老婆生日请同事吃饭老公送什么

2023-12-05 13:35:27 老公 0 61

老婆生日请同事吃饭老公送什么,第1张

老婆生日请同事吃饭老公送什么
导读：鲜花、香水。送鲜花和香水是表示爱意和情感的一种方式，也是表达老公对老婆的宠爱和珍重的象征。鲜花可以让老婆感受到老公的关怀和温暖，而香水可以让她感受到老公的浪漫和温情。买一些鲜花和香水给老婆送，可以让她感受到老公对她的爱意，让她的生日更加难忘

鲜花、香水。

送鲜花和香水是表示爱意和情感的一种方式，也是表达老公对老婆的宠爱和珍重的象征。鲜花可以让老婆感受到老公的关怀和温暖，而香水可以让她感受到老公的浪漫和温情。买一些鲜花和香水给老婆送，可以让她感受到老公对她的爱意，让她的生日更加难忘。

同事是指在同一个单位或者组织里面共同工作的人，他们之间有着同样的工作职责和责任，共同完成工作任务并达到协同效果。

过节不一定要互送礼物，花了心思即可。

作为男人来说能够养家糊口下班回家可以吃到热腾腾的饭菜。妻子温柔贤惠，孩子上进懂事，闲暇之余做点自己喜欢的事，玩玩游戏看看小说。

如果有钱，你当然也可以旅旅游，这是男人的幸福。

作为女人来说，有自己的一份稳定工作，让自己有不伸手拿钱的底气，丈夫顾家体贴，孩子孝顺，家庭和睦，年轻漂亮，这是女人的幸福；

每一类人都有自己的幸福感，这种幸福感我觉得是不相通的，就像鲁迅先生说的：

人类的悲欢并不相通，我只觉得他们吵闹。

现在的人都喜欢站在道德制高点去评价别人。

但是人类个体间是无法在感情上做到感同身受这四个字的，因为这句话本身放在现在社会去理解，就会是以下的解释：

1、大多数时候我们对陌生人的感受根本不关心，因为这个社会让每个人都感到疲惫，即使想关心，也可能会被误会成是带有其他色彩的关心；2、我们在关心他人的时候，其实并不了解事情的发展经过，只是站在了自己的角度去试着理解，无疑于是在营造一种假的亲密关系，想通过此种方式拉进彼此关系；3、如果将事事都与自己联系上，这种内心所感受到的重量是无法描述的。

老公生日送什么礼物最有意义呢？

一、生活必须品

可以送他生活中需要的，像是便携式剃须刀、钱夹等。

二、一顿美味的饭菜

在老公生日那天，还可以自己动手做一顿饭菜，送一束鲜花，点上蛋糕上的蜡烛，放上音乐。

三、衣服

男人也会很在意自己的着装，对经常在职场打交道的老公，可以定制一套西装当礼物。也可以动手给老公织件毛衣等。

四、摆件

生活不仅要甜蜜，而且也需要一点品位，可以选件大气好看的摆件放在书房中，会客的时候也倍有面子。

五、护肤品

送他一套男士的护肤品，也是一种很不错的选择，能体现出你对他无微不至的关心，而且每天使用的时候都能想起来你的对他的关心，绝对加分喔！

问题一：送给老公什么生日礼物好呢自己老公的话，就不用太客气了。。。

两口子一起过日子，要避免一些华而不实的东西。

一般皮带钱包领带等等适合送一些不是很亲密的男性，因为一般不存在什么尺码和款式的问题。

送自己老公的话，有几个原则。

第一是看他最近需要什么，缺少什么，送一些精美而实用的东西，服装鞋帽、箱包配件、实用工具等等都可以，这个就看你身为妻子对对方的了解了。

第二是可以送他一件他一直很想要，但是舍不得买的奢侈品。例如一套好的渔具，一台游戏机，他最近一直念叨的新款手机，他一直想要养的那只宠物等等，一次早就在计划着的旅行等等。。这要看你老公爱好什么了。。。

第三，如果你老公是比较有情趣爱浪漫的人的话，精心策划一次甜蜜的烛光晚餐也是很不错的。。鲜花、红酒、美食。。或者也可以安排到对你们比较有意义的地方去旧地重游，重温旧情。。。然后，一起散散步看看**，说说情话。买一套情趣内衣，晚上给他一场惊喜而尽兴的，都是很不错的礼物。

