
导读:对于北方人来说,水饺算是最传统的美食了,不仅味道鲜美,而且寓意团圆幸福,所以很多人爱吃,我也如此。放学回家,妈妈正在包水饺,白菜,大葱,肉,今天是爸爸的生日,包点水饺。热气腾腾的水饺上桌,咬一口,醇厚浓香,真的欲罢不能。后来韭菜香菇肉馅水饺
对于北方人来说,水饺算是最传统的美食了,不仅味道鲜美,而且寓意团圆幸福,所以
很多人爱吃,我也如此。
放学回家,妈妈正在包水饺,白菜,大葱,肉,今天是爸爸的生日,包点水饺。热气腾
腾的水饺上桌,咬一口,醇厚浓香,真的欲罢不能。后来韭菜香菇肉馅水饺成了我的最
爱,就是喜欢那奇特的香味。
姐姐也爱吃水饺,大家都很忙,只要爸爸或者姐姐回来都能吃到妈妈的水饺,有时候馋
了,也去买速冻水饺,但总觉的不及妈妈包的好吃。
日子一天天的过去,我长得快有妈妈高了,妈妈老了,头发白了,牙也掉了一个,加上
最近发生了许多让妈妈烦心的事,妈妈好长时间没有给我包水饺了,以前妈妈每周要给
我包两次水饺,好想好想那韭菜香味的水饺。
周六天气晴朗,阳光明媚。院子里的菊花怒放着笑脸,爸爸、姐姐都回来了,妈妈在摘
韭菜,戴着老花镜,仔仔细细地把发黄的叶子摘去。爸爸正在切肉,上好的里脊肉,香
菇切碎,加姜汁,花椒水,酱油腌制。面和好后,放在案板上盖上毛巾醒着。妈妈还买
了几个菜,还有水果。
韭菜一遍一遍地洗净,晾干,切细,加入腌好的香菇肉馅,倒入花生油,香油,加适量
的盐调拌均匀,韭菜馅就好了。爸爸擀皮,妈妈包,把面皮放在手上,加上肉馅,对折
捏紧,胖胖的如月牙的水饺就成型了。
酒菜上桌,妈妈只吃了简单的几口,就要去下水饺。妈妈端着水饺,颤颤地走进厨房,
水开了,热气弥漫的厨房里,妈妈慢慢地把水饺一个个的放入,能感觉出妈妈那粗糙的
手在微微发抖。白色的微微透露绿色的水饺,它饱裹对子女的浓浓爱意,在锅里翻滚,
沸腾……
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是我精心整理的包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文1过春节了,妈妈爸爸在忙着包饺子,我也去帮忙。
我把皮子摊在手掌上,夹起馅就往皮子中央放,然后将皮子对合,我还用力捏,馅就冲破了皮子,钻出来了,我又是堵又是捏,可饺子仍张着大嘴,妈妈哈哈大笑起来。
包第二个饺子时,妈妈教我:“馅不要包得太多,力气也不要用得太大。”我照着妈妈说的去做,还真灵,我果然包出了有点象样的饺子。接着,我又认认真真地包出第三个、第四个、第五个……越包越好看。
最后,妈妈把水烧开了,一只只壮硕饱满的饺子“扑通扑通”跳入锅里沉到水底,不一会儿,饺子就像游泳健将,一个个浮在了水面上游泳呢!这时,妈妈说:“饺子可以出锅啦!”因为有我的劳动,所以我觉得今天的饺子特别鲜、特别好吃。
包饺子作文2今天早上,我妈说我要包饺子。我很高兴,终于有机会展示我的技能了!
首先,我把面团块呈圆形递给我妈,她妈赶紧把饺子皮擀出来。我看见她的手不停地转动面团并把它擀出来。我看的迷迷糊糊的,我妈滚的太快了!这时候我妈已经先包好了一个饺子,我手脚麻利,就拿起一个饺子皮包了起来。可惜我是经过反复努力才打包的。我妈笑着说,你还是先看看我是怎么包装的吧!妈妈先把馅料放在饺子皮上,然后捏两边,再捏中间,一个胖乎乎的饺子就出现了。我跟着葫芦画瓢,但是馅太多了,变成了肚子快要胀破的胖青蛙。我毫不气馁,又打包了一个。这一次我放的馅太少,却装了一个苗条的女孩。当我把它放在面板上时,我摔倒了。我专心学习妈妈包饺子的方法。打包了几个,终于差不多打包好了。
包完饺子,我妈倒进锅里煮了。在期待中,终于等到了自己做的饺子!吃着好吃的饺子,心里有一种自豪感,对,我做的就是香!
包饺子作文3暑假的一天,弟弟对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸,都说要吃饺子。妈妈说:“行,咱们今天吃饺子,”我说:“妈妈,我给你帮忙,”妈妈高兴地说:“好的。”
我们包饺子前,准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面,和馅,我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我,我真想快点吃到我包的饺子,我按照妈妈包饺子的样子,在放饺子馅时,心想菜是不是放的少了呢?我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜,可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来,好像要出来玩似的。我说:“哼!不干了,这饺子太难包了。”这时妈妈对我说:“孩子,你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话,饺子菜终于不出来了,小饺子包成功了,我太开心了。
我知道了一件事做不好,就不做了是不对的,我们要有坚持不懈的精神。
包饺子作文4今天,外面的天气阴沉沉的,但是我的心情却是美滋滋,因为,妈妈告诉我,今天晚上吃韭菜鸡蛋饺子。我开心极了,抓紧把作业写完,跑到厨房想和妈妈一起包饺子,可是妈妈不答应,在我死缠烂打下妈妈终于答应了!
