茶桌上的礼仪规矩你了解多少?

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茶桌上的礼仪规矩你了解多少?,第1张

茶桌上的礼仪规矩你了解多少?
导读:茶桌整洁,茶具干净不使用的茶具(如干泡台)最好放在桌外,摆放在桌面的茶具一定清洗干净,没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯盏之上。简洁利落的茶桌,卫生洁净的茶具代表着对客人的尊重,重视。让坐选茶客来让座,先询问客人喜欢喝什么茶,然后拿出几

茶桌整洁,茶具干净

不使用的茶具(如干泡台)最好放在桌外,摆放在桌面的茶具一定清洗干净,没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯盏之上。简洁利落的茶桌,卫生洁净的茶具代表着对客人的尊重,重视。

让坐选茶

客来让座,先询问客人喜欢喝什么茶,然后拿出几种茶叶简单介绍一下,让客挑选合口味的茶叶。在冲泡茶叶,倒茶分茶过程中,避免用手接触对方的盏杯,这样会让客感觉卫生干净。

头冲脚惜,二冲茶叶

因为早时做茶是用脚踩的,里面有揉茶、炒茶沾染的杂质。第一泡作用在于清洗,而不是用来给客人喝,要是让客人喝头冲茶就是不尊重客人,欺侮人家。一般主人冲茶时,会把第一泡沾了脚气的茶水倒掉,第二泡茶才用来招待客人。

酒满敬人,茶满欺人

酒满敬人:在古代为了表达自己的诚意和情谊,主人会把酒杯倒满,酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思,多喝酒就要多吃菜,所以酒满敬人。

茶满期人:茶是热的,如果倒满了,不仅烫手,也难以拿取,这样等于是在对客人下“逐客令”,所以叫做茶满欺人。

奉茶礼

主人给客人奉茶时,应用双手将盏递送给客人。对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。

叩手礼

主人给客人倒茶时,客人不需要说谢谢,只需要伸出手指在桌面敲几下,这就是茶人之间心照不宣的“暗号”——叩手礼。

平辈给平辈倒茶:只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可,表示给予对方应有的尊重。

长辈给晚辈倒茶:这时,晚辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面,表达尊重之情,一般敲三下即可。

晚辈给长辈倒茶:长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下即可。或者如果长辈遇到比较欣赏的晚辈,可以在茶杯边缘轻敲三下,表示欣赏。

先客后主,先尊后卑

泡好茶以后,一般要先请客人先饮,表示对客人的尊重,如果泡好茶以后,自己先饮,是一种很不礼貌的行为。如果在坐的有长辈或者上司,要让他们先喝,以表示对长辈或者上司的尊重。

中国的茶文化博大精深,喝茶也有很多学问。

紫砂茶宠,该怎么选。喝茶的人,都喜欢在茶桌上放一只或几只茶宠,跟自家养的宠物一样,猫啊狗啊之类,茶宠对于爱茶人来讲,是有生命的,有灵性的。养茶宠,不仅会带来很多乐趣,好看的茶宠带来美的享受,宝意也好,同时也是茶桌上一道亮丽的风景。

那么,问题来了?前方高能,茶宠这么有趣,我也想要一只,该怎么选呢?

看寓意,想要发财的朋友们注意啦蟾蜍茶宠,害意好运相伴;摆放的时候注意头不要对着正门和床,这样表示财往外送,头不要完全对着自己,表示吸财,财源滚进。

看材质,首选紫砂,也是茶宠里最容易泡养,把玩时间久了,越养越润,感情也越深厚,选一只自己喜欢的茶宠,放茶桌上,日常滋养,这里面的乐趣,怕只有认真养过的人才知道吧。

