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导读： 1、苗族酒文化论文2、少数名族中的苗族有什么风俗3、苗族有哪些风俗？苗族的传统文化有哪些？4、苗族的习俗5、苗族女孩的酒不可随意喝，不听导游劝，想走直线很困难-6、贵州麻江下司镇苗族提亲风俗苗族酒文化论文
- 1、苗族酒文化论文
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- 3、苗族有哪些风俗？苗族的传统文化有哪些？
- 4、苗族的习俗
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- 6、贵州麻江下司镇苗族提亲风俗
苗族酒文化论文
苗族同胞能歌善舞，无酒歌三日，有酒必有歌。那么，苗族酒文化如何进一步传承呢？
一、合江五通石顶山苗族酒的类别
石顶山又名“石鼎山”，因山顶有一巨石似钟鼎而得名，石顶山，山高谷深，常年气温较低，冬季寒冷，是合江苗族的集居区。
因特殊的地理环境和气候因素，生活在这里的苗族同胞通过饮酒促进身体发热从而御寒、舒经活血、焕发精神。
此外，由于苗族同胞热情好客的性格，酒也就成了他们过节、喜日祝贺、好友相聚、欢庆丰收等必不可少的助兴饮品。
合江五通苗族饮酒几乎全是自酿自饮，家家户户都能酿制各种酒，如“米酒”、“玉米酒”、“高粱酒”、“红苕酒”等。
“米酒”，也就是用糯米发酵而成的原汁水酒，含糖量高，酒精浓度低，不易醉人，喜爱饮者会觉得香甜可口，是苗族同胞解除疲劳、清心提神的最佳饮料，他们常常将米酒作为用餐时的一种饮料，除小孩外，喝上几碗也不会醉倒。
这种米酒，除了自家饮用外，苗族同胞在家有来客时以酒招待客人，以表示欢迎之情。
除“米酒”外，苗族同胞在生产实践中，探索和掌握了用多种原料酿制酒的技术，主要用粮食生产的酒包括“高粱酒”、“玉米酒”、“红苕酒”等。
二、合江五通石顶山苗族酒具的使用
酒是一种特殊的液体，当苗族同胞有了液体的酒，为了要饮用它，就必须有一种载体、容器用来饮酒。
由于苗族同胞酿酒和饮酒历史悠久，饮酒器具纷繁复杂，形成了一部白酒器具历史，展现着丰富多彩的酒文化。
受生产力水平的限制，在不同的历史时期所采用的酒具具有明显的时代特色。
因此，在历史的早期苗族同胞在盛酒时主要用牛羊角制品、木制品、陶制品、竹编制品以及葫芦制品等，而在饮酒时器具有牛角、羊角、陶坛、陶罐、竹筒、竹制过滤酒槽、木碗、葫芦、土烧料杯等。
随着社会的发展，苗族同胞采用的酒具也与时俱进，开始采用如玻璃杯之类现代文明特色的酒具。
三、合江五通石顶山苗族饮酒的各种称谓
苗族同胞喜爱饮酒，在不同的节日、场合有着不同的称呼。
如“拦路酒”、“进门酒”、“嫁别酒”、“迎客酒”、“送客酒”、“双杯酒”、“交杯酒”、“上山酒”、“发丧酒”、“叫人酒”、“交生酒”、正堂酒”、“清明酒”、“月半酒”、“年饭酒”、“引客酒”、“恭维酒”、“交礼酒”、“媒人脱离酒”、“夫妻和睦酒”、“灯杆酒”、“卷门酒”等等。
而其中的“拦路酒”最具特色，是苗族酒文化的重要组成部分，是苗族欢迎贵宾的隆重仪式。
每当远方的亲朋好友到访，即安排盛装苗族男女到村头寨口、设卡列队、夹道欢迎，吹苼击鼓、载歌载舞、坛装美酒、牛角为杯，拦路劝酒，体现苗族同胞热情与好客。
四、合江五通石顶山苗族酒礼苗族同胞的生活离不开酒
在生活中，他们用美酒盛情款待远方来的客人，把客人作为亲朋好友来看待，是苗族同胞至情至义的本性体现，就成了一种表达感情的手段，相应的也有很多的酒礼。
(一)拦路酒礼
苗族同胞秉性豪爽，热情好客，酒在他们的心目中是接待亲朋的佳品。
若有贵客进寨，苗族同胞则伴随着芦笙舞曲分排站于路旁，按苗家礼俗喝“拦路酒”。
不过不善饮酒的客人也不必担心，对于进寨的客人饮酒的数量并无明确规定，随着时代的发展，苗族同胞待客的习俗也开始渐渐的发生着变化，进寨的客人愿意喝多少酒就喝多少，若客人能一饮而尽当然最好。
若不能，主人虽然好客，但绝不会强人所难，这并不会影响主客之间的感情。
对于不能喝酒的客人，当热情的苗族同胞递上“拦路酒”时也须意向性喝一点，不可置之不理，否则苗族同胞会误以为客人瞧不起他们。
因为对于主人来说，即使遇到客人不喝酒，也要多少倒点酒敬客人以表示对客人的尊敬。
(二)交际饮酒礼
俗酒礼即饮酒的礼节，使饮酒成为一种庄重的活动、一种仪式，这种礼节使饮酒成为文明进程或文化氛围的一部分。
我国古代在酒宴饮酒上，主人要向客人敬酒叫酬，客人要回敬主人叫酢，敬酒时还有说上几句敬酒辞。
客人之间相互也可敬酒叫旅酬。
有时还要依次向人敬酒叫行酒。
敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，也就是起立。
普通敬酒以三杯为度。
而苗族同胞在历史长河的发展中，这样的酒礼部分沿袭了下来，同时也有了些变化。
在宴席过程中，苗族同胞的敬酒方式也颇为特别。
宴席之前先敬酒然后再吃饭，客人离开还要请客人喝一杯。
座位要安排长辈或领导坐上方，敬酒先敬长辈、领导或客人，客人接受敬酒时只能“动口不动手”，客人回敬没有特殊的规矩;但是，在此过程中其他族同胞不能称呼苗族同胞为“苗子”。
(三)婚嫁丧葬酒礼
婚嫁是人生中的喜事、大事，当然要以酒助兴，表情达意。
于是苗族同胞民间便生出许多土色土香的酒俗来。
在合江五通石顶山这个充满灵气的地方，苗族同胞的婚嫁酒礼包括“交礼酒”、“媒人脱离酒”、“转转酒”、“夫妻和睦酒”等。
与婚嫁的喜气洋洋截然不同，丧葬是凄凄凉凉的，所以前者叫红事，后者称为白事。
丧葬虽为白事，但它同样离不开酒，在苗族同胞间流传着一些丧葬时的酒俗，成为我国丰富多彩的酒文化中的重要组成部分。
丧葬酒俗名目繁多，主要的包括“进门酒”、“请魂酒”、“上山酒”、“发丧酒”、“叫人酒”、“交生酒”、“正堂酒”、“叫饭酒”等。
五、合江五通石顶山苗族酒歌
苗族同胞能歌善舞，无酒歌三日，有酒必有歌。
那抑扬顿挫的“酒歌”和高亢嘹亮、豪迈奔放的“飞歌”以及婉转柔和的芦笙曲调、欢快奔放的舞蹈，都反映苗族同胞热情好客的本性和坚韧不屈的民族精神，苗族宴饮和敬酒时都有唱歌的习惯。
唱酒歌有两种形式。
一种是双方对唱，一唱一搭，谁唱输了谁就喝酒。
另一种是敬酒人在敬酒时先唱一段歌，表示祝福和赞颂，唱给谁，谁就喝酒。
婚嫁时，所唱酒歌，最有特色，并且在各苗族地区往往形成一套传统的唱腔和歌词。
