水晶汤圆怎么下才透明？为什么水晶汤圆是透明的？
导读：水晶汤圆煮出来是透明的，与普通的汤圆还是有一定的区别的。其中湾仔码头的水晶汤圆最为出名。但是有的人在煮水晶汤圆的时候，煮出来的不是透明的。那么，水晶汤圆怎么下才透明？为什么水晶汤圆是透明的？ 水晶汤圆怎么下才透明 煮汤圆的方法，结合了煮饺

水晶汤圆煮出来是透明的，与普通的汤圆还是有一定的区别的。其中湾仔码头的水晶汤圆最为出名。但是有的人在煮水晶汤圆的时候，煮出来的不是透明的。那么，水晶汤圆怎么下才透明？为什么水晶汤圆是透明的？

水晶汤圆怎么下才透明

煮汤圆的方法，结合了煮饺子和煮西米的步骤。等到汤圆浮起时，如果还没有变透明，可以继续煮一会儿，然后关火，不揭盖焖一会儿。总之最后一定煮到皮透明就行了。木薯粉做的特别Q，要趁热吃，凉了就不太好嚼；这款汤圆不是传统糯米汤圆软糯的口感，口感Q弹，亲们不一定喜欢，如果想图个新鲜，做做就好，吃吃看，喜欢吃再多做。

水晶汤圆的做法

主料：黑芝麻50g，花生酱90g，木薯粉200g 。

辅料：白砂糖40g，温水155g。

步骤

1先制作汤圆馅。黑芝麻炒熟晾凉，和白砂糖一起，用搅拌机搅打成黑芝麻粉。

2准备好黑芝麻粉和花生酱。这里我用自制花生酱代替了油脂，既能增香也更加健康。

3将两者混合均匀，能成团即可。

4将黑芝麻花生酱馅分成小份，每份10g左右，搓圆后放入冰箱冷冻。

5下面制作汤圆皮。木薯粉中缓缓的加入温水，边加边用筷子搅拌。

6至西米粉成团，基本没有干粉状态即可。此时温水应该没有用完。

7开始揉面，边揉变将剩下的温水分次加入西米粉中，最后揉成一个光滑不黏手的面团。将面团包裹保鲜膜，静置15~30分钟。

8取一小团面团，我取了12g左右，搓圆后按扁。从冰箱中取出冷冻的馅料，取一小团馅料放在汤圆皮中间；剩下的面团继续用保鲜膜包裹住，防止变干。

9用虎口的力量，使汤圆皮整个包裹住馅料，注意不要把空气包进去。

10捏紧收口后，稍稍滚圆。一个汤圆就做好了。

11依次做完剩下的全部馅料。

12做一锅清水，大火煮沸后，下入汤圆，再次煮沸后加入少许冷水，再继续煮沸。

13重复此过程2~3次， 至汤圆透明即可。糖水可以用清水+白糖煮沸，也可以用牛奶等等，随个人喜欢。

温馨提示

如果没有木薯粉，可以用小西米打成粉，打的越细越好。

揉面团时，要用温水，40度左右就行。然后要慢慢加，不要一下子倒进去，等到基本没有干粉就可以用手揉了。这么做出来的面皮非常Q弹。另外， 面团尽量做得软一些，温水用量根据实际情况调整

包馅时，剩下的面团，要用湿毛巾或者保鲜膜包好，否则会被风干，造成开裂不好包馅。另外，面皮做的薄一些，然后收口一定要捏紧。这样煮的时候会比较好熟，也不会露馅

第一个：奶蜜桃啵啵，免烤箱️做法简单️只要搓一搓Q弹爽口，清凉好喝！浓浓的桃子味配上浓郁奶香绝了！高颜值粉嫩嫩一定要安排起来！

食材准备------桃子1-2个木薯淀粉100g清水90g糖20g牛奶适量自制桃果酱1勺

制作方法------桃子取皮+水+糖下锅一起煮开变色烧开桃子水倒入木薯淀粉中，边加边搅拌成絮状并揉成团，搓成细长条切成小块，搓成小圆球盖保鲜膜备用开水下锅煮到啵啵球飘起来再煮1-2分钟捞出过凉水碗中铺入桃子丁，加点自制桃子果酱调味，倒入牛奶没过桃子，再加入蜜桃啵啵和桃子块，再补点牛奶就好啦！

