小葱怎么种
导读：种小葱的方法是：用种子播种、用葱头栽种、用葱根栽种。1、用种子播种在春季或是秋季的时候，都可以播种葱种子，可以用的容器，有花盆，木盆，或是其他的一些容器，花盆的深度为20厘米或是20厘米以上，土壤疏松细腻透气排水。种子撒下去之后，覆盖一厘米

种小葱的方法是：用种子播种、用葱头栽种、用葱根栽种。

1、用种子播种

在春季或是秋季的时候，都可以播种葱种子，可以用的容器，有花盆，木盆，或是其他的一些容器，花盆的深度为20厘米或是20厘米以上，土壤疏松细腻透气排水。

种子撒下去之后，覆盖一厘米左右的土壤，不要覆盖太多土，避免影响它的发芽，用喷水壶浇透水，放在通风良好温暖向阳的地方。

等到小苗长大了之后，它会渐渐繁殖出更多的植株，越养越多，小葱种子发芽了之后，虽然刚开始苗很细弱，但是后期会长势更快一些，长得更繁茂一些。

2、用葱头栽种

如果希望能更快吃上自己种出来的香葱，可以不用种子播种，直接买一些葱头回来，也是很简单，更加快捷方便，花盆准备直径在20厘米以上，深度在20厘米以上，或是一些长方形的塑料花盆都可以用。

3、用葱根栽种

还有一种栽种香葱的方法更加简单，如果不想用葱头或是种子来播种繁殖，我们也可以把家里吃不完的香葱，留下来，或是吃掉了叶子，只留下葱根，都可以使用，吃不完的香葱，直接种到花盆里，它也可以继续生长。

这个方法非常简单，推荐种菜的新手可以试试这种方法，栽种的时候，注意葱根种深一点，吃完叶子的葱根的话，注意茎留多一点，这样长势更快，用疏松肥沃一点的土来栽种。它会继续发芽长叶子，吃的时候，可以直接掐叶子吃，留下葱根继续生长。

秋分不收葱，霜降必定空。"秋分不收葱，霜降必定空"的意思是，如果在秋分时节不收葱，那么到了霜降节气，葱就可能因为天气寒冷而出现空心的情况。因为秋分以后，白天的时间慢慢缩短，黑夜时间开始变长，气温也会越来越低。对于大葱来说，天气越冷水分吸收就越少，特别是葱的根部，而进入秋分后，并不是直接进入冬天，中午的温度还是比较高的，所以葱里面的水分还在蒸发。如果这时候不采摘大葱，那么在霜降的时候，大葱就可能会因为空心而失去食用价值。

根据育苗时间和品种的不同，大葱收获的时间可分为：

1、春种秋收

3~4 月育苗，5~6 月定植，10～12 月收获。 此时段种植大葱要求品种生长速度快、耐热耐雨水、产量高，可选普威明星三号、四号、明慧及新冠军等。

2、春种冬收

3～5 月育苗，6～7 月定植，12 月至翌年 1 月收获，  此时段种植大葱要求耐低温能力强、产量高，宇都大葱、明星二号、名门、长丰大葱、丰羽一本等是理想品种。

3、夏秋种春收

5～9 月育苗，9～11 月定植，翌年 5～7 月收获。 此时段种植大葱要求品种耐抽薹、抗病、产量高、可延迟采收，普威长夏、春获晚抽、名将晚抽为首选品种。

4、冬种春夏收

一般 9～10 月育苗，11～12 月定植，翌年 5～7 月收获， 此时段种植大葱要求耐低温、耐抽薹、抗病性强、可延迟采收。9 月育苗用普威长夏、春获晚抽、名将晚抽；10 月育苗用明星二号、名门、丰羽一本。

5、加工或出口基地的大葱收获

此茬一般 4～5 月育苗，6 月定植，11 月到翌年 1 月收获。 国外对叶片长度、干物质含量 、葱白 硬度 、商品率要求较高，尤其是对干物质含量和整齐度要求严格。以明星二号、名门、名将晚抽、丰羽一本等品种为佳。

扩展资料：

大葱收获后的储存

1、冷库储存法

挑选出无病虫害、无明显机械伤残的大葱扎成捆，如果长期贮存建议修剪掉叶子，装入箱、筐或袋子中。然后先将冷库库温度调整至-4℃左右，待温度下降后，将大葱放入冷库堆码贮藏，相对湿度80%~85%。大葱在冷库内贮藏期间要定期检查每颗大葱的品质，及时筛除腐烂变质的植株。

