
导读: 结婚是人生一件大事,各个地方的传统习俗不同,但无一例外都是要大摆酒席,宴请宾客。这酒席上的酒水也成了一笔大开销,同时也是很多白酒企业竞争的一块市场,为此甚至不少企业推出了专门用于婚宴的酒品。 婚宴上用什么酒,并没有一个统一
结婚是人生一件大事,各个地方的传统习俗不同,但无一例外都是要大摆酒席,宴请宾客。这酒席上的酒水也成了一笔大开销,同时也是很多白酒企业竞争的一块市场,为此甚至不少企业推出了专门用于婚宴的酒品。
婚宴上用什么酒,并没有一个统一的标准,主要是根据两个家庭的预算来采购,不过也不能瞎买,有几大原则需要注意:
1预算要做好:婚宴白酒花多少钱和宴席的成本是相关的,要考虑到宾客的层次和随礼的大致金额,没有必要盲目去追求一些高端产品。
2包装要精美,颜色要鲜亮:婚宴用酒尽可能选择有包装的瓶装酒,摆上桌好看,像光瓶酒、散酒之类的切勿上桌,毕竟宾客来参加婚礼是带着真诚的祝福,也随了份子,面子上要给足尊重,不可寒酸了事。
3选择大多数人能接受的香型口味:中国的白酒十二大香型,自己喝当然是随意选择,但是招待大量宾客建议还是从:浓香、清香、酱香这三大主流香型中选择,照顾多数人的口味。
笔者参加过多次婚宴,喝得酒有好有坏,大致分为两个档次:
一、中高档婚宴用酒(500-1000左右)
再有预算的情况下,选择茅台、五粮液这两大名酒的比较多,现在参加婚宴的人喝白酒的不多,一般一桌上会摆1瓶足够。
推荐:五粮液普五、飞天迎宾、珍藏剑、洋河梦之蓝M3、习酒窖藏1988、青花郎、国窖1573等
此价位白酒品质自是不必多说,摆上酒桌就是面子,笔者也不多介绍了。
二、平价婚宴用酒(100-300以内)
这一档是绝大多数老百姓会考虑的范围。一般会考虑知名酒企旗下的中低端产品,以及一些地方上具有代表性的白酒品牌,比如红花郎、国康酒、今世缘、泸州老窖特曲等,市场价格控制在300以内。
结婚喝什么酒又便宜又有面子?推荐:红花郎10、国康1935、今世缘国缘双开、泸州老窖特曲
1、红花郎10
这酒光看瓶子和包装就够喜庆,在四川地区的婚宴上出现频率奇高。红花郎属于酱香型白酒,风格和茅系酱酒不同,风味更偏酸甜爽口,入口微微刺激,而后酱香明显,后味略短暂,属于酱香中带着点四川浓香的浓烈风味,此酒价格大致在300左右,作为婚宴酒很适合。
2、国康1935/国康康10
红花郎如果说是酱中带浓香,那国康1935就是纯正的茅系酱香风味,此酒产自贵州省茅台镇,以纯正大曲坤沙工艺酿造而成,5年酒龄。
此酒入口爆香,而后酱香、酸香以及焦香在口中绽放,层次分明口感舒适,和茅台酒有7、8分相似,150元左右的价格,性价比高,喜欢茅系风格酱酒的朋友可以选择国康1935,招待宾客既有面子也节约钱。
3、今世缘国缘双开
国缘双开属于低度浓香酒,风格柔和,口感舒适,属于绝大多数能够适应的风格。其瓶身大气端庄,又有一点 科技 感,年轻人也会喜欢的这个外观。
今世缘在江淮地区名气地位不输洋河,口感保持了江淮浓香一贯的绵柔顺和,其酒精度数又只有42度,喝起来也没什么压力,适合作为婚宴酒
4、泸州老窖特曲
泸特是广大酒友公认的口粮好酒,这两年价格有些上涨,性价比略降,但是婚宴几十箱的批发购买的话,能控制到两百多一瓶。
此酒醇香浓厚,连绵感强,饮用非常舒服,很多老酒鬼都很喜欢,外观端正,以红色为主体颜色,作为婚宴酒也是适合的。
中高端和平价婚宴酒都给大家推荐了一些,选什么酒最重要的就是自己的预算,不一定要选择大品牌高端酒,适合自己的才是最好的。
好喝不贵的平民酱香白酒如下:
1、珍酒珍品
