在不太重要位置的用餐人，一定不要先起头敬酒，要让主陪人和请客人敬酒完后再起身一一敬酒。

　 四、用餐时的顺序 ，一般的商务餐桌上都会上一道菜，那就是象征年年有余的鱼，那么这条鱼上桌后，究竟谁应该先吃第一口，也是有很大讲究的，一般都是主陪人或者请客人先请当餐最重要的贵宾尝第一口，然后再依次为其它客人分餐，所以，当鱼上来的时候一定不要先行尝试，避免出现尴尬的局面。

　 五、倒酒的规定 ，商务用餐中，对酒水的要求也是比较高的，如果你要敬比你职位、身份高的人的酒，首先你的酒杯一定要是满的，二是一般都是讲究好事成双，你可以连敬两杯，但是对方喝多少是没有要求的。

　 六、倒茶的注意事项 ，酒满敬人，茶满赶人，如果你要给比你职位高的领导续茶时，一定要注意茶水不要满杯，不然会被深懂餐桌礼仪的人认为你要赶紧结束本次聚餐，给被人造成不必要的误解。

　 七、结账事宜 ，用餐进行到后期时，就要牵扯到结账的事情，如果你是请客人，建议你提前到收款台查看一下本次用餐的明细账目，提前做好结账工作，因为有可能你请的客人会喝完杯中酒就一起起身离开，到时候你既要亲自送客人上车又要结账，还有可能要先开车送喝醉酒的领导回家，所以建议你提前做好结账工作。

篇四：公务接待餐桌礼仪常识

　 一、接待客人要热情

　说到热情，也许有人会讲，这是老生常谈，一些秘书工作的教科书上早已写明：接待客人要热情，要做到起立迎接，笑脸相待，问声您好，送上茶水，亲切交谈，圆满答复。不错，这些程序是从工作实践中总结出来的，是完全可行，非常必要的。而且，这些每个人都会做，每个人都做了，但是，这些固定的程序，很容易使我们接待时不假思索地，机械地为完成这些程序做一系列动作。（如大的酒店宾馆的礼仪服务员，那种欢迎光临，请慢走等礼仪是必要的，也是很机械的）。我认为，作为一名办公室的工作人员，特别是负责接待的人员除了上述的接待程序，接待礼仪外，还必须用一颗诚挚的心，很热情，很和谐地接待客人。要把这些从工作实践中总结出来的程序与接待工作人员的素质、效率、文明礼仪、服务技巧结合，很自然地完成。使来访者丝毫不感到做作，不感到有接待程序在，使客人感到家庭的温暖，有种宾至如归的亲切感。（客人风尘仆仆可先洗脸）。（第一印象）

　 二、接待客人要周到

　做好接待工作，光有热情是不够的，还必须精心安排，为客人提供周到的服务。所谓精心安排，就是要事先制订出详细的接待计划，而服务周到则是以满腔的热忱，高效的工作将接待计划付诸实施。

　1、在制订接待计划时，要做到情况清楚。

　首先要了解客人来访的目的和要求，如学习、座谈的内容，参观、拜访的具体地点和人物。

　二是要掌握来访客人的基本情况。（如来访的人数、职务、性别、年龄、民族、逗留的时间以及来访的客人与本部门的人员有无联系。对于这些情况都要做到心中有底，这是制订好接待计划的基础）。

　2、在制订接待计划时，要做到精心安排。

　一是要安排好迎送人员。要按照对等的原则进行，可根据对方主要领导的职务及来访的人数，安排本单位1-2位对等或略高于对方级别的领导同志及具体负责此项接待工作的同志迎送，也可由本地区、本部门、本单位办公室负责人作为全权代表参加迎送。