问题二：送什么礼物给男朋友最好？送礼物给男人是一件很头痛的事，那些什么都没有的男人，你根本不会爱上他，什

么都有的男人，你又可以送什么给他呢？

衣服、领带、皮带、手表、公事包都送过了，没有什么新意。送一辆新车给他，不

是每个女人都付得起的，除非是用他的钱。编织一件温暖牌的毛衣给他，也是好主意实

用主义现代西方资产阶级哲学学说和流派之一。19世，可惜现在大部分女人都不会打毛

衣。

每次想到要买礼物给男人，就觉得很无助，每一样东西对他来说，也许不过是锦上

添花或者可有可无。送礼物给女人反而容易，单是宝石和珍珠就很多种。

每当女人问男人：“今年生日你想收到什么礼物？”也是男人头痛的时候，他实在

想不到自己还欠些什么，他所欠的，根本是女人买不起的。

最后，女人只好用一份礼物的价值来表达自己的心意，她花了一个月的薪水送一份

贵重的礼物给他，男人虽然感动，却会认为这个女人太爱花钱，不是个贤妻良母。

原来，男人最喜欢的礼物只有三份。

一顶高帽。不时向他送上一顶又一顶的高帽，称赞他、崇拜他。

仰慕的眼神。即使他做了一件很笨的事，你还是送上这样的眼神给他。

生命的安慰。让他知道，你会与他同甘共苦，你是他心灵的安慰。

他收到这三份礼物，就会送你很多礼物。

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看是什么朋友了。

如果是喜欢的人，自己做个什么东西送吧！比如毛衣，围巾，手套什么的。。。

也可以从旁打探他的虚实,他的想法

比如,在他的面前,故意提起什么东西很好玩呀,或者什么东西现在哪里有卖呀,特别的漂亮和心动然后你就能够注意到他对什么东西感兴趣啦!~~~再就是你也假扮有个朋友要过生日了,看看他的想法一般都也会喜欢什么这样下来你就可以明朗的去做自己该做的事情了 (有一点注意, 你必须暗示着重复重复这其中对他说的话,这样他才能够感觉到你在认真的想着这个问题,兴许他更能够陪着你去想这个问题了)喏~! 答案就在你手上当他最后知道你是送给他的礼物时,他在心里会很感激,也会很开心!

如果他喜欢打扮,就送香水吧,当然这个得朋友间关系密切为最好香水的品牌有:Chanel香奈儿, Lane 兰蔻, Boss 波士, Anna Sui 安娜苏, Estee Lauder雅诗兰黛,Clinique 倩碧, Dupont 都彭; 等很多类别

他是从事计算机职业的,可以送他一个精装漂亮的鼠标,给他换个新的让他手里每天握着你的温暖

他在生活中平常都喝点茶,可以送套漂亮的茶具或者是茶杯也可以是为他家人买的而备用

在很多时候,我们也不一定在一个人身上花心思送礼物,也可以是为他家里会缺少的物品和实物比如他家里的阳台上比较空些,可以为阳台放上一盆花木小盆景,可以长久看的到,实在,每个季节都会有新的花开放和飘满卧室的花香可以送盆富贵竹,报春花,百合花等

不过,有一点我也想到了那就是自己做一副很大很大的壁画,这样可以在他的房间里挂起来,而永远看的到了

方法是:把你和他的数码照照片文件( 或者是好几个朋友的数码照 )送到广告公司制作然后把你的规格和装饰的效果和广告商说明清楚就可以了一般我们都是选择上下两头有个卷轴, 上边要有挂钩什么的我们要求制作的是效果,这样清晰度才高效果更搭配一般2天就能够做出来了至于价格,每个城市都有不一样的消费价位

在三月可以送一只漂亮的风筝,和他一起放风筝

在五月可以送一张演唱会的门票,和他一起欣赏

在九月可以送上一张大型商场的>>

问题三：送给老公的生日礼物，送什么礼物比较好，有档次因为之前一直都是在做礼品推荐方案，所以总结出来一些经验，其实送男士的话不同的人有不同的需要，给一些建议，希望对你有帮助：

1建议送一些情侣类产品，比如：送情侣表、情侣手链、情侣吊坠等等。其实在送礼中还有很多特别的寓意（像：女送男“打火机”是非你不嫁的意思，男送女“手表”是非你不娶的意思，所以根据你自己的实际情况送礼，是最好的！）当然，这个需要你们确定关系以后可以赠送的，作为表情达意的礼品，我觉得也非常不错！

2如果想送一些比较实用但是又想博“绅士一笑”，那我推荐你可以送一些：钱包、腰带、打火机、鲜花、钱包或者是一些专属的礼品（比如：刻字母的项链、手表）等等，其实只要你有心，什么都可以做为礼品的！

3如果想过的浪漫一些，那我推荐可以提前些专门为他制作个性定制的礼品：像竹简情书用来表情达意会非常好噢，另外一些有特别寓意而且是个人专属礼品（茶杯、鼠标垫很多的），我想你们一定幸福万年长的！

4现在很多的男士都在用车，也可以送一些车载用品，比如说车载吸尘器，车载加热保温杯，汽车里面或多或少都会有些异味，也可以送车载空气净化器那些。汽车里面保持干净舒爽，坐车的人也会感觉更舒适。

5、现在还是夏季，送老公一双高品质的实用凉鞋也是很不错，现在每天都能用的上。

其实，最主要的是要根据你自己的实际情况、对方的需求以及一些相关的价格曲线来决定的，如果对方是性格比较独特的，我建议可以送些个性定制的礼品；如果对方比较守旧，我建议可以送些实用并且大方得体的礼品！最好的礼物，是你的心，你对他的用心程度！

希望能对你有启发！！

问题四：送什么生日礼物给老公合适其实，男的收到老婆送的礼物，都会很开心了。当然，送的礼物显得很特别很有心意就更好了。建议：

1、自制个性相册：电子相册也行，但要配上温暖的文字。这把你自己或者你和他在一起的照片整理成册。看到你们一路走来的美好时光，他肯定会很感动，想起你的无数好。

2、还有变色水杯：水杯代表一辈子，可以把你的照片印在杯子上，在倒满一定温度水的时候才会显示出来。他每次喝水的时候都会想起你，特别温馨。最好是一对的了。

3、亲手折叠幸运星吧，每一颗幸运星里都写上一句能够打动他的话语，比如他为你做过的某一件事情。当他看到的时候，会很感动的。

4、其实，钱包、皮带、领带、鞋子、T恤、剃须刀等礼物也行，不过需要在包装上花点心思，比如用一个很有档次的盒子装起来，放一张心型的贺卡，在贺卡上面贴上你的大头贴+一段温暖的话语，特别动人心啊。

