双河凉糕的历史来源是什么
导读：宜宾双河凉糕凉糕是源自四川宜宾的特色食品，被称为生态、健康的养身绿色食品，有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效，凉糕采用粗粮制作，绿色无公害。有传统红糖味、柠檬味、并且还有麻辣味，解决了凉糕不分季节都可以尝到。近几年受越来越多的人

宜宾双河凉糕

凉糕是源自四川宜宾的特色食品，被称为生态、健康的养身绿色食品，有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效，凉糕采用粗粮制作，绿色无公害。有传统红糖味、柠檬味、并且还有麻辣味，解决了凉糕不分季节都可以尝到。近几年受越来越多的人喜爱，并且广大女性把凉糕当作养颜食疗

中文名

宜宾凉糕

源自

四川宜宾

类别

生态、健康的养身绿色食品

功效

清热、健胃、养颜

别名

绿印凉糕

凉糕简介

凉糕是宜宾特色食品，被称为生态、健康的养身绿色食品，有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效，凉糕采用粗粮制作，绿色无公害。有传统红糖味、西瓜味、菠萝味、香蕉味、草莓味、柠檬味、哈密瓜味、芒果味等十多种味，并且还有麻辣味，解决了凉糕不分季节都可以尝到。近几年受越来越多的人喜爱，并且广大女性把凉糕当作养颜食疗。

绿印凉糕

采用凉糕几百年传统工艺，纯大米制作，追求绿色健康美味。蒸煮全程不掺杂任何色素添加剂

绿印凉糕

采用腹白较少更加透明的专用籼米制作，

大米在恒温20摄氏度环境下侵泡7—10小时后磨浆，

待专用熬煮设备中的水达到特定温度后将磨好的米浆快速倒入。

从倒入米浆时开始搅拌，直到米浆由稀至浓，再由浓变稀时，呈晶莹剔透，微黄中带丝微绿时，盛入特定的 半月形模具中冷却成形。

历史起源

拥有1300多年悠久历史的双河镇不仅以古色古香、典雅古朴的古镇特色闻名四方，其全县八大自然美景之一的葡萄井凉糕更让人难以忘怀。双河凉糕产生时间颇早。相传汉丞相诸葛亮五月渡泸，深入不毛。南军败退，兵临双河古城，首领孟荻令将士进城严守四道城门。蜀军逼至古城墙下，当时天热似火，蜀军兵弱马乏。此时，魏延献计，东城有一口名曰葡萄井的奇井，冬暖夏凉，何不动员地方百姓……孔明听罢大喜，招见赵云、马岱众将如此一番。翌日，蜀营锣鼓齐鸣，原来是百姓送凉糕犒劳将士。顿时，蜀营欢声雷动，军威大振，而南军则萎靡不振，被诱人的凉糕馋得心烦意乱。两天功夫，蜀军攻进城内，全歼南军。从此，[1] 古镇凉糕名声大振。

那一碗碗、一盘盘凉糕形同冰雪凝聚，洁白晶莹。红糖味、水果味、麻辣味……应有尽有，硬是人人见了都嘴馋。无论多热的天气，只要吃完凉糕，不仅热感全无，还让人肝脾舒畅，神思爽朗。此外，葡萄井凉糕还是一贴解酒良方呢。双河凉糕不愧为人间瑶池的美味佳肴，你看那古镇凉糕一条街，每天不分白昼总是人头攒动，比肩接踵，不仅有外地游人慕名而至，本地居民更是“近水楼台先得月”。下班或歇息时，信步来到葡萄井，或在井边，或在凉亭，或在庭院，或在草坪，随时叫来凉糕，一个二个吃得嘻嘻哈哈，其乐无穷，那世外桃源的滋味，才叫安逸哟。

古镇凉糕

凉糕之乡

双河凉糕一条街。街上，一两丛翠竹，几株小叶榕，茂盛的玫瑰，竹桌和竹椅，营造出静谧、休闲的田园氛围。而每家院子里都有一个用白色瓷砖砌的水池，池中汩汩流水透出丝丝清凉[2] 。

在竹丛瓜架下落坐，老板端上一碗凉糕，晶莹透亮。笔者迫不及待地将凉糕送入口中，顿觉一股凉气从脚底升起。凉糕绵扎而细嫩，入口即化，就一个字“爽”。

凉糕种类

关于葡萄井

据《长宁县志》记载，葡萄井建于宋代，历代都加以修葺。泉水清冽，气泡群从井底涌出，连珠累累，扶摇而上，状若葡萄，晶莹碧透。早在清朝光绪年间，双河镇百姓用葡萄井水制作的凉糕就很出名了，进士杜德舆的《舆地纪胜》上这样记载着：“来此避暑纳凉者甚多，名小吃凉糕嫩凉驰名”。

