四寸蛋糕是多大

老公 0 66

四寸蛋糕是多大,第1张

四寸蛋糕是多大
导读:四寸蛋糕是多大蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等于二点五四厘米。4寸蛋糕就是10厘米的样子,如果蛋糕是方形,那就是这个蛋糕的对角线长度是十点二厘米袭左右,如果蛋糕是圆形,那就是这个蛋糕的直径是十点二厘米左右,可供两到三人食用。8寸蛋糕是20厘米,

四寸蛋糕是多大

蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等于二点五四厘米。4寸蛋糕就是10厘米的样子,如果蛋糕是方形,那就是这个蛋糕的对角线长度是十点二厘米袭左右,如果蛋糕是圆形,那就是这个蛋糕的直径是十点二厘米左右,可供两到三人食用。8寸蛋糕是20厘米,可供四到六人食用。10寸蛋糕百是25厘米,可供六到十人食用。

四寸蛋糕的直径约为1016厘米。在中国,想要制作自己喜欢的蛋糕,需要掌握一些基本的烘焙知识。而在制作蛋糕的过程中,蛋糕的大小是一个很重要的因素。一般来说,蛋糕的尺寸越大,烘焙的时间和使用的原料也就越多。

八寸蛋糕直径是20厘米,十六寸蛋糕直径是40厘米,二十寸蛋糕直径是50厘米。

用料

主料

鸡蛋5个

低筋面粉85克

色拉油40克

纯牛奶40克

细砂糖60克

糖粉30克

辅料

柠檬汁

5滴

8寸戚风蛋糕的做法

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1、材料准备

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2、先来制作蛋黄糊,首先把30克糖粉一次性加入5个蛋黄中。

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3、用手动打蛋器轻轻打散,搅拌均匀即可,不用打发。

4

4、依次加入40克纯牛奶,40克色拉油,用手动打蛋器搅拌均匀即可。

5

5、用面粉筛筛入85g低筋面粉,用刮刀从下往上翻拌,直至翻拌均匀。(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,不要过度搅拌,以免面粉起筋。面粉如果起筋,可能会使蛋糕的口感过韧,影响蛋糕口感的松软)。

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6、这样蛋黄糊就做好了。

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7、下面我们开始制作蛋白霜。先在蛋清里加入5滴柠檬汁(加柠檬汁是酸化蛋清的酸碱度,同时也是为了稳定泡沫,有助于打发)

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8、用电动打蛋器打到呈鱼眼泡状。

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9、然后加入1/3的细砂糖(20克),继续打,打到蛋白开始变浓稠。

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10、再加入1/3细砂糖(20克),再继续用电动打蛋器打,打到蛋白比较浓稠,表面出现纹路。

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11、加入剩下的1/3细砂糖(20g)。(如果一次加入细砂糖过多,会妨碍蛋白的起泡,所以打蛋白的时候,一般习惯使用分次加细砂糖的方式。当然,这并不代表你一次把糖全加进去,蛋白就打不发了,只不过会更花功夫哈。)

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12、再继续用电动打蛋器打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。

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13、当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。(蛋白打发的程度非常关键)

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14、用刮刀盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)

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15、翻拌均匀后,再用刮刀盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用刮刀轻轻翻拌均匀。

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16、最后将剩余1/3蛋白霜全部加入蛋黄糊中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白霜和蛋黄糊充分混合。这是混合好后的蛋糕糊,混合好后的状态和颜色应该是比较浓稠均匀的浅**。

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17、将混合好的蛋糕糊倒入模具,

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18、用手端住模具在桌上用力震几下,

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19、把内部的大气泡震出来。

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20、烤箱180度预热5分钟,然后将模具放如烤箱内烘烤。(180度,上下火,中下层,50分钟)

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21、烤好蛋糕后从烤箱取出来,用力在桌子上震两下,然后立即倒扣在冷却架上,直到冷却。

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22、完全冷却后,把冷却架拿掉,蛋糕模具翻正面,用脱模刀脱模。(制作N次8寸戚风蛋糕,高度都在55cm左右)

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23、用手使劲把戚风蛋糕往下摁,

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24、用手使劲把戚风蛋糕往下摁,戚风蛋糕还会反弹回来,变为原先的样子,这就表示做成功啦。(可以仔细看这个图,由于我用力过大,戚风蛋糕表面上已经有3处被我手指摁破)

25

25、切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕!

