送孩子去寄宿学校,对孩子的好处和坏处都有哪些?

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送孩子去寄宿学校,对孩子的好处和坏处都有哪些?,第1张

孩子去寄宿学校,对孩子的好处和坏处都有哪些?
导读:很多人肯定都有经历过寄宿,那么随着我们不断的升学,我们也是肯定会进入到寄宿学校去学习的。一、寄宿学校是怎么样的寄宿学校顾名思义,也就是我们需要在学校学习,并且在学校住宿。老师会对我们的生活加以管理,有一个很严格的时间安排,比如什么时候下课?

很多人肯定都有经历过寄宿,那么随着我们不断的升学,我们也是肯定会进入到寄宿学校去学习的。

一、寄宿学校是怎么样的

寄宿学校顾名思义,也就是我们需要在学校学习,并且在学校住宿。老师会对我们的生活加以管理,有一个很严格的时间安排,比如什么时候下课?什么时候去吃饭?在这个时间段里面需要完成哪些事情,我们都会自己有一个安排,那么对于学校来说,也是更好管理学生们的一个生活状态以及学习的。因为在这一个时间段里面,孩子都是在学校里,并且老师可以管控到学生的情况的。所以对于学校来说,这也是一个非常好的管理方法。

二、对孩子的好处

那么对于孩子来说的话,也是有一定好处的,因为他们在这个时间里面肯定是需要去安排好自己的时间,做一个时间规划。如果说没有安排好时间的话,他们可能就来不及吃饭,或者来不及洗澡,所以这也是需要他们自己去进行一个时间安排。那么在学习方面的话,也是一个比较好的方式。因为这样子,他们可以随时随地就去到课室学习,在时间允许的情况下,可以自己安排时间在校园里活动。

三、坏处是什么

寄宿学校除了有好处,当然也有坏处的,毕竟所有事情都有两面性。孩子们在学校是只能够学习,所以在一些体育娱乐方面可能会减少。当然对孩子来说,与家里的沟通就是减少了。可能家长不能及时获得孩子的信息,甚至是可能需要通过学校老师,然后再去对孩子的情况进行一个了解,所以这对家长来说是一个非常不方便的地方。以及在学校当中购买生活所需物品也是一个不方便的,因为有的学校是不具备这样子的超市。而且当孩子如果生病的时候需要请假,然后外出治疗这是非常不方便的一个地方。

家长去给老师送礼,可以带孩子去。

送礼前应了解受礼人的身份、爱好、民族习惯,免得送礼送出麻烦来。送礼的时间间隔也很有讲究,过频过繁或间隔过长都不合适。送礼者可能手头宽裕,或求助心切,便时常大包小包地送上门去,有人以为这样大方,一定可以博得别人的好感,细想起来,其实不然。因为你以这样的频率送礼目的性太强。

另外,礼尚往来,人家还必须还情于你。一般来说,以选择重要节日、喜庆、寿诞送礼为宜,送礼的既不显得突兀虚套,受礼的收着也心安理得,两全其美。

送礼相关注意事项

托人赠送。即委托第三者代替自己将礼品送达受赠对象手中。当本人不宜当面赠送礼品时,采用这种形式可以显示自己对此十分重视,或者可以避免对方的某些拘谨和馗尬。

不过,所托之人在转交礼品时,一定要以恰当的理由来向受赚对象解释送礼人何以不能当面赠送丰礼品。

礼品上最好也附有一份礼笺,当面赠送。这是一种最为常见的赠送礼品形式。其好处是,可以在赚送礼品时随机应变,或杨叙情义,或介绍礼品的寓意,或演示礼品的用法,有助于充分发挥赠礼的作用。

-送礼 (汉语词语)

礼仪食俗

  1社交礼仪食俗

  南部待客用茶,中北部地区不产茶叶,城市居民待客用的茶叶是从市场

  上买来的。农村中招待客人也说喝茶,实际上喝的不是用茶叶泡的茶。有糖

  的人家,碗里放些白糖,用水冲给客人喝,叫糖茶。比较尊贵或远道来的客

  人,主人家便赶忙给打(煮)荷包蛋吃,叫做鸡蛋“茶”。这种荷包蛋不能

  只打两个,因为犯了“二蛋”的忌讳,不礼貌,一般是打三个或五个,这才

  显得待客厚道。饭后若饮茶也很有讲究,如果客人想继续喝茶,则要保留杯

  中的残茶,主人将继续倒水;如果客人不想再喝,就将杯中残茶泼掉,主人

  就不再倒水了。平日喝开水也是如此,不少外乡人因不知此俗,往往弄得欲

  喝不能。

  中原人民凡遇红白喜事都要宴请亲朋。宴席上很讲究座次,上席(即首

  席)要给长者或最尊贵的客人坐。一般北方为上席,但要坐得稍偏一些,因

  正北方是老天爷的位置,要留出来,东方为二席,其余为下席。有的看桌子

  缝,横向桌缝的内侧为上席,左为二席。也有看厨房坐向的,厨房门所对的

  右侧为上席。还有看椅子距墙远近的,距墙近的一方为上,远的为下等等。

  入席前,饭桌上要先摆上酒盅和筷子,筷子要放到酒盅的右侧。客人坐定后,

  依次上菜。每一道菜都要先放到上席的面前,尔后依次从上席往下轮。菜肴

  一般呈三角形摆放,最后摆成一朵花。每道菜上席宾客动筷后,其他人才能

  动筷。豫南地区,客人用完饭后放碗时,须双手将筷子横平托起,环视席间

  并说:“诸位请慢吃。”尔后将筷子放在左手一侧,以示吃饱(现在已不大

  讲究放筷子的位置了,多以语言代替)。陪客须等所有的客人吃饱后,才能

  放筷子。

  各地宴席的丰简,根据具体的经济条件而定。中、东部地区将席面分为

  “水席”和“参席”两种。水席的酒菜多是四荤四素,饭菜十大碗,一碗一

  碗陆续上。十大碗又称为“十大件”,一般由鱼、鸡、牛肉、羊肉、猪肉等

  料做成。

  以海参领头的席叫“参席”,酒菜要有六荤六素,饭菜要多至十几道或

  二十几道。豫南一带的喜宴多以红色粉丝点缀,头道菜必须上鱼,以示吉祥

  如意;丧事宴多有色粉丝这道菜,头碗菜必须上鸡,以示哀思。无论红白宴

  席,压桌菜均是丸子,以示事情圆满告成。中部地区喜事宴的头道菜饭是油

  炸糖包,以示生活甜如蜜,压桌菜是鸡汤。宴席无论好坏,禁忌八碗七盘或

  单数(过去说只有吹响器的才吃七个盘子八个碗)。烧大肠忌甜(因甜与“填”