5、另外，D场Y蛋糕也不错。虽然蛋糕不能保留下来，但是你可以用DV或者手机把过生日的场景拍下来，这是非常美好的记录。可以每年生日都拍下来，以后拿出来回味的时候很有意义吧。

你们异地的话，不管送什么礼物，都不能少了蛋糕和鲜花。因为蛋糕和鲜花是能保证在生日当天送达的，这样的生日祝福才有意义。

希望可以帮到你。

问题五：送老公什么礼物最好啊？参考一下吧

希望对你有帮助

白羊座〔3月21日―4月20日〕

热情又积极的白羊座情人，对自己的期望很高，对平凡的事务较无法忍受，喜欢新奇又具有价值感的礼物，来满足他的好奇心。

礼物清单：

一条很别致的腰带、一只很特殊的钢笔、一条印花很雅致的领巾、送她的礼物、一只造型特殊的珍珠别针、一瓶刚上市的名牌香水、一个造型及价值感十足的手提皮包、一条图案别致的丝巾、一件质感及设计具品味的外套或毛衣。

金牛座〔4月21日―5月21日〕

脚踏实地的金牛座情人，无法忍受浪费挥霍的事情发生，注重实际性，喜欢收到的礼物是可以马上就用得上的东西，一点也不会浪费掉，愈实用愈开心。

礼物清单：

一瓶综合维他命、一条图案大方的领带、一个小牛皮的皮包、送她的礼物、一套保养品（她平时用的品牌）、一双休闲鞋或布鞋、一件大方的毛衣、一顶舒服可爱的帽子。

双子座〔5月22日―6月21日〕

活泼开朗的双子座情人，求知欲旺盛，点子又多，若只是送他一样礼物，他一点也不会觉得鲜，反而觉得十分乏味，因此，最好用点心思，送他『一组』圣诞礼物，多样性又实用性混合，他可就会开心的笑不拢嘴，把玩个几天也不厌倦，另外可别忘了送他一张精致又附上你亲密祝福的耶诞卡，你的情人可是精神与物质都爱的『贪心鬼』喔！

礼物清单：

一组文具、一盒益智游戏组、皮夹、笔、腰带等礼盒组、皮鞋、皮带、休闲背包、送她的礼物、一组小香水礼盒、一盒多种口味造型的巧克力、一个化妆品礼盒。

巨蟹座〔6月22日―7月23日〕

温柔体贴又善解人意的巨蟹座情人，是个爱家又恋家的甜蜜情人，他罗曼蒂克的浪漫，让你爱的窝心，而喜欢家居生活和优闲生活方式的他，送给他一份家饰用品，那股温馨贴心的礼物，将会令他时时刻刻的思念著你呢！

礼物清单：

两个心形的甜蜜靠垫、一盏造型柔和的台灯、一套棉质的休闲服装、一瓶口味佳的香槟酒、一条柔软舒适的地毯、一件全白色棉质的浴袍、两个可爱的毛绒玩具组、一套色彩典雅的指甲油。

狮子座〔7月24日―8月23日〕

骄傲又爽朗的狮子座情人，总是众人注目的焦点人物，又爱出锋头的他，常让人觉得有点遥不可及，其实他很脆弱，需要情人的疼爱、支持和依靠，这爱好热闹的他，最喜欢华丽开心的圣诞礼物，来满足他的虚荣心。

礼物清单：

四、五个彩色缤纷的可爱气球、一件名牌衬衫、一个热情的Kiss、一个亮丽包装的时髦皮夹克或皮背心、金光闪闪的打火机或手、、一大串缤纷可爱的气球、九十九朵玫瑰花、顽皮毛绒玩具、一组可变换各种颜色表带的名牌手表、一个包装精致的皮包背包、流行的长靴、背心裙、毛衣以亮丽色彩为主。

处女座〔8月24日―9月23日〕

完美主义的处女座情人，重视精神生活，对感情则倾向於柏拉图式的恋情，对自己喜欢的人充满著慈爱、包容和专情，不会对物质生活有超出能力的向往，期待一个能与自己心nbsp;沟通和活泼可爱的情人交往，对圣诞礼物则喜欢一张罗漫蒂克又用心用情的卡片和一束花朵，一些精神上的满足，最重要。

礼物清单：

一张粉粉柔柔的圣诞卡片，上面写满了你对他的思念和爱恋、一束亲手做的缎带花，或自己做的小玩偶，贴心又温柔、一双温暖的手套，暖烘烘的传达你的爱意、送她的礼物、一张精致的圣诞卡片，上面有著你对她的无限思念加一顶温暖的毛线帽、一个精巧别致的音乐手饰珠宝盒，那音乐响起时，她就会特别思念你、一束郁金香或紫色的玫瑰花，表达交心的爱意加一串金质的项链。

