
导读:2假如仅仅代表性的送礼,东北地区的黑木耳,菌类全是非常好的挑选,价钱在几十元上下,一样不用很技术专业的识别工作能力就可以选购。假如送领导,顾客或者关键的亲朋好友,则需购买一些中高档的礼物,如貂皮,山参,鹿茸片,鹿肉等较为级别较高且具备东北特
2假如仅仅代表性的送礼,东北地区的黑木耳,菌类全是非常好的挑选,价钱在几十元上下,一样不用很技术专业的识别工作能力就可以选购。假如送领导,顾客或者关键的亲朋好友,则需购买一些中高档的礼物,如貂皮,山参,鹿茸片,鹿肉等较为级别较高且具备东北特色的特产礼品。
3高档送礼物建议挑选山参,但山参的购买层面需要非常注意,选购山参所需要的评定工作能力和工作经验不逊于购买翡翠玉石。因为山参多见人工服务种植,营养成分远远地小于野山参,并且近十几年作假比较严重,许多 我们选购的“山参”不一定是山参,只是其他产品做成的假人参。因为销售市场上野山参没有特定的知名品牌供购买,因此 只能依靠专业人员具体指导方式挑选选购,严防上当受骗。
4中档送礼物性价比高最大的东北特产是梅花鹿肉, 500-1000元就可以购到高质量礼盒装熟鹿肉。梅花鹿肉具备非常高的营养成分,对男士有十分强的补肾益精之作用,对女士手和脚寒性,欠缺抵抗能力和生完孩子少乳的病症有显著的改进功效。
1、锦州苹果
锦州是全国最大的果苗生产基地,“中国苹果王”产地。仅凌海野村园艺公司就有1000亩果苗,270个新品种。果苗已销往全国28个省(市),18个苹果新品种更可满足全地区果农需求。“中幸”品种在第二届中国百姓最喜爱的新世纪瓜果菜王评选大赛上,被中国果菜专家委员会、中国果菜杂志社评为"中国苹果王"。
“锦州那个地方出苹果……”这是毛主席曾经讲过的一段话,这段话高度赞扬了解放军战士把人民的利益放在第一位的高尚情操,也让锦州苹果红遍了祖国的大江南北。
2、黑山锦丰梨
锦丰梨由中国农科院果树研究所以苹果梨为母本,兹梨为父本杂交育成,锦丰梨在黑山地区9月底、10月初果实成熟。平均单果重240克,果圆球形,果皮黄绿色,贮后金**,果点大,明显,果肉质细,松脆,汁持多,味酸甜,有香气,含可溶性物135%,品质上等,耐贮藏;贮后风味更佳。
锦丰梨果皮黄绿色、果面平滑、果肉白色,果心小,肉质细嫩,松脆多汁,酸甜可口,单果重250克。苹果梨采收时,皮绿**,贮藏后变**,阳面有红晕,果心极小,肉质细脆,味酸甜,平均单果重250克。黑山锦丰梨在农业部发布第1054号公告中,被确认为农业部首批农产品地理标志产品,1996年被辽宁省人民政府优质果评委会评为金奖。
3、锦州什锦小菜
锦州什锦小菜主要以小黄瓜、油椒、江豆、芹菜、苤蓝、茄包、云豆、地梨、 姜丝、杏仁等10种鲜嫩蔬菜和虾油配制腌成。对于各种原料都有严格的质量要求。在 色泽上,小黄瓜、油椒、芹菜、江豆、云豆等要碧绿,姜丝正黄,杏仁洁白,苤蓝块 红**,地梨深褐色。味道上,鲜脆适口,无苦咸、异邪味。外观上,蔬菜鲜,无杂 物,不粗不碎。
4、锦州毛蚶
锦州毛蚶 水产动物 辽宁 锦州市水产品质量安全监督管理处 锦州市所辖滨海新区和凌海市的大有乡、建业乡、娘娘宫镇、王家街道、天桥街道等5个乡镇25个行政村。
5、锦州干酱肉
干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。
其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括:将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的腌制,使肉呈鲜红色;将猪油放入锅内加热溶化,油温烧到120℃时将肉片放入锅内油炸,炸肉片时火要小,以防止肉片炸糊,40—50分钟后,肉中的水分全部炸出即可出锅。
用锅烧沸水,加入大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜进行搅拌,然后加入炸好的肉片,反复搅拌5—10分钟,捞出控去水分即成。干酱肉外表杏红、挂有糖汁、味甘而香。
每到节假日,很多人会选择去外地旅游,锦州是一个旅游的好地方,旅游过后难免买一些当地的特产送亲朋好友,那么哪些锦州特产可以带走呢?
