陕西特产排行榜前十名送礼

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陕西特产排行榜前十名送礼,第1张

陕西特产排行榜前十名送礼
导读：1、华阳糍粑华阴市罗敷镇华阳便民服务中心（原华阳管区）位于秦岭东部腹地，山区温差较大，耕地以旱地为主，可耕种的农作物种类单一，土豆尤其适于在此生长。2、富平油粉油粉是夏天最好吃的饭，味道略带酸涩，和老北京的豆汁儿有的一拼，曾盛行于美原和流曲

1、华阳糍粑

华阴市罗敷镇华阳便民服务中心（原华阳管区）位于秦岭东部腹地，山区温差较大，耕地以旱地为主，可耕种的农作物种类单一，土豆尤其适于在此生长。

2、富平油粉

油粉是夏天最好吃的饭，味道略带酸涩，和老北京的豆汁儿有的一拼，曾盛行于美原和流曲镇一带。

3、生姜（汆）丸子

生汆丸子是陕西的一道传统菜肴。蒲城人习惯称做生姜丸子。因为蒲城的生汆丸子是以生姜味出头的。人们食用过程中，除丸子鲜嫩酥软，汤味鲜美外，在味觉上占突出地位的是生姜。

4、黄米年糕

老城油糕是渭南地区特色小吃之一，是使用油炸的一种糕点，呈椭圆形状，馅一般是红糖或者白糖，吃起来既甜又软绵。

5、甄糕

甑糕（甑，zèng。关中方音中为韵腹高元音，读作zìng，讹作jìng。）是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。

6、宜君耳朵套

宜君小吃耳朵套，秦汉时期流传下来，相传家家户户都会做，冬天天气冷冻耳朵，吃了耳朵套就不会冻了，它是由面食做成，有荞面白面两种，可以做成浇汁、油泼、清炒。

7、西红柿泡馍

地处关中与陕北过渡带的宜君县，因一千多年前的大唐帝国君王在此兴建避暑行宫，而有“宜君”之称。宜君不光风景秀美、气候宜人，地道的美食亦让人垂涎三尺。西红柿泡馍，就是其中之一。

8、陕西柿饼

陕西省富平县曹村镇柿饼源于明代，它以个大、肉质柔软、霜厚味甜、营养丰富而驰名中外，明代万历年间被作为宫廷贡品，曾荣获杨凌农科博览会后稷金像奖。

9、蓝田泄湖樱桃

蓝田县甜樱桃从上世纪50年代开始蓝田县就引进栽培西洋甜樱桃，近几年引进和主要栽培的有红灯、拉宾斯、先锋等优良新品种。

10、绥德煎饼

由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多样，凉爽味鲜。

陕西这个地方有很多的特产都适合送朋友，比如说石头饼。石头饼是一种在陕西拥有非常久历史的食物，它时将面团放在烧热的石子上面通过石子的热度来烘烤而成的，所以它的表面凹凸不平，全是石子的印记，这种饼子吃起来香脆无比，是来陕西必买的食品。

除此之外还有仿制的兵马俑，兵马俑可以说是陕西的一张名片了，它是我们国家悠久历史的一种象征。虽然我们无法把真的兵马俑带回去送给朋友，但是我们可以将仿制的兵马俑带回去送给他们，这也非常有意义。

西安的十大特产有：狗头枣，山核桃，火晶柿子，西安羊肉泡馍，花生酥，水晶饼，周至猕猴桃，临潼石榴，黄桂稠酒，葫芦鸡。

1、狗头枣

狗头枣是一类富含营养的马鞭草科植物果实，原产于我国西北地区，特别是陕西、甘肃、宁夏等地。狗头枣果实呈长圆形或扁圆形，大小约为鸡蛋，果皮呈黄绿色，果肉肥厚，质地鲜嫩，含有甜味和淡淡的酸味，以及丰富的糖类、蛋白质、维生素和矿物质。

2、山核桃

山核桃也是西安常见的特产，每年的七八月份遍地都是卖鲜核桃的。西安的干核桃是将新鲜的山核桃晒干成熟，可以搭配红枣熬粥，也可以作为独立的小零食。核桃富含脂肪、蛋白质、维生素等多种营养成分，既美味又健康。

3、火晶柿子

火晶柿子饼是以柿子为主要材料制作而成的一到西安的独有名点，是以临潼县特有的火晶柿子为主料，以桂花和白糖做馅，再在油锅里煎熟而成。这种柿子饼外表晶莹剔透，内馅鲜甜可口，不论是作为早餐还是小点心都是绝佳的选择。

4、西安羊肉泡馍

羊肉泡馍的制作工艺相对比较复杂，需要经历磨馍，煮羊肉，调汤等多个环节，每个环节对料料考究。首先是磨馍，需要用中筋面粉和酵母粉放入水中和好并醒发，再放入油盐水和蔓越莓酱进行揉搓和发酵，接着摆上砧板用手掌捶打压榨，再用压面机制成泡馍饼状。

5、花生酥

花生酥是西安又一大特色美味小吃，将花生仁和白糖制成的糖浆与炒熟的花生融合在一起，最后压制成型。这种小点心香糯可口，口感丰富，特别适合作为下午茶品尝。

6、水晶饼

水晶饼起源于宋代，是西安有名的糕点之一，其浓郁的玫瑰和橘饼清香非常独特，被称为“秦点之首”。这种点心表皮晶莹剔透，内馅香甜可口，是零食和伴手礼的双重选择。

7、周至猕猴桃

周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产，因果皮覆毛，貌似猕猴而得名。这种水果不仅鲜美可口，而且营养丰富，富含维生素C和矿物质等多种营养成分，被誉为健康水果的代表。

8、临潼石榴

临潼石榴是陕西省西安市临潼区特产，皮薄汁多，品质优良，被列为果中珍品。石榴味酸甜适口，含有多种维生素和矿物质，有利于健康。临潼石榴作为西安的代表性水果，也是非常受欢迎的伴手礼之一。

9、黄桂稠酒

黄桂稠酒是西安的传统酒类，始于商周，距今已有三千多年的历史。黄桂稠酒的酒精含量极低，只有05-1%左右，是一种清爽的饮品，男女老少皆宜。黄桂稠酒具有文化传承和历史厚重感，是西安的特色美酒之一。

10、葫芦鸡

除了制作精细，葫芦鸡的肉质和口感也是它备受推崇的原因。由于采用整鸡蒸制，鸡肉鲜嫩多汁，口感细腻，入口后香气四溢。而通过油炸，鸡皮则变得特别酥脆，吃起来带有一丝油脂香气，更加美味诱人。

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