　二是要安排好迎送车辆，要考虑到来访客人的职务，人数及所携物品的情况，适当安排车辆，要注意留有余地。

　三是要安排好学习，参观的活动。这是接待计划的主要部份。主要包括两方面内容：一是学习座谈活动。二是参观、考察活动。

　关于学习座谈活动的安排，可从以下因素考虑：

　a、确定座谈会的次数，主要内容，如需准备材料，要事先通知有关部门准备好。

　b、根据座谈会的主要内容及对方参加的人员，确定本单位参加人员，并事先协调好。

　c、安排出每次座谈会的确切时间，并根据参加的人数，确定每次座谈会的地点。

　关于参观、考察活动，可从五个方面考虑：

　a、确定参观、考察点和陪同人员，并要事先予以协调好。

　b、参观、考察一般安排为：介绍情况、简要座谈、实地参观、考察。

　c、参观、考察活动的安排要紧凑，要有详细日程，对重要的参观考察活动或点上的情况不了解时，均要事先去一次，即常说的“踩点”，以便安排的参观考察日程准确，可行。

　四是要做好食宿安排。食宿安排不仅仅是为客人提供生活条件和服务保障的活动，而且是一种文化交流活动，是来宾了解、认识接待地的文化历史和地方特色的重要途径，是接待工作中不可缺少的关键部分。

　住宿的安排。接待宾馆招待所的选择，应注意以下几个方面：

　①有利公务、方便公务活动。包括宾馆环境的选择。

　②符合和体现接待标准。③宾馆的设施、设备和服务要安全、卫生、舒适，可信赖的公务接待氛围。④宾馆的形象和品牌是当地物资、政治、精神文明协调发展的一个缩影。

　餐饮的安排。餐饮安排，尤其是宴席安排，既要严格执行公务接待宴请的标准，又要保证饮食卫生、营养，并且有鲜明的地方特色（如游南洞庭时在撂刀口可安排鱼席系列，野菜绿色饮食系列等）满足来宾通过“吃”了解当地的经济、风俗、饮食文化特色，让客人感到接待的特与新。在餐饮的安排上要立足于本土资源，“土”出精品，出特色。越是民族的，越是世界的。

三、接待客人要严谨。

　关于严谨，要注意两个问题：

　一是政策性。对一些政策性较强或敏感问题，不要冒然答复，更不要依据自己的想法，看法信口开河，夸夸其谈。对这些问题，要严格按政策办事，按规定的统一口径答复。对一些不成熟或有不同看法的经验，试点单位要将情况如实告诉对方，不要只谈一面之词。

　二是保密性。要树立严格的保密观念，对一些需要保密的问题，要做到守口如瓶，如客人提及这方面的问题，要婉言回绝。

你的朋友在别的地方喝醉了，当他来你家让你开车送她回家时，发生了一些事情。当然，你应该负责，因为你开车送他回家。两个人独处的时候很方便。领导没有把喝酒的员工送回家，有危险。领导要负主要责任，因为员工属于为了工作娱乐而工作。因此，它应该负责任。大多数司机不喝酒，但只有少数人喝酒。毕竟方向盘在手，关系到人际生活，不能轻视。这不是说好听的话，而是给我们血淋淋的教训。

我觉得要想和同事搞好关系，酒驾同事没什么不好。即使领导不说话，他也可以主动把同事送回去。这是一种情分。当然，如果那个同事很讨厌，那就算了。同事注重团队精神。合作会成倍提高工作效率。中国人被批评最多的是支离破碎。单个人可能能力强，但一个团队合作能力不一定强。同事聚在一起喝点酒很正常。甚至有些同事因为开心喝得醉醺醺不敢开车。

不喝酒的同事会送同事回家，说明同事之间可以互相帮助，拉近友谊。开车容易，得到同事朋友的友谊，是小投入，大收获。有人可能会说可以打车回家，但司机是陌生人，肯定是粗心大意。如果打车，司机只能送到小区门口，同事可以送回家。大家都很熟悉，可以在路上妥善照顾。到了小区，可以通知家人来接，让同事安全到家，体现了同事之间的亲切感。

吃饭时喝酒可以活跃气氛，但不喝酒的人对喝酒的人有“亏欠”，因为总有人陪着他们，所以送喝醉的同事回家是合理的。如果你能做个男人，就应该主动提出送醉酒的同事，不提车费，这样大家才能在职场上和睦相处。但是，也会有安全问题。如果同事因为喝酒突发疾病，他/她将无法逃脱这个责任，所以是否送同事回家要考虑清楚。

