世界上最锋利的菜刀是什么样的

领导 0 97

世界上最锋利的菜刀是什么样的,第1张

世界上最锋利的菜刀是什么样的
导读：这么和你说吧，其实任何菜刀都能磨的非常锋利，磨刀师傅手艺好就行。几乎都能做到拉一根头发用力碰下刀刃就断掉的情况。但那些卖的贵的菜刀，重要的是它们的钢材和工艺、设计更好，使得你的刃很薄但是保持度却很好。平常的那些菜刀虽然可以弄锐，但是没切几下

这么和你说吧，其实任何菜刀都能磨的非常锋利，磨刀师傅手艺好就行。几乎都能做到拉一根头发用力碰下刀刃就断掉的情况。

但那些卖的贵的菜刀，重要的是它们的钢材和工艺、设计更好，使得你的刃很薄但是保持度却很好。

平常的那些菜刀虽然可以弄锐，但是没切几下就卷刃了。

所以最锋利这个命题本身就没多大意义了。

如果说，哪个菜刀最值得买，我觉得应该是广东那边的阳江18子V金系列。

我自己是用shun旬刀。日本的。这种菜刀相比德国双立人、WMF、三叉这类牌子来说，在钢材上更讲究，硬度都在HRC60＋锋利度上完全秒杀德国刀，刀横劈向放桌上的橙子，橙子不用手扶着就可以切两半。

旬的刀的钢材主要是两种。VG-MAX,更好的是SG2粉末钢。

VG系列就日本佬做的，VG1-VG-10，最新目前VG-MAX

上面说的阳江18子V金就是这个材料。但具体是VG多少不清楚。中国人做不出来的，算国内比较强的可以考虑。

对于阁下的问题，本人有以下愚见：

对于第一点：秦桧与岳飞，相当于当时的鸽派与鹰派，在政治上，他们是属于对立面的，有了争斗之心；其次，在他主政期间，秦桧之流无恶不作，对于百姓而言，是在外进攻的侵略者可恶，还是在内残害自己同胞的奸臣更能引起他们的怨恨？而这时岳飞已成为了百姓心中的英雄，却再遭秦桧暗算；再次就算边疆和平了，但是在这种敌国兵力强盛，急需中原领土的心思，再加上宋朝迂腐和奸臣当道的现象，金国会遵守多久这种“一纸空文”？协议这种东西，是在双方都有差不多的实力的前提才能存在，但当时宋朝与金国的实力对比呢？；最后，所谓的客观结果，是指在主观前提下带来的一些意料之外的事实，但阁下的这种客观结果是21世纪的思想了。在当时，老百姓可想不了那么多，古代人的思想，无非节气二字。

对于第二点：以岳飞当时的军事实力，收复中原是没多大可能的。但是当时的老百姓可是没有阁下这种分析能力，他们只有盲目的相信岳飞可以收复中原。而秦桧却把这种“希望”给掐断了。在当时的社会现状，一人之力其实无所作为，强的是岳飞带来的这种英雄效应，但是上面有秦桧看着，收复两京也怕只是个未知数。

对于第三点：从当时的民情来看，人民的思想觉悟还没那么高，后世义军领袖李自成张献忠等，只不过打着为国为民的幌子就能够把百姓哄的溜溜的，老百姓只看到了他们杀奸臣，打朝廷而已，对于其他的负面消息怕是传者少之，信者更是寥寥无几，而秦桧议和之举也并不是为了举惠及百姓，为何也？私也！民脂民膏，不入国库而入尽秦桧之流的腰包，秦桧议和，不过是想趁国内安定而从中榨取更多的利益，其主要目的并不是那么高尚。所以何为天理？天理就是祸福相依。

对于第四点：轮回有六道，一曰天道、一曰阿修罗道、一曰人道；一曰畜生道、一曰饿鬼道、一曰地狱道。此中上三道，为三善道，因其业力（善恶二业，即因果）较善良故；下三道为三恶道，因其业力较惨恶故。一切处于分段生死的众生，皆在此六道中轮回。秦桧之功过，非我等俗人所能断也。但以本人所见，秦桧之流为下三道，为何？只因秦桧只所为，为私也。

对于历史的见解，不同人有不同的看法，但是，历史存在的意义，就是为了让后世借鉴，使后人能凭借祖先走过来的路以决定今后要走的路。

PS：阁下的问题很有意思O(∩_∩)O~

邓家刀，重庆大足那边的锻打菜刀就很好，选菜刀你先要知道菜刀的生产工艺，现在市面上的菜刀大概就分为两种：

1、一种就是邓家刀这种锻打刀，这种菜刀是把钢材经过反复锻打后，打磨制作出来的刀，由于锻打使钢材的分子结构发生改变，让其韧性和硬度达到最佳，使用起来具有锋利、好用、易磨、持久的特点。

2、还有一种就是冲胚刀，这个就比较多了，主要分布在广东阳江那边生产，这边的刀的量产很快，因为他们的工艺就是直接把钢材用机器冲压成型，然后开刃就形成了一把刀，这种刀开始用起来很快，但是用钝后就不好磨，而且锋利度不持久，基本就等于报废了。

16层刀和33层刀的主要区别在于它们的锋利程度和用途。

首先，16层刀是一种复合钢材，这种材料的强度和硬度使其非常适合用于制作刀具。它的锋利程度较高，能够满足一般厨房的使用需求，如切菜、切肉等。然而，如果需要处理更坚硬或者需要更强切割力的物品，比如剁骨头，16层刀可能就无法胜任了。

其次，33层刀则是一种具有更高科技含量的刀具。这种刀具的刀身通常由多种不同硬度的钢材组成，一般有2到5种不同的钢材层。这些不同硬度的钢材通过特殊的工艺结合在一起，使刀具既具有足够的强度和硬度，又具有一定的弹性和韧性，更加适合处理一些需要高强度切割的物品，例如剁骨头。

总的来说，16层刀和33层刀的主要区别在于它们的锋利程度和用途。16层刀更适合处理一般的厨房工作，而33层刀则更适合处理一些需要高强度切割的工作。此外，33层刀的价格通常会更高一些。在选择刀具时，可以根据个人需求和经济能力来选择适合自己的产品。