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导读：1杭州丝绸：杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。如今杭州
1杭州丝绸：杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。
如今杭州常年生产绸、缎、绵、纺、绉、绫、罗等十四个大类，二百多个品种，二千余个花色，图景新颖，富丽华贵，花卉层次分明，人物栩栩如生，许多产品荣获国家部优或省级优质产品奖，远销世界上100多个国家和地区。
2西湖龙井：我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，民国后“梅”也位列其中，业界普遍认为以产于狮峰山的茶叶为品质最佳。
3西湖藕粉：杭州的名产，但它不产于西湖，而主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带，以余杭县沾桥乡三家村所产的藕粉最为出名，故西湖藕粉又称“三家村藕粉”。这里种植的藕具有孔小，肉厚，味甜，香醇的特点，加工制成的藕粉，呈薄片状，色泽白里透红，取一点放两指间捻之呈肉红色，面别处所产藕粉则为白色。
4西湖绸伞：以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花“的美称。
5杭白菊：此茶菊本产杭州，故称杭菊或杭白菊。古时与龙井茶齐名，并列为贡品。夏季杭白菊作保健饮料，用开水冲泡后，其色泽天然，汁水清香，味甘爽口，花形完美，堪称“四绝”，具有降温、消暑、利尿和益神的作用。杭白菊还是“浙八味”之一。
6西湖莼菜：莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名，颜色碧绿，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生菜，其形看似小小圆圆，大约和50元硬币差不多，滑滑嫩嫩。是西期著名的土特产之一。西湖栽培莼菜历史悠久。
7山核桃：又名“小胡桃”，生长在气候优越，土壤肥沃，植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品，也是众多中国干果中品味最高的品种之一。
扩展资料：
1杭州，简称杭，浙江省省会、副省级市，浙江省第一大城市，长三角副中心城市、华东地区中心城市之一，长三角南翼金融中心，浙江省的政治、经济、文化、科教、交通、传媒、通信和金融中心，华东地区重要的经济、科教、文化、金融中心及交通、通信枢纽，杭州都市经济圈核心城市。
杭州位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游北岸、京杭大运河南端，是公安部授权的口岸签证城市，国家旅游局确定的中国最佳旅游目的地城市，自古有“人间天堂”的美誉。
2西湖龙井形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵，以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
3西湖藕粉经冲泡后，晶莹透明，香气四溢，清新可口，不仅能充饥，而且是种滋补品。它除含淀粉，葡萄糖，蛋白质以外，还含有钙，铁，磷以及多种维生素，既易于消化，又有生津，清热，开胃，补肺，滋阴，养血的功效。
参考资料：
杭州市人民政府官网：购在杭州——传统名特产
——杭州
到杭州买特产只有这里最划算
近年来随着大家的生活压力越来越大，于是就有很多朋友愿意在假期出门旅行，感受一下不一样的世界和环境，也让自己可以得到一定的放松，这个时候由于时间和经济等原因更多的人愿意选择在国内旅行，那么上有天堂下有苏杭的杭州就成为很多朋友的最爱。
在杭州有非常多的知名景点，从白娘子与许仙相遇的西湖，还是各种精致绝美的园林，都让很多朋友流连忘返。到了杭州除了欣赏美景之外，还有就是当地的各色特产，这些特产的种类也可以说是相当的丰富的，但是在什么地方才能购买到正规而且价格划算的特产呢，小编来为大家进行一些简单的介绍。
首先就是很多朋友喜欢的各种可以日常使用的东西，比如非常知名的张小泉的剪刀，还有在夏天非常实用的王星记的扇子，这些实用的物品都可以在杭州政府搭建的河坊街购买的到，而且由于是政府参与搭建的场地，所以无论是逛街时候可以欣赏到的美景，还是特产的治疗都是非常不错的。
还有就是很多朋友喜欢的丝绸，作为来到杭州一定会购买的产品之一，丝绸和天堂绸伞都是不错的选择，这些东西可以在丝绸一条街来购买这个不仅花样多，而且质量也是相当可靠的。
在美食方面，杭州当地的美食大多属于点心一类的，不过也有很多朋友喜欢的梅菜扣肉等可以真空包装的，感兴趣的朋友可以去杭州楼外楼选择，方便轻松，回家只需要加热就可以食用了。
还有来了杭州就一定要选择的就是西湖龙井等绿茶，卖茶叶的时候就一定要去茶叶市场购买，杭州当地最正宗的茶叶市场是在浙江二医院对面，在那里你可以找到杭州当地最地道的茶叶。
在杭州无论是买特产还是买美食，都可以参考小编的建议，在对的地方选择最好的特产。
01西湖龙井
西湖龙井是杭州的特产之一，享有盛名。从古代到现代，西湖龙井茶备受茶客和长辈的赞誉。乾隆皇帝在游西湖时品尝了龙井茶，连连夸赞。龙井茶被誉为中国十大名茶之首，属于绿茶，茶叶嫩绿，味道清香，口感鲜爽甘醇。作为杭州最值得买的特产之一，西湖龙井是来杭州必尝的特产，尤其在休闲时候，在西湖边的茶楼里点上一杯龙井，欣赏着西湖风景，别有一番风味。
02西湖藕粉
西湖藕粉是杭州的一种特产，具有丰富的营养，男女老少都可以食用。它像芝麻糊一样，上到八十岁的老奶奶，下到三岁的小把戏都能吃。冲泡好后的藕粉晶莹剔透，口味十香醇。藕粉富含多种购买营养成分，有益气养血、开胃的功效。作为杭州的特产之一，西湖藕粉是必买的，而且还可以加上自己爱吃的坚果，口感更佳。但是体寒的人要少吃名产，因为藕粉是寒性。
03杭州丝绸
杭州丝绸是杭州的十大知名特产之一，自古以来就很出名。它拥有绫罗绸缎等多种品种，做工精细且图案色彩饱和度高，非常适合作为礼物或者自用。杭州丝绸的历史可以追溯到四千七百年前，唐代大诗人白居易就有关于杭州丝绸的赞美。杭州丝绸的特点是质轻柔软，色彩美丽，花卉层次分明，人物栩栩如生。无论是买给自己还是送给长辈亲朋，杭州丝绸都是一个不错的选择。
04杭州临安山核桃
杭州临安山核桃是杭州临安的特产，以其粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质而闻名。它不仅是杭州著名的特产干果和零食小吃，也是过年准备年货时必不可少的。临安山核桃的栽培利用已有500多年历史，红棕色的核桃肉，香脆可口，芳香浓郁，让人回味无穷。如果嫌剥壳麻烦，可以直接买山核桃仁，刚刚炒制烘干出来的山核桃仁，每口都是酥脆感！
05西湖莼菜
西湖莼菜是杭州西湖特产，也是浙江著名的农产品特产。它产于西湖等淡水湖中，是一种鲜嫩滑腻的蔬菜，用来调羹作汤，清香浓郁，被视为宴席上的珍贵食品。西湖莼菜营养丰富，含有大量丙种维生素、蛋白质和微量铁质，具有美容、健胃、强身、防癌等功效。因其口感圆融、鲜美滑嫩，成为杭州名菜之一。
