幼儿园大班教案
导读： 幼儿园大班教案集合六篇 　作为一位无私奉献的人民教师，通常会被要求编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。教案应该怎么写才好呢？下面是我帮大家整理的幼儿园大班教案6篇，希望能够帮助到大家。

幼儿园大班教案集合六篇

　作为一位无私奉献的人民教师，通常会被要求编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。教案应该怎么写才好呢？下面是我帮大家整理的幼儿园大班教案6篇，希望能够帮助到大家。

幼儿园大班教案 篇1

　 活动目的：

　1、学习5的减法，学会正确计算5的四组减法。

　2、幼儿通过操作，理解加法的计算过程，体会用“数的组成”来计算5的减法是最简单的方法。

　3、培养幼儿积极主动参与数学活动，获得成功的体验，增强自信心。

　4、发展幼儿逻辑思维能力。

　5、引发幼儿学习减法的兴趣。

　 活动重点：

　学习5的减法。难点：在操作中掌握5的减法运算。

　反思：幼儿知道1个实物和4个实物合起是5个实物，从5个实物中拿走1个大家也知道剩下4个，但幼儿比较难理解“5-1=4”因此本次活动的重点是通过操作幼儿能掌握5的减法。

　 活动准备：

　5的组成列式若干，5以内的运算列式若干，背景图一幅，1—5数字操作卡片若干、操作卡片(、松鼠五只、蝴蝶五只、小鸟五只、小鸭五只)

　反思：幼儿对抽象的减法运算如“5-2=3”不能理解，也不感兴趣。但如果借助一些实物，并放入常情中，幼儿能运用表象进行减法运算，因此准备了以上教具。

　 活动过程：

　一：开始部分

　奥尔夫音乐《火车快飞》幼儿“开火车”进场。

　反思：用歌曲与数、形知识巧妙地结合在一起，律动进来，提高幼儿兴趣。

　二、基本部分

　1、游戏“开火车”复习5的组成。

　现在老师要请小朋友们一起玩“开火车”的游戏，游戏中答对的小朋友可以跟老师一起开动火车。

　“开火车”游戏——老师“嘿嘿，我们的火车几点开”(出示5的组成列式);幼儿“嘿嘿，我们的火车××点开”

　请部分积极发言幼儿上来玩“开火车”(配合音乐)教师：火车要开，请你上来。

　游戏重复玩两次，让每位幼儿都参与。

　反思：著名教育家克鲁斯卡娅说过：“游戏对儿童是学习，是劳动，是重要的教育形式。”结合游戏进行数学教育可使儿童摆脱枯燥抽象数概念，从而提高对5组成的复习的兴趣。在玩开火车游戏中，幼儿积极参与回答问题，通过幼儿自己努力终于坐上长长的火车。

　2、出示背景图

　1、老师：我们开火车来到一片草地，草地上有树有花好漂亮，小朋友们看看，大树上来了几只小松鼠(五只)五只小松鼠用数字几来表示(5)这时走了几只小松鼠(一只)一只小松鼠用数字几来表示(1)5只小松鼠走了1只小松鼠还剩下几只松鼠(4只)用什么符号来表示(一号)我们用算式来表示：5—1=4

　2、草地上的热闹声吸引了漂亮的花仙子，你们看谁来了(教师表演蝴蝶)我们数一数有几只蝴蝶飞来了采花那里也有花，有两只蝴蝶飞走了，(以下过程同上)

　3、过了一会，小鸟也飞来玩游戏，小朋友看有几只小鸟飞来了又飞走了几只小鸟(以下过程同上)

　4、小朋友猜猜谁来了，(教师表演鸭子)有几只小鸭来游泳过了一会，又有几只小鸭游走了(以下过程同上下文)

　反思：对于这些比较抽象的5的减法，适当的讲解演示，可以帮助幼儿克服困难，引导思路，使幼儿获得科学的，系的知识和分析推理的方法。在一边讲解一边演示中，幼儿比较容易理解“在原来基础上，走了，含有减的意思”。反复讲解操作，本次活动的重点也在此得到解决。实物加情景出来，也容易集中幼儿的注意力。

　3、、出示操作材料，老师交代要求，幼儿做题并讲解

　反思：在讲解中发现有些幼儿开始没有理解减法，但通过自己数实物可以慢慢体会到“原来有5个气球飞走了1只，现在剩下多少只”题中含有减少之意，应用减法进行运算。

　4、：游戏“放鞭炮”

　教师：小朋友过年时最喜欢玩什么(放鞭炮)现在老师和小朋友一起玩放鞭炮的游戏。

　放鞭炮游戏——玩法1(出示刚刚学过的5的减法或4以内加减运算列式)老师“过年了，放鞭炮，鞭炮鞭炮响几声”老师答对了幼儿一起说“嘭”，老师答错了幼儿一起说“唏”。玩法2(请几个幼儿上来，头一人当导火线，)出示刚刚学过的5的加法或4以内加减运算列式，老师“过年了，放鞭炮，鞭炮鞭炮响几声”，下面的幼儿当裁判，答对了幼儿一起说“嘭”，台上的幼儿鞭炮爆炸，答错了幼儿一起说“唏”。(可以再给幼儿纠正的机会)

