女孩送男孩老婆饼,有什么特殊含义?

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女孩送男孩老婆饼,有什么特殊含义?,第1张

女孩送男孩老婆饼,有什么特殊含义?
导读:单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会让你增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛进呢。 这个男孩是女孩心中的白马王子,希望做亲密朋友。到了一定年纪的时候,我们都会谈一

单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会让你增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛进呢。 这个男孩是女孩心中的白马王子,希望做亲密朋友。

到了一定年纪的时候,我们都会谈一场恋爱。那么这个时候我们无论去到哪个地方出差,都想着给自己的女朋友带一些礼物。这样的话能够让他们更加开心,同时也是自己表达小情趣的一种方法。那么今天我们要说的就是如果我们想要去广州出差的话,适合携带哪些吃的给自己的吃货女朋友呢?

带一些土特产

因为我们既然是在广州要带东西,那么这个时候我们尽量带一些特产。因为如果我们带一些熟食的话,可能还没有走到就坏了,或者是出现变质的这种状况。那么对于路途长的话,我们也可以带一些特产零食,比如说一些老婆饼,那么像这样的糕点,女孩子其实是非常喜欢的。因为这非常的甜,而且颜值也很高,可以唤起他们的少女心,同时也能够让自己的女朋友非常的开心,毕竟这是你大老远从广州带回来的。

带一些牛轧糖

其次就是我们也可以带一些牛轧糖,因为牛轧糖可以说是广州的一种美食了。那么牛轧糖,它的奶白色的糖沙,以及里面的香香的花生粒,既好看而且又非常好吃,而且牛轧糖也有非常多种口味。你可以根据自己女朋友的爱好多选几种口味给自己的女朋友带回去,这样的话,即使你舟车劳顿非常的辛苦,但是看见女朋友的笑脸你也会非常的放松,也会非常的开心。

带一些糯米糍

最后就是我们也可以带上一些软软糯糯非常香甜的糯米糍,因为这些叶子撒在非常柔软的糯米外,皮上面有甜而不腻的馅料。而且可以选择一些女朋友喜欢吃的馅,比如说红豆馅以及雪椰馅,这样的话就能够唤起他们对你的爱。同时能够增进你们之间的感情,因为美食是非常好吃的,那么如果是你带回来,那么他们就会觉得更加好吃。

结婚除了送喜烟,就没有其他选择吗?当 喜饼 礼盒然不是。一盒精美的喜饼礼盒,老婆饼、酥饼、法式小甜点……让亲友全家人一起享用,一起体会新人的甜蜜。相比喜烟,喜饼更倡导的是一种健康生活态度与突显时尚高雅品位。

不过,怎样才能选出适合自己的喜饼呢?正在准备婚礼的李**就抱怨说,市场上喜饼种类太多了,又不可能一一去品尝,而且不喜饼推荐知道喜饼是否健康与体面。那么,选择喜饼有什么窍门吗,到底要选便宜的,还是好看的,还是好吃的?双喜周刊邀请喜饼专家为你解惑。

习俗久,传承好寓意沁园旗下高端品牌荷家喜饼周总介绍,结婚送喜饼的习俗可以追溯至三国时期,当时刘备到东吴成亲,采用了诸葛亮的计策,命人烘烙了一批龙凤喜饼,结婚喜饼一进吴国就将饼全部分发给百姓,将迎娶吴国公主的消息散播得尽人皆知,不仅破坏了周瑜的美人计,还顺利娶回佳人。所以,汉饼是喜饼发展初期的主流,后来受到西方文明东进的影响,演变至今,西式喜饼礼盒逐渐取代传统喜饼。

选择难,品味最重要目前,市场上的喜饼分为西式和中式。以荷家喜饼为例,西式主要分为意大利饼干、核桃提娜、达克瓦滋、施耐特、芙萝、蜜雷方块酥、松仁煎饼,特点是舔、脆、酥,口味偏年轻人;而中式特色就是老婆饼,主要是中式喜饼用小麦粉、白砂糖、糯米粉、食盐等制作而成,老公饼是小麦粉、白砂糖、糯米粉、葱、核桃仁、榄仁、芝麻仁、瓜仁、食盐、酱油、香辛料等制作。老婆饼味道是微甜的,而老公饼是咸的,这类比较适合于老人。

