人人都爱的经典蛋糕配方详细资料大全

领导 0 51

人人都爱的经典蛋糕配方详细资料大全,第1张

人人都爱的经典蛋糕配方详细资料大全
导读:经典蛋糕配方是许多人喜欢的甜点之一。下面是一些广受欢迎的蛋糕配方。1 黄油蛋糕配方材料:- 3杯面粉- 1汤匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 2茶匙香草精做法:1 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2 使用搅拌

经典蛋糕配方是许多人喜欢的甜点之一。下面是一些广受欢迎的蛋糕配方。1 黄油蛋糕配方材料:- 3杯面粉- 1汤匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 2茶匙香草精做法:1 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。3 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中,直到均匀混合。4 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5 在预热至350度的烤箱中烘烤30至35分钟,或直到蛋糕完全熟透。2 巧克力蛋糕配方材料:- 2杯面粉- 1杯可可粉- 2茶匙泡打粉- 1茶匙盐- 1/2杯黄油- 2杯糖- 2个鸡蛋- 2茶匙香草精- 1杯牛奶做法:1 将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。3 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中。慢慢加入牛奶,直到蛋糕面糊变得湿润。4 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5 在预热至350度的烤箱中烘烤30至35分钟,或直到蛋糕完全熟透。3 磅蛋糕配方材料:- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 3杯面粉- 1茶匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯牛奶- 2茶匙香草精做法:1 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。2 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。3 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中。慢慢加入牛奶,直到蛋糕面糊变得湿润。4 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5 在预热至350度的烤箱中烘烤60至70分钟,或直到蛋糕完全熟透。这些经典蛋糕配方都很简单易懂,非常适合想要学习烘焙的初学者。同时,它们也是一些很好的基础蛋糕,可以根据个人口味和喜好添加额外的调味料或成分。

可以送以下几个礼物:

1、特色食材。平时留心观察你的领导想吃什么,找有特色饭店,你不要说他是四川人,你去找个上海的餐馆,他不喜欢吃;他是上海人,你整了一个四川麻辣烫,他吃了之后浑身都起疙瘩,这不行。

2、个性化的服装。观察领导的穿衣服的风格,搞清楚领导喜欢什么品牌,喜欢什么色系标准,领导穿衣的品味,送衣服要送的贴心、精准。这里提醒大家一点,真正体制内的领导,都不喜欢穿衣服有很大LOGO的服装。所以你送衣服不要送有很大LOGO的服装。

3、鲜花蛋糕是生日的标配。但标配不能浪费,鲜花要有好的寓意,蛋糕也要充满心机,比如领导属牛啊,我就总蛋糕上做个牛,代表牛气冲天;时时刻刻都在展现用心,比如你的领导是异性,你就不要在他生日的时候送什么情人草,这样容易产生误解。

4、照片。包括但不限于一年以来的工作活动,比如说党建活动、团建、旅游的精选照片,照片选的好,领导表扬少不了,平时多收集,做一个有心人,关键时候才能给领导一个惊喜。

5、生日报纸。曾经有一个部长过生日,下面的人费了很大的气力找到了领导生日那天的国家、省、市的报纸,装裱上了,送给了他,这个礼物重而不贵。领导不仅接受了,还是非常喜欢,因为有特色,没想到给我送了这么好的东西,这是很用心的,然后领导还专门请了他们吃饭。

6、自己的手工作品。比如书法作品,雕刻作品,独一无二,又新颖。

7、最新的畅销书。可以根据领导的喜好工作需求来选,也可以送一本适合他的书给他的小孩。

8、最新科技产品,例如手机之类的,实用性强,买就买口碑好的,不要舍不得钱,包括什么眼部按摩仪,颈部按摩器,个子不大,但很实用,钱也不多,领导经常用,他就经常用,他就经常想起你,这个事是好事,让给他去做。

9、无记名的油卡,现在都有私车都要加油,这个很实用。

礼物不在于贵,在于诚心。希望对你有帮助!

和领导相处时,可以送哪些礼物比较合适?

关于这个问题,我认为不应该首先考虑送什么礼物。一般来说,可以从以下五个步骤认真考虑。具体内容如下:

1、送礼的目的和希望达到的效果;

2领导的喜好;

3礼品的价值范围;

4选择合适的礼物;

5在什么场合,以什么方式。

比如一个是烟酒(酒最好是盒装送的),常规的,怎么送都没问题。有朋友会说,我们领导不抽烟不喝酒,能不送吗?不得不说,你太不成熟了。礼物是领导不喜欢的东西。领导的家人可能喜欢,领导的朋友可能喜欢,领导也可能喜欢。所以,送什么都没问题。

尽可能贵吗

相比这个问题,也会困扰很多朋友。我个人认为适当,投赞成票是很重要的。也要看你的目的和送礼物的频率。有的人很会做事,领导在外地。当他工作的时候,他会经常送一些家乡的特产。价格不高,但是领导会觉得他很细心;比如有的领导喜欢某项运动,有的人会联系朋友找一些顶尖选手签名的运动项目;也有送自己企业的型号,经济价值低,但效果会很好。关键是用心,领导会记住用心送的礼物。第三,结合节日礼物

这个比较简单,送什么款送什么礼,而且一般领导不会太排斥,就是不要送错。

送礼的场合和方法很重要

其实礼物的选择,送礼的场合和方式也很重要。毕竟在我们国家,虽然很正常,但还是避免送礼比较好。不要太显眼。大包装的礼物最好在工作时间送回家,小包装的礼物也要在周围没有陌生人的时候送。记住,没有哪个领导喜欢让别人知道他的天赋,一定要注意。首先,送礼是正常的。不要妖魔化这种东西。毕竟我们民族几千年的习惯是不会轻易改变的。只是一种接触感情的方式。因此,我们必须以健康的态度看待这一点。其次,维持感情需要时间。最好在平时的接触中慢慢积累,不要太厉害;最后,要提醒大家遵守党章和国家法律,不要做任何伤害他人和自己的事情。

什么礼物都可以!