妈妈一步一步的教我,我在旁边仔细地看着。首先要压好面皮,接着用一个圆圆的盖子使劲压出一个又一个的小圆圈,随后把切好的韭菜鸡蛋包起来,再把它的四周全部都捏起来。这看起来很简单,做起来却不容易。第一次我把饺子包坏了,妈妈帮我想办法补救好了一个很丑的饺子,当我第二次再包的时候终于成功了,我开心地跳了起来,一个个在水里跳舞的小饺子,似乎也在为我庆祝。当我吃到了我自己包的饺子,心里真的十分开心!
原来妈妈每天在厨房这么辛苦,做饭还有这么多的学问,我现在已经学会了包饺子,以后会给妈妈做香喷喷的`饺子吃,让妈妈也休息休息。最后我想告诉妈妈,您辛苦了!
包饺子作文5今天早上,妈妈去木镇买了四五斤猪肉,还让卖肉师傅把猪肉绞成肉沫,接着妈妈又买了饺子皮和馄饨皮。原来,妈妈是要给外公包饺子。
包饺子要准备的食材有:香葱、生姜、蒜子、食盐、酱油、蛋清,把这些食材混合在一起,放在肉里搅拌均匀,饺子馅就做好了。
开始包饺子了,首先把饺子皮放在掌心里,放上肉馅,在饺子边缘刷上一点水,让饺子很好地粘黏;接着,把饺子皮最边缘的两边粘在一起,然后再慢慢的打三四个皱,然后把饺子皮全部都捏起来,一个饺子就包好了!
我转头看了看爸爸妈妈包的饺子,发现他们的饺子个个精神抖擞,排列整齐,感觉像正在站岗的卫士,而我包的饺子则像是败了阵的士兵,焉头耷脑。爸爸对我说:“多包几个就可以了。”等我包了大概十几个饺子时,终于有点像样了。正当我打算继续努力时,却发现手抓空了,一看原来饺子皮全部被爸爸妈妈包完了。
不管怎么样,我终于学会包饺子啦!
包饺子作文6“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶下坡。”“你们一定也猜出来了吧,对了就是饺子,今天我们举行包饺子大赛,看看同学们谁包的最棒!”老师兴奋地说道。
哇!今天的作文课竟然是包饺子,太棒了!
我们先去洗手,洗完手我就回到教室里准备包饺子,老师已经给我们准备好了面粉和饺子馅儿。过了一会儿,我们就开始包饺子,老师让我们自己操作,我先拿好饺子皮,再把肉馅放进去,然后对折,最后把饺子的褶子捏紧。看看漂亮的饺子就做好了,我觉得很简单,不过我的饺子小太多了。于是我开始尝试包第二个,有了第一个的成功,我就更有信心了,哈哈!我终于成功了!这个大小正好,胖嘟嘟的像个娃娃!
看着自己亲手包的饺子,想象着一定非常非常的好吃!
包饺子作文7春节里,我和妈妈一起包饺子。首先,要做面团。只见妈妈把面粉倒进去,加入水和酵母粉一起均匀搅拌,刚刚的面粉现在却成了强力胶水。手一伸进去,手上全都是呢!但妈妈只需要加点水,使劲反复搅拌。不大一会儿,面团做好了,妈妈把它装进一个大铁盆里,进行发酵,让酵母充分地发挥作用。
面团发好了,妈妈取下其中三分之一,把它揉成一个长条。再用小刀把它切成一个个小面团。我用擀面棒把这些可爱的“小宝宝”变成已经长大的“青少年”。该装饺子馅了,饺子馅是用剁好的猪肉,加入几滴香油,再撒上一把香葱,搅拌均匀,饺子馅就成功了。我小心翼翼地把饺子馅放到饺子皮上,又轻轻地把饺皮的一边合上捏紧,一个饺子就完成了。就这样一个个包下去,看着盘子里马上要去游戏的“潜水员”,心里十分开心。
饺子是元宝的形状,它寄托着人们美好的愿望,还能让家族兴旺,财源滚滚,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的饺子,都能实现新年愿望。
包饺子作文8一天中午,我们全家在家包饺子,因为我想吃自己包的饺子。
妈妈很快就包了很多饺子,爸爸包饺子的时间没有妈妈时间长,但是他却比妈妈包的饺子多。
这时爸爸妈妈教会了我包饺子,我开始了和弟弟比赛包饺子。但是弟弟手脚比较敏捷,包得比我多得多,所以他赢了。这些妈妈主动走过来告诉我,失败了不要紧,我们不要气馁,只要用功用心,就一定会成功。
我听了妈妈的话慢慢地包每一个饺子,虽然没弟弟的多,但是却比他包得精致好看,这是我过的最快乐的一个冬至节。
