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导读：你要是送了的话那哪来还能说有事啊记得下次，要么就别送了要么就送比这个再大一点点的吗多花个几十就能赢得美人归了，以后是你老婆了，你想送多小或不送都是无所谓的了反正一年也就那么一次大不了你的生日的省下来让这次通过了以后还怕有什么不好意思的吗难道
你要是送了的话
那哪来还能说有事啊
记得下次，要么就别送了
要么就送比这个再大一点点的吗
多花个几十就能赢得美人归了，以后是你老婆了，你想送多小或不送都是无所谓的了
反正一年也就那么一次
大不了你的生日的省下来让这次通过了
以后还怕有什么不好意思的吗
难道你穷到连大一点点的蛋糕都送不起了吗
主料
奶油奶酪500克 细砂糖100克
鸡蛋3个 玉米淀粉15克
淡奶油380克
辅料
酥性饼干一包 白开水适量
草莓适量 蓝莓适量
8寸原味芝士蛋糕的做法步骤
1 奶油奶酪提前放置室温软化，如果没有来得及，也可以把装奶油奶酪的小盆放在加热中的热水锅里，一边小火加热一边搅拌就软化了。
2 用8寸活底的底比着油纸剪一个圆型出来
3 大小刚好可以放到模具中
4 倒一点点植物油，（或者你用软化的黄油也可以，这个都不影响）
5 用手指涂抹在模具内壁一圈
6 倒一点点玉米淀粉（份量外，不是配方中15克里的）
7 旋转模具，使淀粉均匀的挂在内壁。
这样操作的目的是为了更好的脱模
8 然后把带底和油纸都放入，可以用一点点油或者水将油纸稍稍贴在底上。
9 酥性饼干一包，放在保鲜袋里用擀面杖压碎成末。
当时没有找到擀面仗，所以我用木勺来操作了，反正不管你用什么方法，要把饼干都弄碎哦。
酥性饼干，我用的达能牛奶饼干，或者你也可以用奥利奥，味道也很赞，奥利奥的话，要去掉一半饼干的馅，要不然会过甜。
另外如果要擀奥利奥的话，必须要用厚点的保鲜袋，或者多套几个，那个太硬了。
又或者你直接在深盆里用擀面杖把饼干捣碎，像这样方子里的操作一样：http://wwwdouguocom/cookbook/65208html
10 擀好的饼干碎，没有大块，很均匀。
11 很多的方子都是用融化的黄油来拌饼干，但我个人比较喜欢用白开水或者牛奶的，这样不油，很健康，而且效果基本上一样。
添加水的时候，用这样的勺子大概2-3勺，不要添太多，太多会粘勺子，而且饼干底会很薄。
12 把饼干和水充分的拌匀，连切带拌，保证水份的均匀。
判断水量是否合适，可以用勺子压一下，像图中这样，不粘勺，也可以压平就说明OK了。
添水的时候可以先少添点，如果还压不平，很散，再加一勺，切记不要添多。
13 拌好的饼干，用勺子，均匀的撒在模具底部
14 用勺子背，把饼干底均匀的压实在模具底部
15 压好的饼干底在放在一边备用。
制作好饼底就可以预热烤箱了，150度预热。因为芝士蛋糕需要隔水烤制，所以在预热的时候，要在烤箱最下面一层加一个烤盘，里面注上水，然后再倒数第二层放上烤网，模具就放在烤网上。后面有图解。
16 软化好的奶油奶酪用手抽搅拌顺滑
17 加入称好的细砂糖，拌匀
18 再加入一个全蛋，拌匀
19 再加入一全蛋拌匀后，再加入最后一个全蛋，搅拌均匀。
20 筛入称好的玉米淀粉，搅拌均匀
21 加入淡奶油，搅拌均匀。
22 将奶酪糊缓缓倒入模具中
23 用刮刀或者牙签，挑掉表面的气泡。
24 入烤箱150度烤70分钟。
重乳酪蛋糕需要低温慢烤，而且最后时间到了，也不要拿出来，在烤箱里焖过夜，或者4-5个小时，再放冰箱冷藏后食用最佳。
最下底是水盘，上面烤网，模放在烤网上
25 出炉的芝士蛋糕。这个状态已经在烤箱里焖了一晚上，并且在冰箱里也冷藏大半天了。
26 用一个杯子底在活底的下面，然后轻轻的把外圈脱下来。
我没往盘子里倒腾，如果你要把它拿下来放到盘子里或者蛋糕盒的底托上。就用一把薄而细长的刀，或者三能专用的脱模刀，伸到油纸和活底中间转一圈，再轻轻一歪就可以把蛋糕整个拿下来了。当然底部是连着油纸的。
27 我买了草莓和蓝莓装饰，又好看，吃的时候又可以解腻。
28 选4-5颗草莓切半，再保留一些整颗的，堆在蛋糕中间。
29 再随意的摆上蓝莓即可。
30 芝士蛋糕切法：