第二个：春日粉嫩系少女粉色系蛋糕！

四款都是免烤箱哦，简单又好吃，新手也能轻松做起来。春天野餐安排上，怎么拍都好看

饼干底：奥利奥饼干碎 40g｜融化黄油 15g️慕斯：奶油奶酪180g｜糖40g｜牛奶50g｜吉利丁片7g｜淡奶油120g｜奥利奥碎40g｜草莓粉适量·

粉嫩酸奶慕斯 饼干底：奥利奥碎50g｜融化的黄油25g️慕斯：酸奶180g｜淡奶油150g｜糖20g｜牛奶50g｜吉利丁片10g｜草莓粉7g·

甜酷风千层蛋糕，千层皮：鸡蛋2个｜黄油25g｜牛奶420g｜糖40g｜低粉120g｜黑可可粉10g️草莓奶油：淡奶油450g｜糖40g｜草莓粉15g｜粉色素一点点·

草莓抹茶慕斯，️饼干底：消化饼干50g｜融化的黄油20g️慕斯：（6657的纸盒可做4个）奶油奶酪200g｜糖40g｜牛奶50g｜吉利丁片8g｜淡奶油100g｜抹茶粉2g｜草莓5g。

请点个赞吧!

1、汤圆月圆，祝你亲朋团团圆圆！官源财源，祝你事业左右逢源！人缘机缘，祝你好运缘缘不断！心愿情愿，祝你理想天随人愿！祝元宵节圆源缘愿！

2、剪下美丽星空，把梦想给你，剪下元元明月，把健康给你，剪下元宵节的欢乐，把祝福给你，剪下我的思念，把幸运给你，愿你元宵节快乐幸福每一天！

3、月亮，元宵，映衬着你的欢笑，正月十五回荡着你的歌调，牛年新春充盈着你的热闹，此时我心久恋着你的美妙。祝你元宵节快乐！

4、牛年灯，年年灯，正月十五闹花灯！你提灯，我提灯，一片一片全是灯！祝您：灯火阑珊处，提着灯笼在前行。元宵节快乐！

5、元宵十五月最圆，情人双对喜乐圆。观灯猜谜品汤圆，双节合并聚团圆。人圆家圆事业圆，月圆人圆情更圆。元宵汤圆甜又圆，万事如意吉祥圆。祝友十五快乐玩，节后上班干劲添！

6、是你的一声问候和祝福，缩短了时空的地平线，是你的欢声和笑语，给了我许多的眷恋，很想永远与你在一起。祝你元宵节快乐！

7、九龙闹春送福喽：吉祥龙添瑞，如意龙添喜，运财龙添财，幸运龙添运，健康龙添寿，平安龙添吉，开心龙添乐，活力龙添劲，福气龙添福。元宵节快乐！

8、元宵节将近，祝福您：元宵佳节喜庆多，合家团圆幸福多，身体健康快乐多，财源滚滚钞票多，年年吉祥如意多，祝愿好事多多多！

9、元宵节到了，希望你今年赚的尽是美元；吃的尽是美食；喝的尽是美酒；生活尽是美满；出门尽是美差；看的尽是美景，娱乐尽是美妙；好事美不胜收！

10、抬头观赏月儿圆，忽闻炮声隆隆响。只见星空礼花绽，万紫千红五彩烂。盛世佳节齐欢唱，高跷狮子秧歌伴。喜乐欢畅笑不断，美好生活赛神仙。愿你十五合家圆，甜蜜幸福品汤圆！

怎么做汤圆让表面光滑又好吃？

我的回答是：我们日常吃汤圆，一般都是买的速冻汤圆，放滚水中煮一煮就可以吃，也非常方便，而且各种馅料的汤圆都有。但是也有人更喜欢自己动手做吃的，不仅干净卫生，还没有添加剂，最重要的一点是，自己做汤圆吃，可以根据自己喜好决定汤圆的甜度，像我，不太喜欢吃甜腻的汤圆，自己动手做汤圆，就不会放太多糖。外面买的汤圆，除了馅料过甜，它的汤圆皮是非常软糯好吃的，可谓皮薄馅大，所以自制汤圆想要做到这一点，也有方法讲究。

我分享前不久做的南瓜汤圆的做法，颜色金黄，外皮软糯，内馅香气扑鼻，非常好吃，一起来看看。南瓜汤圆做法：色香味俱全，冬季吃了暖身体，做法简单所需食材：一块老南瓜、适量糯米粉（为什么没写具体的量，后面解释）所需配料：适量油炸花生米、适量白糖、一勺猪油、几颗红枣开始制作：1、一块老南瓜去皮切成薄片，上锅蒸20分钟，把南瓜蒸熟蒸透，然后把它捣成南瓜泥。（--南瓜里面的瓤一定要去干净，这些丝捣不碎，这样和出来的粉就不细腻。

