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导读：为什么要提倡使用公筷公勺呢？因为我们中国人吃饭大多数时候不是分餐制，而是共同分享一大盘菜肴。从健康的角度来看，使用公筷公勺取菜，用自己的筷（勺）把菜送入嘴里，是避免疾病传播的好习惯。使用公筷公勺、分餐进食的好处1干净卫生、预防疾病围桌共食、
为什么要提倡使用公筷公勺呢？因为我们中国人吃饭大多数时候不是分餐制，而是共同分享一大盘菜肴。从健康的角度来看，使用公筷公勺取菜，用自己的筷（勺）把菜送入嘴里，是避免疾病传播的好习惯。
使用公筷公勺、分餐进食的好处
1干净卫生、预防疾病
围桌共食、不用公筷，这种看似亲密无间的就餐方式，增加了疾病在人与人之间的传播风险。就餐者中的病人或病原携带者可随着围桌共食中来回“穿梭”着的筷子将疾病传播给其他共同就餐的健康人群。因此，使用公筷公勺、分餐进食的最大好处就是降低“病从口入”的风险。
2减少浪费、文明餐饮
正是因为使用公筷，所以菜肴都没有被各种唾液所污染，没有吃完的，就餐者尽可以放心打包回家。减少浪费的同时，还培养了人们环保节约的精神。
3注重营养、科学搭配
中国人家庭聚餐的方式决定了家庭成员很难真正实施营养配餐。因为厨师可以决定一盘菜的营养搭配，但家中每个人的口味喜好不同，对某种食物摄取量的多少无法掌握。如果采用分餐制，只要根据每个人需求的不同搭配好一盘菜，那每个家人摄取的营养量就都可以控制了。
4控制饮食、预防肥胖
绝大多数人一般看见满桌美食时是经不起诱惑的，所以食量没法控制，一不小心就吃得太多。但只要给就餐者一只大盘子，把这一餐要吃的食物摆在食用者面前，那就自然会警醒，知道自己摄取了多少热量。这种方式就是分餐制，可有效控制实际摄入量。
如何做到公筷公勺、分餐进食
在外聚餐
1、公筷公勺应与个人使用的餐具有所区分，如根据颜色、长短、形状或材质等进行识别。
2、上桌的每道菜、汤都应配备分餐餐具，做到一菜一勺或一菜一筷。
3、公筷、公勺的摆放数量一般建议4-6 餐位的长方桌摆放两套，8-12 餐位的圆桌摆放四套。公筷应放在筷架上，不应放在个人使用的碗碟上。
4、火锅或必须在餐桌熟制的菜品，应提供“生料专用公筷”。
5、对尚未推行公筷制的餐馆，顾客可主动要求在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上配备公筷公勺，或带上自己的筷子和勺子，把餐馆的餐具作为公筷公勺。
家庭用餐
1、固定餐具：每个家庭成员有自己的碗、筷子、勺子、水杯，且外形或颜色上容易辨别。
2、践行分餐：把做好的饭菜直接分到家庭成员的盘子、碗里面，大家只是围坐在桌子上一起吃饭。
3、公筷公勺：每个人使用自己的碗、筷子和勺子吃饭，在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上，放上公筷公勺，每个人都用公勺公筷夹、盛食物。
4、儿童喂养：鼓励孩子尽早独立进食。对无法自己进食的婴幼儿，家长或监护人一定要用适当的方式感觉孩子食物的温度，严禁用嘴尝孩子的食物、帮助孩子咀嚼食物、口对口喂食孩子以及与孩子公用餐具等做法。
勺子用来喝汤,叉子用来吃肉,喝汤象征了贫苦拮据的生活,而叉子象征了富足而优裕的生活若是亲人或同性赠送则说明他希望你既能体会到生活的富足又能不忘艰苦,而若是对你有爱慕之意的异性赠送就说明他希望与你同甘苦共患难
送别人筷子会对自己不好吗
送别人筷子会对自己不好吗，中国人用筷子吃饭是了生活中密不可分的一部分，送礼物选筷子也是很多人的选择，但也有一些需要注意的，看看送别人筷子会对自己不好吗的相关内容。
送别人筷子会对自己不好吗1如果自己现在很有财运的话，送碗筷给别人，对方会有财运，如果自己经济条件不好的话，就不要送。
送筷子的忌讳：
一、忌讳单数
送人礼品自然是为了使自己与别人的关系更进一步，送筷子有关心对方生活的意思，属于比较贴心的礼物，因为筷子是成双成对出现的，所以，筷子送情侣也是很适合的礼物，但是一定要注意的是，如果丢了一根筷子，应该重新买一对，千万不要拿另一根补上，这寓意着有另外的人插足。
二、长短不一