在茶桌上,留意细节,知礼懂礼,有一些行为是不可以做的。

主人不介绍茶

没弄清楚客人喜欢什么茶,就直接冲泡,是对客人的不尊重。

主人最好事先询问客人喜欢喝什么茶,做好准备;或者多准备几种茶,等客人落座之后,询问客人的喜好并让客人挑选。

当确定好茶之后,可以简要的介绍一下茶叶名称、产地、品质特点、冲泡要点及文化背景等,让客人可以仔细的欣赏茶的外形、色泽和干香。

让在座的大家对茶有基本的了解,也可以对整个喝茶的氛围进行预热。

冲泡前不温杯

冲泡前不温杯就请人喝茶,会给人造成不卫生的印象。

在客人面前,用开水把茶具都烫洗一遍,不仅可以去除茶具的异味,提高茶具的温度,对后续茶汤的表现也会更好,给客人最佳的的品饮体验。

徒手抓茶叶

用手抓茶叶,手上的污渍容易让茶叶受潮。而且手上的一些气味也容易沾染到茶叶上,不仅会影响到茶的品质,也给人不讲卫生的感觉。

正确做法是用茶匙取适量茶叶,若没有茶匙,可将茶筒(或茶叶袋)倾斜对准壶或杯轻轻抖动,将茶叶倒出。

壶嘴对向他人

将壶嘴对向他人,表示请人快速离开,是非常不礼貌的。

这种说法源自于旧时的“辞行酒(茶)”。在旧时如果有人要远行,大家会以敬酒或敬茶的方式为其送别,把壶嘴冲着将要离开的人。

因此,将壶嘴对向他人则有此人将要离开的意思,在茶桌上便有赶客之嫌。

递茶时触碰杯沿

递茶给客人时,手触碰到杯子的杯沿,会给人造成不卫生的印象。

有的人给客人递茶杯时,没有留意拿杯子的手势,直接就随手拿起,手往往容易触碰到杯沿,让客人看了心里不舒服,但又不方便说出来。

请客喝茶可以用杯垫或者托盘。如果条件不允许,可以手拿杯子偏下面的位置。

一口闷

喝茶与喝酒是有区别的,非常忌讳“一口闷”或者“亮杯底”。

喝茶要慢慢地品,至少要分三口品完。喝茶可以发出声音,让茶汤与口腔融合更好,声音也是对茶的一种赞赏。

不过和喝酒一样,主人给客人倒的茶最好也要喝完,不能浪费了好茶,辜负了主人的一片好意。

如果实在喝不下了,就留下半杯茶汤在杯里,主人就知道你的意思了。

生活处处见人品。尤其是像喝茶这样的文化活动,如果在茶桌上失礼,很容易造成大家的心情都很不愉悦。

“以茶待客”需要的不仅是主人的诚意,也需要彼此间的相互尊重。

茶桌背景适合挂字画

茶桌背景适合挂字画吗,爱喝茶的人,一般都会有自然高雅的品味,他们在意的其实不是茶的好坏,而且喝茶的环境。如此文雅之地一般会有书法字画的点缀。那么茶桌背景适合挂字画吗?

茶桌背景适合挂字画吗1

茶室挂画,也称为挂轴,这是茶室布置时很重要的内容,茶室中一般只挂一幅。

我国自古就有“坐卧高堂,而尽泉壑”之说,在茶室张挂字画的风格、技法、内容是表现主人胸怀和素养的一种方式。

茶室之美,在于简朴,在于素雅,张挂的字画宜少不宜多,应重点突出。如果茶室不是很大,一幅精心挑选的主题字画就足够了。

茶室所挂的字画可分为两大类

一类是相对稳定、长久张挂的,这类书画的内容主要根据茶室的名称、风格及主人的兴趣爱好而定。比如有什么比较喜欢的字帖或者书法画家,这些都可以。

另一类是为了突出茶席主题而专门张挂的,可以根据茶席主题的需要而不断变换。这一类,在日本茶道当中最为常见。

茶挂主要就是用来表明主人的志趣,彰显茶室的风格或茶席的主题。当然,如果没有特别的寓意,也大可不必为了寓意而想破脑壳,可以挂上一副“喫茶去”等字画书法就足够啦。

字画位置的选择

主题书画的位置宜选在一进门时目光的第一个落点或主墙面,也可选在泡茶台的前上方,主宾坐席的正上方等明显之处。

字画位置的采光

挂画时应注意采光,特别是绘画作品,在绘画时光源常来自左上方,在向阳的居室绘画作品宜张挂在与窗户成直角的墙壁上,通常能得到最佳的观赏效果。如果自然采光的效果不理想,应配置灯具补光。

挂字画的高度

张挂字画是供人欣赏的,为了便于欣赏,画面中心以离地2米为宜。字体小或工笔画可适当低一些。若是画框,与背后墙面成15—30度角为宜。

字画内容-简素美

茶室之美,美在简素,美在高雅,张挂的字画宜少不宜多,应重点突出。当茶室不是很大时,一幅精心挑选的主题字画,再配一两幅陪衬就足够了。

字画要与茶室整体协调

字画的色彩要与室内的装修和陈设相协调,画面的内容也要尽可能精炼简素。主题字画与陪衬点缀的字画,无论是内容还是装裱形式都要求能相得益彰。

茶桌背景适合挂字画吗2

想象一下,宽畅的茶室内,布满了古色古香的桌椅,茶案上茶香袅袅萦绕在茶室内,墙壁上,有几幅书法字画的点缀,给整个环境增添了静怡之气,仿佛一切的烦恼、一切的世俗都离自己远去,留下的是自己内心的宁静和舒适。

