
导读:武汉热干面,好吃的不得了。武汉热干面是湖北省武汉市的一种特色小吃,属于湖北菜。该菜品在武汉甚至在全国都颇有名气、家喻户晓、妇孺皆知。面条需经过水煮、过冷水和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,吃时面条爽滑有筋道、
武汉热干面,好吃的不得了。
武汉热干面是湖北省武汉市的一种特色小吃,属于湖北菜。该菜品在武汉甚至在全国都颇有名气、家喻户晓、妇孺皆知。面条需经过水煮、过冷水和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。
菜品起源
20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。
第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面。
宜宾燃面是四川省宜宾市的一道著名面食。它是由煮熟的面条与蔬菜和各种油混合制成。因制作时油温较高,食用时不加汤,且用各种油拌制,食物有可能被点燃,故而得名。其特点是色泽鲜红,面条爽滑,味道鲜美,麻辣鲜香,别具一格。干热面是武汉的主食。其特点是面条筋道坚实,彩油点缀,味道鲜美。同时,牛肉、牛肚、鸡肉、叉烧、虾干、面筋等也可以加入辅料的选择,从而丰富内容。宜宾燃面是四川省宜宾市的一道著名面食。它是由煮熟的面条与蔬菜和各种油混合制成。
因制作时油温较高,食用时不加汤,且用各种油拌制,食物有可能被点燃,故而得名。其特点是色泽鲜红,面条爽滑,味道鲜美,麻辣鲜香,别具一格。配料方面。细面500克,熟花生仁40克,苏福芽菜100克,青菜叶75克,辣椒粉15克,熟芝麻粉25克,葱花50克,精盐4克,酱油60克,姜丝15克,花椒5克,核桃仁20克,熟猪油45克,香油40克,熟菜油50克,味精3克。洗净叶子,在一锅沸水中焯一下。芽菜洗净剁碎,用15克猪油和1克盐炒熟。将煮熟的花生仁切成薄片,磨成细粉。炒锅中加入熟植物油,加热。加入姜丝、刺儿菜和核桃肉,炒至出香。取出姜丝、刺儿菜和核桃肉,等油稍微冷却。
同时,锅内加水烧开,加入面条煮熟,捞出,晾干水分,分别放入碗内,先加入红油拌匀,待红油过后,分别加入酱油、葱花、地瓜、芝麻粉、盐、味精、芽菜、青菜叶拌匀。热干面是武汉的主食。其特点是面条筋道坚实,色泽黄油润泽,味道鲜美。同时,在选择辅料时还可加入牛肉、毛肚、鸡肉、叉烧、虾干、面筋等,以充实内容。水切面150克,腌制酸菜30克,腌制萝卜(或腌制酸菜)20克,韭菜5克。芝麻酱30克,酱油20克,香醋10克,糖6克,精盐1克,味精2克,香油18克,辣椒15克,熟植物油20克。
将水片放入大火的沸水锅中,煮至熟透后取出。沥干水片上的水,把它们放在竹片上。把它们撒上,然后放凉。将腌制好的酸菜切成均匀的小丁,腌制好的酸菜(或腌制好的萝卜酱)切成方块,一起放入容器中,加入3克白糖,5克麻油腌制调味。将芝麻酱放入碗中,加入剩余的香油和冷水,直至光滑。锅内放入酱油、白糖3克、水20克烧开,出锅后放入容器内冷却,加入香醋、盐、味精成酱。将冷却的面条放入竹制锅内,放入沸水中加热,捞出沥干水分,松散地挑入碗内,将面条放入腌制好的芥末、腌制好的酸萝卜(或腌制好的酱),撒上做好的芝麻酱和酱,放入油辣椒、韭菜花拌匀。
有一天,天气异常干燥,只蚂蚁口渴了,它好久都没有喝水了。
它到处找水喝,可就是找不着。
突然,就在蚂蚁要渴死的时候,一大滴水落了下来。
蚂蚁喝了水,得救了。
这滴水实际上是一个正在哭泣的年轻姑娘的泪水。
蚂蚁抬起头,看见一个年轻姑娘坐在一大堆种子前。
“你为什么这么伤心啊蚂蚁问道。
“我是一个巨人的囚犯,”姑娘告诉蚂蚁。”这大堆种子里夹杂有谷子、大麦和黑麦的种子,我必须把它们分开,捡成三堆,他才肯放我走。”
“这需要你一个月的时间呢。”蚂蚁看了看这堆高的像山一样的种子说道。
“我知道,”姑娘哭着说,”如果我明天还干不完,巨人就会把我当他的晚餐吃掉。”
“不要哭,”蚂蚁说,”我和我的朋友会帮助你的。”
很快成千上万只蚂蚁忙碌起来,将这些种子按类分成三堆。
第二天早晨,巨人看到分派给姑娘的活儿干完了,就把她给放了。
就这样,那个姑娘的一滴泪不但救了蚂蚁的命,也救了她自己的性命。从此他们成了好朋友。
上面的这个简短寓言故事,带给孩子们深刻的故事阅读体验,同时,也让孩子们知道我们在帮助完别人之后,总是会在意想不到的时候得到回报,所以,孩子们做一个乐于助人的人吧。
乐于助人的小袋鼠
一天,猪奶奶提着装满橘子的塑料袋往家走去,突然,塑料袋破了,橘子全部掉到了地上,它看见了,赶紧帮猪奶奶捡起橘子,装进了它的袋袋里,帮猪奶奶送回了家。
一天,一只小田鼠宝宝和妈妈走丢了,找不着回家的路了,它看见了,就把小田鼠宝宝装进袋袋里,送它回了家。
一天,小兔子冷的直打哆嗦,小袋鼠欣欣见了,就说:“小兔子,来我的袋袋里暖和暖和吧”
小兔子感激的跳进它的袋袋里,顿时不冷了。
大家都说:“欣欣是我们最爱的朋友!”
