生鲜配送怎么做
导读：第一步：在生鲜配送系统中上传好各类生鲜食材；第二步：把需要蔬菜的商家客户拉到一个群“蔬菜商家配送群”里；第三步：微信端打开小程序/公众号订货端,然后分享到“蔬菜商家配送群”里,然后需要蔬菜的商家客户就可以在这个平台上下单了；第四步：商家客户

第一步：在生鲜配送系统中上传好各类生鲜食材；

第二步：把需要蔬菜的商家客户拉到一个群“蔬菜商家配送群”里；

第三步：微信端打开小程序/公众号订货端,然后分享到“蔬菜商家配送群”里,然后需要蔬菜的商家客户就可以在这个平台上下单了；

第四步：商家客户下完单后,后台管理人员可以完成订单汇总,进而安排下一步的采购计划。

生鲜配送系统观麦生鲜配送、蔬东坡生鲜配送、悦厚生鲜、源本生鲜、云上订货管理系统好。

1、观麦生鲜配送管理系统。观麦科技成立于2014年，是中国食材供应链SaaS领域技术发展最成熟、解决方案最全面、市场占有率最高的领导品牌。2022年5月，观麦科技完成由哗啦啦领投的数亿元C轮融资，为行业唯一获C轮融资企业。

2、蔬东坡生鲜配送管理系统。蔬东坡（北京木屋时代科技有限公司）创立于2014年，总部位于北京，是国内领先的生鲜SaaSERP软件服务商，提供集软件+硬件+咨询于一体的的生鲜信息化解决方案。

3、悦厚生鲜配送系统。深圳悦厚科技有限公司自2014年成立以来，乃至于更遥远的10年以前，悦厚团队持之以恒地研究并践行数字化供应链及零售的高效能融合。

4、源本生鲜。成都源本创新科技有限责任公司与成都顺点科技有限公司（创立品牌“源本生鲜”）成立于2014年，总部位于成都。源本生鲜坚持创新驱动发展理念，打造了积极向上的企业文化氛围。

5、云上订货。深圳云上互联科技有限公司（简称云上互联）成立于2015年，是一家专业的供应链数字化提供商，致力于订货系统和B2B供应链解决方案十年以上，服务了二十六个行业。

什么是生鲜配送

生鲜配送是指集装卸、包装、保管、运输于一身，并且以加工活动为支撑,通过这一系列活动并以最合理的方式将生鲜产品送达的目的过程。一些公司通过电子商务平台或手机应用程序提供生鲜配送服务，方便消费者在家购买新鲜食材。

生鲜配送是指将新鲜的食品，例如水果、蔬菜、肉类、海鲜等通过快递或其他方式运送到消费者手中的服务。生鲜配送服务通常会在购买后的24小时内进行配送，以确保食品的新鲜度。

生鲜配送业务流程有订货、加工、存放、配货、交货。

1、订货

这是配送中心运作周期的开始，收据。收据包括收据和检验收据。

2、加工

它包括两个方面：一是成品加工。第二是初级产品的加工。

3、存放

存放主要是为了确保销售需求，但要求是合理的库存。同时，必须注意确保商品的数量和质量不变。

4、配货

根据信息中心打印的订单清单对货物进行分类的活动为了提高效率，车辆集中送货。

5、交货

交付包括装车和送货活动。

生鲜配送模式

1、传统的批发市场模式

农产品批发商按照自己所需的订单，从农产品的生产地定量采购，再运输到大的批发市场进行集中，各个农产品零售商定向采购，流向各个农产品零售网点。

这种模式在过去物流不发达的时候用的比较多，但是由于物流环节多，所以造成的农产品损耗高，在物流发达的今天，受到了很大的冲击。

2、自建冷链物流

生鲜农产品物流配送模式中，冷链物流是物流配送发展的趋势。在冷链设备的控制下，生鲜农产品生鲜的新鲜程度得到保证，能时刻处于恒温状态下，有效控制生鲜损耗。但冷链物流的建立，需要的资金量比较大，必须有充足的资金做支撑，这对很多配送商是很大的资金压力。

哪些快递可以寄生鲜类的食物

你好，圆通，申通都可以！需要你自备泡沫箱

怎么邮寄生鲜的东西

邮寄生鲜物品，首先必须泡沫保温箱，里面要加冰袋，生鲜物品本身也要塑料袋套起来。箱体外面胶袋封口，最外面套防水袋胶袋固定。最后，需要选择一家提供冷链物流的快递公司邮寄。