　反思：数学游戏是塑造幼儿认识结构的有力杠杆，“放鞭炮”游戏内容完全依从本次教学，促进幼儿对5的减法认识能力的发展。让幼儿在轻松自然的气氛直学习，并喜欢数学。

　三、结束部分

　歌曲游戏《新年真热闹》结束活动。

幼儿园大班教案 篇2

　幼儿园大班科学教案《认识风》

　幼儿园大班教案

　活动目标

　1让幼儿知道空气流动形成风。

　2让幼儿具体感知风，并让他们知道风是看不见，摸不着的，只能感觉到。

　3了解风的好处与坏处，以及人们怎样利用风和战胜风灾。

　活动准备

　1课件-声音：暴风

　2一把扇子，每人一个气球，碎纸屑许多，小风车每人一个。

　声音

　活动过程

　一、播放“暴风”的声音，引起幼儿的好奇。

　1小朋友，你们听，这是什么声音(风)

　你在什么时候听到过风的声音

　2、让幼儿感知空气流动形成风。

　(1)你感觉到有风了吗

　(2)幼儿自己动手做小实验：

　请小朋友用自己的小手，在脸旁扇一扇，脸上有什么感觉

　小结：空气流动形成风，哪里有空气流动，哪里就有风。

　二、了解风的特性。

　1让幼儿用自己的小手当小扇子，扇动空气，说出扇的快脸上有什么感觉，

　扇的慢脸上又有什么感觉

　(幼儿议论，发言)

　小结：扇的快，空气流动的快，风就大，扇的慢，空气流动的慢，风就小。

　2老师给小朋友扇扇子，请小朋友试一试能不能抓住风瞪大眼睛看一看能不能看到风

　小结：风看不见，抓不着，只能感觉到。

　3玩纸屑。

　(1)分给幼儿每人一小堆纸屑，让他们想办法玩纸屑，看谁最聪明，想的玩法多。

　(2)讨论：玩完后让幼儿自由讨论，说一说自己是用什么办法产生风使小纸屑动的。

　4了解风的好处与坏处。

　幼儿讨论，教师讲解。

　(1)风为人们做了许多好事。

　风吹干了妈妈洗的衣服;使人凉快;让风筝飞上天;风车转动带动发电机发电……。

　(2)可是有的风却做了许多坏事。

　它把房子推倒了;把树木刮断了;打翻了鱼船……这样的风很可恨。

　小结：现在的人们本领可大了，想出了许多办法不让风做坏事，人们建起了防风林，把风挡住，还提前预报风，这就减少了风给人们带来的危害。

幼儿园大班教案 篇3

　 活动目的：

　1．通过观察眼睛,体验他人的情感。

　2．能清楚的用语言表达自己的认识和理解。

　 活动准备：

　多媒体课件

　 一、游戏导入

　1师：小朋友，今天我们用眼睛一起来做游戏，好吗（多媒体课件）

　2（游戏）问：数一数有几个小朋友？（孩子讨论，师随机小结）

　 二、初步探索

　1师：刚刚你们在做游戏的时候，我知道你们有的快乐，有的很奇怪，虽然你们并没有告诉我，你们相信吗？猜一猜我是从哪里看出来的？

　（随机小结，老师从你们眼睛里也看出来的，因为眼睛会说话。）

　 2 师：看一看同伴的眼睛，是不是也能看出啊？（初步感受）

　 三、深入探索

　1师：你们有没有看出来啊？现在我们再来看一双眼睛，你们从这双眼睛能

　看出些什么阿？

　2欣赏眼睛传达的感情（多媒体课件）

　a伤心难过

　问：伤心时的眼睛是怎样的？

　b害怕

　问：从哪里看出他害怕？

　C微笑

　师：猜一猜这张是谁的眼睛，（幼儿园的一位老师）你从眼睛里面看到了什么？

　3师小结：原来眼睛不但能说话，还能告诉我们不同的意思。

　 四延伸：

　它有一个好听的名字叫“大眼睛”（出示），这双大眼睛里又告诉我们什么呢？你们想一想，她有一个很好听的故事，老师下次告诉你们。

幼儿园大班教案 篇4

　 活动构思：

　保健茶是用各种天然植物的花、叶、果实配置而成，它的成分中有许多都是幼儿经常接触的食品。保健茶不但具有增进身体健康的疗效，而且比较可口，目前已经成为许多幼儿家庭中的常见饮品。本次活动通过幼儿观察、制作保健茶，及幼儿间的相互交流、互相合作，引导幼儿了解他人的健康状况，针对不同需要，配制相应保健茶，更能培养幼儿关心他人的情感。