在五通石顶山这个地方，苗族同胞所唱的敬酒歌包括《欢迎歌》、《赞美歌》、《留客歌》《割草歌》、《除草歌》、《放牛歌》、《求爱歌》等。
但因演唱时所用的民族语言的特殊性，除了能懂语言的人能明白其意思外，其他人则只能通过其动作、神态、表情去了解、感受其中的深意。
此外，与酒有关的歌曲还包括《情歌》、《圏门酒歌》、立灯杆和倒灯杆时所唱的歌曲等。
但遗憾的是这些歌曲有些有歌名但无歌词记载，还有些既无歌名也无歌词记录，只能通过族人之间口口相传的方式流传下来。
这无疑不利于苗族酒文化的传承与发展，亟待相关部门采取相应的措施予以保护。
苗族同胞的生活离不开酒，他们的酒文化已经渗透到生活的每一个角落。
苗族同胞热情的性格以及淳朴的民风正如他们的酒一样甘冽而醇美。
然而，合江五通苗族酒文化流传至今已发生了一些变化，苗族酒文化受外来文化的影响逐渐呈现出民族性与包容性并存的特点。
这需要采取相应的措施对健康、积极的苗族酒文化予以保护、传承和发展。
;苗族是我国最古老的民族之一，人口众多，分布辽阔，湘西苗族属其中之一部。在长期的历史发展过程中，苗族在服饰、节庆、婚嫁、丧葬、娱乐、礼节、禁忌、饮食等方面，形成自己独特的风俗习惯。
一、服 饰
湘西苗族的古代服饰，男女差别很小，一律是“色彩斑澜”；上身穿花衣，下着百褶裙，头蓄长发，包赭色花帕，脚着船形花鞋，佩以各种银饰。
清代雍正年间“改土归流”，政府指令“服饰宜分男女”之后，变化较大，甚至有很多人全换上汉人服装。如今天的永顺、龙山等县的苗族，其服饰与汉族已无分别。但在花垣、保靖、凤凰、吉首、古丈、泸溪等县境内，苗族的服饰尚有特色。
苗族男子的衣饰较为简单；头缠布帕，身穿对襟衣，衣袖长而小，裤简短而大，喜包青色裹脚。头帕有青帕和花帕两种，帕长一丈以上，有多至三丈的。缠戴时多成斜十字形，大如斗笠，衣服的颜色有花格、全青、全蓝等，其中以花格布衣最有特色。衣扣一般为七颗。有的青年男子，为使人欣羡自己的富有和豪爽，穿衣多到七件。最外层的衣服只扣最下边的一对纽扣，第二层衣服扣下面两对纽扣……以此类推，一直到扣完最里层的七对纽扣为止。这样，层层新衣全能由外看出，别有一种情趣。
与苗族男子的简单衣着相反，苗族妇女的服饰十分精美复杂。
头帕：苗族妇女的头帕，因地而异。凤凰县境内的苗族妇女多加包短帕一珙，长三尺多，由额头包至脑后，连耳朵都包在内面。花垣等县境内的苗族妇女喜用黑帕(父母去世者戴白帕)，折叠整齐，包得平平正正，不偏不斜，末挽一道，恰齐额眉。吉首县境内的苗族妇女头帕较杂，与凤凰县相接的地区包花帕，与花垣县相邻的地区包黑帕。泸溪、古丈和吉首东部地区的苗族妇女则包白色头帕。帕上绣有四对青色花蝶，朴素美观，独具风韵。所谓“头上帕子四个角，四个角上绣飞蛾”，说的就是这种白帕。
首饰：苗族妇女的首饰，造型精美，种类繁多。以制作的原材料分，有金饰、银饰、铜饰、铝饰、玉饰等，而以银饰最为普遍。从佩戴的部位分：有银帽、银盆、凤冠、苏山耳环、项圈、手镯、戒指、牙签、扣绊等，而以手镯和戒指必须常戴。从造型上分，仅耳环一项，就有瓜子吊耳环、石榴耳环、梅花针耳环、圈圈耳环、龙头耳环、梅花吊瓜子耳环、耙粑耳环、龙头瓜子吊耳环等等。
衣裤及其他：苗族妇女的衣服，过腰大而长，衣袖大而短，没有衣领。袖口之大，约在一尺以上。胸前及袖口，习惯要滚边、绣花或缕纱，并要加上栏杆花瓣于其问。有的还需在开岔和放摆前后两面的边缘刺绣挖云钩。衣服式样一律是满襟，无对襟式。制作一套苗族妇女的衣裤，缝工、绣工精致的，需工日数十。裤子较短，裤脚较大。裤筒边缘的滚边、绣花或数纱与衣服相同。礼裙长而宽，下脚沿边满绣花纹，并滚栏杆及大小花瓣，五光十色，焯耀眩目。鞋子满绣花，头尖口大，后跟上耳，以便穿着。
解放后，在一些苗汉杂居地区，苗族服饰受汉族的影响较大，一些青年已改着汉装。
二、节 庆
湘西苗族的节庆较多，活动规模大。其中最富有代表性的有：
1．赶年场。农历正月，湘西苗族人民最热心的是赶年场，其日期由各地自行约定。赶年场．那天，男男女女，老老少少，身着节日盛装，互相邀约，成群结队去赶场。年场上，人流如潮，熙熙攘攘，异常热闹。人们不但可以进行物资交流，还可以参加或观看打秋千、舞狮子、玩龙灯、上刀梯等活动，青年男女也多利用这种机会，物色情侣，谈情说爱。歌郎歌娘更是大显身手，三五结伴，说古道今，引吭高歌，互相唱和，或盘根，或祝贺，或叙述传统故事，或即兴演唱新词。唱的人愈唱兴致愈高，听的人愈听精神愈振。即使大雪纷飞，天寒地冻，年场也要如期举行。
2．三月三。这是湘西苗族的传统歌舞节。这一天，苗族人民自动集中到约定的歌场上，参加对歌、听歌、跳舞、观舞，尽情欢乐。
3．赶清明。这是湘西苗族特有的大型歌节，又称“清明歌会”。相传，因苗族多散居在偏僻的崇山峻岭之中，一切日常用品都必须到比较远的汉区赶场交换，常常受骗上当。所以，苗族人民便相约以清明节这一天作为自己的场期，互相交换物资，同时会见亲友。这样．久而久之，便形成了今天的“清明歌会”了。
清明歌会均有传统的中心会场。吉首市东部的苗族人民赶清明，其中心会场每年都在丹青的清明场上。到时，苗族歌手以手托腮，引吭高歌，你唱我和，喜气洋洋。有的唱到夜幕降临仍不肯散会，一直唱到通宵达旦。
4．看龙场。每年从农历三月谷雨那一天算起，逢辰便是看龙El，习惯称做看头龙后十二天又轮转到辰日，再逢看龙之日，男女老少，均休息一天，踊跃参加。若在这天干了农活，就属于犯忌。因此，苗族人民对于“看龙”的事，非常重视。
5．四月八。“四月八”是凤凰县落潮井乡一个小山头的名称。传说古代有一个名叫“亚宜”的苗族首领，领导苗民向统治者进行斗争。他曾组织各寨苗族头人在现在的“喝血坳”地方喝鸡血，发誓共同联合，战斗到底。并约定四月八日在某山头聚众起义。起义后，义军连连获胜，一直打到了四川、贵州。第二年的四月八日，亚宜不辛战死在贵阳市的喷水池附近。苗族人民为了纪念这位民族英雄，便于每年的四月八这一天，举行纪念活动，追思亚宜的业绩，为战死者扫墓。清代乾嘉苗民起义后，统治者禁止湘西苗族人民举行这一活动，致使苗族人民失去了一个 极其有意义的传统节日。解放后经国家民委批准，将“四月八”定为苗族统一的节日。
6．六月六。这是远古遗俗，是苗族人民纪念六个男女祖先，希望自己也能生六男六女，繁衍后代的祭祖活动。每年的农历六月初六这一天，凤凰县落潮井一带的苗族人民都要在勾良山上举行盛大歌会。邻近的花垣、吉首等县和贵州的松桃、铜仁等地的苗族人民也都前来参加。到会人数常常达两三万人之多。