）2、趁南瓜还热的时候，往里面加适量糯米粉，糯米粉不要一次性加，要一边倒一边用筷子搅拌，看情况添加，最后揉成一个偏软的团子。（--为什么没有推荐南瓜的量和糯米粉的量，因为南瓜蒸熟之后，水蒸气含量不同，糯米粉的吸水性也不同，所以不好推荐量，只能自己一边倒一边看情况增减。）3、揉好之后，盖好把它静置10分钟，然后来准备馅料，油炸花生米揉掉外皮，然后放入容器中，用擀面杖的一头碾碎，碾得越细越好，接着根据自己喜好加入白糖，再倒入一勺猪油或者植物油都可以，用筷子搅拌几下，馅料会成团。

4、从大团子上揪一个小团子，大小跟平时汤圆差不多，用力把它抓捏紧实，然后用双手手心揉成圆形，在按扁，放入花生馅，包起来继续揉圆，让表面光滑，一颗颗汤圆都这样包好。5、锅中多烧点水，水开下入汤圆和红枣煮，等汤圆浮起来，可以再加点冷水进去，继续煮开就可以捞出来了。小心烫嘴，颜色是真好看。

南瓜汤圆技术答疑（1）为什么和成偏软的团更好？因为糯米粉没有太大筋性，在没有加热之前，容易散开，如果不调软一些，和成团后会开裂，汤圆也不容易包起来，馅料会漏出来，所以，糯米粉团偏软更好。（2）馅料为什么要放油？汤圆自产生时起，里面的馅料就会放猪油，这是为什么呢？因为馅料一开始是散的，包起来不方便，如果加些猪油，可以让馅料凝固在一起，如果能放冰箱冷冻一段时间，让它凝固成型就更好包了。

家里没有猪油，也可以放其他油，放猪油只是因为以前大多吃猪油，没有现在这么多种类的食用油。（3）怎么做到皮薄馅大、味道软糯？汤圆的皮如何做到软糯好吃，而且皮还薄又不露馅呢？首先，糯米粉在南瓜还热时加入，这样做出来的汤圆皮会更软糯，其次，如前面所说，糯米粉团要偏软，这样不容易露馅破皮，也就能把皮按得更薄，也就能做到皮薄馅大了。（4）煮汤圆如何不粘锅？汤圆需要热水下锅煮，并且水量要多，这样汤圆才能浮起来，不会粘在锅底，然后，汤圆煮软之后，上面的糯米粉受热可能粘在锅底，加些冷水，能让汤圆表面的粉皮收缩，不会粘锅。

以上就是我分享的汤圆做法，这是一道色香味俱全的汤圆，食材常见，做法简单，喜欢的试试。

原文章发表时间：2019年11月23日

发表这篇文章的原作者：杨鹏看风景

　婚姻是人生大事，订婚是结婚之前最重要的事，所以我们要对订婚仪式知晓清楚，以下是我为大家精心搜集和整理的订婚礼仪，希望大家喜欢!更多资讯尽在礼仪栏目!

传统订婚仪式流程

　1、祭祖

　请新娘之舅父点烛燃香，女方要给母舅“点烛礼”(男方提供)点「排香」两对，女方父母及准新人各一，共四份。媒人念吉祥语随之由女方父母拜神明、祖先，并告婚事以定祈求保佑。插香柱时，一次插定不可重插。(忌讳：有重婚之可能)

2、赠饼

　女方将订婚喜饼分赠亲朋好友，新娘不可吃自己的喜饼。

3、祭祖

　男方在出发前先祭祖，祈求姻缘美满。

　 4、订婚宴

　订婚仪式完成后，女方设宴。用餐结束男方家长给“压桌礼”红包，“姊妹桌”红包。女方并应备鸡腿扎红纸附上红包一份给男方幼辈。女方幼辈捧脸盆水(内放毛巾)给男方来客洗手(男方给“捧面盆水礼”红包)，如在餐厅宴客则可省略。男方并致赠给所有帮忙的人红包，以为谢礼。宴客结束，男方离开时不说再见，以免滋生枝节。准岳父给新女婿一个“赏面礼”(可略)。准婆婆给新媳妇一个“赏面礼”(可略)。