　 活动目标：

　1）了解有些植物具有保健、治病的作用。

　2）通过幼儿自制保健茶，激发幼儿关心他人的情感。

　 活动准备：

　若干保健茶制作原料及相关字卡，茶包，杯子，筷子，食品袋，热水，材料表格、笔、小小垃圾箱、蜡笔。

　 活动过程：

　（一）引入保健茶主题：

　教师：小朋友们，你们有没有注意到爸爸妈妈爷爷奶奶平时都喝些什么保健茶？

　幼儿：我妈妈有时候会喝一些枸杞泡的茶。

　幼儿：我爸爸都喜欢喝茶叶茶。

　幼儿：我爷爷平时喜欢喝苦丁茶，可以治高血压的。

　教师：上次方老师向你们介绍了很多可以用来制作保健茶的材料，你们还记得有哪些？它们又有些什么保健作用？

　幼儿：红枣和桂圆可以用来补血，给妈妈喝最好了。

　幼儿：人参给老年人喝，因为它可以让人长寿。

　（二）幼儿观察保健茶原料，并认识一些原料：

　（教师事先布置原料，三桌一样；字卡背面贴上双面胶，张贴在黑板上）

　教师

　：你们知道这么多关于保健茶的知识呀，你们看，我把这些原料都摆放出来了，等一下请你们来参观一下，我还放了一些没有介绍过的材料，请你们也来看一下，认识它们吗？它们又有什么保健作用？

　（幼儿观察材料，教师指导）

　（出示黑板上的字卡）

　教师：黑板上的字宝宝，都是这些材料的名字，请你帮它们找到自己的家，并说说，这种材料的作用，行不行？

　谁愿意先来试一下？

　幼儿：这是胖大海，用这个泡茶，喉咙就不痛了。

　幼儿：这是苦丁茶，好象常喝这个，可以治疗高血压和糖尿病。

　（教师补充介绍一些幼儿不认识的材料，并一一贴上字卡）

　（二）幼儿自制保健茶：

　教师：你们知道这么多制作保健茶的材料，真不简单，我可要考考你们啦，是不是真的会用这些材料。

　如果你的爸爸工作很忙，火气很大，脸上有时候会发些青春痘，你要为他泡杯什么茶？放些什么原料呢？

　幼儿：我要放一些菊花，因为它可以清火，对皮肤也很好，还要放些人参，让爸爸精力充沛。

　教师：那么如果你的妈妈经常头晕，脸上没有血色，那你又要为她泡杯什么茶呢？

　幼儿：我会在茶里放些红枣和桂圆，让妈妈补补血。

　教师：那么，如果你的奶奶有点胖，又有高血压和糖尿病，你要为她泡杯什么保健茶？

　幼儿：我会用苦丁茶和山查给奶奶泡杯茶，让她减减肥，治治病。

　教师：你们真聪明，都会针对不同的情况，为每个人泡制特别的保健茶。

　现在我要请你们实际操作了，你们想不想真的自己亲手来泡一杯保健茶？

　幼儿：想！

　教师：（教师发下一次性杯子2个、筷子6双、原料表格2张、水笔2只/每桌）

　每三个好朋友为一组，请你们找一位客人老师，为她配制一杯适合她的保健茶。

　听好要求，每三个好朋友拿一张原料表格一只笔，然后问问客人老师她有什么需要，再记录下来，表格上没有的原料，可以现在再画上去。然后回到座位上，拿一个杯子，根据你的表格，挑选材料，再放进杯子，泡上热水，行不行？

　一定要注意安全，水很烫的。

　（幼儿选取材料，泡制保健茶）

　教师：哪一组愿意来介绍一下，你为客人老师泡制了什么保健茶？为什么？

　幼儿：我们在茶里放了人参、苦丁茶、冰糖和山查。因为这位客人老师年纪有些大，苦丁和人参很适合她。

　幼儿：我们在茶里放了山查、菊花、枸杞，因为客人老师皮肤不太好，又有点胖。

　（三）幼儿为家人泡制保健茶，激发他们关心他人的情感：

　教师：除了客人老师，你们还想为谁泡制保健茶？为什么？

　幼儿：我想为妈妈泡一杯保健茶，因为妈妈身体不太好，住院了。

　幼儿：我想为爷爷泡一杯保健茶，他每天接我很辛苦，年纪也很大了。

　教师：方老师有个问题了，我们在这里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰尘进去，都很不卫生，有什么好的解决办法吗？

