蒸蛋糕好吃吗蒸蛋糕会上火吗

2023-12-05 13:45:27 领导 0 95

蒸蛋糕好吃吗蒸蛋糕会上火吗,第1张

蒸蛋糕好吃吗蒸蛋糕会上火吗
导读：蒸蛋糕是蛋糕的一种，但是和传统的蛋糕不同，蒸蛋糕一般的不仅色泽好看，而且形状圆圆鼓鼓的。那么，蒸蛋糕好吃吗？蒸蛋糕会上火吗？蒸蛋糕好吃吗蒸蛋糕是一种非常美味的小吃哦。蒸蛋糕的保质期一般都不会很久，这样是为了保证蛋糕的新鲜度，日常非常

蒸蛋糕是蛋糕的一种，但是和传统的蛋糕不同，蒸蛋糕一般的不仅色泽好看，而且形状圆圆鼓鼓的。那么，蒸蛋糕好吃吗？蒸蛋糕会上火吗？

蒸蛋糕好吃吗

蒸蛋糕是一种非常美味的小吃哦。

蒸蛋糕的保质期一般都不会很久，这样是为了保证蛋糕的新鲜度，日常非常适合宝宝食用。

打开袋子就可以闻到浓郁的香味，香甜糯软，松软不黏牙齿。

蒸蛋糕里面无比的细腻，丝柔般的感觉让你吃一口就挺不下来。

而且蒸蛋糕吃了不会上火哦，蛋糕还是蒸的好，你一定要试试哦。

蒸蛋糕多少钱一个

蒸蛋糕是源自于我国的一种传统小吃，原料主要是鸡蛋和面粉制成的蛋糕，这种蛋糕颜色发白，微微有点蛋黄，看上去像海绵一样蓬松，而且非常富有弹性，里面没哟任何杂质，香润可口，是一种风味小吃。一般都是论箱卖，一箱二十多到五六十不等。

蒸蛋糕怎么样

隔天就到了，快得吓到我了，白色的包装好骚好可爱，哈哈哈。黑色那种黑米比较重称，数量比较少。味道方面个人偏向于白色的。黑米那种吃第一口觉得怪怪的，但是后面吃着觉得也还可以。

味道香甜，奶香浓郁！软软哒！不粘牙！吃了还想吃，完全停不下来！日期是九月中旬的，不错哟！无论是外包装还是内包装都挺好的，家人都很喜欢！大纸箱颜色鲜艳，小纸箱色泽淡雅。聚划算的时候买的，真划算！会继续关注的，下次做活动时还会买的。满满两箱，可以管一段时间。

买了黑米和原味的，原味就是跟港荣蒸蛋糕一样的味道，黑米就要甜一些，不喜欢吃太甜的人建议选原味，因为比较喜欢甜食，所以更喜欢黑米一些，但是到后来吃多了，就觉得都一般了，所以建议一个人吃就不要买两箱了，而且建议离保质期十天内吃完。

包装精美，蒸蛋糕口感松软，一家老小都爱吃，送礼也实在，过节不出门就在家里看电视，早餐和夜宵就用蒸蛋糕来补充！好零食，就挑良品铺子+我爱小骨。回复很快，每个环节都有消息提醒，服务棒棒哒。

港荣蒸蛋糕的广告台词。

港荣蒸蛋糕，是港荣食品发展有限公司的主要产品之一。港荣蒸蛋糕主要包括港荣蒸奶香蛋糕、港荣蒸蛋香蛋糕。

产品详情

主要配料

港荣蒸蛋糕主要配料：小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖浆、乳粉、食用盐、食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯、山梨糖醇、丙三醇、单硬脂酸甘油酯、碳酸氢钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食用柠檬酸、食用香精、纳他霉素）。

保质期

港荣蒸蛋糕保质期35天。（需在干燥凉爽处储存，需避免太阳直射）

加工方式

港荣蒸蛋糕加工方式：热加工

食用方式

港荣蒸蛋糕使用方式：开装即食

产品生产地

（A）揭阳市港荣食品发展有限公司地址：广东省揭阳市揭丰公路锡场工业区

（B）成都港荣食品有限公司地址：成都崇州经济开发区晨曦大道中段1318号

（C）山东港荣食品有限公司地址：日照市郊区工业园1号

（D）湖北港荣食品有限公司地址：孝感市孝南区毛陈镇工业园

　港荣蒸蛋糕是我们大家都非常熟悉的一种零食，喜欢吃的人也是非常多的，还有很多孕妇在怀孕期间也都非常喜欢吃，那么港荣蒸蛋糕孕妇可以吃吗？港荣蒸蛋糕的保质期限是多久？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