  谐音,含有骂人之意)。

  开封等地的宴席上,如果有鱼,上菜时必须将鱼头对着长者或客人。鱼

  头对着谁,谁要饮酒三杯,然后大家方可动筷吃鱼,在豫南等地,有“鱼不

  让背”之俗。就是宴席上,鱼背不能对着客人,而要将鱼腹对着客人才合乎

  礼仪。这和一个历史故事有关。相传春秋时,吴国的姬僚窃取了王位,史称

  王僚。他终日担心姬光(王僚的近族兄弟)要向他争夺王位,于是总想找个

  机会除掉姬光。而姬光也看出了王僚的险恶用心,时刻谨慎地侍奉王僚。表

  面上他对王僚十分尊敬。暗地里想杀死王僚以取而代之。一天,姬光趁着王

  僚的两个弟弟和儿子都在楚国打仗的机会,请王僚过府吃鱼。姬光事先与勇

  士专诸密谋停当,将一把短剑藏于鱼腹之中。专诸将鱼献到王僚面前,为了

  不使王僚看到鱼腹中的秘密,特将鱼背朝着王僚。当王僚拿起筷子夹食时,

  专诸猛地从鱼腹中抓起短剑,将王僚当场刺死。从此以后,人们请客吃鱼,

  就将鱼腹朝向客人,以表示诚意。

  “割完麦子打罢场,小两口双双去看娘。”在河南农村,每年麦收后,

  出嫁的妇女都要带点心同丈夫一起回娘家去。中年夫妇往往不带点心,而是

  用篮子装上雪白的新麦面馒头回娘家孝敬父母。一般的人家要给爹娘送14

  至16 个,大伯和叔叔家各2 至4 个,这表示他家丰收了,并没有忘记娘家的

  亲人。临回,娘家还要让闺女带回2 至4 个馒头,叫“压盒”,表示来回都

  不空,两家都富有。

  豫北农村,至今还保留着一种“送羊”的风俗。民间流传有“收罢麦子

  打罢场,妇女们篮去看娘,看娘不光为看娘,还为给孩子去要羊”。在这

  里,闺女馒头去看娘,一是表示孝敬,二是给娘家送羊的信号。五月里闺

  女看了娘,进入六月,舅舅就该给外甥“送羊”了。所以,一进入六月,乡

  间道上就又热闹起来了,男男女女的送羊人,有的篮子,有的抬食盒,有

  的步行,有的驾车,欢声笑语不断。说“送羊”,实际上是送一种做成羊形

  的面食。婚后的第一次送羊最为隆重。用白面制成羊形面食24 个(其中大、

  中、小各八个),其他的小飞禽走兽数量不等。用食盒抬着,上插鲜花,盖

  着红布,送到男家。主家要设宴三顿招待“送羊”人。第一顿有鸡蛋、花生

  米、芹菜、豆腐、酒等(取吉、生、勤、福、久之意);第二顿有白馍和凉

  菜;第三顿是水饺、鸡蛋和豆腐汤。

  “送羊”习俗的起源也十分有趣。传说很久以前有一对夫妻,年过半百

  才得一子,十分娇惯溺爱。儿子长大成人以后依旧是“饭来张口,衣来伸手”

  不忠不孝,惹得老两口经常伤心落泪。孩子的舅舅知道这事以后,就牵着一

  只老羊和两只小羊羔来到他家,用“羔羊跪乳”教训外甥。从此,那孩子非

  常孝顺父母。母亲很感激孩子的舅舅,收过麦,便带上孩子,着满篮馒头,

  给娘家行礼。这事传开以后,人们便纷纷仿效,送羊的风俗就流传下来了。

  起初,人们送的都是真羊,后来就渐渐用面羊代替现在,人们除送面羊以外,

  还增加了各种各样面制的飞禽走兽和花鸟虫鱼,形成了一种特殊的食品工

  艺。“送羊”季节,是妇女们大显身手的时候,看谁家给外甥做的面羊好。

  “妗妗(舅母)不倒,送羊不了”。久而久之,在豫北出现了许多做“羊”

  的能工巧匠。她们做出的面羊和各种各样的面制动物,千姿百态,乖巧可爱。

  2婚姻食俗

  婚宴是最隆重的宴席,要举行三天。迎娶当天,男方要设宴招待女方的

  送客和“歪脖客”(抬嫁妆的);第二天宴请媒人和送礼客;第三天,新娘

  回门,女方要宴请新郎。男方设的婚宴上,女方的主送客(一般是新娘的哥

  哥)要坐上座,男方不分老幼都为陪客。开宴前,端盘子的先端出“封子”,

  分放在歪脖客的面前,每人一包,三五元不等,这算是男方对抬嫁妆的人一

  路辛苦的酬谢。女方的主送客也拿出“封子”送给端盘子的人和厨师,也有

  酬劳之意,俗称“下厨礼”(第三天回门,新郎也要送“下厨礼”)。酒菜

  上齐(多为六荤六素,加果碟),在场者站起,端起第一杯酒,陪客中的长

  者用中指蘸酒在桌上点三下或将杯中酒倒在地上一点儿,以示先敬天、敬地、

  敬祖先,然后一饮而尽。客人也都像主人那样,这叫主不端,客下饮。宴请

  媒人时,席上必不可少的一道菜,就是糖醋熘(或清蒸)鲤鱼,取鲤鱼跳龙

  门之意。俗说媒人吃了鱼尾巴,嘴快腿勤。宴间酒过三巡,新郎新娘由司仪

  领着(新郎执酒壶,新娘端酒杯,司仪提酒瓶)“看菜”。名为“看菜”,

  实力敬酒。自长辈开始,每人喝新娘三杯酒,谁都不能推辞不喝。豫中地区

  的婚宴,客人们一般都不让苹上完,当菜上到十之七八时,客人就要谢绝上

  菜,以示礼貌,也图个“富足有余”。如果等鸡蛋汤一端上桌,说明菜已上

  完。鸡蛋汤戏称“滚蛋汤”,“没趣汤”。鸡蛋汤一端上来,客人们一般不

  喝,就是说不能自讨没趣。

  豫东虞城等地办婚宴,还有一件有趣的事:第三天回门(也称“认亲”)

