如果要送给男朋友的话是送巧克力与曲奇还是蛋糕好？先说是他的生日哦~求制作方法还有材料

2023-12-07 19:05:27 老公 0 58

如果要送给男朋友的话是送巧克力与曲奇还是蛋糕好？先说是他的生日哦~求制作方法还有材料,第1张

如果要送给男朋友的话是送巧克力与曲奇还是蛋糕好？先说是他的生日哦~求制作方法还有材料
导读：　　曲奇必须用烤箱的。　　蛋糕倒是可以　　一个鸡蛋、白糖少许（如果你爱吃甜一些可多放）、面粉。用特百惠的摇摇杯放进蛋清和白糖盖紧后用力摇，直到蛋清成为泡沫状。然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗，加白糖和少许面粉，稍微搅拌成为糊状。放进微波炉两分

　　曲奇必须用烤箱的。

　　蛋糕倒是可以

　　一个鸡蛋、白糖少许（如果你爱吃甜一些可多放）、面粉。用特百惠的摇摇杯放进蛋清和白糖盖紧后用力摇，直到蛋清成为泡沫状。然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗，加白糖和少许面粉，稍微搅拌成为糊状。放进微波炉两分钟就行了。很简单

　　咱用电饭锅做蛋糕

　　材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以

　　1、面粉筛三、四次

　　2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

　　3、蛋清里放少许盐（有助于打发）

　　4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了

　　5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入

　　6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7

　　7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌

　　8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7

　　9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀

　　10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去

　　11、盖上盖子，按下煮饭

　　12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。

　　手工巧克力

　　首先准备工具和材料：

　　1 选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。选用了杏仁碎、果仁酱（Praline paste）和草莓，要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装。

　　2溶解巧克力时，必须用水烫热，不可以直接煮热。处理巧克力时，要很小心，巧克力完全不能沾水。

　　3巧克力和果仁酱混合成浆状后，加入杏仁果仁。

　　4用叉子拌起一部分，放在掌心搓成球状。把搓成球状的巧克力放入冰箱，凝固后再取出，沾上黑巧克力浆后，放入冰箱，凝结了即成。

　　5手巧的朋友，还可以利用水果制作巧克力新造型。选用的水果外层必须完全不沾水分。

　　6创造草莓西装的造型非常简单。让草莓沾上一层白巧克力浆，放入冰箱凝固后，再沾上黑巧克力浆，放入冰箱待巧克力凝结后，用盛有巧克力浆的卷筒在草莓上加工即成。

　　酒心巧克力制作方法!

　　制作方法将15～30%(重)的酒精和05～50%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中，通过高速搅拌，使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化，所用的酒精为含水酒精，其中乙醇含量在80%(容)以上，是白兰地、葡萄酒、威士忌等的蒸馏新产品，或者是乙醇同水的混合物。

　　制成酒心巧克力可以用下列两方法之一：

　　1包括搀和过程的方法。此法将酒精和卵磷脂在搀和之前或之后混入巧克力原料，在搀和之后5分钟之内开始冷却，冷到20℃以下。

　　2．不包括搀和过程的方法。此系统先在30～70℃将酒精和卵磷脂混入巧克力形原料，混入之后10分钟之内（最好5分钟）开始冷却，冷却到低于20℃。大豆磷脂（如卵磷脂）已用作巧克力的乳化剂，将大豆磷脂的用量增加到05～50%(重)，可以使较多的酒精直接混入巧克力，这样结合的酒精能够稳定地在巧克力中保持6个月以上。

　　制作固体巧克力也可以!

