
导读:正新鸡排相信很多小伙伴都吃过,十元一份还送一杯饮料,这个价位非常的划算。正新鸡排还有很多种不同的口味,你知道什么口味最好吃吗。 正新鸡排什么味道好吃 正新鸡排菜单有招牌带骨鸡排,爆浆鸡排,黑椒鸡块,黄金膝软骨,脆辣对翅,鸡米花,盐酥鸡
正新鸡排相信很多小伙伴都吃过,十元一份还送一杯饮料,这个价位非常的划算。正新鸡排还有很多种不同的口味,你知道什么口味最好吃吗。
正新鸡排什么味道好吃
正新鸡排菜单有招牌带骨鸡排,爆浆鸡排,黑椒鸡块,黄金膝软骨,脆辣对翅,鸡米花,盐酥鸡,甜不辣,甘梅地瓜条,魔芋丸,鸡排伴侣等很多种。
香酥鸡排:这家的鸡排个头巨大,肉质细腻,味道棒棒哒,鸡肉很新鲜,炸制得火候特别合适,真正做到了外酥里嫩。现点现炸,保证口味。
芝士爆浆鸡排:喜欢吃芝士的朋友们有福了,豪大大的芝士爆浆鸡排既能满足你喜欢吃肉,又不能割舍芝士的口感。咬下去一口,真的像它的名字一样会爆出浆来。
正新鸡排和肯德基鸡排的区别
目前市场上最受大众欢迎的一款美食就是鸡排,说到鸡排,就不得不提近几年大火的正新鸡排。我也很喜欢吃正新鸡排,每回都能被其独特的味道、优惠的价格和充足的分量所吸引,同时还会赠送一杯爽口的酸梅汤解渴。
而作为炸鸡大户的肯德基,自然也会售卖鸡排,虽说炸鸡排的味道不会差,但我却很少听身边的人有说多好吃。那么正新鸡排VS肯德基鸡排,到底差别有多大呢?因此我就带着这样的疑惑亲自做了试验,看看正新鸡排和肯德基的鸡排到底哪个更好吃一点,网友看了纷纷直言,吃一口自然就能分辨出来了。
我分别从正新鸡排和肯德基里各买了一份鸡排,打算从不同的方面来观察这两种鸡排。从大小上看,正新鸡排的个头要大些,很适合我这种喜欢吃肉的人,会觉得很满足。
价格上看,肯德基的价格要比正新鸡排稍微贵了2元,还不赠送饮料;味道上,正新鸡排的口味有很多种,鸡排的表面都会撒上一层辣椒粉,迎合不同消费者的口味,而后者的鸡排,只看表面,我们会觉得鸡排什么调味料都没有放,会没有味道,也不会觉得太好吃。
然后再对比两种鸡排里的肉质,我们可以很清楚的看见肯德基的鸡肉是白色的,反观正新鸡排的鸡肉却微微泛着红。通常做过饭的人都知道,鸡肉煮熟的时候是白色的,因此我很疑惑,正新鸡排鸡肉泛红,价格便宜,有没有是鸡肉的肉质问题或者是调料的问题呢?
正新鸡排和肯德基鸡排哪个好吃
其实,只要吃一口就能分辨出来了,因为肯德基的鸡排肉质非常嫩,咬下去,鸡肉里带有香辣味,很美味。而正新鸡排和肯德基使用的食材不一样,鸡肉的来源不同,同时正新鸡排加了很多调味料和辣椒粉,因此一口咬下去全都是调味料的味道,吃不出鸡肉的鲜嫩口感。
鸡排的做法
1、先准备洗干净的鸡脯肉,这个在超市里就可以买到。
然后把鸡脯肉从中间片开,片薄一点。再分别用刀背在肉上剁一剁,把肉剁得松散一些,这样更加容易入味
将处理好的鸡脯肉放容器里面,往里面加入切好的葱姜蒜和洋葱,加入盐,黑胡椒粉,料酒,生抽,加少量的水
用手抓匀后放冰箱里冷藏腌1个小时左右。
2、鸡脯肉腌好后,一片一片放在淀粉碗里面,上下两面都裹上一层淀粉
再拿出来放在鸡蛋液碗里裹上一层鸡蛋液,最后放在面包糠碗里均匀的裹上面包糠即可
3、锅里倒入稍微多一些的油,油温五成热的时候缓慢放入鸡排,用中小火炸。
炸的中途要勤翻面,记得多翻几次,一直炸到两面金黄的时候就可以沥油捞出锅了
好了,咱们这个炸鸡排就做好了,做出来色泽金黄酥脆、外酥里嫩,一点都不比外面卖得差。做法也非常的简单,喜欢的朋友可以在家试一试