  的新郎,在酒足饭饱以后,趁人不备,要偷岳家宴桌上的一双筷子和一个“花

  子”(岳家准备好的专门让偷的小花馍),藏在袖筒或衣袋内带回家去。女

  方家就是有人发现,也视而不见。筷子,就是快得贵子之意;花子,是祝愿

  生孩子要花着生,男孩、女孩都有。这不过是新郎或者说是男女双方的一种

  美好的愿望罢了。

  3生育食俗

  产妇的饮食与禁忌:妇女生孩子是一件大事,饮食极为讲究,禁忌颇多。

  将临产的妇女,一般都要多吃些大肉、鸡蛋等滋补身体。孕妇禁食驴肉、免

  肉。俗说吃驴肉会延长孕期,吃了兔肉将来生下的孩子会是豁嘴。有些地方

  还禁食鱼和辣椒。传说吃了鱼肉,生下的孩子身上会长鱼鳞相(蟒皮);吃

  了辣椒,孩子将来要得“烂红眼病”等。

  在虞城等地,临产前,孕妇的母亲要上米、糖之类的礼物去看望临产

  的闺女,谓之“送饱米”,实际上这是对有恐惧心理的孕妇的一种安慰。如

  果到了产期还未生产,孕妇的母亲还要再次去探望。这次去一定要带去一点

  面条,做熟后让孕妇吃,这叫“催生面”。

  婴儿落地后,产妇就吃煮鸡蛋或荷包蛋。林县等地农村还要让产妇喝艾

  水,并用艾水洗产妇的手心。俗说这可以避风寒,健筋骨。南阳等地吃米花

  (爆米花加红糖,甲沸水冲后食)。襄城等地产妇只吃荷包蛋,不吃煮鸡蛋。

  荷包蛋放红糖是产妇“月子”内的主食,每天要吃五六顿。刚生产过的产妇,

  一般还都要在荷包蛋里放点米酒(用小米加曲发酵而成,电叫黄酒,在妇女

  怀孕后期就制好的),吃起来味道酸甜,略带酒香,可以驱寒活血。产妇未

  满月,除鸡蛋外也吃些稀饭(面疙瘩)、面条等易消化的流质食品。农村产

  妇在月子里禁食肉类和水果(凡树上生长的都在禁食之列),还禁食五香调

  料和烧糊的稀饭。待别是糊饭、芹菜和花椒,绝对不可吃,说吃了就会回奶。

  另外,豫北一些地区,如果家里有产妇,一个月内忌烧干锅,做饭也不准油

  炸和烹炒,认为如要这样婴儿身上会起泡。若必须这样做饭时,可以在锅台

  上放碗凉水,这样就算“破了”。

  吃喜面和送米面:吃喜面的风俗主要流行于河雨中部。旧时吃喜面条的

  范围仅限于亲朋好友,而且是生了男孩才吃,生女孩一般不吃。现在,生男

  生女都为“大喜”,形成了:“一家得子,全村吃面”的风俗。婴儿出生第

  三天中午,得子之家即通知全村各家各户(每户派一到二人,多为老年妇女

  和小孩)去吃喜面条。面条都是擀成的,用大锅煮熟后捞出,再用凉水拔过,

  然后浇上臊子(多为萝卜丁、豆腐丁、肉丁掺和熬成)。不管大人小孩,像

  在自己家里吃饭一样,自己动手,吃多少捞多少。吃喜面的人进进出出,络

  绎不绝,多者可达几百口人。去吃喜面条,手不能空着,一般都带点红糖或

  鸡蛋,也有送小孩衣、帽、布料和钱的。

  吃喜面条的当天,得子之家要派人到小孩老娘(姥姥)家里报喜,去时

  带点油馍和点心一类的东西,当面议定送米面的日期。一般是男孩在第9 天、

  女孩在第12 天,外婆家亲友将小米、白面、鸡蛋、红糖、挂面、衣服、布料、

  玩具等物用食盒抬上或装在篮子里用车推上,热热闹闹去送米面。得子之家

  要设宴款待来送木面的客人。

  有些人家为显示娘家的“势力”,往往借送米面之机,跟去很多的人。

  因此,民间有“娶得起媳妇待不起米面客”的说法。

  开封一带生孩子的人家不吃喜面条。送米面(或其他贺礼)都在第9 天,

  俗称“做九”。邻居好友为产妇馈送礼品,没有时间规定,只要是在一月之

  内就可以。主人要为馈送礼品的亲友回敬煮熟的鸡蛋。鸡蛋涂以红色,视亲

  疏远近、礼品厚薄,送6 至10 个不等,以示喜庆,俗称“红喜蛋”。报喜是

  在生产的当天,如为男孩要煮鸡蛋6 到8 个(必须是双数),染红后在一端

  涂以黑点,表示“大喜”;若得女孩,鸡蛋仅染红色,5 至7 个(必须是单

  数),表示“小喜”,由女婿亲自送往岳父家。“做九”时,岳家送的生鸡

  蛋,男孩涂黑点、女孩则无。其余的米、面等贺礼须用红纸封裹。得子之家

  要大宴宾客,热闹一场。

  4寿诞食俗

  小儿过生日,要为其煮鸡蛋,全家人都吃面条,俗称“嚼灾”。

  六十六,娘吃闺女一块肉。祝寿,是儿女孝敬长辈的一种表达方式。祝

  寿的方法和送给老人的寿礼也是多种多样的。河南农村,大都是把庆寿叫“做

  生儿”。自古以来,不分贫富之家,在老人寿辰之时,都要庆贺。民间有不

  到花甲不庆寿之说,即60 岁以后才可以庆寿。每逢庆寿,除自家所有成员聚

  会祝寿之外,女儿、女婿们都要用白面做成寿桃、寿鱼前来庆贺。时近中午,

  女儿和媳妇们就开始忙着和面擀面条。人们都尽可能把面和得筋道些。把面

  子切得又细又长,煮熟捞出,浇上一勺又香又软的臊子,由晚辈双手递给老

  人。这腕面称为“长寿面”。而后就是祝酒,儿女子孙们欢声笑语,热闹非

  凡。

  平时祝寿是吃长春面,而到了66、73、84 岁的父母。祝寿就特殊了。“六

  十六,娘吃闺女一块肉”。母亲66 岁的生日,出嫁闺女给母亲的寿礼,是一

  块肉。这块肉象征着女儿是娘身上掉下来的一块肉,趁着六六大顺之年,女

  儿来报答母亲养育之恩,偿还母亲一块肉。买这块肉时,一不能和卖肉的讨

  价还价,二是要一刀下来,有多少是多少,不添不去,不能计较斤两,以表

  示孝敬母亲的诚意。卖肉的也都知道当地的风俗,只要听说是给母亲割寿肉

  的,便主动选择一块最好的,一刀割下来一大块,上秤称了,哈哈一笑放到

  你的篮子里,再多你也不能说不要。这个习俗是怎么兴起来的呢?相传以前

  有一位孝顺的姑娘嫁到了远方,多年没见母亲的面。母亲66 岁生日这天,姑

  娘特意割了一块肉赶回娘家。大家一见她这么远还带来一块肉给母亲祝寿,

