.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：生鲜配送常用的系统品牌有蔬东坡、观麦、利客、源本、菜东家等。这些系统都能够帮助生鲜配送企业实现数字化管理和提高运营效率，具体可以解决以下问题做生鲜就找蔬东坡 让生鲜人每天多睡两小时：1订单处理：生鲜配送企业的订单数量往往比较庞大，而且客户的
生鲜配送常用的系统品牌有蔬东坡、观麦、利客、源本、菜东家等。这些系统都能够帮助生鲜配送企业实现数字化管理和提高运营效率，具体可以解决以下问题做生鲜就找蔬东坡 让生鲜人每天多睡两小时：
1订单处理：生鲜配送企业的订单数量往往比较庞大，而且客户的需求也各不相同。这些系统可以帮助企业快速、准确地处理订单，避免出错和延误。
2采购管理：生鲜食材的采购是配送企业的关键环节之一。这些系统可以帮助企业进行供应商管理、询价、比价、采购订单生成等操作，提高采购效率和透明度。
3分拣称重：生鲜食材的分拣和称重是配送企业的另一个重要环节。这些系统可以帮助企业实现自动化分拣和称重，提高分拣效率、减少误差和人工成本。
4库存管理：生鲜食材的库存管理是保证企业正常运营的重要环节。这些系统可以帮助企业实现自动化库存管理，包括库存预警、库存盘点、库存移动等操作，提高库存周转率和利用率。
5物流排线：生鲜食材的物流配送是企业的核心环节之一。这些系统可以帮助企业进行路线规划、车辆调度、司机管理等操作，提高物流效率和准确性。
6财务报表：企业的财务管理是保证企业正常运营的重要环节。这些系统可以帮助企业实现自动化财务报表生成和分析，提高财务效率和准确性。
蔬东坡是一款专注于生鲜食材供应链数字化的系统，具有以下特点：
1全面覆盖：蔬东坡的功能非常全面，几乎涵盖了生鲜配送全流程的所有环节，包括订单处理、采购管理、分拣称重、库存管理、物流排线和财务报表等。这意味着企业不需要购买多个软件来完成不同的操作，从而降低了软件成本和减少了学习成本。
2定制化服务：蔬东坡可以根据企业的实际需求提供定制化的服务，以满足企业的特殊需求。这种定制化的服务可以帮助企业更好地适应市场变化和客户需求，提高企业的竞争力。
3数据驱动决策：蔬东坡通过数据分析和挖掘帮助企业做出更明智的决策。企业可以利用蔬东坡提供的报表和分析工具进行数据分析和挖掘，从而更好地了解市场需求和客户行为，提高企业的运营效率和盈利能力。
4快速响应市场变化：蔬东坡的系统更新速度非常快，可以快速响应市场变化和客户需求的变化。这意味着企业可以随时使用最新的系统和功能，从而提高企业的竞争力和市场适应能力。
5简单易用：蔬东坡的操作非常简单易用，即使是没有使用过类似系统的人员也可以快速上手。这种简单易用的操作方式可以提高员工的工作效率和工作质量，减少培训成本和人力成本。
相比之下，其他一些软件可能存在以下问题：
1功能不全：有些软件可能只覆盖生鲜配送流程中的部分环节，无法满足企业的所有需求。这需要企业购买多个软件来完成不同的操作，从而增加了软件成本和学习成本。
2定制化不足：有些软件可能无法根据企业的实际需求提供定制化的服务，导致企业无法很好地适应市场变化和客户需求。
3数据驱动能力不足：有些软件可能无法提供足够的数据分析和挖掘功能，导致企业无法做出更明智的决策。
4更新速度慢：有些软件的系统更新速度比较慢，无法快速响应市场变化和客户需求的变化。
5操作复杂：有些软件的操作可能比较复杂，需要员工经过长时间的培训才能熟练使用。这会增加企业的培训成本和人力成本。
综上所述，蔬东坡作为一款专注于生鲜食材供应链数字化的系统，具有全面覆盖、定制化服务、数据驱动决策、快速响应市场变化和简单易用等特点，相比其他一些软件具有更多的优势。因此，如果生鲜配送企业需要一款全面的数字化管理系统来提高运营效率和盈利能力，蔬东坡是一个非常不错的选择。
生鲜食品配送流程：