7．七月七。这是苗族的传统鼓会，以吉首、矮寨坡、古丈穿洞一带最为流行。每年的农历七月七日，苗族人民便穿着一新，欢聚鼓场，击节敲鼓，翩翩起舞，纵情欢乐。
8．赶秋。赶秋是湘西苗族的大型喜庆节日之一。每年的“立秋”这一天，苗族人民都要停止农活，身穿节日盛装，邀友结伴，兴高彩烈地从四面八方涌向秋场，参加或观看各种文娱活动。传统的秋场有吉首县的矮寨场、花垣县的麻栗场、凤凰县的勾良山、泸溪县的潭溪和梁家潭等地。这一天，秋场上人群摩肩擦踵，四周山坡，人影晃动，花团锦簇，歌音袅袅，笑语盈盈，十分热闹。
赶秋的由来，有的说是赶“立秋日”，有的说是“赶秋千”。相传很久以前，苗寨有个名叫巴贵．达惹的青年，为人正直，英武善射，深受众人仰慕。一天，他外出打猎，见一山鹰从空中掠过，便唾手拉弓，一箭射中了那只山鹰，同时坠下了一只花鞋。这只花鞋，绣工极为精巧，一看就知道是出自聪明美丽的苗家姑娘之手。巴贵达惹决意要找到这只花鞋的主人，在乡亲的帮助下，他设计、制造了一种可以同时坐八个人的风车形秋千，取名“八人秋”。立秋这天，他邀约远近村寨的男女前来打秋取乐。打秋千本是苗族姑娘最喜爱的活动，巴贵达惹想，那个做花鞋的姑娘，一定会来。果然，巴贵达惹的愿望实现了。在秋场上，他找到那只花鞋的主人——美丽的姑娘七娘。他俩通过对唱苗歌而建立感情，结成夫妻，生活十分美满。从那之后，人们沿袭此例，一年一度地举行这种活动，择配佳偶，形成“赶秋”盛会。
9．樱桃会。苗山多樱桃树，每当春季樱桃成熟之时，苗族青年男女便相约聚会在樱桃林中唱和山歌，进行社交活动。此种活动，苗语叫做“柳比娃”，用汉语直译的意思是“摘樱桃”。以花垣县和保靖县一些苗寨最为盛行。
10．跳香会。跳香会流行于吉首、古丈、泸溪和沅陵一带，举行此会时，以跳舞为主，兼及其它游艺活动。
三、婚 姻
湘西苗族一般是一夫一妻制，1949年以前，个别富户或女方无生育能力的人户，也有一夫多妻的情况。50年代后，男女均按新婚姻法缔结婚姻。
湘西苗族的婚姻比较自由，但需举行订婚、过礼、结婚、回门等手续。
男家看上某家女子，准备酒肉，请媒人先到女家“讨口风”。媒人到女家后，女家如果非常高兴热情，便说明女家有意，媒人便将此情形回告男家。隔几天，媒人又前往央求，正式提及婚事。按习惯，央求次数越多越好，俗称“亲要多求为贵”。女方家若有心将女儿放口许配别人，必须经过众族人的赞同，才算有效。吃了“放口酒”，就算正式订婚。
订婚后，男方家选择吉日，向女家过礼，叫做“送亲酒”。过礼前一个月，先由媒人通知女家，女家又通知家族人等，届时前来吃酒。男方所过礼物，主要是糯米粑粑、茶叶、食盐、米酒、猪肉、糖等。男家的亲族，每家要去一人帮忙抬礼品。走到女家住的村头时，要放鞭炮。女家听到鞭炮声，立即出来迎接，主客双方，互相道贺。客人到家后，稍加休息，洗脸，主人便取甜酒阴米请客人们吃。女方家族，每户照例到一男一女饱吃一餐。若有能歌唱的青年男女，可在早餐、晚餐时互相唱和，以为娱乐。一共要两天三晚才散客。
过礼后，便可选择佳期娶亲。娶亲队伍走到女家门口，主人首先要关门“拒绝”客人，屋内主人和屋外客人互相比赛放鞭炮。鞭炮放完后，娶亲的人用钱一包从门缝送入门内，叫做“开门礼”。关门的人接受开门礼后，才将大门打开，迎接客人入室。客人进屋，休息一会，吃过饭就发亲。新娘整装完毕，要由胞兄弟(堂兄弟)背着上轿。新娘坐轿去男家，除亲属陪同外，还有若干女友伴嫁。特别要请两个儿女满堂的妇女做“引亲娘”。引亲娘手拿布伞，走在前面，开路驱邪。另外还要请歌师、歌手一同前往，作为娘家的代表参加赛歌。娶亲人和送亲人走到男家门口时，要将轿子放下，经合事用鸡“断煞”后，才能请新娘下轿。新娘进屋前，男家门口必须烧旺火一堆，用来象征吉祥兴旺。有的地方，还要在进门处放一只篾筛，陪伴新娘的女子绕筛而过，只有新娘踏筛而入。众多的青年女子，全都身着盛装，哪一个是新娘，经筛子一“筛”便一清二楚。新娘踏筛进屋后，一直走到地楼火坑边面朝内坐下。主婚人便筛两碗酒放在桌上，斟酒一杯，肉一片，送新郎新娘共饮共吃，表示二人合好不分彼此。吃过肉酒后，又送洗脸水一盆，这种水是用草药煮过的，用来洗脸，据说可以驱除一切恶煞凶神。洗毕，主婚人唱“合事歌”一首，祝愿新郎新娘。歌词大意是：夫妻合好，地久天长。女是太阴，男是太阳，日月同明，诸事吉祥。口合口，心合心，夫妻相合齐眉同到老，百子千孙福寿荣华……
唱完“合事歌”，婚礼完毕。当天，新娘可同女伴出外观游，熟悉寨情，但不能走到与男家同姓人的家里去。吃过晚饭，等到夜幕降临后，便开场唱歌、娱乐。一般习惯由男方歌师唱起，女方歌手应和。两方歌师所唱的歌词，开始时互相谦让，接着互相争胜。唱到深夜的时候，为使众多听众振奋精神，双方歌师不唱正歌，而是互相挑逗、取乐。于是唱出的歌词有互相嘲笑的，有猜谜语的，有讲故事的，说古道今往往引得座客哗然大笑。此时，男家主人散杷粑或煮甜酒给客人和听众宵夜。宵夜后，唱收场歌，大家散去休息。第二天，早餐以后，又唱客饭歌。一直要唱三天三夜，才算完毕。新郎新娘在这几天里，只是见面而不能同宿。满三朝后，清早起来，新娘挑水一担倒进水缸，表示自己从此在夫家殷勤劳作，决不偷懒让人耻笑。有的地区，男家的亲族为了表示盛情，常常留客吃饭，一家一餐，苗语叫做“农列上”或“农列高”，意思是“吃排村饭”，一般说成“排家饭”。有时亲族人多，请客吃饭的户数也就多。弄得客人一天要吃七、八餐饭，常常是，这边刚放碗下桌，那边又喊吃饭喝酒，实在是应酬不暇。“排家饭”越多，客人停留的日子越长，娘家就越满意。
散客后，新娘要回娘家住夜，叫做“回门”。第二天由女家派族人或同胞兄弟护送回夫家。这天晚上，才是新郎新娘洞房花烛成婚的El子。按照习惯，新娘先入新房去睡，新郎要等客人和全家睡尽之后，才人新房与新娘同宿。三个月后，男家又须舂粑粑陪伴新娘一同回娘家休息三天。回家以后，夫妇从事各项劳动，共同创家立业，白头到老。
苗族的婚姻有几点特殊之处：
汉姓相同而苗姓不同者可以通婚。苗族有自己的苗语姓氏，尽管汉姓相同，而在苗姓却是不尽相同的。在湘西苗族中，汉姓相同而苗姓不同的有石姓、龙姓、张姓、吴姓等。如石姓内分“仡瓜”和“仡卡”两宗。“仡瓜”，一般称为大石，祀奉祖先是“椎牛”；“仡卡”，俗称为小石，祀奉祖先是“吃猪”。故此，看似石姓与石姓通婚，实际上是“仡瓜”和“仡卡”两姓通婚。
