北京工业大学一带能送餐的餐厅及电话（快餐也算）

2024-03-16 06:48:02 员工 0 64

北京工业大学一带能送餐的餐厅及电话（快餐也算）,第1张

北京工业大学一带能送餐的餐厅及电话（快餐也算）
导读：香榭舍酒店地址：北京市朝阳区东三环南路华威桥南新源西路6号相关标签：朝阳区、北京欢乐谷，北京工业大学（奥运场馆-北京工业大学体育馆）预定电话：4007-022-777 028-68803200 028-68803211城市客栈

香榭舍酒店地址：北京市朝阳区东三环南路华威桥南新源西路6号

相关标签：朝阳区、北京欢乐谷，北京工业大学（奥运场馆-北京工业大学体育馆）

预定电话：4007-022-777 028-68803200 028-68803211

城市客栈（北京欢乐谷店）酒店等级：同城市其他酒店

地址：北京市朝阳区东四环小武基北路维吉奥商业街

桔子酒店（北京劲松桥西店）地处东三环CBD商圈，毗邻国贸中心

电话：400-7070-166 010-51660831

问题一：哪个平台叫外卖比较好？百度糯米、美团、饿了吗

求采纳

问题二：有哪些好的外卖网站？美团外卖，百度外卖，饿了吧等！美团的还是多些

问题三：外卖app哪个好用目前外卖平台大概算下来有四强：饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑外卖，另外还有如外卖超人、派乐趣等偏小的。

这些外卖平台基本上都有独立的APP，这些app的布局相差也不大，首页导航、推荐餐厅。

其次餐厅列表页面，这个现实的信息也差不多，餐厅名字、距离、优惠、评分等，大同小异。

餐厅页面，菜品列表，点餐，下单，等待到餐。

从易用性上面讲，体验毫无二致，从优惠商家，各个平台略有差异，各个地区略有差异。

从覆盖面上将，四强平台分布区域几乎相当，送餐时间也差不了多少，各自都有建立相应的配送系统。

我给你的结论是：app都不错，订餐的话，看着谁家优惠，就用谁。

除此之外，有些餐厅使用的三餐美食微信外卖系统也是一个不错的点餐渠道。

问题四：餐饮类的O2O平台，外卖系统买哪个好点建议你用可以对接微信的外卖系统，直接在微信上点餐，可以省去三方平台抽成。再加上现在大家都有微信，不用受外卖平台的限制，直接在微信上点比较方便。餐饮系统的话可以用点单宝，功能比较完善，用起来比较省心。

问题五：点外卖用什么app比较实惠百度外卖

百度外卖2014年才正式上线，成立之初即表示只做白领市场，也就是说相比于市场的覆盖面百度外卖更注重品质，目前百度外卖已经成为全国白领外卖市场占有率的第一名。百度外卖拥有自己的支付工具：百度钱包，为了吸引更多用户，使用百度钱包线上支付可以获得更多优惠。

饿了么

“饿了别叫妈，叫饿了么”王祖蓝的一句广告词让饿了么成为网络流行词，它成立于2009年，发展至今交易额已突破1亿元，日订单量超330万单，创外卖O2O行业记录。2015年年底，阿里巴巴宣布注资饿了么125亿美元，成为第一大股东。

口碑外卖

口碑外卖的前身为淘点点，是口碑旗下的餐饮服务平台，去年6月阿里巴巴与蚂蚁金服共同注资成立了新公司：口碑，餐饮服务是其中的一个分支。目前口碑外卖已在支付宝中设置了入口，背靠支付宝的大批活跃用户，口碑外卖的发展应该是一帆风顺的。

美团外卖

根据数据显示，美团外卖在2015年以323%的市场占有率保持在第一的位置，2015年10月美团宣布与大众点评合并，几天前宣布完成33亿美元的融资，创全球O2O融资记录。不过此前曾经曝出的黑作坊事件，让美团外卖着实郁闷了好一阵。

到家美食会

到家美食会成立于2010年，在外卖市场也占有重要席位，它主打中高端市场，主要合作对象均为知名餐饮企业，在下面的横评中也会提到。不过虽然大企业的菜品卫生质量有保障吃着放心，但到家美食会在价格方面的优势并不明显。