(1)订货。是配送中心运作周期的开始。 配送 中心收到和汇总门店的订货单后，首先要确定 配送 货物的种类和数量，然后要查询 配送 中心现有库存中是否有所需的现货。如果有现货，则转入拣选流程；如果没有，或虽然有现货但数量不足，则要及时发出订单或向总部采购部门申请发出订单，进行订货。
(2)收货。收货包括收货和验收入库。通常，在商品货源宽裕的条件下，采购部门向供应商发出订单以后，供应商会根据订单的要求很快组织供货， 配送 中心接到通知后，就会组织有关人员接货，先要在送货单上签收，继而还要对货物进行检验。验收入库主要包括数量的检验和质量的检验。若与订货合同要求相符，则可以转入下一道工序；若不符合合同要求， 配送 中心将详细记录差错情况，并拒绝接收货物。按照规定，质量不合格的商品将由供应商自行处理。经过验收之后， 配送 中心的工作人员随即要按照类别、品种将其分开，分门别类地存放到指定的仓位和场地，或直接进行下一步操作。
(3)加工。包括两方面的内容：一是制成品加工。这是生鲜经营的利润区，它包括西式糕点和面包；中式面点、面条加工以及半成品配菜、套餐、熟食的加工；二是初级产品加工。它是对生鲜三品的初加工，包括清洁、分拆、分选、包装等工序，目的在于保鲜转配。生鲜食品的加工有助于对企业特色产品、核心产品和主力商品的品质、成本及货源的把握。
(4)储存。储存主要是为了保证销售需要，但要求是合理库存，同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。生鲜食品的储存，有其特殊的要求，而且保管难度大，稍不注意，极易造成腐败变质。为了防止这些损失发生，在存储方面，应用多种保鲜、养护手段和科学方法，目前在 配送 中心中使用较多的是冷藏储存、臭氧杀菌等方法。在存放地点上，要注意便于分拣、配货和出库；在存放时间上，要贯彻“先进先出”的原则；在储存管理上，要安全、正确、经济、简捷、经济地保存生鲜食品。
(5)配货。 配送 中心的工作人员根据信息中心打印出的要货单上所要的商品、要货的时间、储存区域，以及装车配货要求、门店位置的不同，将货物挑选出来的一种活动。拣选的方法一般是：以摘取的方式拣选商品。工作人员推着集货车在列明整齐的仓库货架间巡回走动，按照配货单上指出的品种、数量、规格挑选出门店所需要的商品并放入集货车内，最后存放暂存区以备装车。
(6)配装。为了充分利用载货车厢的容积和提高运输效率， 配送 中心常常把同一条送货路线上不同门店的货物组合、配装在同一辆载货车上。
在 配送 中心的作业流程中安排组配作业，把多家门店的货物混载于同一辆车上进行配载，能降低送货成本，对一家门店 配送 的商品集中装载在一辆车上，能减少 配送 中心对门店的 配送 事项。
(7)送货。送货包括装车和送货两项活动。在一般情况下， 配送 中心都使用自备的车辆进行送货作业。有时，它也借助于社会上专业运输组织的力量，联合进行送货作业。此外，为适应不同超市的需要， 配送 中心在进行送货作业时，常常作出多种安排：有时是按照固定时间、固定路线为固定用户送货；有时也不受时间、路线的限制，机动灵活地进行送货作业。
我们现在一提起生鲜配送，很多时候我们可能就会脑补起生鲜电商，生鲜超市还有社区旁边的生鲜店铺，这很正常，毕竟对于我们来说这几点一个主要的受众，是我们了解生鲜配送的主要来源。
但其实如果深入了解这个领域，作为个人客户我们只是生鲜配送的一个C端客户，就销售量，服务来说并不是生鲜配送的主要目标客户。
我们应该正确理解一下我们一直提及的生鲜概念，目前来看，生鲜初步上可以分成三个种类，在这个过程中它是没有经过烹饪，也没有进行制作等深加工，包括蔬菜水果，肉类，水产品等等。除此之外我们也把一些米面粮油，干货熟食等也都归类到其中去。
我们上面所提到的，因为是没有烹饪，也没有经过深加工的产品，所以它们的储存条件是比较严格的，有些甚至要零下的配送条件，这就为配送增加了许多的成本和麻烦。随着生鲜电商元年的到来，越来越多的超市、社区生鲜店铺等也开始经营生鲜品，在自然经营的过程中，很多都有一个配送服务。
