
导读:厦门必买的十大特产有:下河杨桃、黄胜记肉干、厦门馅饼、鱼皮花生、青津果、黄金香肉松、乌山青葱、同安龙眼、云霄枇杷、白牡丹茶。1、下河杨桃:下河杨桃是云霄传统特产,已有100多年的历史,以其粒大、果甜、色泽亮等优点而畅销港澳东南亚市场。下河乡
厦门必买的十大特产有:下河杨桃、黄胜记肉干、厦门馅饼、鱼皮花生、青津果、黄金香肉松、乌山青葱、同安龙眼、云霄枇杷、白牡丹茶。
1、下河杨桃:下河杨桃是云霄传统特产,已有100多年的历史,以其粒大、果甜、色泽亮等优点而畅销港澳东南亚市场。下河乡素有“水果之乡”的美誉,杨桃有一百多年的栽种历史。
2、黄胜记肉干:“黄胜记”是厦门最具知名度的中华老字号,清道光二十二年年方十六的“黄金香”创始人黄知江,从祖籍漳州许县东山出发,提着竹篮,内装自家创制的肉松肉干,乘坐斗篷小船,来到漳州龙海石码镇沿途叫卖,闻说厦门港口繁荣,即转船到厦门进行试探性售卖。因店主姓黄,故取名“黄金香”作为字号,由此“黄金香”品牌日渐发展,声名远播。
3、厦门馅饼:馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,馅料冰凉清甜,厦门馅饼以庆兰斋最为著名。
4、鱼皮花生:鱼皮花生是福建省厦门市生产的一种优质名牌品种,驰名中外的地方特产。厦门鱼皮花生是花生的复制品,厦门鱼皮花生是花生的复制品,因制作时,做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶,故名。厦门生产的鱼皮花生选料严格,工艺操作认真,具有香郁酥脆、咸中带甜的风味。
5、青津果:青津果即橄榄,又叫青果,30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄酱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,成为福建的特产之一。其中,翔鹤青津果比较出名,翔鹤青津果是厦门正宗老字号,传承百年制作工艺。
6、黄金香肉松:黄金香肉松是厦门比较出名的肉松,也是厦门特产之一,黄金香胜记肉松店招牌美食,黄金香胜记肉松店,后改为黄胜记,2011年,商务部认定“中华老字号”企业,至今已有170年的历史。至今黄金香胜记肉松店发展日趋成熟,产品工艺精湛、配料考究,质量上乘、风味独特,成为厦门的特色旅游产品。
7、乌山青葱:乌山村位于福建省新圩镇东北部,从1968年引进青葱品种开始栽培种植,至今已有四十多年的历史,当地农民积累了丰富的种植经验。全村有46家青葱加工销售网点,除加工本村生产的青葱外,还向晋江、莆田等地收购青葱加工。
8、同安龙眼:龙眼是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。
9、云霄枇杷:云霄枇杷素以早熟、风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著称,云霄枇杷有“闽南开春第一果”之称,种植有较长的历史,历来产品多以鲜果及药用干叶为主。此外,云霄枇杷种植还有解放钟种、大钟种、红肉长种、红肉圆种、温州种、莆田种、软条白沙种等等,堪谓种类繁多,产量丰富,驰誉大江南北乃至海外,成为云霄水果品种之首。
10、白牡丹茶:白牡丹茶是福建的历史名茶,采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶,白牡丹是采自大白茶树。
厦门特产及有名礼品:
南普陀素饼、黄则和麻糬、日光岩椰子饼、白鹭鱼皮花生、柴烧铁观音名茶 、黄胜记牛肉干、同安封肉、黄则和凤梨酥 、太祖贡糖、文昌鱼等。1,文昌鱼
马巷琼头村的鳄鱼屿一带海域盛产文昌鱼,据史料记载自唐元和十四年(819年),潮州刺史韩愈杀鳄鱼就发现文昌鱼,并且已有人在捕捞,只是数量不多而已,大规模生产是1945年-1956年间,年产量一二千担。文昌鱼体长3-5厘米,形侧扁切两端尖细,故叫它“枪担物”。
2,炸枣
厦门同安著名的古老小吃,为同安五宝(马蹄酥、封肉、炸枣、炸五香、碗仔粿)之一。
3,五香条