2、沟藏微冻储存法

选背风向阳的地方挖10至20厘米深，1到2米宽的土沟。将晾晒过的大葱每捆7-10kg扎成捆，用土埋严葱白部分，竖排存放于沟内。贮藏初期大葱捆上部敞开，每周翻动1次，使大葱叶全部干燥。为防止大葱冻伤，可给大葱培土，顶部用草帘或其他保温材料遮盖。

3、窖藏法

此法适用于北方地区，冬季温度多在0℃以下时期采用。大葱采收后把大葱捆成捆，10kg左右一捆，直立排放于有阳光、干燥、避雨的地方晾晒，晾晒数日后，当气温降到0℃以下时，将大葱入窖内贮存。注意：窖内温度保持0℃左右，注意防潮和防热。

4、地面贮藏法：

在背风处的平地上，铺3-4厘米厚的沙子，宽1-15米。把晾干捆好的大葱紧密地码在沙上，根朝下，在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨。注意：场地需遮光避雨。

4、通风架藏法：

在搭建的棚、室内等场地，利用货架或自行搭建，将采收晾干的大葱捆成捆，每捆7-10kg左右，依次堆放在货架上，每棵植株留出空隙通风透气，以防大葱内部或紧挨的植株腐烂。

--大葱

中国食品科技网--冬季大葱的保存方法

种葱苗的方法和步骤：第一步、起苗。

起苗时要根据苗床的墒情来起苗，如果苗床太干旱不利于起苗，要在定植前1~2天先浇一小水，等到湿度合适时再起苗。

第二步、对葱苗进行分级。

苗床的葱苗一般会有大小不等的现象，要根据大小苗进行分级，一般可分为一级和二级。

第三步、切叶定植。

切叶的具体方法是：将葱苗根部对齐后捆扎，然后切去上部叶片，只保留假茎和10厘米左右的葱叶，切叶后应立即定植。

第四步：药剂处理。

用磷酸二氢钾200克+乐斯本乳油200克兑水20升，在定植时边蘸根边定植。

第五步：移栽定植。

移栽定植的方法主要有插栽法和摆栽法。

香葱一年可以种植两次，分别在春季和秋季，在种植时，可以使用种子播种种植，也可以采取葱种植，在种植后，可以为香葱提供全天的日照，保持环境的温暖，也可以为其提供矿物质丰富的河水，保持土壤的湿润。

香葱一年能种植多少次

1、一年两次

香葱一年可以种植两次，分别在春季的四五月份、以及秋季的八九月份，在种植香葱时，可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土作为基土，栽种前，可以向土壤中混合腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量。

2、播种方法

香葱可以采取播种方法种植，也就是将香葱长出的种子直接播撒在基土中，并向上方覆盖三厘米细土，等待一周的时间，种子就会发芽。也可以采取葱种种植的方法，也就是将葱种尖端朝上，种植在土壤中。

3、提供光照

香葱在生长的过程中离不开光照，光照不足，就会导致葱叶颜色发黄，生长不良，所以在养护的过程中，需要为香葱提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，在光照过于强烈时，则需要为香葱遮阴，避免叶片被灼伤干枯。

4、浇灌水分

香葱适合生长在较为湿润的环境中，但是怕涝，所以在养护香葱时，需要根据土壤的变化为其浇灌水分，在土壤较为干燥的情况下，可以向土壤中浇灌水分，保持土壤的湿润，在土壤湿润时，则需要停止浇水，并为香葱通风透气。

不少人喜欢以大葱作为菜肴，通常都是通过去菜市场购买回来做菜。不过，今天小编将为您分享的是教你如何盆栽大葱。如果学会了大葱的盆栽方法，大家也不用花钱去市场上购买大葱了，而且可以根据自己的需要轻易采收到新鲜的大葱作为菜肴。

盆栽大葱的方法比较简单，可以选择在比较空旷的阳台进行。而且采收也非常方便，既不用去跑菜市场，也不用去跑乡村。那么，说了这么多，盆栽大葱怎么种植呢？下面，小编就为大家分享一下盆栽大葱的方法。

