在《请回答1988》第1集里邻居之间要换菜吃,有什么含义吗?

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在《请回答1988》第1集里邻居之间要换菜吃,有什么含义吗?,第1张

在《请回答1988》第1集里邻居之间要换菜吃,有什么含义吗?
导读:从一件小事情反映出了邻居之间没有血缘但胜似亲人的关系。换菜只是一件小事情,但是却可以反映出很多细节,都对自己邻居家的情况比较清楚,比如说正焕爸爸突然回来,包子女士家的米饭不够,所以让正焕去德善家要一碗,而德善妈妈仿佛知道正焕家会缺米饭一样,

从一件小事情反映出了邻居之间没有血缘但胜似亲人的关系。

换菜只是一件小事情,但是却可以反映出很多细节,都对自己邻居家的情况比较清楚,比如说正焕爸爸突然回来,包子女士家的米饭不够,所以让正焕去德善家要一碗,而德善妈妈仿佛知道正焕家会缺米饭一样,给了一大碗,邻里之间借一下柴米油盐是很正常的事情,主要是图个方便。

但是豹子女士让正焕去德善家时没有空着手去,正焕家比较有钱,所以准备了很多菜,正好拿了一些给德善家作为交换,表明其实再亲的邻居,也是有来有往,不能总是占别人便宜,这样情谊才会维持的更长。

大家就是这样习惯交换,都知道阿泽爸爸不会做饭,阿泽爸爸没有多余的菜给别人家送,但是其他三家都给阿泽一家送饭,镜头对比,本来阿泽餐桌上只有一个菜,但是后来变成丰盛的满满一桌。阿泽爸爸经常陪着阿泽比赛,会拿一些当地名产给大家分,比如当时比较稀有的水果。

《请回答1988》是一部非常温暖的家庭剧,里面邻里之间相处,朋友之间友谊让观众非常羡慕,就比如第一集中,大家本来聚在一起看**,但是各家妈妈从门口喊孩子吃饭,相比我们小时候妈妈也那样喊过,然后就是交换美食环节,最后几个孩子凑到一起说:为什么不干脆聚到一起吃。

这样简单的情节,也让我们看到了几家的家庭状况,每家的经济水平,德善家住在正焕家地下室,阿泽爸爸不会做饭。虽然后来孩子们不耐烦了,但是也习惯了这样的相处,妈妈们的情谊都在送出的饭里。这样深厚的友情,在以后的岁月里,一直照耀着他们。

引言:远亲不如近邻这句话一直是我们的老话,但是也确实如此,好的邻居会让人感到十分的温暖。在5月20日贵州一个女士在电梯中放了一个共享的纸箱,送菜给邻居。这一做法也得到了大家的好评,认为这个女士是中国好邻居。

一、女子在电梯里放纸箱送菜

这个女士表示自己之前去看望自己的妈妈,自己妈妈的菜园子里有很多的葱,而且长的很好,临走的时候妈妈就拿了许多送给自己。但是因为第二天要出去玩,害怕葱放在家里会坏掉就把葱放到纸箱子里,拿到电梯。免费送给住在同一栋楼的邻居,还在纸箱上面写老家拿的,请按量取食。五六斤的葱十分钟,大家就将葱拿完了,他自己也觉得这是一件非常有意义的事情。这位女士的做法,也是让人感到非常温暖的。

二、身边的好邻居

其实远亲不如近邻,这句话直到现在也依然适用。我们身边也有很多关系很好的邻居。小编就遇到了一个非常好的邻居,因为小编的妈妈喜欢花,邻居在知道了之后回到了家的时候,特意去老家山上挖了一株妈妈喜欢的兰花送过来。虽然这株兰花并不名贵,但却依然让人感到心里非常温暖,因为这是邻居一片心意,也是因为她记住了,妈妈平时聊天的时候说自己欢发的话。

三、邻居的温暖

其实在这个社会大家都是很少会像以前一样将门开着欢迎邻居来拜访,也就导致了邻里之间其实并不怎么沟通,有的时候连对面住的是什么样的人都不知道。但是我们身边也经常会出现这样令人感到温暖的邻居,只是一个小小的举动,就能让我们感觉到这个世界依然有温暖的存在。