“五香”是厦门同安传统小吃。长期以来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户办喜事必备的五香配酒是最美味的佳肴之一。
4,封肉
封肉是一道皮香肉嫩的传统美食,由土猪肩膀上的肉制成。又称“同安封肉’‘。南同安县“封肉”。是将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作“封肉”。
5,碗仔粿
碗仔粿俗名油葱粿,是福建翔安马巷传统的地方小吃。主要原料是粳米,把经水泡过的大米磨成浆,配上肉泥、鹌鹑蛋、油葱等佐料,蒸熟便可。吃起来清凉爽口,亦甜亦咸,别具风味。
带厦门特产给老板和同事是一个非常贴心和受欢迎的举动。厦门是一个历史悠久、文化丰富的城市,有许多美食和特产值得品尝和品味。选择适合的厦门特产可以增加您的礼物的特殊性和吸引力。以下是一些建议的厦门特产:
零食类:厦门有许多美味的零食,例如芒果干、海蛎煎、鱼丸、桂花糕等。这些小吃非常适合作为礼物,让您的老板和同事尝试当地的美食文化。
茶叶:福建省是中国茶叶的主要产区之一,厦门也有一些出名的茶叶品牌。可以选择一些优质的福建土产茶叶,如铁观音、大红袍等,作为送礼的选择。
蛋糕和糕点:厦门有许多著名的糕点店,可以选择一些精美的蛋糕或糕点,让您的老板和同事品尝到地方特色的甜品。
海产品:厦门位于海边,有许多新鲜的海产品可供选择,例如海味干货、海蛎子等。这些海产品可以展示当地的海鲜文化。
福建剪纸:福建剪纸是中国传统的手工艺品,厦门也有自己的剪纸文化。选择一些精美的剪纸作为礼物,也是一个不错的选择。
无论您选择什么厦门特产,都要确保它们符合接受者的口味和文化背景。用心挑选礼物,表达您的关心和感谢,相信您的礼物一定会受到老板和同事们的喜爱。
厦门特产礼品厦门必带的土特产
厦门是一个美丽的海滨城市,不仅有美丽的鼓浪屿风景,还有许多美食、小吃和特色产品。以下是厦门的一些特色产品:
同安封肉:这是厦门特有的美食,是为了纪念王审知被敕封为闽王而创制的一道菜肴。它是由整块的肉配上板栗、香菇、虾米等材料装进碗里隔着蒸笼蒸熟的。
馅饼:厦门的馅饼历史悠久,使用优质原材料,制作工艺繁杂。馅饼有很多不同口味,口感细腻独特,受到当地人和游客的喜爱。
厦门珠绣:厦门珠绣是一种具有独特艺术风格的装饰性手工艺品,起源于唐朝,鼎盛于明清时期。它采用厦门珠绣制作的珠拖鞋、珠挂图、珠绣包等都非常光彩夺目。
厦门姜母鸭:厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜和米酒等炖煮而成。它味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
厦门漆线雕:这是厦门历史悠久的工艺品,采用精细的漆线,用特殊的制作方法缠绕出栩栩如生的人物和建筑。小件的漆线雕十分小巧玲珑、精致可爱,是旅游纪念和馈赠亲友的佳品。
黄胜记肉松:厦门比较有名的特产,已有170年历史。黄胜记肉松用料考究,制作工艺精湛,口感独特美味,每年销量都很不错。黄胜记也因此成为了厦门的百年老字号,黄胜记肉松也成为了厦门的特色旅游产品。
翔鹤青津果:又名橄榄,在厦门被颜家春蜜饯铺制成了药食两用的甘草蜜饯,是福建厦门的特产之一。青津果是将新鲜的青橄榄去核去皮精致而成,口感酸甜可口又富有嚼劲,十分开胃,是当地老少皆爱的传统小吃。
厦门牛轧糖:厦门牛轧糖是当地有名的特产之一,牛轧糖的奶香十分浓郁,里面还有很多种不同口味的果仁,口味选择也非常多,自己吃或者送人都很不错。
马巷文昌鱼:马巷文昌鱼是厦门的名贵特产,厦门文昌鱼体形很小,只有三四厘米长,但其营养价值十分丰富,里面富含70%的蛋白质和多种无机盐,既可以当做下酒菜也可以炸成小鱼干,十分香脆好吃。
土笋冻:土笋冻是用海产的笋加工烹制的冻品,特点是鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口,是厦门地区的风味名点。吃土笋冻的时候,要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等,才能吃出它的风味。
以上是厦门的一些特色产品,去厦门旅游的朋友一定不要错过。收藏起来吧!