双河凉糕一条街。街上，一两丛翠竹，几株小叶榕，茂盛的玫瑰，竹桌和竹椅，营造出静谧、休闲的田园氛围。而每家院子里都有一个用白色瓷砖砌的水池，池中汩汩流水透出丝丝清凉 。

在竹丛瓜架下落坐，老板端上一碗凉糕，晶莹透亮。笔者迫不及待地将凉糕送入口中，顿觉一股凉气从脚底升起。凉糕绵扎而细嫩，入口即化，就一个字“爽”。

热美食节作文

　无论是身处学校还是步入社会，大家最不陌生的就是作文了吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是我整理的美食节作文，希望能够帮助到大家。

美食节作文1

　最近，我们平阳隆重举行了一次美食节，大家都喜欢到那儿逛一圈。星期六，爸爸妈妈也带我去了一趟，品尝那儿的风味小吃。

　一到那儿，我就看到了数都数不清的人，真是人山人海！瞧，这边三个一群，五个一伙的中学生正在讨论，吃什么好呢？看看这一样东西好吃，看看那一样也很好吃。再看看那边，老奶奶老爷爷正带着自己的小孙女、小孙子也来这里凑热闹。我紧跟着爸爸妈妈，拉着他们的手，生怕走丢了似的。那儿的食品丰富多样：雪白的棉花糖、红里透黄的冰糖葫芦、香喷喷的鸡翅和鸡腿、热气腾腾的包子……，看得我眼花缭乱，垂涎欲滴。

　让我印象最深刻的是那泰国的昆虫大宴了。想想平时见到的可怕的蜘蛛、蝎子、蜈蚣……真是令人毛骨悚然呀！现在这些威武的东西只能一动不动地躺在这烤炉上，等待顾客来消灭它们。

　逛了这次的美食节，看到了很多的垃圾，我真诚地希望这些摊主也能把垃圾带走。

美食节作文2

　今天是六一儿童节，我们学校二年级段举办了美食节。我一大早来到学校，看见操场上摆了许多摊子，摊子上摆了许许多多各种各样的美食。我赶紧跑到教学楼，看见每个教室都装扮得整整齐齐、漂漂亮亮。我走进自己的教室，林老师正在发闯关卡，我拿到闯关卡，迫不及待地开始闯关了！

　第一关是正话反着说，我抽到的是“九牛二虎之力”，我在十秒钟内答出了题目，过关啦！第二关是我做你猜，我做了一个跳绳的动作，我的搭档很快就猜出来了，又轻轻松松地过关啦！接下来我闯过了第三关、第四关、第五关……

　我们拿着兑换过来的美食卡片，开开心心地来到操场上兑换美食。我们去了很多班级摆的摊子，兑换了许许多多好吃的，最后来到我们自己班级的摊子，我说：“我们把美食分享给其他同学吃吧！”我的同伴很赞同我的建议，我们分享完了美食，学校的美食节也就结束了。

　今天这个六一儿童节，是我有始以来过的最开心的一个儿童节。

美食节作文3

　我们学校举办第三届文化美食节。

　下午，老师帮我们打扮的非常漂亮。我参加的是温州童谣。老师给我们每人照相，照完相我们回到教室老师给我们吃汉堡。过了一会儿，妈妈来了，我觉得很高兴。我们表演节目的同学跟着叶老师，妈妈去帮助池老师。我们向操场走去，就闻到了诱人的香味，真是“十里飘香”。我这只小馋猫口水都流出来了。操场上人山人海真是热闹。美食就更多了，有牛肉串、炒鱿鱼、汉堡、炸鸡腿鸡翅、炸龙虾……，看得我眼花缭乱，就像走入了美食迷宫。我们先逛了一圈，大哥哥大姐姐们在推销自己的产品，叶老师给我们我们买了很多东西。美食节开始了，在后台等着表演节目。轮到我们上台了，我的心情一点也不紧张，还带着微笑……节目演完隐和妈妈去餐厅换衣服。我把衣服给了老师，后来我就跟妈妈逛了，妈妈带我去哥哥的小摊里吃东西骑木马玩蹦蹦床，还给我买东西。

　时间过地真快，演出也结束了，我才恋恋不舍的离开了操场，心里想真想再过一个美食节呀！可是八号就要期末考了，应该把心静下来考试才对。我就和妈妈开开心心得回家了。

美食节作文4

　“糯米凉糕要吗？”

　“番石榴果汁免费喝啦！”

　“过油肉来一块吧？”

　“安——静——，美食节马上开始！”

　这是什么声音？——原来啊，这是我们班级的美食会要开始啦。

　我在教室徘徊了一圈后，一种美食令我垂涎三尺，激发了我的兴趣——那正是出自于康歆怡之手的糯米凉糕，我先拿起小杯子闻了闻，一股玫瑰的芳香扑鼻而来，洁白的凉糕看上去也很诱人。我迫不及待的一口吞了下去，哇，真香！玫瑰花的香味和糯米凉糕的味道在我嘴巴里久久回荡。