我因为开车，所以公司聚餐的时候没有喝酒，可又因为我没有喝酒，老板就让我把所有的员工挨个送回家。

我拒绝了公司老板只用了一句话，当时别提有多风光，了不到两周的时间，我就因为在公司当中犯了一个小错误被开除了。

第1点，我的真实经历。

在两年前也就是我大学毕业之后的两年时间里面，我通过自己的辛苦总算是能够买得起一辆车了，只不过当时我也明白汽车是一个消费品，如果买太贵的实在不划算。

所以我花了2万块钱买了一辆二手的杂牌的汽车，大家不用笑话我，当时2万块钱已经是我的极限了。

因为买了车之后得上保险，还需要买停车位，我们这个小县城里面公共停车位基本没有，如果把车随便停在外面，马上就有贴条的过来给你贴条子。

所以你买停车位就得买两个，一个是自己家的停车位，另外一个就是公司旁边的停车位。

买了车之后到后面花销很多，所以在买车的时候我只有一个原则，这个车能开就行。

以至于我自己开着那辆车刮蹭了好几次，只要不影响到车的整体，哪里坏了就坏了吧，反正2万块钱买得也不心疼。

而且当天公司准备团建的时候我就知道，因为我需要开着车回老家，当天正好是周六，周六晚上吃完饭一般是晚了9点左右我开车再回老家，差不多12点能到家，在家里休息一天，等周一的时候再来公司上班。

原本我都已经做好打算了，再加上我需要开车来回地走，所以在酒桌上我是一滴酒都没有沾。

公司老板拿着酒杯跟我喝酒，我也只是端起茶杯给公司老板说，老板非常抱歉，因为我一会得开汽车回老家，所以在这就不能喝酒了，我敬你一杯茶叶。

老板听了之后点头笑了笑倒也没说什么，那一顿饭吃得还算开心，如果没有后面发生的事情。

等酒足饭饱之后公司老板突然说了一句话，老板是这样说的，那个小员工你不是没有喝酒吗？

这样吧，你把咱们公司当中的其他员工全都送回家去，然后你再回家，他们都在咱们市区里面，离得也不远，半个小时左右就能把他们送回家。

当时我们吃饭的时候一共有两桌子两桌子饭菜在那吃饭，一共有20多个人，这20多个人当中，有将近15个人是开着车过来吃饭的。

我听到公司老板这样的话之后我眉头紧皱，然后我小声地给老板说，老板实在不好意思，我一会得回一趟老家，现在已经晚上9点了。

如果我把他们全都送回家，再回老家的话，就得凌晨2点甚至凌晨3点，我的父母都睡着了，那个时候再敲门也不合适，我还是抓紧时间先回一趟老家吧。

这句话我还没说完呢，老板就当着那么多人的面批评我，指着我的鼻子说我不顾全大局，说我不懂得奉献牺牲只是一心一意的想着自己逍遥快活。

如果老板只是说我一两句的话，倒也没什么，毕竟从小到大谁还没挨过教训呢，可是老板越说越起劲，唾沫星子乱飞。

说到最后我实在忍不了了，对着老板也大声地说了一句话，我是这样说的，我说：老板，我自己开车来，所以我知道一会得开车回去，我没有喝酒。

我就纳闷了，咱们公司那么多员工，他们不知道自己开车来了吗？知道自己开车来的还在这喝酒，就说明他们已经找好了自己的退路，要么找代驾，要么自己就想办法回去，要么就把车扔在一边，然后自己打上出租车回去，你干嘛非得难为我呢？