珍酒可以说得上是茅台的异姓兄弟了,在贵州本地这个品牌的酱酒名气并不小,虽然说该品牌酒定位也是中高端,但是作为为数不多的百元档珍酒,珍品的性价比并不低,而且这款酒酱香味儿非常足,据说它在勾调时经过7次选酒,不仅香气浓郁,而且入口非常柔顺。
2、国康1935
国康1935是贵州省仁怀市国康酒业有限公司旗下的一款53度酱香酒,它与茅台酒厂同宗同源,而且同样产于茅台镇75平方公里的酱香酒核心产区。而且它的原料完全甄选仁怀本地的优质红樱子糯高粱以及有机小麦,采用正宗坤沙酿造技术,且经过国家级酱酒酿造勾调专家范德培大师精心勾调。
国康1935酒体晶莹透彻、温润饱满、略带微黄,酱香浓郁,入口瞬间感觉酒香充斥整个口腔,甘润无比,醇厚优雅,绵柔顺滑,落口净爽,回甘明显,空杯留香。
3、红习酱1952
习酒是茅台的全资子公司,该品牌下的白酒大众口粮酒有很多,而且不乏一些口感上乘的酱香酒,而这款红习酱1952就是其中非常具有代表性的一款。红习酱完全为纯粮酿造,采用茅台经典酿造工艺,酱味十足且回味而也很不错,最关键的是它的价格并不高。
4、银质习酒
银质习酒的口感要比红习酱1952更胜一筹,虽然二者的酿制工艺相差不多,但是在勾调时显然银质习酒作用的年份酒更多,其层次感比较分明,酱香味儿明显,回味较长,非常适合刚刚接触酱香酒的朋友。
5、三君台珍藏酒
三君台珍藏酒是贵州茅台镇本土的一款平价酱香酒,关于这款酒格外要说的是,这是一款正宗大曲坤沙酱酒,这个价位的坤沙酒特别少见,性价比非常高。
三君台珍藏酒的酒香非常浓郁,它的酱香非常突出,焦糊香很明显,同时还有淡淡的粮曲香,整体香气非常协调,闻着很舒服。这款酒入口酱香味儿非常明显,口感很柔和,酒香在很短的时间就充满口腔,非常舒服,回味还有淡淡的焦糊香,喝着非常舒服。
人情来往,走亲访友,都是生活中再常见不过的事情,而中国人向来很看中面子,既然送东西,就要送得出手,要有档次。
就拿白酒来说,平时自己可以喝“大绿棒子”二锅头,但说到送礼,又会更讲究一些,且不说茅台、五粮液,选其他的酒也要有档次,拿得出手,价格不贵则更好。满足这些条件的酒很多,比如以下这4款。
①五粮春
五粮春是知名白酒五粮液的嫡系品牌酒,是出身“名门”的白酒,在业内口碑很好,很受欢迎。
此酒的酿酒原料和五粮液是一脉相承的,都是以高粱、玉米、小麦、大米、糯米为原料,采用传统的酿酒工艺酿造而成的一款浓香型白酒。具有芬芳馥郁,醇厚幽雅,回味悠长的风味特点。
经过不断的研究改良和发展,目前的五粮春,已经变得更好了。酒的包装采用透明的玻璃瓶,外观上就能看见清澈透明的酒液。瓶身的金属雕花烫金,让整瓶酒更显高级和上档次,用来送礼特别拿得出手。
②古井贡酒年份原浆
古井贡酒是来自安徽亳州的一款浓香型白酒,是我国老八大名酒之一。古井贡酒旗下有多个不同的品牌,是国内白酒龙头企业之一,白酒的销量一直都能很高。年份原浆是古井贡酒中的核心战略产品,撑起了古井贡酒百分之八十的销售额。
古井贡酒有着非常悠久的历史,可以追溯到建安元年。此酒的风味特点是浓香纯正,幽雅芬芳,甘美醇和,余香经久不息。年份原浆用来送礼也很合适,有面子,价格也算适中。
③青花汾酒
汾酒是产自山西省杏花村的一款清香型白酒,是国的老四大名酒之一。酿造历史悠久,源远流长,汾酒是我国最早的国酒,在我国白酒品牌中,汾酒知名度高,名声也很好。
青花汾酒是汾酒中的一个高端品牌,风味特点是清香纯正,绵甜甘润,回味悠长。青花汾酒是以传统的青花瓷瓶包装,瓶身很干净,以青词勾勒出一个“汾”字,并且瓶身还有各种字体的酒字,很有文化底蕴。这款酒送给文化人简直可以送到心坎上。
④缘得仿台酒缘8