　幼儿：可以用茶包，装好材料，回家再泡给妈妈爸爸喝。

　教师：真是个好办法！

　（教师分发茶包、食品袋，介绍茶包用法）

　那就请你们每人制作一包保健茶茶包，放进需要的原料，然后封好茶包，装入食品袋，这样就干净啦，回家再泡给别人喝，多卫生啊！

　现在就开始制作茶包，做好后，请你拿着茶包向客人老师或是你的好朋友介绍一下自己的茶包，里面有些什么材料？你是做给谁喝的？为什么？

　（幼儿动手制作茶包，并互相介绍）

　（四）教师小结：

　教师：每个小朋友都制作了一个保健茶茶包，有的'是送给爷爷奶奶的，希望他们长寿，有的是送给爸爸妈妈的希望他们身体更健康，你们真关心他人啊！

　现在请你们进去拿自己的小书包，把茶包小心地放进去，带回家，送给你想送的人。

幼儿园大班教案 篇5

　 活动目标：

　1．引导幼儿有策略、有规划地解决问题，能充分利用材料，探索不直接用手运乒乓球的多种方法。

　2．引导幼儿初步尝试小组统计记录法。

　3．培养幼儿良好的科学素养，激发探究兴趣。

　4．培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

　5．能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。

　 活动准备：

　乒乓球、记录卡、纸杯、铅丝、绳子、小剪刀、笔、吸管、泥工、牙膏盒、勺子、乒乓板等。

　 活动过程：

　一、创设问题情境，提出实验设想。

　1．提出问题：怎样在不移动盘子又不用手直接碰到乒乓球的情况下，把球从这个盘子运到另一个盘子里呢？

　2．请幼儿将实验设想记录在“我的办法”一栏，然后与同伴相互交流。

　二、充分利用材料，动手实验操作。

　1．幼儿实验并记录：

　“活动室里有许多材料，你们可以先根据刚才想的办法去找一找，试一试，把结果记录在‘实验结果’这一栏。其它的材料你也可以试一试，同样把它记录下来。”

　教师适时指导幼儿实验，并提醒幼儿注意：手不能碰到球。

　2．交流实验情况。

　①幼儿讲一讲：“你用了哪些方法？你是怎么做的？结果怎么样？”

　②教师记录幼儿在实验中遇到的问题，请其

　12后1页它幼儿帮助解决。

　③引导幼儿发现：

　两个材料协作可以运球；

　改变材料形状可以运球。

　三、初步尝试小组统计记录法。

　怎样让大家一看就知道你们一组一共用了哪些方法呢？启发幼儿尝试小组统计记录。提出小组统计要求：①统计要全面清楚；②相同的方法只要记一次。

　四、游戏：“运球比赛”

　1．引导每组幼儿在统计的基础上选择一种既快又方便的运球方法。

　2．每组推选1名选手运用选择的方法进行运球比赛。

　 活动反思：

　大家都知道，课程改革后的科学教育已不再注重静态知识的传递，而是注重幼儿情感、态度和探索，解决问题能力的培养。《纲要》的科学教育目标也强调要让幼儿“能运用多种感官、动手动脑、探究问题”。《不用手也行》这节课就是让幼儿想办法解决在周围实际生活中发现的问题。一开始就创设问题情境：怎样不直接用手碰到球，把球从一个地点到运到另一个地点。整个过程没有蕴藏深奥的科学道理，而是让幼儿在问题中通过实验设想、实验验证、记录结果等环节积极寻求答案，利用身边的事物和材料作为科学探究的对象，充分激发起他们的探索欲望，使幼儿获得真正内化的知识和经验，从而提高他们解决问题的能力。

　在活动中，孩子们使用的材料都是他们身边较常见的日用品或学习用品，没有任何华丽的装饰，但却暗含着有价值的教育内容。稍加观察，你就可以发现孩子的材料是有层次的，有些材料操作起来比较简单，能直接运球，像杯子、夹子等，能让每一个孩子体验实验的成功。另外我们也提供了一些需要孩子动脑思考才能实验成功的材料，像绳子、铅丝等，这样就满足了不同层次孩子的发展需求。

　在材料方面我还有一点感触比较深的是：我们应该充分相信孩子，他们往往比我们更善于发现，像有的孩子想到把鞋子脱下舀；还有的孩子用嘴巴吸。对于这个问题，我是这样想的：我们的“做中学”主要是培养孩子解决实际问题的能力，那么我们就应该鼓励他们去大胆尝试，主动探索，孩子们想到了脱鞋、用嘴吸，虽然从卫生的角度讲并不符合要求，但这都是他们情感的自然流露，是他们情不自禁的表现。

　孩子会从自己的身上寻找游戏材料，我们老师也要善于从环境中寻找教育资源。“做中学”非常注重孩子对自己实验过程的表述。在平时的活动中，我们会让每个孩子向大家表述自己的实验结果。今天，各位老师的到来就是我们非常难得的宝贵的教育资源。因此，我让小朋友向客人老师讲述自己的实验结果，在这样的师生互动中，不仅发展了孩子的语言能力，还发展了他们大胆交往的能力。

　除了讲述，记录也是孩子表达实验过程的一个重要方式，它能培养孩子尊重科学事实，系统地获得科学知识和经验，让他们自己找出规律，得出结论。小组统计是新授，我根据大班孩子的年龄特点，提出了相应要求，记录要既全面又清楚，从小朋友的操作情况来看，孩子们基本上合作的还不错，初步掌握了统计的方法。