　吃完凉糕，我又去看了看其他色香味俱全的美食，有香喷喷的羊肉串、酸辣的凉拌腐皮、冰冰凉凉的西米露……

　说完同学们做的美食，你一定很好奇我做的什么美食吧？我带的可不是精美的北京烤鸭，而是做法简单、但是好吃的百香果益力多饮品。饮品放上桌，就被大家一扫而光，大家遗憾地说：哎，怎么这么快就没了。好在妈妈早就料到会出现这种情况，便端来了第二盘。很快，第二盘也一扫而光。看到我们的饮品这么受欢迎，我心满意足地笑了。

　原来简单的东西也能调配出美味。

　我的肚子早已撑得像个大皮球了，下午的六一庆祝活动使我格外开心！

美食节作文5

　今天下午，我们班举行了快乐美食节，我们都兴奋极了！

　首先我们全班分成8个小组，6个人为一小组。美食节开始了，顾老师叫我们把自己手中的菜都放在桌子中间，把盖子打开。哇！好多食物，有鲍鱼、有可乐鸡翅、有寿司、还有水果沙拉，真是应有尽有，数不胜数呀！接下来每一小组选一个代表去讲台前介绍，自己做的是什么菜，是怎么做的，讲好了就把菜放到讲台上评比。然后谁觉得自己做的菜能超过讲台上的8个菜，主动站起来争抢。我也主动站起来挑战了，我介绍的是糯米糖藕。紧接着，顾老师叫我们评出讲台上的12道菜中间，两道菜是颜色奖，两道是创新奖和两道口味奖。虽然我没有被评出这三个奖，但是我们在全班8组中被评出小组奖第一名，最后我们一起分享了食物，真是太美味了把我的肚子吃得圆滚滚的。

　希望每一年都能办一次这样的美食节，真是太有意义了！

美食节作文6

　校园美食节在风和日丽的星期天上午拉开了帷幕。宽敞的操场上，竖起了一顶顶大大的"蘑菇伞"，里面摆满了琳琅满目的风味小吃，一股股香气扑鼻而来，有甜的、酸的、辣的、油炸味、烧烤味……令人垂涎三尺。同学们三个一群，两个一伙，把美食摊挤得水泄不通。

　我们班准备了黄澄澄的玉米，热乎乎的土豆，香喷喷的炸鸡腿，好吃的碎碎冰，还有美味的冰淇淋。虽然卖的品种不多，但是物美价廉，很快就吸引了很多小朋友来买。其他班级也不甘示弱，有的卖起了五颜六色的珍珠奶茶，有的炸起了金黄的南瓜饼，还有的干脆支起烧烤炉，摆上年糕、红肠、菜花、鸡心等一串串小吃，现烤现卖起来，一粒粒油脂落到红炭上，发出"滋滋"的响声，加上胡椒香粉和微焦的肉味儿，使我不由自主地掏出购物劵买了一串烤肉，津津有味地吃了起来。

　美食街上人头攒动，摩肩接踵，置身其中，仿佛进入了童话般的美食世界。我和解新跃随着人流一边走，一边品尝美味的食物，还没等走完美食摊，肚子就饱了。

　美食节给我们带来了快乐，有美食节的日子真好！

美食节作文7

　今天是星期六。早上，我听母亲说美食节到了，心想：“这几年父亲母亲都在上海，美食节我都没有去，今年我一定要去。”我就缠着父亲开车带我们去临海吃美食。所以，我和父亲母亲一起在临海度过了快乐的一日。

　不一会儿，我们就到了临海体育馆。“哇，这辈子都没有看见过这么隆重的场面啊！”街上各式各样的东西琳琅满目，一条街被挤得满满的，人可多了。

　我们先在外面转了一圈，然后我和父亲就先进了体育馆，母亲弟弟也随后跟来了。逛了逛，挤了挤，忽然我看见了我的最爱——对，就是土豆。我连忙拉了父亲一起去买了一盒椒盐土豆。我看 弟弟似乎也想要，就给他也买了一盒。

　拿着椒盐土豆的我和弟弟，一边走一边吃。忽然我又看见了糖炒栗子，又催老爸赶快去买一份。走了一会，我们遇到了一些熟人，父亲母亲和他们聊了一会，聊好了，就各自散去了。

　父亲问我要不要吃姜汁，我对着他连连点头。没过几分钟，父亲就买了一碗热腾腾的姜汁回来。我快速地接过碗，有勺子一大口一大口地吃了起来。没过几分钟，一碗美味的姜汁就被我解决掉了。哎，真是太好吃了！