页面设计对比

当前的外卖应用UI设计都非常花俏，首页即为用户展示了大量的内容，虽然视觉效果有点杂乱，但是细看还是很合理的。

百度外卖

百度外卖首页顶部即是搜索框，输入商家或商品都可以，毕竟每个用户想吃的菜品都不一样，直接搜更快，这点做得很好也很方便。另外百度外卖将配送的内容进行了分类，比如餐饮、超市购、水果、下午茶等等，每种分类都用不同的图标表示，让用户可以直达所需。

商家信息以列表形式展现，这是根据用户所在位置自动搜索出的结果，所有商户均带有展示，信息中包含用户评星、起送费配送费、以及送达时间，基本上用户想知道的都包含在内。如有优惠活动会显示在商户信息下方。

另外，百度外卖为用户提供了订餐参考，还起了一个很形象的名字：吃啥，订单及商品信息可通过“订单”及“我的”两个页面查询。

饿了么

饿了么以蓝色为主要背景色，看起来挺清爽的，且主页也没有百度外卖那般杂乱，留白部分很多，看久了也不太容易眼花。搜索框设置在页面顶部，同样是为了方便用户直接输入关键词以便查询，

虽然饿了么也将菜品进行了分类，但是远不如百度外卖详细，一共只有七个大类，而且位置空出来一个强迫症看着好难受。页面下方是附近餐厅列表，同样是根据用户位置自动推荐的。餐厅信息非常全面，不仅有星级、送餐费、支付方式，还测算出了商家与用户间的距离。

已订餐信息及个人设置可在“订单”、“我的”两个页面中找到，另外，饿了么也为用户准备了“发现”频道，不知道吃啥的小伙伴可以到这里来找找灵感。

口碑外卖

口碑外卖实际上就是之前的淘点点，它的入口设置在支付宝钱包中，背靠支付宝的海量用户，如果口碑不成功那真有点说不过去了。口碑外卖设计非常简洁，页面留有大量空白，视觉效果很舒服。所有支持外送的商品被分为了七个大类，其实不只是菜品，口碑外卖还可以买到鲜花和药品，种类很全面。

页面顶部设置有搜索框，这点给满分，页面下方列出了附近餐厅信息，内容和其它同类应用差不多，且口碑计算出了餐品预计送达时间，让用户心里有个谱。口碑外卖也没有设置推荐页面，订单信息及个人设置项目可在“订单”、“我的”页面中查询。

美团外卖

美团外卖的首页>>

问题六：网上订餐用哪个平台的比较好？个人建议嘿饭外卖，区别于现在很多单靠流量去盈利的订餐，嘿饭非常注重客户体验，而且送餐时间都要控制在29分钟以内。

问题七：做外卖配送怎么样，那个平台好点饿了么、百度都可以

问题八：外卖平台，哪家比较好？个人的体验，其实百度的和美团的都差不多。就价格上，定价都一样，相对来讲美团的优惠力度可能会较大一些。

问题九：如果想点外卖，应该在什么网站饿了吗、美团、百度糯米等外卖网站

必胜客、肯德基、麦当劳等快餐店的外卖网站

问题十：有什么好一点儿的外卖平台吗美团还可以

餐厅开业筹备工作 -餐厅开业计划书:

作为一家新开餐厅，前期筹备工作千头万绪，尤其是餐厅，涉及面广，内容多，稍有不周，将对开业后的管理产生较大的影响。，希望具备一定的可操作性，提供实实在在的帮助。

做好餐厅开业前的准备工作，对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事餐饮管理工作的专业人士来说也是一个挑战。

本文采用倒计时的手法，将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作。

一、餐厅的工作任务

餐厅服务，业务环节繁多，技术水平要求高，牵涉到的学科知识广泛，因而其管理也最为复杂，加强餐厅管理，对整个餐厅的经营管理都有非常重要的意义。主要负责食品原材料的加工，各类饮食食品的烹制，各餐厅产品销售和宴会服务工作，满足住店客人和店外前来用餐客人的物质和心理享受需要。

