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导读：水井坊和剑南春之间，是剑南春的档次要高一些。首先，剑南春比水井坊名声大；其次，剑南春的价格比水井坊贵；最后，剑南春有明显的窖香，喝起来更烈；如果是送长辈的话，送剑南春会比较有面子。剑南春水晶剑和水井坊臻酿八号都是浓香型白酒，但是二者在酒香上
水井坊和剑南春之间，是剑南春的档次要高一些。
首先，剑南春比水井坊名声大；其次，剑南春的价格比水井坊贵；最后，剑南春有明显的窖香，喝起来更烈；如果是送长辈的话，送剑南春会比较有面子。
剑南春水晶剑和水井坊臻酿八号都是浓香型白酒，但是二者在酒香上有着明显的对比。相比水井坊臻酿八号的内收，剑南春水晶剑的香味更霸道、外放。水晶剑的香气有典型的浓香型白酒的特点，酒香浓郁，带有鲜明的窖香味，以及明显的水果香气。水井坊酒酒体晶莹剔透，窖香浓郁，陈香优雅。剑南春具有芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长的独特风格。
产品介绍
剑南春产自四川绵竹，是我国传统十大名酒之一，剑南春以糯米、大米、玉米、小麦、高粱和水为主要原材料酿制而成。剑南春的主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等，其中水晶剑属于剑南春酒系列。水晶剑曾为剑南春获得三次中国名酒的称号，与茅台、五粮液齐驱并进，三者并称白酒界茅五剑。
水井坊产自四川成都，是中国国家地理标志产品，有着十分悠久的历史。水井坊酒是中国大曲浓香型的代表。从元末明初至今，水井坊至今已有五六百年的历史，期间从未间断生产。直至2012年被国外收购，因此开拓了海外市场，在国外酒行也占有一席之地。
1茅台为什么:好贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。
据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。
茅台酒，被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。
1915年，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖，享誉全球；先后十四次荣获国际金奖，蝉联历届国家名酒评比金奖，畅销世界各地。从此贵州茅台酒闻名中外，誉满全球。在中国第一、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒，并荣获金盾奖章。
1949年的开国大典，周恩来确定茅台酒为开国大典国宴用酒，从此每年国庆招待会，均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中，茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家***无数次将茅台酒当作国礼，赠送给外国***。
2003年茅台酒产量突破一万吨，实现了毛泽东主席、周恩来总理年产万吨的心愿。茅台公司已开发了80年、50年、30年和15年茅台，以及53度、43度、38度、33度系列茅台等，推出了茅台王子酒、茅台迎宾酒等中高价位的酱香型酒。最新推出了神舟酒、及为中国军队特制的名将酒， 形成了多品种、全方位的发展格局。
茅台酒文化
茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。
茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒，而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法，只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝伦的好酒。
茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净，人品端正，不得在窖内污言秽语，起哄打闹，否则将影响酒的质量。当然，人的一般衣着言行与酒的质量无必然联系，这只不过反映了人们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。
茅台酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种，饮后的空杯，长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”的魅力。茅台酒香而不艳，它在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°～54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。在调配时，从不加一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚，既不刺喉，又不打头，饮后令人愉快舒畅，荡气回肠，且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。周恩来总理评价茅台酒“比‘伏特加 ’好喝，具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”他还说，1954年在日内瓦会议上，帮助他成功的有“两台”：一台是指茅台酒，另一台是指当时在那里放映的**《梁山伯与祝英台》。在会议期间，周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台酒作为馈赠亲友的佳品，将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。
茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。
装茅台酒用的酒瓶，最初是用本地生产的缸瓮，从清朝咸丰年间起，改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶，按现在说有装0．5公斤、1公斤和1．5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。1915年以后，改用圆柱形、体小嘴长的**陶质釉瓶。建国后，才改为白色陶瓷瓶和现在人们见到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，朴实大方。
茅台酒的商标，最初用木刻印刷，只是在一个花瓣形的图案内，书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名：成义酒房为“双德牌”，荣和酒房为“麦穗牌”，恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后，分为内销和外销两种商标：内销为“金轮牌”（又名“工农牌”），外销为“飞仙牌”。文革时期曾一度改为“葵花牌”，旋又恢复“金轮牌”、“飞仙牌”，一直沿用至今。