幼儿园大班教案 篇6

　 活动目标

　1：培养幼儿对科学知识的兴趣及勇于探索的精神。

　2：了解火山喷发的原因、过程及火山活动对人类的影响。

　3：锻炼幼儿的动手能力。

　4：愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　5：愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　重点难点

　重点：了解火山喷发的过程和火山活动对人类的影响。

　难点：火山喷发的原因。

　 活动准备

　1：幼儿用书、铅笔、托盘。

　2：气球一个、火山模型、红色色粉、苏打粉、白醋、汤匙两个、吸管 一个。

　3：教学课件、电脑、投影仪、音响。

　 活动过程

　一：开始部分

　1：谈话导入

　在大山的家族里，有一个脾气特别暴躁的家伙名叫火山，你们看，他又发脾气了……

　二：基本部分

　1：播放课件

　2：提问：小朋友看见发生了什么事情？

　3：提问：为什么火山会喷发呢？

　幼儿自由发言

　总结:地壳下的岩浆受到地球内部巨大压力，当遇到地壳比较薄的地 方就冲破地壳喷涌而出所以形成了火山喷发。（一边讲解一边用气球演示原理）

　4：火山喷发的时候是什么样的(再次播放课件)

　请幼儿举手回答

　老师小结：火山喷发时，首先喷发出的是瓦斯及有毒气体，然后喷出大量的火山灰、岩石碎块，紧接着岩浆喷出并沿火山口流下形成熔岩流，最后熔岩冷却，火山渐渐平息。（出示四幅）

　5：请小朋友将四幅按照火山喷发的先后顺序进行排序。

　6：提问：火山喷发对我们人类有什么影响呢？（出示）请小朋友观察并举手回答。

　7：小结：火山活动对人类有不好的影响也有好的影响 。火山活动喷出的有毒气体对人类及动植物健康造成不好的影响 ；火山灰会覆盖大片的房屋庄稼，影响人们的生产生活；炽热的熔岩会引发大火，威胁人们的生命财产安全；火山活动会形成新的陆地；火山活动会促成钻石等稀有矿产的形成。（边出示边小结）

　三：结束部分

　请一位幼儿和老师一起演示火山喷发的实验。

　四：活动延伸

　区角活动时，幼儿亲自体验火山喷发的实验。

　 教学反思

　这节课比较成功的地方在于课件的准备较吸引幼儿的注意力，孩子们对这节课的内容比较感兴趣。不足之处在于对课件的应用不够熟练自如，火山模型的高度太低，导致后边的幼儿看不清楚，还需改进，在语言引导的科学性上还要多加学习。

　设计背景

　因为孩子们通过电视了解到近期冰岛火山喷发，相互之间谈论的兴趣很高，再结合本学期我班教材，设计了这样一节课，通过一个小实验深入浅出的向幼儿讲解火山喷发这个复杂的问题，既满足了幼儿的好奇心又学习了科学知识。

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　　活动构思：

　　保健茶是用各种天然植物的花、叶、果实配置而成，它的成分中有许多都是幼儿经常接触的食品。保健茶不但具有增进身体健康的疗效，而且比较可口，目前已经成为许多幼儿家庭中的常见饮品。本次活动通过幼儿观察、制作保健茶，及幼儿间的相互交流、互相合作，引导幼儿了解他人的健康状况，针对不同需要，配制相应保健茶，更能培养幼儿关心他人的情感。

　　活动目标：

　　1）了解有些植物具有保健、治病的作用。

　　2）通过幼儿自制保健茶，激发幼儿关心他人的情感。

　　活动准备：

　　若干保健茶制作原料及相关字卡，茶包，杯子，筷子，食品袋，热水，材料表格、笔、小小垃圾箱、蜡笔。

　　活动过程：

　　（一）引入保健茶主题：

　　教师：小朋友们，你们有没有注意到爸爸妈妈爷爷奶奶平时都喝些什么保健茶？

　　幼儿：我妈妈有时候会喝一些枸杞泡的茶。

　　幼儿：我爸爸都喜欢喝茶叶茶。

　　幼儿：我爷爷平时喜欢喝苦丁茶，可以治高血压的。

　　教师：上次方老师向你们介绍了很多可以用来制作保健茶的材料，你们还记得有哪些？它们又有些什么保健作用？

　　幼儿：红枣和桂圆可以用来补血，给妈妈喝最好了。

　　幼儿：人参给老年人喝，因为它可以让人长寿。

　　（二）幼儿观察保健茶原料，并认识一些原料：

　　（教师事先布置原料，三桌一样；字卡背面贴上双面胶，张贴在黑板上）

　　教师：你们知道这么多关于保健茶的知识呀，你们看，我把这些原料都摆放出来了，等一下请你们来参观一下，我还放了一些没有介绍过的材料，请你们也来看一下，认识它们吗？它们又有什么保健作用？