鸡排的肉就是鸡脯肉,比较大块,不过口感比较柴,油炸了改变下口感,酥脆点比较好吃。炸鸡排炸鸡柳吃够了,最近尝试了下爆浆鸡排,家里芝士片用完了,还有些芝士碎,凑合做的,爆的浆不是太厚实,味道倒是没差。这块肉下面有一块类似膜样的东西。可以延长到大片而不破碎,个人觉得哦这个肉真的没什么好吃的炸炸鸡条做做爆浆鸡排也是蛮不错的,但是,要是光吃的话不是很好吃基本上都使用味道去带出肉味。
现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,。一种十分美味的食品,呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,鸡肉是你能找到的最便宜的肉了,我来说一说为什么它会便宜。因为现在养殖的鸡出栏是在四十天左右,这代表着什么呢,它代表着从一个鸡蛋大小长到成体只要四十天,吃的是什么呢,饲料谷物之类的。
炸鸡排给叫法不同,有的地方把鸡骨架叫做炸鸡排,有的地方把鸡胸肉切片腌制在炸叫做炸鸡排!但是不管咱们做哪种鸡排,都可以用的撒料!鸡肉营养丰富,味道鲜美,也是我们生活中经常吃的肉类,炸鸡排外酥里嫩,香酥可口,深受大家的喜欢,不管是大人孩子都很喜欢吃,现在不管是在哪里,走在大街上到处都能看到鸡排的身影。
在人们的日常生活中,鸡排这个独具一格的小吃日渐被人们所熟悉且喜欢!因为鸡排它本身价格亲民,味道香浓且脆脆的,最关键的就是它是一块整的鸡肉,把鸡胸肉剖开,撒上黑胡椒颗粒还有盐腌一会。中间放入芝士片和紫苏叶一片,封口处撒点面粉防止露馅。
应该是饿了之后吃的一碗蒸鸡蛋。
我小时候,因为 社会 资源短缺,家庭条件也一般,经常吃不饱。
在我3岁的时候,妈妈又得了心肌炎,住院需要补充营养。
每天我和姐姐带着老爸煮的4个鸡蛋去医院给妈妈送过去。在路上,经常会把带着温度的蛋拿出来闻。温度把鸡蛋的那种说不清的味道释放出来,我和姐姐经常包着一嘴的口水。
长大了,再也不缺吃的了。蛋也永远不会担心吃不到或者不够吃。
现在超市里,一斤鸡蛋便宜的都有5、6元的。
在飘雨的寒冬,不吃晚饭去球馆和朋友打上4个小时的羽毛球。回到家,蒸上3个鸡蛋打的鸡蛋糕,只放点生抽和香油,只要一口,心都要融化了。
这就是我认为世间上最便宜最好吃的了。
从小的味道,从不满足的味道。
它是全世界最便宜的食物,成本一块钱,有这道菜吃3碗饭都可以,生活中这道菜随处可见,很多人吃到这种食物之后都会感到很是油腻,可是你做对了方法就会觉得其实这种 美食 确实很美味,只要多下一种食物就可以当下饭菜,吃货可以吃三碗饭。
这种食物主要还是要用到白花肉,它是生活中做菜都少不了的食材,很是吸引到无数人的喜欢,有时候吃到这种美味之后一样会受到无数人的喜欢,更有人对它的吃法表示很喜欢,当把油都煎出来之后,所剩下的猪油渣你会怎么做呢。
看到这种 美食 其实很多人都会想到以前都没有钱吃到肉,都是用它来解馋,吃一盘都是没问题的,这种食物在城里叫做是猪油渣,但在以前很多人都把叫做是油滋,刚煎好的那一刻更好吃,也是最香脆的,完全不油腻。
现在很多人都会把猪油渣都丢掉,其实它可以再去跟蔬菜炒在一起,味道也是会很香,可能时代的不同,很多人吃到这种食物之后更多是保持一种很油腻的状态,多数人吃到也是感到很是难吃,但是加一点白糖进去味道会很不同。
确实油滋就是要加糖才会好吃,在以前吃就是用这种美味去吃,不过吃多的人更多会享受到各式各样的口感,这种方法是最实惠也是最好吃的吃法,当一餐中有这一盘 美食 ,吃货们可以吃到三碗饭,你们吃过糖拌油滋吗。
世界上最便宜的食物恰恰就是生活中最常见的食物,而最常见的食物恰恰就是满足了地球70亿人口的食物。
别的地方我不知道,我只知道在我居住的国家(别的国家也叫他 美食 天堂 ),生活中常见便宜的 美食 都是世界上最好吃的食物。
他可以是一盘简单的土豆丝 ,但他可以醋溜也可以香辣