从盆栽大葱开始到顺利采收，我们可以分三个阶段，下面小编就为大家介绍一下整个流程或过程，希望对大家盆栽种养蔬菜有所帮助和启发。

第一阶段：栽种之前在进行盆栽之前，我们首先得做好准备工作，然后才能在实施过程中从容不迫，按照一个个简单的步骤进行操作即可。

1、配土作为盆栽种养大葱，需要确保土壤具有良好的通透性，尤其是排水能力要好。同时要求土壤足够深厚，毕竟我们采收的大葱以白色的茎秆为主，叶片为辅。

2、埋肥为了让盆内有足够的养分来促进大葱的生长，基肥是必不可少的。在盆内倒入培养土之后加入翠姆微生物菌剂，在其中挖好坑，然后埋入腐熟的堆肥，再将葱苗植入其中。

3、栽植在将基肥埋好之后，我们就可以进行上盆栽植大葱小苗了。原创通常一个花盆中可以植入6株从苗，中间1株，周围再种上5株。切不可太密，否则盆内会显得过于拥挤而不利于植株的生长；但也不可太稀疏，否则会造成盆内养分过于分散，同时浪费空间。

4、覆草在将大葱苗栽植好之后，通常需要覆盖一层干草在盆土表面上。这样做，主要是为了起到保温保湿的作用，确保植株能保持正常生长。

第二阶段：栽种之后在完成大葱苗的上盆栽植工作之后，我们需要做好的就是养护管理工作了。主要是提供适宜的光温和水肥环境。平时应提供充足的光照，温度也要适宜，水肥管理也要跟得上。

在养护管理过程中，尤其以追肥特别重要，毕竟终归要被采食，所以养分必须充足以促壮。一般保持每周在距离从苗基部一段距离的地方浇施一次液肥，每月在土面上撒一次草木灰，或结合中耕地、松土进行，同时做好除草工作。如果气温走低，还要及时加盖干草。

第三阶段：采收大葱待到从苗长大成熟之后，我们要及时进行采收，否则错过采收时间的话，大葱会开花结籽。而在那时采收的话，大葱往往变得比较老，口感会差不少。

野葱又名尾巴葱

野葱

野葱（学名：Allium chrysanthum）为葱科葱属（以前分类为百合科，新分类为葱科）的植物，又名沙葱、麦葱、山葱。分布在中国大陆的青海、甘肃、陕西、云南、西藏、四川、湖北等地，多生长于海拔2,000米至4,500米的地区，多生在山坡及草地上。

野葱茎细而圆，实心，直径约2-3mm，吃起来很香，山坡平地上都有生长。生长在沙地的叫沙葱；生长在水泽里的叫水葱。野葱开白花、黄花、紫花三种，结的果实像小葱头一样大，其中紫色葱花味道最好，是极佳的素食调味品。

中文学名

野葱

拉丁学名

Allium fistulosum

别    称

沙葱、麦葱、山葱

界

植物界

门

被子植物门

纲

单子叶植物纲

目

天门冬目

科

葱科

属

葱属

种

葱

目录

1 形态特征

2 产地分布

3 相关区别

4 作用

▪ 功能主治

▪ 食疗价值

形态特征

编辑

鳞茎圆柱状至狭卵状圆柱形，粗05-1 (-15) 厘米；鳞茎外皮红褐色至褐色，

野葱

薄革质，常条裂。叶圆柱状，中空，比花葶短，粗15-4毫米。花葶圆柱状，中空，高20-50厘米，中部粗15-35 毫米，下部被叶鞘；总苞2裂，近与伞形花序等长；伞形花序球状，具多而密集的花；小花梗近等长，略短于花被片至为其长的15倍，基部无小苞片；花**至淡**；花被片卵状矩圆形，钝头，长5-65毫米，宽 2-3毫米，外轮的稍短；花丝比花被片长1/4 至1倍，锥形，无齿，等长，在基部合生并与花被片贴生；子房倒卵球状，腹缝线基部无凹陷的蜜穴1；花柱伸出花被外。花果期7-9月。[1] 

产地分布

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产安徽、青海（东部）、甘肃、陕西（南部）、四川、湖北（西部）、云南（西北部）和西藏（东南部）。福建霞浦低海拨地，也少量分部生长。生于海拔2000-4500米的山坡或草地上。[1] 

野葱

相关区别

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本种与黄花葱A condensatum Turcz 外形相似，不同处在于黄花葱的花葶实心；小花梗基部具小苞片；子房腹缝线基部具有短帘的凹陷蜜穴。[1] 

作用

野葱味辛，性温，无毒。长期食用可以强智益胆气。将野葱煮水浸泡或捣碎外敷在局部，主治各种山中毒物刺伤，山中溪水的沙虱，及箭伤等毒。

野葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。

1 生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。

2 葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3 经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4 葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味添加图册

