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导读：生日蛋糕用动物奶油最好。动物奶油也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之
生日蛋糕用动物奶油最好。
动物奶油也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。
蛋糕使用动物奶油时，在颜色上，呈自然的乳白色，略有发黄；在香气方面，越是等级高的动物奶油，所含乳脂量越是丰富，奶味越浓。
植物奶油
植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的。植物奶油多是植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。
要分辨这两种奶油，最直观的方法就是用手搓法来判断：将动物奶油、植物奶油分别涂于掌心，进行揉搓，动物奶油会很快消失在掌心，手掌内只剩余少量油脂，像涂了护手霜；而植物奶油揉搓很久后仍在掌心，随着揉搓时间的加长，植物奶油甚至会在掌心成形。
奶奶过生日可以选择一些养生品赠送给奶奶，当然，养生品的赠送需要根据奶奶的需要来选择。比如足浴盆，按摩椅等都是比较普遍又实用的礼物，操作起来简单，实用性也很高。
金银首饰。赠送奶奶首饰，既有较高收藏价值，也能博得老人的欢心。比起其他物品，金银首饰的保值率还是挺高的，有时，甚至可以作为一个储蓄途径来看待。当然，一切都以奶奶高兴作为决定因素，如果奶奶对金银首饰完全没有感觉，那就换一种礼物也可以的。
衣服。奶奶生日了，给她买一身衣服，她一定会喜欢的。挑选时尽量选择面料柔软舒适的衣服，让奶奶穿起来舒心又安全，老年人没有对款式有特别的要求，只要穿着舒服就好。因为是给奶奶买衣服，所以衣服尺寸都比较好挑选，不要买错了。
家里有人生日了，临时去店里定蛋糕，可是店里工作人员告诉说今天没有想要的蛋糕，是怎么回事呢？
原来，因为蛋糕的制作工艺不同，时间也会有所差异，今天小编特意整理了一些蛋糕基本常识，希望能帮助到正束手无策的你。
一，蛋糕口味区别
鲜奶蛋糕：是用奶油，鸡蛋，糖等，混合制成。
水果蛋糕：是用奶油，鸡蛋，糖，然后加鲜水果或果酱、果汁、果粒果酱等材料制成
巧克力蛋糕：是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕
慕斯蛋糕：以慕斯粉为主材料，通常是加入cream与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果
提拉米苏：是由泡过咖啡的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后在表面洒一层可可粉
栗子蛋糕：是用蛋白球、栗子酱、鲜奶油膏三种乳制品做成
无糖蛋糕：又名低糖蛋糕，是采用天然糖醇取代蔗糖制作的蛋糕
数码蛋糕：用专用的食品打印机和可食用色素直接在蛋糕面上打印的可食用蛋糕
芝士蛋糕：是指用芝士(奶酪/干酪)做的蛋糕,通常都以饼干做为底层
二，蛋糕定制时间
无需预定的蛋糕类型：鲜奶/水果/巧克力/麻将/栗子/无糖/数码
提前4小时订购：慕斯（一般上午订，下午可以配送）
提前24小时：提拉米苏/芝士蛋糕
三，怎么根据送货对象选蛋糕
一般根据送的对象不同，蛋糕的选择需要注意以下几点：
1，心形代表爱意，可以根据所表达的意思来选择；
2，粉色送女性，蓝色送男性的多；
3，鲜奶玫瑰花的蛋糕一般适合送情侣或爱人
4，送年长者，尽量不要选巧克力或者纯鲜奶蛋糕
以上是小编为大家搜集到的关于蛋糕的一些基本知识，希望能帮助到各位哦。更多蛋糕资讯，请关注雅达蛋糕网！
您用优美的年轮，编成一册散发油墨清香的日历。我都会在日历的这一天恭祝您生日快乐！
每个生灵的诞生都给这个多姿的世界增添了一道色彩，而您是最亮丽的一笔。祝生日快乐！
