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导读：要想让宝宝学会自己吃饭，也不是一件很难的事，只不过要讲究一点策略。下面就告诉你一些诀窍。 诀窍1： 让宝宝吃手抓食物 宝宝在六七个月的时候，就想自己用手抓起食物来吃，而且不用你教他，他自己就能办到。你会怎么做呢？“哎呀，弄得满地、满身
要想让宝宝学会自己吃饭，也不是一件很难的事，只不过要讲究一点策略。下面就告诉你一些诀窍。
诀窍1：
让宝宝吃手抓食物
宝宝在六七个月的时候，就想自己用手抓起食物来吃，而且不用你教他，他自己就能办到。你会怎么做呢？“哎呀，弄得满地、满身都是，太脏了，太乱了，收拾起来太麻烦了。”如果你是这样想的，那么，就别想在宝宝该学会自己吃饭的时候，看到宝宝自己吃饭了。
聪明妈妈可以——
●放手让宝宝用手抓着吃。
●先让宝宝抓面包片、磨牙饼干；再把水果块、煮熟的蔬菜等放在他面前，让他抓着吃。
●刚开始时，一次少给他一点，防止他把所有的东西一下子全塞到嘴里。
诀窍2：
把勺子交给宝宝
宝宝10-12个月时，给他喂饭最头痛的问题莫过于他总是要抢勺子。你会怎么做呢？“哎呀，宝宝拿着勺子在盘子里乱戳乱捣，瞧，盘子翻了，碗也倒了。”这时，大多数妈妈会失去耐心，甚至对宝宝大吼大叫，或者当即没收给宝宝的这项特权。宝宝只有干着急，甚至有些胆子小的宝宝，学习吃饭的热情就这样被你浇灭了。
聪明妈妈可以——
●给宝宝一把勺子，教他盛起食物，喂到嘴里。
●给宝宝戴上大围兜，在宝宝坐的椅子下面铺上塑料布或不用的报纸。
●容忍宝宝吃得一塌糊涂。在宝宝成功时，给予热烈的鼓励。
●用较重的不易掀翻的盘子，或者底部带吸盘的碗。
●照顾到宝宝的实际能力，当宝宝吃累了，用勺子在盘子里乱扒拉时，把盘子拿开。不过，可以在托盘上留点儿东西，让他继续做实验。
●刚开始时，给宝宝一把勺子，你自己拿一把，在宝宝自己吃的同时喂给他吃。
诀窍3：
游戏中教宝宝用勺子
用勺子盛起食物，并把它送到嘴里，这两件事对于大人来说易如反掌，对于宝宝来说，可都是难度系数很大的哟。他需要时间来练习，起码得好几个星期呢。所以，你可以利用游戏来增加宝宝锻炼的机会，而且宝宝会觉得好玩，乐此不疲。
游戏材料
●一些蚕豆。注意不要选择花生、钮扣等小而坚硬的东西，防止宝宝在大人不注意的时候塞到嘴里，发生危险。
●两只碗，一把勺子。注意碗要重一些且不易碎，以免宝宝动不动就把碗弄翻而产生挫折感。勺子选择大一些、宽一些的，否则很难舀起蚕豆。
游戏方法
把蚕豆放在一只碗里，再给宝宝一把勺子和一只碗，教宝宝用勺子把蚕豆从一只碗里舀到另一只碗里。你也可以拿一把勺子，和宝宝一起舀。当然要尽量让宝宝舀，宝宝也会这样要求的，你可以在必要时给予一点帮助。还有，在宝宝成功的时候，别忘了大声表扬。
诀窍4：
尽早让宝宝自己吃饭
12-18个月的宝宝最喜欢学习了，假如这时你不让他自己吃饭，等到快2岁了，你才想到:“哎呀，上托儿所要自己吃饭的，我该训练他自己吃饭了。”宝宝可不这么想，他已经习惯了你喂他，他才不愿自己吃呢！而且，到那时，学习使用勺子也没那么容易了。
聪明妈妈可以——
●为宝宝提供他最爱吃的食物。
●让就餐的环境轻松而且愉快。
●为宝宝准备一套喜欢的餐具。
●用小碟子装宝宝的食物，这样宝宝会乐于把所有小碟子里的东西吃光，也可避免宝宝对于特别喜欢吃的东西一下子吃得太多。
