
导读:星期天,我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮,用筷子夹了一些肉馅,然后,用拇指和食指把饺子捏住。哈!一个圆溜溜的饺子就做成了。于是,我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子,用筷子夹了一些肉馅,然后,我就拿拇指和食指捏住了。可是,我放了太多肉馅
星期天,我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮,用筷子夹了一些肉馅,然后,用拇指和食指把饺子捏住。哈!一个圆溜溜的饺子就做成了。
于是,我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子,用筷子夹了一些肉馅,然后,我就拿拇指和食指捏住了。可是,我放了太多肉馅,肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来了。第二次,我吸取教训,放少点肉馅。可是,肉馅却太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念头,突然,正在我颓废的时候,我突然想起了老师说不能半途而废。于是,我鼓足勇气,吸取第一次和第一、二次的教训,不多不少,刚刚好,哈!肉馅没露出来,我的第一个漂亮的饺子就“出炉了”,接着,第二、第三……接着诞生了。
包完后,妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿,妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的“鸭子”,我吃吃地笑了。
我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。
在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是我精心整理的包饺子话题作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子话题作文1一天,我和一家人聚在外婆家,开开心心地包饺子。
外婆在厨房里,做饺子皮,剁肉馅:厨房一会传出有节奏的声音,原来是外婆在剁肉馅呢!
外婆开始包饺子了。我也跟着去外婆边上“外婆我也帮你一起包好了。我学着外婆包饺子的模样也开始包了。那时我也很快的学会包饺子了,一下子就包了5个·但包的多不怎么好看。外婆笑着说好外甥学的挺快的呀。过了半小时外婆把饺子烧好了,我在吃自己包的饺子,心里特别美滋滋的。
今天我帮奶奶包饺子。
一大早奶奶把芹菜、肉末、饺皮都准备好了。这是我第二次学包饺子,我先把饺皮拿在手上,小心摊开再用勺子把肉馅放在皮中间像一朵花一样,再用手沾一点青青的水摸在饺皮边上小心翼翼的对折,再折成花边,一个可爱的饺子就成功了。
奶奶把烧好的饺子给我,我尝了尝,顽皮的饺子在我的舌尖上玩耍。啊!美味可口的饺子太好吃了。
今天,我们全家来包饺子,我也成了一个小帮手啦!我先拿一个饺皮,把饺皮的四周弄上水,在把饺子馅放在饺子的中间,最后在把饺子对折,我随便捏了几下,好了!
我把自己做的饺子拿给妈妈看,妈妈笑了笑说:“饺皮没捏紧,饺子宝宝在笑你呢!”我不服气,拿起第二张饺皮,按照原来的方法又包了一遍,这次我很细心,一步一步慢慢地捏。捏好后我左看看右看看。哈哈,饺子宝宝说我很棒呢!
今天是立秋,可是天仍然很热,太阳火辣辣的,天气闷热。
按照习俗,这天要吃饺子。下午我就和奶奶一起包饺子。奶奶和面、拌馅,我擀皮,奶奶说我擀的皮很圆,我更来劲了。最后我还学着包,把馅放到皮上,然后把皮对折,把皮捏好,可是我包的不像饺子,倒像包子。
奶奶说:“不要紧,下一次就好了,一回生两回熟嘛。”我觉得也是,下回包饺子我还要包。
今天一早,我从床上起来,只见奶奶已经切好了肉,买好了饺子皮。我想今天肯定又要我包饺子了。我刷牙洗脸后,把手洗得干干净净。
我拿起饺子皮,往里面放了一勺肉,在饺子皮的四周沾上水,再把两面合起来,按出波浪的花纹。瞧,一只饺子就这样被我包好了。后来我又包很多狠多,数了下有30只。奶奶把饺子放入平底锅里,过了半小时,饺子就烤好了。
美味的早餐开始了!
包饺子话题作文2今天下午,爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说:“爸爸,我不会包饺子。”爸爸说:“因为不会,所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话,孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料,在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。
听了爸爸的那一番话,我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做,爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上,分分类。爸爸告诉我第一步:先把蔬菜洗干净,再把它们剁细,这样包的时候才不会连在一起,吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里,我仔细看看,真不少啊!锅里有:猪肉,香葱,豆腐,蔬菜,鸡精,盐,味精等。爸爸再用铲子,把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少,原来为了一顿晚餐,父母们在背后付出了也不少啊!第二步:拿饺子皮,在边缘用沾了水的手指涂一圈,让它湿润,沾的住。第三步:在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步:把两边饺子皮相对,沾起来,再用灵巧的手指,做出漂亮的折纹,这样做出来的饺子漂亮极了。第五步:把包好的饺子,放在蒸笼里蒸,熟了,开吃。
我开始学着爸爸的模样包起来了,但是我包起来的饺子跟爸爸的相比,“唉,真是天差地别的”,我不忍叹息道。心想:“包饺子真是太难做了,我根本完成不了,我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说:“孩子不要轻易放弃,”山重水复疑无路,柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我,对啊!一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的,说:“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了,我看着爸爸教我的方法,一步一步慢慢的学着,终于,包好了。爸爸看到我努力的结果说:“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说:“爸爸谢谢你,是你教会了我坚持的,是你让我学会包饺子的,要不是你我可能到现在都不会包饺子。”
今天的包饺子,让我学会,只有坚持和努力一切事情都会成功!
包饺子话题作文3叮铃铃,闹钟响了,从睡梦中醒来的我还分不清东西南北时,只听见“咣咣咣”的声音从厨房里传出。咦这是怎么回事家人在干什么我迅速穿好衣服,跑下床一看,原来姥姥正剁肉馅儿,噢!我想起来了,今天是冬至,冬至这天不吃饺子耳朵会冻掉的!因为我非常喜欢吃饺子,为了早点吃到美味的饺子,我也来帮姥姥的忙。于是就对姥姥说:“姥姥咱们两个一块来包吧”!姥姥好象很不情愿地说:“别弄乱了”。说干就干,我右手拿起锋利的菜刀开始剁肉馅,边剁边用左手拿勺子不停地翻动,不久肉馅就成了粉沫状,好像一盆西瓜酱。
我的手和胳膊付出了惨重的代价,又酸又麻,看来包饺子看似简单,其实做起来很难。那边姥姥正在专心致志地切韭菜。我好像和姥姥正在比赛,我们谁也不甘示弱。接着我拿出一袋面倒进盆里一部分,再往盆里倒点水,就开始和面了,刚和了一会,就觉得手好像被101万能胶粘住了,满手都是白花花的面。
终于面和好了,姥姥拿起刀,把面一块一块地切下来,再用手按按,随后姥姥拿起擀面棍把面团擀成一个个小圆饼,它们就像一个个软软的小玉盘,摆放在面板上。接着把肉馅和切好的韭菜拌在一起,再加上味精、小麻油、盐、葱、姜这些调料,饺子馅就做成了。
该包饺子了,我左手拿饺子皮,右手用勺子把馅舀到皮上,再用右手的大拇指和食指把皮捏在一起,可是因为我不会包,把肉馅都挤出皮外了,我只好把皮拉开,又拿一个面皮把陷小心翼翼地盖在一起,把圆形的边捏紧,就变成了一个白白的乌龟壳。你看姥姥那边包的饺子已摆成白哗哗的一片了。
望着一个个包好的饺子,我心里馋极了,我催着姥姥赶紧下锅,过了一会儿,我闻到了一股饺子的清香,我迫不及待地就用筷子夹起一个饺子住嘴塞。啊!真好吃!今天我一定要吃个够!
包饺子话题作文4星期天,我看见妈妈和了一盆软软的面,要包饺子。我心想:平时看妈妈那么劳累、那么辛苦,不如让我帮妈妈包饺子吧!