汉姓不同而苗姓相同的不通婚。如廖姓与石姓不能通婚，因为他们都属于“仡瓜”一个系统。
恋爱自由。苗族青年男女恋爱，最重于情义。一般说来，男女至少要经过若干次接触后，双方有了比较深入的了解，才肯赠物为凭，约为友好。
四、礼 仪
苗族人民虽然世世代代居住在偏僻山乡，但思想纯朴，对于礼仪十分讲究。
幼辈见长辈。凡是幼辈见了长辈，不管是男是女，是熟识还是初次相见，都必须说话诚恳，行为恭敬，笑脸相迎，并要用一定的尊敬词语相称。若是幼辈正在行走，见了老人或长辈，必须立定；若是幼辈正在坐着，长辈来了，应该立即起立让坐。眼睛要平视，双手要放下。如遇到自己不相识的长辈，对方年龄比自己大一二十岁的，男的称呼为“得讷”，女的称呼为“得目”。如年龄再大一点的，男的称呼为“阿打”(外公)或“阿内能共”“阿内能果”(老人家)，女的称呼为“阿达”(外婆)或“阿内能共”。称呼完毕后，幼辈才能坐下或相辞而去。
平辈见平辈。凡是平辈相见，必须点头招呼。若是相识的，要用固定称谓相呼；如果不相识，男的可称之为“阿郎”(大哥)或“把秋”(老表)，女的可称之为“阿娅”(大姐)。
长辈见幼辈。凡是长辈见幼辈，一般都要行点头礼。相识的按固定称谓相呼；不相识的，如果是壮年，男的可称呼为“得那”，女的可称呼为“阿娅”。如果对方是幼年．无论男女，都可称呼为“得苟”(小弟弟、小妹妹)。
杂礼。老人或长者与青年或幼辈一起走路时，青年人或幼辈必须让老人或长辈走在前头。老幼同桌吃饭时，上坐老人，下坐壮年，两边坐位一般人都可就坐。老幼同在地楼上的火坑边入座烤火叙谈时，靠近中柱的那一方，习惯让客人、长辈或老人坐。其他方面，随意自由。
五、丧 葬
湘西苗族一般实行土葬，只对麻疯患者实行火葬。成年人用杉树棺木敛尸，未成年人用木匣敛尸。寿终正寝的老人，要先用桃树叶或水菖蒲煮水洗澡，然后穿着寿衣上柳床，再入棺。棺木放在堂屋正中央，停柩三朝后，才能上山安葬。灵柩上山，要由后辈家找一个年纪最大的人，拿着火把在前面引路。抬丧不走弯路，逢山翻山，遇水趟水。送亡者上山安葬后，凡是踩了新坟地的人，一律要返孝家。孝家门外放米饭一碗，每人都要取一粒放入口中，然后吐出，吐饭之后，才能回己屋。
对夭亡的人，不能停灵，尸体置屋外。什么时候死，什么时候埋，也不用棺木，仅用木板钉一个木匣装尸。吊颈、跳水、难产而死或被刀枪杀死的人，苗族叫做“打加”(即凶死或不得好死之意)，其柩不能放在屋内。并且死者家里以至整个家族都要立即将盛有酸菜的所有坛坛罐罐抛出屋外，摔得粉碎。如果舍不得摔碎，至少要把坛内所装的物品全部倒光，置空坛于野外，过一段时间后才能拿回。
六、禁 忌
苗族的禁忌很多，主要有以下几种：
忌在家里和夜里打口哨。苗族认为打口哨可招来凉风，而各种神怪则往往是乘着凉风而行。因此，在家里打口哨会引鬼进屋，遭到不幸。在夜里打口哨，会引鬼缠身，降下灾难。
忌踩三脚架。苗族的火坑里放有铸铁三脚架一个，专用于架锅子鼎罐煮饭、炒菜，任何人都不能用脚踩踏。传说三脚架是三个护火的祖先变成的，踩了三脚架是对祖先不恭。
忌坐“杭果”。苗族火坑右边(背向为北，面向为南，余类推)的中柱脚设有祖先神位，苗语称为“杭果”。青年和妇女严禁坐在这一方烤火，孩童更不能在这里打打闹闹。
忌震龙岩。苗族堂屋中央都有一块石板，石板下有一小坑，坑内放有清水一碗，是“龙”的栖身之处，如果震动这块石板，据说“龙”就会受惊离去，主人就会遭灾。
父母健在，晚辈不能包裹白色头帕。
忌过小年。由立春的那一天算起，逢到子日便是小年。如正月初四日恰恰逢到子日，那么从初三晚上半夜子时就要起忌。到时，一家大小，你看我，我看你，静悄悄地不说一句话。这二天，全家都休息，关门闭户不上坡，不干农活。一直要到初四的夜晚子时，才解忌。
忌言。清早起来后，到吃早饭以前这段时间，忌说龙、蛇、虎、豹和鬼。
七、饮 食
苗族的饮食，以大米、包谷、豆类、薯类为主食，其中又以大米、包谷为主。最具有特色的是腌酸鱼肉。苗族人民忠厚好客，虽然生活较为艰苦，但对客人一秉至诚。如有客人来家，不论常来或初到，一定要千方百计以酒肉相待，绝不可少。并且认为没有鱼肉列到桌上，便觉得是主人不贤惠．对客人不敬。由于苗乡平时买肉不太方便，所以一般人家，都在事前做好准备，以免客人到后临时张罗不周。而要保存备用鱼肉，最好的方法，莫如腌坛。杀猪捉鱼后，往往切成小块，和以米粉香料，加盐腌之，装入坛中，密封坛口，倒覆于浅水盘内，使之不透空气。经两周后，鱼肉米粉略变酸味，便可取出炒食，味美异常。
八、祭 祀
湘西苗族的祭祀活动很多，对通常所说的三十六神、七十二鬼都行祭礼。其中规模最大而又最富有民族特色的要数吃猪、吃牛和接龙三种。此外，还有一种“还傩愿”的祭祀活动亦在苗族中流行。20世纪50年代后，这些带有迷信色彩和耗费财力物力过多的大规模祭祀活动已不再举行。
苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先无民族文字，20世纪50年代后期创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。
苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。"祭鼓节"是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。 苗族的音乐舞蹈历史悠久，群众喜爱的芦笙舞，技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术，瑰丽多彩，在国际上享有盛名。苗族节日较多，较隆重的节日有过"苗年"、"四月八"、"龙船"节等。
苗族的传统风俗：
1、开年节
开年节是苗族人民的“春节”，也称作“客家年”。过年时，家家户户杀猪宰羊，烤酒打粑庆丰收，希望来年风调雨顺，五谷丰登。按照风俗，苗族人民用对歌的方式表达他们对新年的祝福和希望。一大早，黔湘渝（贵州、湖南、重庆）边区五乡四镇的各族同胞就从四面八方赶到三省市交界的天星坡脚，用歌声表达迎新的喜悦。还要唱《开春歌》，歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。
2、踩花山节