缘得仿台酒属于酱香型白酒,生产地是贵州省茅台镇。这款酒是以红缨子糯高粱和赤水河河水为原料酿制的酒,酿酒工艺传承茅台酒的“12987”大曲酱香工艺,经过一年的时间,端午踩曲制曲,重阳投料下沙,经过两次投粮,蒸煮九次,发酵八次,取七次酒完成。再经过3年以上的窖藏,才最终完成。
缘得缘8是以8年酒龄的酒为基酒,再用陈年老酒精心勾调而成的,酱香浓郁突出,酒体醇厚,余香悠长。从里到外大红色的包装透着喜庆。用作送礼,有档次且体面。
结语:什么白酒送人比较有档次,这4款好喝不贵还特有面!以上就是今天分享的全部内容,你觉得还有哪些好喝不贵又档次的适合送礼的白酒?欢迎在评论区留言分享。
第一款:河南—宋河粮液
在原产地出名的酒数不胜数,这款宋河粮液就是其一,也许外地人鲜少听说过这个名号,可河南本地人却十分欣赏它。
在老一辈河南人心里,这款纯粮造的宋河粮液几乎是用来招待贵客的标配,代表的不仅是河南人的好客,更是给予了贵客充分的尊重。
第二款:山西—黄盖玻汾
黄盖玻汾最显著的特征就是它的明**瓶盖,在民间一向被称作“夺命53”的它,从名称上就可以看得出,这款酒有多够劲。
采用简单的玻璃瓶盛装,虽然外表看起来朴素,但它的口感却令人流连忘返,清幽的豌豆香搭上酒曲的醉感,是不少酒友心目中的白月光。
第三款:陕西—绿脖西凤
和前文的黄盖玻汾相类似,绿脖西凤也从来不在外观上铺张浪费,就以简简单单的绿色玻璃瓶作为器皿,封装着这款发酵了数月的兼香型白酒。
入口清香甘甜,浓浓的酒香蕴杂其中,无时不刻不在传递出陕西厚重的酒文化。
第四款:黑龙江—北大仓
作为实至名归的一款东三省名酒,在许多北方的酒友们心里,它绝对称得上酒桌上的压轴选手,无论是用来招待客人,还是过年过节饮用,都是不二之选。
以窖藏三年以上的陈酒为基,入口陈香绵绵,一杯下肚,胃里瞬间就会暖和起来。
第五款:贵州—缘得仿台酒
在酱香型白酒领域,缘得酒无疑是十分出彩的一款酒,采用古老的坤沙酿酒工艺,以纯粹的粮食原料精酿,出酒后再加以陶罐进行窖藏,直至发酵数月酒香四溢时,才重启装瓶。
我在贵州待过5年,对于爱喝酒的我们来说,不尝遍贵州的酒,就白待在这里,所以贵州平价酒这个问题我还是有所研究的。现在帮你推荐几款平价好喝的贵州酒。
一、平坝窖酒金壶3号。
平坝窖酒是一款100%的粮食酒,属于贵州十大名酒之一。它的地位不高,名声不大,但和董酒一样,都是由大小曲同时发酵的白酒,加入了几十种草本。
推荐理由:窖香、脂香,还有淡淡的药香,三种香气融合得十分完美。它的口感温和细腻,不辛辣刺激,不似普通酱酒。再加上价格中肯,品质优。
很多当地人都拿它当董酒的平替酒,日常喝点畅快,性价比也不错。
二、金质习酒
入门级的酱香酒,选用优质五粮为原料精酿而成,是两千年酿酒工艺与现代科技的结晶,有一大批酒粉,金质习酒的酱香味较为浓厚,常喝酱酒的朋友可以解惑。
推荐理由:具有酱香突出的优雅细腻、回味悠长、饮后舒畅的独特风味。
三、木台厚道酒
酿造过程复杂,原料采用当地特产的红缨子糯高粱,采用传统的坤沙大曲工艺酿制而成,再经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,成酒之后又经过5年多的陈藏后才流入市场。
推荐理由:酱香醇厚,酒体丰满,回甘悠久,酒体入口柔和,酸甜适中,带有淡淡的花果香,风味独特,尾味的焦感也十分舒适。
四、浏阳河酱酒
浏阳河酱酒选用本地优质的红缨子高粱,赤水河为原料,利用得天独厚的自然地理环境,严格秉承酱酒生产的传统工艺。
推荐理由:有着粮食香、果蜜香以及窖香三者合一,没有刺激的味道。入口醇香,满口充斥着香甜的味道,余香持久。
小贴士:所谓无酒不成宴席,几个朋友聚在一起,品尝一些美酒,聊一聊家常,喝酒就是为了助兴,而不是出丑。所以掌握度很重要。