(君之都是先打蛋清,再做蛋黄糊,之前参考君之的食谱制作,先打蛋清放一边或放冰箱,但是很容易消泡,所以我现在做戚风都是先做蛋黄糊再打蛋清,这样不容易消泡,成功率会大大增加)

挽回男友的心是一件非常重要的事情,蛋糕款式水果八寸作为礼物非常适合。首先,蛋糕可以代表爱情的甜蜜。其次,水果的健康和新鲜也能表达我们的关怀。这种情况下,我们不仅能够用蛋糕款式水果八寸来表示我们的歉意,还能表达我们的爱和关心。

当我们挽回男友的时候,除了选择适合的礼物外,我们也需要注意到他们的喜好和爱好。蛋糕款式水果八寸不仅可以展现我们的感情,还能让我们更好地了解男友的喜好。如果我们选择的礼物可以让男友感到开心和满足,那么我们也更有可能取回他的心。

最后,送礼物只是我们挽回男友的一部分,真正想要挽回他的心还需要我们用心的交流和理解。我们需要向他表达我们的感情,听他的想法,并试着解决问题。如果我们能够取回男友的心,我们也会更加珍惜这段关系,并将感情更深刻地交流。在这个过程中,蛋糕款式水果八寸无疑是一个好的开始。

蛋糕尽管八寸的看着不小了,但如果是当做饭食来吃那也就够四个人吃就不错了,还得说饭量都不大的人。其实蛋糕过生日就是当做必备的一道程序来走就可以了,蛋糕人多可以把蛋糕切小点,人少可以适当切大一些。就是分享和祝福过生日的人好运和祝福。

七夕节送老公蛋糕是一个很好的选择,可以表达你对他的甜蜜之情。蛋糕的甜美口感和精美的外观都能给老公带来愉悦的感受,让他感受到你的关心和爱意。

你可以选择定制一款特别的蛋糕,如在蛋糕上印上你们的合照或者写上你们的名字,这样的定制蛋糕不仅能表达你的心意,还能让老公感受到你的用心和独特性。你还可以选择一款有特殊寓意的蛋糕,如心形蛋糕、爱心蛋糕等,这些蛋糕能更好地传达你对老公的爱意。

此外,蛋糕还可以是一种分享和回忆的载体。你可以和老公一起分享一块蛋糕,共同品味甜蜜的味道,这样的分享能增进你们之间的感情,让你们更加亲密。每当老公回味起这个七夕节,他也会想起和你一起分享蛋糕的美好时光,这将成为你们之间的美好回忆。

总之,送老公蛋糕是一种有心意的礼物,可以表达你对他的甜蜜和爱意,让他感受到你的关心和呵护。同时,蛋糕还可以是一种分享和回忆的载体,让你们在七夕节这个特殊的日子里更加亲密。

8寸蛋糕适合多少人吃

8寸的蛋糕的直径约为20厘米,如果用重量单位来衡量的话,相当于两磅,就是约900克,如果用普通老百姓的计量方法来计算的话为1斤8两,可供8-10个人食用。

首先,我们需要考虑一个因素:个人的食量。每个人的食量不同,有些人的食量可能比其他人小,因此,一个8寸蛋糕可能适合8-10人食用,但这并不是绝对的。

其次,我们需要考虑另一个因素:蛋糕的类型和成分。不同的蛋糕类型和成分对大小有影响。例如,一些蛋糕可能含有更多的奶油或巧克力,这会使蛋糕更大。因此,我们需要根据具体的蛋糕类型和成分来判断适合多少人食用。

最后,我们需要考虑一个重要的因素:场合和活动。例如,如果这个蛋糕是用于一个大型聚会或婚礼,那么可能需要更大的蛋糕来满足更多人的需求。如果是一个小型的家庭聚会或个人庆祝活动,那么一个8寸蛋糕可能就足够了。