二、餐厅开业筹备的任务与要求

餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。

具体包括：

三、确定餐厅的管辖区域及责任范围

餐厅（经理）一般要提前2个月到岗。

到岗后，首先要通过实地察看，熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况，确定的管辖区域及部的餐厅主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，餐厅管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。

餐厅范围较大，为综合利用会议设施，发挥最大的效能，一般宴会厅、会议室；员工餐厅也由统一管理。

四确定餐厅主要功能及布局。

根据餐厅总体建筑布置和市场定位，对餐厅区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐厅各项管理流程；如送餐线路；服务流程的合理性；厨房工作流程的合理性；餐具收拾和洗涤的流程；足够的仓储场所和备餐间；尤其是多功能宴会厅（一般有二套设施），要留有充足的储放会议桌和餐桌的场地。

五餐厅组织机构

要科学、合理地设计组织机构，餐厅经理要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

六制定物品采购清单

餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。采购，在制定各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：

1餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。

2餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从的餐厅实际出发，根据设计的标准，同时还应根据餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的配备需求。如高档宴会的布置需要

3其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。

4协助采购

餐厅经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对餐饮部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，餐厅经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。

5参与制服的设计与制作

餐厅的岗位较多，而且风格各异，如仅西餐厅就有零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅等；为营造较好的服务氛围，在制服的款式、面料要加以区分。

七编写部门运转手册《管理实务》

运转手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

八参与员工的招聘

通常，餐厅的员工招聘与培训，需由人力资源部和餐厅共同负责。在员工招聘过程中，人力资源部根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而餐厅经理则负责把好录取关。

九抓好开业前培训工作

开业前培训是餐厅开业前的一项主要任务，餐厅经理需从餐厅的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训工作达到预期的效果。

一般培训计划以倒计时的方式编定。员工一般要求一个月前到位，经过餐厅整体的半个月军训后，由餐厅安排培训，培训的主要内容有：餐厅的基础理论知识；基本功练习；餐厅服务规范流程的训练；餐厅主菜单培训；为培训团队的凝聚力，可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。培训结束，可组织一次大型的培训成果汇报会，也可从中发现一些优秀服务人员。

十开业前恳荒卫生工作

开业前恳荒卫生工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。餐厅应在开业前共同确定部门清洁计划，展开全面的清洁工作。

十一部门的模拟运转

餐厅在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。

三、餐厅开业准备计划

十二开业前第15天

餐厅负责人到位后，与工程承包商联系，这是工程协调者或店经理的职责，但餐饮部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。

十三开业前第15天至第20天

1参与选择制服的用料和式样。

2了解餐厅的营业项目、餐位数等。

3了解餐厅包房、等其它配套设施的配置。

4熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

5了解有关的订单与现有财产的清单。

6了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。

7确保所有订购物品都能在开业10天前到位，并与总经理商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

8检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。

9 确定组织结构、人员定编、运作模式。

10确定餐厅经营的主菜系。

11编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。

12落实员工招聘事宜。

十四开业前第12天至第10天

1按照餐厅的设计要求，确定餐厅各区域的布置标准。

2制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

3制订部门工作钥匙的使用和管理计划。

4制定餐厅的卫生、安全管理制度。

5制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

6制定餐厅设施、设备的检查、报修程序。

7建立餐厅质量管理制度。

8、制订开业前员工培训计划。

十五开业前第8天至第6天

1、审查管事组洗碗机等设计方案、审查厨房设备方案。

2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前6天将所有必需品供应到位。

3、准备一份餐厅检查验收单，以供餐厅收时使用。

4、核定餐厅员工的工资报酬及福利待遇。

5、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。

十六开业前20天

1、展开原材料市场调查分析；制定原料供应方案和程序。

2、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐饮整体经营思路的体现，也是餐饮出品档次的体现，要经过反复讨论，基本方案制订好后报总经理。菜单设计程序：①明确当地的饮食习惯（依据市场调查分析报告）②餐厅的整体经营思路的目标客户群③原料供应方案④厨师队伍的实力⑤综合制订菜单⑥印刷。要求开业一周前印刷品到位。