一百左右的白酒款式有很多,如果你不知道买哪个牌子的话,不妨看看本文提供的推荐,希望能够帮助到大家。
100左右的白酒哪个好喝推荐 一、 茅台王子酒 98元一瓶茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒,是面向大众的普通酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求,经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。
评价:这个不用多说,已经被很多大佬评价做为百元酱酒的标杆。传统茅系酒,酱漆味明显、入口返香足。酒体味道丰满,唯一缺点后味苦,初喝不适。但个人认为这也是它的一大特点,细细品味,苦中有甜。
二、 老郎酒1956 150元左右老郎酒属于1956属于酱香型白酒,由四川省古蔺郎酒厂有限公司荣誉出品。陈年佳酿,是历史的见证,也是经典的传承。1956年,周恩来总理在成都金牛坝会议上强调:“四川还有个郎酒嘛,解放前就很有名,要加快发展。”就在当年,古蔺郎酒厂成立。它见证了郎酒的起步,郎酒的发展。与时俱进 ,散尽芳香。
评价:酱味浓,直接,区别王子的味道。酒体有厚度,入口各味平衡好,没有王子的丰满,没有明显怪味,后段超过王子,尾不苦。
三、 金沙回沙 120元左右金沙回沙酒以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。
评价:酱味更浓,入口爽洌、酱味怪异似药味,如果不追求酒体醇厚的感觉。此酒也不错,口味很直接,苦、辣、酸、涩明显,口味重,适合哥们之间豪饮,是款纯爷们喝的酒。
四、老白汾酒 150元左右汾酒,清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
喝白酒的好处1使循环系统发生兴奋效能
2有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠
3能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用
4有通风、散寒、舒筋、活血作用
5适量饮用可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症
普通人饮用白酒时,高度白酒——比如52°的基地老粮,每日饮用量最好不要超过2两;低度白酒——比如38°的五粮液,每日最好不要超过3两。
另外,还可以借酒浇愁,取暖,壮胆,可以使面部皮肤暂时红润,表达友情和义气的一种方式。药酒可对身体有益。
如何科学储存白酒白酒易挥发、渗漏,气温升高还会外溢,那么白酒究竟该如何储存呢?
白酒储藏秘籍1:合理的温度或湿度
一般而言:相对湿度在70%左右最为合适,因为湿度太高,瓶塞易发霉
温度则在0-20摄氏度之间
白酒储藏秘籍2:封口严实
储藏容器封口一定要严实,防止漏酒和酒精挥发而导致酒精度降低。
在这里略微提一下,我一般建议客户用木塞/封口膜/垫片进行封口,尽量避免塑料盖封口,塑料盖虽然成本略低,但容易与酒体中的酒精发生化学反应,时间一长容易分解并脱落至酒中,影响酒质。
另外,除去封口工具外,容器本身的设计也决定着封口的严实,今年来在产品的设计过程中,多以接口陶瓷酒坛为主,因为接口酒坛坛口更加平滑,大小与形状更加规则,使得木塞能够更好的进入瓶口内,极大的增加了密封效果。
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