生鲜快递包装注意事项：

一、外包装以及胶带密封：

外包装的胶带要贴牢固，以免受潮，上下左右边角部分胶带需密封，需密封防止盗件情况,发包装箱规格要求为5层瓦楞箱。注生鲜食品，因为快递方担心生鲜类有水分的产品万一破损会污染其他快递件，同时醒目位置标识生鲜产品也会提醒快递员优先配送。打包的胶带黏贴规范化，美观化，严格执行打包样式要求，按照统一标准打包。

二、填充物：

内部可以使用废报纸做为填充和防撞措施，废报纸在这里还可以起到万一带血水的肉包装破裂，还可以起到吸收水分的作用，防止万一外包装不能够阻挡污染到其他快递件。但是从美观度出发使用碎纸条作为填充最为宜。

三、泡沫箱：

外泡沫箱子尽量能使用配送袋重新包裹严实加胶带封边打包，如果使用胶带密封泡沫箱的话，建议使用透明保鲜袋加胶带十字打包的模式，成本低，美观度很好。一般泡沫箱与外箱尺寸，需要留有轻微的缓冲空间，建议泡沫箱尺寸与外箱之间存在前后左右01-03的空隙，为了方便客户取出泡沫箱

四、冰袋：

泡沫箱内使用保温袋效果最好，然后内部是产品加冰袋组合，到货取出冰袋已融化但还是啫喱状，实际效果会很好。 如果使用冰冻矿泉水瓶做保鲜措施，如果快递最快时间能送到货的话，想保证冰不化，就必须做好外部泡沫箱密封。需要综合冰袋或矿泉水瓶冰冻（实际内包装至少有有三瓶）包装重量和物流成本做对比，尽管冰冻矿泉水瓶做保鲜措施，产品在单位时效内保鲜效果可以，但是客户体验稍差，如有可能在物流成本和冰袋之间做个选择。 泡沫箱内使用生物冷冻剂加牛肉真空包装，3天配送到冰袋还是有点冰的，生鲜产品建议页面描述加上顺丰能够在3天内配送到的区域划分和客户签收注意事项。超过一定时限产品容易损坏，因为观察该产品应该是先冰冻过再取出做配送，大量血水的原因就在此。同时先冰冻过的肉类产品比0度左右的肉类产品后期的保质时间更短。

五、产品：

所有生鲜肉类包装，都会有轻度血水及汁液外溢。在包装时要注意擦拭干净。

哪家快递公司可以寄冷鲜食品？ 5分

邮寄冷鲜食品可以找专业的冷链物流快递，比如顺丰冷链快递，我爱冰淇淋冷链快递，黑猫冷链快递等。

当然，有时候可以选择常规的快递。需要注意两点：第一，做好冷鲜食材的包装和制冷方案；第二，快递的时效要快；第三，食品的保存温度。

举个例子，如果用次日达或者当日达的快递邮寄冷鲜食材时，如三文鱼刺身，其保存温度是0度，其保质期一般在3天左右，这时只要放在包装足够的蓄冷剂或者冰块，也可以保证快递送达时候食材的新鲜度。但这样做前提要包装要厚实，防止有过多的空气在包装内交换，以避免蓄冷剂、冰块温度升高，影响食品的品质。　　牛肉、冰淇淋需要零下18度储存，金枪鱼需要零下60度来储运，放置蓄冷剂、冰块使温度只能维持在0度的左右，所这些食品用常规的快递发送无法保证食品的品质了。

寄鲜食物用什么快递

顺丰有寄生鲜的业务

生鲜类产品用哪家快递最好

生鲜类产品最好用专业生鲜食品快递：比如：我爱冰淇淋快递、黑猫快递。不过配送地区都是限定的。

因为生鲜类食品自身特点，快递的确很有难度，要看要看配送地区的，目前在发达地区更可靠一点，如果你在的是地方不是很发达，要分析你的速冻食品类型，而选择不同类型的快递。

普通快递：如果是速冻冷鲜食品，保存在0度左右就可以，比如三文鱼，速冻食品快递时候放点冰块，只要快递送到以后，冰块不融化都可以，所以根据冷鲜食品可以根据快递到达时间可以选择普通快递快递。