新人们在挑选时不妨多试吃看看,找到适合自己的口味弥月礼盒与品位。如同沁园刘崇梅所说:“产品好才是真的好。”作为喜饼,基础是要品质好,其次才是要有品位,荷家喜饼以欧洲、港台等世界著名烘焙大师主领的研发团队,将欧洲宫廷美食的制作技弥月蛋糕巧融入到东方饮食的习惯当中,创造出风格独特、中西合璧的高品质、高档次、时尚化、个性化、礼品化的精美手工中西式礼饼,致力于探索和传播喜饼文化、礼品文化,方能满足人们在商务活动和人际交往中传情达意的情感需求,为其纾解“送礼难”、“选礼难”的困惑。

参考文献:1 经济部 2009 结婚产业研究暨整合拓展计画2 1824健康 年菜 饮食无负担3 婚礼顾问 2005 浪漫婚礼的最佳掌舵手

香港必买的十样东西有:

(一)元郎老婆饼

元郎老婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫”冬茸酥”。由于这点心为潮州师傅的老婆所做,大家便叫它“潮州老婆饼”。后来经过他们的一番改进,这老婆饼便成了广州有名的点心。和老婆饼相对应还有一种饼叫做“老公饼”,它们在形状上稍有差异,吃起来味道别具风格。

(二)中式饼食

香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点,包括嫁娶礼饼、中秋月饼等,适合婚嫁和不同的节日场合,选择极多元化。「老婆饼」、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点,可口味美;时兴的精美独立包装,保证卫生,作为送礼贺品更显体面。旺角、尖沙咀、湾仔、铜锣湾、北角各区均设有不少专门店和连锁饼店,部分饼家并于主要百货公司设有分销柜位。

(三)菠萝包

菠萝包,香港的一种特色面包。因为这种面包经过烘焙后表面呈金黄颜色。还有凹凸的脆皮状,酷似菠萝而得名,菠萝包实际上是没有菠萝的成份的。把菠萝包切开,在中间加上一片厚实奶油,就成了香港茶餐厅都会供应的菠萝油食品,已经成为了香港茶餐厅比较具有代表性的下午茶,现如今也已在全国的港式餐厅中流行了,但菠萝包由于热量、脂肪与含量较高,所以大家还是要少吃为好。

(四)火热玉米旋风

火热玉米旋风是香港特产之一。玉米棒子是传统的北方食品,如今在香港添加新意,称为"原汗原味原支玉米",大受欢迎。由此延伸出来的玉米类的食品全用植物原料制成,没有牛油和猪油,是比较健康的食品。

(五)九记牛腩

牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的营养,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。推荐:九记牛腩。香港出名的牛腩店,首创清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不错。

(六)香港中西龙虾

香港中西龙虾在亚洲地区,是传统的海鲜。据说,龙虾的原产地是美国,后来传到日本,再随着日本的进口木材到了中国。到了今天,龙虾已经有五类约一百五十四种,分别来自美国、澳洲、中国、日本等地。香港是美食天堂,有关龙虾的煮法很多,例如"上汤焗龙虾"、"芝士焗龙虾"、"龙虾刺身"、"龙虾汤"等,都令人食指大动。

(七)德发牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的**《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国的喜爱,也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。

(八)香港虾糕

香港虾糕是香港的一道特色美食,主料是虾仁,配料是绿色叶、鸡蛋清,调料为熟猪油等,主要通过烘焙的方法制作而成。 成品白如玉,绿如翠,清心悦目,咸鲜滑嫩,以香醋相佐,别具风味。

(九)鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食 ,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模板的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄颜色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。去过香港的话,会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙,人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉,往往等上一两个小时也毫无怨言!这种小吃就是鸡蛋仔!鸡蛋仔在五十年代出现在香港,凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们,已经遍布香港的大街小巷,火爆至今。

(十)香港烧腊

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘密制作的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,**,电视剧开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌、卤水鸭肾等。

老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。你想了解好吃美味的老婆饼要怎么做吗接下来我给你推荐老婆饼的4种好吃做法。