您是大海--包容不断，您是溪流--滋润心田，你是导师--诲人不倦，你是长辈--关爱连连。在今天这个特殊的日子里，恭祝您生日快乐！
回想往事，浮现您幽默的话语，率真的性情。您是无边无际的大海，包容着我们的过错，您是涓涓细流，滋润着我们的心田……恭祝生日快乐……
乳脂蛋糕是指用动物奶油制作而成的蛋糕。
乳脂奶油通常称为动物奶油，乳脂奶油比植物奶油贵很多，口感更甜润地道，不含对人体有害的反式脂肪酸，更富含维生素钙，铁等微量元素。稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油。但如果比较口感，风味烘焙稳定性好且优于任何食用奶油香精。
扩展资料：
在欧美等众多国家，植物奶油早已列入禁用食品，但在中国，因为其价格低廉及裱花可塑性好而被众多蛋糕店及家庭使用，而乳脂奶油因其不能做出更多更好看的花色而只被部分人群认可。
用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
—淡奶油
—乳脂奶油
—乳脂蛋糕
写作思路：按照事情的发展顺序，详细的写出过生日的过程即可。
今天，别提我有多高兴了，因为，我的奶奶过70岁生日。
早上，我赶紧从床上爬起来，一看手表：“哇，8点20分了”，心里暗自窃喜，幸好是周末，要不就迟到了。于是我连忙把爸爸、妈妈和妹妹拉出门，前往奶奶家。
在路上，爸爸带着我们为奶奶挑选了一件生日礼物。到了奶奶家，我跑向奶奶，妹妹紧跟其后，紧紧抱着奶奶，并将生日礼物送给奶奶。爸爸和妈妈开始做饭，不一会儿，只听：“吃饭啦！”我拉着妹妹，妹妹拉着奶奶，一家人围坐在餐桌旁，其乐融融！
“好丰盛啊！”我望着满桌的饭菜，不由自主地发起了感叹。有青菜、鱼、牛肉、汤……突然，妈妈提着一个盒子走过来，其实我们猜测那就是送给奶奶的生日蛋糕。果然，盒子里只见五颜六色的奶油上有品种繁多的水果，蛋糕的顶部写着“生日快乐”四个红字，还插着数字“70”的蜡烛，看上去非常漂亮又秀色可餐。
接下来，爸爸点燃生日蜡烛，妈妈为奶奶带上生日帽，我们共同为奶奶唱着《生日快乐歌》。奶奶双手合十，默默的许着愿望并轻轻地吹灭蜡烛。这时，我们异口同声地共同祝愿亲爱的奶奶生日快乐、福如东海、寿比南山、身体健康！奶奶开心的笑了，从她的笑中也看到眼角中流出激动的泪水。
奶奶笑着对我们说：“我可爱的孙孙、孙女，希望你们好好学习，天天向上，茁壮成长！希望你们的爸爸妈妈身体健康、工作顺利！希望我们大家都平平安安！”饭后我们都争先恐后的做家务，妈妈整理饭桌、洗碗，爸爸忙着擦桌子，我和妹妹争着扫地、拖地，奶奶看着我们又开心的笑了。
今天我们为奶奶过了一个平凡而温馨的70大寿，在充满欢快、温馨的气氛中体会到了亲情的温暖和爱的伟大。尊老爱幼、孝敬父母是我们中华民族的传统美德，我们应该发扬光大；要互敬互爱，我们的世界将会更美好。
我觉得还是要是奶奶的，平时生活习惯来定。
1如果他经常腰酸背痛的话，可以考虑送按摩器、足浴盆给她。
记得家里的外公就是腰酸背痛，然后我就给他买了一个电动的敲背器的东西代替人给人捶背，也不是很贵只花了四五十块钱，质量还算不错，用了三四年了，也没有坏。
2如果奶奶的身体没有什么疾病，但是腿脚不便的情况下，可以送她一个拐杖。
我的奶奶现在也有八十多岁了，之前还能自己走路，七十多岁的时候都还挺健朗的，但是到了八十多岁之后，就算是人没有什么疾病，但是走路还是很吃力了，就给他买了一只拐杖，而且为了让这个拐杖更加的实用，我挑了很久，挑中了一个鸡翅木的拐杖，他底下有一个橡胶的底，特别的防滑，而且这个木头我试了一下，强度特别高，特别能够承重，奶奶用了一两年都没有问题，关键是这类拐杖也不贵，哪怕是再贵七八十块钱也可以解决。
3如果奶奶什么都好，也很健朗，而且还很喜欢娱乐就可以送她一个蓝牙音箱，用来听戏也是很不错的。
平时奶奶在家挺无聊的，所以除了日常考虑他的衣食住行以外，我还考虑到他的娱乐问题，她特别喜欢听一些红歌，我就买了一个蓝牙音箱，同时还给他配了一个很大的内存卡，里面存了几百首歌供他去听，一天都可以听不重复的。