　今天真开心啊，因为今天的回忆只属于我们一家人。

美食节作文8

　今天天高云淡，阳光灿烂，我和外婆乘车去城关找大姨和调皮可爱的表弟一起去观赏“第二届永泰旅游美食节”活动。

　我们兴高采烈地来到活动的地点，刚到门口的我大吃一惊，人山人海，好热闹呀！大门后面有一股浓浓地香味扑鼻而来，“哇！好香哦”，我和表弟异口同声地喊道。我们迫不及待地跑进大门里面，一排排的店铺前排满了各种各样的美食：羊肉串、鱼丸、锅边、煎饼、蛋燕……等等，嘴馋得我直流口水。因为表弟今天生病不能吃热地，我趁他不注意背着他快速地叫外婆先帮我买了一串最香浓地羊肉串给我解馋，“太好吃了”我大叫一声，偷偷看了一下表弟，赶紧闭上嘴。就这样，我们跟着外婆和大姨一边走一边品尝着各种各样的美味。

　我们开心地吃着，慢慢地走着，然后看见前方居然还有一个很大很大的游乐场，我和表弟飞奔过去，在大姨地建议下，只挑了坐飞机。我和表弟坐在同一排，大姨帮我们扣上安全带，飞机开始起飞了，越飞越高，让我顿时感觉自己有了一双翅膀，好像一只小鸟一样在天空自由自在的飞翔着，好刺激啊！

　从飞机下来后，天也渐渐黑了，我们就一起高高兴兴的回家。今天不但吃得饱饱地而且玩得也很尽兴，我心里美滋滋地，开心极了。

美食节作文9

　12月31日，20xx年的最后一天。我比平时早起了半个小时，匆匆忙忙吃个早饭就抓紧往学校赶，生怕自己迟到了进不了校门，那可就惨了。今天可是我们期盼已久的美食节。

　一进教室，只见同学们已经开始忙碌，我激动得不知道干什么。这时只见汪程程爸爸和几位家长也来了，他们不紧不慢，有条不紊地准备着，我紧张的心情总算松懈下来。开始包馄饨了，几位同学一窝蜂地拥挤过去，抢着包馄饨，虽然包起来有点难看，可是却很开心。另外的同学都排起了长长的队伍，耐心地等待汪程程爸爸烧的鸡排，扑鼻而来的香味馋的我直流口水。瞧着那些翘首以待的同学，几位家长还是不慌不忙，胸有成竹地忙碌着。收银的收银，包馄饨的包馄饨，文明引导员维持着秩序，大家都忙得不可开交，整个教室沉浸在一片欢乐的海洋中。

　随着欢乐的气氛，我和王芷勤来到了六（1）班。哇，他们班东西真是应有尽有，我俩好不容易挤到了热可可的前面，迫不及待地品尝了一下，不等我品尝完，王芷勤就拉我去买爆米花了。看着拥挤不堪的人们，我俩也挤挤这里，挤挤那里，还吃了春卷等，后来又参加了抽奖。

　我们又去了别的班，每个班都各有特色，五花八门。今天真书过了一个热闹非凡的美食节。

美食节作文10

　说起美食节，大家都很期待吧。这不，我们班周五举行了半年一度的美食节，不过好比是一场美食大风暴 。

　下午的第二节课我们全班兴奋极了，有些人甚至把手放进书包里拿零食，所以教室里乱哄哄。直到李教师走进教室，走到讲台前，大家都聚精会神地望着李教师，李教师大声说：“美食节开始！”

　“呼……呼……”大风暴在班级里为所欲为。有些人拿了点零食给教师，我也不例外，我把一袋板栗给教师。如今，教室里的每个人好像美食家一样品尝别人的零食，每当品尝后，大家都露出了幸福的笑容。我正找着谁有好吃的零食呢。这时，我看见徐祎翎手上有包干脆面，我眼睛一亮，立刻跑过去：“我……我来跟你换一点干脆面。”徐祎翎说：“好啊，先拿过来看看你的零食。”我闪过一丝笑容，心里暗暗地说：“耶！”“不要，不要，不要。”我把三分之二的零食给徐祎翎看过，她都说不要。“我要拿出绝招了！”我不耐烦地说：“橘子？”“不要。”“栗子？”“不要！”“铜板烧？”“那……好吧！”耶！“我高兴极了。不知不觉中下课了，我把我剩下的财产——零食分给了大家，虽然我没有零食了，但我很高兴。

　下课了，美食大风暴停止了，替代的却是扫地大风暴。

美食节作文11

　今天傍晚，爸爸、妈妈带我去逛美食节。我大步流星地走出家门，心里特别兴奋。

　美食节可热闹了！大老远就看见了高高飘扬的大气球和五颜六色的彩旗。还有红艳艳的“美食节”三个大字。

　到了门口，一股浓浓的香味就扑鼻而来，好香啊！我迫不及待地走进美食街。哇，那里真是人群的“海洋”。这里的小吃真是应有尽有。卖的方法也与众不同。卖羊肉串的人他边烤着羊肉串，边随着歌跳着舞，另外一只手还在摇动着扇子，看得人们久久不愿离去。

