
导读:配菜公司与一般的公司注册程序是一样的,没什么太大的区别一位蔬菜配送商的入行经过童世军从1996年起涉足蔬菜配送,起家时他在萧山有20亩蔬菜基地、在杭州近江农贸市场有两个摊位。净菜车间、冷冻库、冷藏室、配送车,设备一一到位后他向工商局注册了蔬
配菜公司与一般的公司注册程序是一样的,没什么太大的区别一位蔬菜配送商的入行经过童世军从1996年起涉足蔬菜配送,起家时他在萧山有20亩蔬菜基地、在杭州近江农贸市场有两个摊位。净菜车间、冷冻库、冷藏室、配送车,设备一一到位后他向工商局注册了蔬菜配送公司,前期总投入约10万元。配送公司将蔬菜基地产出的新鲜蔬菜清理干净后送往酒店、学校、企事业单位等。如今,公司逐步扩大,仅蔬菜基地的面积又增加到120亩,据统计,目前每月营业额平均为10万元。“做这一行,最重要的是得有自己的蔬菜基地。”童世军提醒说,利润就从这“自产自销”中来,原因有二。其一,配送实则薄利行业,即便现在如童这样上规模的公司其利润也只保持在15%左右,如若依靠收购,势必又多一道成本开支;其二,收购来的蔬菜无从保证安全,而食品安全是蔬菜配送的关键。如今,虽然公司逐渐壮大,但童世军依然天不亮即起床配货,赶在8点前将菜送达下单公司。在他看来,蔬菜配送是新兴产业,却也是一份辛苦活儿。“我要养三十几位员工、好几辆配送车,人员、油耗等成本都很高。”童世军感叹:“并不像外人所以为的,新兴行业就一定容易赚钱。” 蔬菜配送刚起步蔬菜买卖的特殊性在于其多为新鲜交易,所以建立配送网络是为了更好地降低中间环节的成本损耗,提高效率。蔬菜配送可分为广域性配送和区域性配送。广域性配送指的是有组织、有选择地在全国大中城市或国外某些城市建立配送中心,进行大宗配送;而区域性配送只限于某一地区,服务对象为该地区的宾馆、餐饮业、机关食堂和居民家庭。蔬菜配送中心采取“田地加餐桌”的经营模式。业内人士透露,专业配送公司都有自己的蔬菜生产基地,因为这是降低成本最直接、最快捷的方式。如果完全依赖收购,则立足比较吃力。不过,为保证一年四季都有新鲜蔬菜供应,配送中心也得与其他省市的蔬菜产地联营,以确保淡季不淡,天天有来自天南海北的新鲜蔬菜供应。据了解,目前浙江省内的杭州、温州、嘉兴、湖州等地有少量蔬菜配送企业在运转,起步时间都不长,而且上规模的正规企业也不是很多,部分仍处于买卖双方谈妥价格后的私下交易。而在广东、山东、北京、天津等地已有大规模的蔬菜配送中心出现。小菜篮里的大市场蔬菜配送其实相当于“菜篮子”。因为目前对蔬菜的采购方式多数尚停留于去农贸市场、超市自主采购的阶段。自主采购看似安全,其实不仅成本高、工作烦人,而且对蔬菜在运送途中的质量安全同样难以掌控。城市蔬菜配送不仅方便了市民的蔬菜消费,也保障了消费的安全性。有业内人士甚至认为,它将是我国蔬菜物流现代化的必然趋势。资料显示,大城市的农副产品年交易额超过100亿,其中需要依赖配送的份额至少过半。因此,蔬菜配送有着很大的发展潜力。杭州城北某正在申请中的蔬菜配送运营商认为,蔬菜配送强化了无公害蔬菜质量标准的实施,带动了特色优质蔬菜的生产规模不断扩大,使蔬菜的品种结构得到优化。另外,配送还在产销之间架起桥梁,解决了小生产与大市场、大流通之间的矛盾。良莠不齐下的混乱竞争蔬菜配送发展较早的广州市有大小配送公司上百家,但发展良莠不齐,部分从业者抱着“捞一票就走”的短视心态,出现送菜不卫生、不准时、短斤缺两等违反“游戏规则”的做法。也有一些配送公司为应付市场的激烈竞争,过度压低价格拉客户,导致质量无从保证,最终毁了的是企业自己的出路。据了解,深圳早先有200多家蔬菜配送公司,经过几轮洗牌所剩仅20余家。除了同行间的竞争,蔬菜配送还面临着其他困难。如用户过于分散导致无法优化蔬菜配送线路、节省配送费用,难以形成规模效益。同时,现阶段的配送公司以单兵作战为主,没能发挥应有的协调和结构优化的优势。发展方向:送菜到家、健康配送目前,蔬菜配送的对象较集中于单位,对个人服务的尚不多。有些公司认为,企业单大则利多,其实个人用户也是一个潜力巨大的市场。拥堵的交通状况造成消费者对买菜的厌烦感,如果打个电话就有人将新鲜蔬菜送到家,一定会受到家庭的欢迎。