1、沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡已有百年历史,它的制作工序十分复杂。熏好的熏鸡色香味俱全,看起来色泽枣红明亮,闻起来味道香美,吃起来肉质细腻,而且营养价值也很高,是可以带走的美味佳肴。
2、人和美糕点
锦州人和美茶食店被称为“百年老字号”,“人和美”以传统、至尊、经典赢得锦城老百姓的青睐,双酥月饼被誉为“人和美一绝”,人们耳熟能详的人和美“八大件”是其主打产品,同时开发出其他品类的中式糕点40多种,是可以带走的。
3、锦州什锦小菜
锦州什锦小菜主要以小黄瓜、油椒、江豆、芹菜、苤蓝、茄包、云豆、地梨、姜丝、杏仁等10种鲜嫩蔬菜和虾油配制腌成。味道鲜美,清脆可口,营养丰富,在国际上享有"海味佳品"的美誉,是非常适合带走的。
锦州特产可以带走的有很多,像沟帮子熏鸡、人和美糕点、锦州什锦小菜只是其中一部分,还有锦州苹果、锦州干豆腐、道光廿五酒等也是可以带走的。
辽宁锦州也是一个很有特色的地方,那里有很多好吃的东西。如果要说锦州人平时吃什么,我觉得一定是烧烤。锦州人真的每天吃那么多烧烤,锦州人的烧烤味道很好。
锦州豆干
锦州豆腐干有“干、薄、细”三大特点,是锦州人的骄傲。“干”是指豆腐压得结实,干透;“薄”是指每一块豆腐都像纸一样厚,在阳光下可以发亮;“细”是指豆腐不含豆渣,口感绵软。
道年五酒
道25是一种产于清代道光年间,出土于锦州的白酒。经国家文物局鉴定为液体文物,是目前国内唯一的液体文物。
‘道光25’经多位国酒名家鉴定,认为该酒色泽淡黄,香味浓郁,入口柔和,醇厚细腻,回味悠长。是白酒家族的稀世珍品,具有极高的收藏价值和商品价值。
英国伦敦吉尼斯总部核实‘道光25’贡酒是目前世界上发现的储存时间最长的洞穴贡酒,被载入吉尼斯纪录。
‘道光25’经多位国家名酒品评专家通过感官品评判定,该酒色泽淡黄,香气浓郁,入口柔和,醇厚细腻,回味悠长,风味独特,是白酒家族中不可多得的珍品,具有较高的收藏价值和商品价值。英国伦敦吉尼斯总部核实‘道光25’贡酒是目前世界上发现的储存时间最长的洞穴贡酒,被载入吉尼斯纪录。
锦州什锦菜肴
“什锦菜”原名“虾油菜”,起源于清朝康熙年间(公元1662-1723年),相传是当时锦州附近一个姓李的养虾户所创。它已有300多年的生产历史。锦州什锦配菜主要是用黄瓜、油椒、江豆、芹菜、大头菜、茄子、芸豆、梨、姜丝、杏仁、虾油等10种新鲜蔬菜腌制而成。
原名虾油菜,始创于清朝康熙年间,至今已有300多年的历史。据说锦州南的渤海湾有一个叫李的渔夫。他以卤虾闻名。有人把李的盐水虾送给康熙皇帝,得到了称赞。从此,盐水虾成为贡品,被称为“完好盐水虾”。后来,李氏家族用腌制的虾油腌制芥菜、黄瓜、豇豆、油椒,做了四道虾油菜。康熙帝品尝后连连称赞,题词“名闻塞外九百里,味在江南十三楼”。从此虾油菜取代贡品,成为锦州的贡品。直到今天,虾油菜仍然被认为是馈赠亲友的最佳礼品。
‘什锦配菜’色泽翠绿,味道鲜美,脆嫩可口,营养丰富,享有‘上等海鲜’的国际美誉。
狗子熏鸡始创于清光绪十五年(公元1889年),是关外传统名吃。狗子熏鸡制作工艺精细,选料精良,食材好,制作精细。16道精细工艺,30道精选食材,四代老汤,百年老字号名曰“沟帮子熏鸡”,深受当地百姓和过往客商的青睐,被誉为中国“四大名鸡”之首,享誉世界。
烧鸡公沟帮子
狗子熏鸡已有百年历史,制作工艺十分复杂。熏制熏鸡色香味俱全,看起来色泽鲜艳,闻起来味道鲜美,口感细腻,营养价值高!