踩花山是苗族传统节日。云、贵、川等省苗族群众在农历正、二月间或四、五月间盛行踩山、跳场，源于青年男女的求爱活动。节日期间，青年男女对歌、跳芦笙舞、寻求配偶；老农们则来到花场地交流生产经验，传授生产技术，祝愿五谷丰登。居于山区的苗民在节日内还要进行斗牛比赛。屏边县的苗族还举办跳狮子和爬花杆的比赛。
3、四月八
苗族传统节日，传说这个节日起于明代。每逢农历四月初八，苗族人都身着盛装群集于贵阳市喷水池边，吹笙奏笛，对歌谈心，以纪念、凭吊传说中的古代
4、英雄亚努。
此外，四月八还是布依族的节日，有称它为“牛王节”的，也有叫“牧童节”或“开秧节”的。每逢这天，人和牛都要吃“牛王巴”或糯米饭，并休息一日，表示对耕牛的慰劳。
5、龙船节
龙船节是流行于湘西和黔东南施洞、松桃一带的苗族节日。大都在农历五月初五进行。这天除了角逐龙舟外，还有跑马、斗牛、踩鼓等活动。
6、姐妹节
在贵州省东部清水江畔的苗家村寨，每年农历三月十五至十八日为苗家“姐妹节”。节日里，苗家按传统风俗都要吃“姐妹饭”。这种饭是用姑娘们在山上采集的野花和叶把糯米染成五颜六色后蒸成的。节日里还有热闹的斗牛场面和“游方”活动。
7、赶苗场
为苗族传统节日。流行于叙永、古蔺一带。每年农历二月十三日和七月三日举行两次。关于赶苗场的起源，相传是苗族人在一次起义失败后形成的。官府不让他们联聚会。人们便以到场坝吹芦笙娱乐为名，秘密联系，后来逐渐演变为固定的节日。
8、赠带节
流行于叙永县下东一带。每年农历二月初五日举行。届时，方圆数十里的青年男女。如双方中意，便可互赠腰带，作为订婚礼物。事后反悔者，可索回腰带，解除关系。
扩展资料
苗族，是一个古老的民族，散布在世界各地，主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区，以及东南亚的老挝、越南、泰国等国家和地区。
根据历史文献记载和苗族口碑资料，苗族先民最先居住于黄河中下游地区，其祖先是蚩尤，“三苗”时代又迁移至江汉平原，后又因战争等原因，逐渐向南、向西大迁徙，进入西南山区和云贵高原。自明、清以后，有一部分苗族移居东南亚各国，近代又从这些地方远徙欧美 。
苗族有自己的语言，苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支，分湘西、黔东和川黔滇三大方言。由于苗族与汉族长期交往，有一部分苗族兼通汉语并用汉文 。苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜。
在2010年中国人口普查中，中国苗族总人口为9426007人，人口在少数民族中居第四位。
参考资料
-苗族
-苗族节日
-苗族的习俗
1、传统婚姻
这种婚姻当属父母作主的婚姻。当男女青年长大成人后，男方父母作主给儿子相亲，他们认为与某家女儿联姻恰当，男方家就会请媒人上女方家说亲，若女方家也认为两家门当户对，便欣然同意。
也有女方家对男方家不甚了解的，往往会作出两种姿态，既不断然拒绝，也不马上同意，而是留一定时间考察。这种情形普遍被认作是有意向了，男方家便会择吉日第二次请媒前去说亲，女方家如若同意，再由双方老人协商，决定嫁娶日期与确认财礼数额等事项。
也有女方家父母认为不合适的，在第二次说亲时，就断然拒绝，这门亲事也就不成了，只得另择亲家。这种婚姻，婚后多数能过得幸福美满，但也有少数并不如意而出现离异。
2、鸡眼婚姻
这是居住在雷山县桥港、掌批、掌雷、桃江等地苗族的婚俗。青年男女长大成人后，虽经媒说定亲，但不算数，还要吃“鸡眼酒”才能最后决定。经择吉日，男方家抬一只公鸡，备一些米酒、糯米饭、肉等礼物，邀叔伯兄弟等到女方家，当晚杀掉送来的公鸡，待煮熟后摆在桌上，由一位长者来看鸡眼。
若这只鸡的双眼都是睁着的被认为是吉利的，此时长者便当即祝福：“鸡眼好两只，富贵在两边，子孙亦发达，福气满两家，祝贺你们两亲家大吉大利”等话语。然后大家举杯共饮相互祝贺，这门亲事便成了。
若鸡眼一只睁、一只闭，或者两只都闭着，则被认为是不吉利的，看鸡眼的长者就讲一些圆场的话，劝双方另择佳偶。大家便草草用餐，饭后各散，这门亲事也就不成了。不过，有时双方均属于老亲戚，彼此之间又十分了解，双方的孩子也相配，便经双方父母商定婚事也能成。
3、还娘头婚姻
这是姑表妹嫁给舅表兄即血表兄妹婚姻。姑妈生的姑娘长大成人后，先去问舅父家是否娶姑娘为媳，舅父回话不娶了，姑妈才敢把姑娘向外嫁。
如果舅父决定一定娶姑妈的女儿为儿媳，则认为那是天经地义的，姑妈亦不敢拒绝。血表兄妹婚姻，很少能得到幸福，多数都十分痛苦。随着科学知识的普及，人们的认识有了提高，现在，血表兄妹婚姻已经很少或者没有了。
扩展资料：
苗族的禁忌
（一）饮食禁忌
1、就餐时，鸡头要敬给老年人，鸡肝、鸡杂要敬给老年妇女，将翅膀交于青年男女，祝其前程无限，鸡腿则要留给小孩。不准小孩吃鸡血，认为如果吃了长大后办事说话、讲理会脸红。
2、忌在屋里煮蛇肉和吃蛇肉。
（二）节日禁忌
1、节日（尤其是春节）期间，不能斗殴，不能说不吉利的话。
2、春节初一，不动刀，不挑水，不扫地，不敲板壁，不赤足须穿鞋，不食粑粑，洗脸水不得倒于屋外，妇女不能去别人家里。
3、春节初一至初三不可在寨内晾晒衣物，认为这样做了，当年会打凶雷，刮大风吹房屋。妇女不能在家中拿针线，可在外用。妇女在外用针线即有人所说的“坐年”（汉语音译意）。
人民网-有趣的贵州苗族婚俗
印江县人民政府-苗族的禁忌习俗
在苗族旅行，千万不要随便喝苗族姑娘递来的酒，因为中国小伙不听导游的劝阻，结果走起了猫步。
大家都知道，很多少数民族都在推广特色的 旅游 服务，一方面，为了宣传家乡，另一方面可以提高少数民族的整体经济。
而在国内，最受游客欢迎的就是苗族，苗族拥有深厚的 历史 文化，而且苗族的风俗和文化独特有趣，在很多影视中都能了解到苗族的故事，让很多游客对苗族产生一种敬畏之心。
但是在苗族旅行，千万不要喝苗族姑娘递过来的酒水，不然就走不了了。
苗族一直有深厚的酒水文化，她们把酒水当成好客的方式，但是苗族的酒文化不同于其他地区，不是喝一杯酒就能结束的。
如果大家去苗族旅行，当地的姑娘会主动地来酒水，但是导游会告诫游客不要随便喝苗族姑娘递过来的酒，
因为苗族姑娘并不是独自一人献给游客酒水，而且四五个苗族姑娘一同敬酒，在苗族还有一种独特的喝酒方法，名为高山流水。
酒水从高处的竹筒中留下来，然后顺到游客的嘴里，如果酒量不好的游客完全接不住如此多的酒水，直接喝到走猫步。