厦门特产推荐:沙茶酱、姜母鸭、蛋花酥、鼓浪屿馅饼、南普陀素饼。
1、沙茶酱
采用大蒜、洋葱、花生米等制成的酱料,是当地的一大特色,做好的沙茶酱带有轻微的甜味、辣味,还有复合鲜咸感,是当地都很喜欢的独特风味。
2、姜母鸭
当地的特色美食之一,选用红面番鸭、老姜、米酒炖制而成,吃起来鲜香可口,很多游客在品尝完这道美食后,都会带上几份密封保存的姜母鸭送给亲戚,开袋即食,非常方便。
3、蛋花酥
主要是由白砂糖、花生、面粉等材料来制作的点心,里面是酥糖,香甜可口,爱吃甜食的小伙伴就不要错过了,同时,这也是当地人泡茶时经常配备的一道甜点,两者搭配在一起别有一番滋味。
4、鼓浪屿馅饼
来到厦门不能错过的一道传统糕点,其中鼓浪屿馅饼深得大家的喜爱,是当地的一家正宗老字号,选用面粉、绿豆等制成,过程极为讲究,甜而不腻,冰凉爽口,是送给家人朋友的最佳伴手礼之一。
5、南普陀素饼
是当地家喻户晓的一道传统糕点,其选料讲究,皮酥馅软,甜而不腻,当你来到南普陀寺后,你会看到很多从寺内出来的游客手里都提着几袋南普陀素饼,可见其受欢迎程度。
厦门的八大特产。
1、苏小糖,当地的一家原创零食品牌,有很多人品尝后说其“没吃过苏小糖,等于没去过厦门”,来厦门带伴手礼必选苏小糖,包装都是小清新风格,牛轧糖有各种口味,如草莓、蔓越莓等等,味道酸酸甜甜,浓郁奶香充斥在你的口腔中,让人回味无穷。
2、南普陀素饼,是当地家喻户晓的一道传统糕点,其选料讲究,皮酥馅软,甜而不腻。当你来到南普陀寺后,你会看到很多从寺内出来的游客手里都提着几袋南普陀素饼,可见其受欢迎程度。
3、海鲜干货,当地人因海鲜过多,为了方便保存就将其制成了干货。各种海鲜干货应有尽有,开袋即食。你可以随意挑选自己喜欢的送给家人、朋友。
4、鼓浪屿馅饼,来到厦门不能错过的一道传统糕点,其中鼓浪屿馅饼深得大家的喜爱,是当地的一家正宗老字号。选用面粉、绿豆等制成,过程极为讲究,甜而不腻,冰凉爽口,是送给家人朋友的最佳伴手礼之一。
5、沙茶酱,采用大蒜、洋葱、花生米等制成的酱料,是当地的一大特色。做好的沙茶酱带有轻微的甜味、辣味,还有复合鲜咸感,是当地都很喜欢的独特风味喜欢的小伙伴可以带回家给家人,蘸食、或是烹饪其他海鲜菜品皆可。
6、蛋花酥,主要是由白砂糖、花生、面粉等材料来制作的点心,里面是酥糖,香甜可口,爱吃甜食的小伙伴就不要错过了。同时,这也是当地人泡茶时经常配备的一道甜点,两者搭配在一起别有一番滋味。
7、姜母鸭,当地的特色美食之一,选用红面番鸭、老姜、米酒炖制而成,吃起来鲜香可口。很多游客在品尝完这道美食后,都会带上几份密封保存的姜母鸭送给亲戚,开袋即食,非常方便。
8、同安马蹄酥,厦门的一大特产,以同安马蹄酥最为出名。由面粉、赤豆等材料烤制而成的酥饼,色泽金黄,酥脆香甜。相传唐朝的长孙皇后回家探亲时就曾将其作为礼物送给家人,经由后人学习逐渐将这道美食传至闽南地区。