面醒好了,妈妈从冰箱里拿出馅,我求妈妈教我包饺子,妈妈同意了。妈妈告诉我包饺子的方法:“先擀皮,再往皮里放上馅,最后捏出花边,就完成了。”我听后嘴角微微上扬,心想:很简单嘛!我仿佛看见一个个既好看又好吃的饺子在我手里诞生了。
第一步是擀饺子皮。我先拿起擀面杖,在妈妈揪好的面团上左滚右滚。不一会儿,我的得意之作就完成了。妈妈夸我饺子皮圆圆的像个月亮。我想把饺子皮拿起来,可饺子皮却牢牢地粘在面板上,我一拿,便被我撕破了一个大洞。妈妈看见了,大笑道:“哈哈哈宝贝呀!擀饺子皮要放面粉,要不然,就像你刚才那样把饺子皮撕破的!”我默默地记下了这句话,我又做了一遍。这次,饺子皮终于擀成功了。
我把圆圆的面皮放在手心里,感觉到事半功倍。我先在饺子皮中间放上馅儿,然后把饺子皮对折,接着轻轻一捏。我刚想给妈妈看一下,谁知饺子馅就从我手里“逃”走了。我又包了一次,可这次由于馅多,也露了。第三次,虽然没有露馅,可这次,包出一个“四不像”。“唉妈妈,干了半天,一个饺子都没有包好。妈妈,我不想包了!”
这时,妈妈语重心长地说:“宝贝,不是做什么事情都能一下成功的,只要有毅力,就一定能行的。”听了妈妈的话,我的脸羞得红红的,心里不住地念叨着:对呀!写作业也是一样的,每当我写作业的时候,一遇到难题,就打算明天老师讲题时再写,一点脑筋也不动,别的小朋友肯定不会这样。
“加油!我一定能行的!”我在心里暗暗地给自己打气。这一次,我小心翼翼地把馅料放在饺子皮上,然后,用大拇指和食指一上一下地捏,只一会儿,一个好看的饺子就做好了。妈妈竖起大拇指夸我:“嗯,这回包得不错。”
经过妈妈专业地“训练”,用了半个小时的时间,我就把一盖帘儿的饺子包好了。接下来,妈妈帮我煮饺子。不一会儿,水开了,饺子像一尾尾小银鱼在水中翻滚。煮好之后,我把包的最好看的一个饺子送给妈妈吃,妈妈赞不绝口。
通过这次包饺子,我明白了:做事情不能半途而废,只要有毅力,凡事都能成功。
包饺子话题作文5曾经我吃过无数次妈妈包的饺子,它的味道很鲜美,令我回味无穷。有芹菜猪肉馅,香菇猪肉馅,玉米胡萝卜馅……今天我想亲自为妈妈做一次饺子。
我学着妈妈的样子,挽起了袖子,穿上了围裙,找来水和面粉,在盆子里边倒水边搅拌。一会儿摸摸鼻子,一会儿抓抓头发,不知不觉中身上被沾满了面粉。妈妈看到我这个样子,被我逗笑了,走过来对我说:“我的小宝贝,还是我来教娃娃亲吧!”妈妈熟练地揉着面团,耐心地跟我说:“水不能放太多,也不能太少,面要揉得久点吃起来才有劲道。”我似懂非懂地点点头。妈妈看看我说:“其实这并不难。” “哦,我明白了。”
接下来就是准备肉馅了,这次我选择芹菜猪肉馅。首先把肉洗净沥干,然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗净沥干,然后剁碎和肉一起搅拌,再放入盐、味精、鸡精、五香粉等再次搅拌,等到入味以后就可以包饺子了。
妈妈拿来擀面杖,用刀把揉好的面团均匀地切成一小块一小块的,再用擀面杖把切的面团擀成小小的、薄薄的、圆圆的面皮,妈妈告诉我:“如果把硬币包进饺子里,吃到那个饺子的人明年就会有好运气的。”我听了,兴奋地跳起来了,拍着手说:“真的吗我要包,我也要包!我要给包了硬币的饺子做上记号!”妈妈摇摇头说:“没用,煮好的饺子都一样,看不出来的。”过了一会儿,就把包好的饺子下锅,妈妈又对我说:“饺子煮熟以后都会浮起来。”“知道了,妈妈。”我笑着说。然后就去准备碗筷捞水饺。
不一会儿,几碗热腾腾的水饺端上了桌。我端起一碗递到妈妈面前,说:“妈妈,请吃我包的水饺。”妈妈笑呵呵地说:“看你这鬼丫头机灵地,好吧,我先尝尝。”我在一旁诡异地笑着,心想:不知道那个包有硬币的饺子会在哪个碗里呢
评语:小作者以《包饺子》为题,准确地描绘出了自己包饺子时的动作,以及与妈妈轻松活跃的对话,让读者看到了一个活泼阳光、听话懂事的孩子,还看到了一个其乐融融,无比幸福的美好家庭。而且语言流畅,层次分明。
包饺子话题作文6饺子是中国的传统美食,每逢新年佳节,人们都会一起包饺子、煮饺子、吃饺子。
今年春节,我们家就一起包了饺子。我和妈妈准备好了材料:五花肉、香葱、酱油和面团,还有砧板、菜刀、碗筷和擀面杖。我们把五花肉剁成肉泥,再将香葱切成一小段一小段的,放进肉泥中,加上一点儿酱油,用筷子轻轻搅拌均匀,这样,饺子的馅儿就做完了。
下一步,便是最复杂也是最有趣的一步,那就是——包饺子!
爸爸自告奋勇地包了一个“饺子”,十分“完美”!为什么要用引号呢?其实呢,爸爸的“饺子”啊,可谓是歪七扭八,不像是个饺子,倒更像是个变异了的汤圆,大概是因为他从下厨房做饭吧!妈妈又包了一个真正完美的饺子,跟机器流水生产的也能有一比呢。我也将小面团擀成了一个小面饼,并将馅料放入正中心,对折之后,我又把边上的面皮叠了起来,再捏紧。在完成了我的杰作后,我自己地端详了一下,不算坏,但也不怎么好。不过有爸爸的这个垫脚石,我也是绝对不会垫底的。
包完饺子后,就要煮饺子了。妈妈将锅洗净后,又在锅中放了一些清水,放在煤气灶上开火煮水,待水沸腾后,一个个小气泡从水里钻了出来,又破掉了。妈妈便将饺子放入沸水中,还不时抖一抖锅,防止粘锅。在饺子浮上水面后,再往锅里倒入小半碗清水,只见锅里的小气泡瞬间消散,如此重复三次,是为了防止饺子皮儿煮烂了,但是馅儿没熟的情况。这波操作下来,我看得可是垂涎三尺呀!
饺子终于做好了!我和爸爸一拥而上,每人抢来了一个饺子塞进嘴巴里,吃了起来。我们一起咬了一口饺子,不禁一口同声地喊道“好烫!”。过了一会儿,我再次尝了一口,嗯——在面皮的里面,肉的味道中没有腥味,反倒还带着一缕香菜的清香,再加酱油的鲜味,令人欲罢不能。再说这里还有自己亲手包的,饺子就变得更加珍贵,也被赋予了特殊的含义了呢。
在这次劳作中,我悟出了一个深刻的道理,那就是——自己动手,丰衣足食。以后我一定要多做些家务和其它力所能及的事情,给爸爸妈妈尽一份自己的孝心。
在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是我为大家整理的包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子作文1每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时,我都羡慕不已,恳求妈妈教我包饺子。这周,妈妈终于抽出时间,教我包饺子了。我高兴地跳了起来。
开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的,觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一张面皮,像是捧着宝贝似的,在中间放一勺肉馅,在面皮的边上沾一点水,把面皮对折合上,最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹,可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁,妈妈好像看穿了我的心思,便说:“别急,慢慢学,妈妈相信你!”听了妈妈的话,我信心十足,又仔细地观察妈妈的手法,发现馅不能放太多,要给饺子两边留点空间,还要放中间。我又试着包了一个,可是没包好,又改了好几次,变成了包子,妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训,又开始认认真真地包了起来,这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间,还是显得不够完美。有的鼓鼓的,像是挺着个将军肚;有的扁扁的,好像营养不良。虽然饺子相貌不好,但我总算学会了包饺子了。
把饺子放入锅里煮熟,盛一碗,一咬,鲜嫩多汁,好吃极了!可不是,吃着自己包的饺子,就是香啊!