所以在苗族有姑娘给游客敬酒，千万不要随便喝，因为身后还有四个姑娘轮番送酒，很多男性游客不知道里面的事情，一次性喝了十几杯酒水，直接喝到走不动道， 旅游 的计划全被打乱了。
甚至被苗族姑娘送到附近的酒店休息，这还算好的，如果酒量不好的游客，会直接喝到吐酒，非常难受。
不知道大家有没有去过苗族旅行呢？
贵州麻江下司镇仁怀苗族婚嫁习俗
选亲
选亲即是选媳妇。苗语称“看姑娘”或“选姑娘”（Nuaf Nyangb）。 选亲一般有三种形式。一是母父包办。当自已孩子长到十五、六岁时，父母就为其物色与自己儿子年龄相当且长相俊俏、人品好及家庭条件相当的姑娘，然后请人提 亲；二是当儿子或姑娘长到十五、六岁时，他的亲戚或友邻认为某家某人家庭条件相当，向男方推荐，男方父母通过初步考察和儿子暗中走看后，认为这门亲事可 开，然后请人提亲；三是成年男孩通过参加赴宴、赶集、踩山、婚丧礼仪等活动认识。相互认识后，通过对歌、跳舞、对吹口弦、吹口琴、吹木叶、对话等形式倾述 相互爱慕之情。在经过多次接触，男女双方即产生爱情，则各解身上系的腰带交给对方作为信物，苗俗叫“丢把凭”。男女双方产生爱慕之情以后，便出现三种情况。一是男女双方回去 后各自告诉父母，请人提亲，按习俗三回九转后结婚；二是男女双方各自向父母阐明，履行简单程序结婚；三是如女方父母不同意，姑娘则逃到男方家成婚，生米煮 成熟饭。男方再请人去女方家撮合，女方父母妥协，男方家给予一次性补礼（低的3至5千，高的2至5万不等），成就此门亲事。如女方父母提出的条件过高或根本不同意此门亲戚，男女双方则东躲西藏，最后远走他乡，音信杳无。苗族青年一般正常婚姻大至可分为提亲、下聘礼、烧香、开庚、迎亲五个程序。
提亲
提亲即为正式谈亲事，苗语称“嗨娘”（Hant Nyangd）。 男方或父母物色或亲朋推荐或子女自交也好，一但确定下来，就得请人提亲。所请之人必须是德高望重、能言善辩的人，或是请女方的重要亲戚，男女皆可。此人一 但确定就是该婚姻的介绍人了。介绍人定下后，男方父母更带上礼物上门相请。于是，媒人便提上男方家备的一瓶酒前往女方家讨口风（俗称打倒话）。媒人到了女 方家, 将所带礼品放在堂屋香火的右方。当晚在和女方父母摆谈中有意提到儿女的终身大事，借机正式提亲。媒人说：“今天是好日子，今天日子好，我泥烂水滑到贵府，门槛无荆棘，处处是鲜花。某家看得起贵府姑娘，请我来把金桥架。”女 方父母若不同意则一口回绝。如果没意见则打听男方家的一些情况，待媒人介绍完以后则说：“我家家不象家，赶不上人家啊。姑娘人长志不长，志长不分明，人又 长得丑，怕人家嫌弃啊。”媒人说：“不嫌弃，不嫌弃，那边老人说了，讨人是讨亲嘛，全家人都同意，才叫我来提亲，希望父母应允这门亲事。”女方父则留下 话：“男大当婚，女大当嫁，只要年轻的没意见，我们当老人的有啥话说。再有姑娘是我养，嫁姑娘是伯爷叔子的事，等我们商量以后再说啊。”媒人接着说：“很 感谢爹妈给我面子，我回去后过几天再来听好消息啊。可不要我来时把门关了进不来喔。”女方父母如没意见，则说：“我家大门朝南开，你是贵人嘛，天天欢迎你 到来。”如果女方父母不同意，当媒人离去时，会把所带的礼品交媒人带回。如媒人空手离开，则说明这门亲事大有希望了。
媒人回去后将提亲情况转告男方父母，并商量促成女方择期过来耍（意为看人户，苗语叫“腊的秋”Nuaf Deb qeuk,或叫取同意）。在媒人多次来往与女方家通话，确认女方家庭无任何意见后，便带上男方小伙子去女方家。一是让女方父母看看未来女婿怎么样，二是请姑娘过男方家耍，以增进感 情。女方父母不拒绝，应诺媒人适时去男方家看人户。到时姑娘由媒人带领，由叔娘或姑妈或姐等陪同去男方家，男方则请相应的人参与接待。女方叔娘或姑妈或姐 便对男方家庭条件，生活环境、为人处世、地邻关系等作一番细致调查，确认无误后便夜宿男方家（如有看法则当天返回）。次日辞行，男方家要给女方姑娘及随行 人等以赠物，俗称“打发”。赠予姑娘手饰或手表或钱或布物，一般赠钱在一百二十元到八千八百元不等，也有钱物并赠的，则看家庭情况而定。女方随行人员一般 赠予布料或床上用品，小孩赠予钱一百二十元到六百元不等。若女方一一收下赠品，则表示同意这门亲事。媒人约定下聘礼时间，男方则着手准备聘礼。
下聘礼
下聘礼苗语称“谋昌罗”(Mol Changd Ndox)。 聘礼一般分三次送，叫三回九转。苗族风俗中有“六、腊不行媒”之说，儿女婚姻嫁娶事宜不选在农历的六月和腊月进行，一般定在正月、五月、八月或冬月。聘礼 一般是第一次八把一斤装的上等面条，八斤糖，八瓶酒。礼品均用红纸包装，以示喜气吉庆。二三次按上次的二倍增加。每次聘礼除姑娘父母外，其叔伯分家另居 的，也要适当表示敬意。下聘一般定在正月元宵节、五月端午节或八月中秋节。是时，在媒人的带领下，男方家小伙子和一个背礼品的一起到女方家。到女方家后， 媒人将礼品摆放于女方家堂屋中的八仙桌上。饭前，女方主人便烧上满堂香，盛来饭菜置于桌上，打开男方送来的酒一瓶，祭告祖宗。意为女儿己长大，感谢祖宗护 佑，敬酒先尝。每次下聘，女方都要给男方鞋垫或腰带做纪念。第一次下聘后，男方则改口称女方父母为爹妈。
烧香
苗语叫“比仰”（Bit Nyangb）。 它是整个谈婚论嫁过程中的一个重要环节，隆重而富戏剧性。烧香一般定在冬月或正月进行。具体时间由男方请先生择期而定，并通过媒人转告女方家。同时要着手 准备烧香礼品。礼品有一斤包装的上等面条、糖、瓶装白酒。其数量与第三次聘礼的数量相同。同时还要备二十到三十斤散酒，大米二十至三十斤，香烟若干条，到 时背到女方家招待亲友。女方家也要请自己的伯伯或叔爷作收礼，请一个会婚姻礼仪的歌师作坐媒，做好迎客准备。届时，男方家的伯伯或叔爷做押礼，苗语称么叔(Yaot Sud)。请一个通晓婚姻礼仪、能说会唱的歌师做行媒，找一个比亲郎小且同辈的做伴郎，会同媒人，芦笙师和背礼品的去女方家(一般七至九人)。