在这里手礼网小编给大家推荐,希望能帮大家解决这个让很多同学纠结的问题。?如果是到外地上大学的朋友,可以买一些当地的特产带给老师们,特别是具有闽台特色的美食,有些老师是不愿意收礼物的,那么送些特产类的食品给老师 不像送礼又有特别的味道。厦门给大家推荐一些礼盒包装形式的特产,比如:礼盒特产推荐一:赛园六福临门礼盒点击进入赛园橄榄六福临门礼盒购买页面福州的橄榄特别出名,在福州,橄榄被称为福果,营养丰富,尤其富含钙质,橄榄还可以解酒,解毒,减肥,瘦身,中医学上用为清肺利咽药,主要治疗咽喉肿痛。这款赛园六福临门礼盒里面包括有:大福果、丁香榄、开胃榄、巧酸榄、香草榄、盐津榄六种不同橄榄,味道甘甜爽口,回味无穷,整个礼盒包装简洁大方,适合作为特产礼盒送给导师/辅导员。礼盒特产推荐二:大世界的五特色橄榄点击进入大世界橄榄五特色礼盒购买页面五特色,蕴含吉祥福旺之意,精选五种风味榄,昭示五福临门之瑞兆,礼盒内装拷扁榄、叶绿榄、淡咸榄、菊花榄、津香榄,各一盒,包装也非常特色精致,是教师节可以带给导师的特产礼盒。茶叶推荐:云香真国香铁观音红礼盒点击进入云香真国香铁观音红礼盒购买页面铁观音不用说,喝茶的朋友都知道,铁观音是中国十大乌龙茶之一,给大家推荐的这款云香真国香铁观音红礼盒采用高档红色礼盒装。口感厚重,具有香、浓、醇、韵、美五大特点,是非常适合在教师节送给老师礼物的品茗之选。茶具推荐:万仟堂-陶宝•宋韵成套(藏兰釉)点击进入万仟堂-陶宝•宋韵成套购买页面万仟堂茶器是来自海峡西岸,南宋年间曾经风靡世界的汀溪窑窑址。万仟堂陶器精选矿泥,富含铁、锌、钾、钙等人体所需的多种微量元素和优质矿物质,采用古法炼泥,全手工结合半手工古法加工成形。在设计上表达出一种超越豪华奢侈的简洁,倡导质朴优雅的生活格调。茶海造型简约又不失美感,壶手设计,倒茶时,更加顺手。表面藏兰釉色,很具有复古风,茶具表面的特殊釉面都是独一无二的窑变,是品茗者与收藏者必不可少的珍藏品。看了上面推荐的一些特产礼盒和茶叶茶具,是不是有了想赶紧买来送给老师的欲望呢?手礼网上还有很多类似的特产礼盒以及不同类型的茶叶茶具适合在教师节当做礼物给老师送礼,多逛逛手礼网,会有意想不到的收获哦,也不会成为头疼的问题啦。
作为一个地道的福建人,每年都要去一次厦门,每次去,特产是必带的,真是百吃不腻。
首先,馅饼。厦门特产,你第1个要买的就是馅饼,它是厦门最有名,也是历史最悠久的特产之一。它有多种口味,口感细腻,吃一回你将终身难忘。
其次,南普陀寺素饼。南普陀也是厦门著名的景点,可以说去厦门必去的一个寺庙。南普陀寺素饼是厦门的特色点心,它入口即化,深受人们的喜爱。
最后,海鲜干货。厦门是一个靠海的城市,自然少不了海鲜干货,当地最常见的海鲜有鱿鱼干,墨鱼干,干贝,海带等,带点回去送亲朋好友,真是既体面又实用。




















.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)

.jpg)
.jpg)




.jpg)
.jpg)



.jpg)
.jpg)

.jpg)