这一次,我不仅学会了包饺子,还知道一分耕耘一分收获,只要付出不懈的努力,就会获得成功。
包饺子作文2今天上午,我和妈妈一起去农贸市场买菜。哇!菜市场里真是人山人海,你瞧,菜市场里有各种各样的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各种海鲜
这时妈妈对我说:“你想吃饺子吗?”我兴奋地说:“当然可以啦!这可是我的最爱,”于是,妈妈带我来到二楼,买了一些新鲜的猪肉,又买了一些葱和饺子皮。妈妈把买回来的食材清洗干净,把肉放到绞肉机里搅碎,放上一些葱花,倒到大碗里,再加上一些调料,饺子馅就做好了,这时我迫不及待地对妈妈说:“我可以和您一起包饺子吗?”“当然可以啦!”妈妈对我说,于是,我先拿起一张饺子皮,紧紧地握在手中,又拿起勺子,把肉放在饺子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,妈妈说:“别灰心,继续加油吧!”听完妈妈的话,我又从新拿了一张饺子皮,这次我把肉放少了一点,小心翼翼地包了起来,虽然包得不太好看,但是终于包上了,在我和妈妈的共同努力下,我们包了一大盘饺子。
最后,妈妈把饺子放到锅里,一分钟、两分钟、三分钟饺子终于煮好了,我尝了尝,味道还真不错,心里想:自己包的饺子就是好吃。
包饺子作文3今天是大年三十儿,我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。
晚上,爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子,他们先教我擀皮儿,再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢,一次包的馅儿多了,一次包的馅少了,但我不会放弃,我继续包,包了很多个,我包完的饺子有的扁扁的,站不起来,东倒西歪,像瘫痪了似的
此时,我看到我的饺子这样,感觉有点儿伤心。但是我不会放弃,继续包,在我的努力下,饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排,和爷爷奶奶包的不相上下。
过了十几分钟,我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时,奶奶说:咱们包几个带福气的饺子吧,钱太脏,我们包糖饺子吧。我喜欢包糖饺子,一会就包完了四个,我奶奶说:不让我再包了,不能包太多。我听到这句话时,想:如果不能包糖饺子,我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子,然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。
时间过得真快,没多久,我们就包完了三盘,爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里,然后水烧开了,把饺子放进去。一会,我闻到饺子香喷喷的味道,我口水都快流出来了。
包饺子是一件有意义的事情,我喜欢包饺子,你喜欢吗?
包饺子作文4今天,我学到了好多,包了好多饺子。
我妈买了饺子皮、菲菜、肉和五香干。妈妈先把饺子馅做好就开始了,我先把饺子皮平放在我的手掌心,然后把手放在水里浸一下,把手在饺子皮周围划上半圈,然后把馅挑上一点,放在饺子皮的中间,再合拢起来,接下来就是我一直无法攻克的一步了,你要弄出四条清晰的纹路,我只弄得出两条,这让我十分苦恼,我只好尝试着其他得办法。
我在做一个饺子的时候,我灵光一现,把最后一步改了,我做出四个清晰的纹路了!我开心的把那个饺子给妈妈看,妈妈也很开心,我做出的饺子虽然不能和妈妈的饺子比,可是已经可以有跟妈妈比的机会了。我相信过不了多久我就可以超过妈妈了。
我突然发现这个世界好神奇,我认为我不能做出四个纹路,可是我做到了。我有许多我认为的不可能,可是,我经历了这么多事后,我发现没有什么不可能,只是因为你坚持的时间,研究的深度不够,你只要用心,努力你就会打破那个不可能,让这一切变得可能。
一个美味的饺子的背后不知道有多少努力,我真的学到了好多,你只要坚持,困难就会被打破。
包饺子作文5昨天晚上,爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。
我午觉醒来,妈妈就对我说:“要不咱们在家包饺子吧!”我说:“行,随便。”妈妈让我在家准备一下,她去买饺子馅,包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了,走之前对我说:“小子,你必须帮忙哈!”我愣了一下,心想:妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会,响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门,妈妈气喘吁吁地进了家门,掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜,把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜,妈妈负责和面,不一会妈妈得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,于是妈妈过来帮忙,不过5分钟韭菜便摘好了。
我说:“妈妈,咱们开始包吧。”妈妈说:“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话,姐姐本应该是和初中的朋友韩小莹出去玩的,这不被妈妈传唤过来了,姐姐下了班就往家赶,六点半的时候到家,妈妈对姐姐说:“珊珊,你也来帮忙,咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的过去和妈妈一起包饺子,她们母女俩包着饺子,我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子,饺子在妈妈的手里,下了锅,像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了,妈妈盛了盘。
我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果,十分高兴。
包饺子作文6过年的时候吃一吃热腾腾的饺子是一件在幸福不过的事情了,不过,能吃一自己亲手包的饺子那滋味一定会更甜!
首先,把肉、蘑菇、葱花剁碎,在混在一起,放一点油和盐,搅拌均匀就制成了饺子的馅儿,用哪个手指沾一点水在饺子皮中,最后把饺子合拢,捏紧,两手一合,饺子就包好了——这是妈妈给我做的示范,这饺子圆鼓鼓的,活像只可爱的树袋熊,接下来看我的了!“这么简单的事,我肯定做得好”我心里暗暗想。
我和学着妈妈一样包,也许我没有用心在包,包出来的饺子横看竖看都像个耷拉着的瘦老头,但我并没有轻易放弃,我继续行动着。
功夫不负有心人,经过一番周折,我终于包好了我的第二只饺子,但怎么看都像只营养不良的树袋熊,不过比刚才的那个“瘦老头”好多了。
光做着一模一样的饺子,多没创意啊,何不来一点有趣的!我把擀好的面捏成一个球中间挖了一个洞,塞进馅儿,然后又小心翼翼的把洞口封上,再搓,一个圆球就制成了!我又拿来了牙签盒棉线缠上,轻轻一拉,横着来,竖着来,多拉一些就成了一个足球。之后,我又做了很多创意饺子——巧克力馅儿饺、酒心饺子、麻辣饺、“白加黑”饺……
我们把饺子放进锅中,半个小时后,饺子出炉了!轻咬一口,那个香劲儿啊在我嘴里徘徊着,不仅嘴里是甜的,心里也是甜的……
包饺子作文7今天,开心作文社搞了一个有趣的活动,你想知道吗?我告诉你,是快乐包饺子,更是快乐吃饺子。
我和妈妈在前一天就在家准备了我们组五人的肉馅、胡萝卜、还有面皮。看着妈妈的准备好的食料,我就
到了开心作文社的时候,老师就叫到了我的名字,说:“王一帆、马上杰、高蒲阳、王一然……在第一张桌子。”我和妈妈赶忙把东西放在桌子上,妈妈还拿了菜板、锅、菜刀……等人都齐了,我们就开始包饺子了。
妈妈先把面和好,然后就开始包了。包了一会儿,我看了看我的饺子,歪溜倒塌,不是露馅就是皮厚。再看妈妈包的饺子,就像挺立在站场上大将军,精神威武,而我的呢?好像还没到战场就趴下了。妈妈说:“做什么要慢慢来,急于求成是做不好的!”之后,我在妈妈的指导下,又包了不少饺子,终于跟妈妈包的一样了。
一个小时过去了,我们包的饺子被放进了开水锅里,等到饺子煮熟的时候,我们已经流了不少口水。妈妈把饺子端到桌子上,我们争恐后抢着,狼吞虎咽地吃了起来。
再看同学,吃着自己包的饺子,特别开心。
包饺子作文8可能是因为前一天晚上兴奋地久久难以入睡,到达基地的第二天早上,我本想多睡一会儿缓缓神的,可是不到六点钟,就被“定时闹钟”刘富梅给轰醒了,刘富梅生得高大壮实,好像永远又使不完的劲儿。唉,既然被轰醒了,那就起床吧。毕竟对今天的活动项目,我们都是充满无尽的期待的。
我们今天上午的课就是“包饺子”。这次我们平生第一次在户外包饺子,而且所有的活儿都得我们自己包干,这让我们很多人都惊讶不已,却又有种莫名的渴望。
老师让我们选出四个组长,于是我很光荣的当上了组长。真是“不当家不知柴米贵”,组长要干的事儿可真多,要完成自己的任务,又要指挥别人,协调全组的进度,更何况大家现在亢奋得很,个个抢着争着,都迫不及待地想动手,没人平静地听我指挥。
就这样,我们七手八脚,先择韭菜,再把韭菜清洗干净切碎,拌在肉馅里。我们每人轮流搅十下,可好玩了。
最有趣的是包饺子的环节,平时在家从未动过手的我们,包的饺子奇形怪状,有飞机形的,有戒指形的,甚至还有大饼形的。老师实在是看不下去了,开始手把手地教我们。经过老师的指导,那些外表丑陋的饺子,渐渐的变成了圆圆的胖胖的大饺子,颜值着实增加了不少。接着就是煮饺子我们等啊等啊,好容易盼到可以吃了,个个放开肚皮,大吃一通。我们每个人都吃了两三碗,这绝对是我们吃过的最香的饺子了。
通过这节课,我明白了一个道理:只有自己付出过努力的东西,才是最棒的!