　还有连平时大家不敢靠近的蜈蚣和蝎子在这里也成了人们的没食。它们以前总是爱欺侮小动物，现在却一动不动地，躺在食物架上。无声地叹息。

　还有一个不较拥挤的摊位，就是“印度飞饼”。只见一个厨师抽出一团面粉，放在不锈钢的铁板上，飞快地揉起来。不一会儿，面粉变成薄薄的一张大饼。接着，厨师便熟练而轻快地甩起来，看得我眼花缭乱。然后，大饼就被上下左右折叠起来，放火上一拷，吃进嘴里香甜可口。

　最后，人们带着喜悦，依依不舍地离开了。

美食节作文12

　听说黄岩乐购超市旁边举行美食节活动，我也迫不及待地去品尝了一次美食。

　晚上，我约好哥哥，一起去美食街，哥哥答应了。一来到美食街，抬头仰望，只见烟雾迷漫，薰烟滚滚。接着，印入眼帘的就是成群结队的人，人山人海，真的是数不胜数。好不容易看中了一个“缝”一骨碌地钻了进去，许多美食店铺都尽收眼底，我连忙掏出爸爸给我的零钱，点了六串羊肉串，狼吞虎咽地吃了起来，一眨眼，手中的羊肉串便无影无踪了。那个味儿啊――香！我又情不自禁地点了许多美食，三下五除二地“干”光了。

　吃饱了，我便开始欣赏起店铺来，每家店铺上面都有一个牌子，牌子上写着各式各样的美食，有：新疆羊肉、五花糕点、泰国米糕……看看这一家，很美。闻闻那一家，很香。随后，我又来到一家店铺，上面写着：红糖珍珠。我很奇怪红糖珍珠是什么东西？我上前一看，才发现，红糖珍珠原来就是冰糖葫芦！店主的想象力真丰富！此外还有：七彩彩虹就是五颜六色的棒棒糖，果粒香就是香飘飘奶茶加果柆……

　这次美食节不但东西好吃，而且非常有趣，真有意思！

美食节作文13

　今天是星期六。早上，我听妈妈说美食节到了，心想：“这几年爸爸妈妈都在上海，美食节我都没有去，今年我一定要去。”我就缠着爸爸开车带咱们去临海吃美食。所以，我和爸爸妈妈一起在临海度过了快乐的一日。

　不一会儿，咱们就到了临海体育馆。“哇，这辈子都没有看见过这么隆重的场面啊！”街上各式各样的东西琳琅满目，一条街被挤得满满的，人可多了。

　咱们现在外面转了一圈，然后我和爸爸就先进了体育馆，妈妈弟弟也随后跟来了。逛了逛，挤了挤，忽然我看见了我的最爱——对，就是土豆。我连忙拉了爸爸一起去买了一盒椒盐土豆。我看弟弟似乎也想要，就给他也买了一盒。

　拿着椒盐土豆的我和弟弟，一边走一边吃。忽然我又看见了糖炒栗子，又催老爸赶快去买一份。走了一会，咱们遇到了一些熟人，爸爸妈妈和他们聊了一会，聊好了，就各自散去了。

　爸爸问我要不要吃姜汁，我对着他连连点头。没过几分钟，爸爸就买了一碗热腾腾的姜汁回来。我快速地接过碗，有勺子一大口一大口地吃了起来。没过几分钟，一碗美味的姜汁就被我解决掉了。哎，真是太好吃了！

　今天真开心啊，因为今天的回忆只属于咱们一家人。

美食节作文14

　今天下午我们班要举办美食节，想想我心里都美。

　一回家，我就抢过妈妈手上的做饭工具，舀了一些面粉，把它搅稀，然后打个鸡蛋，不停的搅啊，搅得我的手都酸得要报废。鸡蛋液打好了，开火！将鸡蛋液到入锅中，等它们凝固再翻边，炒了炒ok，不过炒焦了，一块黄一块黑的，超级丑呀！但自己尝了尝，很美味嘛。

　于是，我拿了一个黑盒子把黑暗鸡蛋饼装起来，不想让大家看到他的丑模样。才进教室，几个同学就围了上来，盯着我的黑盒子，问：“你做什么好吃的？我才不透露呢，否则，看到我那漆乌麻黑的鸡蛋饼，他们会笑死的。于是，我憋住笑回答：“不告诉你们，秘密。”他们说：“妈呀，谁都不告诉我们。”

　老师来了说：“把口水忍住，先欣赏美食。”我只好把口水咽下肚，过了一会儿，老师大声说：“开吃！”旁边的同学马上把我的黑暗鸡蛋饼啃了一个，他说吃了一只乌龟。我也把早就瞄准的“西瓜太空”吃了一些。一会儿，一伙人来抢“西瓜太空”了，最后还有人用手抓，我的同桌张文轩最后直接钻进大西瓜里，头没了，只剩下了个大西瓜，我忍不住呵呵笑了起来，我这一笑，大家都笑了，笑声传到了九霄云外。