 老婆饼的好吃做法一

老婆饼的材料

低粉200克+120克,猪油60克+60克,糖40克+120克,水100克+150克,糯米粉120克,色拉油4大匙,熟芝麻40克,奶粉或椰蓉30克

老婆饼的做法

1馅的制作,把水、糖、油放锅里融化,融化后转成小火,放入糯米粉,芝麻,奶粉。拌匀。出锅,放入盘中,做成饼状,放进冰箱30分钟冷藏,然后就不粘手了

2油皮面制作,和面先

3把面做成面剂子--弄成饼状

4把相应大小的油酥放进油皮面饼中,象包包子一样包起来

5把这个包子用擀面杖沿一个轴向擀成长椭圆形

6卷起这个长椭圆成一个面卷,沿卷的轴向再擀面团,成长椭圆形。再卷起,制成面剂子

7把最后制成的面剂子,擀或用手拉抻成饼状,把先前放进冰箱冷藏过的馅料,放进饼中包起。再把它擀成圆饼。看上去和外面卖的老婆饼差不多大就行了

8烤盘铺油纸,放入饼

9烤箱190度预热,烤了45分钟。上下两盘同时烤,中间上下盘调换了一次位置

 老婆饼的好吃做法二

老婆饼的材料

低粉200克,水100克,猪油60克,糖40克,水100克,低粉200克,低粉120克,猪油60克,糯米粉120克,奶粉或椰蓉30克,糖120克,水150克,色拉油4大匙,熟芝麻40克

老婆饼的做法

1油皮材料:低粉:200克 猪油:60克我用的是色拉油所以份量是45克 糖:40克 水:100克 油酥材料:低粉:120克 猪油:60克同样用的是色拉油45克

2内馅材料:糯米粉:120克 糖:120克 水:150克 色拉油:4大匙 熟芝麻:40克 奶粉或椰蓉:30克

3内陷部分:将糖,水,色拉油放锅中煮到水开糖化转小火。

4加入糯米粉和芝麻拌均。

5将拌好的内陷装盘摊平放入冰箱冷冻30分钟此目的是为了不让内陷粘手,利于操作。

6饼胚部分:将油皮部分的所有材料混合揉成团,分割成16小份。

7油酥部分的所有材料混合也揉成团,同样分割成16小份。

8分割好的面团松弛15分钟。

9将油皮部分压扁,包入油酥松弛15分钟。

10松弛好的面团擀长成牛舌状,卷起松弛15分钟。

11松弛好的面团再次擀长卷起,松弛15分钟。

12将松弛好的小面团擀圆,包入内陷收口捏紧压扁,擀成大饼状一定不要忽略这步哈,偶就素忽略了这个所以饼子烤的有些厚了。

13表皮刷蛋黄液,表面划两刀一定要先刷蛋液再划口子,不然就想我这样蛋液都流到那个裂缝中不漂漂了。

14烤箱预热190度,上下火中层15分钟左右。

 老婆饼的好吃做法三

老婆饼的材料

水皮:

一杯160克中筋面粉All purpose flour, 一大匙糖,30克白油请注意购买不含方式脂肪酸的白油,90克水。

油皮:

95克低筋面粉Cake flour,55克白油请注意购买不含方式脂肪酸的白油

内馅材料:

糯米粉120克 ,糖120克 ,水150克 ,色拉油 2大匙 ,熟芝麻,花生或核桃总共70克

老婆饼的做法

内馅制作

1,先将芝麻,花生或者核桃烤香,然后磨成份。

2,糯米粉最后用小火炒过,如果懒也就算了。

3,糖,水,色拉油放锅中煮到水开糖化转小火,加入糯米粉和芝麻拌均,这是做好的内馅,会很粘手,用铲子拌均后摊平,放冰箱冷冻30分钟就好了。

制作方法:

1,水皮材料混合均匀揉成光滑的水皮面团,油皮材料混合均匀揉成光滑的油皮面团。然后将两个面团保溼静置30分钟。

2,将醒好的面团各自均匀地分成20等份。

3,用一等份的水皮包上一等份的油皮,把口收紧,按扁后用擀面杖擀成薄片。然后从一端横向卷成筒。转90度,压扁后再沿纵向擀开,然后叠3折,接着擀开成长方形。沿纵向卷起,转90度,再压扁擀开,如此重复三次。然后将擀好的面团保溼静置20分钟。

4,把擀好的水油皮,擀成圆形,然后包上内馅。将口封紧,然后压扁,用擀面杖擀成圆饼。在圆饼上用叉子戳上一些小洞,然后再刷上一层蛋黄液。

5,把刷好第一层蛋黄液的圆饼放入烤箱中先烤5分钟,烤箱的温度设定在350华氏度。然后取出来,再刷上蛋黄液。然后放入烤箱中烤至金黄。

 老婆饼的好吃做法四

老婆饼的材料

油皮:,低筋面粉200克,高筋面粉50克,细砂糖15大匙,猪油50克,油酥:,低筋面粉2220克,猪油2110克,内馅:,糯米粉225克,椰丝50克,色拉油3大匙,猪油345克,砂糖150-180克,水150克,表皮:,蛋黄1个