野葱形态图

，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

5 葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

功能主治

发汗，散寒，消肿，健胃。治伤风感冒，头痛发烧，腹部冷痛，消化不良；能接骨。[2] 

食疗价值

能通阳活血，驱虫解毒，发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。

葱草

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直立簇生或散生草本。叶狭线形，较柔软，长8-22厘米，宽1-3毫米，顶端尖至渐尖，草质，绿色，干后具条纹，两面及边缘具稀疏乳突；叶鞘长15-6厘米。花葶近圆柱形，长5-35厘米，粗1-15毫米；头状花序卵形至球形，长6-13毫米，宽6-11毫米；苞片宽倒卵形或近圆形，常内凹，长3-5毫米，宽3-4毫米，中部暗褐色而有光泽，边缘薄而色较浅，革质，顶端有小刺尖和三角形的灰白色（干时）乳突区；侧生的2枚萼片舟状，稍弯，膜质，长35-45毫米，宽约15毫米，渐尖，背部有龙骨状突起的狭脊棱，具粗浅齿，无毛

中文学名

葱草

拉丁学名

Xyris pauciflora Willd

别    称

黄谷精

界

植物界

门

被子植物门

纲

单子叶植物纲

亚    目

帚灯草亚目

科

黄眼草科

属

黄眼草属

目录

1 形态特征

2 生长环境

3 分布范围

4 药用价值

形态特征

编辑

直立簇生或散生草本。叶狭线形，较柔软，长8-22厘米，宽1-3毫米，顶端尖至渐尖，草质，绿色，干后具条纹，两面及边缘具稀疏乳突；叶鞘长15-6厘米。花葶近圆柱形，长5-35厘米，粗1-15毫米；头状花序卵形至球形，长6-13毫米，宽6-11毫米；苞片宽倒卵形或近圆形，常内凹，长3-5毫米，宽3-4毫米，中部暗褐色而有光泽，边缘薄而色较浅，革质，顶端有小刺尖和三角形的灰白色（干时）乳突区；侧生的2枚萼片舟状，稍弯，膜质，长35-45毫米，宽约15毫米，渐尖，背部有龙骨状突起的狭脊棱，具粗浅齿，无毛；中间的萼片风帽状，长约35毫米；开花时花冠伸出苞片外；花瓣**，檐部倒卵形，长25-35毫米；基部下延渐细成爪部，长3-4毫米；雄蕊贴生于花瓣，长09-13毫米；花药宽卵形，内面的1个药室较外面的稍短，钝头，药隔宽；花丝极短；退化雄蕊较正常雄蕊短，顶端2分叉，画笔状；子房倒卵形，长2-3毫米；花柱3裂，长约12-2毫米，顶部鸡冠状。蒴果卵圆形至椭圆形，有时为倒卵形，长4-5毫米。种子椭圆形，长04-05毫米，棕色，两端有小尖头，表面有纵棱。花期9-11月，果期10-12月。

生长环境

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生于海拔350-900米的山谷、原野、沼泽湿地及稻田中。

分布范围

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产福建、台湾、广东、广西和云南。

马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、印度、斯里兰卡、澳大利亚也有分布。

药用价值

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全草：外用于癣疥。

葱草的叶子比藠更细，露珠更小，在澳洲的烈日下，干得更快些。藠的嫩叶和根茎都可食。葱草的叶子不能吃，葱头也能吃，但不如藠头清脆，而且味道有点麻苦。澳洲主流社会却无人感兴趣，据说土著人曾经吃葱草头。算是澳洲版本的藠头。

我没敢采葱草回来做菜吃，但藠头却吃过几次。

葱莲

葱莲（学名：Zephyranthes candida （Lindl）Herb），又名玉帘、葱兰等，多年生草本植物，鳞茎卵形，直径约25厘米，具有明显的颈部，颈长25-5厘米。叶狭线形，肥厚，亮绿色，长20-30厘米，宽 2-4毫米。