　这美食节，还不如说是抢吃美食节呢。

美食节作文15

　这几天，海门老街举行首届美食节。

　晚上，灯火通明，人声鼎沸，狭小的街道被挤得水泄不通。我们像蜗牛似的跟在人群后面。一阵阵烤羊肉、炒栗子的香味直窜进我的鼻子。卖羊肉串的人穿着奇形怪状的衣服，一手拿着扇子，一手拿着羊肉串，和着音乐的节拍，一边烤着羊肉串，一边摇摇摆摆地跳着舞，逗得我哈哈大笑。

　我们来到卖“印度飞饼”的摊位前，看见一位黑皮肤的外国人正在指点着旁边两个人做飞饼。他们先把面团重重地砸在桌面上，接着用手把面团摊开，向四周拉大一些，再拿起来，左一转，右一转，一眨眼的工夫，就把面团变得像纸一样薄了。然后把猪肉、葱、红萝卜等包在里面，放到炉上烧。一会儿，热气腾腾，香气扑鼻的“印度飞饼”出炉了一连串干净利落的动作看得我眼花缭乱。观看的人都赞不绝口。我迫不及待地挑起一块放进嘴轻轻一咬，又阮又香，味道好极了！我又品尝了“竹筒饭”、“臭豆腐”等美食。

　晚上，我真是大开眼界，大饱口福呀！

1、梦见糯米凉糕的预兆

境遇安全，长辈惠泽，承受父祖之余德，前辈之提拔，而可获得意外之成功发达。但数理若凶，或许陷于病弱。大吉昌

吉凶指数：86（内容仅供参考，不代表本站立场）

2、梦见糯米凉糕的宜忌

「宜」宜晚饭少吃，宜读古书，宜表演魔术。

「忌」忌读英文，忌生吃蔬菜，忌去公园。

3、梦见糯米凉糕是什么意思

梦见糯米凉糕，就算有时间压力，你也不能敷衍了事！虽然手上事情很多，但电话铃声不会断，不知不觉间又答应了出游的邀约！看到东西，觉得喜欢就买，而让你花费惊人！工作/学业进度有些落后，需要赶工，才总算集中精神处理了一些事务！

怀孕的人梦见糯米凉糕，生男。春占生女，防动胎气。

梦见糯米，有集会事，吉。《敦煌本梦书》

本命年的人梦见糯米凉糕，时运未通，勿急躁，退守平安，急进不利。

做生意的人梦见糯米凉糕，五金机械行业得利最多。

梦见糯米凉糕，按周易五行分析，吉祥色彩是白色，幸运数字是2，桃花位在正东方向，财位在东南方向，开运食物是石榴。

恋爱中的人梦见糯米凉糕，不怕阻碍终于有情人终成眷属。

上学的人梦见糯米凉糕，理科成绩较差，其他成绩还好。

恋爱中的人梦见送糯米，若有耐心等待，终有一天成夫妻。

出行的人梦见吃凉糕，途中有凶灾，延后日期再出行。

梦见糯米，有集会事，吉。《敦煌本梦书》

做生意的人梦见抹茶椰奶凉糕，运势不通，营利不顺，不可扩大投资。

做生意的人梦见糯米，代表顺利得财，防小人、盗财物公款。

本命年的人梦见凉糕，阳宅风水不顺，影响运气欠佳，诸事困难重重。

梦见在熟人那里吃凉糕，按周易五行分析，吉祥色彩是**，幸运数字是4，桃花位在正北方向，财位在西南方向，开运食物是茶叶蛋。

梦见有人卖凉糕，按周易五行分析，幸运数字是2，桃花位在正东方向，财位在东南方向，吉祥色彩是白色，开运食物是荞麦。

本命年的人梦见玫瑰凉糕，艳福不浅，慎防仙人跳或背信，诸事平顺。

上学的人梦见糯米，意味着不变初心好好准备，终可录取。

恋爱中的人梦见抹茶椰奶凉糕，勿忽勿躁，慢慢沟通即可成婚。

本命年的人梦见芸豆凉糕，房地产得利多，诸事平顺，比去年进步。

凉糕是北京夏令时节小吃。凉糕味美香甜沙软，食之清爽可口。现在老舍茶馆还有制作。色泽酱紫，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。

凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃，其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。近几年在四川、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地开始风靡起来，由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水，越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日佳品。

http://baikebaiducom/view/174063htmfr=aladdin

这个夏天就快过去了，一面被它的霸道热辣征服的我，一面感觉有些许的遗憾。哎！我还没有吃几碗正宗的凉糕呢？夏天怎么就要离我而去？

我平时是不怎么爱吃甜品的，只是夏季就会特别地爱吃凉糕，因为天气真的是太热了，凉糕那种冰凉又甜丝丝的味道真的是特别解暑，解馋，爽！我不爱吃雪糕，冰激凌，总觉得那个油脂太高，一个不小心就会累积成一个胖子。倒是凉糕这种传统美食，再怎么吃比奶油的安全系数高很多。也许，还有一个更解不开的迷，那就是我们总在回味小时候的美食，回味小时候的味道。

