
导读:俗话说“民以食为天”,古往今来,美食一直是我们生活的重要组成部分。从家常美食到地方小吃,无一不为我们的生活增添了“色彩”。尤其是现在,网络发达,天南地北的特色美食,只需在网上下个单,几天之后就能在家大饱口福,方便得很。说到地方特产,小煮就和
俗话说“民以食为天”,古往今来,美食一直是我们生活的重要组成部分。从家常美食到地方小吃,无一不为我们的生活增添了“色彩”。尤其是现在,网络发达,天南地北的特色美食,只需在网上下个单,几天之后就能在家大饱口福,方便得很。
说到地方特产,小煮就和大家一起分享分享我网购以来的吃货“经验”。下面分享3款“公认好吃”的贵州特产,有钱没钱都带给家人尝一尝,味道挺特别的。如果你也喜欢通过舌尖去了解不同的地方,那么尝一尝,真的挺不错的。
土豆片
这款贵州特产,是被戚薇种草的,不仅如此,它在网上好评如潮,于是跟着买了一箱回来,拆开一尝:咦!味道真不错!每一口都是土豆的原香原味,既传统又特别。
和我们常吃的薯片一样,土豆片都是又薄又脆的,不过虽然都是薄脆,但口感又完全不一样。薯片吃起来是甜润中带酥,而这种土豆片则是鲜香爽脆,比薯片稍微硬朗一些。
尤其是在麻辣料的加持下,吃起来香辣薄脆,咔滋咔滋,非常过瘾,好吃得连手指头都要舔干净。那香香脆脆的口感,仿佛一下子回到了小时候,学校门口的大妈当时也是这样炸土豆片来卖的,满满儿时的回忆。
如果你也喜欢吃土豆或是薯片之类的美食,大可试试这款贵州特产,公认好吃还特别,既能解馋又能当下酒菜,价格也不贵,有钱没钱都可以买点回家尝一尝。
波波糖
之前有同事去贵州出差,带了几盒当地的波波糖回来,拆开后一人尝了一块,一下子就被种草了,吃过的人都对它赞不绝口。不仅如此,选购的时候上网一查,才发现它的口碑很好,备受吃货网友们的喜爱。
贵州波波糖也叫落口酥,它的形状很特别,放在嘴里,入口即融,香香酥酥中,带着缕缕清甜,香酥而又细腻,那层次跌宕的感觉美妙极了。
这款波波糖,是我最常回购的,它一共有黑芝麻、白芝麻、葵花籽、花生4种口味,其中我最喜欢的就是花生和黑芝麻的,浓香醇厚,入口即化,很是特别。
每次买回来,不管是老人还是孩子,都会抢着吃,真是太受欢迎了。如果你家有老人孩子,大可试试这款贵州特产,公认好吃又特别,价格也实惠,有钱没钱都能吃得起。
刺梨干
说到贵州特产,除了贵州酸汤以外,最近几年爆火的美食非“刺梨”莫属。酸汤太酸,因此很多人吃不习惯。
但刺梨干就不一样了,它酸酸甜甜的,吃起来带着一丝软软糯糯的嚼劲,口感十分特别,很多吃过的网友都夸赞,是公认好吃又独特的一款贵州特产。
说来,刺梨是贵州特有的一种水果,当地人把它当水果直接吃或是泡酒。新鲜的刺梨,吃起来带着微微甜味和酸酸涩涩的口感,而制成果干后,涩涩的口感消失,吃起来软糯化渣,酸甜开胃,好吃又特别,深受各地吃货网友的好评。
这款刺梨干,我经常买,每次出门吃饭都会带上几小包,既能当零食吃,还能在大鱼大肉过后解解腻,非常美味。
它里面是独立的小包装,吃起来非常方便,能当糖果能解馋,而且男女老少都适合吃。如果你或是家人喜欢吃酸酸甜甜的美食,那么建议买点尝尝,味道真的很不错,有钱没钱都可以买点给家人尝尝鲜。
贵州特产有哪些可以带走?