包饺子作文9饺子是中国人的传统食品,我们一家都很喜欢吃饺子。
春节的早上,我伸伸懒腰从床上跳起来,一路跑一路叫:“爸爸、妈妈,新年好,快起来包饺子啦!”爸爸、妈妈被我一叫,也一骨碌爬了起来,开始了包饺子的工程。
我们分工合作。爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和弟弟也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。
过了大概半小时,揉的面已经全部做成了饺子,我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。
我们一家都吃得满嘴是油,笑得合不拢嘴。
啊,真是一个快乐而难忘的`春节啊!
包饺子作文10今天下午放学时,老师说,明天要包饺子,让大家记住要带的一些物品。还说,这是一项亲子活动,可以带家长来。回家后,我和妈妈准备好了要带的东西,妈妈说她明天和我一起去参加,真是太好了!我心想,明天一定很热闹。
终于到了这一天的下午,奶奶给我带好了饺子馅,我便急匆匆地上路了。一到学校,同学们个个都在“整装待发”。
终于可以包饺子了,可我包饺子的时候动作一点儿也不熟练,因为以前我从来没有包过饺子,也没有向妈妈请教过,看起来很简单的动作到我这儿却怎么也弄不明白。饺子皮在妈妈手中服服贴贴的,怎么到我这儿就这么“调皮”的呢?后来,妈妈手把手地教我:“大拇指应该放在这儿,中指放在这儿,食指放在这儿……在妈妈的教导下,我终于包得越来越好了,饺子也越来越成型了。
现在开始吃自己包的水饺啦!第一个我吃到的是别人包的水饺,很不错。第二个是我自己包的,感觉更香了。
啊,这次活动我过得真开心!看来,吃饺子容易,包饺子难。什么事情都应该动手做才行!
包饺子作文11星期一上午,爸爸、妈妈带我和妹妹去奶奶家包饺子!路上我开心得不得了!
到了奶奶家,我第一个冲进家门,跑到桌子旁,学着妈妈的样子,先用勺子舀了一勺馅放在饺子皮上面,然后把两边的饺子皮捏在一起,把它捏一个花边,一个、两个……
包了一会儿,我发现妈妈包的饺子都像是在门口的将士,站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人,有气无力。我开始思考:是不是饺子馅放少了?于是,我又拿起饺子皮,舀了一大勺放在饺子皮上,可这次因为陷放太多了,饺子皮被捏破了。我又想了想:是不是我把馅放太多了?我又拿起饺子皮,舀了一点点,包起来。可这次因为馅太少了,包的扁哈哈的,妈妈在旁边,笑得嘴都合不拢!
但我并没有灰心,一次次尝试,每一次的尝试都比上一次有进步。在我包第十个时我成功了,终于可以和妈妈包的一样了,我高兴极了!
包完饺子,爸爸亲自为我们煮饺子。过了一会,热腾腾的饺子出锅了!这可是我第一次吃自己包的饺子,我真开心!
我下次还要和爸爸妈妈一起包饺子,享受这幸福的美味。
包饺子作文12今天,国庆节放假第一天,妈妈决定吃饺子。于是我和妈妈去市场买来了面皮和肉馅,准备包饺子。
妈妈开始包了,我也跟着包起来了。我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手心上,然后,我拿起一双筷子夹起了肉馅放在皮面的中心。接着,用水在面皮的外圈涂了一点儿。然后,我把面皮翻了过去,与对面合上,用手在边上捏一捏,再在边沿折上几个角,这样一来,饺子就包好了。包了一会儿,我看到我包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏。可是,我的两只饺子还张开嘴巴。我去问妈妈,妈妈说:“你涂的水太少了。”我又仔细看了一遍,点点头说:“妈妈,我知道不裂的方法了。”“那你接着再包吧。”妈妈微笑着说。我试了试,饺子果然不裂开了。功夫不负有心人,我包了30多只饺子,看着排着整整齐齐队伍的饺子,我心里开心极了!
等到妈妈煮好了后,我迫不及待地吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。是啊,因为我付出了汗水,所以觉得那么鲜美。
放假的第一天我学会了包饺子,也体会到了劳动的无限的乐趣。
包饺子作文13今天,妈妈在肉店里买了些肉馅儿,准备回来包饺子。
我也想包饺子,于是,请求妈妈:妈妈,我可以帮您包饺子吗?
妈妈笑眯眯的对我说:可以,不过得先洗干净手。
我激动地说:遵命!
我飞快地洗完了手,和妈妈、爸爸一起开始包饺子。
妈妈首先拿出了饺子馅,那饺子馅半红半绿,阵阵飘香,闻着香味,我的口水都要流出来了。妈妈又拿出和好的面和一个托盘。我看着这些材料,心想:我一定能包出最漂亮的饺子。
妈妈负责擀皮,我和爸爸包饺子开工了!
爸爸包的饺子弯弯的像月亮,白生生地躺在托盘里,我包的饺子像醉汉,个个东倒西歪。怎么这样啊?一次不行就两次,两次不行就三次。在妈妈的指导下,我又拿起一张饺子皮,放一小块馅在饺子皮里,再对折,用手指在对边上捏几下,一个完美的饺子就做好了。我很兴奋,一连做了六七个。
包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,圆溜溜的,好看极了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱。
终于要煮饺子了,饺子像一只只小白鹅被赶进了锅里,浓浓的香味满屋飘散,引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了。我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴流油。爸爸和妈妈看着我,都笑了。
从这次包饺子,我明白了一个道理:万事开头难,但只要坚持不懈,就会有所收获。
包饺子作文14太阳公公早早地探出头来,那一天,阳光灿烂,我突然心血来潮,提议全家一起包饺子。
我们一家怀着喜悦的心情,准备着包饺子前的必需品。奶奶拿来了一盆面粉,放点水,不停搓揉。爸爸和爷爷分别拿出一块鲜嫩的猪肉,用刀剁成碎末。妈妈知道饺子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成条。我和表姐当然也不闲着,我们把一个个面团加工成饺子皮。经过我们的精心制作,终于完成了包饺子前的工序。
一切准备就绪,开始包饺子了。我先把饺子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉馅放在饺子皮中间。我从左往右捏饺子皮旁边的部分,一个漂亮的饺子就包好了。我还在其中一个饺子里放了辣酱,吃到了这个饺子的人就算“中奖”了。
过了一会儿,三盆饺子都包好了。奶奶开始下饺子。下饺子时,香喷喷的气味飘了出来,我们全家都直流口水,期待起来。大约十五分钟后,饺子好了,表姐先吃上了一口,边点头边说;“真好吃呀!”“自己的成果当然美味!”我说。正当我们聊天说笑时,妈妈“啊”的尖叫了一声,原来是“中奖”了,我递出早就准备好的一元硬币,说“祝妈妈二零一七年财源滚滚!”说完,全家就大笑了起来。
包饺子作文15周末又到了,这周我和爸爸、妈妈决定包饺子吃。
下午我和妈妈去菜市场买材料,需要买饺子皮、鲜肉……等等。爸爸负责把肉剁成肉馅儿,妈妈把剁好的肉馅添加酱油、盐、味精进行调味。一切准备就绪,我们开始包饺子了。妈妈提醒我们一定要洗手,手有很多细菌,不然饺子全是细菌。我拿起一张饺子皮,摊在手心里,在饺子皮上加了一点肉馅儿,不能加多了,因为饺子皮会撑开,也不能少加,不然就没有口感。把饺子皮对折,这一步我试了很多次,饺子还是没有粘在一起。包出来的饺子要么是一坨,要么是松开的。我非常沮丧,我心想我一定要包出最好的饺子。妈妈在一旁说:“没事,加油”!在妈妈的鼓励下,我重新拿起一张饺子皮,把肉馅放在饺子皮中间,饺子的边缘在沾一点水,对折,两手使劲向中间压,经过我的努力,我终于成功啦!包出了一个漂亮的饺子。我兴奋的跳了起来。我把包好的饺子放在冰箱格子里,一排排洁白的饺子排着整齐的队伍,像一个战士站在那里。看着那么美丽的饺子,心想明天早上的早餐可以大吃一顿了,看着一盘热腾腾的饺子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含着我的失败到成功。这一天我都充满了快乐的能量。
妈妈告诉我:“自己动手,丰衣足食”。
在生活、工作和学习中,大家总少不了接触作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是我为大家收集的包饺子四年级作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子四年级作文1从小到大,我学会了很多的本领,但包饺子却使我终生难忘。
过春节的时候,全家人聚在一块儿包饺子。我看着妈妈的手包起饺子来灵活自如,也想学包饺子。
妈妈给我做了示范:只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子铲馅,然后用手一捏,很快,一个个饺子在妈妈的手里诞生了。那饺子像一个个打了胜仗的士兵,昂着头,挺着“将军肚”,神气十足。
我以为很简单,就开始包起饺子来。开始,我把馅放多了,捏右边,馅从左边露出来;我用两个手捏住两边,馅又从上面出来;我赶忙拿了一张皮,把小洞洞补上,这样才包好了第一个饺子。可它怎么也立不起来,像一只斗败的公鸡,耷拉着脑袋,还伤痕累累。和妈妈包的饺子一比,真是天壤之别。我没有灰心,继续包着,后来,我包的饺子一个比一个好,最后竟能和妈妈包的相媲美。它们一个个圆鼓鼓的,好像在对我笑呢?
