榴莲蛋糕怎么做
导读：榴莲蛋糕的做法如下1将榴莲肉中的果核去除掉2再用搅拌器搅打成泥3将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油4将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀5将牛奶和油的混合液倒入。榴莲肉200克，低筋面粉200克，泡打粉2小勺，

榴莲蛋糕的做法如下1将榴莲肉中的果核去除掉2再用搅拌器搅打成泥3将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油4将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀5将牛奶和油的混合液倒入。

榴莲肉200克，低筋面粉200克，泡打粉2小勺，小苏打12小勺，鸡蛋60克，白砂糖150克，植物油100ML，牛奶125ML 榴莲蛋糕的做法 1榴莲肉用搅拌机打成泥，或用你喜欢的法子捣成泥状即可2鸡蛋打散，加入植物油牛奶。

榴莲千层这样做1准备的食材榴莲1个包鸡蛋1个牛奶50g黄油12g白糖1匙低筋面粉40g2先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态2倒一勺入华夫饼机，薄薄一层即可，盖。

1首先需要将白糖和盐放到打散的鸡蛋中然后搅拌均匀，接着将牛奶和朗姆酒加到面粉中搅拌均匀2将适量的黄油加入到已经和好的面糊中，之后放入冰箱中冷藏四十分钟左右即可3将榴莲切块备用，然后将流量和奶油牛奶一起倒。

榴莲蛋糕的做法 1奶油打发和糖粉101打发尖峰状2榴莲去核，肉备用3一层蛋糕胚体一层奶油，一层榴莲夹心4顶部收平，侧边挂锯齿5可以用裱花袋在四周做一些花纹，加一些水果进行装饰榴莲liulian，又。

1 榴莲起肉，加少许糖和淡奶油，放进料理机伴碎，浓度为可以立起筷子，备用如果榴莲肉较熟，可以不用搅拌，直接起肉一层层铺在蛋糕上2 蛋皮做法将3只鸡蛋打撒，先放半瓶牛奶搅拌均匀，筛入160克低筋面粉，边。

戚风榴莲蛋糕的做法 材料低筋面粉100克鸡蛋6个糖90克油60克牛奶60克榴莲肉200克醋几滴 步骤1将榴莲肉中的果核去除掉2 再用搅拌器搅打成泥3将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中， 其中蛋白容器。

一直很喜欢吃榴莲千层，但并不容易买到，可能小镇上资源有限吧今天一定要亲自做一个尝尝，满足自己的馋劲~榴莲蛋糕一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋白糖小麦粉为主要原料以牛奶果汁奶粉香粉色拉油水，起。

千层榴莲蛋糕的保存方法 对于喜欢吃千层榴莲蛋糕的朋友来说，相信大家都对蛋糕的保存窍门兴趣十足吧尤其是在天气炎热的夏天，蛋糕对气温和环境的要求非常苛刻，保存期限也较短美美的蛋糕吃不完怎么办扔掉自然非常可惜，有。

榴莲千层蛋糕的做法 1千层皮的材料准备好，图中有5个鸡蛋，实际用6个，最好按照配方表来称重，因为鸡蛋个头有大小牛奶换成凉水也可以黄油入小碗中，隔水融化备用 2鸡蛋打入牛奶中，6个鸡蛋刚好。

主料 鸡蛋4只榴莲肉180g 糖40g低粉100g 黄油50g 榴莲蛋糕的做法步骤 1 蛋白加30g糖打至硬性发泡，放冰箱冷藏待用2 蛋白加10g打至调稠，黄油隔水溶化，分3次加入蛋黄糊中榴莲肉打成糊状加入蛋黄糊中3 面粉。

红灯变暗即可打开取出面皮放盘子冷却3称取淡奶油，加入白糖打发至硬性将榴莲肉压成泥加入奶油，搅拌均匀4先放一片面皮，铺一层榴莲奶油再铺一层面皮，铺一层榴莲奶油，依次加入5做好放入冰箱冷藏定型。

导读作为水果之王，榴莲不仅可以直接食用，还可以作为材料制作成各种不同的美味食物，榴莲蛋糕卷就是其中一款对于想要在家自制美食的朋友们来说，榴莲蛋糕卷是一个不错的选择下面跟着我一起来看看榴莲蛋糕卷的美味做法。

10榴莲果肉 3大块儿 制作方法1面糊部分的料都放在一起调好，搅拌均匀，小火开始煎饼每次取一勺能刚好摊平在锅里的量不需要放油，每次煎完，把平锅放在湿麻木上降温再做下一张，煎出来的饼比较均匀2。

榴莲夹心小蛋糕怎么做 材料 榴莲肉100克，低筋面粉100克，黄油65克，鸡蛋30克，细砂糖40克，牛奶2大勺30ML，泡打粉12小勺，小苏打18小勺这是一份的量，我这次买的榴莲肉有300克多，就用了3份的量 烤箱中层。

辅料 糖粉45 榴莲千层蛋糕的做法步骤 1 把鸡蛋打散，加牛奶糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时2 把榴莲去核，压碎3 奶油加小许糖粉打发，待用4 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概。

榴莲千层蛋糕的做法如下：

主料：低筋面粉80g、牛奶240g、鸡蛋50g、糖粉20g、黄油15g、动物淡奶油350g、榴莲肉4块。

1、把黄油融化，鸡蛋打散，加牛奶、糖粉打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

2、把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，最好用保鲜膜隔开，稍冻后使用。

3、用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油。

4、再铺一层榴莲肉，如此类推，把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

5、最后一层铺好后，放入冰箱2小时，切开后就可以享用了。

榴莲千层蛋糕

“榴莲的吃法就更多了，把榴莲肉冻起来可以刮着当冰淇淋吃，还可以做成甜品，如今天的这个榴莲千层蛋糕。经过冷藏后，千层皮Q弹；即使放在室温下食用，也是香甜绵软的。”