我也不知道小时候吃到的凉糕究竟对我做了啥，反正，成年后，每个夏天，我总会去寻找很多的小吃摊，去吃那一碗甜品。

前些年，我最爱去的是老街的那家凉糕摊，摊主是两个老人，一个是七十岁左右的老奶那，另一个看起来大概五十有余。他们应该是母子俩。两人的特征是胖，儿子戴着一副眼镜，若不是因为胖，它大概看起来应该更年轻一点的。

全县城我都走遍了，只有他们家的凉糕做得最地道，凉糕的色泽不太白，也不太黄，太白加的石膏多了，吃起来碱口，放很多糖也不避不开太重的石膏味儿。太黄，则有种干豌豆的气味避不开，也不好。凉糕的质地是很软糯的，有糯米的软糯，加了豌豆粉后也不会太黏。最重要的是他家的糖，一直都熬的很稠，像蜂蜜那样起丝，像珠子那样不易散开。那样的糖是我最爱吃的，每每希望老板能多给一点，他们总会说，糖多了不好吃的，而经过他们的手打出的一碗凉糕，总是刚刚好，糖不会多，也不会少，吃完的碗里不会剩糖汁，也不会剩下一块凉糕。若是遇到有的人硬要加糖的，最后总会剩下些糖汁在碗里，真的很浪费，他们也不会很高兴。毕竟像他们那样熬糖的真的再找不出第二家了，那样的糖汁浓缩了多少红糖的精华，需要更多的的成本，毕竟他们一碗凉糕只卖三元钱，价格也是整个县城最便宜的一家了。

相比其他家做的凉糕与他家的比起来就真的相去甚远了，他们的凉糕要么就是做的太干，或者太稀，吃起来不是石膏味，就是干豌豆的呛味，糖呢都是糖水。哪里有他家的吃起来香甜软糯。吃过几次凉糕，我大概也能明白他们母子俩为何会长的那么胖了，天天熬那么浓稠的糖汁，想来母子俩也是甜食爱好者，自然就会发胖了。虽然有那么好的手艺，但来吃的人并不是很多。我看了看，每次来吃凉糕的也大多是年龄有一些了的人，或者很多都是从乡下来的，走了好远好远的路，来城里赶集后，菜卖完了，办完该办的事，也许唯一的念想就是吃一碗甜糯的凉糕了，价格也不贵。或许正是因为卖的便宜，每天卖的钱也只够第二天的本钱，另外能维持母子俩人简单的开销。再也挪不出多的钱换一副新的桌椅了，桌子中间的木头缝隙能清晰地看见地上的纸屑，垃圾。四个桌子腿底下常常有两个塞着一支一次性筷子或者报纸，要不然，桌子就是倾斜的，板凳也总是咯吱咯吱地叫唤，坐在上面都有些摇晃了。店面不在一个铺子里，而是弄堂的过道，摊子支在屋檐下。

其它的凉糕店要么都是带着其他的一起做的，要么另外卖米粉，炸土豆，或者卖些小百货的，反正凉糕是副业，自然做出来的也不专业啦。

那家凉糕摊子只在赶集时摆出来，又因为街道离得远，不能每场都去。但却是总是想去，我想我总是惦念着的，其实是儿时的味道。即便这是县城做得最好的一家，我还是认为没有儿时吃过的好吃，那味道还要软糯一点，还要香甜一点。

记得小时候，打谷的天气都是很热的。庄稼人也是看天收谷的，眼看着太阳火辣辣地晒，把地里的谷子晒得黄澄澄的，就得趁下雨之前把谷子抢收回去。尽管那活那么苦那么累，但是人们像是不知疲倦似的，跟天气赛跑着。每一样工作都有条不紊地进行着，割谷的，打谷的，背谷的，晒谷的，扬谷的……还有我们小孩子是拾谷穗儿的，送茶水的。做饭也是专门有人做的，一天三顿饭，做的人也很有水谁。而凉糕只是三顿饭外的零食，但却更考量主妇的手艺。

在我们那里，做凉糕做得最好的是阿婆，她是我们宗族辈分很高的阿婆了。她的子孙很多，分作很多的小家。但像打谷，收麦，建房这样的事又都是邻里宗亲相帮着做的。那时候，阿婆就忙了，宗亲的任意一家打谷，都请阿婆去做拿手凉糕，又因为她做的凉糕远近闻名，即使不是一个家族的人家办事，也都请她去做。阿婆因而教出了一大批徒弟，大妈小媳妇们虽个个都认真地学，但做得最好吃的，仍然是阿婆。