专业生鲜类产品快递：冷冻食品如冰淇淋，进口的肉类食品，米面制品等最佳保存条件是零下18度，冰淇淋在零下12度比如金枪鱼需要零下60度保存，而冰块的温度只有0度左右，所以使用冰块保存冷冻食品就不行了，而且这样的快递对于你的客户拒收，快递到家不在家的时候能够维持你速冻食品的质量。

顺风邮寄生鲜多少一斤

1、广东省内:首重12元/KG、续重2元/KG

2、江苏、浙江、海、北京、福建、首重20元/KG、续重13元/KG

3、津、重庆、安徽、广西、贵州、海南、河北、河南、湖北、湖南、江西、山东、山西、陕西、四川、云南、首重20元/KG、续重14元每/KG

4、甘肃、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、青海、 、新疆、首重20元/KG、续重18元/KG

5、香港、澳门、台湾、首重30元/KG、续重20元/KG

什么快递公司可以寄生鲜芒果

所有快递公司都可以邮寄，生鲜芒果不属于禁寄品。

不过一定要包装好，最好是用泡沫箱包装，每个芒果隔开，这样可以尽量减小损伤。

全程经陆路运输的国内件禁止收寄物品：

（1）贵重物品：金砖、银条、现金、铂金等。

（2）可议付的物品：信用卡、电话卡、车票、支票、非现金票证、空白的旅行票证等。

（3）古董和工艺品：如明代的瓷器、精致的玻璃制品等。

（4）医学样品：诊断样品、血样、尿样、人体组织等。

（5）易燃易爆、腐蚀性、毒性、强酸碱性和放射性的各种危险品。如：火柴、雷管、火药、爆竹、汽油、柴油、煤油、酒精（液体和固体）、硫酸、盐酸、硝酸、有机溶剂、农药以及其它列入化学工业出版社出版的“化学危险品实用手册”中的化工用品。

（6）各类烈性毒药、 物和精神物品。如：砒霜、鸦片、吗啡、可卡因、***、大麻等。

（7）国家法令禁止流通或寄运的物品。如：文物、武器、弹药、仿真武器等。

（8）含有反动、*秽或有伤风化内容的报刊书籍、、宣传品、音像制品、激光视盘（VCD、DVD、LD）、计算机磁盘及光盘等。

（9）妨碍公共的。如尸骨（包括已焚的尸骨）、未经硝制的兽皮、未经药制的兽骨等。

（10）动物、植物以及它们的标本。

（11）难以辨认的白色粉末。

（12）液体类：海鲜、含酒精的饮料（啤酒、白酒等）、水剂等。

（13）易碎品：玻璃制品

生鲜发什么快递好？

生鲜最重要的是保鲜。目前做得最好的还就是顺丰快递，他们一般会采用专门的泡沫箱冷藏运输。费用贵一点和很正常。

邮寄水果用什么快递公司？

最保障是用顺丰，快而且保障，另外还有一家叫风达的快递公司，我寄过几次也很快，而且服务态度很好，其次就是圆通，申通、韵达是我最觉得可以在快递行业消失的快递公司！

国内快递可以邮寄水果吗？

哪家快递都是可以邮寄水果的，因为它只管你要鸡寄到哪里和有多重，不会管你里面装的是什么。

现在快递行业竞争激烈，价格都差不多，没有谁就比较合理的说法，你只要相信便宜没好货就行了。

生鲜产品易损耗，特别是在生鲜配送环节中。生鲜配送难点如下：

1，生鲜产品保存不当，配送时容易发生损坏

解决方案的话，一是做好产品保护，在生鲜外边包好绒软的东西固定好;二是做好生鲜产品配送路线规划，选择一条又快又平稳的路。

2，配送软硬件标准不够，配送效率低

生鲜产品配送，一般讲究配送效率。特别是在炎热的夏天，生鲜损耗大。

解决方案：需要使用配送软件该规划路线；除此之外，还要用相应的硬件设施，如：冷运车等。

摘要：近几年的生鲜B2B电商模式的企业发展的十分迅速，很多的超市、餐厅都会通过电商企业设立的平台购买所需要的生鲜商品，市场需求促进了B2B模式的生鲜电商企业快速发展，对于生鲜配送的需求量也随之增加。生鲜超市配送一般要经过集货、分拣、配货、配送运输、送达服务、配送加工等流程，在生鲜配送过程中也要注意一些问题，下面一起来了解一下吧。一、生鲜超市配送流程是什么