　　（幼儿观察材料，教师指导）

　　（出示黑板上的字卡）

　　教师：黑板上的字宝宝，都是这些材料的名字，请你帮它们找到自己的家，并说说，这种材料的作用，行不行？

　　谁愿意先来试一下？

　　幼儿：这是胖大海，用这个泡茶，喉咙就不痛了。

　　幼儿：这是苦丁茶，好象常喝这个，可以治疗高血压和糖尿病。

　　（教师补充介绍一些幼儿不认识的材料，并一一贴上字卡）

　　（二）幼儿自制保健茶：

　　教师：你们知道这么多制作保健茶的材料，真不简单，我可要考考你们啦，是不是真的会用这些材料。

　　如果你的爸爸工作很忙，火气很大，脸上有时候会发些青春痘，你要为他泡杯什么茶？放些什么原料呢？

　　幼儿：我要放一些菊花，因为它可以清火，对皮肤也很好，还要放些人参，让爸爸精力充沛。

　　教师：那么如果你的妈妈经常头晕，脸上没有血色，那你又要为她泡杯什么茶呢？

　　幼儿：我会在茶里放些红枣和桂圆，让妈妈补补血。

　　教师：那么，如果你的奶奶有点胖，又有高血压和糖尿病，你要为她泡杯什么保健茶？

　　幼儿：我会用苦丁茶和山查给奶奶泡杯茶，让她减减肥，治治病。

　　教师：你们真聪明，都会针对不同的情况，为每个人泡制特别的保健茶。

　　现在我要请你们实际操作了，你们想不想真的自己亲手来泡一杯保健茶？

　　幼儿：想！

　　教师：（教师发下一次性杯子2个、筷子6双、原料表格2张、水笔2只/每桌）

　　每三个好朋友为一组，请你们找一位客人老师，为她配制一杯适合她的保健茶。

　　听好要求，每三个好朋友拿一张原料表格一只笔，然后问问客人老师她有什么需要，再记录下来，表格上没有的原料，可以现在再画上去。然后回到座位上，拿一个杯子，根据你的表格，挑选材料，再放进杯子，泡上热水，行不行？

　　一定要注意安全，水很烫的。

　　（幼儿选取材料，泡制保健茶）

　　教师：哪一组愿意来介绍一下，你为客人老师泡制了什么保健茶？为什么？

　　幼儿：我们在茶里放了人参、苦丁茶、冰糖和山查。因为这位客人老师年纪有些大，苦丁和人参很适合她。

　　幼儿：我们在茶里放了山查、菊花、枸杞，因为客人老师皮肤不太好，又有点胖。

　　（三）幼儿为家人泡制保健茶，激发他们关心他人的情感：

　　教师：除了客人老师，你们还想为谁泡制保健茶？为什么？

　　幼儿：我想为妈妈泡一杯保健茶，因为妈妈身体不太好，住院了。

　　幼儿：我想为爷爷泡一杯保健茶，他每天接我很辛苦，年纪也很大了。

　　教师：方老师有个问题了，我们在这里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰尘进去，都很不卫生，有什么好的解决办法吗？

　　幼儿：可以用茶包，装好材料，回家再泡给妈妈爸爸喝。

　　教师：真是个好办法！

　　（教师分发茶包、食品袋，介绍茶包用法）

　　那就请你们每人制作一包保健茶茶包，放进需要的原料，然后封好茶包，装入食品袋，这样就干净啦，回家再泡给别人喝，多卫生啊！

　　现在就开始制作茶包，做好后，请你拿着茶包向客人老师或是你的好朋友介绍一下自己的茶包，里面有些什么材料？你是做给谁喝的？为什么？

　　（幼儿动手制作茶包，并互相介绍）

　　（四）教师小结：

　　教师：每个小朋友都制作了一个保健茶茶包，有的是送给爷爷奶奶的，希望他们长寿，有的是送给爸爸妈妈的希望他们身体更健康，你们真关心他人啊！

　　现在请你们进去拿自己的小书包，把茶包小心地放进去，带回家，送给你想送的人。

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与爸爸喝茶心情说说

1

晚上我爸跟我说没事多喝茶，于是我被逼着喝了一盖瓯，嗯味道清香略甘还是挺不错的。今晚打算早睡，翻来覆去，覆去翻来，熟悉的感觉腾然而生……我上一次失眠，也是差不多喝了一盖瓯的茶水来着……

2

太喜欢小筑家的四合庭院了，躺在秋千上，闻着院子里的黄角兰花香，只看着蓝天和院里的苹果树，翻翻书喝喝茶就已经很美好了。

3

希望你有高跟鞋也有跑鞋，喝茶也喝酒；希望你有勇敢的朋友，有牛逼的对手；希望你对过往一切情深意重但从不回头，希望你对想要的未来抵死执着但当下却无急迫神色，希望你特别美，特别敢，特别温柔特别狠。希望第一句话是心中最真切的幻想、哈哈，热的完全不想上班。

4

陪你一起喝茶听你说那些不曾对人说起的故事我不想安慰，也没有大道理要说你渴望不可及的又何尝不是我所纠结的？时间从来不是良药良药是嘉人不做一回傻逼永远不知道自己还能如此淡定嗯，没有那么多如果，要永远活在当下共勉！