原产南美洲，现在中国各地都有种植，喜阳光充足，耐半阴，常用作花坛的镶边材料，也宜绿地丛植，最宜作林下半阴处的地被植物，或于庭院小径旁栽植。

（概述来源[1]  ）

中文学名

葱莲

拉丁学名

Zephyranthes candida （Lindl）Herb

别    称

玉帘、白花菖蒲莲、韭菜莲、肝风草

界

植物界

门

被子植物门

纲

单子叶植物纲

目

百合目

亚    目

百合亚目

科

石蒜科

属

葱莲属

种

葱莲

分布区域

南美各国，中国栽培广泛

目录

1 形态特征

2 物种分布

3 生长习性

4 繁殖方法

▪ 分株法

▪ 播种法

5 栽培技术

▪ 田间管理

▪ 病虫防治

6 主要价值

▪ 药用

▪ 观赏

7 植物文化

形态特征

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葱莲

多年生草本。鳞茎卵形，直径约25厘米，具有明显的颈部，颈长25-5厘米。叶狭线形，肥厚，亮绿色，长20-30厘米，宽 2-4毫米。

花茎中空；花单生于花茎顶端，下有带褐红色的佛焰苞状总苞，总苞片顶端2裂；花梗长约1厘米；花白色，外面常带淡红色；几无花被管，花被片6，长3-5厘米，顶端钝或具短尖头，宽约1厘米，近喉部常有很小的鳞片；雄蕊6，长约为花被的1/2；花柱细长，柱头不明显3裂。

蒴果近球形，直径约12厘米，3瓣开裂；种子黑色，扁平。[2-3] 

物种分布

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葱莲原产南美，分布于温暖地区，中国华中、华东、华南、西南等地均有引种栽培。[4] 

生长习性

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葱莲

葱莲喜肥沃土壤，喜阳光充足，耐半阴与低湿，宜肥沃、带有黏性而排水好的土壤。较耐寒，在长江流域可保持常绿，0°C以下亦可存活较长时间。在-10°C左右的条件下，短时不会受冻，但时间较长则可能冻死。葱莲极易自然分球，分株繁殖容易，栽培需注意冬季适当防寒。[5] 

繁殖方法

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分株法

葱莲

分株繁殖在早春土壤解冻后进行。[5] 

分株方法

把母株从花盆内取出，抖掉多余的盆土，把盘结在一起的根系尽可能地分开，用锋利的小刀把它剖开成两株或两株以上，分出来的每一株都要带有相当的根系，并对其叶片进行适当地修剪，以利于成活。[5] 

装盆消毒

把分割下来的小株在百菌清1500倍液中浸泡五分钟后取出凉干，即可上盆。也可在上盆后马上用百菌清灌根。[5] 

分株后管理

分株装盆后灌根或浇一次透水。由于它的根系受到很大的损伤，吸水能力极弱，大约需要3-4周才能恢复萌发新根，因此，在分株后的3-4周内要节制浇水，以免烂根，但它的叶片的蒸腾没有受到影响，为了维持叶片的水分平衡，每天需要给叶面喷雾1-3次（温度高多喷，温度低少喷或不喷）。这段时间也不要浇肥。分株后，还要注意太阳光过强，最好是放在遮荫棚内养护。[5] 

播种法

采种

葱

葱莲(5张)

莲花后大约20天左右种子成热要及时采收。因当时正值两季，极易发生种子在植株上就发芽的情况。由于在整个生长期比较怕热，并且播种最适宜温度为15-20℃。救常在9月中下旬以后进行秋播。[5] 

播种

把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上，覆盖基质1厘米厚。然后把播种的花盆放入水中。水的深度为花盆高度的1/2-2/3，让水慢侵地浸上来，按3厘米×3厘米的同距点播。播后覆盖基质,覆盖厚度为种粒的2-3倍。播后可用喷雾器淋湿。以后当盆土略干时。再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲超来。[5] 

栽培技术

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田间管理

温度

葱莲喜欢温暖气候，但夏季高温、闷热（35℃以上，空气相对湿度在80%以上）的环境不利于它的生长；对冬季温度要求很严，当环境温度在10℃以下停止生长，在霜冻出现时不能安全越冬。[5] 

水肥

葱莲性喜阳光充足，但也能耐半阴，要求温暖而温润的环境，适宜富含腐殖质和排水良好的沙质壤土。 地裁时要施足基肥，生长期间应保持土壤湿润，每年追施2-3次稀薄饼肥水,即可生长良好，开花繁茂。盆裁时，盆土宜选疏松、肥沃、排水杨通的培养土，可用腐叶土或泥炭土、园土、河沙混匀配制 。生长期间浇水要充足，宜经常保持盆土湿润，但不能积水。天气干旱还要经常向叶面上喷水，以增加空气湿度，否则叶尖易黄枯。生长旺盛季节，每隔半个月需追施1次稀薄液肥。[5] 

病虫防治

危害葱莲的主要以虫害为主，如葱兰夜蛾，主要危害葱莲、朱顶红、石蒜等植物，是一种次要害虫。葱兰夜蛾严重时可以把葱莲的地上茎全部吃光。虽然葱莲茎叶被该虫取食后，地上部分仍能萌发生长，不造成葱莲的死亡，但是其生长势明显减弱。[6] 