尝着自己包的饺子,我心里像吃了蜜一样甜。
包饺子四年级作文2第一次包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。
一天,老妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了,就热心地对老妈说:“老妈我帮您包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”老妈爽快地答应了。我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白白的萝卜,绿绿的葱花,看起来都很有食欲。老妈说:“事不宜迟,我们开始包饺子吧!”
奶奶擀饺子皮,我和老妈包饺子。老妈一边教我一边说:“先把饺子皮放到左手上面,用右手取馅,馅不能放太多,不然就会露馅,如果馅放太少,那么饺子就不好吃了。最后一步,把饺子皮对折,用两只手的中指托着饺子,再用双手的大拇指和食指用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真地跟着老妈一步一步地学。当我捏完饺子,放到桌子上的时候。它主动躺下,还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。
包饺子四年级作文3今天上午,妈妈说要包饺子,我很高兴,终于有机会露一手了!
首先,我把一个个面块按成圆形递给妈妈,妈妈动作敏捷地擀着饺子皮。只见她手不停的转动面块,擀子不停地擀,我在一旁看的发呆,妈妈擀的太快了!这时,妈妈已经抢先包了一个饺子,我手疾眼快,抄起一个饺子皮就包,可惜我再三努力也只包了个“四不像”,妈妈笑着说:“你还是先看看我怎么包的吧!”妈妈先把馅放到饺子皮上,然后把两边捏上,再往中间一捏,一个胖乎乎的饺子就登场了。我照葫芦画瓢,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。我毫不气馁,又包了一个,这回馅放的太少,不料却包了个“苗条姑娘”,一放到面板上便倒了下来,我专心致志地学习妈妈包饺子的方法,包了几个后,我总算包得差不多了。
包完饺子,妈妈把饺子一股脑儿地倒进锅里煮饺子,在期盼中,我终于等到自己亲手包的饺子!吃着香喷喷的饺子,我心里有一种自豪的感觉,是啊,自己做的就是香!
包饺子四年级作文4才放假几天,我就在家里无聊透了,幸好今天妈妈有安排。
我们开着车来到了赵轲家。到了中午,我们决定包饺子吃。我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,然后,两面对折,最后按上波浪。瞧!一个肉乎乎的胖饺子就诞生了!看到饺皮我不禁想起了大饼,我一下子就有了好主意:我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,接着,又拿起一个饺皮往上一盖。啊!一个夹心饺子做好了。我又按照这种方法再做了一遍,这一次,我把四周弄紧,嘿嘿,我又做出了一个太阳花!看我做成了一个旷世神作,赵轲当然不甘示弱,也做出了一个千层饺。我又岂能服呢?使出绝招包子饺!赵轲很快就学会了我的绝招。我又使出传家绝学长方形饺子、三角形饺子、娃娃脸饺子。随着我们两个的大比拼,一大包饺皮,很快就没了。
饺子下锅后,等待对于我们来说是很漫长的,终于,饺子出锅了!香喷喷的饺子,扑鼻而来,自己做的饺子,味道就是好,美味极了,我吃了一大碗。
包饺子四年级作文5今天,妈妈包饺子,我觉得非常好吃,我对妈妈说:“妈妈,下午还包饺子吗?”妈妈说:“包呀!”我说:“妈妈,那您下午教我包饺子好吗?”“好呀”妈妈说道。
下午,我洗净手,擦了擦手,然后开始学。先是用一点馅放在中间,要是少了的话就再放一点,然后对折过去,再把边上的对折,捏在一起,另一边也一样,那样就不露馅了。因为我太想吃了,就只捏了几个。
包完了,就该煮了。刚下锅,我就忍不住想吃了,可是,还没有熟。五分钟过去了,饺子端上来了,我一看,露了好几个,我有一点不好意思了,爸爸妈妈看了看我就笑了。于是,我狼吞虎咽的吃着我包的饺子。
通过这件事我知道了,无论做什么事,最重要的'是认真。只有认真,你才能享受到成功的喜悦!
包饺子四年级作文6
饺子是北方人最爱吃的食品。今天我们班开展了一个饺子大会。
我们以小组形式分配好任务 拿回需要的材料。我们开始包饺子,先把饺子皮放在手里再放进馅料,然后在饺子皮边上放些水(防止露馅),粘上对边的皮,这样就做好了一个。 我组的组员都夸我包的饺子十分漂亮,但我不这样认为。
我为了学到更多包漂亮饺子的方法,我向其她同学学习了更多包饺子的方法。果然我做的饺子一个比一个漂亮。十分钟之后,我们把饺子做好了。我们把饺子 放在电磁炉里蒸。不一会儿,饺子就出笼了。一出笼大家都抢着来吃,可能我们包的饺子太香太好吃的饺子了。我尝了一口,那味道实在太美味了。简直象在仙境里 一样。那味道里带着浓浓的汗水味,那就是我们劳动得来的成果。
饺子,只要你通过亲手制你就能包出象中了一百元奖的滋味。同学们一起亲自动手做自己想要的东西吧,劳动过后你一定会尝到劳动带来的果实!
包饺子四年级作文7上周,我和妈妈包饺子。妈妈教我包,我学着包,一开始,我还不认识饺子皮的正反,把饺子包反了,还漏水,滴汤。妈妈说:“你看,你以前想着简单,现在亲手试,难了吧”。我心想,“俺正在学习当中,俺也会成功的”。妈妈又说:“要想会包饺子,必须照我的做,夹上馅,从右往左按,弯成180度。”
我包起来了,包的饺子都是笔直的。妈妈说:“你掐饺子,是大面积的包饺子。”我说:“我的右手大拇指比小拇指短。”我又开始包,包完了一个又一个。
我先夹馅,然后向中间一按,最后,就这样包好了。妈妈说:“笨人也有笨方法,我教你一个笨方法。”她先夹馅,然后,从右到左窝一下,再按一下,最后,把四个角包好。这饺子像枕头,不过,太小了而已。煮完饺子,原来真是自己做的丰味十足啊!