茅台酒蝉联五届国家名酒金奖，实现了国内金奖五连冠，连续荣获四次国际金奖（包括亚洲之星包装奖和第三世界广告一等奖）。产量逐年上升，销售到50多个国家和地区。
茅台荣誉
国家一级企业
中国驰名商标
茅台酒荣获历届国家质量金奖
1999年通过“绿色食品”认证
2001年通过“有机食品”认证
2001年通过“原产地域保护产品”认证
2001年通过ISO9002品质管制体系认证
2001年通过ISO14001环境管理体系认证
国际奖：
1915 巴拿马国际博览会金奖
1985 法国巴黎国际美食及旅游委员会金桂叶奖
1986 法国巴黎第十二届国际食品博览会金牌奖
1986 第十三届亚洲包装评比会亚洲之星包装奖
1987 第三届广告大会出口广告一等奖
1989 北京首届国际博览会金奖
1991 北京第二届国际博览会金奖
1992 92日本国际食品博览会金奖
1992 美国国际名酒博览会金奖
1992 香港国际食品博览会最高金奖
1993 法国波尔多国际酒展53度、43度、38度茅台酒被授予特别荣誉奖
1994 在纪念巴拿马万国博览会80周年国际名酒品评会上，茅台酒荣获
1994 在纪特别金奖第一名
国内奖：
1953 国家名酒金奖
1963 国家名酒金奖
1979 国家名酒金奖
1984 国家名酒金奖
1987 全国包装装璜评比金奖
1989 国家名酒金奖
1989 中国首届食品博览会金奖
1990 38度茅台酒获轻工部金奖
1992 全国消费者信得过产品优质奖
1992 中华百绝博览会特别奖
1993 中国黄果树山水风光游暨中国国际名酒节获特别奖，
全国白酒市场中被评为口感最好的酒知名度最高的酒
1994 全国企业最高奖----金马奖
1996 全国 QC 活动优秀企业
2五粮液为什么好: 五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”——中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。其前由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”，1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”，1998年改制为“五粮液集团有限公司”。
五粮液 素有“三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香”的赞誉。向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。1928年，“利川永”烤酒作坊老板邓子均，又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料，酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”，送给当地团练局文书杨惠泉品尝，他认为此酒色、香、味均佳，又是用五种粮食酿造而成，使人闻名领味。从此，这种杂粮酒便以五粮液享于世人，流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液（由“荔枝绿”——宜宾元曲而来），在中国浓香型酒中独树一帜，为四川省的六朵金花（泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒）之一。它以“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的风格。在1915年巴拿马国际博览会上，就获名酒金奖；解放后1963年在全国第二届评酒会上，又一举夺魁；1979年在全国第三届评酒会上，再次夺魁，1984年在全国第四届评酒会上，又荣获国家金质奖，1989年在全国第五届评酒会上又次夺魁，夺得了“四连冠”的美称。1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上又再获金奖，并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。2002年6月，在巴拿马“第20届国际商展”上，再次荣获白酒类唯一金奖。宜宾五粮液，喷香浓郁，醇厚甘美，回味悠长，以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方，小麦制曲，人工培窖，双轮低温发酵，量质摘酒，按质拼坛，分级储存，精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成，不仅在国内驰名遐迩，而且远销国外。
“五粮液”的历史
宜宾，自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验，曾经在不同的历史时期，酿制出了各具特色的历史美酒。目前有史可考的，诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等，都是当时宜宾地区少数民族的杰作，无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。
特别是到了南北朝时期（公元420年－589年），彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒，从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。咂酒因其饮酒的方式而得名，酿时先将粮食煮透、晾干，再加上酒曲拌匀，盛于陶坛中，用稀泥将坛口密封，并用草料覆盖，让其发酵，十余天即成。饮用时，揭开泥封，往罐内注水，饮酒者每人持一根竹管直接从罐内吸饮，一边喝一边加水，直到没有酒味为止。
在唐代，戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了宜宾，当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝，即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。
在五粮液的酿制工艺成形过程中，最为重要、最具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代（公元960年－1279年）宜宾绅士姚氏家族私坊酿制，采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。 “姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。
