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导读：蛋糕覆盖式果冻外层的做法 把剪碎的吉利丁片放入果味饮料中泡软，然后隔水加热到融化，加入一滴天蓝色色素拌匀，放凉备用。由于制作过程中没有拍照，在此以模具参照说明。先制作好一个5寸的慕斯蛋糕，预留部分慕斯液，脱模后放入6寸蛋糕模中。把制作慕斯
蛋糕覆盖式果冻外层的做法
把剪碎的吉利丁片放入果味饮料中泡软，然后隔水加热到融化，加入一滴天蓝色色素拌匀，放凉备用。
由于制作过程中没有拍照，在此以模具参照说明。先制作好一个5寸的慕斯蛋糕，预留部分慕斯液，脱模后放入6寸蛋糕模中。
把制作慕斯蛋糕时预留的慕斯液在周围空隙倒一圈，放入冰箱待凝结。这样做是为了让此后倒入的果冻液不会从活底模具底部流走，因此无需太多，倒满薄薄一圈就可以。
待慕斯液凝固后，把放凉了的步骤一中的果冻液倒入。里面可以放置用巧克力制作的贝壳等做装饰。放入冰箱凝固。
待果冻凝固后脱模。想要脱模完美，可以把模具放置在比它高的物体上，用电吹风吹模具四周，直到可以轻轻把模具按下脱离蛋糕。
再加上自己喜欢的装饰，大功告成～
主料:鸡蛋10个,牛奶120克,低筋面粉160克,可可粉5克,玉米油100克,柠檬1个,水1200克,巧克力200克
辅料:细砂糖250克,柠檬皮丝一个,鱼胶粉40克,朗姆酒50克
做法：
1) 准备好材料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、柠檬、糖。
2) 柠檬用盐搓洗外皮，刮丝。
3) 柠檬丝加入30克细砂糖腌渍30分钟备用。
4) 柠檬一个榨汁备用。
5) 先做柠檬蛋糕，取所有蛋糕材料的一半。5个鸡蛋，分开蛋黄和蛋白，在蛋黄中加入牛奶和玉米油混合均匀。
6) 筛入85克面粉，用蛋抽搅拌顺滑。
7) 加入柠檬丝糖混合均匀。
8) 蛋白分次加入60克糖打发到小弯钩状态。
9) 取1/3蛋白混合蛋黄糊后加入全部蛋白翻拌混合均匀。
10) 倒入不粘方形烤盘，刮平后震出大气泡。
11) 烤箱在打发蛋白后预热170度，烤盘放中层。
12) 烘烤20分钟。
13) 烤柠檬蛋糕片时，可以做可可蛋糕片，将剩余的75克面粉和可可粉混合筛入蛋黄液，蛋白中加入60克糖。
14) 其余步骤和柠檬蛋糕片一样进行，拌好可可蛋糕糊。
15) 同样的温度和时间，做好的时间差不多就是柠檬蛋糕片烤好的时间，接着进烤箱烘烤。
16) 两片方形蛋糕片烤好后脱模放凉备用。
17) 按照8寸方形活底模具的底切出一样的方形。
18) 两种蛋糕片都切成和底一样大。
19) 放入可可蛋糕片，刷一层橙汁朗姆糖浆，刷一层蜂蜜。
20) 再放入柠檬蛋糕片，刷糖浆和蜂蜜，蛋糕底做好了，冷藏备用。
21) 取有颜色的巧克力片隔水融化后加入少量巧克力片调温到适合状态。
22) 将流动的巧克力装入裱花袋中。
23) 裱花袋系上封口，在尖端剪出小口。
24) 挤入海洋动物模具中。
25) 冷冻10分钟。
26) 轻轻掰开模具，小心取出做好的动物巧克力。
27) 在油纸上做出水草形状的巧克力。
28) 顺便做了不少彩色巧克力纽扣。
29) 先取纯净水200克，加入30克糖，10克柠檬汁，10克朗姆酒煮至糖融化。
30) 称取液体的3%的鱼胶粉。
31) 加入鱼胶粉3倍重量的凉开水泡涨。
32) 将泡好的鱼胶粉加入柠檬糖水中，搅拌融化后过筛一次，加入少许的蓝色色素调出不同深浅的蓝色，这是第一层和第二层，第一层用了200克水，第二层用了400克水，最后的第三层颜色最浅的用了600克水糖可以根据自己的喜好来加，果冻成型后甜度会降低一点，所以糖水可以稍微甜点。