送什么礼物都可以,不送也可以!最好的是约上几个人一起吃个便饭!这样既有沟通又有说笑!

我认为他是离异着,过分的关心会让人家误解,也会是你不能自拔!保持距离才是正道!

希望能够帮到你,谢谢采纳!

难度:切墩(初级)    时间:1小时以上    

主料

蛋糕卷:    低筋面粉65g    

鸡蛋4个    牛奶50g    

白糖60g    粟米油40g    

蔓越莓果干碎30g    草莓果酱(另有谱)5汤匙    

28x35cm长方烤盘1个    油纸3张    

撖面杖1个    私房版配方    

#瑞果氏#蔓越莓草莓果酱蛋糕卷的做法步骤

1 蛋黄、蛋白分离,蛋白内需全无油无水,先放回冰箱冷藏。先处理蛋黄糊,将牛奶、白糖10g放入蛋黄中手动搅拌均匀轻轻打发就好(可以划圈)

2 筛入面粉入蛋黄液中用手动打蛋器搅拌均匀(可以划圈)至无颗粒状,如有颗粒再用刮刀翻拌至无颗粒状,一定要无颗粒状喔,否则影响口感。

3 在拌好的蛋糕糊中加入粟米油翻拌成乳化状的蛋面糊

4 蔓越莓果干提前切碎如米粒状

5 将蔓越莓果干碎倒入面糊中翻拌均匀后待用。

6 从冰箱取出蛋白,无油无水准备打发蛋白。

7 白糖分3次加入蛋白打发;蛋白先用低档打发至鱼眼泡沫状换成中档打发,程现出细泡沫状时加入第1次15g白糖、柠檬汁继续打发。

8 白糖分3次加入蛋白打发;蛋白先用低档打发至鱼眼泡沫状换成中档打发,加入第1次15g白糖、柠檬汁继续打发。

9 当蛋白出现丰富的细腻的泡沫时加入第3次白糖10g继续打发至湿性泡沫,提起打蛋器能拉出软硬适中的弯角即停止打发。

10 这是湿性蛋白糊的样子,打发蛋白全过程在4-5分钟之内。即打发蛋白糊开始觉得有阻力时应提起打蛋器观察一下蛋白糊是否出现明显又硬朗的弯角,如有停止打发,如没仍需再打发一下至到出现明显弯角。这时烤箱提前预热。

11 将打发好的蛋白糊1/3放入蛋面糊中用轻巧又快速从上放下翻,左手转动面糊深碗,右手从1-2点处进入刮刀放7-8处往上翻拌,(如炒菜般但要轻巧)均匀翻拌后即可停止。

12 将翻拌好蛋糊倒入剩下的蛋白糊中用同样的手法翻拌均匀即可停止翻拌。

13 这是完全翻拌好的面糊,非常细腻。

14 烤盘提前铺放好油纸,将面糊均匀倒入抹平面糊,然后提起烤盘在桌面用力震3-4下震出大气泡待烤。

15 烤箱提前预后送进烤箱,先160度上下火带风模式烤10分钟,然后调整为150度烤10分钟,全程18-20分钟。(我的烤箱受热不均匀,需中途取出调换方向,用时20分钟)

16 时间到取入倒扣在油纸上,掀起原底部的油纸,程现出漂亮细腻的毛巾面,然后移至架子上凉凉,待凉至手摸感觉不冷不热(温凉的状态时)准备再翻面卷蛋糕卷。

17 翻面后取下(原正面)的油纸,然后涂抹草莓莓酱,收口处留出3cm不枺果酱。

18 利用橄面杖卷起油纸的同时将蛋糕卷起卷好,卷时需要稍微用力按压卷紧。

老板生日,生日蛋糕上面可以写上“财运亨通”、“生意兴隆”、“财源滚滚”、“业绩辉煌,一路飙升”、“再忙也要注意身体”等等老板喜欢的文字。

给领导送礼是一门很大的学问,既不能太张扬,又不能太低调,其中的尺度得靠你自己摸索。 

  给老板过生日送礼物属于精神层面的沟通,尽量选择有内涵或超越生活的东西。 

  很多公司都有生日福利,比如说在员工生日时会准备一个生日蛋糕,部门的同事为她庆祝,一起唱生日歌。

用料  

牛油(黄油)    100克    

低粉    200克    

果酱    60克(可以按自己喜好选择)    

细砂糖    100克(个人以为80克已足够甜,考虑到还要包果酱)    

鸡蛋    2只    

牛奶    120毫升    

泡打粉    2茶勺(我最后没放进去)    

盐    1小撮    

果酱纸杯小蛋糕的做法  

牛油打至乳化,分3次加入细砂糖打至白色

再加入鸡蛋和盐搅拌均匀

将1/2牛奶和过筛的面粉加入牛油糊,用打蛋器迅速搅拌

再将剩下的1/2牛奶和面粉加入再搅拌

用汤匙将面糊舀进纸杯,1/2处放入果酱,再舀进面糊至纸杯7-8分满

烤箱170度预热,中层25-30分钟