为什么生鲜配送这么麻烦，他们却依然甘之若素的愿意为客户做配送呢？
因为这个配送过程也非常的重要的。最主要的因素作为服务的增值可以吸引顾客进行购买，
因为很多人是希望可以节省去手提的过程，只要轻松下单或者到场看了以后下单就有人专门配送过来。
经营生鲜的难点就在于生鲜配送上，很多人会寻找第三方的配送公司，这有优点也有缺点，这里就不展开了，下次有机会再来单独聊聊这个。
对于生鲜配送领域来说，它还有很多的关注点，像整个配送过程的效率性与准确性;成本核算和成本控制，生鲜新品项的开发部署与广告等等，都是目前的生鲜配送企业需要考虑和提高的关键点。
就上面提到的关注点，观麦都有着面面俱到的服务，对于配送过程中出现的问题也都有着自己的解决方式，1、库存盘算查询，做好每一笔商品出入库登记，可以清楚查询到哪天退货记录，甚至是商品损耗情况。当库存不足将提醒及时补货，库存过剩占用过多的资源，及时选择清理库存。通过对库存管理进行控制，尽量降低库存数量，控制好成本。2、智能规划排车，司机能查看到自己配送的订单信息、商家信息，方便清点商品又能避免重复送货或送错货，最大程度能规避司机迟到现象。3、配送单模板。不同的农产品批发配送公司，面对不同的客户，有不同的送货单格式要求，可以灵活设置送货单抬头信息，如果您连接了称重一体机，出库金额会自动更新同步，方便区分下单金额跟出库金额，也无需再反复改单。
选择好的观麦生鲜配送管理系统可以帮助你解决很多的问题，获得更多的利润。
可能是因为商品缺货。
如果不能下单，有可能是由于网路速度慢或者是浏览器的缓存太多的原因,清一清缓存,然后看看网络连接;出现提交不了订单的情况也可能是突然宝贝下架或者宝贝缺货,没有办法提交，就会显示不允许下单。
安徽省中瑞生鲜配送有限公司办公室地址位于中国好人之城--淮北市，淮北濉溪县濉溪镇南环路中瑞农产品批发市场院内2#幢商201，于2018年01月12日在濉溪县市场监督管理局注册成立，注册资本为500（万元），在公司发展壮大的4年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营生鲜配送；食品加工、销售；农副产品、水产品购销；蔬菜、瓜果，种植、销售；仓储服务；电子商务信息咨询；道路普通货物运输；餐饮服务；办公用品销售；广告设计与制作；展览展示服务；会务服务；日用百货销售，劳保用品销售；保健食品销售。
盒马生鲜APP，顺丰优选APP、阿拉生鲜APP、多点APP、我厨APP都是不错的生鲜配送app。
1、盒马生鲜APP
盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市，是餐饮店，也是菜市场，但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。
2、顺丰优选APP
顺丰优选是顺丰集团旗下，以“优选商品，服务到家”为宗旨，依托线上电商平台与线下社区门店，为用户提供日常所需的全球优质美食的一个平台。成立质量与食品安全部门，引入全球领先的质检认证标准SGS，实现从采购到销售的全流程监管。
4、我厨APP
我厨是一款集选菜、买菜、送菜于一体的网上菜市场购物软件,是由我厨（上海）科技有限公司运营并开发的生鲜电商平台。“我厨”APP的主要产品有净菜、水果、蔬菜、肉类、禽类、豆乳蛋、水产海鲜、果汁饮料、粮油干货、面点主食10大品类共1000多种产品。
5、多点APP
多点Dmall成立于2015年，是一家数字零售解决方案提供商，以全面数字化服务助力实体零售企业实现线上线下一体化，帮助商超打好坚实的数字化地基，提高效率，降低成本，改善消费者体验。截至2019年6月， 多点会员注册总数已超7000万，月度活跃用户数1200万。已经蝉联QuestMobile、易观、极光大数据等各大生鲜电商排行榜的首位近2年。