老婆饼的做法

1制作内馅—— 1烤箱预热150度,糯米粉放到烤盘里,烤箱中层烤10分钟 2与其他内馅材料放在一起,拌匀成内馅,蒙保鲜膜,放一旁备用;

2制作油皮—— 低粉高粉混合均匀,再与其他制作油皮材料放在一块,揉成团即可,蒙保鲜膜放一旁备用;

3制作油酥——低粉和猪油,用手慢慢抓捏,只到两者充分混合均匀,基本成团即可;

4将油皮材料分成28克一分,油酥分成20克一分,数量同油皮的个数,准备同样数量的内馅,每个25克 上从上至下是油皮、油酥、内馅;

5将一分油皮擀成圆形,放一个油酥在中间,包好,用擀面棍擀长,再卷起所有油皮,油酥均这样操作,先做好的,蒙保鲜膜放一旁;

6将所有卷好的酥皮,再次擀长卷起;

7取一个酥皮,如图,竖着放,用手掌轻轻压扁,再用擀面棍擀成圆片,圆片中间放上内馅,包起;

8将收口朝下,用手掌略微压扁,再用擀面棍擀至08-1CM左右厚度即可;

9用小刀在中间竖着划两刀,表面刷上蛋黄液,在撒上一些白芝麻;

10烤箱预热190度,烤箱中层,25分钟左右。

订婚是我们结婚之前一个非常重要的仪式流程,订婚也就是代表整个婚事确定下来了,那订婚的时候有什么需要注意的事项呢?订婚宴上如果想要准备点心,准备哪些点心比较好呢?下面本栏目就来给大家详细的分享下关于订婚的那些事。

订婚点心买什么

1、婚事准备点心当然少不了喜字饼了,喜字饼是婚事专用的糕点,不仅口感好,看起来也非常的喜庆(每个喜字饼上面都会有红红的喜字)。

2、第二个就是老婆饼,娶老婆当然准备老婆饼也是非常合适的,非常符合当日喜庆的氛围。而且老婆饼口感绵密、甜度适中,老人小孩都喜欢吃,订婚当天可以多准备一些供宾客品尝。

3、红枣糕,红枣在我们的婚俗里寓意着早生贵子,所以在订婚点心准备红枣糕也是不错的选择。

4、绿豆饼

绿豆有去火、清火的功效,所以比起其它点心,吃绿豆饼不容易上火,对身体也是有好处的。订婚的时候,可以准备些绿豆饼调和一下口味,还是非常不错的。

5、红豆饼

红豆饼就是用红豆做的小点心,做出来的糕点,红豆香十足,酥脆软甜,很受大众喜爱。

6、蛋黄酥

蛋黄酥是近年来非常火的小糕点,里面是咸蛋黄夹心,外面是酥酥脆脆的外壳,口感丰富,非常好吃,相信没吃过的人吃上一口也会爱上它。

订婚流程

1、祭祖

男方在出发前,首先祭祖,然后上香祭告列祖列宗,请祖先保佑这段姻缘美满幸福。

2、出发

男方赴女方家的人数应成双数,由男方家里年长的亲朋好友担任,而礼车数一般为六辆车。

3、纳采

男方纳聘车队到达女方家约100米时,男方须燃放鞭炮,女方也应燃引鞭炮相迎,并由女方兄弟一人替新郎开门,再端洗脸水让新郎洗手、擦手,新郎应回以红包答谢。贡礼官将聘礼交予新娘父兄。

4、奉甜茶

准新娘在媒人的陪同下,捧甜茶献请给前来纳聘的男方亲友。

5、压茶瓯

甜茶饮毕,准新娘再捧出茶盘收杯子,此时男方来客应将红包与茶杯同置于茶盘上,即俗称“压茶瓯”。

6、踩圆凳

准新娘由好福气妇人牵出,坐于大厅中的一个高脚椅上,脚踩一小圆凳,面朝门口,若是招赘,则面朝内。

7、戴戒指

由新郎取出系有红线的金戒或者银戒,套在新娘右手中指上,表示永结同心。婆婆亦在此时为新娘戴上项链、耳环之类的见面礼。

8、燃炮

订婚礼进行至此,此时女方应燃鞭炮道贺。

9、订婚喜宴

女方家设宴款待男方来客及媒人,宴毕男方应送红包“压桌”给女方。

10、回礼宴毕

男方应尽速离去,不宜久留。同时,男方回家时,绝不可互道再见。