诀窍5：
保持良好的心态
在宝宝吃饭的问题上，妈妈的心态很重要。宝宝的胃口几乎随时会发生改变，所以当你精心制作了他上一顿喜欢吃的东西，端到他面前时，他也许一口也不要吃。这时，你会怎么做？“这不是你最爱吃的吗？妈妈这么辛苦给你做了，你一定要吃，不然妈妈再也不给你做了。”其实，你的宝宝并不是存心捣蛋，只是他真的不想吃。
聪明妈妈可以——
●不要逼宝宝吃不喜欢吃的东西。
不必担心他营养不良，他可能只是不喜欢这种吃法，而不是这样东西，所以换一种制作方法试试。例如蔬菜，不管你切碎了烧给他吃还是蒸给他吃，他都不领情，但是，如果做成馅包在饺子或包子里，宝宝大多不会拒绝。
●不要总是强迫宝宝多吃。
不必担心宝宝会饿着，如果他饿了，自然会自己要求吃东西。如果总是强迫宝宝吃饭，只会破坏他的胃口，使他厌食。所以，不用为了让他多吃一口而想方设法，甚至大动干戈。
不要总是急着问:“你还想再吃吗？”耐心地等待宝宝主动要吧！
●心平气和地对待宝宝的吃饭问题。
不要因为宝宝吃得多表扬他，也不要因为他吃得少显得失望。宝宝吃饭，不是因为你的表扬或批评，而是因为他肚子饿，他想吃东西。所以，要让宝宝自己产生想吃东西的欲望。当你不再逼迫他，他不再感到有压力时，他自然会把注意力转移到吃饭上。
●不要用宝宝喜欢吃的食物引诱他或强迫宝宝吃不喜欢吃的食物。
妈妈们可能会说：“先吃一口菜，吃一口菜，我就给你薯片吃。”你这样做，只会让宝宝更加觉得菜是不好吃的，同时也更增加对薯片的欲望。
诀窍6：
让宝宝有饥饿感
宝宝之所以不能好好地吃饭，是因为他不饿。所以，要想办法让他有饥饿感。你可以在宝宝吃了几口就不好好吃的时候，心平气和地说“好了，宝宝吃饱了”，然后把碗收掉。不要在乎他剩下多少。这样，几天以后，宝宝就会感到特别想吃东西，那时，你再把食物端到他面前，并且转身去忙别的，让他自己有机会自己吃饭。
诀窍7：
宝宝能自己吃了，不要再喂他
宝宝能独立地自己吃了，有时他反而想要妈妈喂。这时，如果你觉得他反正会自己吃了，再喂一喂没有关系，那就很可能前功尽弃。如果他坚持让你喂，你可以简单地喂他几口，然后漫不经心地表示他已经吃饱了。这样，他如果想吃的话，就得自己吃。
人在老的时候，器官会有个退化的现象 。尤其是味觉的退化 。吃什么都会没有滋味 。所以表现的是比较挑食 。可以把菜包在饺子里 。或者是做包子 。这样老人是不是可能爱吃一些 。或者是烙馅儿饼 。或者是嗯把菜打成汁儿，做蔬菜面条儿 。有的老人喜欢吃排骨 。可以用菜做成排骨的形状，都浇上汁儿 。看看老人是不是喜欢吃 。只要想办法哄着老人吃 。让老人吃得开心 。这样既达到了健康的目的，又让老人吃下了蔬菜 。
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1岁左右，宝宝可能就会用勺来挖碗里的食物，并模仿大人把勺子里的食物送到自己嘴里，想自己“吃饭”，有的宝宝在1岁半以后，慢慢地就可以逐渐过渡到自己吃饭了，甚至有的宝宝两岁左右就可以使用筷子夹菜了。
让孩子多吃饭的方法有很多：
1、利用多运动多消耗体力，产生内在肌饿感
很多宝宝没有食欲，不是妈妈煮得不好吃，而是根本就不觉得饿。其实妈妈们完全可以让孩子白天都运动，消耗足够的体能。这样才会有饥饿感才有主动想吃东西的欲望。我们大人应该也有这样的感觉，一天坐着不动，饭点也一点胃口都没有。