贵州是一个在中国南方的高原省份,由于地理环境的影响,这里孕育出了多样丰富的特产,包括了许多美食小吃、茶叶、酒类、手工艺品等等,每一种特产都有着它独特的风味与文化内涵。如果你正在寻找适合带走的贵州特产,那么下面几种美食和手工艺品一定不容错过:
毛尖茶
毛尖茶是贵州的特产之一,以其独特的陶艺茶具和浓郁的香气而闻名于世。这种茶主要生长在贵州南部的高原山区,以手工采摘的方式制成,香味浓郁,口感清香细腻。如果您是一位茶叶爱好者,那么毛尖茶一定是您不能错过的特产之一。
酸汤水饺
酸汤水饺是贵州省的传统美食之一,以其独特的酸汤和馅料而受到广泛赞誉。水饺馅料主要由猪肉、鸡蛋和香菜等材料混合而成,酸汤则以大量的酸菜和鸡肉熬制而成,具有酸辣可口的味道,非常适合作为一种小吃食用。如果你喜欢尝试当地的传统小吃,那么酸汤水饺一定是您必须品尝的贵州特产。
苗族刺绣
苗族刺绣是贵州省的传统手工艺品之一,已被列入中国国家级非物质文化遗产之列。这种手工艺品主要由苗族妇女传承,以其精湛的技艺和独特的图案而闻名于世。苗族刺绣的图案主要依托苗族的传统文化和信仰,具有较高的艺术性和文化内涵,非常适合作为礼物或纪念品带走。如果您热爱手工艺品和文化遗产,那么一件苗族刺绣作品一定是您旅行中的不可错过之物。
结语
除了上述特产外,贵州省还有许多其他美食和手工艺品值得您品尝和收藏,比如千层苔、黔西南麻辣牛肉等美食,苗族蜡染、苗族银饰等手工艺品。如果您有机会来到贵州,一定不要错过这些精彩的特产和文化遗产。
贵阳的特产有羊艾毛峰、花溪辣椒、辣子鸡酱、香酥鸭、开阳枇杷等。
羊艾毛峰:贵州产的茶叶风味独特,以桂阳羊艾毛峰最为有名。羊艾毛峰是绿茶的一种,外形细嫩匀整,冲泡之后汤色清亮,叶底嫩绿匀亮,口感清纯鲜爽,回味无穷。
花溪辣椒:花溪辣椒产于贵阳市花溪区青山下,这里土层深厚,有很强的保肥能力,生长出的辣椒香味可口,辣味适中,制作出的干辣椒色泽深红、油份重、辣而不烈。
辣子鸡酱:辣子鸡酱是贵州地区独具风味的特色食品之一,经过多重工序酿造出的辣子鸡酱香辣可口、回味悠长,无论是居家还是赠送好友都是不二之选,令广大消费者津津乐道。
香酥鸭:鸭子作为美食在全国各地的做法都会不一样,而贵阳独具特色的香酥鸭经过腌、蒸、炸等工艺,将酥、香、麻融为一体,吃一口后鲜麻酥脆,让人流连忘返。
开阳枇杷:开阳枇杷是贵州省开阳县的一种特产,其果实均匀,肉质细密,口感甘甜细腻、汁水丰富,营养价值很高,是贵州久负盛名的佳果,每到采摘季节里,很多人会从各地前来采摘、品尝。
总结
贵阳的特产有羊艾毛峰、花溪辣椒、辣子鸡酱、香酥鸭、开阳枇杷等。
如果说,秋冬季节的时候宅在家里看**,是一件享受安逸的事情,那么趁着景色正好,能有机会来一趟说走就走的 旅游 ,到处看看美景,吃吃 美食 就更让人欢喜了。
好吧,既然都说了 旅游 ,当然少不了我们永恒的 美食 话题了。正好朋友也刚从贵州出差回来,给言知带了几份特产做伴手礼,虽然已经被言知消灭得差不多了,但分享给大家是必须的,谁让我是个喜欢分享的吃货呢?