　　先将可可浆、可可粉、可可脂、奶粉、食用油脂、砂糖、乳化剂及香料等巧克力原料混合，接着用旋转磨辊使其微粒化，并用精磨机精磨后，再次用旋转磨辊加工成粉末细片状，用筛筛分均匀，最后用成型机压榨机成型。

　　不过,这个好象有点繁,'筛筛'现在好象没有哦,有没有可以代替的

　　酒心巧克力夹心糖!有没有兴趣

　　原料配方白砂糖10公斤各种名酒15公斤可可粉（含糖）40公斤可可脂16公斤糖粉15公斤酒精04～06公斤

　　制作方法

　　1制模：按10：3的比例配好面粉和滑石粉，混合后经烘焙除去水分（用下其中一部分，其余放于木盘内压紧压平），用印模印制出呈半圆球形或酒瓶状的模型，使其间距均匀，深浅一致。

　　2．熬糖：按硬糖烊糖、熬糖的程序进行，待糖浆的浓度适当时，锅离头后随即加入酒精和酒，并立刻灌模成型。

　　3．灌模保温：当酒精和酒加入糖浆时，因糖浆温度较高趁热用挤压在喷嘴灌模，其糖浆流量须缓慢而均匀，灌模后上面覆盖一层烘焙的面粉，滑石粉混合粉，约为1厘米厚，再将灌模后的粉盘放入恒温为35℃的保温室内，静置12小时，使之结晶。

　　4．掸粉涂衣：干燥后，在模盘中轻轻地将糖坯逐个挖出，并用毛刷掸去糖坯表面所粘附的粉末，然后涂巧克力浆，即将配料中的可可粉、可可脂、糖粉加微热，熔融成浆，稍冷却呈浆糊状时（接近冷却但尚未凝结）取糖坯数粒放入，浸没后随即捞出，置于蜡纸上干燥。

　　5．冷却包装。

　　操作要领

　　1烘焙的粉制模型与制糖相隔的时间不宜过长，防止粉盘再吸收空气中的水分，但也不能因此而采用热粉制模，温度高难以使糖结晶，反而会促使反砂。

　　2．熬糖是制作酒心巧克力糖的关键，应掌握好熬糖时的加水量，熬糖的最终熬制温度即糖浆的最佳浓度，如果最终熬制湿度过高，制得的糖坯完全变成硬糖，没有酒浆析出；如果最终熬制温度偏低，则因糖浆过嫩，不能结成糖块。熬制温度的确定，应视季节、气候、工艺设备各方面的具体情况而定。

　　3．灌模时糖浆流量要缓慢而均匀，切不可冲坏模型的形状。灌模应趁热一次灌完，防止糖浆的温度降低而造成返砂。保温时，其湿度不能忽高忽低，否则难以结晶，保温过程中应让糖浆自然冷却，不然产生粗粒状结晶，容易破碎。

　　4．涂衣的巧克力浆配方要准确，其中含可可脂应略高一点，而温度应控制在30～33℃范围内，浆料温度过高或浸没时间过长，往往会导致糖坯的软化，糖坯与浆料温度应接近，以糖坯温度略低于浆料湿度为好。

　　5．涂衣干燥后的糖块必须迅速冷却，其温度控制在7～15℃内，夏季最好送入冷库或冷藏箱内冷却，冷却定型后即可包装装盒。

1蛋糕很甜，但不如我们的感情甜。亲爱的，生日快乐！

2我的世界里有你是圆满的，每天都能看到你是我的大愿望，生日快乐！

3希望每天都能看到日升日落，生日快乐！

4让我的陪伴照亮你生活的黑暗，永远快乐！

生日的每一句祝福都代表着一颗心，一年一度的生日，想对你的另一半如何表达你的友谊？

1我愿意像蛋糕一样甜蜜你的每一天。

2希望恋爱的蛋糕能忘记一切不愉快，露出笑容。

3遇到你，我学会珍惜你，爱上你是我的大幸运。

4人生短暂，要学会享受的恋爱美丽，用心陪伴。

礼物代表的心情，面对自己喜欢的人，很多人都会变傻，沉迷其中。如果男朋友要过生日的话，不知道该写什么，请参考上面说的话。总是有适合你的东西，还在犹豫什么呢？写生日蛋糕的话可以随意发挥，以有趣的笑话和温暖的自然为中心，但也要注意。