港荣蒸蛋糕孕妇可以吃吗

　孕妇可以适量的吃蒸蛋糕。因为蒸蛋糕含有的热量较多，能够缓解孕期疲乏无力的症状，蒸蛋糕中还含有优质蛋白质，能够促进胎儿体格发育，为孕期提供营养物质。蒸蛋糕中还含有多种维生素和矿物质，都能够为胎儿发育提供营养物质。但是由于蒸蛋糕中含有的热量较多，如果长期大量的吃，会引起体内血糖升高，热量堆积，导致孕妇体重增长过度，会产生巨大儿。而且吃蒸蛋糕会有饱腹感，会影响其它食物的摄入，造成营养不均衡。孕期不但要吃碳水化合物，还要注意增加优质蛋白质和新鲜蔬菜的摄入。

港荣蒸蛋糕的保质期限是多久

　港荣蒸蛋糕，是港荣食品发展有限公司的主要产品之一。港荣蒸蛋糕保质期35天，采用健康的“蒸”工艺。蒸的技艺将原料以蒸汽为传热介质加热制熟，不同于其它技法以油，水，火为热传介质，以此保留了食物原始新鲜的美味，也使得蒸蛋糕的含水量很高。港荣蒸蛋糕主要配料：小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖浆、乳粉、食用盐、食品添加剂(山梨糖醇、丙三醇、单硬脂酸甘油酯、碳酸氢钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食用柠檬酸、食用香精)。火爆市场的蒸蛋糕，一直没有彻底解决夏天易发霉这个问题，现在的口袋面包同蒸蛋糕一样水分大，一样有口感新鲜的优势，自然也无法避免这一问题的出现。

港荣蒸蛋糕是哪里生产的

　港荣食品是广东省揭阳市一家老字号食品公司，在当地有着较高的信誉和知名度。港荣食品自动蒸蛋糕生产线工艺流程包括充气打发 → 喷油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脱模 → 冷却输送 → 杀菌输送 →包装。充气打发、喷油、刷油工序都是封闭进行的，蛋、奶、油、面粉被打成糊糊状一排排被自动注入磨具。揭阳港荣公司主要生产销售和经营具有时尚口感和适销的瑞士卷卷心蛋糕、蒸蛋糕、蛋黄派、面包、饼干等。公司主推产品是港荣蒸蛋糕。“港荣”商标获得广东省著名商标称号，公司连续几年被揭阳市人民政府授予“守合同重信用企业”，被农行揭东支行授予“AAA级信用企业”，被揭东县委、县政府授予“揭东县重点企业”、“优秀民营企业”。公司于1998年通过IS09001质量管理体系认证，2000年又通过HACCP食品安全管理体系认证。是食品卫生A级单位，揭东县“质量管理先进企业”，2007年度荣获广东省诚信示范企业。

港荣蒸蛋糕一箱有几个

　港荣蒸蛋糕有几种口味的，奶香和原味的一个是25g左右，1斤是18个左右;蓝莓和陈皮味的一个是32g左右，一斤是16个左右吧。都是称重的，所以个数可能会有差。港荣蒸蛋糕20多一斤，整箱2斤的大概是42元。港荣蒸蛋糕，即食类蛋糕排名第一，奶香十足，并且保质期只有短短35天，不过也有3斤49元/箱，还有4斤一箱的，属于网红蛋糕，毕竟市场很受欢迎，貌似还真的好吃不上火。

1将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中，先将蛋黄打散

2在蛋黄中加入10克白糖与盐，搅匀

3分次加入植物油，拌匀

4加入牛奶，拌匀

5筛入低筋面粉

6用橡胶刮刀翻拌均匀，待用

7蛋清中滴入两至三滴白醋或柠檬汁，用电动打蛋器将其打出粗气泡

8分三次加入白糖：先加入三分之一(20克)白糖

9打至蛋清开始变浓稠时加入第二次白糖(三分之一20克)