天秤座〔9月24日―10月23日〕

聪明又理智的天秤座情人，他的条理分明，实事求是的精神，令你又>>

问题六：给老公送什么生日礼物最好自己老公的话，就不用太客气了。。。

两口子一起过日子，要避免一些华而不实的东西。

一般皮带钱包领带等等适合送一些不是很亲密的男性，因为一般不存在什么尺码和款式的问题。

送自己老公的话，有几个原则。

第一是看他最近需要什么，缺少什么，送一些精美而实用的东西，服装鞋帽、箱包配件、实用工具等等都可以，这个就看你身为妻子对对方的了解了。

问题七：有谁和我一样，不知道送老公什么礼物比较好的？男人的礼物总比女人的礼物好选，我之前就看到过我闺蜜给他老公送的礼物是一本的画册，记录的是他们的爱情故事，还挺新颖别致的呢。分享给你吧，希望有用。

问题八：结婚送老公什么礼物好 1、真人版情侣公仔：以你们的照片为原型，设计出卡通形象，然后制作成真人版公仔，还可以在上面。如果觉得这比较麻烦的话，也可以买一对情侣公仔，比如情侣流氓狗，然后你再在上面做文章，写上你们的名字和结婚纪念日日期。

2、自制个性电子相册：把你们交往以来的照片都收集起来，做成电子相册，最好配上感人的话语或者爱的誓言，加上自己创意。一定会让对方感动的。

3、一对变色水杯：水杯寓意一辈子，这种水杯，是可以把你们的照片印在里面，倒满水的时候就会显示出来。每次喝水都会很特别。

4、情侣手表：可以寓意要珍惜每一分每一秒，而且还可以在手表上刻上有意义的文字。

5、恋爱纪念日蛋糕：这个需要定做，蛋糕不一定只是为了生日，还可以用来纪念爱情里特别的日子。而且，这蛋糕是属于你们两个人的，是爱的蛋糕，吃起来肯定不一样。如果你自己会做蛋糕的话就更好了。