说起山东的特色美食,第一个想到的就是煎饼卷大葱,这个是大家熟知的,但是其实在山东的一些特色美食还真的不少,还有一些特产也是需要了解一下。
德州扒鸡首先,小编在这里问问大家有没有坐过绿皮火车的坐过绿皮火车的朋友们,没有不知道德州扒鸡的,德州扒鸡又称五香脱骨扒鸡,已有三百年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者。1702年康熙皇帝南巡驻跸德州,下榻与其少时的老师田文家,尝到了德州五香脱骨扒鸡,龙颜大悦,从此,德州扒鸡做为贡品进入宫廷。乾隆年间(康熙和乾隆这爷孙俩好像除了操心魏璎珞们就是全国各地吃好吃的一天到晚没正事儿),扒鸡制作艺人被召进皇宫御膳房,德州扒鸡更是因此名扬天下。
德州扒鸡有五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点,有神州一奇之美称,不知道多少人曾经因为抢着要吃个扒鸡而误了火车呢,现在没事儿,你们不用坐火车亲自去吃,打开电脑,只要忍受几天快递在路上的煎熬就行了。
烟台苹果烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区。烟台苹果个头儿大,颜值高,又可爱呀又可口,被誉为胶东水果家族的“皇后”(对,就是你们认为的那个皇后)
。
烟台苹果富含苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、铁、锌等多种人体健康所必需的物质,所以,它倍受营养学家的青睐,烟台苹果现有100多个品种(一个品种吃一个也要吃到春天),各具特色的烟台苹果,不仅为国内南北各地人们所欢迎,而且远销国外,烟台苹果的产量约占全国总产量的十分之一,苹果季就要来了,小伙伴们准备好购物车了吗
章丘大葱还有你们都知道北京的烤鸭特别好吃,但是如果没有俺们章丘的大葱作佐料,吃起来就不出彩,在鲁菜的烹调中,葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、葱扒鱼唇等名菜则以章丘大葱为主料,样样不离葱的,因此,章丘大葱又有“和事草”的美誉(吃葱要吃和事草,做人要学和事佬,和气才能生财)。常食大葱,能增食欲,健脾胃。大葱还具有较强的杀菌功效,章丘大葱的最大特点是“大”,是的,就是比小孩子还要高大!葱白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,生吃、凉拌最佳,熟食、调味、和馅也好,且耐久藏,素有“葱中之王”的美称。
灵山岛海参俺们中国人以前过苦日子的时候,说起海参都觉得高端得不得了,那可是尼克松访华才给吃的呀,好像根本不是老百姓吃的东西,现在好了,不说顿顿吃,逢年过节或者朋友小聚,吃个海参太稀松平常了。
灵山岛位于东南黄海海域中,岛的周围海域宽阔,海岛光照充分,年平均无霜期在250天以上,灵山岛海珍品种资源保护区远离陆地,海域附近周围没有渔港、大型港口码头等较大污染源,海水水质常年可达到一级海水水质标准,是刺参理想的增养殖和繁育基地,灵山岛海参平均体长253厘米,体形肥满,肉质厚实、弹性强,口感润滑筋道,比大棚养殖和养殖池养殖海参的品质更好。
威海刺参也是地理标志保护产品,自然生长,肉质厚实,营养丰富,“威海刺参”已成为具有特定产地范围、特定产品品质的商品名称,用于威海市的中、高档刺参产品。威海的海参属于刺参,刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。威海沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。呵呵,葱烧海参有什么了不起,随手下个单,在家吃国宴!
