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导读：起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金**，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！ 相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名；某日，茶楼里一位来自潮州
起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金**，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！ 相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名；某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃，想不到他老婆吃了之后，不但没称赞店里的点心好吃，甚至还嫌弃地说：“茶楼的点心竟是如此平淡无奇，没一样比得上我娘家的点心冬瓜角！” 这位师傅听了之后心里自然不服气，就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝！老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉，作出了焦黄别致的“冬瓜角”；这位潮州师傅一吃，风味果然清甜可口，不禁称赞起老婆娘家的点心！ 隔日，这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝，结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口，问起这是谁哪一间茶楼作的点心？师傅们说：“是潮州老婆作的！”于是老板就随口说这是“潮州老婆饼”，并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖，结果大受好评！“老婆饼”因而得名。
只要是一份深情，谁送谁都可以的！
广州的特产很多，包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、粤绣等。广州十大特产为广式腊味、广式饼食、广州工艺品、广州土特产品、广式月饼、广式调味品、广式汤料、岭南药品、广州凉茶以及广式糖果。
鸡仔饼
鸡仔饼，原名小凤饼。据说是清咸丰年间广州西关伍姓富家的一名叫小凤的女工所创制。小凤饼形状像雏鸡，故又称鸡仔饼。此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。
参考价格 10元/250克 购买地址 广百、广州王府井等都有出售。
老婆饼
老婆饼是广州一带的有名的特产、小吃，它还有个雅号叫冬茸酥。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，是一道不错的点心。
购买地址 广州酒家、莲香楼、东海堂等都有出售。
广式月饼
广式月饼，又名广东月饼，是中国月饼的一大类型。广式月饼的主要特色是：选料上乘、精工细作、饼面上的图案花纹玲珑浮凸，式样新颖，皮薄馅丰、滋润柔软，有光亮里，色这金黄，口味有咸有甜，可茶可酒，味美香醇，百食不厌。
购买地址：莲香楼、陶陶居、利口福、趣香、东海堂等都有出售。
从化荔枝干
由鲜荔枝加工干制而成，成品肉厚。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香。具有很好的相融互补性，向来有健脾补肾、活络血气、强身健体、明目美容的美誉，特别是妇女产后坐月子进补和体弱虚寒者祛病养身的上好补品。
购买地址 各大超市都有出售。
广州腊味
广州腊味久负盛名，据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明，口味鲜甜，香味独特。食在口中感觉脆嫩，美味可口。秋风起，食腊味，广州腊味在秋冬季节特别受本地人的欢迎。
购买地址：皇上皇、秋之风、禺山、八百载、沧州、金麒麟、利口福等地都有出售。
杏仁饼
杏仁饼是一款广东传统饼食。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素食口味等。 参考价格 4~75元/200克
购买地址 广百、广州王府井等都有出售。
猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。
参考价格 48~78元／200克
购买地址 广百、广州王府井等都有出售。
火龙果
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。
购买推荐 大丘园火龙果
广州适合送人的特产礼品有：陶瓷艺术品、萝岗糯米糍、腊肉、广彩、老婆饼等。
1、陶瓷艺术品：广州不仅拥有千年古窑遗址，而且还有陶瓷文化博物馆、越秀区中山三路等地的工艺美术店，这些都是广州陶瓷文化的体现，其中以粤东白瓷最为有名。
2、萝岗糯米糍：萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品，果大、果皮鲜红美观，皮薄肉厚核小，肉质嫩滑，香甜多汁。
3、腊肉：广东的腊肉实在是闻名遐迩，无人不知，是广东一道极具传统风味的名菜，制好的腊肉表面呈金**，味香肉美，实乃佳品。
4、广彩：广彩是广东省民间手工艺术品之一，以其色彩缤纷，图案精美，工艺精湛而著称于全国。
5、老婆饼：是广东省潮汕地区的糕点，为粤式糕点。老婆饼是以面粉、猪油、糖、白芝麻等食材为主要原料烤制的点心。
结婚除了送喜烟，就没有其他选择吗？当 喜饼 礼盒然不是。一盒精美的喜饼礼盒，老婆饼、酥饼、法式小甜点……让亲友全家人一起享用，一起体会新人的甜蜜。相比喜烟，喜饼更倡导的是一种健康生活态度与突显时尚高雅品位。
不过，怎样才能选出适合自己的喜饼呢？正在准备婚礼的李**就抱怨说，市场上喜饼种类太多了，又不可能一一去品尝，而且不喜饼推荐知道喜饼是否健康与体面。那么，选择喜饼有什么窍门吗，到底要选便宜的，还是好看的，还是好吃的？双喜周刊邀请喜饼专家为你解惑。
习俗久，传承好寓意沁园旗下高端品牌荷家喜饼周总介绍，结婚送喜饼的习俗可以追溯至三国时期，当时刘备到东吴成亲，采用了诸葛亮的计策，命人烘烙了一批龙凤喜饼，结婚喜饼一进吴国就将饼全部分发给百姓，将迎娶吴国公主的消息散播得尽人皆知，不仅破坏了周瑜的美人计，还顺利娶回佳人。所以，汉饼是喜饼发展初期的主流，后来受到西方文明东进的影响，演变至今，西式喜饼礼盒逐渐取代传统喜饼。
选择难，品味最重要目前，市场上的喜饼分为西式和中式。以荷家喜饼为例，西式主要分为意大利饼干、核桃提娜、达克瓦滋、施耐特、芙萝、蜜雷方块酥、松仁煎饼，特点是舔、脆、酥，口味偏年轻人；而中式特色就是老婆饼，主要是中式喜饼用小麦粉、白砂糖、糯米粉、食盐等制作而成，老公饼是小麦粉、白砂糖、糯米粉、葱、核桃仁、榄仁、芝麻仁、瓜仁、食盐、酱油、香辛料等制作。老婆饼味道是微甜的，而老公饼是咸的，这类比较适合于老人。
新人们在挑选时不妨多试吃看看，找到适合自己的口味弥月礼盒与品位。如同沁园刘崇梅所说：“产品好才是真的好。”作为喜饼，基础是要品质好，其次才是要有品位，荷家喜饼以欧洲、港台等世界著名烘焙大师主领的研发团队，将欧洲宫廷美食的制作技弥月蛋糕巧融入到东方饮食的习惯当中，创造出风格独特、中西合璧的高品质、高档次、时尚化、个性化、礼品化的精美手工中西式礼饼，致力于探索和传播喜饼文化、礼品文化，方能满足人们在商务活动和人际交往中传情达意的情感需求，为其纾解“送礼难”、“选礼难”的困惑。
参考文献:1 经济部 2009 结婚产业研究暨整合拓展计画2 1824健康 年菜 饮食无负担3 婚礼顾问 2005 浪漫婚礼的最佳掌舵手