33) 在蛋糕上摆上贝壳，水草。
34) 加入冷却后的深色第一层海水，马上急冻定型。
35) 冷冻20分钟后第一层定型好了，再加入第二层的贝壳和果冻液。
36) 每一层都要定型好后再摆贝壳和鱼。
37) 直到把模具装满，在最上面摆上小海豚，特意把光滑平面做出水坑状。全部完成后，再冷藏一晚上。
38) 用吹风热风吹模具一圈。
39) 从下抵出活底，蛋糕脱模完成。
40) 小心的放在蛋糕底托上，好了，大功告成！
真是孝顺的好孩子，要小心别烫着啊
http://postbaiducom/fkz=2802476芒果樱桃果冻（图解）
最简单的果冻做法：（我试过，不错！）
特别推荐--做果冻
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻 （用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是： 1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！
http://bbslady163com/board/indexhtmlurl=http%3A//bbslady163com/board/repjsp%3Fb%3Ddainty%26i%3D20151%26p%3D0滑嫰甜品 木瓜牛奶蒸蛋图解
http://shsinacomcn/eat/18122200602152572shtml香芋西米露(图解)，再简单一点你可以不放芋头
http://wwwgo17558net/forum_viewaspforum_id=40&view_id=4976甜品——双皮奶（图解）
冰糖雪梨
做法原料：
雪梨150克,红砂糖100克、盐5克、清水适量。
制作方法：
1雪梨去皮、去核切成块。
2锅内注入清水，下水雪梨，用小火煮透待用。
3待雪梨煮透后、再调入红砂糖、盐煮片刻，倒内碗内即成。
自制西米露
首先是昨天晚上煮的木瓜椰汁西米露
去超市买齐材料昨天是在新苗买的
椰浆 买快达牌的一直都是用这个的泰国产的比较好味道比较正
雀巢三花淡奶 比较喜欢浓的奶味所以用这个大家也可以用其他牌子的牛奶的
西米 随便吧只要看上去比较干净就行了
木瓜当然要熟的看上去偏金**拿手轻轻的按一下觉得比较软的就是熟的
先把木瓜削皮去核,切块备用
先煮滚半锅水按照你自己喜欢的份量放西米
让西米煮到差不多全部透明了只剩下中间一小点是白色的这个比较难控制不过如果煮到全部都透明了也可以的只要过过冷水西米的口感就会比较有弹性不会烂
倒到冷水里广东话叫"过冷河"
然后把椰浆和三花淡奶倒进锅里加水稀释煮滚
一半椰浆要多过淡奶
大家要小心椰浆和淡奶是很容易就滚洒的所以要看着或者把锅盖掀起一点
把西米和木瓜都放下去
然后煮到西米完全透明的时候再放糖就可以吃的了
可以放进冰箱里吃冰冻的
自制朱古力
这种方法做出来是软朱古力但是并不是化了的
口感会比较软和滑我比较喜欢这种口感不喜欢那种要咬的朱古力
首先去超市买一板可以煮的朱古力雀巢有的上面有写这cooking的
新苗有得卖
如果有兴趣吃白朱古力的可以随便买一块好一点的
然后是忌廉,书上一般是写着奶油但是本人喜欢忌廉奶油太油了
还有纯咖啡粉还有果仁准备一些牛油
还有装朱古力的纸托Daiso有得卖不过感觉比较贵如果是留着自己吃的可以买一片朔料的模可以反复使用
首先把朱古力切碎隔水融化最好就是一个锅两个陶瓷碗的组合
把朱古力碎放入碗中然后倒入忌廉慢慢搅拌
等朱古力完全融化后再加入一些忌廉不需要太多太多怕朱古力结不起来了就变朱古力浆了
