男女之间用果冻干嘛?

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男女之间用果冻干嘛?
导读:用来吃啊果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻制品要经过果

用来吃啊

果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。

果冻里也包含布丁一类。

果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。其工艺流程为:

调制果冻液→装模→冷藏定型→脱模→装饰

1.果冻液的调制

果冻液的调制方法较简单,一般先浸泡明胶,然后隔水熔化,再加入所需要的配料,即混合成果冻液。果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同,常见的有以下两种:使用果冻粉或使用明胶。

(1)使用果冻粉调制果冻液使用果冻粉调制果冻液是最方便、最省时的方法。因为所有的凝固原料——果冻粉都已在工厂配制好并消毒,再经干燥处理包装上市。使用者只需按照产品包装上的使用说明及用量配比表使用即可,使用起来很方便。

(2)使用明胶调制果冻液使用明胶制作果冻是较常用的方法。常用明胶的商品名有白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉等。实际使用时要参照不同原料使用说明来使用。如使用明胶片、结力片,需要先把结力片用凉水泡软,然后再调制。若使用结力粉,则要求先用少量的凉水浸透后再调制。

2.果冻液装模

果冻的成形与果冻的用料配方以及模具的使用有着十分紧密的关系。果冻大多依靠模具成形,其一般方法是:将已调配好的果冻混合液体装入各种类型的模子里,在低温环境中凝固,形成制品。

果冻的形状与模具的大小、形态以及冷却时间有关。一般来讲,果冻的成形不用大型的或结构复杂的模具。因为果冻内部的凝胶力不足以保持大型模具制作出的成品支撑力,如果加大原料的使用量,就必然降低成品应有的质量和口感,甚至不能食用。因此,在使用模具时,大多应用小的、简单的模具,以确保成品具有应有的造型和食用质量。

3.果冻的定型

果冻的定型主要是通过冷却的方法形成的,但明胶的用量、定型的温度和时间与定型的质量有关。定型的一般方法是将调制好的果冻液体倒人模具中放人冰箱内冷却定型。定型所需要的时间取决于果冻配方中明胶用量多少。配方中明胶的用量越大,凝固定型的时间越短,但明胶的用量并不是越多越好,使用过多,成品凝固过硬,不仅失去果冻应有的口感,而且也失去果冻应有的品质。一般情况下明胶的用量在3~6%左右冷却时间需要3~5小时。

4.脱模与装饰

定型后的制品脱模时,要保持制品完整。因此将定型好的制品从冷藏箱内取出后,宜用温水在模具底部及四周稍烫一下再脱模。若用一次性果冻杯成形的果冻则勿需脱模。果冻的装饰根据需求而定,一般适宜用水果、巧克力插片、干果、泡沫鲜奶油等装饰。

女生们,你们是否送过一些比较有意义的礼物给你的男朋友或者老公呢,还记得读书的时候都送一些比较有趣的小礼物,虽然说价格不贵,但也能表达男女朋友之间的一份纯洁的爱,或者一份真情的友谊,每年的元旦,圣诞,生日,都会收到一些比较新奇的礼物,下面我们简单的来讲一下送哪些礼物代表哪一些什么样的意义呢?因为我们的粉丝几乎都是女生,所以我们就写女生给男生送的礼物吧。。

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原来仔细看了一下,当年收到了很多礼物,当初连自己都还不知道是代表什么意义呢?

过年去男朋友家,带什么礼物

1、新年新气象,送礼送祝福。过年去男方家里拜访,一定要带上一份有寓意、有新意的贺礼,比如红包、特产、鲜花等等都是不错的选择。

2、如果是第一次上门拜见家长的话,建议可以带点水果、点心之类的东西,因为女方家人都比较喜欢吃点心类的食物。

3、如果双方是自由恋爱的话,那么就可以选择送一些情侣款的东西。比如围巾、手套、帽子等。

4、如果是相亲认识的,那可以选择买些小家电或者生活用品,这样既不会显得太突兀,也不会显得太尴尬。

5、也可以准备一点零食,比如说瓜子花生、果冻、巧克力、牛肉干、坚果等等。不过这些东西要提前备好,不然到时候没有地方放。

6、另外还可以准备一个红包,这个就不用我多说了吧,这是中国最传统的方式了,也是增进彼此感情的一种方式,而且还能讨得对方的欢心哦!

7、如果对方父母比较喜欢喝茶的话,那就买点茶叶过去,毕竟中国人都有喝热茶的习惯。

8、当然也可以买一些小饰品,比如说钥匙扣、手机挂件等。这些都是比较实用的东西,而且也比较适合送给长辈。

9、如果双方是异地的话,那最好是能抽时间回去一趟。这样的话,就可以给对方的父母送上一些比较有纪念意义的物品了。

10、除了上面这些之外,还可以选择给对方父母买上一件保暖的衣服,或者是给他们买上一副老花镜。