.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：用料 小面鱼 300g 西葫芦 1个 尖椒 1个 番茄 2个 午餐肉 适量 葱、姜 少许 干辣椒 少许 香菜 少许 色拉油 少许
用料
小面鱼 300g
西葫芦 1个
尖椒 1个
番茄 2个
午餐肉 适量
葱、姜 少许
干辣椒 少许
香菜 少许
色拉油 少许
盐、鸡精 适量
白胡椒 少许
花式小面鱼的吃法的做法
将西葫芦、尖辣椒、午餐肉切丁，番茄去皮切成片，葱姜切成末
锅烧热加入葱姜末、干辣椒煸炒出香味，加入西葫芦翻炒
再加入午餐肉
加入番茄翻炒，同时另取一个锅，烧半锅水
水开后倒入菜锅，烧开加入面鱼，大火烧开后转中火
中火至面鱼烧熟，加入盐和鸡精
加入少许香菜，撒上少许白胡椒粉，酸爽可口，如喜欢口味重些的辣、酸可以自调