到了公元1368年的明朝初年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，五粮液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名，文人雅士称之为“姚子雪曲”，下层人民都叫“杂粮酒”，这就是而今五粮液的直接前身。保留至今的明朝老窖，已有600多年的历史，现仍在使用。
1909年，陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人 杨惠泉品尝了以后说：“如此佳酿，名为杂粮酒似嫌凡俗，而姚子雪曲虽雅，但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液，更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。”自此五粮液美名问世，悠悠盛名，已将达一个世纪。
3 古井贡酒:
古井贡酒 我国八大名酒之一，产于毫州市古井镇。古井贡酒是用古井泉水酿造而成，其井系三国时代遗迹，井水堪称甘露，呈乳白色。由于井水天然味甜，酿成的酒颜色清澈如水，香纯如兰，入口甘美、醇和，回味经久不息。同时它还具有润喉止渴、通胃解劳之功能，是我国宴请国内外嘉宾之珍品。
4口子酒:
产于淮北市滩溪县，系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传，战国时期，宋国迁都相山，就大量酿造。口子酒历时千年，素有“名驰冀北三千里，昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美，酒后心悦神恰，素有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。
合适。求人办事剑南春是可以的，剑南春是中国十大名酒之一，仅次于五粮液，将浓香经典的剑南春作为礼品，送贵宾，是一种明智之选。剑南春是四川剑南春集团旗下白酒品牌，诞生于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝，主要产品有剑南春、东方红、金剑南、绵竹大曲等。
在200-300左右的价格带上白酒有很多：
一、酱香型白酒，或者名声还有茅台酒的大，但是茅台酒只是属于酱香酒中的一种，其酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。
1赖茅传承蓝（官方指导368，线下一般都是250左右）
赖茅传承蓝是最为常见的赖茅酒，因其深蓝色的包装而得名（简称传承蓝）。这个是贵州茅台酒股份有限公司出品的，是不折不扣的茅台酒股份有限公司”正规军“产品。而在酒友的品评中认为是：酱香典雅，是复合香气，香气清新、协调；入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味； 收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅。
2赖茅传承棕（日常230左右）
它是茅台酒股份有限公司出品，中石化易捷销售有限公司专供销售的，只在全国所有的中石化的加油站易捷便利店（中石化有超过10000家便利店才能买得到），在网上各大电商平台是没有得销售的。个人感觉这个比传承蓝稍微逊色一些！
3、赖茅珍品（官方599，日常250左右）
2017年11月，赖茅珍品亮相2017重庆秋季糖酒会，吸引了不少酱香酒友，但和传承蓝同等级别品质。
4茅台王子酒 珍品（官方358，市面多数是290左右）
珍品王子酒焦香突出，酒香浓郁张扬，复合香气香均衡，口感饱满厚重，优雅细腻，在前、中、后、尾段平稳，苦味均略出头，回味悠长、空杯留香。整体上说，珍品王子酱香味、口感、回味都表现了高端茅系酒的特征。
5、茅台王子酒 酱门经典（官方288）
2010年，作为新品推出，曾受到市场的热捧一段时间。酱门经典酱香浓郁，酱香、焦香、水果香混合，香气艳丽，比较张扬；入口微甜舒适，口感饱满厚重，回味微带酸涩，尾味收口干净，回味悠长、空杯留香。整体觉得酱门经典是一款高端茅系酱酒的入门产品，不论是价格还是口感，都是能满足酒友们的口粮酒需求。
1送茅台吧，现在确实有点贵，两瓶下来3000打不住，而且送礼就像唱歌，调子一旦起高了就降不下来了。不可能今年送茅台，明年降格送剑南春。
2下来一个档次，就是送五粮液，国窖，梦6和青花郎，这四个属于一个档次，五粮液最有面子，梦6相对差一点，也最便宜。
3再接下来就是剑南春（普剑），水井坊（井台），红15，梦3，这四个差不多一个档次，其中梦3最有面子，水井坊最弱。
4再接下来，除非是和岳父岳母关系非常好，和老婆一家很好很亲密，否则再往下的酒就别送了。
团圆、祝福。
中秋节送剑南春酒的寓意有两个方面。剑南春酒作为中国白酒的代表之一，具有悠久的历史和独特的酿造工艺，代表了中国传统文化的精髓和优秀品质。
送礼没有最好的，只有最合适的，五粮液价格高于剑南春，一般来说送酒要看送的人喜欢哪种。
剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》，成为载入正史的当代中国名酒。
2005年，剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。
2008年，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产，位列剑南春“双国宝”之一。
2016年1-2月，剑南春销售已超过20亿元。其水晶剑南春销量和营收同比增长近30%，其北京和天津市场，其水晶剑南春销量增长超过了50%。
2015年10月27日，剑南春集团公司在六朝古都南京举办了“剑指百亿，共赢未来”的主旨宣讲。会上，剑南春提出了在未来5年内实现销售破百亿的目标。
剑南春是中国十大名酒之一，仅次于五粮液，价格在每瓶七百左右，将浓香经典的剑南春作为礼品，送贵宾，必然是一种明智之选。
剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝“ 。
因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱 、水 ，主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。
2008年6月，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产 。2018年4月，剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名，荣获最高奖“主席奖杯”。
合适，汉语词汇，拼音是hé shì，亦为“适合”，释义是适宜。谓符合主观或客观的要求，无可挑剔的意思。