把装朱古力的碗放入冰水中稍微冷却一下那么朱古力就会边得比较光滑的
然后就把纸托或者是朔料模上涂上牛油
把朱古力倒入模中就可以放进冰箱里了一般得到它变得比较硬的时候就可以拿出来吃了
这里有两种口味的建议
一个就是下面放一层牛奶朱古力中间洒一点纯咖啡粉再倒上一层白朱古力
或者就在朱古力的上面放一两颗果仁
味道都不错
希望大家能够成功
(指尖)花生冰沙
材料：无味花生酱半杯，白细砂糖4大匙、冰块一杯、冷开水4大匙
作法：
先将冰块放在果汁机内，再加入白细砂糖和冷开水，最后放入花生酱一同打匀
盛如杯内即完成。
（momo）：
如果用已带有甜味的花生酱，则糖的份量要减少。另外买花生酱时要注意，不要买有咸味的花生酱。
亦可用粗粒刨冰代替冰块，打碎的时间可减短。”
（贝贝）芒果牛奶
一个芒果+200ML蒙牛牛奶。。。搅拌机搅拌一下。。。
(vvn) 龟苓膏
先用少许冷水搅匀，（大该一大半汤勺（那种陶瓷汤勺）的粉）在倒入锅里，加入是当的凉水，500毫升，一边煮一边搅，一直到煮开为止。效果粉好哦。。。我原来一直做不好，掌握这个窍门，坐起来哈方便，我也是福利社买的。
（贝贝）冰爽芒果泥
把较大的冰块“切”成小块。。。然后再用湿磨器来弄碎。。。不太均匀。。。然后加入芒果小块再磨一会儿。。。就成泥了。。。呵呵。。。味道倒是很好的说。。。
关于绿豆汤
(celiacen)
要先把豆泡水里，目的是让它容易煮开，也就是变软。
然后其它就简单啦，你看自己爱用什么煮，如果是普通的锅，就慢工出细货。如果用什么焖烧锅，很快就完了。糖最后下。
(454545)
加米仁或者加百合都好吃
(prettytch)
一般偶煮好以后就放在冰箱里，然后要吃的时候就盛一点，然后加糖
(~减到98~)
要说工具的话,我还是推荐你用高压锅压上它两个钟头那个烂哪!要多爽有多爽,以前在家里妈妈都是这样做的,有时候我会在自己的那碗里面放上一两粒甜甜的奶梅哇!口水
(rena)
可以加海带，也是凉的，要防止过凉的话加点陈皮，既可以调味，也可以防过凉。
慢工出细活，想吃好吃的话，就不要放在高压锅里压，用慢火煮。
(emilyfsq)
我家的吃法是先把绿豆烧熟了（水要比较少，烧完了不要有汤的样子），然后蒸一碗糯米，两样都放冰箱。夏天回到家，盛一点绿豆，加一勺糯米，放上凉水，来几块冰。酥酥的绿豆配合润润的糯米，口感一流。
(DOUDOUSHICAI) 自制冰奶茶！
将红茶冲好，加入白糖或蜂蜜，微甜即可。
将冰块放如杯中，冲入红茶，而后，加入些些鲜牛奶，调匀。
银耳羹
(小药) （编注：大朵白木耳）
银耳发2-4个小时，如果是朵状的话就要撕碎。加水、冰糖，用砂锅（我用电砂锅）中火炖4个小时，最后40分钟加红枣。三人用一朵银耳就好了时间少的话用高压锅也可以，40分钟就好了。
(咖啡加菲)（编注：小朵白木耳）
白木耳可是清热清肺的好东东。我买的白木耳
本来就是小朵的，所以清洗了之后我就直接煮
了。然后放冰糖。我这人性子比较急，所以也
就煮了20分钟吧。开始吃的时候，只觉得好吃，
等下午再吃的时候，因为凉的缘故，觉得汤汁
开始粘稠，吃到嘴里很滑爽，真是好吃。
(飘飘女) 双皮奶
牛奶一小碗约100ML
蛋清(一个鸡蛋的蛋清)
先把牛奶放微波炉转到快烧开的就取出等它自然凉下来
牛奶表面会结一层膜
不要弄破，倒出牛奶跟蛋清一起打匀，加糖
再倒回原来那个剩有牛奶膜的碗里
隔水蒸，等结块取出即可食用
也可放入冰箱冷藏食用
端午节送长辈和父母什么礼物好？
最美好的端午节礼物——“把自己带回家”
对于长年奔波在外的我们和相隔千里的亲人而言，相聚才是最美好的。如果可以，请把自己带回家，它胜过其他万千的端午节礼物。这样的一份端午节礼物，是美好的、幸福的、充满感恩的。