5、迎纳

　男方纳聘车队到女方家前约一百公尺处时"鸣炮"，女方也"鸣炮"回应。媒人先下车，其他人接著下车;新郎最后由女方家幼辈开车门请出，新郎给幼辈红包(开门礼)。

6、介绍

　男方亲友依序鱼贯入女家，媒人正式介绍双方亲友;先介绍男方给女方。

7、纳徵

　男方工作人员抬春盛(现称红木盒)聘礼进入女方客厅，女方接受聘礼赏予红包(扛夫礼/车夫礼)，并将聘礼一一陈列。媒人居中将大小聘，金饰等礼单点交付女方家长，女方亲友将聘礼收好并在神桌上陈列供品。

　 8、奉甜茶

　女方长辈请男方亲属依长幼入座，新郎居末座。新娘此时由一福气妇人牵引出堂，捧著甜茶向男方来宾一一敬茶，杯数与被奉茶人数相同，不可有多或少，媒人随旁念吉祥话祝福。

9、压茶瓯

　稍后再由福气妇人牵引新娘，捧茶盘出堂收茶瓯(杯)，男方亲友将红包和茶杯(红包卷起放入杯中)一一置于茶盘。

10、挂手指戒指

　分金戒、铜戒(取其音，表示同心亦可用钻戒取代)用红线相系。时间到时，由福气妇人牵引新娘入大厅。在双方家长与亲友的见证下，准新娘面向外坐在大厅中的高椅上，双脚放在矮椅上(如是招赘则面向内)。戴戒指，先戴新娘中指再戴新郎中指(通常只套到第二指节，男女皆左手)，媒人念吉祥语。新郎交官颔钱(红包)给新娘，媒人在旁念吉祥话。准婆婆替新娘戴上项鍊，见面礼之意。戴完订婚戒指后，媒人提出双方改换称呼，一一称呼过。

　 11、女方回礼

　女方回送男方礼品称为“回盛”(又称“压盛”)，摆入男方“行聘礼品”取出后的空盛内。女方将男方所送来的“行聘礼品”回送一部分。新娘事先备好送新郎从头到脚的随身用品(6件或12件)。传统回礼。若聘金退回或只收小定，女方留下红条，媒人自女方家长手中接下，转交男方家长。

订婚仪式注意事项

1、双方沟通好

　订婚之前双方父母见面，交流双方地方习俗，这是对女方父母的尊敬(毕竟人家女儿养这么大，要成你家人了)，双方父母商讨完定一下订婚当天流程就可以了。

　订婚钱一万一，一万七的多，也有给三万八，五万的这个要根据你的经济能力而定。

　订婚钱是订婚当天由男方父母用红包包上交给女方父母的(大部分女方父母过后会再交给新郎新娘)。

　订婚的时候男方一定要多买点糖，女方父母走的时候要带回去分给亲戚朋友。

　再就是三金(也就是首饰)，这个订婚或结婚的时候买都可以，也有直接给钱让女方自己买的。

　关于改口订婚或结婚的时候都可以，改口的时候双方父母会给红包，几十到几百都有视经济情况而定。

2、结婚日子一般提前订

　提前半年可以给双方充分的时间准备婚礼，定日子前男方要上女方家要新娘的八字，要到后男方父母要拿着新郎新娘的八字找算命的算日子，及伴郎伴娘所忌属相等。定下日子后通知女方，日子定了一般不能随便改，酒店必须在婚礼前一两个月定好，免得到时候订不上，彩礼一般在结婚前给女方(一万元左右)，这个钱会跟着新娘走，新娘会用这个钱买一些自己结婚需要的东西，快到结婚的时候再去新娘家商讨结婚当天流程就可以了。

3、所需物品准备妥当

　男方应备的礼品：

　1)聘金又可分为大聘和小聘，应为双数，且用红纸包装妥当。

　2)聘礼通常男方的聘礼可分为简单的六件礼或隆重的十二件礼，送至女方家。

　3)酒席礼女家款待男方家所备办的酒席约值多少，而以现款置于礼袋内给付。

　4)媒人礼男方比女方家稍多。

　5、)出发男方家同赴女方家人数6或10、12人皆可。

　女方应备的礼品：

　1)挑礼品礼红包若干。

　2)预备甜茶。

　3)准备甜汤圆、点心。

　4)招待酒席。

　5)回赠新郎6件或12件(帽子、领带、衣料、袖扣等)。

　6)媒人礼若干。

　4、订婚的礼金要准备：

　1W1(万里挑一，1W零1元，钢镚回礼金1000、2000元)

　2W2(两头一起发，2W零两千元回礼金2000、6000元)

　3W1(三家一起发，3W零1千元回礼金6000、10000元)

　5W1(万无一失，5W零1千元回礼金10000、20000元)

　6W6(两家顺，6W零6千元回礼金10000、22000元)

　回礼金也可根据男方的条件回礼金，有的还回礼金比男方的媒人送去的还多，这里就不一一说明了!