包饺子作文9昨天,我和妈妈包饺子了。
首先,我们准备好了材料:饺子皮,肉馅,水。我看着妈妈,只见她先把肉馅夹到饺子皮上,用水沾一下饺子皮的边缘,然后把饺子皮两边对折,把边缘压好,最后把包好的饺子放在了盘子里。
我学着妈妈的样子,把肉馅夹到饺子皮上,可是饺子皮像一个调皮的娃娃,当我捏住这边,那边的肉馅冒了出来;捏住那边,这边的肉馅又跑了出来。这可如何是好?我索性同时把两边的皮捏住,可“肚子”却破了。妈妈告诉我是因为肉馅放太多了,于是我重新拿起一张饺子皮包了起来。这次的肉馅很少,很容易就包好了,可扁扁的,一点也不好看,妈妈帮我调整了一下,饺子变得很好看了,像一只美丽的小白鹅,快乐地在河里游泳。渐渐地,我包得越来越好了,不过我却把衣服给弄脏了。
饺子终于包完了,妈妈把饺子用盒子装起来放进了冰箱,看似简单的包饺子原来并不简单啊,我决定以后一定要帮妈妈做更多的事。
包饺子作文10你会包饺子吗?如果不会,那你就和我一起学吧。
先将猪肉剁成肉泥,加两小勺水,沿一个方向搅拌,然后加盐、生抽、料酒、十三香沿一个方向搅匀,先腌制一会儿。韭菜洗净,用刀切成沫,面粉加适量水和成比较软的面团,盖上保鲜膜,醒上半个小时,把韭菜放到肉沫中拌匀,把面团揉成长条形,切成小块,用擀杖擀成饺子皮。把一张饺子皮平放在左手的四个手指头上,用大拇指按住皮的边沿,右手拿起勺子铲一点肉馅放在皮的中间,右手将皮带一端和皮的另一端对齐,提住中间,放在左手拇指与食指之间,左右手同时一捏,一个月牙形胖胖的、带有将军肚的饺子就包好了。
一开始我包的饺子有肉馅露了出来,有的饺子包成了半圆形,经过几遍反复包,最后终于成功了。
包饺子作文11春节到了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋。我们可以吃好多好吃的,还有新衣服穿,所以我喜欢春节。
在我们这儿,过春节一定要包饺子。年三十上午,妈妈把和好的面端出来,熟练地在案板上搓成一根细长条,又切成一小段一小段的面团,再压扁,最后用擀面杖把小面团擀成饺子皮。一会儿功夫,一个个圆圆的、漂亮的饺子皮擀好了。我按照妈妈教的方法把饺子皮托在手心,把馅儿小心翼翼地放在饺子皮中间,然后把饺子皮的边捏到一起,饺子就包好了。可是太难看了,它的左右两边一边高一边低,皮上还漏出了馅儿,哥哥看着笑得合不拢嘴。但是我毫不气馁,我又认真地包了几个,功夫不负有心人,慢慢地,我包的饺子也像妈妈包的一样漂亮了,我心里美滋滋的。
饺子煮熟了,全家人吃着香喷喷的饺子,屋里热气腾腾,欢声笑语。我想这就是年味儿吧,好幸福的味道!
包饺子作文12星期六的早上我们东方作文辅导班进行了一场包饺子大赛。首先我们做好了包饺子的食材,饺子皮和馅儿,紧接着我们就开始包饺子了。哈哈!不就是包饺子吗?这对于我来说还不是小菜一碟!我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,夹起一块肉馅往饺子皮的中间放,然后把饺子的中间先对折,在边缘的地方沾上水,再对折,捏紧。三个手指娴熟的捏着,一眨眼的功夫,一个穿着花边裙,挺着大肚子的饺子就出现在我的面前。
这时,我左看看,右看看,有的同学包的馅太少,干瘪瘪的;有的包的馅儿太多了,把皮都撑破了,好像在笑话他笨手笨脚的。
比赛结束了,这一节包饺子课,让我感受到了做家长的辛苦!
包饺子作文13今天,晴空万里。我和爸爸妈妈还有爸爸的同事一起包水饺。
我们先去超市买了面粉和肉、韭菜、芹菜、生菜、白菜······然后开始和面。他们和完面就放在一旁,过了一会,我们开始包水饺。我们把工分好,就开始擀面的擀面,包饺子的包饺子。我分到的工是把和好的面粉揪成一个个圆圆的小球。我嫌和好的面粉太黏,就把面扔进装面粉的桶,过了一会我才把面拿起来揪,这让我哈哈大笑!面全揪成小球了,饺子才包了几个,我去帮包饺子的了,我包出来的饺子有的像一个士兵,有的像春卷,还有的像汤圆,哈哈我包的饺子真是千奇百怪!