10再打至用打蛋器划过蛋清有明显的划痕时加入第三次白糖(三分之一20克)

11再断续搅打至将打蛋盆倒扣过来蛋白霜不会流出，提起打蛋器时蛋白霜会出现一个小三角形尖角，尖角的顶端有少许弯钩

12取打好的蛋白霜的一半放入蛋黄糊中

13用橡胶刮刀将其翻拌均匀

14再将步骤12的蛋糕糊倒回剩下的蛋白霜中

15断续翻拌均匀

16将做好的蛋糕糊倒入模具中，七八分满，然后将模具在桌面上敲打几次将蛋糕糊中大的气泡震出

17先在模具口盖上一张厨房纸，再盖上保鲜膜，用棉线扎紧，再用牙签在上面戳几个小孔

18蒸锅中放入适量的水，大火烧开;然后放入蛋糕糊，盖上锅盖，中火，隔水蒸约25分钟后取出倒扣脱模切件即可。

港荣蒸蛋糕被曝出了产品不合格。在广东省市场监督管理局发布的，10个批次的食品不合格的情况，港荣蒸蛋糕比二醇超标，登上了黑榜。长期食用超标的蛋糕，会引起肾脏障碍危险。

关于港荣蒸蛋糕的食品不合格，厂家是这样回应的，他们表示此次出问题的蛋糕，是因为丙二醇一直以来作为原料采购，问题出在丙二醇的原料供应出了问题，不但收回了全部的批次产品，也更换了原料的合作商。

那么这里就出现了一个问题，食品添加剂已经是一个很正常的添加行为。合适的食品添加剂，可以增加食品的口感，品相以及保鲜度，这已经成了食品加工，或者食品售卖等一道不可避免的环节。但是谁来控制这些食品添加剂？

这次广东省市场监督管理局，通过抽查检验的方式，检查出了，这次批次产品的不合格。但是对于广大的消费者来讲，无论从直观还是从技术上面都不具备有辨别食品添加剂超标的可能。那么谁来监控这些食品企业的食品添加剂？

虽然专家说，只要不过量的使用，也不用担心。但是，每一次服用过高，可能会引起肾脏功能障碍，有的人还会出现局部皮肤过敏性的湿疹反应。这不由得不让消费者提心吊胆。

当代的社会是一个工业合作细分化化的社会，不可能吃到嘴里的每一个产品都是天然的。这就分外的要求食品行业的企业或者法人或者制作者，有着良心和超严格的标准，对每一种添加剂，都要进行检测。防止问题食品流入市场。

感谢你的阅读。

食品安全多年不合格港荣蒸蛋糕你还敢吃吗？

“港荣蒸蛋糕, 我对你是真的。”这是国内某知名电视类相亲节目耳熟能详的广告词。依托于内嵌式节目广告的不断轰炸，港荣蒸蛋糕的知名度持续水涨船高。

然而，一个公众心目中的知名品牌，近年来却在食品安全领域一而再再而三问题频出。

这不得不令人思考一个问题：既然有庞大的资金狂轰乱炸造势品牌，那何以连最基础也是最重要的食品安全问题都无法解决呢？

丙二醇超标长期引起肾脏障碍危险

7月26日，广东省市场监督管理局发布关于10批次食品不合格情况的通告。通告披露，8批次糕点样品抽查不合格，不合格项目涉及丙二醇、菌落总数等。腊树湾、欣欣、心华、港荣等品牌上榜。

抽查发现，潮州市湘桥区美伦超市销售的、标称揭阳市港荣食品发展有限公司生产的抹茶蒸蛋糕，丙二醇检出值为355g/kg。

按国家标准规定，糕点中丙二醇的检出标准值为30g/kg。据此标准，此次抽查不合格的糕点丙二醇检出值最高超标69%。

丙二醇虽然属于低毒类，但长期过量食用可能有引起肾脏障碍的危险。糕点中丙二醇项目不合格的原因，可能是生产厂家未按国标规定，在生产加工过程中超限量使用。

2017年至今食品安全持续违规

尤其值得关注的是，港荣食品安全问题近些年层出不穷，屡屡被相关部门点名，却又屡屡再犯。

以今年为例，除了7月26日本次外，港荣食品另外还有一起食品安全不合格被地方监管部门点名。

据湖北省市场监督管理局5月中旬通报, 中百仓储超市有限公司京山联合广场店销售的标称湖北港荣食品有限公司生产的抹茶蒸蛋糕（生产日期/批号：2019-2-18），丙二醇检出值为481g/kg，标准规定为≤30g/kg。