5、订婚时辰

　一般订婚需要的时辰是早上10：00到女方家里(意思是十全十美)。中午12：00前开席。(开席以后，男女主角需要在大席女席男主角把首饰给女主角一一带上)

6、订婚车队

　7、订婚录像

　有条件的记得要提前预约下录像，记入下你们的订婚过程还是蛮有意义的。

8、订婚当天女方回礼男方需要的物品

　1)包括针(普通针)

　2)线(红线)

　3)香(用红线/纸包两根香)

　4)鑀(一种植物。两根鑀用红线/纸包，这个字就用鑀代替了)腰带、

　8)衣服(女方给男方买的两身衣服中的一件)

　地区的不同男女双方协商而定(俗称六色礼)

　 9、回亲(隔天去女方家)需要的东西

　1)有烟、酒、糖、茶、鱼(鲤鱼)

　2)肉(整条的里脊肉)(俗称六色礼)，

　3)女方有大爷、叔叔的(有爷爷奶奶的也要送)统一送烟、酒、糖、茶(俗称4色礼)，一家一份。

　4)没有姑姑的!(只送男不送女!)

订婚穿什么合适：

　相信大家都知道，正式举办婚礼的时候，男士穿的都是西装、女士则为婚纱，但是订婚不同，订婚没有这些硬性要求，体面得体、落落大方即可。

　对于我国传统订婚仪式，女士一般是旗袍、唐装，而且大多都是红色，这种喜庆的色彩不仅能好好的衬托气氛，而且还很漂亮。

　对于比较庄重的酒店婚礼、西式宴会，则严肃多了，女孩是一般是礼服、简单不带拖地裙摆的婚纱，既高贵美丽又端庄严肃，男士则为西装。

　业内人士介绍到：“便装、西式礼服或者传统唐装都可以选择，关键在于服装是否适合新人的气质和当时的场合”