5

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做法：

1、将滤纸剪成两片自己喜欢的图形，如心形。

2、将两片剪好的滤纸用针线缝到一起，注意不要完全缝起来，要留一个小口，用来装茶叶。

3、然后在小茶包中加入茶叶，再将小茶包完全缝合，这样小茶包就制作完成了。

◆风热感冒（咽喉疼痛）--菊花绿茶（适合季节：春夏季）

　　原料：

　　菊花8朵、绿茶1克、冰糖适量。

　　制作方法：

　　①把菊花和绿茶放入杯中。冲入沸水，1分钟之后倒掉水。

　　②再次冲入沸水，加入冰糖，焖5分钟后饮用。

　　③每次喝1杯，反复冲泡到茶味淡为止。

　　特别功效：

　　调理风热感冒引起的头晕、咽喉痛、干咳。

　　保健作用：

　　清热、排毒。

　　◆风寒感冒（怕冷无汗）--胡椒糖茶（适合季节：四季）

　　原料：

　　白胡椒粉1/4勺、红糖适量。

　　制作方法：

　　放入杯中，冲入沸水，摇匀，焖2分钟后饮用。

　　特别功效：

　　调理风寒感冒引起的头痛、怕冷现象。

　　保健功效：

　　温胃祛寒，调理胃部受寒后冷痛、腹泻。

　　小叮咛：

　　胡椒粉是每家餐馆必备的调料。很多餐馆还会直接放在桌面上供客人随意取用，吃饭时顺便用它来泡茶调理感冒再方便不过了。

　　2、四季保健茶·春

　　春吃甘，脾平安。

　　春天保养的重点是舒肝气、补脾胃。

　　五行中，肝是属木的。春天草木萌发，肝气也升发起来了，要给它一个疏泄的通道，不要压抑自己的心情。春天要尽量做自己喜欢的事情，吃喜欢的东西。春天的生发之气会提升人体的新陈代谢，吃下去的东西会转换成能量，让我们精神十足。

　　脾为气血生化之源。春天是生长的季节，养好脾胃，气血充足，才能为整年的健康打下坚实的基础。甘味入脾，最能调和脾胃，补益气血。甘味可以调和一切味道。我们在搭配茶饮的时候，在酸味的茶饮中加些甘味，能增强滋阴的作用；在辛味的茶饮中加些甘味，能增强助阳的作用。

　　◆春季保健茶--蜂蜜陈皮茶（适合季节：春冬季）

　　原料：

　　陈皮半个、蜂蜜2勺。

　　制作方法：

　　①陈皮洗干净，放入随身杯。

　　②冲入沸水，1分钟后倒掉水。

　　③再次冲入沸水，焖30分钟。

　　④待水晾温后，加入蜂蜜，搅拌均匀饮用。

　　特别功效：

　　养胃。有慢性胃溃疡的人，蜂蜜用量增加1倍，有促进溃疡面愈合的作用。

　　保健功效：

　　舒肝、养胃、健脾。适合办公室人群春季保健饮用。

　　允斌小叮咛：

　　要等水晾温后再加入蜂蜜，否则会影响蜂蜜杀菌的作用，破坏这道茶的功效。

二、上班族应急茶包

　　养生保健的方法很多，但对于忙碌的上班族来说，无法花很多时间去坚持。从日常饮食上下功夫是一个比较方便的方法。

　　在这个单元中，针对上班族每天都要面对的加班、拼酒、宴席场合，以及一些突发的五官小问题，设计了相应的保健茶饮。在办公室或者随身的包里常备几包，工作再忙，也可以随时喝上一杯。

　　1、大餐拼酒必备

　　◆解酒毒--千杯不醉茶（适合季节：四季）

　　枳椇子是一种树上长的果子，形状弯弯曲曲，像鸡爪子，全国南北都有，各地的名称不同，比如有的地方叫它鸡爪梨，有的地方叫鬼爪子，有的地方叫拐枣。如果买不到枳椇子的果实，也可以到药房去买枳椇子的种子。