包饺子四年级作文8饺子,又被称为“交子”,有更岁交子的含义。但让我喜欢的还是它的味道和包时的欢乐。
包饺子前要准备材料,妈妈去菜市场买来猪肉,芹菜,香菇等材料,然后把它们给处理好,洗干净剁成末。接着,再加入蚝油,盐等材料,搅拌均匀,馅料就调好。
接下来,我们就开始包饺子。先将一张面皮摊在手心,然后再用筷子夹起馅料,馅料如果少,包起来太扁;如果太多,包起来会破,所以我只好一点儿一点儿地夹。接着,用手指沾点儿水,在周围抹一圈,最后对折,捏出一个又一个的折皱,一个胖乎乎的饺子就出现。我还用两张饺皮包一个葵花形状的呢!
渐渐地,馅少,面皮少,饺子包好,我迫不及待地想要揭开锅夹起一个尝。其实自己包的饺子味道更好呢!
这次包饺子,我不仅吃到美味的饺子,还收获劳动的快乐。
包饺子四年级作文9今天是星期天,妈妈说:“今天咱们包饺子吃。”我一听,心里乐开了花,说:“这个简单,我也要包饺子。”妈妈答应了,我可高兴了。
妈妈很熟练地包起了饺子,但我从来也没包过,看着妈妈的样子,拿起一张擀好的皮放在手心里,然后用筷子夹了些馅,放在饺子皮里。我一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来了,我又捏住饺子的右边,左边的馅又出来了。最后我想了一个办法,二边同时捏,我试了试,两边都不露馅了,可是饺子的小肚子却破了,我只好拿另外一张皮给补上。
看着妈妈包的饺子像个打了大胜仗的大将军,而我的却像打了打败仗的一样没精打采。我一屁股坐在沙发上说不干了,妈妈笑着:“我教你。”在妈妈的指导下,我很快的掌握了包饺子的窍门,包的饺子像一个个大元宝。
到了晚上,我吃着自己包的饺子,心里高兴极了!
包饺子四年级作文10为什么要冬至包饺子呢?这里还有一个小故事呢。古时候有一个叫张仲景的和他的徒弟济世救命,有一个冬至,村民的耳朵都冻僵,张仲景包一锅饺子让村民喝,喝之后村民被冻僵的耳朵好许多。这就是为什么冬至要包饺子的原因。
有一个冬至,我和哥哥包第一次的饺子。哥哥用力用力的剁着肉,我呢,却把饺子皮摊好,这样容易包饺子。做好准备工作。开始包饺子,我舀一勺把肉末抹平整,把饺子皮对折,再把上面用手折一下,不是不平整,就是太薄、太硬。突然妈妈说一句“可以吃就行,不管怎么样”,这次我和哥哥就大显身手,我和哥哥包的有:背上有苹果的刺猬、像元宵的、小刺球的,饺子煮好可真香,我和哥哥吃的津津有味。
我国的节日还有很多,比如:元宵节吃元宵,春节看春节晚会,放鞭炮。我们中国的传统文化可真多。
包饺子四年级作文11今天阳光明媚,我早早地就起了床,打算帮妈妈干点家务。我看到妈妈正在包饺子,我突发其想对妈妈说:“妈妈,你能不能教我包饺子?”“当然可以啦!”妈妈笑着说“首先要把饺皮周围涂上水,再把肉放进饺皮里,然后使劲把饺子捏紧,一个小巧的饺子就包好了。”妈妈快速地说。我照着妈妈说的去做,可妈妈说我包得太丑了。我歪着头,他他细细把我做的“小虾小将”们彻彻底底地看了遍,发现的确有点儿丑,准备拆掉。可妈妈说:别拆了,再拆就坏了。
终于,饺子包完了,妈妈把饺子一个个推到锅里,浮在上面像一个个“水手”。饺子出锅了,我闻了闻,真香啊!(虽然很丑),但我仍喜滋滋的,津津有味地吃着自己亲手包的饺子。
今天我很开心,因为我既学会了包饺子,又能帮妈妈分担一点家务。妈妈也为我感到自豪!
包饺子四年级作文12今天早上,我起床后,看见妈妈跑去问爸爸要不要吃饺子,我就兴奋地跑到爸爸妈妈面前说:“我要吃!”妈妈看着我说:“你这个小馋猫,那好吧!我们今天中午就吃饺子吧。”爸爸说:“那我去超市买。”我连忙说道:“不要买,我想自己包饺子!”“那好吧,我去菜场买饺子皮和肉。”“恩。”
过10多分钟左右,爸爸终于回来。把爸爸才洗干净放在肉里一起切碎。这些全部做好后,我们就开是准备包饺子。妈妈对我说:“你先去写作业,等我们包好后再叫你。”“不行!我可是包饺子专家,少我这个大专家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我们一起包吧。”“嗯。”我拿起饺子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在饺子皮上,再把它的口封起来。我包好多像小动物形状的饺子,有小鱼、小鸟、小猫等。
饺子煮好,终于可以吃饺子,别提我有多兴奋啦,因为这是我亲手包的饺子啊!我吃的津津有味,感觉特别香。
包饺子四年级作文13“包饺子喽”随着一阵欢呼,我加入了包饺子的行列。这可是我十年以来第一次包饺子。
看着一个个小饺子我按捺不住内心的期待,便拿起一个饺子皮学者奶奶的样子包了起来。爸爸还单独给我拿了一个案板。
先放上菜,再包起来两边一捏,一个饺子就包好了,奶奶耐心的教着我,爷爷夸我包的好,我想是受到了极大地鼓舞时的包的更带劲了,一次比一次好我心里乐滋滋的,脸上洋溢着幸福的笑容。
终于,饺子皮被全部干掉了,刚才包的饺子总体较好,可总有那么一两个不听话,有的“龇牙咧嘴”有一个甚至还“笑破了肚皮”于是我决定收拾一下两个“捣蛋鬼”准备好好“修理修理”我从别的饺子上都取下些,“人多力量大!”可谁知坏的更多了,我急得皱起了眉,可是那些饺子就是不听话,只好请叫奶奶了。
奶奶替我“教训”完就下锅了。
当热气腾腾的水饺端上来后,我第一次体会到了自己包水饺的快乐,第一次吃到自己包的水饺。
包饺子四年级作文14在我第一次包饺子的时候,我总是包不好,但是一点一点的,我就学会了,什么事情都需要努力。
第一次包饺子的时候,是新年,那天晚上,我在姥姥家里包饺子吃,那时,只有妈妈,姥姥和我,我和姥姥一起和面,包饺子。我妈妈走了,她说要去买些羊肉和火锅调料,准备做个羊肉火锅。我和姥姥开始包饺子,我姥姥拿来一个擀好的皮,让我添馅,第一次的时候,添得非常少,第二次的时候,添得太多,挤这边那边出,挤那边这边出,最后把我的手弄的油乎乎的,这时,我的姥姥已经包了十多个饺子,真像金元宝,我都想把它吃掉了,可惜还没有熟呢,不能吃。这时,我妈妈回来了,她也跟着我们一起包饺子,就这样,饺子很快包完了,在最后几个饺子里,我放了一些钱,饺子煮了煮,完成了!我们一边看春晚,一边吃饺子。
我学会了包饺子,包饺子可真有趣啊!
包饺子四年级作文15今天我一回家,婆婆就拉着我去包饺子。
今天家里没有饭,只有饺子。婆婆今天买了许多肉馅和饺皮。婆婆今天已经包了许多饺子。有的饺子笔直的列成一竖排,活像一群训练有素的士兵。有的千姿百态,好似婀娜多姿的女子。还有的耷拉着小脑袋,犹如一群考试没考好的孩子们。不管怎么样,它们都精神饱满的。接下来就到我来亲自动手了,我顺手拿起一片饺皮,沾了点水,娴熟的完成了前面的工作,但一到放肉馅时,我就糊涂了,夹了一大把肉馅把它包在饺子上,多多益善嘛,可一掐饺皮时,却把肉馅掐出来了。只能重包一次了,但这次肉馅放少了,饺子无精打采的,像昏睡人的眼睛一样,经过无数的实验,我终于包出了一个没有生病的好饺子。
除夕夜,我们一家人正忙着包饺子呢,下面是我整理回忆包饺子作文,希望对你有所帮助!