生鲜配送行业的客户订单呈现分散、量大且多样化的特点，分拣工作是影响配送中心效率的关键因素，作业时间占整体的30%-40%，订单越多，需要分拣的时间越多。提升分拣效率是生鲜配送企业发展的关键。观麦生鲜配送系统，就可以帮助企业解决分拣方面的烦恼。
客户下单后，观麦的系统会对订单进行汇总，然后按照时间段把订单上面的需要分拣的货物进行批次处理。比方说上午9点到12点要分拣多少蘑菇和多少萝卜，然后分拣员就直接分拣这几项货物。
观麦生鲜配送系统使用电子秤、标签打印机和一体机电脑配套进行分拣。举个例子，某分拣员这段时间需要分拣100斤白菜，但是分拣的内容有明细：1号公司需要10斤，2号要15斤，3号要27斤等等，合计就是需要分拣100斤。分拣员会像超市购物一样把分出来的货物贴上标签放到不同的柜台上，然后由专门的人根据订单上的货物，找到不同的、分拣好的货物的标签信息找到相应柜台直接装车。而且每个标签上都带有货物的实际重量，不会因为需要15斤，分拣多出来2两，这2两的钱我不认。标签上都有统计，说多少斤就是多少斤，就给多少钱。毛利对生鲜应该是很重要的。这些数据都在系统里面录入，并且同时同步客户的微信，发送到客户的手上。这相当于账目明细，也避免了坏账的可能。
使用观麦生鲜配送系统，分拣效率提升80%！点击免费试用系统
目前，疫情仍在持续。为了自我保护，家住杭州西湖区的钱阿姨夫妇除了必要的逛街、逛公园外，大大减少了外出次数。在家里，在女儿的帮助下，他们下载了一堆购物应用程序，并尝试在各种 quot云食品市场 quot。
网上买菜，有时会有满减、送券等促销活动。食品价格与商店相当，甚至更便宜。菜是手机点击买的，有人送货上门，对腿脚不方便的老人更友好。钱阿姨说，经过一段时间的练习，她已经慢慢适应并接受了网购。
目前市面上有很多买菜软件。他们的特点是什么？需要注意什么？针对这些问题，我们以几个常用的购物软件为例，介绍如何在网上购买食品。
生鲜电商平台
美团、丁咚、盒马等电商平台提供送货上门服务。从软件界面来看，各大买菜平台的布局都差不多，定位功能在最上面，搜索栏在最下面，分类按钮在最下面。
使用买菜软件时，一定要先确认自己的送货地址是否在送货范围内。点击首页左上角的定位，输入投递地址。如果显示黑色字体，它将在交货范围内；如果显示灰色字体，则不会交付。
另外，各种买菜软件的操作步骤也差不多。一般都要经过选菜、确认购物清单、确认送货地址、选择送货时间、付款结算等流程。接下来，他们要等待送货。
美团
美团App提供多种购物渠道，其中 quot外卖和 quot超市/便利店 quot为附近商家提供生鲜采购和配送服务。
用美团买菜的操作步骤如下：1。打开美团App主界面，点击 quot超市/便利店 quot，然后单击 quot生鲜/蔬菜市场 quot开网上菜市场。2进入附近商户，选择海鲜水产、肉禽蛋、蔬菜水果等商品，点击 quot将商品添加到购物车。3点击窗口下方的金额，确认菜品，点击 quot转到结算 quot，填写发货信息，提交订单并支付。付20元就可以送货。送货时间取决于你和商家的距离，一般需要40分钟左右才能送到。
丁咚购买食物。
除了网上的蔬菜、水果和肉制品，丁购物App还提供了预制食品区。有直接搭配的蔬菜和肉类，还有一些 quot好吃但难做 quot菜，简单加工就可以直接在家吃的。非常方便。
丁咚杂货店购物的送货时间是从7: 00到22: 00。下单后，可以选择当天或者第二天的发货时间。配送员会按照预约的时间送货，最快半个小时左右送到，49元里的配送费全部付清。
如果你不 如果不想下载该应用程序，您也可以搜索 quot丁咚买菜 quot通过微信或支付宝的小程序。操作界面和app一样。
盒马
盒子里的肉、蛋、水果、蔬菜的货源比较齐全，还有很多新鲜的绿叶蔬菜，大部分都是当天从产地和仓库送到店里的货。
鲜马配送范围一般在盒马店3公里以内，货物配送时间以 quot预定交付时间 quot在下面的一页上。交付将安排在当天可在页面上查看的预定交付时间。在杭州、宁波等地，39元免配送费。