希望可以帮到你。

问题九：老公过生日送什么礼物最好 1、个性定制礼物，像是刻着名字的项链、手链、打火机、水晶摆件等。这样的礼物比较有专属性，可以把自己想要说的话，刻在上面。

2、印泥式的礼物！把两个人的手掌印在上面，风干后就ok了。还可以放进你们的甜蜜相片

3、自己动手DIY礼物也不错哦！像是手绘的T恤、袜子、鞋子，或是亲手缝制的玩偶、游戏机手柄套等。按着自己的想法去DIY就ok了

4、还可以送他需要的，像是便携式剃须刀、领带、手表、钱夹等。

5、结婚了也不忘互相表达爱意。送他一套竹简情书。刻上自己想说的一句话。让他也开心开心

6、还有就是浪漫的鲜花喽，营造氛围的好礼物

7、男人也会很在意自己的着装也会在意女人所关心的事情。可以买香水、首饰、领带、领带夹等礼物哦。男人还是很要面子的。所以作为女人就更要细心一点喽

8、有一种很漂亮的滑性石头，心形的，买的时候会专门有人给刻字。但是忘了哪里有卖的了。

9、买一件暖暖的羽绒服，可以无声地表达你的爱意。

10、还可以送一些比较贴心的礼物。像是一套星期袜子。让他每天都能穿着你送的袜子，这么细心的媳妇他怎么会不疼爱呢

11、还可以自己动手做一顿饭菜，送一束鲜花，点上蛋糕上的蜡烛，放上音乐。送一个特别精致的小礼物，袖扣也好、领带夹也好。这些都会让这个男人感到幸福的

12、送老公的礼物也不要忽略了包装哦。礼物本身质量是一个方面，但更多的还是要在礼物的包装及贺卡上的一个渲染。这些都是送礼物要注意的地方哦。

13、有一种小巧玲珑的水晶球，有的会发光，价格也就8――10元。

问题十：老公过生日送什么礼物最好？男女之间互送礼物的含义大全

送男朋友：

1围巾 - 我永远爱你。

2信 - 我想念你。

3花儿 - 我希望把我的名字放在你的心上。

4书 - 我相信你很聪明。

5口香糖 - 我希望跟你交往得很久。

6香烟 - 我讨厌你。

7本子 - 我希望看你的天真的爱情。

8戒指 - 你永远属于我的。

9伞 - 我在任何情况下都要保护你。

10发夹 - 希望你的成功。

11镜子 - 你别忘记我。

12项链 - 我要你在我身边。

13巧克力 - 我爱你。

14打火机 - 你是我的初恋,你和他的感情一触即燃。

15圆珠笔 - 我给你我的心的一半儿。

16钥匙装饰品 - 我希望你的幸运。

17粘贴补(album) - 把我们的爱情珍藏在我的心。

18钢笔 - 把我们的爱情珍藏在我的心。

19触觉娃娃 - 希望你真实一点。

20吉物 - 我想跟你做个朋友。

21手套 - 希望你真实。

22手帕 - 我等待分手以后再相遇。

23睡衣 - 我给你我的全部。

24日记本 - 我希望把我们两个人的回忆珍藏在心

25钱包-代表你愿永伴他身旁

26皮带-代表栓住他一辈子

27剃须刀-代表他在你心中是优秀的成熟男性

28相册-永远珍藏你和我的回忆

29千纸鹤:希望我和你的爱情有个美好的结局

30送手表，代表你和他像拥有分分秒秒的感情

31送领带，表示你把他套牢了让他永远在你身边不离开

送女朋友：

1戒指，代表爱你到心里，情愿为你的爱而受戒

2项链，代表将你紧紧锁住，希望你的心里面只有他一个人，没有其它的异性

3手镯，代表除了想圈住你以外，还暗示了他只疼爱你一个人

4手链，代表想绑住你一辈子

5脚链，代表栓住今生，系住来世，希望来生还能在一起

红玫瑰代表热情真爱；

黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋；

紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特；

白玫瑰代表纯洁天真；

黑玫瑰则代表温柔真心；

橘红色玫瑰友情和青春美丽；

蓝玫瑰则代表敦厚善良。

蔷薇――求爱　　　满天星――爱怜

百合――百年好和　　向日葵――爱慕

合欢――欢乐　　　　金盏花――迷恋

红豆――相思　　　　石斛兰――任性美人

红菊――我爱　　　　紫丁香――羞怯

白丁香――念我　　　郁金香――爱的寓言

杨柳枝――依恋　　　紫萝兰――永恒之美

波斯菊――永远快活　玛格丽特――情人爱

巧克力的含义：

榛子巧克力――忠贞

果仁巧克力――可人

酒心巧克力――与你共醉

奶香巧克力――我的蜜糖

1手表

天天见，时时见，分分秒秒见，分分秒秒陪着你，

表是另外形式是钟，扩大的想就是钟情于你了哦，

手表还可以结实为和时间相处啊，

时间也是你们需要的东西吧，时间看清楚你们是否相爱啊

2风铃

如果你是男孩子，女孩子送你风铃的话

那就意味着……分手。

其实风铃还有思念、想念的意义。

不过最好不要随便送人风铃。

总归意义不太好，

自己买给自己倒是可以

挂在通风的房间里有种忧郁的幸福感伤

3打火机

打火机代表火, 火代表

代表暗恋

4围巾

1缠住他/她

2给他/她温暖,表示你的关心

3是一种温心,细腻,大方的示爱手段

5杯子

一辈子

6手套

逃不出她他的掌心

7梳子

----是一种心意>>

1、个性定制礼物

像是刻着名字的项链、手链、打火机、水晶摆件等。这样的生日礼物比较有专属性，可以把自己想要对老公说的话，刻在上面。

2、印泥式的礼物

在老公生日那天，把和老公的手掌印在上面，风干后就ok了。还可以放进你们的甜蜜相片。

3、自己动手DIY生日礼物

像是手绘的T恤、袜子、鞋子，或是亲手缝制的玩偶、游戏机手柄套等。按着自己的想法去DIY就ok了。

4、生活必需品

老公生日时还可以送他生活中需要的，像是便携式剃须刀、钱夹等。

5、竹简情书

结婚了也不忘互相表达爱意。在老公生日时送一套竹简情书。刻上自己想说的一句话。让他也开心开心。

6、鲜花

鲜花并非只有男送女，女人也可通过鲜花来表达对老公浓浓的爱，也是营造浪漫氛围的好礼物。

7、提升品味的礼物

男人也会很在意自己的着装，也会在意女人所关心的事情。对经常在职场打交道的老公，可以买香水、首饰、领带、领带夹当礼物哦。

男人在职场上需要门面功夫，如果老公有时候会忽略，作为老婆的就得做好贤内助了。

8、一顿美味饭菜

在老公生日那天，还可以自己动手做一顿饭菜，送一束鲜花，点上蛋糕上的蜡烛，放上音乐。

送一个特别精致的小礼物，袖扣也好、领带夹也好。这些都会让这个男人感到幸福而且永远铭记在心的。

9、礼物（精致的包装）＋贺卡

送老公的生日礼物也不要忽略了包装哦。礼物本身质量是一个方面，但更多的还是要在礼物的包装及贺卡上的一个渲染。

10、水晶球

有一种小巧玲珑的水晶球，有的会发光，价格也就8——10元。水晶球不仅象征着梦想，也承载着对今后生活的期许。

给你一些建议

板栗焖仔鸡

原料鲜活仔母鸡1只（约1000克），板栗200克，精盐3克，味精2克，酱油40克，白糖100克，鸡汤600克，湿淀粉20克，蒜白20克，猪油50克，芝麻油250克（约耗100克）。

调料

制法

1母鸡宰杀洗净后，将整鸡剖成两半，把胸翅部位剁成6块，其他部位剁成3厘米见方的块。

2板栗砍成十字形，放入旺火沸水中煮5分钟，取出脱壳。

3炒锅置旺火上，下芝麻油烧至七成热，放入鸡块炸约3分钟，起锅沥油。

4原炒锅再置旺火上，倒入鸡块和板栗，加入鸡汤、精盐、酱油、白糖，盖上锅盖，焖约2分钟，移锅至小火上续焖10分钟，待鸡肉松软，板栗粉糯时，再加猪油、味精、蒜白炒匀。

特点

此菜色泽金黄，味道鲜美，鸡肉鲜嫩有韧性，板栗绵糯味粉甜，是中秋时节的节令佳肴。多用于民间的婚、寿、吉、庆宴席上。有补虚、健脾、强筋、活血、行乳、止带等功效，对年老体弱、久病体虚者及肺结核、胃下垂等患者有益。

注意

拔丝香蕉

原料香蕉500克，鸡蛋50克，面粉20克。

调料白糖、植物油。

制法

(1)将香蕉去皮，切成块，鸡蛋打在碗中，加面粉搅匀成蛋粉糊。

(2)油锅上旺火，烧至5成热时，将香蕉逐个沾上干面粉，挂上蛋糊下油锅炸至金**捞出。

(3)炒锅洗净上旺火，加少许底油，放入白糖快速搅炒，待糖快化时，滴几滴开水，待炒至白糖由翻大泡到翻小泡，由粘稠至突然稀软时(或颜色微呈**时)，将刚出锅的香蕉倒入撒上青红丝，炒勺离火，颠翻均匀即可。或先将香蕉摆盘，将炒好的糖浆浇上即可。