要可以是一盘嫩豆腐 ,可以麻婆可以凉拌
当然也不能忘了 美食 天堂的国菜 也是最常见最便宜的一道菜
这简简单单的一道番茄炒蛋,却经受了中华上下五千年而不衰。这里最便宜最好吃的食物比比皆是,家家都会做,家家都在吃~
01 冰镇西瓜最中间的那一颗球。
02 烤鸭油亮亮的皮。
03 灌汤包内层最靠近肉馅部分的包子皮。
04 焦糖布丁上的焦糖。
05 爆浆鸡排的爆浆。
06 披萨的拉丝。
07 流油的咸鸭蛋黄。
08 烤鸡翅外面那层焦焦的皮。
09 猪蹄里面Q弹的蹄筋。
10 烤肉时候的五花肉。
11 烤鱼上那一层焦焦的皮。
12 冰镇奶茶里的红豆或珍珠。
13 白菜最里面最嫩的菜心。
14 溏心蛋可以哧溜吸的蛋黄。
15 扇贝上的蒜泥粉丝。
16 雪糕外面的巧克力脆皮。
17 方便面第一口汤。
18 茶叶蛋\卤蛋的蛋白。
19 鸡爪掌心的那朵小肉肉。
20 泡芙咬开爆浆的鲜奶油。
21 在豆浆里浸泡之后的油条。
22 螃蟹的蟹黄。
23 煎饺的饺子皮。
24 鱼脸颊部分的月牙肉。
25 海鲜炒饭里的虾仁。
26 甜筒上的巧克力瓜子仁碎粒。
27 糖拌西红柿的汤水。
28 关东煮里的蟹棒,年糕和甜玉米。
29 甲鱼嫩嫩滑滑的裙边儿。
30 皮皮虾中段最肥美的虾肉。
31 大棒骨里吮出来的骨髓。
32 热牛奶上面的那一层膜膜。
33 冰激凌上面的尖儿以及最后一口。
34 仙贝和雪饼上的雪粉。
35青蛙腿上像大蒜的那一小粒肉。
36 菠萝包最外面的酥皮。
37 牛肉酱里的牛肉粒。
38 烤红薯烤焦的那一点。
39 烤牛排那流淌肉汁的第一刀。
40 肉类食物里面的脆骨。
41 羊肉串上的肥肉。
42 果冻撕开溅出来的汁儿,果冻里的水果。
43 西瓜挖完之后,留下的汤水。
对于南方的孩子来说,我觉得是米饭,百吃不厌~~~
对于北方的孩子,应该是面食吧~~~
当看到这个标题我有点懵逼,因为做了九年的 美食 编辑,又好吃又便宜的产品,讲真不知道。我常爱说的一句话就是:食无定位,适口者珍。你觉得好吃的食品别人未必觉得好吃。
但是这个世界上有两种东西肯定的既便宜(说贵重也很贵重)又好吃的东西。那就是家的味道~
第一种当然是家人做的饭了,不管味道如何也是植入内心最珍贵的味道,难以忘怀,无论你身处何方,当你推开家门那一刻,餐桌上热腾腾的饭菜和围坐周围的亲人,在难以抑制的情绪都可以融入到这份温暖之中。
第二种一定是我们周围的某家餐厅,不知道大家是什么心态。我是西安人,很多外地人来西安都问我哪家泡馍、凉皮、肉夹馍最正宗?我通常给的回答都是我家楼下的最好吃~可能是在这里住了三十年了,味蕾的记忆随着时间的流逝越发的深刻,所以为什么说胃的记忆是最深刻的。
个人觉得是霉豆腐,成本低又好吃。如果自己做豆腐,那成本更低了。
做法步骤:
1新鲜豆腐切小块,放通风处晾干水分;
2准备一个纸箱,一些稻草,稻草外面一层去掉,剪成跟盒子长度大小一样的,铺上稻草,然后放上豆腐,豆腐之间要隔一些距离;
3把箱子封好口,放在温暖处发酵1周,等豆腐长霉就可以了;
4长霉的豆腐放入盘子里,洒适量盐,放入一些姜末和蒜末,上锅蒸20分钟,蒸熟之后再洒油就可以吃了。
个人喜欢蘸老干妈酱吃,更美味,成本低又美味。
辣条炸串吃不停
这个接受不了!长肉[呲牙]
没有人不喜欢吃零食的,不管心情好还是心情差,零食是给人们最好的心灵慰藉。不过由于我国地域辽阔,每个地域的饮食喜好和风格都各有不同,同样一种美食在不同的人眼中或许有不一样的看法,喜欢的人向来都喜欢,而不喜欢的人一次都不会碰。最近网上出现了一个话题,就是哪些零食好评如潮,但自己却吃不下呢?网友对此展开了激烈的讨论,最终选出了前5种,快来看看有你不喜欢吃的吗?