篇一:包饺子
冬至要到了,干妈送来了一大包饺子馅。周五放学后,妈妈说:“妮妮,你来帮忙,我们包饺子吧!”我爽快说:“太好了!”
开工喽!妈妈和我都系上围裙。妈妈挖了一块饺子馅到盆里,然后把面揉好再搓成长条,切成小小就像梨膏糖一样三角块。我急促说:“妈妈你快走吧。这不需要你了,我来擀皮。”
我先把面团压扁,然后拿檊面杖往上擀两下,往下檊两下,再转着檊,一会儿檊好了,一连檊好了7个。妈妈喊:“好了没有?”我就像**里店小二一样,高喊着:“客官稍等,马上就好。”说完我就端起盘子飞快跑到客厅,嘴里还说着:“小二来喽。”妈妈听了忍不住大笑着说:“呦!我们家来了个店小二呀!”接过盘子一看,说:“这个饺子皮檊得不错,就是有点太厚了,能再薄一点就好了。”
为了改进,我在原来基础上把面皮又多檊了两下,面皮又大又薄。妈妈看了又说:“这次檊也不错,就是又大了点,薄了点,这样包出来饺子岂不跟包子没什么两样?再小一点就更好了。”
我又按照妈妈要求努力改进,想办法把面皮檊得再小一点。这次妈妈一看,高兴说:“呀!妮妮这次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圆。以后就按这个标准檊。”
就这样,我檊皮,妈妈包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。刚开始我还纳闷呢,今天不是吃饺子吗?怎么都放冰箱里去了呢?妈妈说:“饺子馅不能放,必须包完,所以,多余饺子都放冰箱里冻起来,什么时候吃就什么时候煮,这样很方便。”
饺子终于包完了,我坐在沙发上少气无力说:“我都快要累死了……”抬头一看表,7点多了,我们5点开始包,包了两个多小时呀。妈妈笑着说:“妮妮真棒!这次立了大功。帮了妈妈大忙。要不是你,我还不知道要忙到什么时候呢!谢谢!”
爸爸回来了,妈妈自然是向爸爸诉说我表现。爸爸微笑着说:“我知道,妮妮是一个具有潜能孩子,无论做什么事情都能做到最好。”我听了心里特别高兴,高兴不是爸爸夸我,而是我终于能帮妈妈分担一点点家务。
通过这次包饺子,我体会到妈妈做家务是多么辛苦。同时我也悟出一个道理,无论做事还是学习,除了认真仔细以外,还要学会思考,研究,不能遇到困难就放弃。善于听取意见和建议,再努力改进,这样才能把事情做到更完美。
篇二:包饺子
每当想起去年邻居阿姨对我一句夸奖:“小小年纪包水饺真漂亮!”我心里就美滋滋,好像自己做了什么惊天动地大事,那种自豪心情就甭提了。今天是大年三十,又要包饺子啦!从早晨起床那种隐隐约约自豪感就在我心里萌动,而且愈来愈强烈,巴不得妈妈随时轧好面皮,我好大显身手,一气包上百儿八十个水饺,好得到爸、妈连声称赞:“棒极了!棒极了!”
吃过午饭,我一边在院子里高兴得又蹦又跳,一边催妈妈和面。正在这时,只听妈妈喊了声:“‘小能豆’过来包饺子。”妈妈话音未落,我一个箭步跑到水盆边,撩了两把水,然后再身上一蹭,飞身跑到屋里,捞起小勺,抓起面皮,一屁股坐在准备好凳子上,开始包起我最拿手也是曾得到邻居阿姨夸奖月牙形水饺。
“小将也来凑热闹!”爸爸边说边走过来。“哼!听爸爸口气,恐怕还不知道我本领,今天我非给他一个惊喜。”我心里按下决心。“唉?怎么手不听使唤?去年我不是学会了包月牙形水饺了吗?扫兴!”我一边想一边吃力地给水饺封口。这时,爸爸也站在桌前拿起小勺很迅速地把肉馅放在面皮上,然后微微抱拳,一个鸡冠状水饺就摆在桌上了。爸爸这一举动使我惊呆了。那种潇洒劲儿真像电视节目中侠客抱拳施礼。“呀!大侠在施展魔术。”我惊叫着站起身来,跑到爸爸身后,探着头想看一看爸爸是怎样“变”水饺。只见爸爸拿起一个面皮,把它放在并拢四指上,放上馅,然后把面皮从中间叠起,双手合十,两个拇指微微用力,这样就包成了鸡冠状水饺。我也学着爸爸样子微微抱拳,也希望以侠客般姿势,包出鸡冠状水饺来。可,一抱拳不要紧,所有水饺馅都从手里挤了出来,弄得我哭笑不得。妈妈在一边咯咯笑。
我开始闹着让爸爸教我怎样包法。爸爸教了我好一会儿,我才算通了路。但我包水饺形状五花八门,有鱼形,刀状,小船样,真是形状各异,千姿百态,就是包不成鸡冠状。干脆,我在鱼形水饺上加上两个米粒当鱼眼睛,在刀状水饺上加上搓成长条面棒当刀把,在小船样水饺上加上柳叶状面皮当船帆。爸爸在一边半开玩笑地说:“儿子真有开创精神!奖你一文钱。”
“坐下!坐下!站客难打发。”妈妈说着随手拿起她身边凳子放在爸爸身后。我和爸、妈各就各位,围在桌子旁。全家人包着饺子有说有笑可开心啦!
篇三:包饺子作文
过大年有一样食品一定要吃,尤其是我们北方,是什么?我不说你一定会说出来,对了,就是饺子。——题记
过年全家动手包饺子,更能显出了浓浓年味,而我还特别喜欢吃饺子。这不,我们全家今天又动手包起了饺子。
首先妈妈和面,妈妈说面要先和上醒一会,包出来饺子皮会更好吃。爸爸开始洗菜切菜,我呢,就负责剥葱剥蒜,我任务现在很轻松,不过,待会包饺子我还是大拿哩。
好了,饺子馅拌好了,我和妈妈开始挽起袖子包饺子了。一团面在妈妈手上,揉揉、拉拉、搓搓,转眼就变成了一长条,然后又被妈妈切成了一个个大小均匀扁面团,这时候就是我大显身手时候了,没错,我工作就是把这些小面团用擀面杖擀成饺子皮。
不是吹,我擀饺子皮水平非常棒,就因为水平高,擀饺子皮工作两年前就由我替代了老爸,老爸只能退居二线,只负责煮饺子。
我把一个个扁面团用手按成又扁又圆形状,这样擀出饺子皮才会更圆。我拿起小擀面杖开始擀皮了。上下擀着饺子皮,上去时左边手要轻轻按下去,下来时,右边手要轻轻按下去,只有这样,擀出饺子皮才会中间厚,边上薄饺子皮才会在案板上转圈。小小饺子皮在我手下旋转着,欢快地跳着舞蹈。不一会,饺子皮都被我擀好了。而妈妈包饺子还有三分之一没包完呢。
我拿起一个饺子皮帮妈妈抱起了饺子,学妈妈样子中间放上饺子馅,面片对折捏紧,OK了,和妈妈包饺子放一起就发现问题了,妈妈包饺子鼓鼓,像一个个元宝立在那里,而我包饺子扁扁无精打采地趴着。包不好没关系,因为过年要包“福气”饺子——里面放上花生豆,谁吃到谁有福气。我就又拿来几个花生豆,多包几个幸运饺子,呵呵,今年不是兔年吗,我就在饺子上捏出两只兔子长耳朵,并每个里面都放上了花生豆。
饺子包完了,该爸爸上场了,爸爸早把水烧开了,端起饺子开始煮饺子了,爸爸还自夸着:我煮饺子一般不会煮烂,水平高超吧,就算有那么一个烂也被我悄悄放自己碗里吃掉了。听着爸爸夸自己,窝也忍不住了:这饺子煮好当然和我擀皮好最有关系吧,当然也是妈妈包好哦。
饺子端上了,闻着都是香喷喷,我连忙给自己、妈妈、爸爸各自挑了一个长兔子耳朵饺子,张嘴吃下,异口同声说道:花生豆。
看来我们都是有福气!我心里更是美滋滋,因为这里也有我功劳哦。
篇四:包饺子
大年三十吃饺子是我们国家传统,可我们家是山东人,最喜欢吃就是饺子,一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜,是我们家捣蒜专家,今天我要从头到尾好好体验包饺子过程。不试不知道,可不要小瞧了这小小饺子,要包起来还真是很不容易呢!