在几种特产中, 盐酸菜对于言知来说最有亲切感 ,用它做的扣肉,加上芋头,三者简直就是绝配了,不仅看起来更好看,也让扣肉吃起来没有那么油腻,特别开胃。大家可以想象一下,酸、甜、咸、辣四种口感同时出现在嘴里,竟然没有一点违和感是什么样的体验。
而这种盐酸菜也很好买,在一些小超市就能找到,如果是大超市品种就会多一些。小伙伴们到贵州的时候,不妨先在当地菜馆试试,毕竟连鲁迅先生都曾经对它赞赏有加,你一不小心爱上也说不定呢?
第二种贵州特产就是言知家的小侄子最近特别爱的波波糖了, 相信这个大家都不陌生,口感有点像过年的时候我们吃的酥糖,酥、香、甜、脆。
至于为什么推荐呢?大概是言知最近也有点迷这种香甜软糯的口感吧,用糯米做成的饴糖配合上芝麻粉末,吃下去真的是“满口留香”再加上人家真是贵州特产,带回去给朋友当伴手礼也方便,当然就是不错的选择了~
而江口县的牛干巴呢,相信一定是众多吃货的目标了, 作为一直备受欢迎的贵州特产, 它的美味程度言知就不和大家多说了,反正现在言知是还想再来上几包都嫌少的。
而牛干巴的口感和我们在超市上买到的牛肉干还是有差别的,平时我们能吃到的牛肉干都没有汁,特别干,而这个牛干巴呢,不仅色泽看起来更加让人有食欲,口感也没有那么干,吃下去肉质酥香味道微甜。
再来呢,第四种贵州特产言知就一定要说说天麻了, 大家都知道贵州所产天麻的天麻素含量会比较高、品质也比较好,但是应该都会觉得这不就是药材吗?用来做伴手礼也太奇怪了吧!
其实呢,天麻虽然是一种中药材,但是用来做菜是真的对身体也很有帮助的哦,特别是经常头晕头痛的小伙伴,用天麻蒸了瘦肉或者蒸猪脑吃了几次之后都是可以缓解的。所以拿这样一个特产做伴手礼肯定也是很适合的了,既 健康 又贴心~
最后一个,言知就来说一说贵州最出名的酒吧, 不过,咱们要说的可不是早已全国闻名的茅台,而是没有被大家熟悉的煨酒,说起来言知也是收到朋友的伴手礼才第一次接触,毕竟女孩纸嘛,没那么嗜酒~
而这个煨酒呢,在贵州还是比较受欢迎的,算是比较接地气的一个酒类了,特别是在从江县的一些村子里,几乎家家户户都有煨酒,口感香浓可口,又没那么刺激,不仅是带回家送礼,就算是到当地游玩的小伙伴不妨也试一试才行哦~
好了,啰啰嗦嗦一堆贵州特产给大家之后,你们是不是也想去贵州玩一玩了呢?不仅 美食 丰富,而且消费也不是很高,如果近期国内的疫情控制下来了,是不是就迫不及待的想开始一场旅行了呢?
不过,说起来贵州还是少数民族聚居的地方呢,所以当地的 美食 一般都很有特色的,特产也不止是言知说的这一点,不知道其他小伙伴还有没有要推荐给大家的呢?快来评论区和言知一起讨论讨论吧!~
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言 | 知 | 美 | 食 | 日 | 记
送人用的贵州特产零食有:老干妈辣椒酱、青岩玫瑰糖、刺梨干、波波糖、威宁荞酥等。
1、老干妈辣椒酱
老干妈辣椒酱制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。
2、青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷。青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的。
3、刺梨干
贵州人将刺梨干制成果脯,味道酸甜可口,让它成为了生活中不可或缺的小零食,也可以用它泡水喝。
4、波波糖
来贵州必买的土特产之一,它又脆又香,酥酥的口感让人吃了还想吃,是贵州人茶余饭后必备的甜点,馈赠亲朋好友的最佳选择。
5、威宁荞酥
威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久,而享誉全国。威宁荞酥香酥松散,味道鲜甜,口感清爽。






















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