1、茶室字画——春夏秋冬四条屏(春风贺喜,夏木滴翠,秋色清华,冬雪祥瑞)

《春夏秋冬》四条屏,每个季节有每个季节的美,“春风贺喜,夏木滴翠,秋色清华,冬雪祥瑞”刘辉老师的《春夏秋冬》国画四条屏将一年四季之美景收纳其中,通过四幅意境高远空灵的山水表达,给人极佳的艺术享受。在茶室内挂上此幅佳作,领悟其中的山水奥妙。

2、茶室字画——茶字书法(一杯茶,品人生沉浮。平常心,造万千世界)

同样一杯茶,教授品味出的是富有哲理的人生,画家品味出的是富有色彩的人生,音乐家品味出的是富有节奏的人生,诗人品味出的是富有韵律的人生,医生品味出的是富有健康的人生,我品味出的是富有价值的人生。

一杯茶看似简单,要想品出真味需花一些功夫,静静地品茶,悠然地品茶,唯有茶沁入心脾,唯有安宁的清爽,失落的记忆才能慢慢拾起,才能品出人生五味、酸甜苦辣。一幅王国强先生的《茶》字书法,挂在茶室内,太有品味了。

3、茶室字画——室雅兰香(满室兰香添雅韵 ,无边春色聚华堂)

行书在众多字体中作为装饰其实是效果较好的一种,除去自带的文化气息之外,行书作品更多了一分艺术性在里面,杨少英老师室雅兰香书法,线条流畅,笔法苍劲有力,挂在客厅、茶室等场合,是非常能彰显主人的高雅品位与文化气质的。

饮茶者多为雅士,文雅之人自然少不了书画的相伴,闲时邀三五好友品茶,或自己在茶室内静静心,都是不错的。

茶桌背景适合挂字画吗3

茶室挂什么字画比较好?

清水河四尺对开竖幅行书书法《东风夜雨花千树》

书房茶楼书法字画“东风夜雨花千树”,此句书词出自宋代词人辛弃疾的《青玉案 元夕》“东风夜放花千树,更吹落,星如雨,宝马雕车香满路。风啸声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。”描写的是元宵节灯火辉煌、歌舞腾欢的热闹场面。花千树:花灯之多如千树开花。现在可以引申为各种形势一片大好之意。此幅佳作在水墨渲染的'宣纸上采用水印似的水笔而书写出来的。这幅佳作适合挂在古香古色的茶馆等古意盎然的地方,送给朋友也相当不错。

客厅挂画 孔德文新品书法《惠风和畅》

孔德文书法《惠风和畅》笔墨浓淡皴擦,新颖不落俗套,用笔沉稳自如,细细品之,让人似乎真的能看到并感受到“是日也,天朗气清,惠风和畅”。此幅作品挂在家中客厅相当不错,会让客人感受春风般的舒适感,甚至会有种“宾至如归”之感。当然将其挂在公司的会客厅、酒店大厅、茶楼、饭店等场合也非常适宜。

名人名言 郭勇四字书法《上善若水》

“上善若水”语出老子道德经第八章:“上善若水。水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道”。这句话中的关键词“道”是老子哲学的核心,是天地万物遵循的自然法则,“几于道”的“几”是“非常接近、达到、合符”的意思,可以理解成“达到、符合自然法则”。

而“几于道”又与前面的“上善”(最美好的品格)前后呼应。整句话的意思是:最美好的品格,高尚的情操,应像水一样。水滋养万物、造福万物却与世无争;水总是处于人们所不愿处的地方洁身自好,故达到美好境界,符合自然法则。此幅作品挂在茶室修身养性也是极好的。

茶的空间,宽阔也好,狭小也罢,都不是问题。你心中的茶室是静的,是安宁的,才能品出茶的至真滋味。世间事总有变化,粗茶也好,淡饭也罢,给自己一个静和的茶空间,平静今生岁月。

1、要看你把买的茶几有没有坏,有没有影响二次销售;2、要看你们当初买卖时怎么商定的,如果当初说好,不合适,又不影响二次销售,应当可以退;3、和卖家好好协商,自己再做点让步,减少一些钱,退货或从他店里重新选择一款茶几。

泡茶前的准备和注意事项:

1、头发:如果是女性朋友,恰巧是长发,恰巧低头时头发会散落到前面,遮挡视线,这时需要用手去整理,这样既打断了冲泡茶的完整性,而且容易使头发掉落,所以在进行冲泡前,需把头发打理整洁。

2、手饰:泡茶时不要佩戴过多或者会给手部活动带来不便的手部饰品,如果是有链子的,容易挂到其他茶具,可以在身上少许佩戴一些与茶道相称的饰物,衬托气氛,就让手部轻松一些吧。

3、妆容:女孩子的妆容以淡妆为宜,避免香气太重的化妆品和香水,身边围绕着茶香,足矣。

4、着装:泡茶时不要穿着袖口太大或者袖子太长的衣服,容易阻碍手的发挥,用句爸妈经常说的老话,就是“不利索”。如果是男士,胸前的领带用夹子固定住,免得泡茶、奉茶时撞击到茶具。

5、净手:泡茶前要先净手,这是必须要做的事情,净手时也需注意要把手上的肥皂味冲洗干净,洗过手后不要摸脸,以免沾上化妆品的味道,后面在持杯时,会沾染到茶具上,茶是需要洁净的环境衬托的。

6、健康:如果这段时间患有感冒、咳嗽或传染性疾病时,是不宜亲自泡茶接待客人的,手部患有传染性疾病或者化脓伤口也是一样。泡茶时尽量不说话,赏茶时不要用手摸茶,闻香时只吸气,将茶叶挪开后才吐气。

7、询问:泡茶前,先问问客人想喝什么茶,拿到茶叶之后,简洁的介绍一下此款茶叶的名称、产地、品质特征、冲泡要点以及文化背景等等,让客人欣赏干茶的色泽与香气。

接下来泡茶的过程中,也有许多礼仪和注意的事情。

1、 壶嘴不对人

在茶桌上,各类茶具的摆放位置不少讲究,在和客人一起喝茶时,茶桌上茶壶、冲水壶等带有尖形的茶器,壶嘴不能正对客人,正对客人表示请人离开,所以在注水或者倒茶后,要及时的调整壶嘴,可以朝向自己或者朝向无人的一侧,如果掌握不好角度,那就朝自己的方向摆放吧。

2、 酒满敬人,茶满欺人

俗话说,茶倒七分满,留下三分是人情,我们喝酒时,会给客人倒满,感觉是满满的情谊,但喝茶与喝酒不同,酒是冷的,我们倒满客人接过去不会觉得烫,如果是满满一杯刚冲泡的热茶,拿起茶杯的过程可能会轻轻晃动,不仅茶杯会烫手,如果不小心溢出茶汤,也会烫到手,所以倒茶倒七分就够了。

3、 奉茶要双手

双手奉茶是一种礼貌,一只手托住杯底一个点,另一只手扶住茶杯的中下部分,注意切莫将手指触及杯口,如果有条件,在奉茶时,尽量使用茶托。

4、 及时换茶

一壶茶经过几泡之后,茶汤味道会慢慢变淡,颜色也慢慢变浅,内含的营养物质也早已释放大半,此时如果还在继续冲泡这久泡无味的茶,即是对客人的冷淡,其中的潜台词就是要送客的意思啦。

5、 斟茶有先后

在给客人斟茶时,一般要遵照尊者优先、长者优先、女士优先等先后顺序,而斟茶还有一个“潜规则”,要从左到右斟茶,所以在安排客人入座时,就要按照从左到右的顺序。如果是请重要客户喝茶的情况,要安排重要的客户坐在最左面。先给所有客人斟完茶后,最后给自己添茶,主人要关切每一道茶汤的变化,以便随时调整泡茶要素,更好的发挥茶汤的品质。

6、 及时添茶

按照功夫茶的泡茶方法,盖碗冲泡出的茶汤份饮到客人杯中,茶汤量不多,所以要掌握好泡茶的节奏,及时注水冲泡,及时为客人添茶,在给客人添茶时,如果发现客人杯底有过多的茶沫,需用茶夹将杯子取走,不要用手直接拿茶杯,为客人净茶杯后再添茶。如果客人杯中的上一杯茶未饮完,茶汤已放凉,此刻可以询问客人意见,将冷茶倒掉,重新添上热茶。

谢谢领导!您真是太费心了,送给我这么好的礼物,我感到非常荣幸,也非常温暖。首先先谢谢领导的礼物,表达感谢之情,配茶桌肯定有寓意感谢领导费心,礼物不在于大小,而在于心意。所以,即使是一份小小的礼物,我们也要表现出真挚的谢意。