将刀用热水泡一下，抹干净水份，然后切下去。每切一刀都要把刀热一下，并且擦拭干净再切，这样芝士蛋糕的断面才可以干净又漂亮。
31 原味芝士的几种变形。
这个是给豆果老大生日时候做滴~
32 这是我同事给他老婆订的，因为名字里有“梅”字的，于是就有了这个翻糖花装饰的梅花酪
33 可爱的小丸子同学也是热卖款
34 6寸的心型，全部材料减半即可
35 苹果啦~大家都认得
小贴士
这个方子中，我没有用酸奶油，也没有加柠檬汁，感觉是偏甜的，建议可以加15-20克的柠檬汁，在入模前加到芝士糊中，搅拌均匀即可，这样蛋糕会有淡淡的酸味，更解腻。
判断芝士蛋糕的烤熟的方法：
芝士蛋糕因为主要是蒸烤，所以从入炉到烤制结束，外型和颜色变化不大，一般时间到了，戴着隔热手套，去晃一下模具，如果整个糊面只有中间有小颤动，就说明烤好了，此时，关上炉门拔掉电源，不要撤出水盘，继续焖制。
如果整个糊面都在颤动，说明还没有完全的烤好，如果只是焖的话，可能中间还是会比较软，所以要继续再加烤10-15分钟。
芝士蛋糕也不能因为怕不熟而长时间或者提高温度来烤，如果时间过长，表面会结一层皮，当皮较厚的时候，成品不太好看；
如果提高温度，很可能会使表面颜色过重，上色过深。
我的第一个芝士蛋糕就是因为不会判断是否烤熟了，结果整了个包公芝士=。=唔。
八寸蛋糕有多大够几个人吃
八寸蛋糕的直径约为20厘米，高度约是8厘米，重量约为900克，适合3-6个人食用。这个尺寸的蛋糕通常可以满足普通家庭或小型聚会的需求。
不过，具体够多少人吃还要考虑个人的食量和口味偏好。有些人喜欢吃蛋糕，有些人可能不喜欢或者不太喜欢吃蛋糕，因此需要根据实际情况来决定。
另外，不同的蛋糕类型和品牌也会对蛋糕的重量和大小产生影响。例如，有些蛋糕比较重，有些比较轻，有些蛋糕口感细腻，有些口感粗糙。因此，在选择蛋糕时，需要根据实际情况来选择合适的尺寸和品牌。
总之，八寸蛋糕适合3-6个人食用，具体够多少人吃还需要考虑个人食量和口味偏好以及蛋糕的类型和品牌等因素。
6寸与8寸蛋糕实物对比，可以发现6寸蛋糕的直径约为1524厘米，高度一般在20厘米左右，而8寸的蛋糕直径约为2032厘米，高度也在20厘米左右。
从视觉效果上看，8寸蛋糕要比6寸蛋糕大得多，因此更适合在生日派对、婚礼等场合摆放，以彰显热闹的氛围。而6寸蛋糕则更适合在日常生活中，如家庭聚餐、朋友聚会等场合品尝。
此外，对于蛋糕尺寸的选择，常规建议是6寸适合二~四个人吃，8寸适合五六个人吃，10寸适合七八个人吃。但如果有的人特别喜欢吃蛋糕，或特别不喜欢吃蛋糕，那么可以酌情考虑增减蛋糕尺寸，避免吃了不够或造成浪费。
去店里看呗 然后给他留个电话 或者要他的联系电话
如果住市里 现在估计有宅急送的
上次我女友过生日在新一佳那的红跑车买的一个8寸的 差不多240元 8寸也就26厘米 徐州话就是 你的一砸
你可以选 反正钱带多点好 基本上300以内就可以搞定 那都是怪好的了
买个直径20的就可以，1你们俩会吃些别的太大吃不下浪费，2这个尺寸刚刚好在小了会显得男士小气，3这个尺寸不是很贵，可以看看蛋糕店的样品，把几种蛋糕的花样综合下，会显得更精致，跟老板讲下应该不会跟你加钱的
8寸蛋糕适合多少人吃
8寸的蛋糕的直径约为20厘米，如果用重量单位来衡量的话，相当于两磅，就是约900克，如果用普通老百姓的计量方法来计算的话为1斤8两，可供8-10个人食用。
首先，我们需要考虑一个因素：个人的食量。每个人的食量不同，有些人的食量可能比其他人小，因此，一个8寸蛋糕可能适合8-10人食用，但这并不是绝对的。
其次，我们需要考虑另一个因素：蛋糕的类型和成分。不同的蛋糕类型和成分对大小有影响。例如，一些蛋糕可能含有更多的奶油或巧克力，这会使蛋糕更大。因此，我们需要根据具体的蛋糕类型和成分来判断适合多少人食用。
最后，我们需要考虑一个重要的因素：场合和活动。例如，如果这个蛋糕是用于一个大型聚会或婚礼，那么可能需要更大的蛋糕来满足更多人的需求。如果是一个小型的家庭聚会或个人庆祝活动，那么一个8寸蛋糕可能就足够了。
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