1不要有太多的单词

尽量把字数控制在一定的范围内。否则，创造力可能多，美观不足。

2尊重对方

虽说在蛋糕上写坏兴趣的文字很有趣，但是根据丈夫的意志，不要开太多的笑话。特别是在很多人一起庆祝生日的时候，的丈夫留下面子吧。

3图案与字符并重

蛋糕的创造力不仅能在蛋糕上发挥作用，蛋糕的形状本身也有很多发挥空间，风格和语言相辅相成，共同制作创造性的蛋糕。

挽回老公对于我们女性来说是一件难度颇大的事情，但是在老公生日这个特殊的日子里，作为妻子的我们一定要想方设法地挽回老公的心。所以，在老公生日这一天，我们可以通过准备一份精美的生日蛋糕来让老公感受到我们对他的关爱和重视，让他感觉到我们一直都在他的身边，支持他、爱他。

对于生日蛋糕的制作，我们可以根据老公的喜好和口味来选择不同的食材和形状。比如，老公喜欢吃巧克力的话，我们可以制作一款巧克力蛋糕，并在其上面写上“我爱你”，让老公感受到我们的真挚情感。而如果老公比较注重健康，我们也可以选择一款水果蛋糕，并在蛋糕上摆上他喜欢的水果，给他一个更加健康的生日惊喜。

除了生日蛋糕之外，我们还可以在老公生日这一天为他策划一些有创意的惊喜。比如，我们可以为他送上一份特别的礼物，或者是让他的朋友们在他不知情的情况下突然出现在他的生日聚会上，瞬间让他感受到温馨和幸福。这些都是我们可以挽回老公的心、增强夫妻之间感情的方式之一，让我们在老公生日这一天，把全部的心思都放在如何让他开心上，让他知道我们是他人生中最重要的那个人。

老公生日蛋糕配字如下：

1、路过全世界，只为走向你。

2、生日哈皮，笑容常在。

3、照进你心里，顾你一辈子。

4、幸福快乐，与君同在。

5、时光不老，我们不散。

6、你是我手心里的宝。

7、老公，祝你生日快乐。

8、今生，彼此安好。

9、我决定，爱你一万年。

10、长相厮守，至死不渝。

11、宝贝，我爱你，愿你心想事成，生日快乐。

12、生日快乐，我的小甜心。

13、送你百合香飘飘，和睦幸福无烦恼。

14、感恩这一年有你，愿年年岁岁，相守永远。

15、你的生日，我送你小船，希望把你载向幸福彼岸。

老公生日祝福语

1、老公，今天是你的生日，在这个特别的日子里，祝福老公永远快乐、永远健康、永远平安、永远幸福，永远，永远，祝福老公生日快乐。

2、送一箩开心果，愿你乐乐呵呵；送一首快乐歌，愿你美美生活；送一条知心结，愿你幸福多多；送一句祝福嗑：祝老公生日快乐。

3、你是大树，为我遮蔽风风雨雨；你是太阳，为我的生活带来光明。亲爱的老公，祝你事业有成、步步高升，生日快乐。

4、老公，今天是你的生日，祝你年年有今日，岁岁有今朝！晕！这不废话啊，当然是一句最真心的废话，呵呵。

5、希望这一辈子年年今天都可以陪着你，祝老公生日快乐。

1、情侣衫

自己DIY的最好，小易的建议是，送男友情侣衫，一定不要太花哨的。想要浪漫点的话，可到天宫祝福点歌台点一首歌当成你的礼物，点歌送祝福的方式现在也比较流行。有心的可以去百度搜一搜了解下。这种平台的做法是通过打电话的方式，先给对方真人弹唱一首你指定要唱的歌，然后会把你想说的话传达给对方。并且会把整个过程录制下来发给你看。送礼最温馨的礼物就是爱的礼物。

2、亲手做的蛋糕

现在很多蛋糕店有这个业务，只是要多加点所谓的指导费，所谓的指导费需要各位女侠自己了解了，这个点子需要花费大概一下午的时间去准备礼物，但是当男友看见你亲手做的蛋糕，看着蛋糕上的话和你专门设计的造型“偷偷告诉你,造型不用担心，你付出的指导费在这时候就起作用了”一定会很感动哦，而且会觉得“她竟然还会做蛋糕”，一定有加分的!

