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导读：蛋糕尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。蛋糕尺寸对照表蛋糕的“寸”，是指的“英寸”， 1英寸等于254厘米。1、6英寸=1524cm：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节
蛋糕尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。蛋糕尺寸对照表蛋糕的“寸”，是指的“英寸”， 1英寸等于254厘米。
1、6英寸=1524cm：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸=2032cm：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸=254cm：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸=3048cm：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸=3556cm：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸=4064cm：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸=505cm：18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。
8、20英寸=555cm：22-26 多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
蛋糕口味分类：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
六寸蛋糕的大小是1524cm。
根据一英寸等于254厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是1524厘米。手伸平，蛋糕放到手上，基本上刚好能覆盖住整个手，蛋糕比手要小一点点儿。
6英寸＝1524cm≈1磅：1-2人左右食用，适用于1个人的享用、2人世界的场景。
8英寸＝2032cm≈2磅：2-4人食用，适用于一家人的生日享用、各种节庆，探亲访友。
10英寸＝254cm≈3磅：5-8人食用，适用于小型生日聚会。
12英寸＝3048cm≈4磅：8-10人食用，适用于办公室享用、中型生日聚会
14英寸＝3556cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司活动、同学聚会。
16英寸＝4064cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
吃蛋糕的注意事项：1、蛋糕要尽快吃完
由于蛋糕的保质期短，消费者在购买现制现售的蛋糕，特别是奶油、鲜奶、乳酪蛋糕时，除了选择持证经营、信誉良好的厂家生产的产品外，还要查看标明的生产日期，尽量选择当天生产的产品，并尽早吃完。
对于预包装的蛋糕制品，要注意将产品存放于清洁、通风、干燥、阴凉的环境下，尽可能保持最佳品质。
2、现做蛋糕原料要新鲜
现在市面上绝大多数蛋糕都是现做现售的，原料易受微生物污染。无论从外面购买还是家庭自制，都应该确保奶油、巧克力等是新鲜的；水果彻底清洁后再放入；搅打好的鲜奶如果不立即使用的话，要冷藏并在4小时内用完。
6寸蛋糕适合2-4人吃。
6寸蛋糕的直径大概15厘米，即使是一个6寸的蛋糕，有些人可能可以吃下，而有些人则可能吃不下。一般来说，一个6寸的蛋糕可以满足2-4个人的食量。不同的蛋糕种类和口感会影响其大小和食用的人数。一些较为松软的蛋糕可能体积较大，而一些较为坚实的蛋糕可能体积较小。
需要根据具体的蛋糕种类和口感来评估其适合的食用人数，如果蛋糕需要被切分成更小的部分，那么食用的人数将更多。如果蛋糕被切分成更小的部分，每块的大小可能不足以满足一些人的食量，因此需要根据具体的情况来确定适合食用的块数和人数，6寸蛋糕适用于生日聚会。
其他尺寸蛋糕适合食用的人数：
1、4寸圆形蛋糕直径10公分，方形达到102公分，1-2人左右食用，适合自己或者和朋友一起庆祝吃。
2、8寸：圆形蛋糕直接20公分，方形达到18公分，4-6人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节，各种节庆或探亲访友。
3、10寸：圆形蛋糕直径25公分，方形达到22公分，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12寸：圆形蛋糕直径30公分，10-12人食用，方形达到了25厘米，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14寸：圆形蛋糕直径35公分，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16寸：圆形蛋糕直径40公分，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
7、20寸：圆形蛋糕直径50公分，20-30个人食用，适合大型聚会活动。
8、22寸：圆形蛋糕直径50公分，25-40个人食用，适合大型和多人聚会活动。
蛋糕6寸够几个人吃
我做蛋糕四年多了，经常有顾客定了蛋糕以后嫌小，所以我必须跟大家介绍一下蛋糕的尺寸。如果是圆形的6寸蛋糕，直径大约为15厘米，如果是方形的6寸蛋糕，则是蛋糕的对角线大约为15厘米，6寸的蛋糕适合2-4个人吃。
一英寸=254厘米，即直径为1524厘米的蛋糕，6寸（1524cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。六寸蛋糕的大小，我们普通成年人的手伸平，蛋糕放到手上，基本上刚好能覆盖住整个手，蛋糕比我们的手要小一点点儿。
其他蛋糕尺寸和对应的人数
1、8英寸为2032cm，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
2、10英寸为254cm，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
3、12英寸为3048cm，10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
4、14英寸为3556cm，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
5、16英寸为4064cm，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
6、18英寸为505cm，18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。
