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导读：老婆饼其实是未压模的月饼。相传是因为朱元璋反元的时候，马皇后所给的，后面朱元璋敬重马皇后，把这种点心命名成了老婆饼。月饼的历史源远流长，可以追溯到元末，因为元朝统治者的残暴不仅造福了人民，而且一直压迫着人民。他们向人民征收重税，使人民感到厌
老婆饼其实是未压模的月饼。相传是因为朱元璋反元的时候，马皇后所给的，后面朱元璋敬重马皇后，把这种点心命名成了老婆饼。
月饼的历史源远流长，可以追溯到元末，因为元朝统治者的残暴不仅造福了人民，而且一直压迫着人民。他们向人民征收重税，使人民感到厌烦。大家都想推翻元朝的统治。朱元璋是最强大的反叛分子之一。在他起义期间，朱元璋的妻子帮助了他很多。
由于战争在全中原肆虐，食物和其他作物都非常稀缺，所以经常有人挨饿。此外，在战乱中，需要有一种便携式的干粮来抵抗饥饿，朱元璋的妻子想出了一个有用的主意：把小麦粉做的食物和馅，做成月饼的样子，大家都可以吃，但那时饼子只能忍饥挨饿，混合的东西一点也不好，但是老婆饼这个名字倒是沿袭了下来。
后来，我们在这个基础上逐步完善，逐渐成为一种清脆可口的小吃。所以老婆饼它的真正意义是老婆做的，简而言之，虽然老婆饼里没有老婆，但如果吃过之后，会感受到来自老婆的关怀。
而如今，虽然会做老婆饼的妹子已经不多，但是愿意给爱人买老婆饼，提醒他吃早餐的人，却依然不少，老婆饼是一个故事， 也有着爱人之间的爱意所传承，虽然里面没有老婆，但那有来自老婆的爱。当然，如果是单身狗，感受的爱肯定是来自老妈的，总之老婆饼是爱的相征。
老婆饼是战争时期的产物，是朱元璋的妻子马氏未了给士兵提供充足的、方便携带的干粮而做出来的饼。
也有传说，说是一位丈夫，为了赎回到远方打工的妻子而去卖饼攒钱，最终和妻子过上幸福生活，所卖的饼就是老婆饼。
最后，作为一个屌丝，活了24年的屌丝，还是没有因为制作老婆饼而收获一枚老婆，泪崩！不过，希望大家喜欢以下这款老婆饼哈！
食材明细
低筋面粉、猪油、糖粉、水、低筋面粉、猪油、花生碎、椰蓉、糖粉、白芝麻、糯米粉、猪油、水。
1、先将馅料材料放在一起。
2、搅拌成团，用保鲜膜包好放好备用。
3、然后将油皮材料放入面包桶。
4、用东菱面包机选择和面菜单30分钟即可。
5、将油心材料放入玻璃碗中搅拌均匀。
6、搅拌成团即可。
7、把油皮、油心平均分成16份揉圆。
8、然后将油皮用擀面仗擀薄。
9、一份油皮包一份油心。
10、捏成圆团。
11、一共16份。
12、再用擀面仗擀长擀薄翻面。
13、卷起成圆柱形。
14、然后将圆柱形的面团对折用手捏一下。
15、用擀面仗擀到中间厚周边薄的面皮。
16、将馅料平均分成16份。
17、用面皮包着馅料，捏起收口。
18、再用擀面仗擀圆，厚度是05mm左右。
19、擀好放在烤盘中。
20、刷上黄蛋液在表面，用小刀划上两到三刀，放上芝麻。
21、放入东菱烤箱烘烤，下管170度，上管160度，时间25分钟。这盘是放了白芝麻的。
22、这盘是放了黑芝麻的。
23、烤完放晾食用。
24、成品。