大白菜水饺

原料大白菜800克，猪绞肉300克，葱2支，姜3片，虾米20克，麻油1大匙，胡椒1小匙，盐、油各2大匙。

调料

制法

1猪绞肉放入葱、姜末、虾米及盐、胡椒粉。

2倒入油及麻油，以同一方向搅拌均匀。（提示：向同一方向搅拌，才能让肉充分吸收油及调味料。）

3再加入3/2杯白菜汁以同一方向搅拌至黏稠状。（提示：让白菜汁及空气融入绞肉中，会使肉更滑嫩且有白菜汁的鲜甜滋味。）

4最后拌入白菜末。

5整个搅拌均匀就是道地的大白菜馅料。

6锅中倒入8分满的水，煮开大滚后，放入饺子，立刻用漏勺由上往锅底推动。待水再度煮开后，加入1杯冷水改中火煮，再重复加水步骤1—2次。至水饺浮起，颜色变白即熟，捞起后沥干水分，盛盘即可。

特点

色泽鲜亮，齿颊留香。

豆腐合

原料水豆腐4块（约3O0克），肉茸馅150克，鸡蛋2只，酱油10克，白糖5克，精盐3克，味精2克，湿淀粉6O克，面粉40克，葱花5克，姜末5克，胡椒粉1克，鸡汤150克，花生油1500克（约耗1O0克）。

调料

制法

1将水豆腐逐一切成正方块。鸡蛋磕入碗中，加湿淀粉5O克、面粉、精盐2克、味精1克拌和成全蛋糊。

2炒锅置旺火上，下花生油烧至七成热，放入水豆腐炸约3分钟，至八成熟时捞出。

3将炸好的水豆腐用小刀在侧面的一方戳入，挖空其四分之三，然后均匀地填入肉茸馅，并用湿淀粉封口。

4原炒锅再置旺火上，待油烧至六成热时，将填料的豆腐块裹匀全蛋糊并逐块下锅，炸约3分钟至呈金**时捞出。

特点

此菜色泽金黄，形态美观，质地柔软松脆，口味鲜香醇和。

红烧茄子

原料茄子500克，猪肉100克。

调料花生油，精盐、酱油、味精、料酒、大葱、姜，蒜。

制法

(1)用鲜嫩的茄子，去柄洗净，切成两片，每片再切成两片，然后切成三角形状的小丁，猪肉洗净同样切成丁，大葱、姜、蒜切细末。

(2)炒锅放油烧热，把茄子逐次倒入锅里

京味水晶肘子

制法

猪肘子一个，用刀刮洗净，剔掉骨头后先用清水煮至无血水（约10分钟），捞出用水冲净，再换水煮肘子，内放葱姜段、盐适量，用小火煮到熟透。备一个大汤碗，把肘子皮朝下放好，汤撇浮沫，捞出葱姜，调少许味精，倒入碗内，待冷却后放入冰箱，两小时后即可切片码盘上桌。水晶肘片晶莹剔透，清香爽口，佐以蒜泥、米醋、香油调的汁，是夏日美味凉菜。

辣子鸡丁

原料仔鸡肉400克，大青椒60克，鸡蛋清20克。

调料精盐、料酒、葱、姜、蒜，酱油、味精、豆瓣辣酱、葱，湿淀粉、熟猪油。

制法

(1)鸡肉去骨，浅剞刀纹，再用刀尖轻轻地斩一下(不能斩透)，切成约1．5cm见方的丁，用盐、料酒拌一下，再用蛋清，湿淀粉浆上。

(2)青辣椒(红、绿各半)去籽洗净，切成1cm见方的丁。葱切丁，姜、蒜去皮切成厚指甲片。用盐、酱油、料酒、味精、高汤、淀粉兑成芡汁。

(3)炒锅加半锅油，上旺火烧至五、六成热时下鸡丁划至八成熟且散开后捞出。

(4)炒锅留底油上旺火，烧至油热时下葱、姜、蒜炝锅，再下豆瓣辣酱，炒出红油后下青椒丁炒熟，倒入兑好的芡汁，开锅后下鸡丁，淋香油颠匀即可。

特点

色泽红亮，鲜嫩爽口，香辣味浓。

芹菜拌香干

原料豆腐干200克，芹菜300克。

调料精盐、味精、麻油、姜丝。

制法

(1)豆腐干切细丝，芹菜洗净切段。将它们分别放入开水中烫一下捞出，沥去水分。

(2)将豆腐干和芹菜放入盆内，加精盐、味精、麻油、姜丝拌匀即成。

芹菜牛肉丝

原料瘦牛肉150克，嫩芹菜段500克，蛋清20克。

调料花生油、精盐、酱油、味精、料酒、面酱、麻油、淀粉，花椒粉、辣豆瓣酱、红椒丝、葱丝、姜丝。

制法

(1)牛肉切成丝用淀粉、料酒、精盐，蛋清和适量麻油抓拌均匀。

(2)炒锅放油烧至五成热时，将肉丝下锅划散捞出，沥净油，原锅留适量油，放入豆瓣酱、酱油、白糖、料酒炒出香味后，下葱丝、姜丝、干红椒丝和芹菜段，快炒后加牛肉丝翻炒几下，加味精，麻油出锅装盆即可。

