
导读:1洞庭东山正宗碧螺春 300~1000元/斤 2太仓肉松且既有软包装,又有盒装、罐装,以及高档礼品装,因此太仓肉松已成为人们逢年过节,走亲访友的馈赠佳品3采芝斋糖果 苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、
1洞庭东山正宗碧螺春 300~1000元/斤
2太仓肉松且既有软包装,又有盒装、罐装,以及高档礼品装,因此太仓肉松已成为人们逢年过节,走亲访友的馈赠佳品
3采芝斋糖果
苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。
4宋锦
“锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。
宋锦最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于装裱名贵字画、高级礼品盒,也可制作特种服装和花边。
5桃花坞木刻年画
苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。
桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时,与杨柳青年画并称“南桃北柳”。
年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。
6苏绣
苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。
苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。
此外还有卤汁豆腐干 ;阳澄湖大闸蟹 ;太湖银鱼 ;鲈鱼 ;洞庭东、西山出产的杨梅 ;状元蹄 ;麦芽塌饼; 鸡头米;袜底酥 ;青团子 ;熏青豆 ;檀香扇、折扇、绢官扇;陆墓的蟋蟀盒;水八仙(芡实--鸡头米,茭白,红菱,荸荠,水芹,茨菇,莲藕,莼菜)
苏州特产 丝绸 女孩子比较喜欢一点的 特别是夏天 买条丝绸裙子 或者围巾到秋冬天可以用 当然要买好一点的 可以去石路国际商城一楼有专门卖丝绸的 价钱要贵一点 一件睡衣就在300左右了
1、枣泥拉糕
枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕。后经改进制作方法,减少加水量,切块装盆,形态美观、风味尤佳。
2、粽子糖
粽子糖是江苏苏州特产,地方传统名点。中国最早的糖果之一。琥珀色的麦芽糖汁凝成一颗小小的“四角粽”,晶莹剔透,似有一丝淡淡的粽香入鼻。若是再疏落有致地镶入几粒乳白色的松子,谁能说它不是一件精美的艺术品呢?其形状如间三角粽子形,故取名为粽子糖。
粽子糖坚硬透明,有光泽,可以清晰地看见玫瑰花、松子仁均匀地散布在糖体内,犹如美丽的水晶石,食之甘润,芬芳、可口,有松仁和玫瑰的清香味道。因受气候影响,夏季不宜生产。
3、苏式蜜饯
苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃,有着悠久的历史。它的制作工艺独特,味美色鲜,畅销全国各地,深受消费者的欢迎。苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。
苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。
4、油氽紧酵
油氽紧酵又称紧酵馒头,传统名菜,江苏时令小吃,形态比较小,经油炸的就叫油氽紧酵,是一种鲜肉为馅的苏式食品。油氽紧酵又称紧酵馒头。
冬令上市,尤其到春节之前时,是人们互相馈赠的礼品。被称为“兴隆馒头”。紧酵,即指做包子面皮时,用酵母不多,经蒸制后膨胀松软程度低。因此,紧酵馒头蒸熟后虽不及一般包子软松膨胀,但一经油炸,却能继续膨胀,且能外脆内松,汁多味鲜。
5、焐酥豆糖粥
焐酥豆糖粥是一道江苏的传统名点,属于苏菜系。米形完整,入口即化,清香细腻,软粘甜口,米香、豆香、桂花香并俱。