最健康的端午节礼物——“康兴半导体激光低频治疗仪”
父母年纪大了，三高、身体痛等各种毛病也会渐渐浮现在身上，买一台康兴激光治疗仪送母亲，可以对这些老人病防患于未然，舒缓她每天劳累的身体疼痛，和对会生各种病的忧思。
温馨的端午节礼物——“花卉”
端午节礼物还可以送花送情意。在这个纪念屈原的节日里适合赠送的花卉有：剑兰、龙船花、文心兰、黄百合。因为它们对应的花语有：剑兰的花语：避邪镇灾、性格坚强;龙船花的花语：争先恐后;文心兰的花语：快乐;黄百合的花语：快乐、喜庆。花卉较适合作为端午节礼物赠送外籍员工或是年轻时尚的员工。
实用的端午节礼物——“生活用品”
端午节礼物还可以实用生活用品作为端午节员工礼品，也是较普遍的单位员工端午节礼品。例如家庭装的洗浴用品，粮油等，还可以赠送家纺、小家电等，一些特产食品类的也可作为端午节员工礼品。
健康的端午节礼物——“茶礼”
端午节礼物粽子是首选之外，端午节员工礼品还可送茶送健康。我国古代北方人们喜欢端午采集嫩树叶等制成茶叶，端午喝茶，有益健康，且端午吃粽子多油腻易积食，喝茶可以促进消化、减少油腻感。茶作为赠予端午节礼品，既上档次又实惠。
端午节送父母什么礼物好？
1老人家喜欢进补，你可以买些药材比如泡参，或是鸡精之类的。这些药材多数包装精美，送起礼来很大方的。
2你也可以送些保健仪器，如 器之类的。送上这些礼品会令人感觉到你很关心他的健康，他会感觉到你很善解人意的！
3你可以选个水晶精品饰物。可以案头摆设的那种，美观大方又气派！因为很多人相信水晶，可以催运兼可以改变气场，你要特意选些如意吉祥的给她，再说些祝福的话语，他一定会了解你的心意并很感激你的！
4送他一个手表也是很不错的选择，每当他戴上的时候，他就回感觉的你的孝心，会很窝心温暖的。
5。爱就是很难说出口，你的心意我很明白，我觉得你回家的时候，除了献上礼物，你可同时亲自下厨煮一粽子给他们，就用行动来表现你的爱心，当他们吃在口里，乐在心里，一定会很感动的！
6其实物质上的礼物，还是永远不足够 ，在平常的时候，你就要时时奉上你的爱心和一颗感恩心，怎么一来，就是世上最完美的礼物了。
7、还有就是包装精美的粽子喽
以上都是我的一些建议，希望可以帮到你：）
端午节回家，送什么礼物爸妈才好
你能回家就是给她们最大的礼物，父母其实最大的心愿就是过节儿女能回家看看她们，我深有体会，带点补品最好
端午节送爸妈什么礼物好？
建议送又一石琥珀枕，还不错，本人已入手一个也是打算端午送爸妈的
端午节要到了 准备请假回家看望父母 ，请问有什么好的礼物推荐吗？
其实给爸妈买礼物，最要紧就是贴心体己，最好的礼物就是陪伴了。如果在身边呢，就多陪陪妈妈，带她上外边去吃点好的；不在身边呢，也别打电话了，提前给妈妈买台彩虹在线，装上宽带不会太贵的，给妈妈视频聊天！一两千块钱的预算，让妈妈看电视剧听音乐上网聊天炒股看报听新闻，一键智能享有。
端午节给爸妈买点什么礼物
父母可以送 卡、足浴卡，兄弟送皮带钱包刮胡刀，姐妹送美容卡，小盆友可以送Money。这些仅供参考，且都是次要的，礼轻情意重，家人不会在乎你送的东西值多少钱，有这份心就够了，百善孝为先，论心不论迹，论迹寒门无孝子。
端午节回家带什么礼物给爸妈
这位知友，端午节回家送爸妈什么都不如送他们健康好，端午节不如用自己的孝心来感动爸妈，可以选适合父母调理身体的保健营养品也可以选适合他们的保健用品 比如全自动足浴盆，多功能 仪，足底 器等等都是当下非常流行的孝心礼品。
其次是一些在爸妈生活中必不可少的生活实用品，从细节关心爸妈能让他们感受到更细微的感动，比如送爸爸一款钱夹，皮带，送妈妈一条丝巾，一套护肤品，另外，衣服鞋帽也都是非常适合的东西。