1 士力架
士力架的呼声非常高,它是美国本土的一个零食品牌,主要成分就是花生夹心巧克力,热量非常高。电视上经常能看到广告:“饿货,来条士力架吧!”巧克力很多人都喜欢吃,但士力架却没有多少人喜欢吃,虽然它的口感挺不错的。有人觉得士力架非常好吃,口味甜中带咸吃起来浑身都有劲。但很多网友表示:太甜太粘牙了,吃不下啊!
2 爆浆鸡排
全国各个地区的小吃街基本都会有那么两三家鸡排店,鸡排价格不贵吃起来又很过瘾,每个鸡排店的门口都排成了长队。起初的鸡排非常受欢迎,但后来出现了爆浆鸡排,名字听起来似乎非常有诱惑力,看着就感觉很好吃的样子。于是很多人都抱着好奇心去买来吃,结果都没吃完就感到非常腻,最后再也不买第二次了。
3 海苔
我也一直不明白为什么有的人喜欢吃海苔呢,海苔其实就是紫菜烤熟后做成片而已啊,至于说它的营养成分很高,但是海苔的价格实在太贵了,轻轻的还不到50克就卖到了20多块钱,还入口即化,最后花了20块钱还只是塞了个牙缝。有的人却非常喜欢吃海苔,一买就是一大袋,边看剧边吃。我也是搞不明白是为什么呢?
4 姜糖
姜糖其实功效很多,能驱寒促进新陈代谢,还能缓解痛经。以前很多人都喜欢吃姜糖,特别是坐办公室的白领们。但现在的年轻人对姜糖非常嫌弃,因为它的味道又甜又辣,吃下去味道怪怪的。平时姜这东西大家都是只作为去腥的调味料的,很少有人会吃掉的。所以现在的姜糖也很少见了,因为没什么人吃。
5 维他柠檬茶
这种饮料这几年非常的火,不过对于它的评价也是褒贬不一。喜欢喝的人每天都要喝它,就跟上瘾了一样。网络上还出现了一句流行语“维他柠檬茶,爽过吸大麻”。很多人喝着喝着就上瘾了,一箱一箱地买。而有的人觉得喝起来味道怪怪的一点也不好喝,口感有点涩,第一次喝基本喝不完就丢掉了。
1、在油温两百摄氏度的情况下,爆浆鸡排小火炸制五到十分钟即可。
2、爆浆鸡排制作用料:整鸡胸一个、芝士片(奶酪片)2片、盐适量、黑胡椒粉少许、生鸡蛋黄1个、面包糠2大勺、面粉1勺、袋装的香酥炸鸡粉1大勺(选择自己喜欢的口味,也可以不放,放了以后味道和口感更好)。
3、做法步骤:将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片,有破的地方也没关系,包芝士片的时候只要将破的地方对接上裹上面包糠就封住了,然后将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片,再将鸡胸肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟,不用太咸,芝士片有咸味、炸鸡粉也有咸味,把腌好的鸡胸取出铺平,将芝士片放到鸡胸肉片的一边,再将鸡胸的另一边折过来盖上四周压紧,放入面粉中沾一层干面粉,再放入蛋黄液中裹上蛋液,把炸鸡粉和面包粉混合,将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠,用手轻轻的压一压,让面包糠沾得更牢固些,可以用刷子将在沾满面包糠的表面刷薄薄的一层水,然后再裹一层面包糠,这样酥皮会厚一些更好吃,最后做好的爆浆鸡排生坯放入油温两百摄氏度的油锅中,小火炸五到十分钟,表面完全金**时捞出来即可。
4、一定要确保油温的温度在两百摄氏度左右,可以插入一根干净无水的筷子看周围有无气泡生成,若筷子周围浮有小气泡,说明此时油温范围在两百摄氏度左右。




















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