扩展资料:
苏州,古称吴,简称为苏,又称姑苏、平江等,是国家历史文化名城和风景旅游城市,国家高新技术产业基地,长江三角洲城市群重要的中心城市之一、G60科创走廊中心城市、江苏长江经济带的重要组成部分。
苏州位于江苏省东南部,长江三角洲中部,东临上海,南接嘉兴,西抱太湖,北依长江。苏州属亚热带季风海洋性气候,四季分明,雨量充沛,种植水稻、小麦、油菜,出产棉花、蚕桑、林果,特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。
苏州是东部饮食文化中心,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)——苏式饮食文化的发扬地。
苏州小吃是中国四大小吃之一(南京夫子庙小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃)。“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆;“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名;“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉,比较适合大众消费。遍布苏州的面店,表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小吃。
参考资料:
丝绸制品: 苏州自古就是“丝绸之府”,蚕桑业已经有4000多年的历史。春秋时已相当发达,唐朝被列为贡品。主要有丝绸围巾、睡衣、唐装等产品。 苏绣: 苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为中国四大名绣。至今已经有2600多年的历史。主要有绣片、册页、屏条、屏风等。 苏扇: 历史悠久,最负盛名的是檀香扇、绢宫扇和折扇。均以制作精巧而闻名。 洞庭碧螺春茶 产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。 碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。 碧螺春茶的特点是条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。 采摘碧螺人茶,以清明节前后一旗一枪的“明前茶”为最佳,叶制而成。烘制碧螺春不用工具,全靠双手在锅中不停地焙弄嫩叶,要光翠绿,白毫毕露,一斤碧螺春茶叶约需60000个叶芽才能烘做到“干而不焦、脆而不碎、青而不腥、细而不断”,全凭炒茶高手掌握好温度,适时地团、揉、搓、炒。可见工艺要求之高,功夫之深,因而丘螺春茶被人们称誉为“功夫茶”、“心血茶”。 虎丘茶花茶 虎丘是我国茶花的主要产区,每年“立夏”前后,那里山水相映,春光明媚,风景秀丽,山前册后,茶花盛开,香气袭人,真有“入目皆花影,放眼尽芳菲”之感。由虎丘茶花历史悠久,早在五代时期就有供观赏的茉莉花种植。长年累朋,虎丘民间便形成了一些于花事有关的习俗,如把每年的农历2月12日作为百花生日,这天虎丘花农都要举行隆重的祭花神仪式。 虎丘茶花,以供窨制花茶和提炼香精用的白兰、茉莉、玳玳和珠兰等名贵香花最负盛名,其中茉莉产量最高。 洞庭枇杷 吴县洞庭是我国枇杷的传统产区。早在明代,东山镇白沙村就盛 产枇杷,故有“白沙枇杷”之称。 枇杷是一种常绿树,冬季花开,满林飘香,放蜂采蜜可酿成枇杷蜜;五月端阳,枇杷黄澄,漫册披锦。洞庭枇杷的品种分白沙、红沙两大类,共30多个品种,其中白沙枇杷有“照种”、“青种”、“小白沙”等品系。照种有果实整齐、皮薄汁多、果肉鲜甜、生长迅速、产量高、大小年不显著等优点,是目前洞庭枇杷的当家品种,种植面积占枇杷总面积的90%以上。红沙枇杷,皮和肉都呈**,品质较差,已基本被淘汰。 洞庭杨梅 “折来鹤顶红犹湿,剜破龙晴血未干。若使太真知此味,荔枝焉得到长安。”