西班牙红酒那些牌子比较好？我要送领导的...

领导 0 34

西班牙红酒那些牌子比较好？我要送领导的...,第1张

西班牙红酒那些牌子比较好？我要送领导的...
导读：一、奥迪普斯干红葡萄酒：1 此款酒的名字来源于古希腊神话中的人物，一位有恋母情结的人物—奥迪普斯。人们称古老的葡萄树为“母亲”而其酿造的葡萄酒为“儿子”，正因为儿子对于母亲的爱和敬畏，才能尊重母亲本身的性格风格，所以此款酒在名字上体

一、奥迪普斯干红葡萄酒：
1 此款酒的名字来源于古希腊神话中的人物，一位有恋母情结的人物—奥迪普斯。人们称古老的葡萄树为“母亲”而其酿造的葡萄酒为“儿子”，正因为儿子对于母亲的爱和敬畏，才能尊重母亲本身的性格风格，所以此款酒在名字上体现了对于葡萄品种本身的尊崇和敬畏，充分的体现了古老葡萄藤的深邃、复杂的典型性；另外，奥迪普斯的故事是一段催人泪下并能给人以奋进的故事，所以也可以自行了解总结故事在另外的方面表达。
2 产区：西班牙纳瓦拉 即将成为西班牙第二个DOC；主要葡萄品种为歌海娜，气候条件土壤条件适合歌海娜的生长，了解歌海娜的酿造等。
3 级别：DO 相当于法国的AOC，西班牙葡萄酒的高档级别
4 酿造：100%新橡木桶cvc 陈酿6个月，进行苹果酸—乳酸发酵；从而使得其酒质相当稳定，单宁持久结实但不失天鹅肉般的柔滑；酸度甜度，酒精度均衡性强给人温馨愉悦的感觉。
5 产量：奥迪普斯的葡萄来自于120年树龄的老葡萄树（葡萄树越老，其根在土壤中都深度越深，可以汲取到一般葡萄树所汲取不到都养分和物质，使得酿造出来的葡萄酒结构感强，气味和口感都呈现不同的变化），每棵葡萄树的年产量仅为05kg到15kg，因此奥迪奥迪普斯年产量仅为15000瓶。
二、郁金陈酿红、郁金高级陈酿、郁金特级陈酿红葡萄酒
1 产区：西班牙 卡里涅纳
2 葡萄品种：泰普尼诺——品种的特点是早熟，最适合种植在白垩土壤上，在凉爽的气候下生长。在酒中表现出草莓等红色水果的香气，酸度较低，和其他品种调配时亦会有出色的表现。它在西班牙的地位就像赤霞珠在波尔多的地位一样，用于酿造最优秀的西班牙葡萄酒。主要在西班牙北部里奥哈和斗罗河地区种植。
3 酿造：坦普拉尼罗90%以上的该品种都参与调配，很少出单品种酒。因为在糖度和酸度上有所缺陷，一般是和歌海娜、赤霞珠进行勾兑。
4 级别：DO