饥饿
饿吗？App的首页提供了一个购物入口，大部分蔬菜肉禽店都是订餐区附近的菜场。可以根据需求选择商家买菜。体验和日常外卖操作差不多。你可以
天天优鲜建立了一个速度极快的 quot城市分拣中心社区配送中心 quot在许多重要城市，为用户提供 quot2小时送货上门 quot新鲜产品。用户下单后，配送员会根据配送地点选择最近的前置仓取货，生鲜最快30分钟就能送到消费者手中，49元内的配送费用全款付清。
JDCOM到家了。
JD。COM到家 quot在JDCOM App的首页提供杂货购物服务。JDCOM有很多商家，平台上有很多种类的产品。你可以选择超市或者农民 美国市场根据你的需求购买它们，平台会显示预计的交货时间。
天猫超市
quot天猫超市 quot在天猫App或者淘宝App提供了一个 quot半天购物入口 quot。天猫半日超市和天猫超市的区别在于配送时效。天猫超市半日超市会在半天甚至一个小时内到货，而天猫超市一般是第二天或者更久才能到货。
社区团购平台
一些电商平台通过改变运营模式，借助社区团购和微信载体完成商品的渠道下沉，实现 quot预售和自筹 quot。使用这类App时，首先要确定一个附近的取货点。23o 当天打卡可在16 o # 039第二天打卡，23o 时钟可以在16点以后拿起 第二天打卡。
例如， quot美团游喧 quot在美团App里， quot买更多的食物 quot在拼多多App中，盛兴游喧App及其同名微信小程序均提供配送至自提点的服务。
商业自有平台
我们身边很多大型超市都搭建了自己的线上平台，比如永辉超市的永辉生活App，物美超市的多点App，大润发超市的大润发优鲜App等等。以及他们的同名微信小程序，提供网上买菜服务。这些平台依托自己的超市背景，货架上的商品琳琅满目。
在这些网上超市中，永辉生活App支付了38元内免运费，多点App支付了79元内免运费，大润发优鲜App支付了39元内免运费。
王者之心2点击试玩
流程如下：
1、在站长的领导下，完成公司的配送工作并做好后勤保障服务。
2、根据客户下单地址，保证客户订单安全、及时准确送达客户手中；
3、复核订单数量，保障配送货物的准确性；
4、保障配送过程中客户商品的安全、卫生、新鲜度等；
5、保证骑行时准守交通规则，务必保障人身安全；
叮咚买菜模式解读
叮咚买菜团队前身是叮咚小区APP，2017年5月转型家庭买菜业务并更名为“叮咚买菜”。
截至 2019年1月初叮咚在上海已有 200 余个前置仓，覆盖崇明以外上海全部区县，日单量约15万单，月销售额超1亿元。2019年进入杭州市场，计划在杭州开设200个前置仓。
用户在叮咚买菜APP选菜下单，线下配送团队29分钟内，无起送费、0配送费送货上门。
粗略统计叮咚买菜APP的菜品，蔬菜有200多种，肉蛋和禽类大概有220种左右，海鲜水产不到100种，水果也有100多种，剩下的是调味品、零食等相对非高频的产品。
从这个结构可以看出，和过去生鲜电商以水果作核心品类不同，蔬菜被叮咚作为核心品类。蔬菜加上肉禽蛋类，基本满足中国普通家庭做菜的荤素搭配需求。蔬菜+肉禽蛋+调味品+海鲜水产的品类组合也可以看出是围绕整个厨房做饭场景。叮咚是希望用户在自己这里可以一键完成厨房做饭所需的所有采购需求。
而在配送时间上，叮咚强调29分钟内到家（实测会有超时5-10分钟）。虽然对于大部分用户来说，通常买菜做饭这件事并不那么急迫，以往的一小时达已经可以满足用户，但是30分钟内时间点却给了用户更大、更直接的体验感和满足感。叮咚的前置仓基本围绕人口密集的社区设立，覆盖周边3公里的配送范围。
小来家附近就有一个叮咚买菜的前置仓。这个前置仓位于一个居民楼下的沿街商铺内，周边有多个成熟和新入住的小区。前置仓不对外营业，目测有60平左右，从外部观察有水产区，蔬菜区、粮油等分区。
操作环境：叮咚买菜App 9370
.jpg)