这是古人赞美洞庭杨梅的诗句。 我国杨梅的栽培历史开始于南北朝前,距今已有1000多年,其中以太湖地区洞庭山和马迹册的杨梅质量最佳,曾被列为贡品。 目前,洞庭杨梅的品种有“大叶细蒂”,“小叶细蒂”、“乌梅”、“绿阴头”、“荔枝头”等,果有紫色、红色和白色三种,其中“乌梅”品种最好,颜色以紫色为好,其味甜里逞酸,白色或红色杨梅,味酸,产量低。 太湖莼菜 莼菜是一种多年生的水生植物,原来野生于长江以南的湖泊和池塘中,尤以苏南太湖、杭州西湖出产最多,也最著名。莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。 太湖莼菜从明末清初开始人工栽培,生长繁殖快,每年“清明”前后水底的地下茎开始萌芽生长。在这个时节采摘的莼菜嫩片称为“春莼菜”;“立夏”之后,气温上升,莼菜生长旺盛,到“霜降可大量采摘,称为“秋莼菜”。目前,以东册财团湖区和西册消夏湾的莼菜产量最多。每年夏秋,那里大片地布满了一簇簇莼菜,连绵数华里,仿佛给碧清如镜的太湖湖面绣上了翠绿的“花边”,美不胜收。 南荡芡实 吴门水乡,水生作物丰富,有茭白、茨菇、红菱、荸荠、莲藕,尤以葑门外芡实最为著称。 芡实,又名鸡头,其仁鲜洁,味腴,白嫩香糯,营养价值丰富,是传统的冬令补品,出口东南亚一带。 苏州郊区葑门外的娄葑乡群力村是水生特产芡实的传统产地。 太湖银鱼 银鱼又名面条鱼、面杖鱼,主要分布在亚洲东部诸国,其中我国产量最高,种类最多,是我国重要的出口水产品之一。 我国银鱼的产区,主要集中在长江及淮河下游的浅水湖泊中,尤以太湖银鱼最负盛。太湖银鱼,身长约10厘米,肉质细腻,洁白鲜嫩,无骨剌,被誉为太湖三宝之一,并被列为国家水产资源的重点保护对象。 太湖里的银鱼,有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼四种,以大银鱼和太湖短吻银鱼为主,雷氏银鱼和寡齿短吻银鱼因种群衰退,为数极少。太湖银鱼,每年5月中旬至6月中、下旬捕捞。捕获后,大多冰鲜后供出口。“太湖牌”冰鲜银鱼在日本享有名牌声誉。 阳澄湖清水大闸蟹 螃蟹的种类很多,仅淡水湖泊中就有20多种,其中以阳澄湖金爪大闸蟹为上品。“秋尽江南蟹正肥”,过了中秋鲜美肥大的阳澄湖蟹大量上市,成为大江南北餐桌上的美味佳肴。 阳澄湖是苏州东北的一个大湖,跨吴县、常熟、昆山三界,方圆80里,湖水清澈明净,虫草丰富,为螃蟹的生长提供了良好的环境和条件。同时由螃蟹是一种具有回游习性的动物,每年9月前在淡水湖泊里长生,9月脱壳以后半个月左右,湖蟹为交配产卵,向东往长江品和海水交界处爬行,形成一年一度的蟹汛,阳澄湖东昆山的河港湖湾是阳澄湖蟹回游的必经之地,所以那里成为阳澄湖大闸蟹的集中产地。每年九、十月间,渔民用网、簖、篓,甚至用竹杆捕蟹,一派动人景象。 阳澄湖大闸蟹,硕大丰满,青背白肚,金爪黄毛,称“金爪大蟹”。一般三只成斤,大的一只在半斤以上,而且解黄肥厚,肉质细嫩,剥开蟹盖,那桔红色的卵块,白璧似的脂膏,连同那雪白的蟹肉一起,下酒佐餐,营养丰富,腴美异常。不仅在国内被各家菜馆列为佳肴,而且等港澳等国际市场享有盛名。 奶油西瓜子 奶油西瓜子选用乌黑薄壳、肉厚、蛋白质丰富、味香仁嫩的西瓜子为原料,添加含有奶油味的香甜料,并经过精心焙炒,形成独特风格,是苏州炒货中的传统产品。 采斋糖果店的奶油西瓜子,继承传统工艺,结合现代科学技术,采购、拣剔、焙炒、加料,各道工序都十分讲究,把关严格,因此黝黑光亮。粒粒饱满,质地香脆,甜度适中,别具风味,被列为西瓜子中的上品。 卤汁豆腐干 卤汁豆腐干,既可作蜜饯品尝,又可作为家常肴或筵席卤菜,是苏州豆制品类中的著名特产。 卤汁豆腐干以“津津”牌最有名。它色泽酱红,香味独特,饱含卤汁,鲜甜软糯,兼有卤菜和蜜饯两种风味。1983年获江苏省优质产品和国家经委新产品金龙奖,不仅畅销沪宁、沪杭沿线,而且远销北京、天津、沈阳、西安、哈尔滨等各大城市。
苏州当地的土特产很多。以丝绸最为出名。
不知你和那个女孩的关系到何种程度了?