海鲜零食山东近海海域占了黄海和渤海近四成,滩涂面积占全国15%,海岸线绵长,栖息和洄游鱼类近三百种,其中经济鱼类四五十种,虾蟹二十几种,渔业资源非常丰富,盛产各类海鲜,也使得山东的海鲜类零食加工行业非常发达,鱿鱼丝,烤鱼片,即食小海鲜零食,都是青岛人的童年零食。
一丝丝一块块,纯正天然,都是来自大海的味道,撕开包装,扑面而来都是大海的气息。去青岛旅游回来,想买点特产送朋友也好,自己在家囤货慢慢吃也好,都太合适了,不说了,手痒了,下单去了。
周村烧饼周村烧饼以薄、香、酥、脆著称。地道的周村人,一般唤其为“香酥烧饼”或“大酥烧饼”等按照当前普遍的说法,周村烧饼源于汉代的“胡饼”,至今已有1800多年的生产历史。
1880年,山东桓台县人郭云龙来到周村创办“聚合斋”,烤制出香、脆、酥、爽的新型酥烧饼。后来其长子郭海亭再次改进配方和技术,最终成功创造出具有浓郁特色的酥、香、薄、脆的周村大酥烧饼,这些烧饼如纸片般薄,叠在一起,用手摇晃,唰唰之声有如风中白杨,入口一嚼即碎,唇齿留香,也进入清宫廷成为贡品(呵呵,又是清宫,大清国就是被他们吃垮的),去山东游玩,周村烧饼既好吃又方便携带,是不可少的伴手礼。
脂渣新加坡女作家尤今在散文《猪魂》中写猪油渣的美味,“猪油渣,是人间罕见的美味。极端的脆,轻轻一咬,’咔嚓’一声,天崩地裂,小小一团猪油像喷泉一样,猛地激射而出,芬芳四溢,那种达于极致的酥香,使脑细胞也大大地受到了震荡,惊叹之余,魂魄悠悠出窍。”(你们学学,有文化的吃货是不是不一样
)
青岛的猪油渣多用五花肉做成,酥脆香润,保留了三层肉的口感。撕开包装,便已闻到浓郁的肉香味,口感嘎嘣脆,想想口水就流下来了,全国各地的猪油渣很多,但是精致到用五花肉来做的,只有青岛了。
潍坊萝卜
潍坊萝卜又称“高脚青”,有300余年的栽培历史。肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果,故又称水果萝卜。它既可做蔬菜,也可生食。含多种微量元素及多种维生素,还可做菜或腌制,亦可入药。当地人喜爱生吃,家中来客常以烟、茶、萝卜招待。经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。当地有“吃萝卜喝茶,不用找医生把药拿”之说,山东人称赞潍坊萝卜,有俗话说“烟台苹果莱阳梨,不如潍坊萝卜皮”(烟台苹果和莱阳梨表示有话要说!),萝卜又称土人参,民间素有冬吃萝卜夏吃姜之说,小伙伴们赶紧收藏好,吃萝卜的季节马上就要来了。
提一提
当然了,我大山东有山有海,你要是觉得只有上面这些那就错得太远了,就说水果,虽然大樱桃已经过季几个月了,但是你看到大樱桃三个字的时候我知道你咽了一下口水,还有莱阳的梨,对,很可能就是孔融让的那个梨,这个孔融了不起,这么好吃的梨都舍得让,还有什么他干不成的事吃鸡吗莱芜炒鸡,沂蒙山炒鸡,一鸡更比一鸡香,喝羊汤吗单县羊汤,莒县羊汤,一羊更比一羊鲜,爱吃猪肉有安丘芝泮烧肉,百年传承,余味悠长,爱啃猪蹄的有流亭猪蹄,清淡不油腻,胶原蛋白满满的;爱吃牛肉有曹县烧牛肉,红润细嫩,透香无比,这个曹县牛肉最后一道工艺是油炸处理,既提香,又耐储藏,青岛啤酒更是家喻户晓,我大山东还有苍山大蒜,个儿大味香,就差个扒蒜小妹儿啦,乐陵金丝小枣,个儿不大,但是甜蜜蜜啊,还有大白菜,胶州大白菜,个大帮薄,汁白味甜,生吃爽脆,煮了鲜美。最后崂山三绝——白花蛇草水,生津解腻,中华神水镇楼!
所谓患难见真情,尤其是在灾难来临之际,才会知道人情之间可贵,也才会更加珍惜这份情,而这份情在这冰冷的世界上,能够温暖许多人的心,虽然在此次疫情期间,存在很多不和谐因素,比如说有人不配合核酸检查,也有一些人,认为掌握一些权力,就想私闯岗哨,可到最后这些人都得到应有惩罚以及谴责,而在这其中,更多的则是一些具有正能量且贴心的事。
疫情再次席卷如今很多地区都已经进入寒冬,尤其是辽宁省黑龙江省以及河北省石家庄市,都存在疫情爆发,且天气寒冷,这为很多志愿者以及防疫工作者造成很大工作负担,之前就曾曝出,有一位医护工作者,由于在穿上羽绒服后,没有办法穿上防护服,气温已经在零度以下,这位工作人员选择脱下羽绒服,不得不令人敬佩其敬业之心,以及对其他人的负责,即便天气再寒冷,所有医护工作者以及工作人员还有志愿者,都坚守在自己岗位之上,从未离开一步。
暖心烧烤店老板有一位位于河北的烧烤店老板,烧烤店正好位于岗哨旁,他看到防疫人员每天吃的食物都非常单调,所以就为防疫人员送过去了烧烤以及煮好的泡面,这位烧烤店老板,持续免费为防疫人员送餐,已经很多天,并且每天饭菜不重样,这位老板也表示,防御人员在这里驻扎多久,他就会送多久的饭,并且完全免费,保证防疫人员能够吃好。
贴心的事也有很多类似于这种爱心人士以及贴心的事,并不是第一次发生,从2020年开始,刚有疫情时,就出现很多好人好事,去年同样正值冬天,很多防疫工作者仍坚持在户外工作,很多市民自发为这些防疫工作者送去热水以及做好的饭菜,尤其是在2020年,口罩数量非常紧张,有些热心市民,害怕防疫工作者口罩数量不够,也怕他们不接受,所以直接将口罩放在工作点,自行离开,做好事但却不留名。
在这种危急时刻来临时,我们所看到的,并不是很多人四散逃跑,或者是慌张惧怕,而是一切有序进行,并且处处充满温暖和爱,因为疫情,虽然需要隔离,但却将人心与人心拉得更近,每个人也懂得理解,让整个社会充满爱。
山东人送人参、鹿茸、貂皮最好,他们当地盛产这些土特产,其次是送些东北菜,东北铁锅炖,铁锅炖大鹅,东北大酸菜,东北血肠,也可以邀请山东人去东北参观冰雕,看冰天雪地里美丽的大东北,去松花江滑冰,去中央大街购物,还可以去东北大剧院观看二人转!