  都夸她真是娘身上掉下来的肉,知道心疼娘。远村近邻出嫁的姑娘们知道了

  这件事,也都学着做。“吃到闺女一块肉,能活到百岁庆大寿。”当母亲的

  也都为能吃到闺女一块肉而感到荣耀。

  “七十三、八十四、阎王不叫自己去。”传说老人到了这两个年龄,就

  是到了“难关”,是不祥之年。因此,河南的许多老年人们到了73 或84 岁

  就忌讳,故意把73 岁说为74 岁;把84 岁说成85 岁,意即闯过了难关。做

  儿女的要帮助老人度过难关,趁父母生日时,买条鲤鱼,让老人吃了。鲤鱼

  善“蹿”,这一蹿,老人就算过了难关,太平无事了。其他生日祝寿目的“面

  鱼”也有这种含义。

  不管是什么方式的祝寿,寿宴席上都不吃包子和饺子,意在害怕成为“气

  包”,平日在家里多与

  5丧葬食俗

  河南民间有“老人入土为安”之说,故而也称之为“喜”。人死以后,

  丧家很注意挖墓坑的土工门的饮食,农村有“半响一小饮,开饭头把勺”的

  规矩。林县一带,待墓道挖成时,女儿、儿媳要身穿重孝,携带着炊具到墓

  地给土工们烙饼吃。埋葬那天,亲朋好友前往奔丧,左邻右舍也要送葬礼。

  中午,丧家要治办丧宴招待客人和前来帮忙的人们。丧宴一般没有婚宴丰盛,

  气氛肃穆。虽也备有酒,但一般都是“闷喝”,从不猜拳行令。大多数人家,

  除下酒的四荤四素菜以外,都是将肉、白菜、粉条等放在一起,用大锅煮了,

  一碗一碗端上,每人一碗。只要一桌坐够八人就端菜,吃完就走,这叫“流

  水席”。馍一般是烙馍或蒸馍,也有蒸花糕的。吃饭时,孝子由一位长辈领

  着,向众人一一叩头谢恩,这时,客人要放下筷子,双手将孝子扶起。

  旧时的流水席,是富豪之家为了炫耀富贵,装潢门面而特设的。丧事期

  间,不论认识与否,只要坐够八人就端上酒菜,此去彼来,川流不息。

  老人去世,以三周年和十周年为大祭之日,届时丧家一般都设比较丰盛

  的宴席款待客人,并在死者神位或遗像前摆设供案(一般供有花馍、瓜果、

  点心、烟、酒等),燃香焚纸钱祭祀。

6节日食俗

农历二月初二,是“龙抬头节” 或“青龙节”。这天,河南农村的妇女一般都不动剪刀,不做针线活,怕动了刀剪伤龙体。 在这个节日里,人们到田野里采野菜,包饺子,煎煎饼,炒黄豆,煎腊肉,蒸枣馍,改善生活成为节日的一项重要内容。

二月二这一天摊煎饼和吃炒豆的人最多,民间认为,这天是东海龙王的生日, 煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼,是为龙王嚼灾,扔煎饼,是为了掩埋龙王的胎衣。

每年的农历七月初七,是“乞巧节”,河南新乡一带的乞巧风俗是在每年的农历七月初六晚上,当地未出嫁的姑娘七人凑成一组(以应“七夕”之数),每人兑面兑物,为织女准备供品。有的要买葡萄、石榴、西瓜、枣、桃等七样瓜果,烙七张油烙馍或糖烙馍,包七碗小饺子,做七碗面条汤。除此之外,还要单独包七个大饺子,饺子馅由七样蔬菜做成,内包用面做成的七样东西,像针、织布梭、弹花槌、纺花锭、剪刀、蒜瓣或算盘子等。这七样东西,要能代表七位姑娘的心愿。 这天晚上,七位姑娘把供品摆在瓜棚下或清静的地方,焚香点纸,跪在月下向织女祈祷,念完祷语后,七个姑娘分吃水果和七碗小饺子。然后把七张油饼和七个大饺子放在竹蓝内,挂在椿树上。这天晚上,七个姑娘一齐守夜,看守竹蓝子。这种举动称为“守巧”,目的是防止爱开玩笑的男孩子偷嘴吃,把“巧”(大饺子)偷去。

七月七日清晨,天刚刚蒙蒙亮,七个姑娘闭着眼睛,在竹蓝内各摸一个大饺子。谁摸出的饺子内包有针、剪刀等东西,谁就是未来的巧手。

在豫北沁阳、孟县等地,现在还流传有“七夕”对歌的习俗。每到“七夕”这天,当地的少女们按村子,或按乡、县组成小组,每组七人,也可为九人、十一人,以单为巧数。民间讲究对歌人的数量,俗语有“当单不当对,当对拙一辈”。人们把对歌小组分成单数,都是为了能够获“巧”,希望本村的对歌组能够取胜。

农历七月十五,是中元节,民间俗称为:“鬼节”。中原农家也称这天为“牲口节”,此日有许多敬奉耕牛的活动。

在豫北林县等地,七月十五这天,家家都要蒸羊羔形的白面馍,中午蒸熟后供奉在案桌上,然后燃放鞭炮,庆贺槽头兴旺。凡有大牲口的农家,这天都要停止使役一天,把供奉后的羊羔馍送给大牲口吃,也有给牲口喂豆等精饲料的,以显示牲口节与平时不同。晚上,他们还要做一锅米汤给牲口喝。有民谣说:“打一千,骂一万,七月十五喝顿小米饭。”

农历腊月二十三,是“祭灶节”。河南腊月二十三祭灶的习俗,每到腊月二十三这天,中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村,祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。

祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时,祭灶人跪在灶爷像前,怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马,故鸡不称为鸡,而称为马。若是红公鸡,俗称“红马”,白公鸡,俗称“白马”。

焚烧香表后,屋内香烟缭绕,充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头,嘴里念念有词。念完后,祭灶人高喊一声“领”!然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声,说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动,还需再浇。

祭灶仪式结束后,人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品,有的地方还要吃糖糕、油饼,喝豆腐汤。