如果较为亲密,你可以送她丝绸睡衣或者肚兜,一则这是女孩的心爱之物,二则也可试探一下她的对你的感情到底到了何种程度,如果她接受了这种礼物,恭喜你,你离成功不远了。当然,如果她不接受,那你的危险性就比较大了。这种礼物的冒险性较大。你需要三思。
如果关系不是很密切,你可以送她蚕丝被,这也是苏州特产,是用百分百蚕丝制成的,很松软。可做普通礼物送给她,这样不是很唐突,又能让她每天都在你亲手送的礼物的拥抱下入睡。颇具象征意义。呵呵。
如果她喜欢吃,你可以送她大闸蟹。苏州的阳澄湖大闸蟹和太湖蟹都是闻名已久的珍馐,她一定喜欢的。而且捆好的蟹可以保证三五天不死,完全可以带走。其次你可以选择苏州观前街采芝斋的糖果蜜饯,这是贪嘴女孩的最爱,当然你也可以送些苏州名茶碧螺春给她,她也许不会喝,但也可以孝敬她父母嘛,给你增添些父母的感情分。呵呵。
如果她喜欢工艺品,你可以送她紫砂壶、苏州玉器、红木小件、檀香扇之类的苏式工艺品。不过这些工艺品的价格比较高。
暂时就这些了。
祝你在苏州玩得愉快,
祝你追求成功。
呵呵。
1苏州是苏式饮食文化的发扬地,小吃文化独具一格,闻名天下,苏州的一些传统美食街上集聚很多美食店铺,保证你能吃到最正宗的苏州美食,邂逅一场美食盛宴。
2苏州“南甜”的饮食风格在几千年的发展中已经有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。
3苏州的主要美食街有观前街地区的太监弄、碧凤坊。
4盘门地区的十全街、凤凰街。
5以及两区之间的学士街、干将路和石路金门商市美食街等。
6这些传统美食街上集聚了众多传统小吃店和百年老店,陆长兴、黄天源、采芝斋、绿杨馄饨、松鹤楼、朱鸿兴等闻名遐迩的名店都可以在这里不期而遇。
7苏州特产碧螺春中国十大名茶之俗名“吓煞人香”。
8康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。
9因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。
10苏绣五彩缤纷、绚丽多彩的苏绣,被人们誉为中国艺术宝库中的一颗明珠。
11苏绣的发源地在苏州吴县一带,现已遍衍江苏省的无锡、常州、扬州、宿迁、东台等地。
12江苏土地肥沃,气候温和,蚕桑发达,盛产丝绸,自古以来就是锦绣之乡。
13优越的地理环境,绚丽丰富的锦缎,五光十色的花线,为苏绣发展创造了有利条件。
14微型雕刻在苏州的工艺美术品中,最精细微小的莫过于微雕了。
15微雕,就是用极尖细的三棱刀分别在竹、象牙,甚至头发上镌刻出极细微的书画、人物或诗词,作品越小巧越显得珍贵。
16苏扇苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇,纸团扇的总称。
17它经历史悠久、制作精巧著称。
18折扇由收则折叠而得名,又因用时需撒开,故又称“撒扇”。
19扇骨以竹片为主,扇面大多用宣纸裱成。
20苏州的折扇生产始于南宋,元、明两代名家辈出,制作愈见精良。
21苏裱苏裱是依附着书画艺术的发展而发展起来的,苏州书法绘画素负盛名,一幅好字或好画,经托纸上浆、复以绫绢为边,便犹如锦上添花,还便于作品的保存。
22桃花坞木刻年画苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。
23桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。
24清雍正、乾隆年间盛极一时,和杨柳青年画并称“南桃北柳”。
25年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。
26其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。
27苏州湖笔湖笔和徽墨、宣纸、端砚一起被誉为“文房四宝”。
2818世纪后期湖笔从浙江吴兴传入苏州,经过历代制笔艺人的研究改造,逐步形成以尖、齐、圆、健为特点的地方风格。
江苏特产
南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。
苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。
扬州:扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。
镇江:工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。
常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。
徐州:山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。
淮安:大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。
江苏风味菜为中国八大菜系之一,代表长江下游,东海沿岸风味,故又名江浙风味。以甜为主,因
材施艺,四季有别。其中苏锡菜源于川菜,多用沙锅炖焖,冷盘造型优美;淮扬菜长于清炒,煎贴
,淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头,料烧鸭,薰鱼

















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