做凉糕其实是一项很幸苦的工作，头天晚上要把泡好的米和豌豆用石磨磨出来，那石磨很重，要至少两人才能转动。阿婆人很精瘦，力气仍然不减，家里地里的活路她从来没有一样落下过，小辈们虽然总是让她少做，她却说筋骨不活动就会生锈，闲不住。晚上推磨，两人组换着来，兴许是白天农活太忙，大人都几乎没有摆龙门阵的时间了，晚上的推磨时间里，大人总是不停的唠嗑，兴许这也是减轻石磨沉重的好方法，石磨被推的飞起，人们越推越有力气。这中间的龙门阵，大家最喜欢的莫过于阿婆讲<<白蛇转>>的故事，阿婆娓娓道来，像一个说书人。我是最爱听阿婆讲<<白蛇传>>的，那故事听起来既平常又跌宕起伏，扣人心悬。平常的是阿婆说起许仙与白娘子的日常就像在说村里的两夫妻的日常那样，白娘子一样要缝衣做饭洗锅洗碗，跟村妇没有任何区别。跌宕起伏则是那许仙拿雄黄酒给白娘子吃，白娘子之后变为大蟒的惊险。小时候听得走火入魔，竟然认为所有白蛇都会变幻为白娘子。而村里那些幽暗的墓地，每一座坟都埋葬着他们的祖先，老人们说，在离开凡人世界后他们最终也会变为蛇，到野地到处游走，过快活的生活。到底哪一座坟下面的蛇是白蛇呢？我期待着有一天能看到那白蛇变为白娘子。

经石磨磨过的水磨淀粉要加热，要恰当的石膏来点，火大了会糊，吃起来会有股苦味，石膏少了糕不成形，多了尽是石膏味……反正这时候是最考验师傅绝学的时候，这时候的艰巨任务，就需要阿婆上场的时候了。阿婆亲临现场总能游刃有余，其他人总是怯怯的一副表情，退至一边去。

还有就是能做出那样美味无双的凉糕，关键还需都用村子里那口冬暖夏凉水井里的水，刚刚新敲下的糯谷，出壳的糯米磨成粉，豌豆也是今年刚出的新豌豆。所以做出的凉糕总散发出一种独特的香味。反正，我后来吃的各种凉糕，味蕾再怎么尝也尝不出那种珍贵独特的味道。

小时候，喜欢夏季有一个很大的原因，就是能吃到阿婆做的凉糕。我们最兴奋的工作就是盛着凉糕去给田里的大人们送去。前提是我们先满足了口腹之欲后，阿婆就会把装凉糕的桶递给我们，篮子里则装着盛凉糕的碗，糖汁。阿婆千叮呤万嘱咐不要把凉糕弄倒了，不要把糖给泼洒了。吃凉糕的碗也不用拿很多个，拿多了怕我们提不动，又怕我们把碗摔坏了。反正后面吃的人把碗和筷子在水沟里洗了再用就是了。

农忙人的午饭这一顿，很多时候为了节约时间都会选择把饭送去田里吃，一般那是只有自己一家人干活的情况下，若是很多人都来帮忙收成，午饭这顿自然也都是回主人家去吃的。但凉糕这个甜品，就像是北方人拿去地里解渴的西瓜一样，为着那么点儿跑个来回就不值当了，毕竟，秋收的时间是分秒必争的。小孩们总是眼馋的，虽然来时已经在家里吃过了，但是一路上馋虫又猛地长出来了。送到地里的凉糕，大人也都让我们一起去吃，虽然才吃过了阿婆弄的，但是，一两碗怎么能解馋呢？何况，这里的就餐环境又不一样了，谷地作餐桌，铺上芭蕉叶，席地而坐，戴上芭蕉叶做的草帽遮挡太阳，吃进口里的味道不要太美。哈哈，那时候，小孩子们最喜欢的就是能在野地里野炊。毕竟喜欢天天用泥巴与野花野草做厨的我们来说，在野外真正的吃上东西比扮演的好。

后来，那最后的一家凉糕摊子也关闭了，听说其中之一的老人生病了，转到外面的大医院看病去了。那后来，我再也没看见母子俩，那条街，那个地方就那样冷清下来。然而每当我怀念起那家的凉糕，却并没有几人能懂，城市的人夏天吃的甜品多是沙冰，奶茶，鲜榨果汁，冰激凌，尤其更年轻的一代，他们几乎是吃不来凉糕的。

今年，做凉糕的摊主又此起彼伏地多起来，只是新的凉糕做法与老凉糕有着很大的区别，他们无一列外都是买了一种称为凉糕粉的小袋粉，按照上面的说法做出的，简易便捷，糖倒是放了很多，但每吃了一家的，我却再也不想有吃第二次的欲望了。只有年少时的那凉糕，再怎么吃也是不会生厌的，让我对它是那么的想念。