在河南,典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖,是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。在河南,人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人,都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧,便会得到灶神的保护,来年家人就能平安无事

学校在火车站都会有校车来接新生,到校后有志愿者帮忙办理,很方便。

一般,大学里为了培养学生的自立能力,都是不让家长参与办理手续,让新生独立完成。即使家长去了也并不是就能帮上忙。所以说在家交代好就好,并不是说一定要跟着去。

另外,大学一般不给家长准备住宿,所以很多家长的住宿问题也很难解决。不过这还是要看那所大学周围的环境了。

还有,其实孩子早晚要自立,让她多锻炼一下也好,就放她自己去吧。或者有同学一起也好,可以互相照应就行了。

我很理解你作为家长的千万个不舍得和不放心,但假如真的放不下那就去也好,也可以作为旅游进行。

但其实放她去就好,让她平时多给家里来几个电话,多听她聊聊学校的事,你们也就放心了。

我今年大二,这是我的一点心得,分享一下。

另外。

不过这个资料是广东的,你可以看看了解一下。

供参考。

《准备篇》 通常大一入学后都会有2-3个月的适应期,要有思想准备喔。 现在先给大家列个清单,在大学入学后这些都是些日常生活必须品,有备而来就不用手忙脚乱了,近路的可自带,也可注册当天在校园区购买,如果是学校负责安排购买的就跳过不用买了。在大一学习方面,不用太多的准备,只要带些笔、文具、笔记本、工具书(牛津字典等)和几本日常解闷看的书就行了,不用太多。 准备带一张过塑的全家福,想家的时候可以看看。准备十几张自己的证件照,免得到时临急临忙影的不形仔或不靓女。 生活用品-――这才是重头戏! 枕套、被单、被套各一;凉席一张;睡衣3套、出门穿的上课的衣服3套(防止梅雨天衣服不干,要多准备一套,MM的衣服可能多点,但第一次去别超过5套(宿舍没有太大的衣柜);鞋两双(去的时候脚上一双,再准备一双,最好是一双皮鞋一双运动鞋);拖鞋一双。 入宿后要准备:洗发露、沐浴露各一(买最小瓶装的千万别买家庭装的哦~~MM可能要用护发素洗面奶之类的也别忘记带哦);洗衣皂一小块;脸盆(洗衣用);大胶桶(浴);毛巾、抹布(擦床、柜用);牙刷、小管牙膏。有盖、无盖杯子各一(刷牙、喝水);草纸, MM们的……;纸巾;大碗一个(泡面用);筷子、勺子。 洗洁精、洗衣粉(小桶包装),八角衣架一个(晾袜子);普通衣架、衣夹十几个(预一桶机洗外衣);大衣夹三到五个(晒被);梳子、镜子各一。男生别忘带刮胡刀;早上醒不来的要带闹钟;手机充电器和备用电池别忘了。 还有带点药品,广东凉茶、夏桑菊必备,及治感冒发烧的常用药、邦迪、风油精等(有病时可睇校医);饼罐;小点的水果刀一把;折叠伞一把。 有需要的同学附加准备:隐形眼镜,小锁,剪刀,快译通,随身听、充电灯一个(宿舍会定时关灯)、小电风扇、台灯、绒毛玩具、接线板、蚊香、花露水、镜子、mp3、针线盒,玻璃交,双面胶,订书机、手电筒、护肤品,防晒霜,叉子,帽子、闲书,几块抹布(洗碗,擦桌子),指甲钳,眼药水,电话卡,奶粉,咖啡,茶叶。电热水壶(许多学校的宿舍都禁用)。喜欢娱乐的可以带棋牌、随身运动器材、口琴、萧、吉他等等。如学校环境有需要的;你们可以自带自行车,也可以自己买,自行车失窃的问题没传说的严重,不过锁还是要备的。还有不要买太贵重的自行车;四年用完了就扔。还可带些家乡特产与室友们分享,与同乡的师兄师姐联络感情,想家的时候,还可以再回味一下家乡的美味! 越写越多了,欧也晕……最后,也就是最重的 !!!千万少不得!!!就是……钞票!!!!!!建议大家在校时 “荷包”里不要备太多钱,二三百够了,应将钱存在卡里,要用时才去ATM机里“抢” 生活方面:不用担心,大学食堂比中学丰富多了(多数是食街形式),适随尊便,如要求不高的话(有荤有素)正餐3-5元食得饱;5-7元食得好。早餐1-2元即可。大城市的高校伙食费开支每月平均450元左右也足够了,大学生活费(含伙食费)正常也就是650元就可以了;当然;未包含你喜欢订牛奶、吃零食、宵夜等其它爱好。其中主要开支是用在买书、文具、电话费、上网及常回家(在广东的高校生)的交通费等(父母的血汗钱,要节约用哦)。 家庭不富裕的学弟、妹们入学要注意喔:一定要先跟学校联系或按学校的要求,做好证明文件,报到时走“绿色通道”办理“入学贷款”,各高校都有“勤工俭学”安排。学校的有关“社团”会安排贫困生们有偿劳动,在校内图书馆等工作。或休息日也可参予一些校外家教(大城市20-25元一个钟),可保证师弟师妹们的基本生活。 新生注册也很方便,报到当天;各高校分学院的学生会都会有“迎新”接车或引导,彩旗招展,人声鼎沸,学校将有一定数量高年级志愿者,志愿者应该都配有胸卡,如有任何帮助可以直接找他们,报到的场面可能会稍显杂乱,但真的是会很热闹。 大家放心,外地生如交通不便;提前一天到校也可先入宿,可先用现金买票在校园饭堂食饭,无需浪费钱物在外租住旅店。 多数高校都是“一条龙”服务(不包含排队时间,只用几分钟),有些高校还要即代缴保险费等,注册时办理图书馆、食堂(北方高校包括洗浴计时用)的“一卡通”(可充值)及“银行卡”等。办理注册后;你的学院、班级、学号、学生证、校徽等都一应俱全了。报到后;各学院志愿者学生会带领新生到达寝室,在寝室凭证件领取寝室钥等。 注意了:多数高校开学后都要重新“体检”有些高校还要求个别科的分班“摸底考试”(一般是英语);根据考试的成绩,把新生分成快慢班(不同教材)。

现在全国有相当一部分小学没有实行配餐,中午需要家长将孩子接回家吃饭,或者找一个学校附近靠谱的小饭桌,来解决孩子的吃饭问题。

我家大宝去年上小学,从我家去学校步行只需10来分钟,很方便,所以,每天中午将大宝接回家吃饭。

说实话,虽然距离不远,但是每过两三个小时就要跑一趟接孩子还是很麻烦的,而且吃饭还必须准点,不然会耽误孩子上学。

懒散了一个暑假,孩子突然上学了,感觉日子就像被拧紧的发条,忙忙碌碌,真有点不适应。

今天中午去接孩子,碰到一个邻居,他家孩子刚上一年级,他告诉我他给孩子找了一个小饭桌,中午不用接送,午饭和晚饭都在小饭桌吃,晚上还能辅导一个小时,既解决了孩子吃饭问题,又解决了孩子学习问题,省心!这样做才明智!