开始煮饺子了,一个个饺子跳入锅中好像饺子们在举行跳水比赛。第一锅饺子熟了,我们一起上,饺子被我们一抢而光第二锅饺子我们狼吞虎咽地吃下去了。第三锅饺子我们实在吃不下去了。有个阿姨还“打包”了几个回去。
今天的饺子真好吃,真美味!特别是我包的饺子。
包饺子作文14我决定要做个小能人,机会来了。妈妈说,她今天要包饺子。
我来到面板前,和妈妈一起包起饺子来。谁知,包饺子也不是一件容易的事,捏住这边,那边的陷又冒出来;捏住那边,这边的陷又冒出来。我索性一起捏,两边是没漏出来,“肚皮”却破了。我赶紧拿一张面皮补上。
我看看妈妈包的饺子像个昂头挺胸的大将军,而我包的却像一个垂头丧气的伤兵。我没有办法,只好向妈妈求救。妈妈笑笑:“陷儿不要放得太多,顺着皮边慢慢捏,直到封口。”虽然这次包的饺子长的有点像锅贴,但是,成功了。
今天我吃饺子的时候,觉得比往常都香!
包饺子作文15早上小明在家里包饺子,因为他想吃到自己包的饺子。
刚开始,小明和妈妈一起准备了水和面粉。小明在帮妈妈的帮助下一步一步开始了包饺子,首先把面粉放进了盆里,倒入了适当的白水。在妈妈的帮助下开始和面,面和的特别光滑特别柔软。面和好啦,这些该把面擀成饺子皮。他们把饺子馅,端了出来。妈妈说:“饺子里面的馅,不可多也不可少,只要饺子皮包住就可以啦。如果包子多啦煮进锅里面就会散开。小明在妈妈的指引一下一个一个好看的饺子出来啦,当他们煮进锅里,香喷喷的饺子味冒进入了他们的鼻孔中。
小明和妈妈开开心心地度过了冬至节。
有一个人,她像家庭里的太阳,永远地照护我这棵“小苗”,她就是——我的妈妈。
妈妈有一张圆圆的脸,上面镶嵌着一双水汪汪的大眼睛。这双大眼睛好像会说话,每当我拿着三好学生的奖状,妈妈就会露出欣喜的目光,笑眯眯地看着我,我读到了妈妈的眼睛在说:做得很好,要继续努力。每当我做题目粗心了,犯了错误,妈妈皱了皱眉头,她的眼睛好像在说:做什么事情都应该细心,每一次作业就好像一次小考。
妈妈特别关心我的学习和生活。我参加的心算、围棋、礼仪等各种比赛,妈妈都会全力支持我,陪伴我,鼓励我。赢了,她会说:“别骄傲,不是以后的比赛都会一帆风顺。”输了,她会说:“别不高兴,输赢乃兵家常事,以后还有机会。”每次我生病了,妈妈就特别着急,赶紧给我吃药,怕我的病越来越严重。每年暑假,妈妈都会带我外出旅游,增长我的见识。
这就是我的妈妈,我爱我亲爱的妈妈。
无论是身处学校还是步入社会,大家都跟作文打过交道吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是我帮大家整理的包饺子的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子的作文1“冬至”那天,家里准备来一餐丰盛的“饺子宴”。
一直以来只有妈妈会包饺子,我在旁边看着妈妈熟练地包饺子,觉得挺简单,也就“一压,二舀,三捏”几个动作,饺子就成形了。于是我自告奋勇地喊道:“妈妈我要和你一起包饺子!”妈妈一脸质疑的神情:“你行吗?别包出一堆奇形怪状、漏馅的饺子了!”“我怎么就不行了?不试不知道,一试要吓你一跳呢!”我自信地回应她。“那就从擀饺子皮开始吧!”妈妈笑了笑,给了我一次机会。
我拿起一块切好的面团,用手按一按,再拿起擀面杖擀了起来,妈妈说过:“饺子皮要外面薄,里面厚。”我用力将饺子皮擀得又大又薄,可当妈妈将饺子皮包起来后,“噗”一声,饺子皮破了,馅全漏了出来。我只好重新摸索着继续了。经过妈妈的几番指导后,我擀的饺子皮相当漂亮了,于是我开始加快速度,可怎想擀得太快时,手没握住柄,就顺着擀面杖向前滑去,为了避免人撞到桌面上,我赶忙用另一手撑在桌面上,这一撑便把刚才擀好的饺子皮都压扁了。我眼前的妈妈顿时脸色大变,斥责道:“行了,行了,你还是包饺子吧!”我心有不甘,想着包饺子,可得比这个容易吧!
我拿起一块饺子皮,用筷子夹了点馅放进去,再一捏,谁知这头刚捏好另一头就漏馅了。我硬得把馅塞进去,饺子皮两边一捏,这下馅直接从饺子皮底部捅了个“窟窿”逃了出来。我恍然大悟,原来包饺子馅是一点也多不得的!我只得另拿一块饺子皮重新来过。这次我双手并进,从饺子皮两边给它“缝合”,馅便憋屈地往中间挤去,一下子好像蓄势的火山,馅儿将要喷涌出来一般。我有点无奈,有了放弃的念头。这个时侯,一旁的妈妈看出了我的心思,她语重心长地对我说:“这饺子馅一点也多不得,只有刚好才不会漏馅。”我恍然大悟,一副若有所思的样子。于是我决定沉下心来,跟着妈妈一步一步地学包饺子,总算越做越好,越做越像。
晚饭时,全家人聚在一起开心的吃“饺子宴”,妈妈当着全人的面好好夸奖了我一番,可爸爸却不给我面子,教导我:“这饺子包的是有模有样的,可皮多馅少,吃起来总感觉味道不够完美!”听了着这话我有一丝不悦,立刻反驳道:“哼,下一次,下一次我一定包的更好!”
