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导读： 1、时不时要陪女客人喝酒，难道不该拒绝？2、给别人倒酒的礼仪按照我来说一般情况是不会拒绝，首先我是男的，应酬喝酒其实在社交生活中是常见的，也是最简单直接促进合作关系进一步的方法。毕竟中国的传统观念在那。虽然不担心人家会对我们有非分之想，但
- 1、时不时要陪女客人喝酒，难道不该拒绝？
- 2、给别人倒酒的礼仪
按照我来说一般情况是不会拒绝，首先我是男的，应酬喝酒其实在社交生活中是常见的，也是最简单直接促进合作关系进一步的方法。毕竟中国的传统观念在那。虽然不担心人家会对我们有非分之想，但是也从来不让自己在应酬上喝醉，凡事都要留一份清醒，醉酒易失态，常在河边走哪有不湿鞋。
首先，老板让一起去，一般会有特别的安排。老板让一起陪客户，一般都会有所交代，什么招待标准、哪些人员参加、有什么特别安排，这样也就知道自己参加的意义了。一是一同招待客户，更显得对客户热情、周到；二是喝酒也需要气氛，多人陪场显得隆重，也不容易冷场；三是有时工作上需要进一步的对接，特意安排一起陪同；四是有时老板喝多酒后，也需要有人照顾；五也许是老板看重你的酒场能力或喝酒特长，让你陪喝。总之，不管什么原因，我们都必须去，这是对老板工作的支持。
其次，利用这样的机会，锻炼自己。在招待客户中，自己可以学到待客之道、饮食文化、酒场规矩、社会礼仪等，也能让自己在某方面的特长得到发挥。经常参加这种活动，自己在待人接物、社交礼仪等方面都会得到锻炼。也能让自己的综合能力得到锻炼。还有，这样的场合会有意想不到的收获。
酒场上，能接触到各式各样的人，拓展自己的社交面，接识各种朋友，拉近自己与他人的工作关系和个人感情。有时还能得到老板的认可。这都是一份额外的收获。陪同老板一起去陪客户喝酒，也是一门学问。喝的是酒，但交流的却是文化，收获的不单单是工作，还有知识和能力，所以适当参加，也有好处。
如何上酒？这个问题在愈来愈注重餐桌文化的现代生活中,已是一个颇受年轻人关注的话题。现在,就让我们来聊聊有关酒的礼仪和小常识吧。
首先在倒酒时,通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满。
不论宴会是在住家或餐厅举行,如果你提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。
如果你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。
许多品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款客。
款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰,可建议客人用手暖酒。
宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时,或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住,白酒品质愈好,降温所需时间也愈短。如果忘记预冰,请把酒瓶放进冰室15分钟。不过,不管你将它放在哪儿,千万别忘了取出来!
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒,所以一个用 心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。
第一次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住,依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。记住绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌。
除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。
有时你需要一个装酒瓶的篮子,酒瓶以近水平的斜面放置,这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。
参考资料：
倒酒时，通常正确的方式为酒杯的13或12满。
不论宴会在家还是在餐厅，务必把酒瓶拿出来给客人看看。
款待客人的时候，红酒的温度应相当于室温；白葡萄酒要先冰镇。
第一次上酒时，主人要亲自为所有的客人倒酒。不过千万要记住，依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才是主人自己。
除非技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。
有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。
红酒:
一、商标面向自己，手握在酒瓶三分之一处
二、中国的方式倒酒要倒三分之二，除非客人有特殊要求，西餐是要倒二分之一
三、要依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才是自己。
1:如果是家人亲戚，先从辈份高的到最后自己
2:你和同事和客户、老板，现主后宾，注意女士要先哦！
3:喝啤酒，倒酒时要‘杯壁下流’！八分和九分满！喝红酒要倒六分满，喝白酒最好八分