筷子的长度一般情况下都是七寸六，有象征人的七情六欲的意思，现在也有为了方便而加长的筷子，送筷子长短不一是最忌讳的，这有代表三长两短的意思，是很不吉利的，这样送筷子的话，可能会起到反作用，本来是要加深感情的，结果可能就是吵架了，这就是好心办了坏事。
三、款式不一
送人的筷子一般是一样的款式，其中也有“情侣筷”，是专门设计送给情侣的，寓意是两个一半，凑成一对，但是如果把款式不一的筷子送给其他人，那么，这就有离心离德的意思了，所以很少会有人选择“情侣筷”来送人，即便是送情侣，选“百搭”款的也不在少数，所以情侣款筷子市场比较小。
因为筷子的筷谐音是快，有快乐的意思，又是成双成对的，所以选择筷子作为礼物的大有人在，但是，送人筷子是一定要注意这些的，否则好心办坏事可就不好了。
送别人筷子会对自己不好吗2送筷子的寓意是什么
1、结婚送新人：筷子筷子，快生贵子。
2、送朋友：平等友爱，和睦相， 开开心心。
3、送商友：互相依存的协作关系，不可缺一，合作长久，不会争功 。
4、送爱人：双宿双栖同甘共苦，永不分离。
5、送外国人：中华文化，源远流长；国际友谊，快乐长久。
6、送长辈：快乐永久，福如东海，福寿无疆。
7、送师长：感谢师长，耿直而不弯曲丶奉献而不求回报。
8、送孩子：“筷”长“筷”长，快乐成长。
9、迁新居：乔迁快乐，快快发家。
10、送十双筷子；十全十美。
送筷子的双数
1双：一生平安，一团和气
2双：两情相悦，成双成对
3双：三阳开泰，合家欢乐
4双：四季平安，四季发财
5双：五福临门，五谷丰登
6双：六六大顺，一顺百顺
8双：发发发，大吉大发
9双：长长久久，永永远远
10双：十全十美，团团圆圆
送别人筷子会对自己不好吗3筷子筷子，快生贵子。筷子是成双成对的，结婚时作为定情之物，两根筷子在一起，寓意白头到老，永不分离。
另外，在江南闹新房的时候，会把筷子从窗户扔进去，一把筷子落在地上，哗一声响，大家就都会说"筷子筷子，快生贵子"有着这种说法。
筷子，在中国早有长寿喜庆的含义，送礼送筷子，是为很古老的节日风俗。中国人历来有讨口彩“双木即成林,相伴到永远”,筷箸一直是平等友爱、和睦相亲的象征。
此外,筷子有快生贵子的含义,故非常适合做结婚礼物。
送筷子的场合
自古以来，筷子不仅是作为用餐工具而已，还在各种喜庆节日，重要场合中出现。
比如结婚送筷子，喻意“快生贵子”；
两双筷子意味成双成对；
筷子是“快子”的谐音；
孩子满月、周岁送筷子，则蕴含“快快乐乐，五子登科”的美好祝愿；
民俗中，恋人在七夕节的时候要互送筷子作为礼物，取的是“成双成对”的好口彩，一双筷子代表着快乐成双，我希望和她永远快乐地生活在一起；
生日送筷子是长长久久，平安顺遂的意义。
扩展资料
在中国，筷子除了用来吃饭，在民间的婚、丧、喜庆等礼俗都有广泛运用。中国筷子的形状多为近似的长方体或圆柱体，或头圆尾方（暗合“天圆地方”），只在头部与尾部略细，尖头筷子也流行起来。由于竹的生长比较快和广泛，竹筷的使用率很高，也有用传统的红木和象牙等名贵材料制作的筷子。
由中国人普及使用筷子之后不久也开始传入其他民族，如赫蒙、藏、蒙古、回、满、壮族、苗族等，虽都有自己的饮食习惯，但也常用筷子，并与风俗及宗教仪式常分不开。但中国也有很多少数民族的传统饮食习惯以“手抓饭”著称，如维吾尔族、哈萨克族、黎族等等。
世界各国以筷子为日常饮食工具的，有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。其它国家饮食工具大致分为两种，使用刀叉勺子的西餐体系的欧美和拉丁美洲国家；使用手抓饭的国家，包括非洲、西亚、印度、东南亚除了越南、新加坡和马来西亚华人以外的所有国家。
筷子在中国有着几千年的历史传承，时代更迭，人类文明穿越岁月，文化薪火相传。人类创造着历史，历史也为人类沉淀文化。筷子，常见而又普通，但它作为中华文明的一个符号，生活中不可缺少的元素，被不知不觉地流传，渗透在生活的每一个角落，承载着美味，与每一个人共享生活美妙的感觉。
博礼筷子礼品，传承着中华的文化，秉承共享的美德，在生活中不断衍生新的内涵，丰富生活，提升品味。“集天下之博，传中华好礼”是博礼筷子的追求。