包饺子的作文2今天是冬至,中午妈妈在厨房里包饺子,这次我也加入了包饺子的行列。我们开始包饺子啦,爸爸擀面,妈妈和我包饺子,我拿起一个面皮用筷子夹起一些饺子馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了,我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞,这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子,我学着妈妈的样子,拿了一个面皮放在手上,又加了适量的饺子馅,放在面皮正中间,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子出现了一小时过去了,我们包了两锅盖的饺子。妈妈烧上水准备煮饺子,水开了,我们把饺子往锅里端,慢慢用勺子撑着锅底,既不让饺子机坏,又不让沉底,一阵阵香味扑鼻而来,过来一会儿锅里咕噜咕噜直响,饺子全部飘了起来,就像小船漂浮在水面上。饺子出锅了,。我们一家人坐在电视机旁,一边吃着饺子,一边看着电视,今天中午的饺子我吃的特别香,因为里面包含着我的劳动成果。
包饺子的作文3冬至吃饺子是我们中华文化的传统,以前冬至都是妈妈在家里包好饺子,我们全家一起吃。今天冬至与众不同,是刘老师组织我们在学校包饺子。
下午,老师请来了七位妈妈一起来学校包饺子,有涛涛妈妈,有霞霞妈妈,有利梅妈妈,有家栋妈妈,有芸芸妈妈,还有蓉蓉妈妈和我的妈妈。
两点半我们正式开始包饺子,各位妈妈们忙碌起来了,有的妈妈擀面皮,有的妈妈包饺子。老师也开始教我们学生上手了,首先将面皮放在手里,然后中间加点馅,再对折有的同学包的像草帽,有的包的像花朵,有的包的像小鱼。我们看了一下妈妈们包的,妈妈们包的饺子各种各样好看极了。饺子包好了,陶老师和刘老师烧开了水,然后饺子下锅了,饺子在滚烫的水里翻滚着,就像一群群小鱼在水里自由自在地游动。
大约过了二十分钟,饺子终于煮熟了,妈妈们端上来热气腾腾的的饺子,我们狼吞虎咽的开吃了,真不知道是大家抢着吃太香,还是妈妈们包的饺子太好吃。我们挣着、抢着、打着、闹着,妈妈们和老师们说着笑着,一会儿所有的饺子被吃光了。这是我吃过最好吃的饺子,这也是我过的`最难忘的冬至。
今天真过的真开心!
包饺子的作文4妈妈有一双灵巧的手,它会洗衣服,打毛衣,还会包饺子呢!
今天,妈妈准备给我们全家包一顿猪肉白菜馅饺子。妈妈先把大白菜,猪肉,葱洗干净,再把菜和葱切碎,把肉剁细,然后再把这些放在一个盆里拌匀,加上盐,酱油,香油搅拌均匀,这样馅料就大功告成。
接下来,妈妈把面粉揉好,搓成长条状,然后用刀切成一个个大小相同的团,只见妈妈拿起擀面仗,没几下就擀好一张饺子皮,只一会工夫妈妈就擀好多饺子皮,接下来就是包饺子。只见妈妈把馅料放进饺子皮里,两手一捏,一个饺子就包好。妈妈包的饺子看着像一个个元宝,又像一只只小船,可惹人喜爱。
最后,剩下煮饺子。妈妈先把水烧开,然后就往锅里下饺子,等水开就打开锅盖让饺子煮一会,锅里沸腾的饺子像一只只漂浮在水面上的小船。不一会,香喷喷的饺子就上桌,咬一口,那味道又香又鲜。
包饺子的作文5今天,我来到黄埔和爸爸妈妈还有爸爸的学生一起包饺子。
爸爸去买饺子皮,他的学生们有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,还有的在把切好的肉和菜拌在一起,他们一边干活,一边谈笑风生,整个屋子里都是欢声笑语和韭菜的清香。
爸爸把饺子皮买来,我们开始包饺子。我拿一个饺子皮,夹一小团饺子馅放在饺子皮的正中间,把饺子皮对折后,再折出它的的纹路,就这样,一个胖胖圆圆的饺子就从我的手里诞生。有一次,我把馅放得太多,不得不挤掉一点儿,还有一次放的太少,饺子根本站不起来。就这样一个个饺子包好,下到水里一个个争先恐后地浮上来,爸爸让它们再在开水里煮一会儿,就起锅,饺子散发出浓浓的香气。
接下来,大家就得一起动手,那就是吃。
我觉得这次包的饺子真好吃,下次还要再包再吃。
包饺子的作文6南方过年吃汤圆,北方过年包饺子。我呢,是个地地道道的北方人,北方人过年就一定要包饺子,还要在除夕的饺子里包上苹果、豆腐、硬币、糖块等,代表“平安、有福、发财、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,父亲母亲带着我一起回老家。我听说要包饺子,就缠着母亲说:“母亲,我也想包饺子。”母亲高兴地答应了。大人们开始准备和面、洗菜、调馅,我迫不及待地等着露一小手。我赶紧把手洗干净,准备和家人一起包水饺。
我先拿起一个擀好的面皮,放上肉馅,轻轻一捏,不小心捏出一点馅,我手忙脚乱。母亲边看边鼓励我说;“细心看着大人如何包的,别太着急。”我认真地看着母亲包的样子,她先在面皮中心放些肉馅,对折将面皮捏合,再用两手的大拇指用力一捏,一个像模像样的水饺就好了,像个小元宝一样。我看懂怎样包饺子了!我兴奋又紧张地学着包好了一个饺子,虽然包得很慢,但是我还是把饺子包得好看了,像样了。
我们一家人有说有笑地包好了一盖帘水饺。这时,我头上淘气的小汗珠悄悄地跑了下来,包饺子可真是一件不容易的事啊。我盼到水饺煮熟了,忍着烫吃上了自己包的饺子,感觉比吃什么都香。
过年吃饺子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
包饺子的作文7今天是星期日,12月22日,阴历十一月二十七。今天就是二十四节气中——冬至!