除此之外，还可以送爸妈一些地方特产和菸酒糖茶类的传统礼品，一瓶好酒，一盒好茶，一盒妈妈喜欢的糕点足以让他们开心不已。
端午节和父亲节要到了，送父母什么礼物合适？
现在生活物质都不缺乏。我觉得给自己或他人送礼送智慧最好，智慧就是财富，要想得到智慧就要读书，读圣贤经典书最好，四书五经，家家必备，人人需要。上天给我们每个人的时间都是公平的，我们要用这个时间去做有益的事，做提升正能量的事。要想家和人乐，读书是人生最大的快乐，教子是人生最重要的事情，抓住这个关键，以不变应万变，方向正确，方法不断寻找学习，人生一定很幸福。书和讲座光盘都可以，自己看，家人看，孩子看，好的思想代代相传。不管做什么事，都要依道理而行，经典里有最好的道理。经典告诉我们，什么是爱？爱是用心感受他人的需要，爱要长久，就要看对方优点，用正直的行为，温暖的语言去爱。夫义妇德，家庭和睦。大家一起学，女子是齐家之本，有贤女就有贤妻，就有贤母，就有贤子、贤孙。去网络上下载课件、音乐歌曲很方便，刻录在一个光盘里或U盘，呵呵
各位大侠，问：首次见女方父母亲要送什么礼物（端午节）
这个每个地方都有区别的吧。
我们浙江这边，大多数是这样的吧，粽子是必须的，一般会挑二个礼盒，买二条烟，二盒酒，常见的保健品，其它的就看你的心意了，一般会买箱牛奶，一些果冻，一些糕点，一些水果。
端午节买什么礼物送爸妈比较好呢？
老人一般睡眠都不好，可以给爸妈买沉香手炼，香至尊可以货到付款呢。去看看吧这里的款式比较多。
芒果果冻慕斯蛋糕
做法：将原味消化饼干用擀面杖压成饼干屑，再加入融化的黄油混合均匀，放入慕斯蛋糕模中压实，然后放入冰箱冷藏定型，至少40分钟，250克芒果加一点点水用料理机打成泥，也可以去超市买现成的芒果泥。(不要全部用完，留一点做芒果镜面用)，糖和吉利丁拌匀之后加入热水搅拌至完全融合，再加入到芒果果泥中拌匀，将淡奶油打至干性发泡，提起打蛋器末端会有小尖钩的状态，把芒果果泥加入到打好的鲜奶油中，轻轻混合均匀，将芒果慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷却凝固定型，至少4个小时，四个小时后取出，摆一些果肉在表面装饰，要把水果的水份擦干，芒果镜面的做法：70ml热水与5克吉利丁拌匀，再加入3勺过筛后的芒果果泥拌匀，放置冷却后倒在芒果慕斯上面，放入冰箱冷藏3小时至凝固，冷藏过夜更好，脱模的时候用吹风机热风，在模具周围吹一下即可很容易脱模，切蛋糕的时候，用火烤一下刀子，这样切出来的蛋糕会很漂亮。
功效：可以起到生津开胃的效果，因为这道食物的味道为酸甜，吃进去可以起到开胃的效果。
芒果椰汁糯米饭
做法：准备好所有的材料，糯米用水浸泡一小时，把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆，加入椰子汁，放入电饭锅按煮饭键，煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用，电饭锅跳闸后加入芒果，继续焖15分钟，用筷子打散搅拌均匀，等凉到不烫手时，带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用。
功效：可以起到止呕的功效，因为芒果本身就带有止呕的功效，而这道菜更大程度的发挥了芒果的作用。
芒果的味道非常的美味，而且无论是单吃它还是与其它食物搭配在一起都是非常有营养的，但是需要注意的是，芒果与有些食物是相克的，搭配在一起对我们的身体健康非常的不利，喜欢吃芒果的人要多加注意才好，那么你学会怎么吃芒果了吗