《小猪佩琪》每一集名字,如下:
1、最爱玩跳泥坑游戏
2、恐龙先生弄丢了
3、最好的朋友
4、鹦鹉波莉
5、捉乔治迷藏
6、乔治第一天上幼儿园
7、猪妈妈在工作
8、小猪抢球
9、爸爸的眼镜不见了
10、园艺游戏
11、打嗝了
12、学骑自行车
13、佩奇的秘密盒子
14、放风筝
15、我最喜爱的野餐
16、一起玩乐器
17、青蛙、小虫和蝴蝶
18、一起来玩装扮游戏
19、佩奇的新鞋子
20、学校的园游会
21、妈妈的生日
22、牙仙子
23、新车
24、寻宝游戏
25、有点不舒服
26、下雪了
27、风息堡
28、我的堂姐克洛伊
29、煎饼
30、照料猪宝宝
31、芭蕾舞课
32、暴风雨
33、佩奇和乔治帮忙洗车
34、午餐
35、露营
36、沉睡公主
37、树屋
38、化妆舞会
39、博物馆
40、酷暑难当
41、克洛伊的木偶秀
42、爸爸减肥
43、整理房间
44、游乐场
45、猪爸爸挂照片
46、去海边玩
47、瘦腿先生
48、猪爷爷的船
49、全家人购物去
50、我的生日派对
51、爸爸的摄像机
52、幼儿园戏剧
53、波莉的假期
54、起风的秋日
55、神秘事件
56、泡泡
57、睡觉时间到
58、交通堵塞
59、潮水潭
60、泰迪的一天
61、大象艾米丽
62、乔治的朋友
63、在池塘里玩船
64、稻草人先生
65、时间胶囊
66、快乐环保
67、猪爸爸的办公室
68、海盗岛
69、义卖活动
70、游泳
71、大雾天
72、乔治的生日
73、小小生物
74、运动日
75、狗爷爷的修车厂
76、热气球之旅
77、乔治感冒了
78、不太好
79、视力检查
80、长长的草
8、1邮递员的女儿,斑马佐怡
82、画画
83、布谷鸟钟
84、骑自行车
85、滑冰
86、看牙医
87、小屋
88、爷爷的小火车
89、校车旅行
90、小兔瑞贝卡
91、猪宝宝
92、森林小路
93、假想的朋友
94、笔友
95、爷爷奶奶的阁楼
96、学校露营
97、玩具柜
98、船长猪爸爸
99、争吵
100、弹力球
101、停电
102、猪爸爸的生日
103、星星
104、一起过夜
105、堆肥
106、洗衣服
107、小兔理查德来玩
108、彩虹
109、露营车
110、露营度假
111、小毛驴黛芬
112、募捐长跑
113、工作和娱乐
114、消防车
115、图书馆
116、波莉去游船
117、佩德罗咳嗽了
118、游乐场
119、爷爷来游乐场
120、丹尼的海盗派对
121、坐火车
122、幼儿园的小熊泰迪
123、月球之旅
124、公主佩奇
125、数字
126、才历日
127、金鱼金金
128、土豆先生来小镇了
129、猪奶奶养的鸡
130、挖路
131、猪爷爷的电脑
132、吹口哨
133、兔**的直升机
134、春天
135、兔**请假
136、医院
137、兔爷爷的灯塔
138、太阳,大海和雪
139、圣诞老人的小屋
140、圣诞老人的来访
141、小宝宝亚历山大
142、仓鼠医生的乌龟
143、沙沙、咯咯和梆梆交响乐
144、兔爷爷的修船厂
145、体育课
146、做陶器
147、狐狸先生的货车
148、狐狸弗雷迪
149、世界上最大的泥坑
150、话匣子
151、克洛伊的大朋友
152、大象艾德蒙的生日
153、纸飞机
154、秘密俱乐部
155、爸爸是冠军
156、黑莓灌木
扩展资料:
《小猪佩奇》每集长度约5分钟,故事围绕一只名叫佩奇的女孩小猪以及她的家庭和朋友展开。
佩奇是一只非常可爱的小猪, 4岁了,她和她的爸爸、妈妈以及弟弟乔治生活在一起。她和弟弟一样很喜欢恐龙,尤其是马门溪龙。她最喜欢跳泥坑,最喜欢吃的是意大利面和巧克力蛋糕,最喜欢扮成小仙女公主,最喜欢喝橙汁,也很喜欢去她的爷爷奶奶,伯父伯母家玩。
参考资料:




















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