导读：这种现象并没有特定的科学定理或效应名称。但你可以参考“间歇性强化”这个概念。间歇性强化是一种行为心理学概念，是指随机地给予奖励，而不是每次行为都给予奖励。这种奖励通常比连续的、频繁的奖励更具吸引力。因为人们不确定何时会得到奖励，所以他们会更
这种现象并没有特定的科学定理或效应名称。但你可以参考“间歇性强化”这个概念。
间歇性强化是一种行为心理学概念，是指随机地给予奖励，而不是每次行为都给予奖励。这种奖励通常比连续的、频繁的奖励更具吸引力。因为人们不确定何时会得到奖励，所以他们会更加注意和期待奖励，从而增加了他们对你或你的服务的期望和依赖。
不过这个概念并不完全适用于你的情况，因为间歇性强化通常涉及到的是奖励的随机性，而你描述的情况是，当早餐连续供应一个月后突然停止供应。在这种情况下，受影响的人可能会开始习惯每天早上接受早餐，并把它看作是日常生活中的一部分，当这种习惯被打破时，他们可能会开始想念你。
建议你可以试试看连续一个月做一件事情然后停止，看看人们是否会想念你的这种做法。
带了两次后，第三次再让你带，笑着说：“老哥我都给你带了两次了，天天让我带我可不干啊呵呵，我可不做活雷锋，再一再二不再三，这次再帮你带一回，下次你自己早起一会儿买早餐吧。”如果他反驳，你就说：“偶尔帮人带个早餐可以，天天带可不行”总之你笑着说；如果他指责你，那你就反过来指责他：“大家都是同事没必要搞得尴尬，我又不是活雷锋凭什么每天被人发好人卡带早餐？”看你说的度了。
同事经常让你给他带早餐，但是不给你钱，你可以这样做：
第一种方式：在家把饭做好后带到办公室吃。你可以在家简单地做一些饭菜，然后打包带到办公室吃。如果同事，还让你帮他带饭的话，你就可以惨兮兮地跟他说：”不好意思，最近太穷了，没钱在外面吃饭了，所以，以后就自己做饭吃了，不出去吃了，看我这么穷，把之前的饭钱结一下吧“，这样他就没有理由让你帮他带饭了。
第二种方式：在群里直接说或者办公室直接说。如果你要叫外卖的话，你可以多叫几个同事一起点餐，然后在群里说：”同志们，今天的饭钱结一下吧“，然后一个同事给你了，你就说，某某同事真速度，谢谢配合，接下来同事们都会把饭钱给你，如果那个同事还是不给你的话，你就可以在群里直接说：”某某某同事，你是不是忙忘了，就差你还没给我喽，我等你哦“，通过一些俏皮的话，来问他要，他碍于面子，肯定就会给你了，当然也可以在办公室直接说，一定要语态。
第三种方式：直接拒绝。你帮同事带饭，他不给饭钱，你只要很干脆地拒绝一次就没事了，他们都好意思做到这种地步了，你还不好意思拒绝？他一次两次不给可以，就当作请他吃饭了，如果超过三次还不给钱，就直接拒绝，并笑着说：”把之前的饭钱结一下，我就帮你带，怎么样？是不是很划算？“
第四种方式：继续忍受。如果你碍于面子，不敢说的话，那就继续帮同时带饭，因为他就是吃定了你这点，才会一直让你带饭，不给你饭钱的，如果你不反抗，那就只能继续默默忍受了。
以上就是，同事经常让你给他带早餐，但是不给你钱的解决方式，希望可以帮到你。