现在的小饭桌基本上都有附加功能,给孩子提供餐饭只是其中之一,很多小饭桌都打出多年老教师亲自辅导的招牌,招揽生意,当然了,价格也不菲,一个月二三千元,一年下来少说也要2万。

至于能辅导多少,就不好说了,据我了解,大部分的小饭桌所谓的辅导,其实就是看孩子写作业。

现在小学大部分不到5点就放学了,这个点很多家长都没有下班,接孩子不方便。再有就是督促孩子写作业是个费心劳神的活儿,不如交给小饭桌代为管理。

之前,我也考虑过给儿子找一个小饭桌,这样我的时间就自由一些,也不至于那么累,但是考虑到一二年级是孩子学习习惯养成的重要时期,交给小饭桌不是很放心,思来想去还是决定让孩子回家,亲自照顾与指导。

那天,跟朋友通电话,无意中说到小饭桌的这个问题,她的观点和我不谋而合,她还给我讲了她家孩子的一些情况。

朋友家孩子小伟今年上五年级,学习成绩很好,从来不用家长催促,能主动学习,每天除了完成老师布置的作业外,还会读一些课外书。

朋友说当初和小伟同班的绝大部分孩子都去了小饭桌、课外辅导班,其他家长对朋友不让孩子上辅导班、小饭桌的做法很不解,还被误以为是家庭条件不好,曾有家长劝朋友:“再穷也不能穷孩子,不然以后一定会后悔的。”

小伟上一二年级的时候,成绩并不是很突出,但是到了三年级后,小伟的优势就显现出来了,学习成绩一直名列前茅。其秘诀就是在朋友的指导下养成了很好的学习习惯。

朋友解释说,现在不管是老师还是一些辅导班,大多只是简单的教给孩子知识,让他们会做题,会考试,却没有教会他们如何去学习,只有会学习的孩子才能越学越好,越学越有信心,而这只有家长才有耐心教。

我很赞同朋友的观点,以下我是对小饭桌、辅导机构的看法,纯属个人拙见,欢迎大家指正。

第一,不要迷恋小饭桌能代替你管好孩子

家长因为忙于工作,没有太多的精力管孩子学习的事情,能够按照老师的要求每天检查孩子的作业已经筋疲力尽了,根本不可能天天去督促孩子写作业,所以,不如让小饭桌代为管理。

但事实真的能起到作用吗?据我了解,每个小饭桌、托管机构少则二三十个学生,多则七八十个学生,而且来自不同的年级,负责辅导的老师只有一两个,这些辅导老师不可能做到面面俱到。

况且这些辅导老师的真实能力是否有水分也不好说。我们小区一个原先在学校负责后勤的退休老师,就被培训机构吹成是有着30多年教龄的退休老教师。

再者说了,这些辅导老师又没有考核的任务,拿的也不是绩效工资,他们辅导学生的积极性是否会受到影响呢?真不好说。

第二,小饭桌、托管机构更强调的是纪律,不能引导孩子养成良好的学习习惯

中午放学和晚上放学,小饭桌、托管机构都会有专门的人来接孩子,然后对这些孩子进行统一管理,按时吃饭、按时午休,按时写作业。

小饭桌、托管机构的工作人员有限,他们更在意的是孩子的纪律,不要吵闹、打架,至于你学不学,如何培养良好的学习习惯,他们是不会在意的,说白了,他们只要保证这些孩子的安全就足够了。

第三,如果家长真没有时间,必须要把孩子送到小饭桌去,该怎么办

若家里没有老人帮忙,家长工作又忙,必须要将孩子送到小饭桌的话,平时也要注意孩子学习习惯的培养,比如,每天晚上要求孩子做好复习、预习,养成定时阅读的习惯等。

为了让儿子适应小学生活,我在他上幼儿园大班的时候就开始对他学习习惯的培养,每天放学回来,让他看一会儿书,写一两行字,我不在乎他看多少、写多少,重要的是习惯的养成。

现在他每天都会看书,不需要我督促,只要有时间就会抱着书本看。前段时间,我给他买了一套《淘气包马小跳》,共计10本,已经读了两三遍了。

当然,万事开头难,在习惯养成的初期肯定会经过一段鸡飞狗跳的日子,可习惯一旦养成,父母就省心了,孩子也会越学越有兴趣,把学习当成一种快乐的事情。

总之,这教育孩子的事没有谁能比父母上心尽力的了,不是花了钱就能把孩子教育好,孩子就能学习好的。

我认为学校应该承担全部责任,毕竟是因为校医方面没有及时做出抢救才会错过了最佳时间,才会导致孩子逝世。即便学校已经提出了赔偿二十万,也无法弥补这一条鲜活的生命以及一个完整的家庭变得支离破碎,倘若校医方面抢救及时,兴许就不会发生这种悲剧了。也许会有人会说孩子在学校出了什么事不能都赖到学校身上啊,学校也不想发生这样的事。可要知道学校是有责任去保护学生安危的,有校医就代表着学生无论在学校发生了什么大大小小的疾病,校医都应该最快的出一个应急的救治处理方法,起码能够争取多一些时间。

一、校方没有及时通知家人,而是等孩子送去医院了再通知

在6月9日下午的六点左右,家人得知孩子在学校吃了馒头被噎到,情况有些许不好送去医院了,家人在赶到医院的时候就已经得知孩子抢救无效,已经身亡。这说明孩子在学校发生被食物噎到的时候校方并没有通过家长,而是在孩子送去医院的时候再通知其家长直接去医院。并且根据当时其他在场的老师回应,当时孩子在学校已经咽气了,送去医院也只不过是一个流程,这也是家长很愤怒的一点。明明学校有校医,孩子的食道跟喉咙还没有完全发育好,会出现被食物噎到的情况也是正常,只要进行一个正确的急救方法,孩子不可能会死亡。