远亲不如近邻,这句话自己还是比较赞同的,因为在距离面前很多感情是没有办法传达的,无论是亲情还是爱情,距离太远了都会出问题的。就算很惦记着自己的亲人,可是离着几百公里甚至说上千公里能做什么呢?还不如旁边的一个邻居在真正需要的时候能帮一把手。

韩国小伙送了邻居两箱泡菜,对于韩国人来说,泡菜就是日常生活中必不可少的一个东西,就像我们吃大米饭一样,正常邻居也同样回赠了韩式的拌饭,邻居之间的这种友情他是可以通过人为的维持或者说去拓展来得到进一步的强化的,因为人都是真心换真心的,大家都不吝啬别人对自己的善意。因为大部分人都是正常人,让他特别主动的去跟别人交谈,交好这可能很困难,但是别人热情的过来打个招呼,也不至于高冷到连个回应都没有。

远亲不如近邻,在现实生活中就有着很明显的体现,因为亲人再怎么好再怎么惦记,能掏钱能舍得付出很多东西,但是那又能怎么样呢,大部分时间亲人是不会在一起的。尤其是现在这样一个人口流动率比较高的社会结构,大家外出务工基本上都是离家里好远的地方,真正就在自己家乡附近,又能够照顾到工作,又能照顾到家人的太少太少了。所以可能一个月甚至说半年一年才回家一次,很多事情照顾不到,这是没有办法的事情。

没有谁想背井离乡,谁都想记在自己家人身边,能照顾好父母,又能够做好工作,但遗憾的是现实做不到,所以只能是背井离乡去工作,亲戚朋友虽然好,但距离太远了什么也做不了。只能是打个电话关心一下,慰问一下,需要钱打过去一点钱,别的什么也做不了呀,那一个好的邻居自然就显得十分重要了。

《舌尖上的中国》——四川泡菜

主料

红辣椒适量    豇豆适量    仔姜适量    

辅料

盐适量    矿泉水适量    香料包适量    白酒适量    瓶装野山椒适量    蒜瓣适量    

四川泡菜的做法步骤

1 做四川泡菜,首先得有个泡菜坛子哈!通常有玻璃的,陶瓷的,土陶的。而以土陶的泡菜坛最佳,透气性好。如果实在没有这样的坛子,找一个能密封的容器也行。(我曾见过公司附近小卖部老板,用脉动瓶子泡了一小瓶泡菜!)

2 红辣椒是必不可少的,新鲜的仔姜不是每个季节都有。泡椒和泡姜,是川菜很重要的调味品。其他蔬菜可以根据季节来选用。比如萝卜、青笋、白菜等等。在腌制之前,先用清水把各种食材洗净,并自然晾干。

3 现在超市有这样的泡菜香料包,如果没有也可以自己搭配。主要就是花椒、胡椒之类的香料。或者就直接只放花椒。

4 泡菜盐,这是专门制作泡菜的盐。其实用普通的盐也是可以的。

5 制作泡菜,最好能有老坛泡菜水,其作用相当于做面食中的老面。如果没有老坛泡菜水,可以买瓶装的野山椒来代替。

6 泡菜的水,很重要!自来水一定要烧开后,再放凉!也可以直接用矿泉水。先把水和盐,调成盐水。比例大概是200克盐,25升水。

7 白酒,主要是杀菌。高粱酒就可以!

8 不管是泡菜坛还是食材本身,都要洗净并自然晾干。依次把各种食材放入坛中。香料包也放在中间。

9 再倒入野山椒,连同瓶里的水一并倒入。

10 放入蒜瓣,再倒入盐水。 盐水的量,控制在大约距离坛口两三厘米为宜。倒入少许的白酒,也是为了杀菌。

11 最后盖上坛盖,边沿浇上干净的清水,将坛密封起来。然后给它找个凉快的地儿吧。因为是新泡的,通常需要10--15天左右,就可以食用了。

小贴士

每次取泡菜,一定要用干净无油无水筷子,注意不要让生水进入坛内,不然很容易生白花。如果出现了白花,可以将其打掉,然后再加一些白酒,白花即可消失。如果泡菜吃起来觉得过酸,就应当加盐了。另外需要注意的是,坛沿的水,要经常更换,保持干净的清水。