仁和美蛋糕
被誉为“百年老字号”的锦州仁和梅茶食商店诞生于1911年。《人与美》以其传统、至上、经典赢得了成都普通百姓的青睐。虽然经历了百年风雨,但“人与美”依然是成都乃至辽西消费者心中的知名茶叶品牌。
双饼月饼被称为“人和美的必备”,“八块p
小镇猪蹄风味独特,做工精致。它们是用老汤熏制的,富含矿物质、胶原蛋白等营养成分。它们是全国著名的地方传统风味食品。荣获国内外名优产品国际博览会金奖,辽宁省人民政府名优产品。
黑山金凤梨
丰梨是中国农业科学院果树研究所以苹果梨为母本,河马小厨师梨为父本杂交选育而成。
金凤梨在黑山地区9月底10月初成熟,具有果实圆形,果皮黄绿色,贮藏后金**,果点大,肉质细,脆,汁保留率高,酸甜可口,香气浓郁,耐贮藏等特点。
锦州烧烤锦州特产
锦州有独特的烧烤技术,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特点。它简洁精炼,形成了一种地方风味食品。锦州的烧烤有两种:生烧烤和熟烧烤。小调料有十几种,很多烧烤都是用中草药做的。因为讲究“蘸、刷、洒、烤、翻”,所以以质感强烈、口感纯正、色泽诱人、外形美观而著称,让人吃而不腻。
著名的“锦州烧烤”已经成为一种产业和一种独特的文化现象。锦州有独特的烧烤技术,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特点。它简洁精炼,形成了一种地方风味食品。锦州的烧烤有两种:生烧烤和熟烧烤。小调料有十几种,很多烧烤都是用中草药做的。因为讲究“蘸、刷、洒、烤、翻”,所以质感强烈,口感纯正,色泽诱人,外形美观,让人吃而不腻。
给领导送土特产的时候可以告诉领导这份土特产有什么特点,然后再强调一下公司里的同事每个人都有,但是领导的稍微多一些。
土特产肯定是自己城市的特色,领导对于这份土特产可能并不是特别的了解,如果不解释一下的话,领导有可能会看不上这份礼物。告诉领导,公司每一个员工都有,就说明领导并不是独一份,这样领导收礼物也会更放心一些。告诉领导的土特产更多是为了让领导知道,他在自己这里的地位是最高的,这也算是一种送礼物的暗示。
送礼的技巧
给领导送礼时,不能刻意表示这是礼物。可以表现得稍微随意一些,说我正好多了一样什么东西可以给你试一下,或者说我最近觉着一样东西很好用,你也可以试一下。给领导送礼时,可以说我正好最近家里有什么东西太多了用不完,所以说拿出来给大家分一点。
而且在分的时候,可以给领导的同时也给周围的同事多分一点,这样送礼就比较的随意,没那么刻意。给领导送礼时,可以选一些特别的节假日或者日期,比如说领导的父母或者是领导过生日的时候,这样送礼时也可以有一个说法。
春节期间给领导送礼品,烟酒是肯定少不了的,所谓烟酒不分家。当然如果领导不抽烟,那就不要送烟。白酒要送一箱比较有档次。且度数最好在52度以上的。因为高度酒可以长时间存放。存放时间越长,酒越醇。
仅有一箱白酒肯定不行的。你可以再根据他的家庭情况,如果有孩子,再给孩子送一箱奶,牛奶可以说是每个家庭的必备品,春节期间送一箱牛奶在恰当不过了。
过年嘛,家家户户都在办置年货,所以你还可以为领导“分担”一点儿,买上十斤牛肉或者羊肉。领导见了肯定乐得合不拢嘴。不信你试试!
锦州的特产:
一、白家锅烙
锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白家锅烙。白家锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香水灵,香而不腻。
二、锦州烧烤
锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中草药配制。
三、北镇葡萄
医巫闾山横亘北镇西部,长约45公里,大小山头940多个,造就了独特的小气候区,土壤类别为棕色森林土,富含矿物质,有利于葡萄生产。北镇葡萄具有色泽黑紫、果粒均匀、颗粒饱满、适口性强等特点。
四、北镇鸭梨
北镇鸭梨种植区背倚逶迤起伏的医巫闾山,阻挡北面寒流,地处北温带,昼夜温差大,白天光合作用强,制造物质多,夜间呼吸强度小,有利于营养物质的积累和高糖分的形成。北镇鸭梨色泽绿黄,皮薄质细,果肉细嫩白色,酥脆芬芳,核小多汁,味道甜美。
五、锦州什锦小菜
锦州什锦小菜是辽宁省传统的特色名吃,属于东北菜系。加工精细,菜码整齐,色泽碧绿,清脆爽口,食之解腻,气味荤香,营养丰富乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口,成为贡品。




















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