特点

注意

划散牛肉丝的油温控制在五、六成，芹菜要旺火快炒，才能生脆。

肉饼蒸蛋

原料鸡蛋400克(8个)，猪肉200克。

调料精盐、白糖，料酒，味精，葱、姜末。

制法

(1)将猪肉末放入盆内，加葱、姜末、料酒、精盐、清水、味精打成肉馅，分成8盘，在肉馅中间挖个洞，将鸡蛋磕入其中，鸡蛋上面撒少许精盐。

(2)锅中水烧开后，把肉饼蛋上笼蒸20分钟左右，出锅即可。

特点

肉馅不散，鸡蛋不外溢，造型独特，别有风味

肉末蒸蛋

原料鸡蛋(或鸭、鹅蛋)250克，猪肉100克。

调料精盐、白酱油、味精、麻油、葱姜末。

制法

(1)取鸡蛋打入盆里，打调均匀。

(2)猪肉洗净，剁成细末，然后将肉末、葱、姜末、白酱油，味精及适量的清水和精盐放入盆内打搅均匀，逐碗盛满上笼蒸熟取出，蘸麻油食用。

砂锅豆腐

原料豆腐700克，猪五花肉120克，海米5克，油菜心(或白菜心)100克。

调料精盐、味精、料酒、花椒粉、麻油，鲜汤。

制法

(1)豆腐切成粗条，用开水烫透捞出，沥去水分，青菜洗净切斜片，猪肉切片，海米用温水泡发待用。

(2)砂锅内放鲜汤烧开，撇去浮沫，加入精盐、猪肉片、海米，花椒粉、料酒、青菜片、豆腐烧透，再加味精，淋上明油即成。

烧草鱼豆腐

分类幼儿

原料净草鱼肉100克，豆腐100克，笋10克，蒜苗5克，熟猪50克，酱油、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、鲜汤各适量。

调料

制法

1将草鱼肉洗净，顺长剖开，切成1厘米见方的丁；豆腐亦切成同样大小的丁；笋切03厘米厚的小方片。

2锅置火上，放油烧至八成热时，下鱼丁煎黄，烹入料酒，加盖略焖，加入葱、姜、酱油、精盐，烧上色后，倒入鲜汤烧开，加盖转小火煨3分钟，下入豆腐、笋片，再焖3分钟，转旺火烧稠汤汁，加入味精，撒上蒜苗，盛盘内即可。

特点

此菜鱼肉鲜嫩，豆腐爽滑，汤汁鲜美。

注意

制作中，要用文火，防止把鱼肉和豆腐烧碎。

四喜丸子

原料猪肥瘦肉300克，海参丁20克，冬笋丁20克，鸡蛋80克。

调料团粉、酱油、料酒、味精，盐、葱、姜末、香油，毛汤、花生油。

制法

(1)肥瘦肉剁成末放一小盆内，打入鸡蛋、加葱姜末、料酒、盐，酱油、香油，用手搅至起粘有劲时，把海参丁、笋丁也下入拌匀。要掌握好肉末的咸，鲜味，接着把合好的馅分成四个相等的量，用两手团成大丸子。

(2)鸡蛋加浓度稠的水团粉，合成浓糊，同时将油锅烧开，立即把丸子拿在手里，涂抹上均匀鸡蛋糊，急速下油锅炸成金**立刻捞出。

(3)将丸子装入蒸碗，浇点毛汤，料酒、味精、盐、酱油，尝好味，上屉蒸透，扣在碗内即成。

特点

色泽金黄，酥嫩鲜香，入口即散。

酥炸带鱼

原料带鱼700克，鸡蛋25克。

调料花生油、精盐，淀粉、面粉、五香粉、胡椒。

制法

(1)将带鱼杀好洗净切成块，放入盆内，用盐腌制好。

(2)将腌制好的带鱼洗净，沥干水分，拌上鸡蛋、淀粉，面粉、五香粉，胡椒，待油烧至，七成热时，放入鱼块炸熟即可。

特点

色泽金黄，咸香酥脆。

糖醋里脊

原料猪里脊350克，蛋清25克。

调料植物油、酱油，料酒、精盐、白糖、香醋、淀粉、葱花、姜末、蒜泥各适量。

制法

(1)将猪肉片成约1cm厚的片，，用刀在其两面分别剞上交叉的花刀(不能切断)再改刀成长约3cm、宽约1．5cm的条，放入盆中，加少许盐、料酒拌匀、再加淀粉、鸡蛋清成蛋粉糊。

(2)炒锅上旺火，加入半锅油，烧至五成热时，将挂好糊的肉段逐个下入油锅中，用中火炸至里脊里面已熟时捞出，待油至八成热时，再将炸好的里脊下锅氽一次，使其达到外焦里嫩，色泽金黄时捞出。

(3)炒勺上旺火，加少许底油，用葱姜蒜爆锅之后加酱油、白糖、香醋、料酒，炒至糖溶化后，将口味调成甜酸味，用淀粉勾成浓芡，下入炸好的里脊翻滚几下，浇上少许烈油即可装盘。

特点

色微红发亮，口味甜酸，外焦里嫩。

注意

炸里脊时油温要掌握好，要先低，后中，最后氽炸时要高。炒糖醋汁和最后一次氽炸最好用两个锅同时进行，使刚出油锅的里脊直接进炒勺滚汁。此菜在放在桌上时仍在翻泡为最佳火候。