3、十字绣

心灵手巧的各位魔女和女侠们，十字绣一定难不倒你们的，但是对你们的男友来说，哇，那一定是个不可能完成的任务了，所以当他们看到你拿出来的礼物是你一个你亲手绣的抱枕或者亲手绣的画，哇，不用说了，你男友心里一定加分的。

4、送自己

各位男女朋友们在一起，一定经常说的情话里应该会有这么一句——“我只想要你”“你是我最好的礼物”，所以，推荐的礼物就是——送自己，当然这个点子**上也经常在用，但是，但是，现实里用的人却很少很少，你需要做准备是只是一个大纸箱，这种大小的纸箱一般是什么洗衣机啊，电冰箱什么的箱子，记得一定要先做下装饰，然后包上包装纸，别封口，在盒子外面贴上纸条，然后躲进去，当然也可以拿着你准备的礼物或者做的蛋糕。

5、男士护肤品

现在男生们也开始比较讲究下了，这时候送他一套男士护肤品，其实也是一种很不错的选择喔!送他一套男士的护肤品，能体现出你对他无微不至的关心，而且每天使用的时候都能想起来你的对他的关心，绝对加分。

现在新出的电饭煲，都支持做蛋糕的功能了，生日蛋糕，稍微改进一下就能做出来了，200元都嫌多了，因为材料都是很便宜的东西。

1、提前准备这些东西，见下表

2、食材准备：面粉、白糖、牛奶、红枣、土鸡蛋（已经用掉了4个再拍照的，这3个是剩下的），面粉晚点要筛的，我用的豆浆机的筛子。

3、沙拉酱、红提、果酱合影~

没有奶油，我用的可以挤的甜沙拉酱，之前试过写字不成功太丑了，只好画圈圈还凑合；果酱是我前几天自制的甜橙柚子果酱，天然的哟~

4、鸡蛋敲开，蛋黄蛋清分离，尤其是蛋清中不可混入蛋黄，蛋黄单独打散，加入4小勺白糖、60g牛奶、1小勺食用油继续一个方向画圈打，我是用的勺子，边拌边用筛子过滤面粉和泡打粉加入，继续拌匀成面糊状待用。

5、打蛋清是个体力活，我在网上买的电动打蛋器还没到，用三根筷子同向画圈手打的，累死，打成粗泡沫时加入4小勺白糖，继续打成细小泡沫时再加4小勺，继续打，体积明显变多完全看不见蛋液时再加4小勺，继续打，打成奶油状。

6、将4倒入3中，用勺子上下倒腾，舀起来按下去反反复复，千万不可画圈使劲打，据说是避免面粉发挥筋性（我一直猜想使劲画圈和成蛋奶面团，会不会做出蛋奶馒头，呵呵），拌均匀后备用。

7、电饭煲胆内擦拭干净（前面忘记强调，所有器皿包括碗筷都要无水无油），加入2小勺食用油将锅底和内壁沾上油（避免蛋糕粘锅），预热一分钟，黑加仑和红枣碎片准备好备用。

8、取出内胆，将混合好的蛋液糊糊倒入，轻拍内胆外壁，将内胆在桌面上小心地震几次，将蛋液中的气泡震出（这样蛋糕内部质地均匀），均匀的撒上黑加仑和红枣碎片，放入电饭煲内。