唱了几首以后，女方坐媒才接唱，寻问客人来自何方？路上看见些什么是来做什么？男方行媒一一作答，答对后对方才开门让进。客人进门后主人故意不接背的礼品，故意 不让坐、不倒茶、不敬烟。要待男方行媒唱要坐要茶要烟的歌以后，主人才展开笑脸让坐倒茶敬烟。在整个烧香过程中，男方去的人吃饭、洗脚、洗脸、睡觉都得要 行媒唱歌后才给予安排。其用意是考考行媒，增加活跃和热闹气氛。晚上主人装着若无其事，与客人东拉西址谈家事国事农事，闭口不提烧香一事。男方行媒和押礼 要主动站起来用歌声提出烧香一事。一开始坐媒应和后连声道：“来了就请安心，时间还早。”故意推辞。通过几个来回的对唱，女方幺叔才叫帮忙的在堂屋中摆上 桌子。压礼将带去的礼品一一点交给女方么叔摆放在桌上，此时烧香礼仪才进入正题。女方么叔才正式发话：“爹妈那边为了儿女之事，泥烂水滑来到我家，烟不象 烟茶不象茶，招待不周望多多愿谅。姑娘是我养，嫁姑娘是伯爷叔子的事，他们还不晓得呢。”意思是让男方去的人去请客。行媒得承诺下来，问清女方家亲戚住地，并将男方去的人除亲郎和伴郎外，其余的安排分工第二天一早分头四处请女方家的客人。亲郎和伴郎不能走家串户，只能呆在女方家。按苗族礼节，若亲郎和伴郎误进了别人家的门，会给别人带来不利，要给予拈花挂红，方才消灾免祸。
是日晚，请客的和客人到齐了后，男方行媒和押礼要主动以唱歌的形试要求摆设桌子, 并付给坐媒四元八角钱作为垫桌子小费，进入讲财礼程序。桌子摆好后，主客入席。男方行媒、押礼坐下方，女方坐媒、收礼坐上方，女方各伯姨、叔子、姑爷、舅舅分座左右两方。亲郎和陪郎便给每人斟上酒，敬上烟。通过一阵行媒开口，坐媒回答。坐媒盘问，行媒回答，你去我来的对歌，将来意和男方的联姻诚意叙述明白，请在场的伯爷叔子、姑爷舅舅对结婚时男方应备的礼品和 礼金，以及结婚时新娘所需的衣服、鞋袜、帕子、腰带、裹脚等作安排和提出要求。一般是由女方伯爷叔子提出初步想法（苗语叫波冲Beb Chongf），男方押礼根据男方家庭情况提出衣物财礼增减意见。你来我往，讨价还价。最后由姑爷舅舅敲定。一旦谈定，结婚时礼金分文不能少，衣服一件不能缺。此项过程以边饮酒边说唱的方式进行，现场气氛活跃和谐幽默，俗称“讲财礼”。父母的抚养费（奶母钱），在20世纪50年代前一般是每人二十到五十吊铜钱或银子一锭不等；50年代后一般每人二百元到一千二百元不等；20世纪90年代后一般每人八百元至九千八百元不等。衣物（衣裙、帕子、腰带、围腰、鞋袜等民族服装）60年代以前六至十二套；70年代后，民族服装四至八套，汉装四至八套。同时，如女方爷爷奶奶健在，每人则要安排“拐棍钱”，人均一百二十元或二百四十元；女方的弟弟安排“咪羊”（MikYanga）钱一百二十元或二百四十元；如女方姐姐未有人提婚的，则要给予包休钱一百二十元或二百四十元。同时要给姑爷和舅舅各安排一份礼金，一般在一百二十元到二百四十元不等，苗语称“烂羊”（Naf Yanga）。姑爷舅舅的这份礼金可不能白收，苗族有句俗话“吃羊肉要还羊皮”，到姑娘出嫁时，要送给姑娘同等价置的东西，（衣裙或电器）。通过“讲财礼”，双方达成一至意见后撤去桌子，点上满堂香，女方男主人盛来饭菜，打开男方送来的瓶酒进行醮告老人仪式。此时，在女方坐媒的主持下，亲郎伴郎双双来到堂屋中央举行拜天拜地和拜祖礼。亲郎伴郎给女方父母瞌头后，再依女方家家庭和亲戚的辈份依 次受瞌头礼。礼毕，便拉开桌子，摆上酒席，主客入席，猜拳行令，唱歌喝酒，一至到深夜，气氛祥和热烈。按照苗族“烧香不留歇，供生不请客”的规举，无论多 晚，路有多远，饭后都要举行送客仪式。将男方去的人送出门以后，再以“烧香客人已走了，我们请亲戚歇宿再走”为由，男男女女，老老幼幼，推的推，拉的拉，回到屋里围坐在火炉旁，主人敬烟倒茶，斟上酒，老人则边喝边聊，年轻人则酒兴，对歌跳舞，一直持续到天亮。
开庚
在烧香时，男方则要求女方家将女方的生辰八字抄写带回，男方则请先 生结合自家孩子的生辰八字择出结婚的良辰吉日。婚期一般选在农历十、冬月或来年的二、三月，其它月份不宜结婚。按苗族传统说法，农历四、五月为孤寡月， 六、七月是雨季，有雷声不吉。腊月为一年的尽头月，不吉利。婚期定下来后，男方父母在媒人的引导下亲自拜访亲家，告知婚期，并会商婚典事宜。同时将父母的 奶母钱、爷爷奶奶的“拐棍钱”，姐姐的“包休钱”，弟妹的“咪羊钱”和姑爷舅舅的“烂羊钱”一并送去。对姑娘的衣物等再次商定，根据情况套数上予以压减或 手工制作的传统服装换成市场成品服装等。
娶亲
娶亲又称迎亲，苗语称崽抓(ZHuak Nzhuab）。 迎亲队伍有媒人、行媒、押礼、娶亲公和娶亲婆（此二人必须是新郎的姑爷姑母或舅父舅母或姐姐姐哥，且命相好，再婚者不要），新郎，伴郎，芦笙师，背礼者等 组成，人数九至十五人组成。原则是去时单数，回来时加上新娘为双数，讨万事成双吉利。娶亲队伍在临走时，总管在堂屋中安好桌子，酒杯斟满酒，将娶亲人员一 一请来，举行出发仪式。总管代表家长给每人敬上双杯酒，感谢众亲友帮忙，明确分工，要求去女方家作客要文明礼貌，虚心接受女方家的安排接待，遵礼守节。同 时交给行媒一个事先准备好的装有一雌一雄鸡崽的画眉笼，交给押礼一把雨伞。娶亲队伍背上礼品和给新娘备办的衣物出发, 一路笙歌不断。
女方家则事先请了坐媒和么叔以及送亲婆、送亲公（此二人必是新娘的姑爷姑母或舅舅舅妈或姐哥姐姐，且命相要好，再婚者不要），作好对口接待的准备。同时，请了两个未婚少女（新娘的表妹或表姐）作伴娘，身穿节日盛装，时时陪伴新娘。娶亲队伍到后，女方家在院坝边安上桌子，由坐媒和么叔进行接风，每人敬上双杯酒，并唱接风歌。男方行媒唱感谢歌并将装小鸡的笼子和雨伞交给坐媒和么叔。双方 牵手进屋，对口招呼接待，敬茶献烟。男方背去的礼品由帮忙的接后放置于堂屋中。稍后，行媒和押礼双双到堂屋中，以唱歌的形式请坐媒么叔安桌晒礼(把衣服、礼品、礼金等一一摆出)，并交给坐媒四元八角钱的垫桌钱。桌子安好后，押礼将男方送去的礼品及烧香时所说定的新娘服装置于桌上，一一点交给对方么叔，接受伯姨叔子姑亲舅戚的检验。
经检验无误后移置新娘房中，选其中二三套苗族服饰给新娘穿上，展示给众亲友。如若新郎没在烧香时行跪拜礼的，此时要补上。饭后，由女方幺叔带领，陪郎斟酒，新郎敬酒敬烟，举行认亲戚仪式。
发亲
第二天一早饭后，男方行媒主动唱发亲歌，主人在堂屋摆上桌子灭，坐媒和幺叔站在上方，行媒和押礼站在下方，举行交亲仪式。双方相互交唱，女方将新娘的新红 伞交给男方押礼，并敬上双杯酒，意为把我家人托付给你了。押礼接过伞打开检查一下是否有破损，合上后双手递给幺叔，意为情谊已收，请娘家将此伞撑开好让姑 娘上路，同时敬上双杯酒，说道：“爹妈这边从小到大把姑娘养大，费尽千辛万苦，一把屎一把尿，长大了你们己得靠了，今天把姑娘接走，爹妈那边会象亲生姑娘 对待的，万望爹妈这边及伯爷幺叔放三百六十个心。”坐媒将关鸡崽的画眉笼（女方家已留下一只雌鸡）和雨伞交还给男方行媒，意味交亲结束。