每年到这一天家家都会吃饺子,爸爸妈妈出差不在家,奶奶吃过早饭就开始在厨房准备包饺子用的肉馅。我是被厨房散发出来的香气吸引过来的。奶奶开始包饺子了,我模仿奶奶做的那样,把一勺馅放在饺子皮上,在饺子皮边上抹点水,包上。虽然方法、步骤顺序都正确,但就不像奶奶包的那么好。个个不是皮多馅少,就是露了馅。我正发愁,当我想要放弃时,奶奶拉住我,对我说:“有志者事竟成,你只要多练习,准能包个好饺子!”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺,又继续包了起来。
我一端祥,呀!真的很不错啊:馅饱满,又不外漏;皮不薄也不厚,看起来还像个“金元宝”呢!
看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高,大声喊着:“耶!我终于学会包饺子了!”爷爷也夸我包的饺子好。
饺子出炉喽!我们坐在桌子旁边,高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子,觉得比任何时候吃的都好吃许多倍!
包饺子的作文8一个个大大的红包,一盏盏红红的灯笼,一副副吉祥的春联,这就是欢天喜地的春节了。在春节众多的习俗中,我最喜欢的就是包饺子了。
今天是大年初一,我们家要包饺子喽!这次我在妈妈的帮助下,开始学习包饺子。我舀出面粉,和好面,擀出一张张圆圆的饺子皮儿。然后开始做馅儿,我先拿出提前买好的肉末,拌上葱,撒上盐,打上几颗鸡蛋。然后我开始用手搅拌,由于肉很多,搅拌起来太费劲。我把袖子挽得很高,双手把肉提起来又用力按下去。我反复揉捏了很多次,才把肉馅儿拌均匀,一切准备工作就绪了。
我拿出一张饺子皮儿,学着妈妈的样子,用勺子舀了一大勺馅儿放在皮儿中间。然后用勺子把饺子皮儿的边缘刮干净,又把中间的馅儿聚拢成圆形。紧跟着妈妈的步骤,把饺子皮对折。可是里面的馅儿被挤出了很多,原来是馅儿装得太多了。我赶紧取出了多余的馅儿,再把饺子皮儿的边缘对齐压实,最后给饺子边缘做出一些花边。这才大功告成。我包的这个饺子,看上去就像一个挺着大肚子的小孩儿站在那里,一点都不美观。我心想,下一个我一定好好包,包得更美观一些。我汲取了上次的教训,没有放那么多的馅儿。可是,这样包出来的饺子太扁了,连都站都站不稳。我羡慕地望着妈妈娴熟的手法,只能望洋兴叹。妈妈包出的饺子,不大不小,不扁不饱,非常合适,饺子花边也捏得很好看。
这时妈妈鼓励我:“孩子要多练习,会越来越好的。我也是包了很多很多次才包成现在这样的。”于是我继续包起来,真的对馅儿的大小掌握得越来越好。我那天一共包了五十个,看着它们整齐地排列着,心中满满的成就感,好快乐!
然后我们就开始煮饺子吃了。我看着锅里上下翻腾的饺子,一个问题油然而生:“妈妈,为什么过年我们要吃饺子呢?“宝贝!饺子是更岁交子的意思,非常吉利。另外,饺子形状像元宝,过年吃饺子,也有招财进宝的吉祥含义。”妈妈亲切的回答我。没有想到,春节吃饺子的习俗里,藏着这么多的学问呢?
祖国的传统文化像一座宝库。我要像小蜜蜂一样,在宝库里尽情的彩迷。
包饺子的作文9饺子大家都吃过吧!那你们包过饺子么我也包过饺子。可是今天,我要包的饺子我都没有吃过,因为这种饺子里面有虾子,但是这不是小虾米,而是整个大虾。所以对我来说这是比较奇特的食物。说了这么多,要不要一起来看看这种饺子是怎么做成的呢!
首先我们先把肉剁成肉沫,然后放一些醋、鼓油、生姜······再搅拌一会儿,把它放在一旁过三十分钟左右,我们就可以包饺子了。可是我们的主食—(大虾)还没有出场,所以我们应该准备大虾,我们要把大虾的壳和肠子去除掉,再放在碗里清洗两遍,洗完后再放入醋、鼓油、盐搅拌一会儿。
我们先把面皮拿出来一张放上半勺子的肉馅,再用双手把饺子皮往里面使劲按,随后一个美丽的饺子就从我的手里做出来了。这只是没有加上大虾的饺子而已。如果要加上大虾的话,肉馅只能加一个勺子的三分之一,再放入大虾,一个美味的大虾饺子就做成了!用一样的方法,一个接着一个饺子就包好了。
只要在过几个小时,美味的饺子们就能去“游泳”了。大家也可以试着做一做哦!