1、集货：将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输，配送的作业。生鲜超市集货是配送的准备工作台或基础工作，配送的优势之一，就是可以集中客户的进行一定规模的集货。

2、分拣：将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。分拣是配送不同于其他物流形式的功能要素，也是配送成败的一项重要支持性工作。也可以说分拣是送货向高级形式发展的必然要求。

3、配货：使用各种拣选取设备和传输装置，将存放的物品，按客户要求分拣出来，配备齐全，送入指定发货地点。

4、配装：集中不同客户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。跟一般送货不同这处在于，通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本。

5、配送运输：较短距离、较小规模、额度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。如何组合成最佳路线，如何使配装和路线有效搭配等，是配送运输的特点，也是难度较大的工作。

6、送达服务：圆满地实现运到之货的移交，并有效地、方便地处理相关手续并完成结算，还应讲究卸货地点、卸货方式送达服务也是配送独具的特殊性。

7、配送加工：配送加工是按照配送客户的要求所进行的流通加工。配送加工是流通加工的一种，但配送加工有它不同于流通加工的特点，即配送加工一般只取决于客户要求，其加工的目的较为单一。

二、生鲜配送过程中注意事项有哪些

1、提前规划路线避免晚点遭客户投诉

大多数商户存在下单金额较低、商品体积小等情况，所以在商品配送上，一辆车通常要完成的配送商户数往往不是一家，有可能是十家或者是二十家的情况都有发生。如果配送的商户数过多，就有可能造成司机配送晚点，晚点是产生商户投诉的重要原因之一。因此，大家在遇到配送较多的商户时，应该在发车前做好线路规划，才能顺利的完成配送任务。

2、选择合适用户避免配送线路跨度过大

因生鲜超市配送的商户数就较多，车辆装载的货物将越多，随之而来的配送区域就会扩大，这个时候跨度范围超过预期距离以上的情况也有发生。如果运费结算的依据不是按车辆行驶后的里程算的话，那么，我们需要在发车前确定好每个商户的收货位置，通过合理调整需配送的用户，避免因配送跨度过大造成油耗升高，反而降低了个人收益。

3、仔细清点货物避免自己为出入买单

多数生鲜电商企业的装货时间设定在凌晨2点左右，司机在昏暗的视觉条件下，需要清点20多家商户的货物，以及近50个品类的商品，清点起来既疲惫又乏味，容易出现清点错误，有不成文的规定，一旦发现错误，司机朋友将不得不为自己买单。所以，大家在清点商品时一定做到认真仔细，不仅要清点货物的数量，还要详细记录货物的重量，才能确保万无一失。

4、明确发车时间错开上下班高峰

由于收货的商户多数为餐馆、超市、农贸市场，此类商户到了中午就需要使用上生鲜食材，所以对收货时间上的要求非常苛刻。因此，货物清点的时间一定要迅速，如果车辆可以在早上6点之前顺利发车，大家就可以有充裕的时间来完成配送。

5、商品科学摆放高效装车卸货

货物装车前需要注意车厢干净整洁，如果配送的生鲜超市商品中存在米面，就需要在厢底垫一些纸箱类的东西，不仅能保持商品表面的清洁，还能防止被刮蹭。叶菜类容易腐烂，虽然多数生鲜电商企业会采用透气性袋装以及箱装的方式，来防止叶菜类因遭受挤压而发生腐烂，但是我们在运输中也要注意码放的方式，既要安全又要透气。

6、签收要及时返单要迅速

货物签收单可以作为运费结算的有力凭证，如果货物清单与实际配送的商品数量存在差异，就需要大家及时反馈相关责任人，得到解决后才能完成货物交接。签收单的签收标准应符合企业的相关规定，才能顺利的进行运费结算。

目前很多快递公司都可以跨市寄送生鲜物品，比如顺丰、圆通、中通、申通等。

建议在寄送前先咨询快递公司的服务政策，因为不同的快递公司对于生鲜物品的运输规定可能会有所不同。此外，在包装生鲜物品时，应当注意保鲜、防震等措施，以确保物品的新鲜度和安全性。

生鲜配送员。

生鲜配送员的意思就是给酒店送蔬菜，海鲜类的食物，在站长的领导下，完成公司的配送并做好后勤保障服务，是酒店运营中不可或缺的角色。

大型酒店中的生鲜配送员每天需要定时定量的给不同酒店进行配送生鲜，承担着运输食品的重要作用。