适合订婚的背景音乐大全

　 一、婚礼团进场背景音乐

　1、梦中的婚礼<理查德克莱德曼>

　2、出嫁<张清芳>

　3、世界最美的风景<5566>

　4、BecauseOfYou

　5、爱情证书<孙燕姿>

　6、今天你要嫁给我<陶喆><蔡依林>

　7、给你们<张宇>

　8、就是爱你<陶喆>

二、准新人爱情历程回顾背景音乐

　1、牵手<苏芮>

　2、我在那一角落患过伤风<冯曦妤>

　3、THEPRAYER<席琳迪昂>

　4、卡农钢琴曲<可米小子>

　5、SweetDream<张娜拉>

　6、情非得已<庾澄庆>

　7、数到五答应我<曹格>

　8、给我你的爱

三、准新人入场背景音乐推荐

　1、进行曲<门德尔松>

　2、婚礼进行曲<钢琴曲>

　3、婚礼进行曲<瓦格纳>

　4、费加罗的婚礼<莫扎特>

　5、GiveMeYourHand<班得瑞乐团>

　6、ido<98Degrees>

　7、AveMaria<席琳迪昂>

　四、宣布订婚仪式的人致词背景音乐

　1ISWEAR<班得瑞乐团>

　2、PerfectMoment<纯音乐>

　3、ILoveYou<纯音乐>

　4、有个人<纯音乐>

　5、everythingIdo<伴奏>

　6、爱的箴言_伴奏<罗大佑>

　7、Onlytime<恩雅>

　8、SAYYES<恰克与飞鸟>

　五、准新人宣誓背景音乐推荐

　1、神秘花园<钢琴曲>

　2、爱的喜悦

　3、我愿意<纯音乐>

　4、IBelieve_钢琴曲<纯音乐>

　5、月亮代表我的心<纯音乐>

　6、Onceinabluemoon<纯音乐>

　7、promisesdon'tcomeeasy

　8、爱的罗曼史<纯音乐>

六、交换信物背景音乐推荐

　1、爱的协奏曲<巴赫>

　2、ONLYLOVE<英文群星2>

　3、水晶<任贤齐><徐怀钰>

　4、SweetDream钢琴版<钢琴曲>

　5、BeautyAnd<手岛葵>

　6、跟着我一辈子<杜德伟>

　7、It'sYourLove

　8、最浪漫的事<赵咏华>

　七、香槟仪式背景音乐推荐

　1、LoveofaLifetime

　2、closetoyou

　3、lovewillkeepusalive<老鹰乐队>

　4、DreamingofYou

　5、IKnewILovedYou<野人花园>

　6、Hero<玛莉雅凯瑞>

　7、幸福的瞬间<许绍洋>

　8、爱的就是你<王力宏>

　八、答谢父母仪式背景音乐推荐

　1、相亲相爱一家人<群星>

　2、圣母颂<天使之城>

　3、知足_伴奏<五月天>

　4、懂你<满文军>

　5、爱的代价<张艾嘉>

　6、SchumannDreaming<李云迪>

　7、风筝<陈升>

　8、最爱是谁<纯音乐>

九、家长致辞背景音乐推荐

　1、蒲公英的约定_伴奏<周杰伦>

　2、一路上有你<张学友>

　3、天生注定<任贤齐>

　4、TwoLessLonelyPeopleInTheWorld

　5、今晚为爱祝贺<纯音乐>

　6、你是爱<纯音乐>

　7、FirstOfMay

　8、每天爱你多一些_纯音乐<张学友>

十、仪式结束新人退场背景音乐推荐

　1、lovewillkeepusalive<老鹰乐队>

　2、欢乐颂<贝多芬>

　3、爱你不是两三天<梁静茹>

　4、恋爱频率<许志安><许慧欣>

　5、TimeToSayGoodbye

订婚宴注意事项

　 注意事项一：婚宴酒店的基本信息

　确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。

　和酒店商量如何确定桌数。

　问清楚订婚宴的优惠项目。

注意事项二：婚宴菜单

　如果婚宴桌上的菜不够，可以补菜么速度如何

　能否在10人座的宴席再加上座

　菜单中，冷热菜、煲汤、主食的数量

　备桌是否要收服务费

　未成年小孩是否按一人算

　宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼。

　 注意事项三：婚宴酒水

　饮料酒水能否自带自带的种类有限定吗不能自带的话，店内的酒水有畅饮吗用店内的酒水有何优惠有加收服务费吗有开瓶费吗

　酒店不提供免费茶水。这点大家有必要注意，万一当天有客人要茶喝，星级酒店的茶水可不便宜。能带就自带茶叶吧，他们到是没说不许自带茶叶。

　毛巾，纸巾，茶水另外收钱吗送婚礼蛋糕吗多少大什么类型的送香槟酒和香槟塔吗送红酒吗送果盘吗是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。

注意事项四：酒店婚宴布置

　酒店是否提供婚礼现场的布置，合同上要写清楚。

　宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟火施放。

　询问酒店的房顶、四壁是否允许悬挂、钉、贴装饰物，是否允许冷烟火。

　桌布颜色;可否加椅套蝴蝶结;桌布、椅被套的色调。

　场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。

　有的酒店不让带花生瓜子这种带壳的东西，看酒店可否让带，可否准备;每桌的价格及人数、服务费、是否赠送水果甜点、小菜、瓜子喜糖、试菜是免费或另有折扣。

注意事项五：酒店音响设备灯光问题

　酒店是否提供音响设备、酒店方面能否提供专人负责音响、专人负责灯光是否提供婚礼音乐、麦克风(无线及有线话筒)、扩音设备、投影仪，幕布

　 注意事项六：酒店服务

　咨询酒店一个服务员同时服务几桌婚宴，是否为专人专岗门口有没有人负责引导来宾入座有没有负责或者协调婚宴现场的人员

　确认宾客休息区域。

　确认是否有寄存服务。

　提前检查婚宴场地的卫生状况。

注意事项七：中意的酒店没订到

　会场虽然多，但考虑到口碑、适宜的价位，交通的便利、良辰吉日的遴选等，新人们“撞婚”的概率自然不低，这就得看谁能占得先机了。如果看中心仪的会场，尤其是热门的，提前半年是肯定的，付定金也要当机立断，以免夜长梦多。提前预订，还能防止高峰时期市场价格的水涨船高。总之，选择会场越早计划越好。

