
导读:广州适合送人的土特产:1、广式腊肠广州腊味久负盛名,据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜dao明,口味鲜甜,香味独特。食在口中感觉脆嫩,美味可口。2、鸡仔饼鸡仔饼是广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关
广州适合送人的土特产:
1、广式腊肠
广州腊味久负盛名,据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜dao明,口味鲜甜,香味独特。食在口中感觉脆嫩,美味可口。
2、鸡仔饼
鸡仔饼是广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记,而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”。
3、煎堆
在广州过年,一众油炸食品是必不可少的。例如煎堆、油角、蛋散、笑口枣,一到过年超市就会有很多这些东西卖,每样东西都有吉祥的意思,又好吃,过年送礼就最好了。
4、鸡公榄
鸡公榄是广州著名的小吃,实际上就是广东特产白榄,经过复杂的工艺腌制加工而成的,有甜的、有咸的、还有辣的。甜的是和顺榄,咸的是甘草榄,辣的是辣椒榄。
5、荔枝干/龙眼干
这两种干果比较好吃又实用,送长辈是不错的选择。广州增城又叫荔枝之乡,当地气候十分适合荔枝生长,加上增城荔枝品种好、做成荔枝干肉也很厚。
1、我们要感恩父母,感念父母对我们生命的赐予和生活的辛酸与沧桑,感谢父母对我们的无私付出和养育之恩,对父母长辈多一份体贴,多一份关怀,多一句问候,尽孝心,重人伦,付亲情。
2、父亲母亲对你多年来的付出,却没有想得到什么回报。他们只希望你能快快乐乐成长、学习如果他对你只有一点点的恩情,你也应当回报他,所谓“滴水之恩,涌泉相报”,就是这样,感恩是我们中华美德,是我们与生俱来拥有的,感恩他人。
3、我们要感恩父母,因为父母给了我们生命,抚育我们长大成人,为我们构筑舒适温暖的家。从呱呱坠地到咿呀学语,从入学升学到择业择偶,父母无私的关爱陪伴了我们生命的每一个阶段。然而当我们真的长了翅膀飞出父母身边以后,渐渐淡化了父母的恩情,总以没时间为借口来搪塞。
4、感恩敬孝,一直是中华传统之美德,更是是做人之基本准则。胸怀感恩敬孝之心,饮水思源,进而知恩尽孝不忘本,均乃中华孝道之本,也为徳之本。敬孝不仅是人之美德,也是中国人品德形成基础,更是当今政治文明、经济文明、精神文明建设不可忽视的精神支柱和精神力量。
5、因为亲情是伟大的,因此我们感恩亲情。同时我们也感恩老师的用心栽培,“阳光工程”为我们搭建了展示自己多方面才能的舞台;亲情教育更让我们懂得尊孝礼仪。他们启发我们中秋节时写了那份“抵万金”的家书,向父母献一份问候,道一声感谢。是他们精心准备了这次家长与子女沟通的活动,他们既谆谆教导我们,又时常与我们进行心与心的沟通,这是恩情与友谊的交融。所以我们不仅感恩亲情,也感恩师生之情。
关于腊肠的做法是有很多的,而且每个人做出来的腊肠味道都是不一样的,还有好多人想要吃腊肠的时候,还会把食材送到加工点替他们加工,但是往往做出来的腊肠口味是完全不合自己的口味的。下面就来说说自制腊肠的详细做法大全。
腊肠
主料:猪肉(10斤)白砂糖(150克)高度白酒(150克)
辅料:盐(100克)五香粉(25克)美极鲜酱油(50克)鸡精(25克)
步骤:
1、灌腊肠最好选猪后腿的肉,三分肥七分瘦最好。
2、把猪肉切成2厘米见方的小块。
3、切好的肉放入盆中。
4、加上调料。
5、用手搅拌均匀。
6、盖上保鲜膜腌制24小时入味。
7、肠衣先用温水洗去表面的盐粒。
8、再在温水中浸泡5小时以上。
9、泡好的肠衣再套在水龙头上冲洗一下肠衣的内壁,(这样做的目的是为了给肠衣内壁起个润滑作用,灌肉的时候好灌)。
10、灌肠的工具。
11、剪下一个可乐饼的瓶口,把肠衣套在上面,肠衣的另一头打一个结。
12、把腌好的肉慢慢的塞进肠衣里,注意,不能塞的太紧,这样肠衣容易破。
13、一边塞,一边用手把肉往下赶。
14、肠衣灌满后,每15厘米左右打个结,用绳子系一下。
15、灌好的香肠找一个阴凉通风的地方挂起来风干(一般4到7天即可)。
16、凉好后放入保鲜袋中入冰箱冷冻室保存即可。(必须放入冷冻室,冷藏室中容易变质长毛)
17、吃的时候放入蒸锅中。
18、旺火蒸熟将就可以吃了。
四川腊肠
主料:上好的猪肉
辅料:辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐
步骤:
1、用上好的猪肉(肥瘦比例1:2),配上辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐,按一定比例放在一起搅匀,码味腌制2-3小时。
2、把腌制好的肉放入洗好的肠衣,装满后每隔20厘米左右再用线绳栓,最后用竹签在肠的外部等距离的扎眼,放掉肠内的空气。
3、将刚灌好的香肠放置在通风的地方晾1周左右,晾去多余水份。
4、最后将晾去水分的香肠挂在密封环境内熏制一天。
小贴士
食用方法
1、洗净煮熟后加入佐料蒸、炒、烤均可。
2、最普遍的吃法:将香肠洗净后煮熟,待冷却后斜切成片,不用放任何佐料。这种原汁原味的的味道是最地道的四川腊味。





















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