2、不同菜式搭配
很多宝宝都喜欢玉米、土豆、黄瓜的味道，通常可以请小朋友先吃一些这类偏好的食物，让喜爱的食物味道存于口中，混着其他的菜式一起吃就更容易接受一些。
3、颜色搭配好，视觉影响心情
宝宝2岁以后，其实可以换成有格子的餐盘吃饭，利用孩子喜欢色彩的心理及彩色的视觉发展，让每一餐都有6种以上的颜色分布。心理学发现，红色跟**的搭配，会有助于食欲的产生，让孩子觉得变好吃，所以别急着只喂进红萝卜的红色，需要搭配一些**(如玉米粒，南瓜)食材，透过心理学作用，可以减少偏食，增加营养素的吸收利用。
4、从食材了解，到动手参与
带着孩子上市场买菜，带着孩子一起包水饺、一起洗菜及煮米，这些都是他们可以参与的动作。除了带着孩子认识食材，制作过程中也会产生肌饿感，进一步刺激孩子想要吃的欲，这是很重要却很少被重视的步骤。
5、你在孩子面前说挑食，他会更挑食
多鼓励、多变化、多陪着吃(全家人一起饮食)，也是让孩子不挑食很重要的关键。很多爸妈会喂得气急败坏，根据研究，第一次尝试就会挑食的食物，不见得多试几次不会成功;更有研究具体指出，这样的尝试多半会在9次之内会成功!所以可能需要多点耐心，过一阵子再试试，不要每餐都弄坏孩子用餐的情绪，这样孩子跟爸妈都会很开心。
6、咬不烂的菜切碎或多烹饪一会
面对咀嚼能力不好的孩子，例如肉咬不烂或蔬菜总是吐出来，平常从饮食中软中带硬的渐进式练习是需要的，例如金针菇不好嚼碎，就可以先用开水焯一下再切成细小的碎末，跟其他菜一起烹饪又营养美味也易于消化。
导言:吃饭难一直是困扰宝妈的一个大难题,孩子小的时候,喂奶调奶夜奶,稍微长大了一点儿，每天的早饭午饭晚饭。都是让宝妈头大。宝宝吃饭不配合。宝宝吃饭不配合，应该找到宝宝不吃饭的原因，那么应该如何让宝宝爱上吃？
一、宝宝不爱吃饭的原因
宝宝爱吃零食,导致胃肠道蠕动和分泌紊乱;宝宝吃饭的时候注意力不集中，有些厌食。比如在吃饭的时候爸妈强迫宝宝吃饭，或者是吃饭的时候挨骂，边吃饭边看电视等等。都会让宝宝产生逆反的心理;缺乏运动，代谢比较慢，消化功能得不到强化;缺锌引起味觉改变，观察孩子是否缺锌。
二、如何让宝宝爱上吃饭
别给宝宝吃太多零食，1岁前的宝宝，零食应该是水果、馒头、面条，那些磨牙饼干、奶酪棒等零食，1岁以后适量地吃，在接近饭点的时候，不要给孩子吃零食，主食才是营养摄入的主要来源；宝宝吃饭的时候别开电视、不给玩具，边玩边吃，分散了孩子对吃饭的注意力，甚至给孩子养成了饭含到嘴里不往下咽的不良习惯；不要逼迫讨好孩子吃饭，逼迫讨好孩子吃饭并不是一个好办法，弄得好像家长求着孩子吃饭，不给好东西，就不吃。这样吃一顿饭下来，得多累呀；要培养孩子吃饭的好习惯，首先家长改掉自己的坏习惯，不要逼迫讨好孩子，让孩子知道吃饭是自己的事情，吃不吃得饱，得自己负责。
总之让孩子吃饭是一个循序渐进的过程，不可以操之过急，在引导孩子吃饭的时候，可以让孩子把吃饭变成一种游戏，家长可以假装抢着吃孩子碗里的东西，这样孩子便会努力保护自己的食物，并且很快把食物吃下肚。也可以在孩子吃饭的时候适当的夸一夸孩子说吃青菜可以变成大力士等等，引导孩子养成健康的饮食习惯。
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