包饺子的作文10呯哩啪啦,呯哩啪啦……过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
老妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
老妈端来一盘饺子皮和一盘肉,老妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着老妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。老妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了老妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
包饺子的作文11每年不管是过大年还是过小年,每个人家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然,我和妈妈也不例外。这不,今天过小年,我和妈妈在家包上了饺子。
今天妈妈不上班,上午妈妈在家收拾屋子,中午吃完了饭,妈妈小睡了一会儿,打算下午包饺子,我听到了这个消息,高兴地只跟妈妈说:“妈妈,一会儿你包饺子的时候叫我一声,我帮你包。”于是我开心的玩儿起了电脑,妈妈告诉我让我2:00时叫她。我高高兴兴的答应了。到了两点,我把妈妈叫醒了。然后,妈妈起身就去了卫生间,我大声的,而且很郑重地和妈妈说:“一会包的时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说:“一会我在屋里包饺子,边看电视边包饺子。”
妈妈开始准备了,不大一会儿,妈妈叫了我一声说:“你去把阳台上的韭菜拿进屋来,择了,一会儿要用。我边答应,边问了一句,面和好了吗?我竟没想到,妈妈的速度会这么快,这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜,不大一会,我也干完了。(在我择韭菜的时候妈妈在玩电脑)。
洗好韭菜,再由妈妈来把它洗好,切好。··················
终于开始包饺子了,于是,我和妈妈分好工:妈妈擀皮我来包。其实,包饺子也不是太难:就是先把饺子馅放在擀好的饺子皮上,然后,把饺子皮的四周捏好。(只要能保证他在煮的时候不漏就可以了)。虽然我知道怎样包饺子,但是我怎么也包不好,我刚包了两个,妈妈就嫌我包的不好看而不让我包了。我就在想:为什么我包的不好看就不让我包了呢?回头问问妈妈去。哎!包不了饺子总得找一点别的活干吧。于是我把妈妈包好的饺子装在一个袋子里,因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。(忘了说一下,饺子是猪肉韭菜馅的)
终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇!这饺子,一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来,一个个胖胖的,滑溜溜的饺子,看起来真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因为妈妈说她要把上一次剩的一些饺子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后,妈妈问爸爸:“饺子好吃吗?”爸爸说:“好吃。”
通过这次包饺子,我知道了,只有一家人团结起来,就可以干成任何事。同时,提前祝大家春节快乐!
包饺子的作文12冬至到了,妈妈又开始准备给我们包饺子了,妈妈包的饺子又大又圆,皮薄肉多,非常好吃。
妈妈在包饺子的时候,先把面团切成一个个小圆坨坨,然后又用擀面杖,将小圆坨坨压成一个个圆形的面片,再将拌好的肉馅,放在圆形面片的中间,再对折起来,用双手将两边压紧,不让肉馅露出来,再往中间一挤,饺子就包好了,当然,也不能让肉馅将面皮挤破了。我在旁边看得很仔细,妈妈也让我试着包了一个,我不小心,将肉馅放多了,在对折的时候,肉馅就掉了出来,妈妈用手将多余的肉馅放在她的饺子皮里面,我就继续压紧饺子皮,并往中间一挤,结果,肉馅将饺子皮撑破了,妈妈笑着说,你用力太大了,肉馅也放多了,饺子当然就破了,妈妈又让我试着包了几个,我终于包成功了一个,我可开心了。
在吃饺子的时候,我就想着,在困难的事情,只要自己肯学习,就一定会有收获的。
包饺子的作文13没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午,妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。
我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗-议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”
那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。
没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午,妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。
我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗-议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”
那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。
包饺子的作文14冬至到了,饺子是必不可少的节日饭,有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。妈妈早早地准备好了饺子皮和肉馅儿,教我一起包饺子。
我迫不及待地拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子包了起来,边包边兴奋地说:“这还不简单!我都会。”结果,第一个饺子失败了,肉馅儿漏了出来,我愁眉苦脸地把饺子往桌上一扔,嚷嚷道:“我不包了!”妈妈耐心地对我说:“儿子,你再试一次吧,我相信你这次肯定能包好。”于是,我鼓起勇气,再试一试,在妈妈的指导下,首先拿起一个饺子皮,放在左手掌心里,接着,用小勺挖了一点肉馅儿放进饺子皮中心,然后对折、压紧,最后,一个完整的饺子就包好了。我的心里甜滋滋的,一会儿的工夫,我又包了很多个,可谓是轻车熟路了。
在我和妈妈的努力下饺子都包好了,当一盘盘热腾腾的饺子端上桌时,我早已准备好筷子夹上一个放进嘴里,啊!吃着自己包的饺子可真香呀!