很明显，该批次检测值要远远比7月26日通告的超标更大，更为严重。

不止于此。2018年5月份，孝感市食药监局官网发布了对湖北港荣食品有限公司飞行检查警示函（2018年第8期）。

孝感市食药监局称，对港荣食品的企业资质、生产场所及设备设施、采购进货查验管理、生产过程控制等7个方面情况进行了飞行检查。现将此次飞行检查中发现你公司在采购进货查验管理、生产过程控制、文件及记录、食品安全事故处置等方面存在的问题函告如下：

一、采购进货查验管理库房物品标识信息不全。不符合GB14881中726条款关于食品原料管理的要求。

二、生产过程控制。

1关键控制要求落实不到位，关键环节生产投料记录不全，不符合《食品安全法》第四十六条关于食品生产企业应就生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制制定并实施控制的要求。

2生产设备、设施定期维护保养记录不全。不符合GB14881中523条款关于设备的保养和维修应建立设备保养和维修制度，加强设备的日常维护和保养，定期检修，及时记录的规定。

三、文件及记录空气洁净度自检报告结论与检验项目不一致。不符合GB14881中14112条款关于应如实记录食品的加工过程（包括工艺参数、环境监测等）、产品贮存情况及产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果等内容的规定。

四、食品安全事故处置无食品安全应急预案定期演练、落实食品安全防范措施的记录。不符合《食品安全法》第一百零二条关于食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患的规定。

据《企业透明度报告》查询发现，如果把年份拉长来看，2017年9月份和5月份，港荣蒸蛋糕分别被湖北省孝感市以及广州市监管机构宣布抽查不合格，其问题主要是港荣蒸椰香蛋糕金**葡萄球菌项目抽检不及格，港荣蒸奶香蛋糕菌落总数项目不合格。

也就是说，食品安全问题这三年早就成为港荣蒸蛋糕的最大难题，以及急需要解决对公众负责的关键所在。

官方回应：或因辅料所致

此前7月31日，港荣曾就一批次蒸蛋糕抽查不合格一事发布情况说明进行回应。

港荣方面表示，查找当天的投料记录、生产记录、设备运行记录、检验记录、销售记录等环节全部正常；生产的“港荣抹茶蒸蛋糕”丙二醇含量也有通过第三方检测机构检测，结果符合国家GB2760的标准要求。对于产品丙二醇超标原因，可能是由于产品制作时所使用的三种辅料含有较高的丙二醇，这三种辅料一同使用最终导致丙二醇超标，以后将向供应商索取各种辅料的成分表，做到精准用料

说到面包我可就来劲了，毕竟苦命打工人为了多睡会儿，早餐只能从简，而且上班时间饿了也要靠面包续命，下面就来说说我心中排名TOP5的面包吧！保证好吃又不贵！

1a1奶撕黄油面包

参考价格：21元

规格：490g

每一个面包都是圆圆的，凹凸有致，软pupu的，像云朵一样，一个面包又手掌大小，填饱饥饿的肚子足够用啦。一打开就闻到浓浓的奶香和黄油香！吃起来很有嚼劲，我一下子囤了两大箱！常温保存，办公室可囤，便宜又好吃！

2乐锦记夹心撕棒

参考价格：199元

规格：700g/ 箱

这个面包绝绝子好吃，超级松软。小小的一根，比其他面包更容易入口，特别是涂了口红的女生，不怕妆花掉。不但口感超级棒，内部均匀蓬松，还可以手撕一片一片吃，感觉很过瘾。我们办公室的人称这个为“扭扭更健康”，松软绵密，丝丝分明，撕开后淡淡的香气扑鼻而来，入口后香甜四溢，哇，好想赶紧吃一口！

3港荣蒸蛋糕

参考价格：365元

规格：900g/ 箱