3、确定酒水、饮料的供应方案；与财务部一起合理定价，报总经理。

4、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷。

5、与财务部联系制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。

6、邀请财务部予以财务管理制订培训。

7、与保安制订安全管理制度。

8、建立餐厅的文档管理程序。

9、继续实施员工培训计划。对餐厅服务基本功进行测试，不合格的要强化训练。

十七开业前第5天

1、与财务部合作，根据预计的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的总库存标准。

2、核定所有餐厅设施的交付、接收日期。

3、准备足够的用品，供开业前清洁使用。

5、确保所有餐厅物品按规范和标准上架存放。

6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改。

7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序，以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

8、继续实施员工培训计划。

十八开业前第3天

1、与工程部经理一起全面核实厨房设备安装到位情况。

2、正式确定餐厅的组织机构。

3、确定餐厅的营业时间。

4、对会议室桌位、就餐餐位进行全面的统计。

5、根据工作和其它规格要求，制定出人员分配方案。

6、按清单与工程负责人一起验收，验收重点：装修、设备用品的采购、人员的配置、卫生工作。

7、拟订餐厅消费的相关规定。

8、编制餐厅基本情况表（应知应会）

9、着手餐厅的第一次清洁工作（招收专业人员或临时工）。

十九开业前第2天

1、全面餐厅区域，进入模拟营业状态。

2、厨房设备调试。

3、主菜单样品菜的标准化工作。

4、准备模拟开业的筹备工作：确定模拟开业的时间，明确模拟开业的目的，召开部门会议，强调模拟开业的重要性。取得全员统一。

二十开业前的试运行

开业前的试运行往往是餐厅最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，确保餐厅从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。餐厅的管理人员在开业前试运行期间，应特别注意以下问题：

(1)持积极的态度

餐厅进入试营业阶段，很多问题会显露出来。对此，部分餐厅管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励，帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应把注意力集中在追究谁的责任上，而应研究问题如何解决。

(2)经常检查物资的到位情况

前文已谈到了餐厅管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的餐厅往往会忽视这方面的工作，以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位，从而影响部门开业前的工作都在赶工程进度，而这时餐厅的任务也是最重，容易忽视保护，而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此，餐厅管理人员在对成品保护的问题上，不可出现丝毫的懈怠，以免留下永久的遗憾。为加强对餐厅成品的保护，餐厅管理人员可采取以下措施：

(3)尽早接管餐厅包厢、宴会厅等区域，加强管理，要对餐厅内的设施、设备的保护负起全部责任，餐饮部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。

(4)加强对仓库和物品的管理

开业前及开业期间部门工作特别繁杂，管理人员容易忽视对一些物品以及钥匙的管理工作，对物品的领用要建立严格的制度。

(二十一)确定物品摆放规格

在接手了包厢、宴会厅后餐厅经理等一起马上确定摆台规范、物品摆放规格工作，并拍照制作标准化图案，进行有效的培训。对其他如备餐间、工作柜等也规范，以取得整齐划一的管理效果，使后期的服务都能按一定的秩序进行。这段时间如果不能形成统一，往往会造成服务员重复返工、餐厅布置无序的局面，需要较长时间才能调整过来。

(二十二)工程部和餐厅共同负责验收

作为使用部门，餐厅的验收对保证后期质量至关重要。餐厅在验收前应根据本餐厅的实际情况设计验收表，将需验收的项目逐一列上，以确保验收时不漏项。餐厅应请被验收单位在验收表上签字并留备份，以避免日后的扯皮现象。经理在验收后，会将所有的问题分类列出，以方便安排施工单位的返工

(二十三)注意工作重点

1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。开业期间对员工习惯的培养，对今后工作影响极大。

2、建立正规的沟通体系。部门应开始建立内部会议制度、交接班制度，开始使用表格；使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。

3、注意设备的保养。

4 加强餐厅菜肴的培训。特别是开业期间的菜肴、餐厅的主要特色菜等；厨师长要定期在餐饮例会上对服务员进行有针对的培训。

5 模拟开业日程安排：

初级阶段：

　　前2天熟悉环境。服务员进入场地，熟悉餐饮及酒店整体环境，要给予员工十分充足的时间。厨师进场后，对设备熟练使用。

　　前2天熟悉台位。对餐厅布局、服务流程、上菜流程等予以熟悉。

前2天熟悉菜谱。模拟点菜、迎宾等环节。厨房演练叫菜、出菜。