防治方法

冬季或早春翻地，挖除越冬虫蛹，减少虫口基数；幼虫发生时，喷施米满1500倍、乐斯本1500倍或辛硫膦乳油800倍，选择在早晨或傍晚幼虫出来活动(取食)时喷雾，防治效果比较好。[6] 

主要价值

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药用

其带鳞茎的全草是一种民间草药，有平肝、宁心、熄风镇静的作用，主治小儿惊风，羊痫疯。[4] 

葱莲全草含石蒜碱、多花水仙碱、尼润碱等生物碱。花瓣中含云香甙。建议不要擅自食用葱莲，误食麟茎会引起呕吐、腹泻、昏睡、无力，应在医生指导下使用。[5]  [7] 

观赏

葱莲株从低矮、终年常绿、花朵繁多、花期长，繁茂的白色花朵高出叶端，在丛丛绿叶的烘托下，异常美丽，花期给人以清凉舒适的感觉。适用于林下、边缘或半荫处作园林地被植物，也可作花坛、花径的镶边材料，在草坪中成丛散植，可组成缀花草坪，也可盆栽供室内观赏。[8] 

植物文化

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葱莲花语：初恋、纯洁的爱

这世界上只有两种纯洁的爱情,一种是初恋,另一种是到终老的时候仍能和相襦以沫、举案齐眉、朝夕相伴的爱人度过的爱情。而葱兰则因为它的洁白而给人们赋予了它纯洁的爱情的花语。

千万别把葱莲当成了荞头

中国日报网讯 日前，中科院华南植物园研究员陈炳辉、张奠湘借《中国科学报》向广大市民呼吁：千万别把葱莲当荞头吃。

葱莲

据介绍，近日，该园标本馆收到广州白云区疾病预防控制中心送来鉴定的葱莲，并称这与一起食物中毒有关。原来，近日，白云区某工厂10多位工人吃了在当地菜市场购买的混有葱莲的荞头后，都不同程度地出现了恶心、呕吐等症状，但又不知问题出在何方。

荞头

针对此情况，有关科学家借机进行植物科普：葱莲是一种石蒜科植物，常作为观赏植物，含生物碱，有药用价值，但要慎食，不可以当菜一样吃。荞头又叫藠头，属百合科多年生宿根性草本植物。只因为两者外形相似，以致不时有人误把葱莲当荞头做菜吃而中毒。仔细观察，葱莲的叶片是实心，而荞头的叶片则是空心的。研究人员提醒公众，以后买荞头做菜时须特别留意，看看里面到底有没有混着葱莲。同时，居民也应注意平日别乱采野菜吃，慎防中毒。

凡吃过康师傅方便面的人总觉得这面的调料相当可口，香气扑鼻。也许你不知道，从去年开始，康师傅方便面佐料中的大葱有不少是出自石璜镇的大葱基地。

　　石璜大葱是怎样打入杭州顶益食品有限公司的呢？这事还得从一个人说起。

　　石璜镇楼家一带的农民种植大葱已有近20年历史，大葱的种植面积每年稳定在700亩左右，石璜大葱成为该镇的高效农业之一，还辐射到周边村镇，在市内外有一定名气，在省内有一定市场，产品主要销往金华、宁波地区，近年来还打开了河南郑州市场。前年，大部分地区的大葱减产，销售形势好，每公斤大葱销到120–180元，去年大葱普遍长势好，南北方大葱丰收，但价格每公斤只有1元左右。去年春节前后，天公不作美，连续下雨，导致外地客户车辆来得少，不少大葱长在地里无人收。楼家村的周洪富深知种葱农民赚钱不容易，想葱农所想，急葱农所急，他想到在杭州经济技术开发区的顶益食品有限公司有一位朋友，这位朋友正是负责采购大葱的。经过多次联系，周洪富请来朋友实地考察。这位朋友觉得石璜大葱质量较好，就决定减少外省采购，在春节前后一个月时间帮助石璜葱农销售大葱150万斤，为当地农民增加收入70万元。通过周洪富牵线做红娘，较好地解决了大葱销售的难题，还为做大大葱产业、致富石璜葱农创造了条件。

　

　据了解，杭州顶益食品有限公司已决定把石璜大葱作为康师傅方便面佐料基地，明年还准备在石璜镇设立大葱粗加工车间，以大力助推石璜大葱这一产业的快速健康发展。