娶亲娘便从闺房中带出新娘，新娘在堂屋中瞌头敬拜祖宗辞行，由本家哥哥或弟弟搀扶至大门口，将红雨伞撑开放在新娘手中扶出家门。伴娘一前一后跟着新娘上路。新郎背新娘的服装，伴郎背伴娘的服装。
女方送亲亲人（伯伯或叔子一至二人，姑爷或舅舅一至二人，哥或表哥一至二人，弟或表弟一至二人，人数不限）和抬嫁妆的尾跟其后。嫁妆除箱柜电器外，富裕人家还陪嫁一头牛（此牛不可卖掉，可以牛换牛的形式存在，一至陪伴新娘一生，死后将牛打给她阴间使用）。
接送亲队伍无论乘车走路，走到三分之二的路程都得停下来吃晌午，苗语叫“唠暑”(Naox Suos)，举行回车马仪式，苗语叫佬啷冲(Ndouk Dlangb Congb)。届时，新郎伴郎拾来柴禾，燃起篝火。
唱完，将鸡肉糯米饭米粑分给众人吃，鸡头给娶亲婆，鸡屁股给送亲婆，鸡腿给新娘和伴娘，鸡翅给新娘弟弟，其余的散分给众人烤着食用。苗家娶亲吃晌午，但凡过 路碰上者可参与其中，人均一份。待娶亲队伍离男方家不远时便停下来等新娘和伴娘着装。苗家风俗人一生只作一次新娘，在这大喜日子里，要尽量穿戴多一些，打 扮得漂亮一些。一是在众亲友面前展示新娘的美丽风采；二是在众亲友面前展示新娘的针织和富有。男方总管在院坝中事先安好的桌子前恭候，待娶亲队伍到达时， 让娶亲婆引领新娘伴娘和送亲婆先行。当新娘一支脚跨进大门时, 由男方家请的两个接伞小姑娘(盛装打伴) 自下而上接下新娘雨伞, 引领进入新房, 端茶递水侍候。进亲完毕，举行拜堂仪式。在总管的主持下，新郎和伴郎牵手立于香火前，首拜天地，次拜祖宗，再拜父母后，依家族和亲戚的辈份依次受拜受头。是夜，主人家杀两只鸡（一雄一雌），整鸡煮熟后端至堂屋，点上满堂香，由行媒和押礼主持“扯鸡舌取老名”，苗语叫拖派阶(CHuol Nblais Ghais)。边唱鸡舌歌边扯出鸡舌，幺叔伯伯宣布新郎苗名，并用碗倒酒传饮传名(苗名取定后终身不变)。接着将鸡加工，摆“新娘宴”。 新娘宴在堂屋举行，新娘伴娘，接亲婆送亲婆，接伞的两人，另在亲戚中请两位妇女陪餐。鸡腿给新娘和伴娘，鸡屁股给送亲婆，其余随便食用。仁怀苗族(蒙沙 Hmong Nzuab)的取名方法，就是在小名的前面加一个字，如某人的小名叫“乔Qaox”， 取名时在前加一个“章ZHangd”字，那此人的老名就叫“章乔ZHangd Qaox”。 为尊重老人，所用名字不能雷同于本宗族老辈人的名字，否则视为不尊不孝。名字一旦起用，终生不改。男的叫“又章乔”(Youf Zhangd Qaox)，女的叫“婆章乔”（Bob ZHangd Qaox）。在社交场合为区别他姓同名喊叫时，则在名字的后边加上姓氏就行了。如姓杨，则称呼为“章乔尤”(ZNangd Qaox Yous)。按照苗族的风俗，新婚之夜新郎和新娘不同床，新娘由伴娘、送亲婆和接伞人陪伴过夜，以表示对亲人和客人的尊重和礼貌。
次日早饭后，送亲公向男方家长辞行。男方家在堂屋中安上桌子，请送亲的全部人员入座，发给每人一百二十元钱或床上用品一件，男方父母向送亲亲戚表示感谢。送亲公则向男方父母唱交亲歌，当面交亲。
表白说：我家姑娘年纪轻，长身不长心，长人不长志，吃饭要问爹，穿戴要问妈，为人靠丈夫，不懂事要耐心教育，夫妻要相亲相爱，团结和睦，今后姑娘女婿回后家要双去双来。我们好情好语说在前，
以后有出现亏待姑娘，我们就要追问你们的亏成。男方父亲回答：不开亲不是亲不是戚，开了亲就是亲就是戚，姑娘进了我家就是我家中的人，把她当做自己的姑娘一样对待，请爹妈那边放三百六十个心。说完每人敬上双杯酒。送亲亲友遂去房中安慰新娘，长辈长兄者给新娘留下离别钱离开男方家。此时鞭炮芦笙齐鸣，表示欢送。客人走后，男方父母为儿子儿媳准备礼 品（烟酒糖面条鞭炮等），请一位同宗的弟兄背上去后家拜望岳父岳母，伯爷幺叔，叫“回门”。当天去当天回。若三天不回门的，则要三年才能回后家看望老人。
仁怀苗族婚姻在五十年代前都含有父母作主包办的色彩，如娃娃亲，调换亲和抢婚等。由于此种婚姻感情基础差，当婚姻当事人长大后，在广大的社交圈中认识他（她）意中的心上人，又无能摆脱现实，于是产生与心上人私奔，逃到远境他乡，空手创业。这种婚姻形式苗语称“簸博”(Bok Box)或“簸支”(Bob ZHid)。这种婚姻是苗族男女
青年抗议包办婚姻，追求婚姻自由自主和向往美满幸福家庭的一种形式。同时，也是造成苗族个体迁徙的一个因素。仁怀苗族中，在二十世纪五十年代前因这种情况逃 往外省他乡的确也存在，逃进仁怀的也为数不少。新中国成立后，人民政府实行了《婚姻法》，广大苗族青年受到法律的保护，类似婚姻得到了杜绝。
苗族实行“一夫一妻制”， 一但婚配，必恪守终身。极少有婚后感情破裂经寨老调处解除婚姻关系的。一但解除婚姻关系，子女一般归男方抚养，个别的也分一二个跟女方走，但仅限于女孩，男孩谓之“香火把把”， 任何情况下都不能跟女方走的，都得归男方或男方家族抚养。家庭无子可招赘，谓之“招婿上门”。 招 赘的手续较娶过门的礼节简单，只要男女双方认为满意，由男方的伯伯或叔子作证人，带上一些酒肉到女方家，晏请女方伯爷叔子，在女方伯爷叔子面前承诺承担女 方老人养老送终的责任，就可举行婚礼。招赘的婚典酒席由女方承办，其取老名则由男方伯叔主持。上门女婿有对岳父岳、母的财产如田地，有管理使用权。岳父、 岳母去世后，其继承权属岳父、岳母的亲房宗族，但婚后小夫妻俩自置的财产除外。理由是女婿尽养老送终的责任，只能抵偿讨老婆的债务。但也存在因女婿对女方 老人尽孝尽职尽责，女方亲房宗族放弃而由女婿继承的。丧偶的遗孀，只要不改嫁，有权继承丈夫的遗产。遗孀若无儿无女需要招赘，必首先征求家族平辈兄弟中是 否有对象“填房” 方 可招赘，其赘婿无权继承前夫及老人财产。待前夫双方老人死后，其财产（入赘后自置部分除外）由家族收回。一般情况下，多数成了寡妇，男方家族则主张家族中 平辈“填房”，不让招赘，无平辈“填房”的只能改嫁。改嫁前，男方必须自办牲口、粮食，到前夫家中完善其前夫的烧灵（修斋）事宜后方可结婚。无父母的女儿 更不能招赘，理由是：姑娘是脸朝门外的，招赘的目的是瞻养老人，既然无老人更无需招赘。丧偶再婚，女到男家，以抚养男方子女为主。男到女家其主次颠倒过 来。其理由是：女到男家按传统习贯其前夫家族不让子女随娘走，其子女抚养由家族承担，并代管其父母遗产，待孤儿长大后将财产归还。孤女长大婚嫁则负责陪 嫁，其礼金归家族陪嫁者所有。