二、校医因为抱不动孩子而让其他老师来抢救

有老师回应说是因为这名七岁孩童身高体重都比其他人大,而校医只是一个瘦弱的女孩子,没办法抱得动才让其他老师进行抢救的这个说法更加激怒了家长,身为校医没有尽到自己的责任,让其他不懂急救方法的老师进行抢救,这明显就是不对的做法。难道就因为自己的孩子身高体型比其他同龄人更大一些,就可以让校方推卸责任了吗?这并不是一个理由。而这名校医在第一步的时候就已经是错误的了,直接导致学生错过了一个最佳抢救时间,才会酿成大错。

三、学校不提供监控录像、老师及校长不正面回应

在这件事之后家长极力要求校方调取当时发生全过程的一个监控录像,校方没有回应,也只给看了学生被抬出饭堂的一个视频。当时在饭堂里面发生的片段家长无从得知,这其中有什么猫腻家长也完全不知,所以家长认定校方就是心里有鬼才不肯出来正面回应。校方想出的解决方法就只是拿出二十万作为赔偿,其他的一概不理,家长寻求无果,才会借助媒体平台寻求帮助,就是为了校方能够给出一个正面的回应。

其实这种事谁都不想的,毕竟一条鲜活的生命没了,影响的不单单是家人,也影响了学校。只能说希望以后不会再有类似的事情发生吧,学校也应该加强这方面的监管,一定要做到位。

六四年的农家孩子,越穷人家的孩子越多。我家兄妹四个,小学三年级,家里的顶梁柱父亲去世。

四个孩子都上学,只有母亲一个人挣工分,每年的粮食都不够吃,而我们那儿是产粮区,而且是地瓜种植区。

地瓜产量高,基本上每家分的粮食都不够吃,我们家劳力少吃闲饭得多,所以每年都是生产队里分粮最少的那一家。

每天早上,上学那时候母亲已经出工去了,这时候大姐会把一点点玉米面放到锅里,然后把一些母亲提前泡好的地瓜秧子放到锅里一起煮。

有时候会有一两个玉米饼子,谁都不许动,那是留给要出力干活的母亲吃的 。

有时候姐姐会把玉米饼掰一小块 给哥哥和弟弟吃,姐姐说我俩是女孩吃不了那么多,可是我们的肚子是骗不了人的 ,每到上午的第二节课 ,我就已经饿的肚皮贴到了后脊梁。

每节课下课后,我都要去老师的办公室要一碗热水喝 ,由此让肚子觉得饱饱的 ,到中午放学 十几分钟的路, 我都要歇好几次 ,觉得一点儿力气都没有 。

吃不饱肚子的感觉 ,一辈子都不会忘 ,那时候,觉得如果能吃一顿饱饭就是最最幸福的事 。

我们是女孩儿还好一些, 哥哥和弟弟本来饭量就大一些, 因为常常吃不饱饭,而个子比同龄的孩子们都矮一些 。

尽管我们常常吃不饱饭 ,但从不敢跟母亲说 , 因为母亲常常看着我们瘦小的身子流泪自责 。

后来大姐没有再读书,16岁就下地干活儿 ,身子都没有出头高, 一天也只能挣到大人的一半儿公分 。

这样早上做饭的事情就由我来做,为了能多顶饿 ,我就多加菜,虽然一碗看上去稠稠的粥 但里面大多是地瓜叶子,萝卜叶子 。

整个童年时期,最难忘的就是上午在课堂上肚子饿的咕咕叫 ,放学的路上因为肚子饿走走停停 。

春天,树上的榆钱儿刚刚长出来 我们就开始捋 到榆钱儿完全能吃时 ,榆树就只有树尖儿上才有榆钱儿了 ,农村的孩子为此都会爬树 。

放学后,我和哥哥,弟弟就去抢占榆树,如果不去抢就会被别人占了 ,家里兄弟姐妹多的都是一放学就往外跑, 因为跑的慢了,就只好空手回家而被大人责骂 。

我们胡同里有个孩子叫小豆芽,比我还瘦小,每次都因为抢不到榆树弄不到榆钱,回家后被奶奶骂哭 。

我和哥哥弟弟每次抢的最多, 是饥饿,让我们奋力的去追寻一切可以得到的食物 ,小豆芽没有父母,只有一个奶奶条件比我家还困难 。

相同的命运,让我们家的兄弟姐妹经常照顾她和奶奶 ,我们捋到榆钱儿会分给她一点 ,尽管我们也常常吃不饱 。

夏天,麦收后的几天, 很多人早上天不亮,就要去田里捡拾一点点集体收割后落下的可怜的麦穗 ,捡回家,在院子里晒干,用木棍敲打成麦粒,存放在瓦罐里 。

我们每次出去都要带上小豆芽,因为他奶奶眼神儿不好 ,没人带怕她走丢了,她太瘦小了十几岁了,还像个七八岁的孩子 。

秋天的时候,是我们最高兴的 时候 ,也能天天吃饱饭的时候 ,放学的铃声一响,我们就会 跑去秋收过的地里,捡拾一切 能够食用的东西 。

尤其是地瓜, 有时一挖就是一窝 ,高兴的都能跳起来, 饿了的时候,把地瓜在衣服上擦两下就啃。 菜地里的萝卜落下的小小的茄子,都被我们生吃过, 用来填好像永远也吃不饱的肚子 。

一个秋天,因为能吃饱饭 ,每个孩子都能长高, 那时候在野地里,谁要能找到一个老鼠洞 那是很多孩子最羡慕的事 ,有时一个鼠洞,里边能有十几斤各种各样的粮食 。

整个秋天,孩子们放学后都在地里刨食儿, 如果你不勤奋,就意味着漫长的冬天和春天就会更加饥饿 。

现在回想起来都是一把心酸的泪,看到现在的孩子,各种各样的早餐 ,一句不好吃就丢掉, 我都心疼的不得了 。

我到了高中的时候 ,才可以勉强吃饱肚子, 也仅仅只是吃饱而已 ,冬天要带一周的干粮,玉米饼子是最好的, 还有地瓜咸菜 。

玉米饼冻的硬硬的,也只能在学校的大食堂里溜一下,有时候里面都是凉的 。

就是这样,我们都在拼命的学习,老师说,你们没有别的出路 ,要想出人头地走出农村,就只有学习这一条路可走 !