用料

主料

易小焙班戟预拌粉250克

牛奶335克

鸡蛋335克（6个）

黄油35克

奶粉35克

榴莲260克

淡奶油520克

辅料

奶油用白糖

20克

榴莲千层蛋糕的做法

1

千层皮的材料准备好，图中有5个鸡蛋，实际用6个，最好按照配方表来称重，因为鸡蛋个头有大小；牛奶换成凉水也可以；黄油入小碗中，隔水融化备用；

2

鸡蛋打入牛奶中，6个鸡蛋刚好335克，好巧；

3

用手动打蛋器将鸡蛋牛奶充分混合，不要太用力打，那样会有好多的泡沫；

4

将奶粉和班戟粉倒入鸡蛋牛奶融液中；

5

用手动打蛋器混合均匀，但这时糊糊还不细腻，有气泡，也有少量的面疙瘩；可以静置15分钟左右，让面疙瘩吸水后成糊糊，但为了让饼皮更薄更弹，最后用下面的方法，一点不费事儿；

6

取一个小筛子，将糊糊捞起来过筛，一开始会有很多的面疙瘩和大块鸡蛋清，用小勺子在筛子里挠一挠，这样就能全部漏下去了；

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面糊糊筛好后，非常的光滑细腻，将融化的黄油液倒入糊糊中；

8

用手动打蛋器再次混合均匀，使黄油全部吃进面糊中，不出现分离状态；

9

现在开始制作饼皮了；最好用电磁炉电陶炉这种，受热比明火更加均匀，而且火力好控制；锅子我用的法焙客专门摊饼皮的麦饭石锅；舀一勺面糊在锅里，转动起来让面糊均匀铺满锅底，电陶炉160度，很快就能让面皮起大泡了；

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将平底锅端下来，放在一块湿布上降温，略等几秒，如果不怕烫就直接将饼边掀起来，看，饼皮很Q弹；因为面糊中有黄油，所以不用额外在锅里抹油，而且火力控制好后，饼会越烙越漂亮；

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烙好的饼皮一张张摞起来，中间不用放任何防粘纸什么的，即使摞一大摞，每张也不会粘连；

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冷藏8小时以上的淡奶油和榴莲准备好，我是将榴莲肉打入淡奶油中，所以用量是淡奶油的一半就可以啦，淡奶油用总统、蓝风车、铁塔、安佳这些，好打发且容易定型的，不要用雀巢的，不坚挺，会影响千层蛋糕的效果；

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520克淡奶油中加20克白糖，打到坚挺的状态，然后将用小勺碾碎的榴莲肉倒入淡奶油中；

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用电动打蛋器再搅打几下，混合均匀即可；

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取一个大盘子放在裱花台上，将一张饼皮铺在盘子里，上面抹一层奶油榴莲，尽可能均匀，再盖一张饼皮，依次这样摞起来；

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直到将所有打发好的奶油都用完，表面也无需做任何装饰，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏至少2个小时以上；我是半夜做好的，第二天上午切块的。

榴莲千层蛋糕成品图

烹饪技巧

1 制作饼皮的温度不要高，要一张张有耐心；准备一块湿布，将锅底放在上面降温，这样下一勺的面糊才能更均匀地铺在锅底；如果面糊进锅后不能转动并且很快定型了，说明锅底太热，要么等一会儿，要么把湿布放在凉水下重新冲凉后使用，这样可迅速降温；

2 饼皮中有黄油，所以不粘锅中无需抹油，摊好的饼之间也不用任何纸或者保鲜膜来隔开。

榴莲的花语是爱的勇气，以及把所有的爱和思念都留给你，榴莲的谐音为留念，七夕送榴莲多为情侣吵架之间的留恋，有美好的寓意。

七夕榴莲代表的意思是难分难舍，留念依依不舍，对于两个冷战期间的情侣来说，通过榴莲来表达自己不舍的情感，甜蜜浪漫，浓情蜜意。七夕节送榴莲表示对爱人的思念和深深的爱意，因为送榴莲有把所有的爱和思念留给你的意思，“榴莲”谐音为“留念”。

本来七夕就是中国的情人节，情侣间送礼物非常地浪漫，在这个特殊的节日里，寓意更深，情意更浓。而且榴莲的味道真的是独一无二的，喜欢它的人送给他就是独一无二的爱恋。应该是让老公听话一点，不然以后天天跪榴莲。榴莲本身的含义是流连忘返,“榴莲”谐音“留恋”,榴莲在东南亚被称为“夫妻果”。

情人节送男朋友实用

很多男生是耳机控，而且耳机在日常生活中使用频率也是非常高的，如果不太懂耳机的话，可以在日常聊天中询问一下对方喜欢的品牌或者悄悄逛一下他的购物车。有耳机控，自然也有游戏控，那么送他一个好用的“高逼格”键盘，相信他一定会高兴坏了，这份礼物和耳机一样，最好提前刺探一下对方的喜好品牌，鼠标同理！

耳机和键盘都属于“零件”，如果你的钱包鼓鼓，也可以考虑送游戏机，对于喜欢打游戏的男生来说，游戏机就是他日常高频率使用的物品之一，如果你想离他更近一点，甚至可以陪他一起玩哦。有喜欢居家捣鼓的男生，自然也有喜欢往外跑的男生，对于喜欢运动的男朋友类型，可以考虑送一双球鞋。