一大早我就跟着爸爸去买白菜和肉,回来洗干净后,第一步要先剁馅儿了,把肉切成小块,剁碎之后放到盆里,撒上盐、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,搅拌均匀,一闻,啊!香味扑鼻。剁完肉之后,就开始剁菜,因为剁是白菜,水分太多,所以水一个劲往外冒,爸爸说:“一定要把白菜里水分拧出来,不然馅儿太稀,不好包,包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活,我费了九牛二虎之力才拧干呢!
第二步开始和面、擀皮,把面倒进一个盆里,慢慢地添水,要把面团在一块儿,用手使劲揉,最后揉光滑均匀,不能有空隙才行哎!这也是个力气活,揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮,看着妈妈擀得那么轻松,一分钟能擀十几张皮,我想:老妈擀皮那么轻松,我应该也没问题。我学着妈妈样子,右手拿着擀面杖,左手转动面片,擀完之后,我自己都不好意思了,不但没擀成圆形,而且还都是棱角,成六角形了,这怎么包馅儿啊!哎!擀皮学问也很大,妈妈擀皮中间厚,边上薄,这样包出来饺子不容易破,看来我还得多加练习才行。
第三步当然是包饺子,以前我也尝试过,可总是捏不住,到处露馅,这回我吸取了擀皮教训,仔细观察爸爸是怎么包:先把适量馅儿放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后两只手拇指和食指一捏,饺子就包好了。哎!还是有难度啊!不好!又露馅了,爸爸鼓励我说:“熟能生巧,多包几个就会了。”我屏住呼吸,耐心地包,终于包了一个皮薄馅大饺子,耶!成功了。
终于到最后一步了,下饺子。下饺子也是有讲究,要添三次凉水才能熟,爸爸说:“第一次是煮皮,第二次煮馅儿,第三次水开了饺子就可以出锅了。”我小心翼翼地把饺子放进锅里,饺子都沉底了,我学着妈妈样子用漏勺让水转动起来,饺子就跟着转了起了,慢慢地漂了起来,这样就不会粘锅底了。点了三次凉水后,捞出一个先尝尝,还真熟了。嗯!真是太好吃了。
吃着自己包饺子,觉得比哪一次都香,没想到这小小饺子竟花费了我们三个小时时间,真挺累。通过这次体验,我深刻地体会到了爸爸妈妈辛苦,爸爸妈妈为了让我吃好,学了很多饭菜制作方法,老爸是中餐大厨,老妈是西餐大厨,以后,我要多帮爸爸妈妈干活,帮他们减轻负担,多体验体验当家滋味。
篇五:包饺子乐趣
在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年大年三十,我不仅尝到了美味饺子,还亲自过了一会包饺子乐趣。
大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我吧!我胸有成竹接过擀面杖,学着妈妈样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心指导。我尽量按着妈妈说去做,可刚开始擀出来还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆饺子皮在我擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!
擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么,妈妈告诉我,谁要是吃到这个饺子,他就会在新一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己位置上,耐心琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意擦了擦头上汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。
饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾饺子,我吃着自己劳动成果,心里美滋滋。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得。
这就是包饺子乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。
篇六:包饺子
一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场菜琳琅满目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎豆腐,一起混入肉末里,放了适量盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样饺子,只做出了一个四不像怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包这个,真可谓是饺子界里‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’!”我又拿起饺子皮,按照刚才步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包饺子,我内心无疑是美滋滋。通过这一次实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”!
篇七:包饺子
生活中乐趣,学习中乐趣。不同年龄,不同性格人,如:孩子们乐趣是玩,年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同某一个地方。乐趣也不相同,家庭和学校乐趣也不一样,我有一个乐趣就是包饺子。
过年时每一个孩子所期盼,期待,过年可以落压岁钱,可以吃好吃菜,这一年,我在姥姥家过年,我很开心、高兴。
大年初一那一天过年了,我起来很早,我起床很早,大概是5:00就起来了,外面炮声劈里啪啦响着,我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出门,外面下着小雪,不一会儿家里来了客人,我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了,回来了之后客人走了,只在这呆了3分钟就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好饺子舀了出来一人一碗。
到了初二那一天,姥姥说:“今天有客人来,要包饺子,”我一听,就很快跑到姥姥跟前说:“是包饺子吗?”我想包可以吗?姥姥摇头没答应,可是我却没听姥姥话,正在舅舅和妗子在包时候我偷偷拿了一个皮,学着妗子样子用了双筷子把馅弄进皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起来了,可能是馅太多了吧!我弄下了点馅,哎,可别说我包不住了,我在心里暗喜,不敢大声笑,否则被姥姥发现就大事不妙了。
我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛,我舀了我包那两个饺子,太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。
我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好饺子放在案板上,与妈妈包好相比较。呵,妈妈捏好饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗大将军;而我呢,还没上战场就趴下了。
我就说:“妈妈,妈妈,你教我呗”,妈妈走了过来,抚摸着我肩说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。来,我教你。”于是妈妈告诉我了,我包好了,等出锅了,我吃了我自己包饺子时是津津有味,觉得格外香。
每次过年时候包饺子,都是我最有趣时候。
篇八:包饺子
我老家在广东,每逢过年,家里都异常热闹,所有人都聚在一起吃团圆饭,一起放鞭炮,多快乐呀!在年夜饭中,我最喜欢吃就是饺子。
包饺子被认为是全民老少都适宜“运动”,每当要包饺子,我们都乐得直蹦。奶奶会从市场里买好包饺子皮,因为人多,吃当然也就多咯!有用不同材料作出皮,颜色也就不同,用青菜汁弄出来皮就是绿色;胡萝卜汁弄出皮就是红色;用木耳汁弄出皮则是黑色……种类繁多,好吃,也好看。
因为包饺子有许多不同包法,所以形状也不一样。有花型、扇形、小动物形状、荷包形等等,奶奶总会包出许许多多不同花样,我们当然觉得新奇,自然会认不出多吃几个饺子。
饺子里馅是非常重要,包上不同东西就有许多不同含义,比如:包上一粒大大红枣和松子儿,其意思就是早生贵子;包上一枚硬币,则是祝愿今年财源滚滚,大吉大利;包上一点儿白菜或者生菜,都希望在新一年里能够“百财”或者“生财”,还有许许多多意思,我了解也只有这么多了。当然,饺子馅最主要永远永远都是一荤+多素,荤可以采用猪肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常见就是韭菜、芹菜、葱、蘑菇等等,不过,我最喜欢吃乃是西红柿蘑菇饺子,两者配在一起,再包进可爱漂亮饺子里面,这简直太绝了!
虽然说皮和馅还有一切一切准备很重要,但是最最重要就是怎么才能把饺子煮熟呀!一般来说呢,我们都是用开水或者汤来煮饺子,通称水饺。然而,那饺子放到锅里去煎,去炸,那就是煎饺。然而呢,还有许多人喜欢把饺子拿来蒸,那就是蒸饺。如果说用鸡蛋皮包饺子呢,那就是蛋饺,不同做法味道肯定不同,所以能符合每一个人口味。我们也尝试过用别方法来煮饺子,但是效果都不佳,还是老办法好呀!
每当热腾腾饺子端上来时候,我们口水就都“飞流直下三千尺”了,再加上腊八泡好蒜和醋,那简直太美味了,真可谓“天下一绝”呀!所以每逢过年过节,我们都可以尽情地享受着那包起来乐趣,这总会让我回味无穷,快乐无比呀!




















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