包饺子的作文15早上孙叔叔起得特别晚,我就跟着麻雀的叫声起床了!今天,我太高兴了,因为我们要去我同学斯曼迪家包饺子。突然,我想:热好吃的饺子怎么办?不会让人发笑,怎么办?过了一会儿,我想出了一个好主意:别做了。
微风习习,我和妹妹走在去斯敏迪家的路上。到了smindie家,看到大家都那么热情,想吃饺子。于是我改变了不想包饺子的想法,开始包饺子:
首先要想好做什么馅。这时,房间里鸦雀无声。过了一会儿,刘京达队长大声对我们说:“我们做萝卜馅吧!”既然他是大队长,我们就要答应他。第一步:我们需要切碎馅料。刘京达会让我做这种小事。剁饺子馅需要几个部分。首先,先把萝卜洗干净。第二,把萝卜切成条。你肯定会说:“看那些萝卜条!”第三,把萝卜条切成馅,这样饺子的馅就不成问题了!
然后,该揉面了:唉!而且还会做面条!面粉和水混合,请注意:不要加水太多!注意适当性。面团做好了,就要揉了。揉面是有要求的。揉面要软,不仅要软,还要滑。揉面之后,还需要半个小时。半个小时后,面条准备好了。这时候阿姨告诉我们:“现在的面不叫面,叫药丸。其实这种面不叫药丸的时候,我们要把面拉成一个圈,然后做成小球。这时的小球叫药丸。”饺子皮将饺子拉直,压成小块,用擀面杖搓成小块,就完成了。
然后,最重要的细节开始了:包饺子。饺子皮放馅:把饺子皮放在手上,放上适当的馅,然后捏饺子皮的饺子皮。如果觉得不够紧,可以再捏一捏。
最后,煮饺子,先准备一个大一点的锅,然后往锅里放水,放入锅的三分之一以上,盖上盖子,等水烧开。过了一会,就沸腾了!如果水不开,我们怎么知道?水开了,水的顶部起泡,说明水开了!突然看到水开了,然后把饺子放进锅里。放饺子的时候要小心。小心,开水洒得快,会烫伤身体的!在把饺子放进锅里之前,准备一碗冷水。在煮饺子的过程中,你会发现饺子放在锅里用不了多久,水面就会出现气泡。这时,你应该使用事先准备好的冷水。往锅里撒一点水,气泡就消失了。浇了四五遍水,你就压下了饺子的“肚子”。如果你按他,那么,
饺子好了,但是大蒜要捣碎。首先,将大蒜切成渣,在盘子里放一些酱油和醋。这次,你可以吃饺子了!这时,我想:要想吃到好吃的,就要付出代价!但是吃自己做的饺子,一定觉得特别好吃!
包饺子400字作文如下:
1、我学会了包饺子
今天晚上,家里包饺子吃。妈妈、奶奶和婆婆在包饺子,她们包得又快速又好看,我也想要来参加进来,帮她们一起包。
于是我按她们的方式临墓着做。我从装着饺子皮的袋子里拿出一张饺子皮。由于她们包得特别快,我也没看清楚。我就直接把整张饺子皮放进了水里,饺子皮就变得黏黏的了,拿都不好拿,还粘在了我手上。
我小心翼翼地药了一小勺的肉放进饺子皮里,再把饺子皮的边缘捏地紧紧的,可等我拿出来想放在桌子上的时候,我发现饺子皮破了个洞,肉汁都流出来了。我哭着对妈妈说:“妈妈,我的饺子破了一个洞。"
妈妈听了后,轻轻地拍了拍我的肩膀,对我说:”别急,慢慢来。这次主要是你饺子皮弄了太多了的水了,你只需要用手指沾点水,涂在饺子皮边缘就好了。
听了妈妈的话后,我重新拿了一张饺子皮。用手指头在水里沾了一点水,然后均匀地在饺子皮边缘画了一个圈,用勺子首了一小勺肉放在饺子皮的中央,把饺子皮对折,又在饺子皮的边缘用力地捏,把它捏得严严实实的。
这次我成功了,我高兴地跳了起来,我大喊了一声:“我会包饺子了。”妈妈她们都夸我是包饺子小能手呢!原来坚持就能成功和胜利呀!以后我不管做什么事都要坚持,不怕失败。
2、我学会了包饺子
今天,我想吃饺子了,于是妈妈做了馅料准备包给我吃。我也想学包饺子,妈妈在我请求下答应教我包。
妈妈拿出事先准备好的配料,开始包饺子了。我先拿起一张皮,用筷子往皮里夹了许多馅。没想到,我刚捏上,馅就从另一边露出来了,我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好,馅又从另一边“探出了头”我又急忙去“补救”。
我好不容易才包好了一个饺子,可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”,可我的呢活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时,我想起了一句名言:世上无难事,只怕有心人。
过了一会儿,我又站起来,妈妈问:“你还想包呀”我说:“当然想!”说着,又从袋子里拿出一张饺皮妈妈见了,就高兴地给我示范了一下,我照妈妈的样子去包,先把饺皮放在手上,然后抹上馅,右手把饺皮两边合起来,先在中间捍了一下,再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。
功夫不负有心人,我终于学会了包饺子。这时我心里甭提多高兴了!从包饺子这件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎样的困难和挫折,只要不灰心,就一定能成功!























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