在那种环境里,我们乡中学每年都有孩子考上大学,走出农村,踏上不同的人生路 。

而小时候饿着肚子上学的场景,永远的留在了大脑记忆的深处 ,时不时的就会翻腾出来,别有滋味的令你咀嚼一番 。

60年代小孩能吃上玉米面饼子或喝上半碗小米粥!哪就是好人家了。穷人家孩子喝一碗红高粱面粥?能吃饱肚子就是福气了。

我和四个妹妹都属于60后,进的是市级幼儿园,在幼儿园早饭吃的是白米稀饭,一两的小馒头,一个鸡蛋,如果在家里吃早饭,奶奶每天做的早饭有红苕稀饭或白米稀饭,油炸饼子,汤圆,鸡蛋,面条,油条,牛奶等。60年代粮食和副食品都是定量供应,那么就不够吃,怎么办呢?奶奶每年都要从农村亲戚家带很多大米,菜籽油,红苕,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋等回来大家吃,另外我父亲有时也会买很多土豆,红苕还有就是猪肉牛肉罐头回来,我母亲因为当时正在科研攻关,国家专门另外给她们特供米、面、油、蛋、牛奶、白糖红糖、肉类,大家跟到沾光,另外我外公外婆每月给我们不少的各种食品蛋类肉类牛奶,所以说我们家里60年代早餐还是很丰富的。

答:粥里放些酱油。

1、五分钱两条油条,两分钱一个大饼,还是买不起。

2、一碗粥,有时腌菜、有时萝卜干、西瓜皮、乳腐。

3、八分钱一碗“光头面”要过生日才有特权。

4、七分钱一碗小馄炖,病了才有享用,可此时此刻没有胃口,舌头都是苦的。

5、我时常问母亲:“平时为什么没有吃鲜美的小馄炖?偏偏在我发烧的时候给我吃,这个时候口腔都苦,小馄炖是什么味道全然不知。”

6、那个年代的苦、穷、饿、拮据、匮乏,只有经历过才有体会。

吃前一天晚上的剩饭,那时穷很少去饭铺吃早饭,吃不起(还得要粮票)……

坐标天津一碗棒子面粘粥,一个窝头,一块咸菜!有时候家里什么也没有就饿一顿,我们家竟就算是好一点的,油条一根豆浆一碗,馒头一个吃不了,就掰半个馒头!每到星期日就是一杯牛奶,一个果子面包,两片火腿!我记忆最深的就是在谦德庄大表那有一家羊肠汤,吊炉烧饼

现在的小孩儿早晨起床,家长都给做早餐 ,孩子吃的饱饱的,穿的暖暖的就去上学, 对于60年代的小孩儿来说 ,早晨却没有这么好的事情,他们通常情况下,早上都吃的什么呢 ?

记得那时候,我们家里生活特别困难 ,平时一家人根本没有白面吃 ,只有在过节的时候或在特别的日子才吃一顿白面饭 。至于平时吃的馍馍,都是玉米面或者是米面做成的饼子。在天气暖和的时候 ,孩子早晨起床后背上一个这样的杂面饼子就上学了 ,可是如果遇到天气寒冷的冬天 ,当孩子背着这样的饼子来到学校的时候 ,课间想吃一口的时候都很困难 ,主要是因为这些饼子因为天气太冷已经冻成一块儿了,可是不吃的话孩子们都饿的不行 ,当他们抱着杂面饼子啃的时候 ,饼子上就会留下一排排的白色的牙印 。现在回想起来,那时候的杂面饼子冻的很硬很硬 ,估计扔出去打狗的话,连狗都会打死 。

那时候虽然生活困难 ,吃的更是贫乏 ,但是人们生活很幸福 ,精神世界也很丰富 ,学生的学习动力更强 ,因为他们知道,如果不努力学习的话,就无法改变当下困难的生活状况 。不像现在的孩子 , 生活条件实在太好了 以至让他们失去了学习的动力

不过现在回想起那段吃杂面饼子的时光,心里仍然觉得那段时光仍然值得怀念和留恋

早上吃什么?不能一概而论。

家庭条件不一样,农村和城市不一样,不可能有统一的答案。

说说我自己和周围人吧!

六十年代中期我刚上学,当时在农村我家吃的就是玉米面饼子还有地瓜干。

有人也许要问,就是干吃这些东西吗?总会有什么小菜之类,或者小米粥才能下饭吧?

我只能说你们想多了———下饭的配餐就是白开水,有的家庭连白开水也没有,就是凉水。

当年我们那里有一句话叫“地瓜干凉水,爱吃不吃”,当然说这话的时候,“水”字和“吃”字都是儿化音,说起来很顺口,听起来满押韵。

也许有些人会说,天天吃这样的饭,会不会腻歪呢?

当然会,不过,你不吃就饿肚子,用大人们常说的一句话就是:“不吃是不饥困”!

还有年轻人会问,难道一年三百六十五天,天天吃这些东西吗?

那倒不是,到了夏秋季节,会有蔬菜,像大葱蘸酱,焖土豆、炒土豆,这都是不错的下饭菜,还可能有煮土豆、煮南瓜之类又是饭又算菜的食物。

当然这些蔬菜不是早晨现做的,一般是头一天中午或者晚上剩下的饭菜,如果头天没剩下,也仍然是地瓜饼子热(或者凉)开水。

所以那时候农村有“涨秋膘”的说法,因为那个季节,是农村人日子最“滋润”的季节,可以说一年就那一段时间是过“好日子”。

总之,那时候早饭就是凑付一顿是一顿,能填饱肚子就不错。困难家庭到青黄不接的时候,连这个都吃不上也不奇怪。

我记得我们生产队一家人家,二十多岁弟兄两个加他们母亲三个人,每到春天就到我家借粮食,也许他们的愿望就是能敞开肚皮,地瓜干加凉水吃饱了,就会感到非常幸福了吧?

所以,我们现在有这样的日子,应该感谢这个时代,过去的日子其实离我们并不远。也应该珍惜粮食,明白吃不饱饭是人类最难熬的境遇这样的道理!

记得那个时候早上吃稀粥炒面。我是不爱吃炒面,炒面就是把干面炒熟了,拌着吃!所以酒喝点稀粥!

我是60后,那时的农村贫穷落后,早餐以地瓜、萝卜野粥为主,午餐是菜窝窝拌菜豆腐,连咸菜都吃不上,甭说炒菜。一天吃两顿饭,饿得饥肠辘辘。没有粮,棉花籽蒸着吃,吃后上火连屎也 屙不出来,那个痛苦只有经历过的人知道。过年过节吃顿水饺也是地瓜面的黑黑的,根本包不上馅只有把地瓜面煮煮再包,蒸得白面馍得年后走亲戚,这家串那家,串到最后干巴巴的才能吃上一块。