注意事项八：会场交通不方便

　婚礼会场尽量选择交通便利、四通八达的地段，可以最大限度地方便宾客。如果选择的会场不是大家特别熟悉的，建议在请柬上标明可行的交通路线。如果是在偏远的别墅举办婚礼，最好事先安排好在市中心的接送专车。

　 注意事项九：场地订的不够大

　掌握宾客数量，尽量把人数的浮动控制在平均1桌1人左右，这样便于婚礼当天调度。另外，空置状态下的会场，给人的视觉上有很大的宽松通透，但婚礼当天宾客入席后，桌椅间增加的距离，邻桌间预留的通道，桌子本身的形状大小和摆放的位置都会影响到整体空间的布局，这是应该考虑在内的。

注意事项十：舞台太小

　大舞台已经成为婚礼的一种趋势。作为一场“秀”的平台，只有大空间才能玩出心意，不同的会场布置满足不同婚礼仪式的进行。有的新娘穿着下摆较大的白色曳地长裙，如果站在空间狭小的舞台上，连转身走动都很麻烦。另外，人气颇高的室内抛花球仪式，也需要有足够大的舞台空间。除此之外，一个宽敞而浪漫的舞台布景，更能烘托出舞台上新郎新娘的美好形象，成为万众瞩目的焦点，拍出来的照片自然也远近皆宜，仪态万千。

　注意事项十一：菜肴口味不佳

　民以食为天，即使在好看的会场布置没有可口的饭菜也是婚礼中失礼的一种表现。“好吃”是会场选择的重要指标之一。建议还是选择能满足大多数宾客口味的菜肴。形式上可以丰富些，注意颜色和口彩的搭配，忌特别刺激性和偏门的食物。还要确保食物选料的新鲜和卫生，防止过多冰冻存货和加工粗糙。

　 注意事项十二：酒店服务差

　服务质量是婚礼会场气氛的一个重要因素。酒店服务生、音乐调控师、酒店门童等等都提供着不同层面的服务，成为婚礼现场的第二环境。所以，要事先和酒店沟通好。比如，提前和当天的当班经理交代上菜的流程、快慢节奏;提前告诉调音师自己需要的音乐氛围等等，都应该注意。