土豆饼

原料土豆一斤左右，花生油100克，香葱100克，盐5克，鲜奶少许。

调料

制法

1土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了），与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。

2平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5毫米左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦**即可。

特点

注意

上桌后可依从食客口味，配椒盐或番茄寿司食用味道都不错，但实际上什么都不沾更香。

土豆松

原料土豆500克。

调料白糖(或精盐)，植物油。

制法

将土豆洗净去皮，切成细毛丝，过烈油炸至酥脆、色泽金黄时捞出，拌上白糖(或精盐)装盘即可。

香酥南瓜条

原料南瓜600克，面粉50克。

调料精盐，味精，五香粉，植物油。

制法

(1)南瓜去皮去瓤洗净，切成条，加精盐、味精、花椒水拌匀，再加上面粉拌匀，使南瓜条外面包上一层面糊。

(2)油锅上旺火，烧至七成热时，将南瓜条分批撒在油锅中(不能粘在一起成块)，待表面炸硬时，用筷子轻轻翻搅，炸至南瓜条酥脆成金**时捞出装盘。吃时可撒上些花椒盐。

凌宝 2006-1-13 06:38

好喜欢，回家做做

baby许愿屋 2006-1-13 06:39

扣肉

原料带皮五花肉750克。

调料花生油、精盐、酱油、白糖、辣酱、葱姜、花椒、胡椒，雪里蕻等。

制法

(1)将肉切成大块，和葱、姜、盐、花椒下锅煮至八成熟捞出。

(2)将煮好的肉刮去表面皮上的汤油，抹上酱油或糖色，放白糖渍30分钟后，下烈油锅炸乍至肉皮变红时捞出，晾凉备用。

(3)将晾凉的肉切成长约12cm、厚约0．3cm的大片，皮朝下一片片片辅码在碗中，(每碗10—16片)，上边放上切碎的雪里蕻(或炸别：豆块、油豆腐、碎肉等，加酱油、辣酱、胡椒、葱段、姜片，上屉燕约1小时，下笼后将汤汁滗入炒勺中，将肉扣在盘中。

(4)将滗出的汤汁上火烧开，调好口，勾少许粉芡浇在肉上即可。

特点

肉皮色洋酱匀：发亮，肥而小腻，荤香可口，

注意

切扣肉时要皮朝下放肉，肉片要均匀，不宜太厚。扣肉碗中也可先不配其它菜，待蒸好后放上些炒好的青菜，吃起来荤素搭配，别有风味．

这是我们老家年夜饭必备的一道菜，老公也特别爱吃，所以虽然是在外面，可每年过年我还是自己做来吃，饭店也有卖的，可总觉得不是那么地道。

因为在这里的锅都是小锅，在用油炸的时候容易溅油，所以要特别小心，最好用锅盖挡住点。不像在老家农村做时，用那种大锅来炸，怎么都不怕油烫着，而且大锅做出来的菜特好吃，在这里想着都流口水！

白果烧鸡

原料净仔母鸡1250克，白果250克，清汤750克，猪化油500克，鸡化油20克，姜、大蒜、料酒各50克，胡椒粉、胡萝卜各2克，盐5克，味精1克，湿淀粉25克。

调料

制法

1将白果去壳、心芽，炒锅置旺火上，下猪油烧至六成热，放白果炸至进皮时捞起。胡萝卜切成小梅花状，焯熟。

2净鸡放入沸水煮熟后捞起，置清水中漂洗干净。

3清汤加姜、葱、料酒、胡椒粉和鸡，烧沸换微火，鸡烧至八成熟时加白果和精盐，白果烧烂时将鸡盛入盘中，将白果围于鸡的周围；锅内汤汁置旺火上，捞去姜葱，勾入湿淀粉，汤浓下味精，鸡油和匀起锅，浇在鸡身上，胡萝卜小梅花置鸡周围即成。

特点

味醇鲜，鸡肉细嫩，白果回甜。

豆豉鱼

原料鲜鱼肉450克、潼川豆豉50克、素油500克、葱15克、蒜15克、料酒10克、盐5克、酱油10克、鲜汤50克、胡椒2克、香油10克、姜10克。

调料

制法

鲜鱼肉洗净，切成长5厘米、宽12厘米的条形，用姜片、葱节、盐、料酒、胡椒粉拌匀腌渍入味。豆豉剁细粒，葱切成长约3厘米的节，蒜切成圆片。锅置火上，下素油烧至约200度，放入鱼条，炸至呈金**时捞起，倒去锅内油，另放少量干净素油烧热，下豆豉炒干水分，下葱节、蒜片稍炒，倒入鱼条；加料酒、盐、酱油、鲜汤、胡椒粉炒匀略烧，改用小火收至汁浓将干时，加入香油，起锅装盘晾凉。食用时，将鱼条摆在盘内，去掉葱、蒜，原汁淋在鱼上即成。

特点

鲜香酥软，豆豉味浓，风味别致，是佐酒佳肴。

粉蒸排骨

原料排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油。

调料

制法

1排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉，菜油拌匀。

2在蒸笼上垫一片荷叶，装入排骨，上笼蒸40分钟至熟，取出，放入蒜末、芫荽叶，入盘即成。

特点

咸辣鲜香，排骨粑软。

东坡肘子

原料猪肘子，雪山大豆，葱节，绍酒，姜，川盐。