我知道自己要回家，自己要开车，所以才没喝酒，我只能说明我的自律意识非常强，我的个人把控能力比较大。

你现在应该批评的不是我，而是那些员工那些喝了酒还要开车的员工，你现在就应该批评他们甚至开除他们，你在这里对我大吼大叫，解决不了任何实质性问题。

我马上就要开车回家了，这件事你愿意咋办就咋办，这些老员工愿意打出租车回家就回家，愿意找代驾把自己拉回去就拉回去，反正我是不会负责送他们的。

等我说完这些之后，就是感觉扬眉吐气，一下子非常的敞亮，只不过产量之后的代价也是非常大的，两周时间里面我时时刻刻被公司老板针对，而且是处处针对的那种感觉。

过不了多长时间，我就万般无奈连辞职跳槽的心都有了，可没有想到老板比我更等不起，直接把我开除了事。

就算开除的时候，老板还指着我的鼻子说，我太过自私，不懂得从大局考量。

第2点，遇到这种情况应该怎么办？

其一，能帮一把就帮一把。

当时的我的确有点太过较真了，所以对后面的一些责任或者后面所需要承担的后果有点想不开。

在那一段时间里面我郁郁寡欢，总是在想着是否有其他的选择可以做，在当时和老板说话的时候，是否有那么大的声音，或者是否那么彰显自我。

再后来想来想去好像也没有必要，如果不是在紧急情况的话，遇到这种情况该帮一把就帮一把，毕竟这也是和周边同事大家好关系的一种方式和措施，只不过自己苦点累点罢了。

那有人就说了我凭什么要帮助他们呀，在职场当中不是各干各的吗，在咱们之前也分析过，职场就是一个单一的利润结合体。

说得再直白一些，在职场当中你帮助别人的时候，将来你遇到困难的时候，别人才可以帮助你，或者别人才觉得有必要帮助你。

所以当时我做的这件事情的确不太妥当，也算是给大家一个反面教训和案例，如果遇到这种情况，在非紧急的前提之下，能帮几个就帮几个。

但是事儿可以帮，场面话或者漂亮话也必须得说清楚，我们需要提前给公司老板表明自己可以帮助他们，但是帮不了几次。

因为吃完饭之后我也很累，如果每一次聚餐因为我开车来的，我不喝酒就需要把每一个员工都送到家里面去，我也吃不消。

这样来上几次老板心里面就有底了，最起码在关键时刻，我们能够帮助员工，如果真的能够遇到一些项目，老板也更愿意放心大胆的把项目交给我们。

在职场当中适当的吃亏是有必要的，但是不要一直吃亏，也不要当老好人。

其二，要有自己的底线，不能践踏自己的尊严。

为什么我一直说我的案例，未必是一个正确的案例？而且极有可能是反面案例呢。

因为我做的的确不好，在我们老板指着我的鼻子破口大骂的时候，我一下子情绪激动，没有控制住自己。

但是没有控制住自己，在另一个角度出发，也是一个必然情况，因为我们的老板欺人太甚，或者我们的老板不遵守规矩在前。

在吃饭之前就已经告诉老板，我一会有紧急情况可能需要早点走或者需要回一趟老家。

老板在明知这种情况的前提之下，仍然要求我把所有的员工全部送回家，且我在我表示拒绝之后，又严辞拒绝了我的拒绝，而且变本加厉。

遇到这种情况直接拒绝，从情理的角度分析，也能够说得过去，但是你拒绝了就要承受拒绝的代价。

其三，适当地喝一点酒也是可行的。

如果你身处在这样的环境当中，而且公司老板有接二连三的要求，你每一次吃完饭之后都要把这些客户送回家，且自己不太愿意明着拒绝老板的话，那么你就不妨也喝一点酒。

前提是自己不需要马上开车，自己的家离公司聚餐的这个地方比较近，再或者其他特殊情况有人来接自己遇到这种情况的时候，适当的喝一些酒就可以当做挡箭牌。

公司老板说了你要把这些员工都送到家里面去，你只要指着桌子上的酒杯，然后告诉老板，不好意思，刚才我也喝酒了，你只需要这么简单的说一句，老板就没招了。

其实也可以理解，对于绝大多数人来说，吃完饭之后肯定是异常，疲惫地想着休息一下或者浅睡一下都可以理解。

原本我吃完饭就比较累，这个时候你还让我把其他员工都送回家，心里的抵抗情绪肯定是有的。

但是这件事情如果做得漂亮，就能够很好地凝聚公司当中的基层员工，对于接下来自己的职场晋升还是很有帮助的。

但前提是千万不能做成道德绑架，也没有必要给自己添加过多的心理负担。

否则的话，自己明明做了好事还得给自己添个堵，那这样的好事不做也罢。