顶您:祝您创业成功
想法很好!
多条出路,多条财路!
1、先去了解一下那些单位需要你送菜,记下电话。
2、确定是送净菜还是其他(以便于确定价格)。
3、最关键的:看好不好结账,小本生意,可欠不起账。
高级战略:塑造“准时送菜,主动提供报价,菜一定整齐干净,微笑一定真诚”
落实上面具体的东西就可以了。
山东济宁可以送人的特产有金乡大蒜、曲阜楷雕、玉堂酱园、长沟葡萄、鱼台大米和玉堂酱园产品。
1、金乡大蒜
金乡大蒜,山东省济宁市金乡县特产,中国国家地理标志产品。 金乡县是全国著名的大蒜之乡,大蒜种植历史已达2000余年,常年种植大蒜70万亩,年均产量80万吨,产品出口到160多个国家和地区 。按皮色分,金乡大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。
金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。同时,金乡大蒜营养价值极高,据科研部门测定,金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品。
2、曲阜楷雕
曲阜是孔子故乡,有丰富的文化遗产,还有著名的地方特产,楷雕是山东曲阜特有的地方传统手工艺品,与尼山砚、琉璃瓦、绢花并称为曲阜的四大传统工艺,又与碑帖、尼山砚并称曲阜“三宝”。
其中三宝之一的楷雕如意,是曲阜传统的手工艺品,图案为吉祥的历史题材,头为灵芝云状,通体雕花,浮雕,透雕,镂空雕等雕刻技法交互使用,作品有神韵,行乎自然,非常逼真。
3、长沟葡萄
长沟葡萄,山东省济宁市任城区特产,中国国家地理标志产品。
任城区境内土壤以粘质土为主,占638%;壤质土次之,占326%;沙质土最少,仅占36%。土壤有机质含量较低,氮、磷、钾比例失调,普遍缺氮,严重缺磷,多数富钾。1984年,长沟镇始种植葡萄;长沟葡萄,个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口,富含各种营养微量元素,
长沟葡萄葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
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4、鱼台大米
鱼台大米的种植区域主要分布于位于微山湖西畔的鱼台县境内,种植品种主要为鱼农1号、圣农301、豫粳6号、津稻263等优质高产品种,鱼台大米以其优良的品质,被誉为鱼台县的土特产,乃至山东济宁的土特产之一。
“鱼台大米”粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分;蒸煮质量佳,气味清香,饭粒完整,柔软爽滑,冷后不硬,剩饭温食后仍保持原有风味。
5、玉堂酱园产品
早在1910年,玉堂的远年酱油、什锦萝卜、佳制冬菜,在南京召开的"南洋劝业会"上获优等奖章;在1914年的"山东省第一次物品展览会"上,玉堂产品参展42种,有35种获奖。
1915年玉堂产品在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。据《中国参与巴拿马太平洋博览会记实》第172页记载:济宁玉堂号酱菜、酱油、万国春酒、金波酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒获六块金牌并奖词。
近年,玉堂商标连年被山东省工商局、广大消费者评为"山东省著名商标",玉堂酱菜被山东省经贸委评为山东名牌产品,玉堂酱油、食醋、豆制品、酱类系列产品被国家食协评为"国家质量达标食品",并授予"中国食品骨干企业"荣誉证书。
根据相关资料查询显示:以下三个条件满足就可以分别是:
1、具有经营生鲜运输的能力,要有营业执照,这是最基本的资质。
2、具有食品流通的许可证以及食品经营的许可证,以及税务登记证等相关证书。
3、必须要具备相应的民事责任,能够承担一定的后果。




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