　　原料：

　　枳椇子120克、葛花150克、山楂160克、陈皮60克。

　　制作方法：

　　①枳椇子切碎，陈皮切成丝。

　　②全部原料分成10份，分别装入10个茶包袋。

　　③每次1袋，沸水冲泡，焖3分钟后饮用。

　　特别功效：

　　喝酒前饮用能预防醉酒，喝酒后饮用可以解酒毒。

　　保健功效：

　　长期大量饮酒的人，平时也可以喝这款茶，减轻酒精蓄积引起的脑损伤，预防饮酒过度导致的脂肪肝。

　　美容功效：

　　防止喝酒造成的腹部肥胖。

　　允斌小叮咛：

　　葛花和枳椇子是解酒毒专用的两味药，有'千杯不醉'的美名。但不是说这样就可以无节制地喝酒，而是用它们来减轻酒精对身体造成的伤害。

　　◆健脾消积食--三红消食饮（适合季节：秋冬季）

　　原料：

　　新鲜山楂1000克、新鲜胡萝卜1000克、红糖150克。

　　制作方法：

　　①首先消毒容器：取一个干净的玻璃瓶，放入锅中加清水煮开5分钟，捞出来，晾干水分备用。

　　②新鲜山楂洗干净，锅内加清水烧开后，把山楂放进去煮两三分钟，把山楂外皮煮破就起锅。③捞出来去掉蒂和核，放到榨汁机中加一点清水打成果泥。

　　④新鲜胡萝卜洗干净，切成小丁，放入开水锅中煮软，同样捞起来放到榨汁机中加一点清水打成果泥。

　　⑤把山楂果泥和胡萝卜果泥混在一起，加150克红糖，放一点水，下锅大火烧开，然后转小火熬，要不断搅拌，避免糊锅。等水收得差不多时关火。

　　⑥等胡萝卜、山楂果酱晾凉后，用瓶子密封起来，放到冰箱里冷藏，可以放1个月。用的时候放入随身杯，用温水稀释1～2倍就可以喝了。

　　特别功效：

　　改善脾胃功能。

　　保健功效：

　　健胃、养肝、消食，是适合节假日饱食后的保健饮品。

　　美容功效：

　　预防腹部肥胖。

袋泡茶或者说茶包，我相信是不少女性人群或者白领人群喝茶的优先之选，甚至在520这些日子我相信有些朋友甚至会送茶包给女友。但是对于茶包的感受我们往往又是很矛盾的！一方面觉得方便快捷，另外一方面又觉得茶包质量比较次！

那我们这次就回答一下关于茶包的几个问题吧！

一、为什么会觉得茶包质量会差？

1茶碎，如果是传统茶类，茶包大多是呈现出来是碎茶（要区分是不是三角包等新款袋泡茶，新式改良了），茶碎大多会被认为是低档料或者下脚料，反正认为就是特意打碎，不能看出条索。

2历史原因，历史上的确也是曾经有过发现一些袋泡茶用的料是比较差，人们往往对这些负面新闻印象更为深刻，而且也不排除现在还有。

3工艺问题和安全考虑，因为袋泡茶的工艺特点不一样，有时会出现加入香精做成调和茶，我们对香精这词往往是很敏感。而且袋泡茶的袋的生产往往会让我们产生疑虑！

4习惯问题，平时中式喝茶的情景下我们往往很少一遍就倒掉，但是袋泡茶最多不超两泡就没味道了！所以按传统观念看待就是质量差。

二、那现实的袋泡茶真的是这样的吗？

1袋泡茶的茶碎问题，其实在旧式（或者说传统茶包下）茶包中是有意进行弄碎处理的，但真实出发点却不是为了借此掩饰茶的质量，而是为更好的使茶叶出味，更加方便饮用，所以为了达到这个目的，对茶叶进行切碎处理。后来为了满足部分爱茶人群需要，又出现了三角泡等新式包装，更加更为还原原叶滋味和条索。而且不管哪种包装，现在不少都是选用优质的茶箐，来获取更优的口感（只是袋泡茶更为讲究味道的浓强）

2如今袋泡茶生产更为严格，不少是在专业车间才能进行袋泡茶生产，而且法律层面上对于袋泡茶国家的标准其实也更为严格。

3对于香精这点，袋泡茶或者说茶包，本来就是针对女性人群和白领人群，这类人群有部分喜欢更浓的口味，尤其是是外国人士，所以加入食用香精进行调味茶加工是完全合理的，只是我们不喜欢罢了。（其实我也接受不了那种口味）对应茶包的材质，其实如果按足国家标准来执行，是没有安全问题的。（这方面不多说）

4喝茶习惯这一点，其实讨论是没用的，本来人群就不一，袋泡茶讲究的是方便快捷，一泡两泡对他们来说是完全够用的，是符合办公室人群或出游人群的使用情景。

三、茶包现在是往哪些方向发展？

如今茶叶这个市场愈发激烈，针对茶包这片市场，不少新兴茶企作为一个突破点，我大致概括下：

1包装时尚化，由于针对大多是女性市场和白领市场，所以现在袋泡茶的时尚感越来越强，不少和大ip联合，也越来越激发人们的购买欲望，外部包装从以前的千篇一律的长方盒装到现在各式各样的铁罐或者纸盒不等，滤纸也从传统的双囊包到现在三角泡等变化。

2口味多样化，现在国产袋泡茶从传统几大茶类的袋泡增加到各种复合茶类互相组合，尤其花茶类，各种以美颜、减肥等噱头的袋泡出现。所以目前袋泡的口味是非常丰富的，甚至出现一些类似外国的调和茶的国产版。

3品牌多样化，以前袋泡茶基本是立顿，现在就不一样，很多国产品牌冒出。

总的来说，广阔天地大有作为！