　 订婚宴攻略

订婚宴攻略一、明确记录

　酒店的名称、电话、传真、地址、邮箱、联系人。

订婚宴攻略二、大致涉及的项目费用

　1、餐饮标准：每桌多少钱或每人多少钱

　2、服 务 费：服务费多少，是否可以减免。

　3、酒水和点心的费用，哪些是附赠，附赠有无时间数量限制。

订婚宴攻略三、酒店配置或配送项目

　1、新娘休息室：有无新娘休息化妆室，免费提供还是收费(收费收多少),休息室离宴会厅的距离。

　2、蛋糕：是否赠送蛋糕，如赠送则赠送蛋糕的样式及层数。如收费则收费价格及对应的样式。

　3、签到本、笔：是否赠送签到本和签到笔、来宾人数较多情况下咨询赠送套数，以免婚宴当天造成签到拥堵。

　4、婚车：是否赠送婚车，赠送的婚车款式、颜色、有无公里数和时间限制。如超过限制如何收费。

　5、香槟塔：是否赠送香槟塔，赠送的是三层(14只)、五层(55只)、六层(91只)哪种

　6、香槟：是否提供香槟。

　7、红地毯：是否免费提供红地毯，如不免费提供如何收费。

　8、车位：是否有充足车位，免费提供多少，额外收费车位如何收费。

　 订婚宴攻略四、酒店服务

　1、软饮料：是否畅饮，畅饮包含哪几种软饮，畅饮时间。不畅饮如何赠送，每桌几瓶包含哪几种软饮，额外不同软饮如何收费。

　2、红酒：是否赠送红酒(若赠送，赠送数量多少);可否自带，自带是否限制数量，有无开瓶费用(若有，开瓶费多少)酒店红酒价格

　3、其他酒：是否有赠送，赠送数量多少。不赠送可否自带，是否收取开瓶费用。不允许自带酒店售价多少

　4、灯光：是否可以调节，酒店有无灯光师负责。

　5、追光灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少

　6、舞台灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少

　7、音响系统：提供多少只无线话筒，多少有限话筒，是否配备音响师。会场是否可以那些种格式的音乐：CD 、VCD 、DVD 、MP3 。

　8、影像系统：是否免费提供投影仪及投影幕，不免费提供的话如何收取费用。

　9、服务人员：每桌配备几名服务人员，酒店针对此次宴会所安排的其他服务人员几名，负责那些事情。

订婚宴攻略五、布置

　1、签到台花：是否有签到台花，若有花材是什么。

　2、舞台大小：舞台的长宽高尺寸，若为小块舞台，小块舞台的尺寸和提供的数量。

　3、柱子：宴会厅是否有柱子，若有，有几根是否影响布置和视觉

　4、大厅高度：宴会厅高度是多少，会影响背景搭建的高度

　5、装修风格：宴会厅的装修风格是怎样的

　6、宴会厅大小：可以容纳多少桌，一定要问好是否已经预留舞台空间

　7、主桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什么

　8、主桌布艺：是否有主桌布艺，若有体现在哪里桌布OR围裙OR口布OR椅背

　9、客桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什么

　10、客桌布艺：是否有客桌布艺，若有体现在哪里桌布OR围裙OR口布OR椅背

　11、背景：是否免费提供背景，若收费，如何收费，背景可挑选样式如何

　12、布场时间：布场时间为提前多久

1、美丽的鲜花。

众所周知，市面上鲜花的种类很多，可以根据爱恋关系的亲密程度来送不同的花，可千万不可以送错了，不然也是很尴尬的事，而且还让人造成误解的。

2、毛绒玩具。很多女生，特别是可爱的小女生，都是喜欢可爱的东西的。比如选毛绒玩具，布绒玩具时首先明确是那个年龄段的人用，然后根据不同的年龄段来购买不同的毛绒玩具|布绒玩具，主要考虑毛绒玩具，布绒玩具的安全适用性。

3、双肩包。肩背包或可爱的拎包不错，关于风格的问题，最好参照你女友的打扮风格，或者选颜色比较容易搭配的包包。

元宵节即将到来，一场汤圆大战拉开序幕，作为汤圆界的大品牌，思念和三全的一场较量在所难免。那么，思念和三全汤圆哪个好？思念汤圆好吃还是三全？

思念和三全汤圆哪个好

产品包装方面，三全2015年推出的炫彩小汤圆摘得头魁。这款被戏称为“祖玛版”的汤圆除顺应消费者多样化需求推出多口味组合装外，还一改传统的长方形托盒设计，采用螺旋样式，搭配色彩多样的汤圆，打开产品包装后，给人们的第一反应是：这真的不是祖玛游戏？

对于三全这种趣味性十足的包装，百家实业研发人员王运峰表示赞赏。他认为，创新类汤圆针对的消费群体是以80后、90后为主的年轻人，采用“祖玛式”的托盒包装，增强了产品的趣味性，有利于引起他们的共鸣，促进产品在该消费群体中传播。

作为食品，仅有好看的产品包装是远不够的，更重要的是靠口感赢得认可。

在外皮软糯程度上，思念玉汤圆系列产品成最大赢家。其中，水果口味拔得头筹，彩玉八宝紧随其后。在外皮透明度评比环节中，湾仔码头水晶汤圆的两款试吃产品均获得1055分，并列第一。其彩虹水晶汤圆凭借晶莹剔透中带彩色条纹的高颜值获得认可。

三全汤圆推荐

三全凌·宁波风味汤圆（醇香无糖花生）

煮熟后外表圆润，咬一口花生味比较浓厚，汤汁不少。与普通有糖汤圆口味略有不同，是糖尿病人、低糖饮食人群的不错选择。

三全·三全凌汤圆（精选八宝）

皮薄馅大，Q弹软糯，如果煮得时间久，就会变很大，是近几年的主流汤圆卖相。核桃、腰果、杏仁、松仁等八种坚果混合在一起，一口咬下去，混合着糯米，满口留香，口味也算是中规中矩，要说缺点嘛：略甜！

三全·水晶汤圆（草莓）

从外观上看，配色让人很有食欲。口感：酸甜，更多的是酸！喜欢吃甜的小伙伴果断放弃吧！

三全·水晶汤圆（芒果）

汤圆卖相好，实在是很讨巧，大小适中，藕粉皮略比传统汤圆爽口！内馅能吃出芒果肉的口感,酸甜口偏酸一点点，清爽不油腻。

思念经典汤圆推荐

思念·宁波风味汤圆（珍品五仁）

水磨皮的确很滑很薄，但非常不禁煮，基本上水一开儿就好了。五仁馅里"五仁"的感觉不够明显。这个汤圆最大的优点就是个头大小非常合适，一口一个，不会腻！